Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616824)
Контекстум
  Расширенный поиск
338.43

Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 400 (1,20 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Экономическое моделирование в АПК методические указания для выполнения индивидуальных заданий

Автор: Карпова Мария Вячеславовна
РИЦ СГСХА

Указания разработаны в рамках учебного курса «Экономическое моделирование в АПК», содержат варианты индивидуальных заданий, рекомендации по их выполнению и требования к оформлению. В рекомендациях по выполнению входят краткие теоретические сведения по включенным в задания вопросам, описание реализации этих вопросов, иллюстрированное примерами.

Математическое моделирование экономических процессов позволяет проводить исследования без больших капиталовложений <...> экономического моделирования. <...> Роль моделирования. Классификация и виды моделей. <...> Математические методы моделирования экономических систем : учеб. пособие / Е. В. Бережная, В. И. <...> Экономико-математические методы и модели: компьютерное моделирование : учеб. пособие / И. В.

Предпросмотр: Экономическое моделирование в АПК.pdf (1,1 Мб)
2

Бабкина, А.В. Пути преодоления сокращения ресурсного потенциала сельского хозяйства / А.В. Бабкина, Н.М. Светлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2011 .— №7 .— С. 39-41 .— URL: https://rucont.ru/efd/257465 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Бабкина
М.: ПРОМЕДИА

Предлагается решение проблемы сокращения посевных площадей и оттока трудовых ресурсов из сельского хозяйства Смоленской области при помощи программ развития картофелеводства в сельскохозяйственных организациях и создания крестьянских хозяйств молочного направления. Программы разработаны с использованием методов оптимального планирования.

Математическая модель, использованная в данном исследовании, имеет форму задачи целочисленного программирования <...> моделирование; Смоленская область. <...> Альбом наглядных пособий к лекциям по курсу «Моделирование микрои макроэкономических процессов». <...> Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. – СПб.: ИТК ГРАНИТ, 2009. <...> Моделирование Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

3

Бабкина, А.В. Согласование инвестиционного плана организации с отраслевой антикризисной программой / А.В. Бабкина, Н.М. Светлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2011 .— №12 .— С. 31-33 .— URL: https://rucont.ru/efd/257357 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Бабкина
М.: ПРОМЕДИА

Даётся оценка целесообразности использования методологии исследования операций для согласования инвестиционного плана организации с отраслевой антикризисной программой. Показано, что данная методика позволяет избежать потерь, размеры которых сопоставимы с величиной бюджетной поддержки, выделяемой хозяйствам на развитие молочного скотоводства в рамках областной целевой программы развития сельского хозяйства.

Она разработала также экономико-математическую модель оптимизации производственной структуры молочных <...> Их совместная реализация, как показало моделирование, является наиболее выгодным решением. <...> моделирования. <...> Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. – М.: Агропромиздат, 1990. <...> Моделирование производственно-отраслевой структуры сельскохозяйственного предприятия: Методические указания

4

Гатаулин, А.М. Экономико-математические модели оптимизации питания растений в овощеводстве защищенного грунта / А.М. Гатаулин, Н.В. Шуваев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №11 .— С. 17-20 .— URL: https://rucont.ru/efd/256627 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Гатаулин
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрена система экономико-математических моделей оптимизации минерального питания растений. Критерий оптимальности - минимум стоимости питательного раствора.

Экономико-математические модели оптимизации питания растений в овощеводстве защищенного грунта / А.М. <...> Рассмотрена система экономикоматематических моделей оп тимизации минерального питания растений. <...> Здесь прогнозы, построенные с использованием достижений экономикоматемати ческого моделирования, приобре <...> библиотеки линейной оптими зации XA для MS Excel, которая по зволит обобщить результаты перво го этапа моделирования <...> Математическое моделирование эконо мических процессов в сельском хозяйстве/ Гатаулин А.М., Гаврилов

5

Новосельский, В.Г. Модель системы планирования производства, использования, приобретения и реализации кормов / В.Г. Новосельский // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2013 .— №8 .— С. 43-45 .— URL: https://rucont.ru/efd/257863 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Новосельский
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрен подход к совместному планированию посевов, рационов кормления сельскохозяйственных животных, закупок кормов и продаж продукции земледелия, обеспечивающий максимальный плановый финансовый эффект. Показано, что данный подход может быть реализован с использованием методов линейного программирования.

рассматривается один из возможных подходов к созданию та кого программного продукта, то есть описывается математическая <...> Для математической формулиров ки задачи расчета плана введем ука занные далее обозначения: I – количество <...> Математическое моделирование эко номических процессов в сельском хозяй стве. Под ред. проф. А.М.

