639.38Различные продукты из рыб и морских животных
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
мес. × 6 мес. = 180000 Заработная плата дежурных рыбоводов во время проведения зимовки рыбы с учетом социальных <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/га 180000 · 1,16 · 1,66 = 346608 Общая стоимость <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/м2 бассейнов 10000 · 1,16 · 1,66 = 19256 Заводская <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/м2 бассейнов 8000 · 1,16 · 1,66 = 15404,8 <...> В ходе дальнейших исследований предполагается провести оценку социальной и экономической эффективности
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2015.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
L Период колебаний T Показатель (коэффициент) преломления – Сила света J Световой поток J Световая энергия <...> Масштаб CQe энергии излучения L2MT–2 через масштаб геометрических размеров Cl: 3 0 5 4 2 1 C Qe C l 2 <...> масштаб светового потока представим 15 5 3 4 Ф C v C l 2 C l C l 4 C l , − = = (3) а масштаб световой энергии <...> Показатель (коэффициент) преломления Cn 1 Сила света CIv Cl 5/4 Световой поток CФv Cl 5/4 Световая энергия <...> // Энергия: экономика, техника, экология. 1991. № 10. С. 54–55. 9.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2021.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
TJ Освещенность L–2J Светимость L̶ 2J Яркость L–2J Световая экспозиция L–2TJ Энергия излучения L2MT <...> Выразим масштаб CQe энергии излучения L2MT –2 через масштаб Cl: 10 4 5 2 3 2 С Qe = C 1 C l C l − = C <...> В связи с этим часть энергии тратится на выравнивание ОВП, что снижает эффективность выращивания. <...> В Каспии кефали питаются практически круглый год, обеспечивая себе постоянный приток энергии. <...> аквакультуры в обеспечении продовольственной безопасности: мировой аспект // Вестн. сельского развития и социальной
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2020.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
, сила звука) MT –3 Звуковая мощность (поток звуковой энергии) L2MT –3 Звуковая энергия L2MT –2 Звуковое <...> ) L2MT –3: 15 5 C Ps C l 2 C l 3 C l 4 C l 4 . − = = (4) Масштаб CWs звуковой энергии L2MT –2: 10 5 C <...> волн MT –3: 15 3 C Js C l 3 C l 4 C l 4 . − − = = (11) Масштаб Cws плотности звуковой энергии L–1MT <...> , сила звука) CIs Cl –3/4 Звуковая мощность (поток звуковой энергии) CPs Cl 5/4 Звуковая энергия CWs <...> волн CJs Cl –3/4 Плотность звуковой энергии Cws Cl –1/2 Круговая частота Cω Cl –5/4 Угол отражения Cαβ
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2020.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Глюкоза, помимо выполнения функции важного источника энергии в организме ракообразных, также является <...> Жирные кислоты служат основным источником энергии для жизнедеятельности рыб, а поступление незаменимых <...> Установлено, что с возрастом у человека потребность организма в энергии снижается. <...> среды, подводимая к объекту заморозки; Qохл – отводимая тепловая энергия от объекта заморозки; Qпр – <...> тепловая энергия струны, подводимая к объекту заморозки; w – скорость вращения барабана Fig. 1.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2023.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
, определяется отношением полезно использованной энергии к суммарному количеству энергии, полученному <...> . к. от этого зависит эффективность потребления микроводорослей, что отражается в потоке вещества и энергии <...> В результате это привело к смертности рыбы, социальным конфликтам и повышению восприимчивости рыб к заболеваниям <...> На нерестовый процесс требуется значительная энергия, что сопровождается расходованием веществ посредством <...> Липидные резервы необходимы для обеспечения энергией синтеза генеративной ткани с последующим частичным
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2021.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
рыбы в регионах с низкими показателями (Северо-Кавказский, Приволжский федеральные округа и др.), в социальном <...> перевооружения, неравномерное распределение уровня потребления рыбы и рыбных продуктов в региональном разрезе и социальном <...> бизнеса на региональном рынке продовольствия // European Social Science Journal (Европейский журнал социальных <...> виды энергии, например, в тепловую энергию. <...> Распространение анкеты среди респондентов проводилось в социальной сети «ВКонтакте».
