Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 614907)
Контекстум
  Расширенный поиск

Туризм. Охота. Рыболовство

← назад к списку
Результаты поиска

Нашлось результатов: 148 (2,08 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Детский туризм как направление креативной деятельности: региональные кейсы Маслак Е.Н. <...> Теория и кейсы креативного туризма // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. 2022. <...> Теория и кейсы креативного туризма // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. 2022. №8(3). <...> Детский туризм как направление креативной деятельности: региональные кейсы В качестве ещё одного кейса <...> Детский туризм как направление креативной деятельности: региональные кейсы 7. Исаева Н.А.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2023.pdf (0,2 Мб)
2

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

ЦЕНТР РГУТИС 124 Российская эконеделя: студенческие кейсы 127 Праздник профессионалов гостеприимства <...> А кейсы отдельных регионов Китая могли бы позволить не допустить целого ряда ошибок в проектировании <...> Маркетинговая стратегия развития экологического туризма: кейс Приволжья Приволжье относится к регионам <...> Модератором Кейс-форума выступил студент Высшей школы сервиса РГУТИС Д. Материкин. Студенты Н. <...> Иванчикова выступили со своими кейсами, краткое содержание которых приведено ниже.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2017.pdf (0,6 Мб)
3

№2 [Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, 2013]

«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.

Кейс-метод (варианты названия: метод кейсов, кейс-стади, метод конкретных ситуаций, метод ситуационного <...> В качестве первых примеров использования кейс-метода обычно приводится информация о разработках кейсов <...> Творческие (креативные, первооткрывательские кейсы) — разнообразные кейсы (от самых коротких (1–5 предложений <...> Особенностью таких кейсов является некоторое отступление от ранее сделанного определения кейсов: как <...> уже готовые кейсы.

Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №2 2013.pdf (0,1 Мб)
4

№1 [Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, 2016]

«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.

Ключевые слова: интерактивное обучение, иностранные языки, метод case study, метод кейсов, кейсы Инновационная <...> помнить об аудитории, для которой составлен кейс. <...> Предварительно разобрать лексику, необходимую для обсуждения данного кейса. <...> Кейс-стади в интерактивном обучении педагогике /Методические рекомендации. <...> Кейс и кейс-метод: общее понятия //Маркетинг. 1999. № 1. С. 109–117. 12. Панфилова А.П.

Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №1 2016.pdf (0,2 Мб)
5

Маркетинговые коммуникации, PR Учебно-методический комплект

Автор: Корнеева
М.: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 080200.62 Экономика, профиль: Менеджмент. Бакалавриант 2013.

маркетинговых коммуникаций, примеры из практики рекламной и пиар-деятельности предприятий туриндустрии, кейсы <...> умение найти актуальную информацию, представить ее аудитории в форме презентации, аналитической справки, кейса <...> Доклад, сообщение, презентация, кейс, интервью на рабочем месте, анкетирование – формы первой «срезовой

Предпросмотр: Маркетинговые коммуникации, PR.pdf (0,5 Мб)
6

№4 (20) [Bright live , 2016]

Журнал «Bright live» или «Bright life» (а вообще, просто журнал Bright) – это мультимедийный проект, представляющий собой площадку для обмена мыслями, опытом и положительными эмоциями. Главная цель журнала Bright – предоставить полную и актуальную информацию о том, как можно сделать свою жизнь ярче и полнее, познакомить с известными персонами и людьми, которые живут насыщенной жизнью, рассказать об интересных книгах и просто поднять настроение читателю интеллектуальным контентом. В пяти рубриках журнала содержится разноплановый и сбалансированный контент. Главное его преимущество – актуальность для наших читателей. Никаких выдуманных тенденций, только полезная и искренняя информация. Материалы Bright написаны как профессиональными журналистами, так и начинающими авторами, но все они лишены набившей оскомину слащавости. Они созданы для людей, которые ведут активный образ жизни и не собираются идти по широкой проторенной дороге масс-медиа. Наши читатели ценят каждую минуту, проведённую в институте или на рабочем месте, и знают цену живому общению.