6

Проблемы экологии, энергосбережения и охраны окружающей среды при выполнении работ в АПК [монография]

Автор: Орловский Сергей Николаевич
КрасГАУ

В монографии рассмотрены теоретические и практические проблемы экологии и энергосбережения, возникающие при выполнении сельскохозяйственных работ, а также вопросы охраны окружающей среды при борьбе с природными пожарами и пути сохранения окружающей среды при выполнении технологических операций в мелиорации и лесном хозяйстве. Выполнен обзор конструкций рабочих органов ряда сельскохозяйственных агрегатов. Представлен анализ методик расчета режимов резания и параметров рабочих органов корнеподрезчиков, сеялок, грунтометов и орудий для обработки сельскохозяйственных культур на опытных делянках химическими и биологическими препаратами. Предложены малоэнергоемкие технологии механизированной очистки лож водохранилищ. Рассмотрены технологии борьбы с опасными природными явлениями, проблемы эксплуатации тракторных агрегатов в условиях низких температур, экологические проблемы природообустройства, сделаны выводы по их преодолению.

Математическое моделирование и экспериментальные исследования процесса отряхивания гусениц и шишек с <...> Методы исследования – экспериментальные исследования, математическое моделирование. <...> На основании проведенных численных расчетов сделаны следующие выводы: – математическое моделирование <...> Математическое моделирование процесса отряхивания гусениц и шишек с хвойных деревьев………………………………. 29 <...> Математическое моделирование и экспериментальные исследования процесса отряхивания гусениц и шишек с

Предпросмотр: Проблемы экологии, энергосбережения и охраны окружающей среды при выполнении работ в АПК.pdf (0,7 Мб)
7

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Моделирование, разработка и оптимизация продуктов здорового питания / А.А. Борисенко, Л.А. <...> Разработано математическое моделирование кинетики изменений содержания кофеина при жидкостной экстракции <...> Применяя математическое моделирование с использованием композиционно униформ-ротатабельного планирования <...> моделирование. <...> Применяя математическое моделирование с использованием композиционно униформротатабельного планирования

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2020.pdf (0,3 Мб)
8

Климова, А.В. Потери продукции сельскохозяйственных предприятий в придорожных полосах автомобильных дорог / А.В. Климова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №3 .— С. 46-48 .— URL: https://rucont.ru/efd/256692 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Климова
М.: ПРОМЕДИА

Земельный сервитут является новым правом в законодательстве России. В статье дан анализ потерям урожая с прилегающих к автомобильной дороге территорий.

Математическое моделирование эконо мических процессов в сельском хозяйстве/ А.М. Гатаулин, Г.В.

9

Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса монография

Автор: Хабибуллин Р. Э.
КНИТУ

Представлены и обобщены результаты многолетних исследований по усовершенствованию и оптимизации биотехнологических процессов переработки и утилизации ряда органических отходов и сточных вод агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности.

моделирования и оптимизации технологических процессов. <...> Математическое моделирование традиционно применяется для исследования и анализа процессов анаэробного <...> моделирования; исследование и моделирование энергоэффективных процессов с совмещением технологических <...> Математическое моделирование метаногенеза из глюкозы. Кинетические исследования / С.В. <...> Математическое моделирование метаногенеза из глюкозы. Описание и применение модели / С.В.

Предпросмотр: Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса монография.pdf (0,4 Мб)
10

Эффективность функционирования интегрированных предпринимательских структур в АПК: региональный аспект монография

Автор: Кусакина О. Н.
ТЭСЭРА

Рассмотрены особенности функционирования интегрированных предпринимательских структур в АПК. Исследуются проблемы современной предпринимательской деятельности в Ставропольском крае. Представлены основные особенности и современное состояние регионального агробизнеса.

Математические методы моделирования экономических систем: учебное пособие / Е. В. Бережная, В. И. <...> Математическое моделирование сырьевых потоков в продуктовых подкомплексах АПК / А. Ф. Гамецкий, И. <...> Моделирование адаптивных систем ведения сельского хозяйства / А.П. Задков, И.В. <...> Математические методы и модели в экономике / В.И. Трухачев, И.М. <...> Математическое моделирование в экономике /Л.Э. Хазанов. – М.: ВЕК, 2000. 171.

Предпросмотр: Эффективность функционирования интегрированных предпринимательских структур в АПК региональный аспект.pdf (0,3 Мб)
11

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Математическое моделирование процесса электростатического копчения мелкокусковых продуктов в пересыпающемся <...> ТОРОПЦЕВ МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ МЕЛКОКУСКОВЫХ ПРОДУКТОВ В <...> моделирования и разработана математическая модель. <...> моделирование этого процесса. <...> При постановке задачи математического моделирования процесса электростатического копчения продуктов в

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
12

Композиционные электросетевые конструкции для энергоснабжения монография

М.: Директ-Медиа

В монографии рассмотрены вопросы производства ряда конструкционных материалов, выполняющих несущие и электротехнические функции. Излагаются основы строения и физики явлений, происходящих в композиционных материалах, резисторах и электронагревателях на их основе. Приводится классификация их электрофизических, теплофизических и физико-механических параметров.