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2019.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> системного анализа кривых равновесия Aw = f(Wp), где Aw – активность воды, кг/кг, определяют вид и энергию <...> термодинамический класс, состояние которого описывается уравнением Гиббса–Гельмгольца, где свободная энергия <...> системы складывается из внутренней энергии и энтропийной составляющей. <...> в основе которого лежат определение постоянной калориметра К, учитывающей потери вводимой тепловой энергии
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2018.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
32905-2014 Клетчатка, г/кг 51,70 135,67 ГОСТ 31675-2012 Зола, г/кг 76,85 129,71 ГОСТ 32933-2014 Валовая энергия <...> изменения составили всего 14,6 %, с учетом того, что валовая энергия корма была довольно высокой; больше <...> Эмпирический коэффициент определен путем пересчета изменений массы и валовой энергии используемого корма <...> Непосредственным источником энергии в организме рыб является глюкоза. <...> белков является транспорт веществ, обеспечивающих клетки организма животного строительным материалом и энергией
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2022.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
раза увеличить удельную производительность процесса в сравнении с сушкой при одностороннем подводе энергии <...> М.: Энергия, 1968. 471 с. 12. Лыков А. В. Теплои массообмен в процессах сушки. <...> биологически активных веществ (биологически активной добавки) или функциональных ингредиентов, а также социальная <...> Выполненный органами здравоохранения мониторинг рациона питания жителей Российской Федерации различных социальных <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2019.pdf (0,8 Мб)
СПб.: ГИОРД
В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распространенных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описано строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбоводного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения и выращивания рыб в искусственных водоемах. Рассмотрены виды болезней рыб, даны рекомендации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с приведением видов контроля и методик конкретных исследований свойств.
Это обеспечивает устойчивое потребление полноценного белка в рационах человека с разным социальным и <...> острой необходимостью улучшения структуры питания, обеспечения доступности ценных продуктов для всех социальных <...> Жир является важнейшим источником энергии. <...> Данное направление имеет большое экономическое и социальное значение, так как достигнутые результаты <...> счет освоения новых нетрадиционных технологий продуктов питания, имеет большую актуальность, важное социальное
Предпросмотр: Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
оптимальное соотношение между энергетическими тратами на поддержание жизнедеятельности и свободной энергией <...> аминокислот свидетельствует об усилении катаболических процессов и расщеплении белков как источника энергии <...> мальтазы в кишечнике сеголетков плотвы, при этом температурные характеристики (температурный оптимум, энергия
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2015.pdf (1,1 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Научная статья Комплексная оценка экологической, социальной и управленческой эффективности предприятий <...> Комплексная оценка экологической, социальной и управленческой эффективности предприятий рыбодобывающей <...> Комплексная оценка экологической, социальной и управленческой эффективности предприятий рыбодобывающей <...> Комплексная оценка экологической, социальной и управленческой эффективности предприятий рыбодобывающей <...> М.: Энергия, 1968. 372 с. 15. Castro A. M., Mayorga E. Y., Moreno F. L.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности
в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой).
в режиме комбинированной выработки (передачи электрической и тепловой энергии). <...> цехового персонала Заработная плата руководителей, специалистов и вспомогательных рабочих с единым социальным <...> Единый социальный налог 147,7 891,9 147,7 891,9 7. <...> Затраты на оплату труда (включая отчисления на социальные нужды) работников, не занятых непосредственно <...> Отчисления на социальные нужды 5. Накладные расходы 6. Амортизация основных фондов 7.
