Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 612676)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
.
  Расширенный поиск

Пищевая промышленность

← назад к списку
Результаты поиска

Нашлось результатов: 699

Свободный доступ
Ограниченный доступ
1

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы: методические указания Ч. 1

ИБЦ Самарского ГАУ

В методических указаниях, представлена тематика и содержание практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Техно-логия изготовления полуфабрикатов из мяса птицы».

Предпросмотр: Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы методические указания Ч. 1 .pdf (0,7 Мб)
2

Ознакомительная практика (в том числе получении первичных навыков научно-исследовательской работы): методические указания

Автор: Коростелева Л.А.
ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи ознакомительной практики, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов и индивидуальных заданий по организации и выполнению самостоятельной научно-исследовательской работы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной (животноводческой) продукции, а также требования к оформлению отчета.

Предпросмотр: Ознакомительная практика (в том числе получении первичных навыков научно-исследовательской работы) методические указания .pdf (1,0 Мб)
3

Научно-исследовательская работа: методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи производственной практики (научно-исследовательская работа), формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов и индивидуальных заданий по выполнению научно-исследовательской работы, а также общие требования к организации и проведению практики.

Предпросмотр: Научно-исследовательская работа методические указания .pdf (1,3 Мб)
4

Производство продукции животноводства : учебное пособие

Автор: Долгошева Е.В.
ИБЦ Самарского ГАУ

В учебном пособии рассматриваются вопросы содержания, кормления и разведения разных видов сельскохозяйственных животных, современные технологии производства животноводческой продукции.

Предпросмотр: Производство продукции животноводства учебное пособие .pdf (0,9 Мб)
5

Научные основы моделирования и проектирования продуктов питания из растительного сырья : учебное пособие

ИБЦ Самарского ГАУ

Пособие позволяет сформировать у студента комплексное представление о теоретических основах и методологических принципах проектирования и моделирования состава многокомпонентных продуктов с учетом норм физиологической потребности в энергии и пищевых веществах для различных групп населения, а также требований к качественным показателям сырья и готовых продуктов.

Предпросмотр: Научные основы моделирования и проектирования продуктов питания из растительного сырья учебное пособие .pdf (0,9 Мб)
6

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Профессиональное обучение по профессии)

ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов по изучению требований к основному и дополнительному сырью, вспомогательным материалам и компонентам, приемов подготовки основного и дополнительного сырья, характеристике режимов и приемов технологических процессов производства полуфабрикатов и готовых изделий, а также характеристике оборудования, применяемого при производстве хлебобулочных изделий и сыров в соответствии с программой практики.

Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Профессиональное обучение по профессии) .pdf (0,7 Мб)
7

Основы разведения сельскохозяйственной птицы

Автор: Самусенко Л. Д.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В учебном пособии представлен изложен материал о современном состоянии птицеводства, представлены селекционные достижения в области птицеводства, а также разделы касательно учета и оценки продуктивности птицы.

Предпросмотр: Основы разведения сельскохозяйственной птицы .pdf (0,6 Мб)
8

Основы животноводства

Автор: Абрамкова Н. В.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В учебное пособии изложен теоретический материал по темам лабораторных занятий, приведены контрольные вопросы и задания.

Предпросмотр: Основы животноводства .pdf (0,3 Мб)
9

Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства

Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.

Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
10

Технология получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.)

Автор: Типсина Нэлля Николаевна
КрасГАУ

В монографии освещены вопросы разработки полуфабрикатов и ассортимента изделий из плодов черемухи обыкновенной, технологии получения и технико-экономические показатели получения полуфабрикатов и изделий из плодов черемухи обыкновенной.

Предпросмотр: Технология получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.).pdf (0,9 Мб)
11

Переработка мяса птицы и кроликов

КрасГАУ

Представлена характеристика мяса для птицеперерабатывающей промышленности, холодильная обработка мяса птицы, технологии производства продуктов питания из мяса птицы. Дана характеристика яиц и яйцепродуктов, рассмотрены технологии производства меланжа и яичного порошка. Подробно описаны качественные характеристики мяса кроликов. Представлена технология убоя кроликов и состав тушки.

Предпросмотр: Переработка мяса птицы и кроликов.pdf (0,6 Мб)
12

Стандартизация и сертификация мяса и мясных продуктов

Автор: Янова Марина Анатольевна
КрасГАУ

Методические указания построены таким образом, чтобы в процессе изучения дисциплины студенты освоили основы стандартизации и сертификации мяса и мясных продуктов.

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация мяса и мясных продуктов.pdf (0,4 Мб)
13

Сертификация системы качества

Автор: Янова Марина Анатольевна
КрасГАУ

Дано изложение материала с учетом имеющейся теоретической подготовки студентов по данному предмету. Методические указания построены таким образом, чтобы в процессе освоения дисциплины студенты освоили основы сертификации систем качества.