Это очень интересный кейс, благодаря которому большая аудитория заинтересовалась и стала применять технологии <...> В течении последних пяти лет выходили различные кейсы с играми: образовательные, развлекательные квесты <...> Количество компаний в России, делающих кейсы с дополненной реальностью увеличилось в несколько раз –

Предпросмотр: Bright live №4 2016.pdf (0,3 Мб)
7

Туристско-рекреационное проектирование: практикум по организации аудиторной и самостоятельной работы обучающихся учеб. пособие

Автор: Кучеренко И. М.
КГУФКСТ

Данное учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 43.03.02 «Туризм» как руководство по организации и проведению аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине. Разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению бакалавриата 43.03.02 «Туризм».

Классификация кейсов обусловлена спецификой их разработки и реализации, которая отражается на цели кейса <...> КЕЙС-ЗАДАЧА 2. <...> КЕЙС 4. <...> КЕЙС 6. <...> КЕЙС 8.

Предпросмотр: Туристско-рекреационное проектирование практикум по организации аудиторной и самостоятельной работы обучающихся .pdf (0,2 Мб)
8

Международный туризм как геополитическая сила монография

Автор: Александрова А. Ю.
М.: Директ-Медиа

В монографии раскрываются теоретические аспекты геополитического влияния — концепции «жесткой», «мягкой» и «умной силы», особенности использования туризма как инструмента геополитического воздействия. В специальной литературе существуют единичные попытки рассмотреть туризм в качестве «жесткой» или «мягкой силы» воздействия. В монографии впервые туризм предстает в виде «умной силы». Авторы разбирают наиболее яркие кейсы по теме исследования и оценивают результаты использования международного туризма в качестве инструмента «жесткой», «мягкой» и «умной силы».

Авторы разбирают наиболее яркие кейсы по теме исследования и оценивают результаты использования международного <...> Автор обращается к кейсу развития отечественного туризма после крымского кризиса и введения санкций в <...> В третьей главе подробно разбираются кейсы геополитического влияния посредством туризма.

Предпросмотр: Международный туризм как геополитическая сила монография.pdf (0,3 Мб)
9

Проектная деятельность в туризме учебное пособие

Автор: Савкин Илья Юрьевич
ПГАУ

Мир туризма динамичен и постоянно меняется. Традиционные подходы к организации путешествий уходят в прошлое, уступая место новым форматам, технологиям и инновациям. В этой среде важно не просто "следовать трендам", но и уметь самостоятельно формировать туристические продукты, создавать новые концепции и реализовывать их на практике. Именно таким навыкам и посвящено данное учебное пособие «Проектная деятельность в туризме». В нём мы рассмотрим все этапы проектного цикла от формирования идеи до реализации и оценки результатов

Кейс–задачи для аудиторной работы. <...> Практические задания и кейс–задачи 1. <...> Практические задания и кейс–задачи 1. <...> Кейс: Как вы можете использовать данные постпроектного мониторинга для создания кейсов и отзывов о вашей <...> Кейс–задачи: Кейс №1: Разработка агротуристического продукта для любителей гастрономического туризма

Предпросмотр: Проектная деятельность в туризме.pdf (0,5 Мб)
10

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Также авторами приведены кейсы решений различными городами проблемы овертуризма. <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы <...> Всемирная туристская организации в своем исследовании овертуризма опирается на кейсы городов мировых <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
11

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Основные тренды и проблемы, некоторые особенности развития и кейсы данного вида туризма как в мире, так <...> -Петербург, РФ) методист; e-mail: aljonka2401@mail.ru КЕЙСЫ ЭКСКУРСИОННОГО СТОРИТЕЛЛИНГА НА ОБЪЕКТАХ <...> В статье приведены кейсы экскурсионного сторителлинга в составе экскурсионных продуктов на базе религиозных <...> Кейсы экскурсионного сторителлинга на объектах паломнических экскурсий Ярославской области // Современные