моделировании и проведении экспериментов. <...> Результаты объёмного моделирования подтверждают сделанные ранее выводы. <...> моделирования. <...> Математическое моделирование структуры элек393 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> Технология математического моделирования электромагнитного поля тяговой сети железной дороги методом

Предпросмотр: Композиционные электросетевые конструкции для энергоснабжения монография.pdf (0,6 Мб)
13

№2 [Продовольственная политика и безопасность, 2022]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

моделирования и другие. <...> Математическое моделирование и расчеты показывают, что положительные сдвиги в динамике устойчивого роста <...> Использование методов математического моделирования для оценки продовольственной безопасности предоставляет <...> моделирования. <...> Включение методов математического моделирования предоставляет новые возможности для получения релевантных

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №2 2022.pdf (0,4 Мб)
14

Логика и методология в научных исследованиях инжиниринговых энергосистем учеб.-метод. пособие

Автор: Беззубцева М. М.
СПб.: СПбГАУ

Инженерный подход предполагает решение практических проблем предприятий АПК на основе научных знаний энергетических особенностей потребительских энергосистем (ПЭС). Концептуально в основе изложения материала лежит описание логики и методологий, средств программной поддержки инжиниринга энергосистем предприятий — инструментов моделирования, систем управления знаниями, интеллектуальных систем и средств динамического моделирования. Методология обучения основана на интеграции и доведения до практических решений наработок базовых дисциплин, таких как, системный подход к исследованию ПЭС, менеджменту интеллектуальной собственности, энергоменеджменту предприятия, а также предполагает использование инновационных электротехнологий (физико-математическое моделирование, управление знаниями, методы принятия решений). Логика обучения строится на принципах и идеях ряда более общих дисциплин, входящих в программу обучения по магистерской программе «Электротехнологии и электрооборудование в АПК», а также обобщает успешную практику реальных проектов.

моделирование, управление знаниями, методы принятия решений). <...> К такого рода моделированию относится, к примеру, математическое моделирование, производимое средствами <...> , математическую лингвистику, теорию графов, что во многом стимулировало развитие этих направлений. <...> Развитие методов моделирования, разумеется, шло не так последовательно. <...> Методы математического анализа не могут рассматриваться в качестве теории энергосбережения.

Предпросмотр: Логика и методология в научных исследованиях инжиниринговых энергосистем [Электронный ресурс] учебно-метод. пособие.pdf (0,5 Мб)
15

Тюпаков, К.Э. Динамика отрасли растениеводства: паттерны, механизмы и условия / К.Э. Тюпаков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №8 .— С. 38-42 .— URL: https://rucont.ru/efd/257686 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Тюпаков
М.: ПРОМЕДИА

Развитие отрасли растениеводства как сложной динамической системы рассматривается с позиций коэволюционной динамики рыночных, технологических и институциональных условий экономической среды. Анализируются основные паттерны и механизмы развития, а также определяются место и роль техникотехнологической базы растениеводства в экономических изменениях в отрасли.

тракторы, сельхозмашины, оборудование, технологии) и управленческую (действия человека, информационное и математическое <...> Это позволяет производить их численное моделирование с целью поиска приемлемых, а иногда и оптимальных

16

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирования. <...> моделирование, математическая модель. <...> Время и затраты можно значительно сократить, используя методы математического моделирования и оптимизации <...> Математическое моделирование предполагает построение математической модели, ее исследование с целью получения <...> Введение в математическое моделирование: учебное пособие / В.Н. Ашихмин [и др.]; под ред. П.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
17

Организационно-экономические основы развития системы агробизнеса монография

Автор: Курочкина Екатерина Николаевна
М.: Научный консультант

В работе раскрыты основные теоретические и практические аспекты развития системы агробизнеса. Отражены методологические особенности принятия решений при организации сбытовой деятельности, рассмотрена организация условий формирования сырьевой платформы для перерабатывающих предприятий системы агробизнеса, представлен анализ сбытовой деятельности перерабатывающих предприятий системы агробизнеса Рязанской области и состояние рынка сельскохозяйственной продукции: динамика и проблемы его развития в условиях импортозамещения.

В зарубежной практике так же распространен метод логикосмыслового моделирования проблем. <...> Такая модель представляется в виде математического соотношения. <...> моделирования, Проблемы управления, 2012, № 3, 41–48 12. <...> Математическое моделирование в экономике и социологии труда: методы, модели, задачи: Учебное пособие. <...> Математические методы и модели в коммерческой деятельности: Учебник. – М.

Предпросмотр: Организационно-экономические основы развития системы агробизнеса монография.pdf (0,2 Мб)
18

Регулирование цифровой экономики сельского хозяйства [монография], Regulation of Digital Agricultural Economy

Автор: Черняков М. К.
Изд-во НГТУ

В монографии представлена методология разработки и обоснования необходимости создания цифровой платформы регулирования отраслей агропромышленного комплекса как важной составляющей современной цифровой экономики. Предлагается иннодиверсификационная модель регулирования цифровой экономики сельского хозяйства.