Предпросмотр: Сертификация системы качества методические указания к лабораторным занятиям для студентов заочной формы обучения Института пищевых производств по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».pdf (0,4 Мб)
14

Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции

Автор: Федотова Арина Сергеевна
КрасГАУ

Приведены нормативные документы, регламентирующие радиационную безопасность пищевых продуктов, кормов, радиационную безопасность населения, требования по защите людей от вредного радиационного воздействия при всех условиях облучения от источников ионизирующего излучения. В даны пособии основные положения ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения, критерии оценки экологической обстановки территорий для выявления зон чрезвычайной экологической ситуации и зон экологического бедствия, критерии для принятия решений о мерах защиты населения в случае аварии ядерного реактора. Практический раздел содержит подробное описание методик выполнения практических работ по определению удельной активности техногенных радионуклидов в объектах ветеринарного надзора. Предоставлен перечень материального обеспечения лабораторных работ.

Предпросмотр: Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции.pdf (0,7 Мб)
15

Молочное дело

Автор: Федорова Екатерина Георгиевна
КрасГАУ

Методические указания представлены с целью оказания помощи при выполнении самостоятельной (курсовой) работы по дисциплине (модулю) «Молочное дело».

Предпросмотр: Молочное дело.pdf (0,6 Мб)
16

Процессы и аппараты пищевых производств

Автор: Тепляшин Василий Николаевич
КрасГАУ

Рассмотрены основные требования по содержанию и оформлению пояснительной записки и необходимых позиций в графической части проекта. Представлен перечень индивидуальных заданий и учебно-методическое, информационное обеспечение для выполнения курсового проекта.

Предпросмотр: Процессы и аппараты пищевых производств .pdf (0,4 Мб)
17

Методы фильтрации и очистки в пищевой промышленности

Автор: Тепляшин Василий Николаевич
КрасГАУ

Представлены практические работы, что позволяет изучать дисциплину «Методы фильтрации и очистки в пищевой промышленности» или ее отдельные разделы как традиционным путем, так и самостоятельно; литература. Содержание методических указаний соответствует курсу лекций, читаемому авторами в Красноярском ГАУ, где изучаются основные методы фильтрации жидкости и очистки газа.

Предпросмотр: Методы фильтрации и очистки в пищевой промышленности .pdf (0,5 Мб)
18

Технология хлебобулочных изделий

Автор: Кох Денис Александрович
КрасГАУ

В соответствии с учебной программой дисциплины «Технология хлебобулочных изделий» представлены методики выполнения курсового проектирования, технологических расчетов хлебопекарного производства и аппаратурно- технологической схемы.

Предпросмотр: Технология хлебобулочных изделий.pdf (0,6 Мб)
19

Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

Автор: Бердникова Лариса Николаевна
КрасГАУ

Приведены цели и задачи, основное содержание отчета и форма дневника производственной практики. Представлены правила оформления документации, процедура защиты отчета по практике, темы индивидуальных заданий и список рекомендуемой литературы.

Предпросмотр: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности.pdf (0,4 Мб)
20

Технологии кролиководства

Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ

Курс состоит из 5 глав и 17 лекций. Первая глава рассматривает основы кролиководства, вторая – племенную работы в отрасли, третья подробно освещает характеристику основных кормов, используемых в кролиководстве, и принципы нормированного кормления животных разных половозрастных групп, четвертая – системы содержания кроликов и механизацию производственных процессов, пятая – особенности производства продуктов кролиководства. По каждой теме представлены контрольные вопросы, в конце глав приведены тесты для самоконтроля.

Предпросмотр: Технологии кролиководства курс лекций .pdf (1,2 Мб)
21

Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков

Автор: Шанина Екатерина Владимировна
КрасГАУ

Содержат рекомендации по организации контактной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов при прохождении учебной практики.

Предпросмотр: Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.pdf (0,4 Мб)
22

Учебная практика по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности

Автор: Чаплыгина Ирина Александровна
КрасГАУ

Содержат рекомендации по организации работы студентов при прохождении учебной практики по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.

Предпросмотр: Учебная практика по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.pdf (0,4 Мб)
23

Научно-исследовательская работа

Автор: Чаплыгина Ирина Александровна
КрасГАУ

Методические указания содержат рекомендации по организации работы студентов при прохождении производственной практики «Научно-исследовательская работа».

Предпросмотр: Научно-исследовательская работа .pdf (0,4 Мб)
24

Учебная практика по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности

Автор: Тюрина Лилия Евгеньевна
КрасГАУ

Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания учебной практики; основные требования к структуре и содержанию отчёта по практике, а также порядок его защиты и оценки.