Предпросмотр: Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Навроцкого [9], объясняется это тем, что в районах, где поток энергии и вещества идет достаточно интенсивно <...> хронический характер и достигло масштабов, при которых нарушается естественный круговорот веществ и энергии <...> жира, мг КОН в 1 г 9,88 8,34 не более 30,0 Перекисное число жира, % J/г 0,11 0,1 не более 0,2 Обменная энергия <...> рецептов создает полноценный биологический комплекс, позволяющий сбалансировать комбикорма по обменной энергии <...> отчислений, социального налога и накладных расходов – 2,93 %.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2020.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Концентрат рапсового белка превосходит соевый шрот по доле жира, выполняющего роль источника энергии <...> Выявление, оценка и анализ различных систем рыбоводства с точки зрения их социальной, биотехнической, <...> Методология позволяет определить подходящие для аквакультуры участки в три этапа: 1) анализ нормативных и социальных <...> Целлюлозолитическая активность штаммов помогала получать энергию из целлюлозы, которую организм рыб не <...> Увеличение количества доступных углеводов способствовало запасанию энергии в виде липидов.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
, ккал/100 г // МДж/кг 511,69 // 21,4 516,58 // 21,61 524,73 // 21,9 572,8 // 23,96 Обменная энергия, <...> хорошо сыпучие крупки от темнокоричневого до светло-коричневого цвета, сбалансированные по обменной энергии <...> Согласно нормам физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения <...> сбалансированных по элементам биологической ценности, являются актуальными задачами, имеющими важное социальное <...> Здоровое питание: новые подходы к нормированию физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2022.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Концентрат рапсового белка превосходит соевый шрот по доле жира, выполняющего роль источника энергии <...> Выявление, оценка и анализ различных систем рыбоводства с точки зрения их социальной, биотехнической, <...> Методология позволяет определить подходящие для аквакультуры участки в три этапа: 1) анализ нормативных и социальных <...> Целлюлозолитическая активность штаммов помогала получать энергию из целлюлозы, которую организм рыб не <...> Увеличение количества доступных углеводов способствовало запасанию энергии в виде липидов.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Морфофизиологические закономерности и трансформация вещества и энергии в раннем онтогенезе пресноводных <...> В связи с этим энергия, полученная в теплые месяцы года, очень важна для выживания рыб в течение зимы <...> Для того чтобы минимизировать отношение риска смертности к приросту энергии при реализации жизненного <...> – определяется отношением полезной энергии к полной. <...> В этом контексте он может быть интерпретирован в культурно-социальном смысле как обозначающий появление
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2021.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Социальный аспект стратегии заключается в привлечении местного населения малонаселенных районов России <...> что хищники выбирают жертву небольших размеров – в этом случае обеспечивается максимальный возврат энергии <...> Глобальные вызовы (демографические, социальные, экономические, экологические) и реализация «подрывных <...> , где Б, Ж, У – содержание белка, жира, углеводов в сырье или продукте, %; К1, К2, К3 – количество энергии <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2017.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
расход воды на заполнение прудов, компенсацию потерь на испарение и фильтрацию, расходы электрической энергии <...> 10 598,00* тенге 10 598,00 × 8,6 = 91 142,80 10 598,00 × 9,0 = 95 382,00 Фонд оплаты труда с учетом социальных <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/га 19 305,0* 19 305,0 тенге 19 305,0 × 8,6 <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/га 19 305,0 19 305,0 19 305,0 19 305,0 Итого <...> , где Б, Ж, У – содержание белка, жира, углеводов в сырье или продукте, %; К1, К2, К3 – количество энергии
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Эколого-паразитологические и социальные особенности очагов описторхоза в Южных районах Тюменской области <...> основных критериев оценки эффективности работы оборудования особо следует выделить удельные затраты энергии <...> Степень совершенства смесителей зависит от их конструктивных особенностей, способа ввода энергии в рабочую <...> среду и способа распределения этой энергии в рабочем объеме. <...> При этом смеситель такого типа можно сконструировать так, что величина энергии, передаваемой перемешивающим
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2020.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Форсайтные исследования проводятся с применением методов экспертной оценки направлений социального, экономического <...> , % по массе корма 1,6 Лизин, % по массе корма 2,8 Метионин + цистин, % по массе корма 1,4 Обменная энергия <...> Углеводы легко мобилизуются, обеспечивая быстрый запас энергии для передвижения во время нападения на <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> Исследуемый период для атерины является преднерестовым и характеризуется затратами энергии организма