– совокупность математических формул, алгоритмов, необходимых для реализации задач, стоящих перед АРМ <...> Математический аппарат для систем сетевой структуры хорошо разработан и может быть реализован в виде <...> В источниках научной информации по моделированию «рассматриваются вопросы моделирования затрат на основе <...> На первом шаге модельного проектирования создаются графическая модель модулей (рис. 6.8), математические <...> Технические и математические науки. – 2015. – № 1 (20). – Режим доступа: https://nauchforum.ru/studconf

Предпросмотр: Регулирование цифровой экономики сельского хозяйства.pdf (0,4 Мб)
19

Крупнотоварное производство зерна монография

Автор: Пьянов В. С.
АГРУС

Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.

Математическое моделирование процесса соударения рабочих органов уборочных машин с зерном Текст. / Ш.Н <...> С.73-84. 18.Будко А.И., Применение математического моделирования и ЭВМ для анализа конструктивных параметров <...> Бусленко Н.П., Метод статистического моделирования /Н.Н.. Бусленко. <...> О методологии математического моделирования процессов сельскохозяйственного производства // Вестник с.х <...> Моделирование систем (учебник для вузов) / Б.Е. Советов, С.А.

Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
20

№6 (11) ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Ключевые слова: пена, эмульсия, овощные соки, математическое планирование. <...> моделирование и оптимизация процесса экстрагирования сухих веществ из растительного сырья Определение <...> Лицевая панель виртуального прибора «Моделирование процессов тепломассообмена в вентилируемой прослойке <...> Программный продукт «Моделирование процессов тепломассобомена в вентилируемой прослойке одежды» позволяет <...> Экономико-математические методы в планировании / А.И. Ларионов, Т.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
21

Инновационное управление трудовым потенциалом региона монография

Автор: Ухоботов Владимир Владимирович
РИО ПГСХА

В монографии раскрыты сущность и формы инновационного управления трудовым потенциалом региона. В работе рассмотрены концептуальные подходы к прогнозированию и обоснованию параметров формирования региональной инновационной системы воспроизводства трудовых ресурсов села. Автором проведен анализ и спрогнозировано состояние трудовых ресурсов в сельском хозяйстве ПФО и Пензенской области, a также разработаны приоритетные направления перехода управления трудовыми ресурсами на инновационный тип развития.

Не все из этих факторов в настоящее время могут стать объектом математического моделирования, во-первых <...> Данные логические выводы подтверждаются на уровне математического моделирования зависимостей. <...> Экономико-математическое моделирование и прогнозирование показателей трудовых ресурсов и занятости населения <...> Блохинов // Моделирование процессов экологического развития.—М.: ВНИИСИ, 1982.—Вып. 2. <...> Математическое моделирование в Геронтологии – стратегические перспективы / В.Н. Новосельцев, Ж.А.

Предпросмотр: Инновационное управление трудовым потенциалом региона.pdf (0,4 Мб)
22

ЭКОНОМИКА НЕДВИЖИМОСТИ Учебное пособие ЧГАА

Автор: Солодкина Людмила Александровна
[Б.и.]

В учебном пособии рассмотрены основные темы дисциплины «Экономика недвижимости»: понятие и классификация объектов недвижимости; права на недвижимое имущество; основные нормативные документы, регулирующие отношения на рынке недвижимого имущества; характеристика рынка недвижимости и сделок на нем; операции с недвижимостью; принципы, технология, подходы и методы оценки стоимости объектов недвижимости.

Для определения итоговой величины стоимости используются математические процедуры, а также экспертные <...> Сравнительный подход реализуется тремя методами: сравнения продаж, валового рентного мультипликатора, математического <...> моделирования с использованием корреляционнорегрессионного анализа. 10.1. <...> применения метода дисконтированных денежных потоков: определение прогнозного периода; прогнозирование (моделирование <...> Прогнозирование (моделирование) денежных потоков в течение прогнозного периода.

Предпросмотр: ЭКОНОМИКА НЕДВИЖИМОСТИ Учебное пособие ЧГАА.pdf (0,3 Мб)
23

Информационные технологии в АПК учеб. пособие

Автор: Горяев Геннадий Доланович
Калмыцкий государственный университет

Учебное пособие содержит сведения об информационных технологиях в скотоводстве, птицеводстве, свиноводстве и коневодстве. Освещены вопросы использования компьютерных технологий в кормлении, ветеринарии и в управлении селекционным процессом в пределах региона. Материалы пособия отражают уровень развития животноводства в современных условиях.

моделирования, информатики и науки управления. <...> Например, моделирование различных вариантов подбора или программы селекции. <...> Здесь также необходимо использовать компьютерное моделирование. <...> линейных моделей и экономико-математических методах. 3. <...> и возможностей имитационного моделирования.