Предпросмотр: Учебная практика по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.pdf (0,5 Мб)
25

Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков

Автор: Тюрина Лилия Евгеньевна
КрасГАУ

Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания учебной практики; основные требования к структуре и содержанию отчета по практике, а также порядок его защиты и оценки.

Предпросмотр: Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.pdf (0,5 Мб)
26

Разработка новых видов печенья функционального назначения

Автор: Типсина Нэлля Николаевна
КрасГАУ

Обоснованы структурные и физико-химические закономерности формирования мучных кондитерских изделий с функциональными добавками: морскими бурыми водорослями, продуктами их переработки, а также пектином и микрокристаллической целлюлозой. Даны научно разработанные рекомендации практического применения морских бурых водорослей и продуктов их переработки в производстве печенья в качестве пищевых добавок – носителей функциональных и технологических свойств. Обоснованы и рекомендованы способы предварительной подготовки к производству и диапазоны использования функциональных добавок, обеспечивающие получение продукции стабильно высокого качества.

Предпросмотр: Разработка новых видов печенья функционального назначения.pdf (0,6 Мб)
27

Получение и применение полуфабрикатов из мелкоплодных яблок Восточной Сибири

Автор: Типсина Нэлля Николаевна
КрасГАУ

Рассмотрены новые способы получения полуфабрикатов из плодов мелкоплодных яблок и использование их в кондитерских изделиях. Дана оценка новым видам продукции, доказана их биологическая и пищевая ценность.

Предпросмотр: Получение и применение полуфабрикатов из мелкоплодных яблок Восточной Сибири.pdf (0,5 Мб)
28

Экономика и управление производством

Автор: Тимошенко Наталья Николаевна
КрасГАУ

В издании приведены методические указания по выполнению курсовой работы и экономической части выпускной квалификационной работы.

Предпросмотр: Экономика и управление производством.pdf (0,4 Мб)
29

Производственная технологическая практика

КрасГАУ

Рассмотрены методические и организационные вопросы производственной технологической практики.

Предпросмотр: Производственная технологическая практика.pdf (0,3 Мб)
30

Основы консервирования пищевых продуктов

КрасГАУ

Материал, представленный в учебном пособии, необходим для изучения таких дисциплин, как «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология консервирования продуктов животного происхождения», «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Биотехнология продуктов питания из растительного сырья», «Биоконверсия растительного сырья», «Технология хранения и переработки продукции растениеводства», «Технология хранения и переработки продукции животноводства».

Предпросмотр: Основы консервирования пищевых продуктов.pdf (0,6 Мб)
31

Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции

Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приведены сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Для закрепления полученных знаний по разделам изучаемой дисциплины даны самостоятельные и тестовые задания, а также контрольные вопросы.

Предпросмотр: Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции.pdf (0,6 Мб)
32

Технология пищевых полуфабрикатов

Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ

Представлен порядок выбора темы курсовой работы, требования к содержанию, правила оформления и порядок ее защиты. Указываются методики по проведению органолептической (балловой) оценки, методики по исследованию структуры и показателей ассортимента продовольственных товаров, расчету комплексного показателя качества, пищевой и биологической ценности готового продукта.

Предпросмотр: Технология пищевых полуфабрикатов.pdf (0,6 Мб)
34

Методические указания по выполнению бакалаврской работы: направление подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ

Представлены требования к написанию и оформлению бакалаврской работы, прохождению нормоконтроля и системы «Антиплагиат», порядок презентации и защиты работы, критерии ее оценки.

Предпросмотр: Методические указания по выполнению бакалаврской работы (направление 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».pdf (0,4 Мб)
35

Технологии производства продуктов кролиководства

Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ

Издание состоит из 5 глав и 26 тем. Первая глава рассматривает основные породы кроликов по направлениям продуктивности и кроссы, вторая – экстерьерно-конституциональные особенности кроликов, третья – подробно освещает вопросы племенной работы, четвёртая – основные корма, используемые в кролиководстве и методику составления рационов, пятая – особенности производства продуктов кролиководства. По всем темам разработаны задания для самостоятельной работы, в конце глав приведены тесты для самоконтроля и литература.

Предпросмотр: Технологии производства продуктов кролиководства.pdf (0,4 Мб)
36

Сваты на кухне

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

37

Технологическое оборудование

Автор: Руднев С. Д.
Дальрыбвтуз

Изложены основные понятия, определения, положения и расчетные формулы для различных видов оборудования пищевых предприятий, являющиеся базисными при изучении дисциплины «Технологическое оборудование». Предусмотрены вопросы для самопроверки.

Предпросмотр: Технологическое оборудование.pdf (0,4 Мб)
38

Консервирование продукции растениеводства

Автор: Мильчакова А. В.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Учебное издание предназначено для закрепления теоретического материала по курсу «Консервирование продукции растениеводства», для получения практических навыков в оценке качества консервированной продукции, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства.