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2019.pdf (0,5 Мб)
12

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Наследие олимпийских игр: анализ кейс-факторов развития туристских дестинаций Гусейнзаде А.И. <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы <...> РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКИХ ДЕСТИНАЦИЙ В статье изучается научная литература и кейсы олимпийских дестинаций <...> Наследие олимпийских игр: анализ кейс-факторов развития туристских дестинаций // Сервис в России и за <...> Наследие олимпийских игр: анализ кейс-факторов развития туристских дестинаций 5.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2023.pdf (1,6 Мб)
13

Спортивная реклама и PR в современном социуме: вызовы и перспективы учеб. пособие для бакалавров РУС «ГЦОЛИФК», по направлению подгот. 42.03.01 «Реклама и связи с общественностью», профиль «Спортив. реклама и PR»

Автор: Кошелева А. В.
М.: РГУФКСМиТ

Авторами представлен всесторонний анализ актуальных проблем, связанных с современным состоянием и перспективами развития спортивной рекламы и PR. На примерах, описанных в параграфах представлены алгоритмы разработки и реализации эффективных PR-технологий в российском спорте, среди которых отметим возросшую коммерциализации, активное внедрение и развитие digital-инструментов используемых для продвижения спортивных проектов. Особое внимание уделяется потенциалу и развитию новых медиа как индустрии коммуникаций, а также смещающиеся векторы интереса к проведению и восприятию спортивных событий. Редакционная коллегия сохранила авторское видение проблем и оригинальность изложения материала.

Кейсы 1. <...> Кейсы. <...> Кейсы 1. <...> Кейсы. 1. Вам предстоит разработать план мероприятий по открытию нового фитнес-клуба. <...> Кейс. 1. Спортивный конный клуб разрабатывает стратегию привлечения клиентов в свой клуб.

Предпросмотр: Спортивная реклама и PR в современном социуме вызовы и перспективы.pdf (0,4 Мб)
14

№2 [Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, 2017]

«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.

кейсов». <...> «Обучение на основе кейсов в туризме и гостеприимстве». <...> Использование кейс-метода для обучения студентов вузов сервиса и туризма // Вестник Ассоциации вузов <...> Среди наиболее успешных частнодидактических методов проведенного обучения показали себя кейс-метод [6 <...> В качестве примера реализации кейс-метода приведем следующее условно-коммуникативное упражнение.

Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №2 2017.pdf (0,2 Мб)
15

Особенности регионального брендинга туристской территории монография

Автор: Заднепровская Е. Л.
КГУФКСТ

Монография содержит теоретические и практические аспекты брендинга туристской территории в мире, в Российской Федерации, в Краснодарском крае. Рассмотрены составляющие регионального брендинга туристской территории, особенности создания отдельных территориальных брендов.

страны» (2001 г.) и одновременно издают книгу «Маркетинг территорий в Европе», которые пополнены новыми кейсами <...> создать бренды государств, городов и курортов: план по брендингу территорий», в которой представлены кейсы <...> результатов, определение удовлетворенности и замер эффективности – каждый раз на примере одних и тех же кейсов <...> Это готовые кейсы, позволяющие в короткие сроки поднять уровень продаж, повысить качество сервиса, оптимизировать <...> В сборнике собраны практические эффективные решения предприятий курортной отрасли: кейсы, позволяющие

Предпросмотр: Особенности регионального брендинга туристской территории .pdf (0,3 Мб)
16

Менеджмент туристских дестинаций (для СПО) учебник

Автор: Рассохина Т. В.
М.: Советский спорт

Отражены основные тенденции развития туристских территориальных систем – дестинаций различного масштаба, а также основные аспекты управления ими. Материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в области развития туризма. Все главы содержат практические примеры – кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и преподавателей учреждений среднего профессионального образования.