Предпросмотр: Информационные технологии в АПК учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
24

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирования. <...> моделирование, математическая модель, органолептическая оценка, Gobiidae, Mugil cephalus. <...> моделирования [4] в программе «STATGRAPHICS Plus Version 5.0». <...> Применение математического моделирования технологического процесса LT-обработки рыбных кулинарных изделий <...> Введение в математическое моделирование: учебное пособие / В.Н. Ашихмин [и др.]; под ред. П.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
25

Управление агропроектами учеб. пособие

Автор: Стрекалова Г. Р.
КНИТУ

Рассмотрены вопросы управления агропроектами, организационные механизмы и технологии управления агропроектами в условиях риска и неопределенности.

Используются программно-математический аппарат, методы экспертных оценок, интервьюирования, обсуждения <...> логики, моделирования. <...> Математическое определение внутренней нормы прибыльности предполагает решение следующего уравнения: , <...> Имитационное моделирование. Г. Структурное разбиение работ. 14. <...> Имитационное моделирование. Г. Сетевое планирование. 15.

Предпросмотр: Управление агропроектами учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
26

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Ключевые слова: икра и молоки рыб, сельдь балтийская (салака), математическое моделирование, ортогональный <...> Математические методы планирования экспериментов / Ю.П. Грачев, Ю.М. <...> Основы математического моделирования процессов пищевых производств: учебное пособие для высшей школы <...> ЧУГУНОВА МОДЕЛИРОВАНИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ПРОТЕКТОРНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ Статья посвящена моделированию <...> МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
27

Улезько, А.В. Имитационное моделирование как инструмент исследования агроэкономических систем / А.В. Улезько, А.П. Курносов, А.А. Тютюников // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №8 .— С. 28-30 .— URL: https://rucont.ru/efd/257683 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Улезько
М.: ПРОМЕДИА

Статья посвящена вопросам использования имитационного моделирования при исследовании агроэкономических систем. Раскрыта сущность имитационного моделирования, приведен обзор его программного обеспечения.

lib.rucont.ru/efd/257683 (дата обращения: 29.07.2025)28 предприЯтиЯ апк В рынОЧнОЙ ЭкОнОМике Экономико-математическое <...> оптимальных решений, а основным инструментом реализации данного типа задач стали оптимизационные экономико-математические <...> Дополнительным толчком к широкому использованию моделей данного типа стали относительная простота математического <...> На сегодняшний день существует множество апробированных экономико-математических моделей, позволяющих <...> моделирование.

28

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В статье показано, что применение математического моделирования при разработке рецептур вареных колбас <...> моделирование [4, 5, 6, 7]. <...> Математические зависимости (равенства или неравенства) обязательно должны быть линейными относительно <...> Работа, связанная с моделированием рецептур, проводилась в два этапа. <...> Применение математического моделирования при разработке рецептур вареных колбас с использованием побочного

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
29

Горпинченко, К.Н. Особенности прогнозирования производства зерна / К.Н. Горпинченко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №4 .— С. 46-49 .— URL: https://rucont.ru/efd/257624 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Горпинченко
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрены основные методы прогнозирования, представлены программы прогнозирования, проведен прогноз урожайности зерна в Краснодарском крае.

Формализованные – это методы прогнозирования, которые используют математическое описание выявленных закономерностей <...> Можно выделить два метода разработки прогнозов, основанных на методах математической статистики: экстраполяцию <...> и моделирование. <...> моделирования и анализа данных БГУ: байесовский подход к прогнозированию для трендовых моделей и модели <...> зерна следует сравнивать с прогнозными показателями, полученными в результате экономикоматематического моделирования

30

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Ключевые слова: моделирование, готовая мучная смесь, качество. <...> При реализации математических планов с помощью программного комплекса [11] в качестве целевой функции <...> Методом математического планирования эксперимента оптимизирован способ приготовления хлебобулочного изделия <...> Работа поддержана грантом РФФИ № 16-37-00365 «Разработка математических, алгоритмических основ и реализация <...> Математическое моделирование систем и процессов [Электронный ресурс] / Н.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
31

Бизнес-планирование и оценка энергоэффективности инновационных проектов на предприятиях АПК учеб. пособие для подготовки магистров по направлению 35.04.06 Агроинженерия, профиль «Энергет. менеджмент и инжиниринг энергосистем»

Автор: Пиркин А. Г.
СПб.: СПбГАУ

В учебном пособии изложены теоретические основы бизнес-планирования в энергетической сфере. Рассмотрены особенности инновационного проектирования при создании энерготехнологических систем. Сформулированы подходы к оценке их эффективности и приведены конкретные примеры. В основу учебного пособия положен авторский курс «Бизнес-планирование и оценка энергоэффективности инновационных проектов на предприятиях АПК», преподаваемый на кафедре энергообеспечения предприятий и электротехнологии, построенный на общей концепции формирования компетентности энергоменеджеров в аграрном секторе экономики.