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Карыгина // Геология, география и глобальная энергия. 2014. № 4 (55). С. 43–51. 12. Шитиков В. К. <...> Связано это было с тем, что рыба теряла много энергии на постоянное преодоление течения, сильный поток <...> Любая деятельность животного нуждается в обеспечении энергией, и под воздействием адреналина мобилизуются <...> оба источника энергии: из жировых депо – жирные кислоты и из печени – глюкозу (как результат расщепления <...> Глюкоза крови является непосредственным источником энергии в организме.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2016.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
второй группе отнесены сравнительно благополучные экосистемы, не получающие извне концентрированной энергии <...> других видов рыб, зависит от комплекса факторов, имеющих экологическую, биохимическую и этологическую (социальную <...> колюшка в Вислинском заливе является исключительно потребителем зоопланктона и зообентоса, а часть энергии <...> Схема трансформации органического вещества и энергии в Вислинском заливе Известно, что внедрение чужеродных <...> Использование энергии фумаровой кислоты / F. Koch // Krauftfutter. 1979. 62, N 9. С. 478, 480. 27.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2013.pdf (1,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Астрахани // Геология, география и глобальная энергия. 2011. № 3 (42). С. 180–186. 10. Обухова О. <...> Распределение рыб в турбулентных вихревых структурах может помогать им экономить энергию: использование <...> зон потока с уменьшенными скоростями [5, 8] и энергии дискретных вихрей [5], поскольку при возрастании <...> Вероятно, в отсутствие миграционного периода потребность в дополнительной энергии у этих рыб снижается <...> В то же время рост, определяемый как увеличение избыточной энергии тела, представляет собой комбинацию
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2018.pdf (0,6 Мб)
Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и
контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приведены сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Для закрепления полученных знаний по разделам изучаемой дисциплины даны самостоятельные и тестовые задания, а также контрольные вопросы.
Поглощение энергии ионизирующих излучений в веществе может вызывать различные химические реакции, приводящие <...> реакций, то есть количество вновь образованных конечных продуктов реакций, можно определить поглощенную энергию <...> изменения, происходящие в этих веществах под действием излучения, могут непосредственно служить мерой энергии
Предпросмотр: Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Астрахани // Геология, география и глобальная энергия. – 2011. – № 3 (42). – С. 180–186. 11. <...> свойств показало, что все изоляты: способны усваивать углерод, азот и фосфор как основные источники энергии <...> свойств показало, что все изоляты способны усваивать углерод, азот и фосфор как основные источники энергии <...> Черняев, описав преобразование в икринке световой энергии в тепловую, высказал также предположение, что <...> Тем не менее этого количества световой энергии оказалось достаточно, чтобы повлиять на скорость роста
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2013.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Мощность траления, или эффективная мощность рыболовного судна, зависит от секундного расхода энергии <...> Дополнительно от 8,3 до 14,9 % энергии поступает с сахарами, входящими в состав немолочных напитков, <...> Результаты оценки степени удовлетворения суточной потребности дошкольников в энергии и пищевых веществах <...> Согласно данным табл. 2 рацион дошкольника сбалансирован по потреблению основных пищевых веществ и энергии <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Трансформируясь в пищеварительном тракте, поступающее в организм вещество обеспечивает энергией все жизненные <...> Морфофизиологические закономерности и трансформация вещества и энергии в раннем онтогенезе пресноводных <...> для рыб Показатель питательности Судак 0,2–1 мм Клариевый сом Тиляпия 0,2–0,5 мм 1 мм 1–2 мм Обменная энергия <...> гранулированный корм имел низшие показатели перевариваемости по всем группам питательных веществ и энергии <...> 4,04 4,94 3,68 2,85 Метионин, % 1,52 0,87 0,83 0,73 Метионин + цистин, % 1,85 1,68 1,50 1,20 Обменная энергия
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2019.pdf (0,8 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства
зданий и об инженерном оборудовании предприятий, перерабатывающих сырье
животного происхождения; представлены методики технологических расчетов;
даны рекомендации по организации производственных процессов переработки
сырья и выработки готовой продукции; приложены некоторые нормативы и справочные данные, схемы генпланов, технологические схемы, типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений.