Все главы содержат практические примеры – кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных <...> Кейсы подобраны так, чтобы, с одной стороны, проиллюстрировать аспекты менеджмента дестинации в реальности <...> Кейс-стади позволяют применять полученные знания при анализе реальных ситуаций. <...> Кейс «Управление конкурентоспособностью на примере туристской дестинации Лиона» Коллективный подход в <...> Управление маркетингом туристских дестинаций ................................ 94 Кейс «Маркетинг без

Предпросмотр: Менеджмент туристских дестинаций (для СПО).pdf (0,1 Мб)
17

Менеджмент туристских дестинаций учебник

Автор: Рассохина Т. В.
М.: Советский спорт

Отражены основные тенденции развития туристских территориальных систем – дестинаций различного масштаба, а также основные аспекты управления ими. Материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в области развития туризма. Все главы содержат практические примеры – кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом.

Все главы содержат практические примеры – кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных <...> Кейсы подобраны так, чтобы, с одной стороны, проиллюстрировать аспекты менеджмента дестинации в реальности <...> Кейс-стади позволяют применять полученные знания при анализе реальных ситуаций. <...> Кейс «Управление конкурентоспособностью на примере туристской дестинации Лиона» Коллективный подход в <...> Управление маркетингом туристских дестинаций ................................ 94 Кейс «Маркетинг без

Предпросмотр: Менеджмент туристских дестинаций. Учебник..pdf (0,3 Мб)
18

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2020]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Экономика впечатлений в работе музейных учреждений: обзор кейс-практик // Наука – сервису: Мат. <...> Книга включает оригинальные региональные кейсы и практики решения указанных проблем в отдельных странах <...> подготовки и переподготовки экскурсоводов, преподавателей вузовских экскурсионных дисциплин; представлены кейсы <...> диверсификации экскурсионного продукта, показать возможности для совершенствования мастерства, отразить лучшие кейсы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
19

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах учеб. пособие

Автор: Автюхова О. В.
Изд-во ОмГТУ

В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность.

продукции используют специальные передвижные тележки (в т. ч. мармитные), боксы, термосы, охлаждаемые кейсы

Предпросмотр: Организация питания в курортных и гостиничных комплексах.pdf (0,2 Мб)
20

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Трансформация городского пространства: от индустриального прошлого к центру культуры и туризма (кейсы <...> представляется, анализ отечественной практики охраны исторических городов, помноженный на лучшие мировые кейсы <...> Интересные кейсы использования пространств исторических городов в качестве туристских центров рассмотрены <...> mail.ru ТРАНСФОРМАЦИЯ ГОРОДСКОГО ПРОСТРАНСТВА: ОТ ИНДУСТРИАЛЬНОГО ПРОШЛОГО К ЦЕНТРУ КУЛЬТУРЫ И ТУРИЗМА (КЕЙСЫ <...> Трансформация городского пространства: от индустриального прошлого к центру культуры и туризма (кейсы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2017.pdf (0,6 Мб)
21

№1 [Сервис plus, 2018]

«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса. Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов. Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.

в Интернете + + + 3 Ярмарки вакансий – ± + 4 Групповое интервью ± + + 5 Профессиональные опросники, кейсы <...> сетями Размещение вакансий в Интернете Ярмарки вакансий Групповое интервью Профессиональные опросники, кейсы <...> Основная тематика кейсов – разрешение конфликтных и внештатных ситуаций. <...> будут входить такие активные формы взаимодействия со студентами как деловые имитационные игры, метод кейс-стади

Предпросмотр: Сервис plus №1 2018.pdf (0,6 Мб)
22

Подготовка кадров в сфере агротуризма: теория, практика монография

Автор: Савкин Илья Юрьевич
ПГАУ

Данная монография посвящена актуальной теме подготовки кадров в сфере агротуризма. В ней рассматриваются теоретические основы агротуризма, анализ современных тенденций развития отрасли, а также ключевые аспекты подготовки специалистов в этой сфере