Статистический метод предполагает использование методов теории вероятностей и случайных процессов, математической <...> статистики, математического программирования и вероятностного моделирования. <...> Применив статистический метод, можно определить математическое ожидание нанесенного ущерба в следующем <...> срокам и бюджету плановым);  достигнутые результаты или степень достижения целей проекта;  прогноз-моделирование <...> Полагая, что общая стоимость инновационного проекта 2500 тыс. руб., математическое ожидание относительного

Предпросмотр: Бизнес-планирование и оценка энергоэффективности инновационных проектов на предприятиях АПК [Электронный ресурс] учебное пособие для подготовки магистров по направлению 35.04.06 Агроинженерия, профиль Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем.pdf (0,3 Мб)
32

Экономика АПК: экономика овощеводства учеб. пособие

Автор: Большедворская Вера Камельевна
Издательство ИрГСХА

В учебном пособии рассмотрены материалы по экономике и организации овощеводства на примере сельскохозяйственных организаций Иркутской области.

Развитие промышленного производства неразрывно связано с применением моделирования в качестве альтернативы <...> Современные математические методы в экономике опираются на математическое программирование, теорию массового <...> Наиболее обширной областью применения методов математического моделирования следует назвать разработку <...> В настоящее время эта область применения моделирования наиболее развита и охватывает разработку планов <...> Рассмотрим процесс моделирования в отрасли овощеводства.

Предпросмотр: Экономика АПК экономика овощеводства.pdf (0,2 Мб)
33

Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности монография

СПб.: ГИОРД

Настоящее издание содержит основные теоретические и организационные сведения по наилучшим доступным технологиям (НДТ) и их применению при разработке новых и модернизации существующих технологических решений на предприятиях пищевой промышленности любой мощности независимо от форм собственности, а также «дорожную карту» НДТ продуктов нового поколения на основе молочной сыворотки.

Математические методы планирования экспериментов / Ю. П. Грачев, Ю. М. <...> Математическое моделирование: Идеи. Методы. Примеры / А. А. Самарский, А. П. <...> Математическое моделирование и прогнозирование как основа создания высокотехнологичных процессов в молочной <...> Математическая модель микробиологических процессов при ферментации термокислотных сыров / И. А. <...> Моделирование структур молекул лактозы и ее производных / С. Н. Шлыков, А. В. Серов, В. В.

Предпросмотр: Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности.pdf (0,2 Мб)
34

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Моделирование процессов систем менеджмента качества / А.Г. Ивахненко, М.Л. <...> Теория вероятности и математическая статистика / Н.Ш. Кремер. – М.: Юнити – Дана, 2002. – 343 с. 4. <...> Теория вероятностей и математическая статистика / В.Е Гмурман. – М.: Высшая школа, 2003. – 523 с. <...> Математическое моделирование и разработка оптимальных режимов извлечения белковых веществ из подсолнечного <...> Рынок биологически активных добавок за рубежом и в России: моделирование и прогнозирование / О.А.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
35

Управление инновационными проектами: разработка и практическая реализация инновационных проектов в сфере питания. Ч. I и II учеб. пособие

Автор: Новоселов С. В.
СПб.: ГИОРД

Издание, состоящее из двух частей, рассматривает вопросы управления инновационными проектами, методологии разработки и практической реализации инновационных проектов в сфере питания на основе научно-инновационной деятельности.

методы и системы воспитания, преподавания, дрессировки животных; грамматика языка, методы расчетов, математические <...> Методика когнитивного моделирования в сфере питания Моделирование как видение специалистов (творческого <...> Первый этап когнитивного моделирования 1. <...> Монте-Карло Математическое моделирование сценариев на основе ожидания параметров, которые определяются <...> Модели принятия решения при наличии элементов неопределенности Модели стохастического программирования Математические

Предпросмотр: Управление инновационными проектами разработка и практическая реализация инновационных проектов в сфере питания.pdf (0,3 Мб)
36

Терновых, К.С. Планирование и прогнозирование развития кормопроизводства на макро- и микроуровнях / К.С. Терновых, И.И. Дубовская // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №3 .— С. 42-45 .— URL: https://rucont.ru/efd/256691 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Терновых
М.: ПРОМЕДИА

Особую значимость приобретают проблемы, связанные с обоснованием оптимальных параметров развития сельскохозяйственного производства, в том числе и кормопроизводства, обеспечивающих устойчивый экономический рост на региональном уровне.

моделирование, эффективность сельскохозяйственного производ ства. <...> В связи с этим в данном исследовании предприня та попытка, используя методы сис темного математического <...> Здесь на первом этапе реализу ется экономикоматематическая модель по определению оптималь ного рациона <...> Таким образом, предложенный методический подход, основанный на применении системы экономико математических <...> Вычислительная техника и математическое программирование: Учеб. для вузов /А.П. Курносов.

37

Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России. Т. II сб. материалов Всерос. науч.-практ. конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 12 – 13 марта 2015 г.