Предпросмотр: Консервирование продукции растениеводства.pdf (0,3 Мб)
39

Всё о мясе

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

40

Экономика и организация производства молочной продукции

Автор: Водянников В. Т.
Колос-с: М.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с образовательными стандартами бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки «Агроинженерия» и «Продукты питания животного происхождения» с учетом профессиональных стандартов по инженерным специальностям пищевой и молочной промышленности. Рассмотрены экономические и организационно-технологические аспекты молокоперерабатывающего производства. Раскрыты основы организации промышленного производства молочной продукции в условиях инновационно-инвестиционного развития АПК. Особое внимание уделено курсовому проектированию в области развития инженерно-технического обеспечения процессов переработки молока и производства молочной продукции.

Предпросмотр: Экономика и организация производства молочной продукции.pdf (0,1 Мб)
41

Производственные практики: методические указания

Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи производственных практик, формы и способы их проведения. В них отражены общие требования к организации и проведению практик, содержание основных этапов, а также требования к оформлению отчетов и дневников практик.

Предпросмотр: Производственные практики методические указания .pdf (1,2 Мб)
42

Традиционная культура питания народов Дагестана

Автор: Булатова А. Г.
Проспект: М.

Монография посвящена одной из важнейших составляющих традиционной культуры – системе питания, для которой, с одной стороны, свойственен известный консерватизм, определяемый исторически сложившимися и природно обусловленными правилами культуры и быта и занятиями населения, а с другой – эта сфера всегда была восприимчива к новациям, заимствованиям. Это отражалось в возникновении историко-культурных ареалов, для которых было характерно существование общих или схожих черт традиционной культуры, в том числе в отношении распространения определенных блюд, способов их приготовления, этикетных норм, связанных с поведением за столом, разновидностей ритуальной пищи и т. д. В работе последовательно рассматриваются в се эти и иные аспекты традиционной культуры питания: организация процесса приготовления пищи и используемая при этом утварь, основные продукты питания и способы приготовления пищи, а также заготовка продуктов впрок, этикет стола, напитки, различные виды ритуальной пищи. Отмечаются изменения в системе питания под влиянием трансформаций общественного и семейного уклада жизни и социально-экономических и культурных перемен в период второй половины XIX–XX вв. Данная работа является первым обобщающим систематическим исследованием традиционной культуры питания народов Дагестана.

Предпросмотр: Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография.pdf (0,1 Мб)
43

Автоматизация технологических процессов : методические указания.

ИБЦ Самарского ГАУ

В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Автоматизация техно-логических процессов».

Предпросмотр: Автоматизация технологических процессов методические указания. .pdf (1,4 Мб)
44

Разработка биопродуктов функционального назначения на основе побочных продуктов переработки молока (сыворотки) : монография

Автор: Коростелева Л.А.
ИБЦ Самарского ГАУ

В монографии представлен материал по разработке биопродуктов функционального назначения, выработанных на основе вторичных продуктов, полученных при переработке молока (сыворотки). Включает вопросы состояния переработки молока и применения вторичного молочного сырья при производстве молочной и мясной продукции.

Предпросмотр: Разработка биопродуктов функционального назначения на основе побочных продуктов переработки молока (сыворотки) монография.pdf (0,9 Мб)
45

Чудо-поварЁшка

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

46

1000 советов кулинару

Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».

47

Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания

Автор: Завгородняя Л. М.
Изд-во ОмГТУ

Пособие содержит теоретический материал и набор заданий и упражнений по работе с тепловым оборудованием: варочным, жарочным, паровым, газовым. Практические навыки вырабатываются в процессе решения тренировочных задач, выполнения расчетно-графических заданий и участия в деловых играх.

Предпросмотр: Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания.pdf (0,1 Мб)
48

Информационные технологии в профессиональной деятельности : методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания предназначены для обучающихся очной и за-очной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мя-са и мясных продуктов. В издании представлена тематика и методика про-ведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к зачету, приведен перечень рекомендуемой литератуы по дисциплине «Информационные технологии в науке и производстве».

Предпросмотр: Информационные технологии в профессиональной деятельности методические указания .pdf (1,1 Мб)
49

Технология производства полуфабрикатов : методические указания

Автор: Коростелева Л.А.
ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания предназначены для обучающихся очной и за-очной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мя-са и мясных продуктов. В издании представлена тематика и методика про-ведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология производства полуфабрикатов».

Предпросмотр: Технология производства полуфабрикатов методические указания.pdf (0,9 Мб)
50

Учебные практики: методические указания

Автор: Долгошева Е.В.
ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи учебных практик, формы и способы их проведения. В них отражены общие требования к организации и проведению практик, содержание основных этапов, а также требования к оформлению отчетов и дневников практик.

Предпросмотр: Учебные практики методические указания .pdf (1,1 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 14