основе «e–learning» – электронное обучение), тренинги (внешних провайдеров и внутренних экспертов), кейсы <...> гостеприимства», опубликованным в 2023 году в Пензенском ГАУ, каждое практическое занятие включает кейсы <...> учреждении может привести к следующим положительным результатам: 1) студенты могут получать реальные кейсы <...> Современные методы обучения: • Интерактивное обучение: использование ролевых игр, симуляций, кейсов и <...> «Aгентство Kнига-Cервис» 163 Деловые игры: симуляция реальных ситуаций в сфере агротуризма, решение кейсов

Предпросмотр: Подготовка кадров в сфере агротуризма теория, практика.pdf (0,4 Мб)
23

№1 [Сервис plus, 2010]

«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса. Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов. Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.

В качестве примера можно привести новинку рынка образовательных технологий видео-кейсы компании «Решение <...> Видео-кейс является готовым инструментом обучения, многократно повышающим эффективность усвоения знаний <...> Особенностью данных видео-кейсов является их небольшая длительность (от 15 до 25 мин.). <...> Доступная форма изложения, разговорный язык и здоровый юмор в каждом из видео-кейсов компании «Решение <...> Программы профессиональной переподготовки предполагают практические занятия, тренинги, решения кейсов

Предпросмотр: Сервис plus №1 2010.pdf (0,3 Мб)
24

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

рекреационного пространства, рассмотрены примеры успешного функционирования железнодорожных троп, изучены кейсов <...> рекреационного пространства, рассмотрение примеров успешного функционирования железнодорожных троп, изучение кейсов <...> Успешные практики и кейсы создания, функционирования железнодорожных троп и управления этим типом рекреационного <...> Концепт «экологии души» через призму «сказочного туризма»: региональные кейсы России // Современные проблемы

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2020.pdf (0,8 Мб)
25

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2007]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Для этого используются различные активные формы обучения: • кейсы (разбор конкретных ситуаций, иллюстрирующих

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2007.pdf (0,2 Мб)
26

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

проблематике сторителлинга и его роли в развитии туристских дестинаций, проанализированы некоторые кейсы <...> и в России, раскрыты отдельные механизмы функционирования таких туристских достопримечательностей (кейсы <...> мировой научной литературе, выделении форматов туристского сторителлинга, рассмотрение их на примере кейсов <...> Ещё один интересный кейс использования стрит-арта в форме технологии городского туристского сторителлинга <...> Боровск представляет собой наглядный кейс того, как привлекательным для туристов становится не стандартный

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2017.pdf (0,5 Мб)
27

№4 [Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, 2016]

«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.

2016 / № 4 (бизнес – тренинги, бизнес-игры, учебные дискуссии, обмен мнениями, проблемного изложения; кейс-стади <...> или метод учебных конкретных ситуаций, проекты); • в качестве средств обучения используются: кейсы и <...> Были представлены и проиллюстрированы методами кейс-стади такие темы, как 1) соотношение центра и периферии <...> Осмыслению пермского кейса посвящены многочисленные научные статьи и публикации [3, с. 69–80].

Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №4 2016.pdf (0,2 Мб)
28

№3 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Роль религиозного института в развитии и функционировании социальной и экономической сферы (кейс РКЦ <...> Туристический потенциал гастрономических фестивалей в Удмуртии (кейс фестиваля «Всемирный демплинг») <...> Роль религиозного института в развитии и функционировании социальной и экономической сферы (кейс РКЦ <...> наук, доцент; elfrogozina@yandex.ru ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ФЕСТИВАЛЕЙ В УДМУРТИИ (КЕЙС <...> Туристический потенциал гастрономических фестивалей в Удмуртии (кейс фестиваля «Всемирный демплинг»)

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2020.pdf (0,8 Мб)
29

№6 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Интересные кейсы представлены по Республике Татарстан, Республике Крым, столице Алтайского края Барнаулу <...> Инфраструктурный каркас исторического города: кейс Барнаула Барнаул в настоящее время является крупным <...> Трансформация городского пространства: от индустриального прошлого к центру культуры и туризма (кейсы <...> Модератором Кейс-форума выступил студент Высшей школы сервиса РГУТИС Д. Материкин. Студенты Ю. <...> Артюхин выступили с кейсом: «Анализ энергоэффективности применения возобновляемых источников энергии