РИО ПГСХА

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

А это не возможно без математических знаний. <...> Поэтому при моделировании систем о детерминированных данных можно говорить только с учетом этих ошибок <...> Моделирование в агроинженерии/ А.С. Гордеев /. М.: Лань, 2014. – 384 с. <...> ИМИТАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СТОХАСТИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ МЕТОДОМ МОНТЕ-КАРЛО А. <...> Пенза……………………………………… МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА РАСПАДА ЛЕКАРСТВЕННОГО ВЕЩЕСТВА В ОРГАНИЗМЕ

Предпросмотр: ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ МОЛОДЫХ ИССЛЕДОВАТЕЛЕЙ ДЛЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РОССИИ сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Том II..pdf (2,6 Мб)
38

Экономическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от природно-климатических условий регионов монография

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от климатических условий региона с целью получения высоких показателей урожайности. С помощью общенаучных и экономико-статистических методов исследования проведен анализ производства зерна в Орловской области, определены степень и достоверность влияния природно-климатических и экономических факторов на прирост урожайности зерновых культур, установлена тенденция развития зернового производства, оценены показатели устойчивости и колеблемости уровней в контексте зонального размещения на территории региона. Значимость результатов исследования состоит в том, что они могут служить базой для дальнейшего развития методологии стохастического факторного анализа в контексте определения степени и достоверности влияния природно-климатических и экономических факторов на формирование урожайности зерновых культур.

Многофакторное моделирование урожайности зерновых культур 78 Заключение 89 Список использованной литературы <...> наличие статистически значимых связей между переменными и оценена степень их тесноты, обычно переходят к математическому <...> строятся в тех случаях, когда известно, что зависимость между факторами существует и требуется получить ее математическое <...> В парной регрессии выбор вида математической функции y = fˆ (x) может быть осуществлен тремя методами <...> Математические методы анализа производственных взаимосвязей в сельском хозяйстве.

Предпросмотр: Экономическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от природно-климатических условий регионов монография.pdf (0,5 Мб)
39

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Оптимизация процесса термической обработки бифштексов из верблюжатины на основе математического моделирования <...> МОДЕЛИРОВАНИЯ В целях энергосберегающего производства были определены оптимальные технологические параметры <...> моделирования. <...> моделирование, математическая модель. <...> Введение в математическое моделирование: учебно-методическое пособие / Б.А. Вороненко, А.Г.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
40

Агропромышленный комплекс в инновационном развитии Республики Калмыкия

Автор: Намысов Савр Викторович
Джангар

В экономике Республики Калмыкия ведущее место занимает агропромышленный комплекс, удельный вес которого составляет 31% валового регионального продукта. Агропромышленный комплекс Калмыкии включает предприятия сельского хозяйства (животноводство и растениеводство); предприятия пищевой промышленности; а также предприятия легкой промышленности // Экономика и управление отраслями, комплексами на основе инновационного подхода : материалы международной научно-практической конференции. - Элиста, 2013. - С. 42-43.

Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными <...> Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными

41

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Результаты молекулярного моделирования и квантово-химических расчетов позволили определить направления <...> Моделирование и оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства. <...> Математическая обработка экспериментальных данных (полный факторный эксперимент 23) о влиянии данных <...> методы статистической обработки результатов исследований и построения математических моделей. <...> Проведено математическое моделирование совокупности экспериментальных данных процесса ферментации БТС

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
42

Особенности государственного регулирования аграрного сектора Республики Калмыкия

Автор: Эрдниева Эльзата Викторовна
Джангар

Статья посвящена анализу некоторых мер государственного регулирования и поддержки сельского хозяйства // Экономика и управление отраслями, комплексами на основе инновационного подхода : материалы Международной научно-практической конференции. - Элиста, 2013. - С. 23-25.

Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными <...> Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными

43

№3 [Продовольственная политика и безопасность, 2024]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Экономико-математическое моделирование и эмпирическая верификация продовольственной безопасности // Теоретическая <...> Математическое моделирование эффектов интеграции на примере ЕАЭС // Журнал Белорусского го-сударственного <...> Предмет моделирования II.2. Объекты моделирования II.3. Основные ограничения модели II.4. <...> » и «рейтинга интервала степени надежности»; на втором – для увеличения прибыли с помощью экономико-математической <...> Экономико-математическая модель оценки и повышения конкурентоспособности продукции и предприятий кластера

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
44

Инновации и научно-технический прогресс в АПК РК

Автор: Цатхланова Тамара Тавиновна
Джангар

Рассматривается тема инноваций в агропромышленной сфере, приобретающая все большее значение, от темпов которой зависит конкурентоспособность АПК, что особенно важно в условиях присоединения к ВТО и выполнении тех амбициозных задач, заложенных в Государственной программе "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы" // Экономика и управление отраслями, комплексами на основе инновационного подхода : материалы международной научно-практической конференции. - Элиста : Джангар, 2013. - С. 21-23.

Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными <...> Экономико-математическое моделирование как фактор инновационного подхода в управлении производственными

45

Землеустройство с основами природообустройства учеб. пособие

КрасГАУ

Содержит основные положения теории и практики землеустройства с основами природообустройства, списки использованных источников, приложения, глоссарий.

моделирования, экономико-математических и экономикостатистических методов. <...> Математическое моделирование основано на построении модели изучаемого объекта с помощью математических <...> программирования и предназначены для практического использования математических моделей. <...> Появление новых средств вычислительной техники, развитие математического моделирования, совершенствование <...> моделирования и экономико-математических методов.

Предпросмотр: Землеустройство с основами природообустройства.pdf (0,4 Мб)
46

Филатов, И.А. Моделирование учетной информации на предприятиях переработки молока / И.А. Филатов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №12 .— С. 21-24 .— URL: https://rucont.ru/efd/257567 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Филатов
М.: ПРОМЕДИА

Представлен разработанный программный модуль учетной информации, дающий возможность применения многомерного регрессионного анализа к результатам производственной деятельности предприятий по переработке молока.

Моделирование учетной информации на предприятиях переработки молока / И.А. <...> УДК 338.45:664/637.1 МОДЕЛИРОВАНИЕ УЧЕТНОЙ ИНФОРМАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА И.А. <...> Использование данных эксперимента других исследователей позволяет получить ряд математических моделей <...> Ключевые слова: переработка молока; математические модели; система бюджетирования; регрессионный анализ <...> Улезько А.В., Курносов А.П., Тютюников А.А. – Имитационное моделирование как инструмент исследования

47

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

определить массу одной капли продукта, а затем высчитать значение КПН (σ), используя приведѐнное в методе математическое <...> Физикоматематическое моделирование. Нефть, газ, энергетика. – 2016. – Том 2. №3. – С. 35-48. <...> Физико-математическое моделирование. Нефть, газ, энергетика. – 2016. – Том 2. №3. – С. 35-48. 16. <...> Математическую модель влияния ВКМ на показатели качества готовых изделий строили в программе Microsoft <...> Моделирование рецептур рыбоовощных фаршевых изделий из малоценных видов рыб / С.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
48

Алтухов, А.И. Агроэкономическая наука России: итоги 2010 г. и 2006-2010 гг., проблемы и пути развития / А.И. Алтухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2011 .— №3 .— С. 8-15 .— URL: https://rucont.ru/efd/257389 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Алтухов
М.: ПРОМЕДИА

Охарактеризована ситуация в сельском хозяйстве России. Освещена деятельность научных учреждений Отделения экономики и земельных отношений Россельхозакадемии за последние годы.

хозяйства; дифференцированной государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей и моделирование <...> структурных и сценарных изменений в сельском хозяйстве, включая программное обеспечение прогнозов, а также моделирование <...> различий в социально-экономическом развитии; использовании новых информационных технологий, методов математического <...> моделирования и прогнозирования социально-экономических процессов в аграрной сфере с учетом вступления

49

Сарайкин, В.А. Имитационное моделирование перспектив и возможностей развития мясного скотоводства / В.А. Сарайкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2009 .— №7 .— С. 40-44 .— URL: https://rucont.ru/efd/257016 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Сарайкин
М.: ПРОМЕДИА

Повышение производства мяса КРС является одной из сложных задач. Почему невозможно ее решение в рамках существующего молочно-мясного направления КРС и какие факторы должны определять развитие отрасли - об этом идет речь в статье. Ключевой фактор - соотношение между затратами на корма и стоимостью получаемой продукции.

Имитационное моделирование перспектив и возможностей развития мясного скотоводства / В.А. <...> выращивание молодня ка КРС бывает прибыльным, в про веденном исследовании использова лась имитационная математическая <...> То есть, если при моделировании про цесса привес животного увеличивал ся в период выращивания до 6 <...> принять условнопостоянные затраты за некоторую постоянную величину, расчет которой в предло женной математической <...> Результаты, полученные при имитационном моделировании процесса роста и развития мо лодняка КРС 1.

50

Клюкач, В.А. Актуальная проблематика научных исследований по устойчивому развитию аграрной экономики / В.А. Клюкач // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2009 .— №4 .— С. 9-14 .— URL: https://rucont.ru/efd/256948 (дата обращения: 01.09.2025)

Автор: Клюкач
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрены актуальные направления научных исследований в сельском хозяйстве в целях его экономического роста и конкурентоспособности и определены задачи по выполнению фундаментальных и приоритетных прикладных исследований, научному обеспечению АПК России на средне- и долгосрочную перспективу.

На уровне регионов исследования обеспечивают: моделирование меха низма инвестирования ресурсов в развитие <...> административных и нормативно технологических прогнозных и опе ративных управленческих решений; моделирование <...> Научные исследования были на правлены на: разработку региональ ной политики и моделирование ус тойчивого <...> нальности» сельского хозяйства, более широком использования но вых информационных технологий, методов математического

Страницы: 1 2 3 ... 8