конструкцию и тем самым обеспечивающие необходимый тепловой режим помещения при минимальных затратах энергии <...> также использовать для целей обсчета численности «Инструкцию по нормированию расхода топлива, тепловой энергии <...> Разрешено, например, в качестве тепловой энергии использовать тепло от оборудования с электронагревом <...> эксплуатации: повышен расход тепла на единицу вырабатываемой продукции (за счет преобразования электрической энергии <...> Использование в качестве теплоносителя электрической энергии очень ограничено и в каждом случае должно
Предпросмотр: Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения.pdf (0,1 Мб)
Дальрыбвтуз
Проанализированы тенденции развития мировой рыбной промышленности. Подробно рассмотрен современный этап развития российской рыбной
промышленности: основные фонды, организационная структура управления
комплексом, механизмы налогового регулирования. Детально освещены особенности развития рыбной промышленности Приморского края, проблемы функционирования и новые механизмы государственного регулирования. Предложены рекомендации по совершенствованию управления развитием рыбохозяйственного комплекса Приморского края.
В соответствии с ним Министерство здравоохранения и социального обеспечения наделено новыми полномочиями <...> В соответствии с предложенной методикой в налоговую нагрузку включены отчисления на социальные нужды <...> Аналогично ввиду высокой социальной значимости некоторых рыбохозяйственных предприятий для региональной <...> Зачастую социальное положение КМН ПК зависит от экономической деятельности общин, ведущих свою деятельность <...> Предприятиям с высоким социальным эффектом рекомендуется выделять дополнительный объем инвестиционных
Предпросмотр: Рыбохозяйственный комплекс Приморского края на современном этапе развития экономика, финансы, управление монография.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
рыболовов-любителей методом анкетирования или опроса-интервью [12] и проанализированы публикации в социальных <...> При окислении они освобождают в два раза больше энергии и, являясь источником незаменимых жирных кислот <...> Полиненасыщенные жирные кислоты играют важную роль в репродуктивных процессах рыб, являются основными донаторами энергии
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2018.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
лежат в основе понимания многих процессов, происходящих в водоемах, таких как трансформация вещества и энергии <...> динамика роста в течение суток принята как структурная единица биологического цикла обмена вещества и энергии <...> показателей воды вызывает дополнительные ответные реакции в организме рыб, что приводит к повышению затрат энергии <...> Количество влаги и калорийность тела рыб определяли по формуле, отражающей пропорциональность энергии <...> Взаимосвязь линейного роста, увеличения веса, накопления веществ и энергии в теле сеголетков карпа, выращиваемых
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2016.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Общий белок выполняет в организме рыб разнообразные функции и служит основным источником энергии [11] <...> Глюкоза используется для получения энергии и является эффективным показателем протекания обменных процессов <...> утверждают, что если вода имеет ОВП более отрицательный, чем ОВП организма, то она подпитывает организм этой энергией <...> и β-липопротеиды выполняют в организме животных разнообразные функции и служат основным источником энергии <...> отрицательный ОВП, легко усваивается организмом и восполняет клеткам потерянные отрицательные заряды и энергию
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Продукты фотосинтеза вовлекаются в трофические цепи, круговорот веществ и потоки энергии, участвуя при <...> В условиях повышенного антропогенного пресса изучение динамики основных характеристик потоков энергии <...> обусловлено поступлением во внешнюю среду различных неорганических и органических веществ или видов энергии <...> К таким особенностям относятся: – поток энергии и вещества в рыбном сообществе. <...> стимулирует всю трофическую пищевую цепь: фитопланктон (рост фитопланктона за счет мощного поглощения энергии
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2022.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
По-видимому, более низкие затраты корма в период затемнения обусловлены меньшей тратой энергии на поддержание <...> Чуйко // Круговорот вещества и энергии в водоемах. Вып. V. Гидрохимия и донные отложения. <...> Роль зоопланктона также очень велика благодаря тому, что он является в своем роде проводником энергии <...> уникальный набор генераций [32], как механизм адаптации, позволяющий более эффективно использовать потоки энергии <...> Это объясняется смешанным кормлением, изобилием корма в лотках, меньшей тратой энергии на поиск пищи.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Дальрыбвтуз
Приводятся данные об основных объектах промысла, о биологическом составе промысловой ихтиофауны, структуре и биопродуктивности Мирового океана и его районов, дается их физико-географическая и гидробиологическая характеристика. Содержатся сведения об истории и тенденциях развития рыболовства в основных статистических районах, о международном регулировании промысла гидробионтов, роли различных стран в развитии мирового рыболовства.