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2017.pdf (1,6 Мб)
30

№3 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Недостаток научных работ обосновал необходимость более глубокого поиска и анализа, в основу которого легло кейс-стадии <...> обобщение 50 разнообразных кейсов по всей стране – туристских образовательных и профориентационных маршрутов <...> Всего изучено более 50 разнообразных кейсов, по семи направлениям: промышленный, культурно-познавательный <...> СЕРВИС Т. 17, No. 3 (105) 2023 практик организации общественно-полезной работы охватила 50 разнообразных кейсов <...> Круизный туризм: мировые кейсы и перспективы в России // Современные проблемы сервиса и туризма. 2021

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2023.pdf (1,1 Мб)
31

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2010]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

применения в практической деятельности: мастер-классы практиков ресторанного бизнеса, практические кейсы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2010.pdf (0,2 Мб)
32

Агротуризм в системе комплексного развития сельских территорий: региональный аспект монография

Автор: Позубенкова Эльвира Исмаиловна
ПГАУ

В монографии отражены проблемы и основные направления функционирования агротуризма на современном этапе, его роль в комплексном развитии сельских территорий. На основе обобщения теоретических аспектов развития агротуризма, анализа экономического положения муниципального образования Пензенской области предложены рекомендации по разработке туристических маршрутов в Нижнеломовском районе

Приведены кейсы организации взаимовыгодного сотрудничества научно-образовательных организаций, бизнеса

Предпросмотр: Агротуризм в системе комплексного развития сельских территорий региональный аспект.pdf (0,5 Мб)
33

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2020]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Есть ли примеры и кейсы (российские или зарубежные)успешных программ и стратегий развития туризма в масштабах <...> выпуска журнала предлагают Вашему вниманию свой взгляд на обозначенную проблематику, обзор отдельных кейсов <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2020.pdf (3,4 Мб)
34

№8 [Сервис в России и за рубежом, 2016]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Описываются компоненты вузовского курса, например:  case studies (тематические исследования, метод кейсов <...> Документы и кейсы Республики Корея для развития социального предпринимательства в России. <...> Были представлены и проиллюстрированы методами кейс-стади такие темы, как 1) соотношение центра и периферии

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2016.pdf (1,1 Мб)
35

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

В российской практике чаще всего используются аналитические кейсы (88,5%) и ролевые игры (86,7%) (табл

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2017.pdf (1,6 Мб)
36

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

объектов железнодорожной системы как туристических объектов (например, [7, 8, 10, 11, 15]); региональные кейсы <...> Ниже в качестве кейс-практик рассмотрим процесс создания двух иммерсивных аудиоэкскурсий на платформе

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2020.pdf (0,8 Мб)
37

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2022]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Рассмотрены кейсы инновационных предприятий по разработке системы менеджмента устойчивого развития и <...> Один из самых интересных кейсов демонстрирует крупнейший курорт «Красная Поляна», который одним из первых <...> Носит теоретический характер Семинар Включает теоретические и практические учебные занятия (тесты, кейсы

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2022.pdf (0,5 Мб)
38

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Этот выпуск охватывает широкий спектр проблематики сферы сервиса, содержит интересные практические кейсы

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2017.pdf (1,6 Мб)
39

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Готовые кейсы совместно с банковскими структурами начнут предлагать конкретным инвесторам для того, чтобы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
40

№3 [Сервис в России и за рубежом, 2019]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

отрасли, какими бы не были секреты успешности отдельных предприятий, сколь угодно долго мы бы не изучали кейсы <...> Сверхтуризм и туризмофобия в европейских городах-дестинациях (кейс Барселоны) // Современные проблемы

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2019.pdf (0,8 Мб)
41

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Кейсы мировой практики туристского легендирования дестинаций Интересен опыт исследования онлайнпутеводителей

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2019.pdf (0,6 Мб)
42

№4 [Сервис plus, 2020]

«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса. Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов. Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.

Система KPI на предприятии туризма Выполнение сложных проектов, решений Проблемное и проектное обучение, кейсы

Предпросмотр: Сервис plus №4 2020.pdf (0,6 Мб)
43

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2015]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Нужны конкретные кейсы и анализ практических ситуаций, чтобы понять, насколько осознанно действовал человек

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2015.pdf (0,5 Мб)
44

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

туризма, влияние научной сферы на развитие туризма; г) вопросы дефиниции и типологии научного туризма; д) кейс-стади <...> Примеры и кейсы гражданской науки рассматривается в ряде работ, посвящённых в основном развитию экологического

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2023.pdf (1,0 Мб)
45

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2021]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Например, подход на основе показателей успеха предполагает анализ успешных кейсов развития экотуризма <...> Концепт «экологического туризма» в мировой и российской практике: компаративный анализ и кейсы // Современные

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2021.pdf (0,5 Мб)
46

№2 [Сервис plus, 2018]

«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса. Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов. Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.

Концепт «экологического туризма» в мировой и российской практике: компаративный анализ и кейсы // Современные

Предпросмотр: Сервис plus №2 2018.pdf (0,6 Мб)
47

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Концепт «Экологического туризма» в мировой и российской практике: компаративный анализ и кейсы // Современные

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2020.pdf (0,8 Мб)
48

Маркетинг услуг: задачи, кейсы, тесты учеб.-практ. пособие

Автор: Муртузалиева Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебно-практическом пособии рассматривается специфика маркетинга услуг, изучаются особенности воздействия маркетинговой среды, маркетинговые стратегии международных и национальных сервисных компаний, поведение потребителей нематериального продукта, сегментация рынка, товарная, ценовая, сбытовая и коммуникативная политика предприятий сферы услуг. В каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения терминов, а также ситуационные задачи.

Маркетинг услуг: задачи, кейсы, тесты : учеб.-практ. пособие / Т.В. <...> Вопросы к кейсу 1. Изучите официальный сайт мэра г. <...> Вопросы к кейсу 1. <...> Вопросы к кейсу 1. <...> Вопросы к кейсу 1.

Предпросмотр: Маркетинг услуг задачи, кейсы, тесты.pdf (0,1 Мб)
49

Менеджмент в туризме учебное пособие

Автор: Белых Кристина Сергеевна
ПГАУ

Главная цель изучения учебной дисциплины «Менеджмент в туризме» заключается в приобретении студентами компетенций и базовых знаний об основах менеджмента в этой сфере, принципах и функциях управления туристическими предприятиями, а также в освоении методов организации и реализации управленческой деятельности в условиях рынка туристических услуг.

Кейс–задача. <...> Кейс–задача. <...> Кейс: Вы – менеджер небольшого турагентства. <...> Кейс: Вы – менеджер ресторана при гостинице. <...> Дополнительные кейс–задачи: 1.

Предпросмотр: Менеджмент в туризме.pdf (0,7 Мб)
50

Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства учеб. пособие для магистратуры

Автор: Джанджугазова Е. А.
М.: Директ-Медиа

Рассмотрены вопросы методологии маркетинговых исследований, основные методы и технологии маркетинговых исследований в индустрии гостеприимства, организационные и технологические особенности изучения рынка гостиничных услуг, конкурентов и клиентов гостиничных предприятий. Все главы пособия дополнены содержательным приложением, включающим практические материалы для закрепления знаний, умений и навыков в виде практических заданий, кейсов, ситуаций и др. методических материалов.

Рассмотрим основные этапы решения проблемы на примере кейса. <...> Отработка навыков работы с профессиональными кейсами. <...> Кейс 2. <...> Самостоятельная работа с кейсами. Кейс 1. <...> Работа с кейсами. Кейс.

Предпросмотр: Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3