марихозяйств на внешнем рынке; освоить и заселить прибрежную зону края; обеспечить стабильное экономическое и социальное <...> Разрушение производства привело к разрушению и социальной сферы (здравоохранение, образование). <...> решения водоснабжения в странах с различными природно-климатическими условиями и уровнями экономического, социального <...> имеют специализацию, сконцентрированы на определенной территории, обладают единой производственной и социальной
Предпросмотр: Сырьевая база и сырьевые ресурсы рыбной промышленности учеб. пособие.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
концентрации (500 мкг/л) БФА на данио выражалось в уменьшении локомоторной активности, снижении агрессии и социальной <...> Для решения данного рода задач добавим к системе уравнений (2) уравнение энергии: γ 1 ρμФ ρgrad αρ <...> Желаем уважаемому Сергею Владимировичу бесконечной энергии, здоровья, свершения новых планов!
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
-1 · 6 мес. = 180 000 Заработная плата дежурных рыбоводов во время проведения зимовки рыбы с учетом социальных <...> отчислений, социального налога и накладных расходов тенге/га 180 000 · 1,16 · 1,66 = 346 608 Общая стоимость <...> цена бизнеса по материальным затратам – 173 250,00 тенге/га, при норме фонда оплаты труда с учетом социальных <...> отчислений, отчислений на социальное страхование и накладных расходов 35 392,34 тенге/га (по аналогии <...> отчислений, отчислений на социальное страхование и накладных расходов (2,61 %).
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
% Протеин, не менее 48 Липиды, не менее 17 Зола, не более 10 Клетчатка, не более 2,0 Перевариваемая энергия <...> протеина Сырой протеин, не менее Липиды, не менее Зола, не более Клетчатка, не более Перевариваемая энергия <...> Компонент Содержание, % Сырой протеин, не менее 45 Липиды, не менее 12 2,0 Клетчатка, не более 10 мая энергия
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2017.pdf (1,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
421500 Структура цены бизнеса 32 Фонд оплаты труда тенге/га (421500/2)/1,16 = 181 681 33 Отчисления на социальное <...> страхование и социальные отчисления тенге/га 29069 34 Расчетная прибыль тенге/га (421500/2)/1,12 = 188169 <...> эффективность создания рыбоводных кластеров как хозяйственных структур, способных решать продовольственные, социальные <...> В плане будут отражены задачи не только экономического, но и социального характера – занятость населения
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2015.pdf (0,6 Мб)
Дальрыбвтуз
Представлен научный материал в области обоснования, совершенствова-
ния и разработки технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской
(иваси) с использованием биополимера хитозана, а также его комплексов с
альгинатом натрия и растительными игибиторами. Раскрыты биохимические
особенности сардины, ее технологический потенциал. В предлагаемых технологиях реализованы функции хитозана – барьерные, структурообразующие, физиологические, что обеспечивает получение продукции из сардины высокого качества с устойчивостью в хранении и функциональными свойствами.
Производство водного льда требует значительного расхода энергии, сухой лед и жидкий азот имеют высокую
Предпросмотр: Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана. Монография.pdf (0,5 Мб)