Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616050)
Контекстум
  Расширенный поиск
338.43

Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1199 (1,87 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
51

Терновых, К.С. Планирование и прогнозирование развития кормопроизводства на макро- и микроуровнях / К.С. Терновых, И.И. Дубовская // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №3 .— С. 42-45 .— URL: https://rucont.ru/efd/256691 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Терновых
М.: ПРОМЕДИА

Особую значимость приобретают проблемы, связанные с обоснованием оптимальных параметров развития сельскохозяйственного производства, в том числе и кормопроизводства, обеспечивающих устойчивый экономический рост на региональном уровне.

На заключительной стадии по стоптимизационного анализа была определена экономическая эффек тивность <...> Сравнительный анализ опти мального решения и показателей за 2005 г. свидетельствует о том, что объемы <...> Анализ натуральных показателей экономической эффективности сви детельствует об устойчивом росте производства <...> На основе анализа сто имостных показателей в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий можно также <...> Вычислительная техника и математическое программирование: Учеб. для вузов /А.П. Курносов.

52

№6 (11) ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Использование метода математического планfирования эксперимента при исследовании пенообразующих и эмульгирующих <...> АРТЕМОВА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА МАТЕМАТИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ <...> Ключевые слова: пена, эмульсия, овощные соки, математическое планирование. <...> Эти задачи решаются на основе математических моделей процессов теплообмена и результатов экспериментальных <...> Экономико-математические методы в планировании / А.И. Ларионов, Т.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
53

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирование, математическая модель. <...> Дегустационный анализ: курс лекций / О.В. <...> Органолептический анализ. Методология. <...> Органолептический анализ. Методология. <...> Органолептический анализ. Методология.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
54

Чирков, Е.П. Методические положения разработки комплексной программы создания и развития кормопроизводства в регионе / Е.П. Чирков, Н.А. Ларетин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2013 .— №8 .— С. 35-38 .— URL: https://rucont.ru/efd/257861 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Чирков
М.: ПРОМЕДИА

Изложена методика разработки комплексной региональной программы развития кормопроизводства, которая в совокупности с предложениями её внутренней структуры составляет необходимую базу для решения актуальных проблем развития животноводства.

экстенсивным системам ведения кормопроизводства Современное состояние кормопроизводства, как показывает анализ <...> К ним относятся: сбор исходной информации об объекте и предмете исследования; анализ современных тенденций <...> Методологической основой разработки программы должен стать системный, многофакторный подход к анализу <...> Комплексная программа формируется на базе анализа природноклиматических и экономических услоCopyright <...> следующие основные разделы: организационно-хозяйственное обследование и паспорт региональной программы; анализ

55

Нечаев, В.И. Проблемы интенсификации производства молока в Краснодарском крае / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №10 .— С. 17-20 .— URL: https://rucont.ru/efd/257093 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Нечаев
М.: ПРОМЕДИА

Выявлена зависимость показателей эффективности производства молока от уровня интенсификации молочного скотоводства и породного состава дойного стада. Определены эффективные производственно-экономические параметры подотрасли в хозяйствах с различными породами скота.

По данным предварительного анализа влияния факторов на среднегодовой удой в математическую модель нами <...> В качестве результативного показателя Y в математической модели выступает среднегодовой удой молока на <...> В результате аппроксимации, была получена математическая модель в виде линейного уравнения регрессии: <...> Анализ β-коэффициентов позволяет утверждать, что наибольшее влияние на удой в 2009 г. оказали затраты <...> Анализ показывает, что у коров интенсивных пород кривая изменения себестоимости имеет минимум 725,13

56

Пути снижения себестоимости льноволокна на предприятиях первичной обработки лубоволокнистых материалов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2011 .— №8 .— С. 31-33 .— URL: https://rucont.ru/efd/257486 (дата обращения: 16.08.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Представлены и обоснованы пути снижения себестоимости производства длинного льняного волокна на основе анализа технико-экономических показателей льнозаводов в процессе кризиса. Определены значения показателей, при которых льнозаводы будут рентабельными.

Поэтому состояние производства длинного и короткого льноволокна на льнозаводах требует глубокого анализа <...> Для этого в настоящей работе проведены расчеты и анализ технико-экономических показателей действующих <...> сгруппированных по среднегодовой численности работников, разрабатывалась с учётом использованных критериев и математических <...> Таким образом, из анализа были исключены хозяйства, которые не вошли в указанный диапазон и нарушали <...> Применённая система критериев и математических методов описательной статистики позволила выделить из

57

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Ключевые слова: икра и молоки рыб, сельдь балтийская (салака), математическое моделирование, ортогональный <...> Математические методы планирования экспериментов / Ю.П. Грачев, Ю.М. <...> Основы математического моделирования процессов пищевых производств: учебное пособие для высшей школы <...> Перейти к анализу следующей операции. <...> Вальрас впервые попытался применить математическую модель для выявления равновесия экономической системы

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
58

Управление агропроектами учеб. пособие

Автор: Стрекалова Г. Р.
КНИТУ

Рассмотрены вопросы управления агропроектами, организационные механизмы и технологии управления агропроектами в условиях риска и неопределенности.

Используются программно-математический аппарат, методы экспертных оценок, интервьюирования, обсуждения <...> Согласно формуле (3.1) риск (мера опасности) определяется как математическое ожидание ущерба или потерь <...> Количественный анализ базируется на теории вероятностей, математической статистике, теории исследований <...> Математическое ожидание (ожидаемое значение) времени выполнения проекта Е(Т) равно сумме ожидаемых значений <...> Математическое определение внутренней нормы прибыльности предполагает решение следующего уравнения: ,

Предпросмотр: Управление агропроектами учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
59

Яшина, Н.Е. Индикативное планирование: особенности развития в АПК / Н.Е. Яшина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №1 .— С. 49-51 .— URL: https://rucont.ru/efd/257528 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Яшина
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрены особенности развития индикативного планирования в АПК и механизм реализации индикативного плана.

Анализ рынка мясопродуктов Костанайской области // Статистика, учет и аудит. – 2010. – № 1. <...> Анализ факторов территориального размещения сельскохозяйственных потребительских кооперативов мясного <...> планово-экономические службы сельскохозяйственных организаций за редким исключением применяют экономико-математические <...> Преимущество имитационного моделирования в сравнении с традиционным экономико-математическим состоит <...> мониторинга (наблюдение за ходом выполнения индикативного плана, проведение социально-экономического анализа

60

Государственное регулирование отрасли свиноводства на региональном уровне (на материалах Самарской области) монография

Автор: Жичкин Кирилл Александрович
РИЦ СГСХА

В монографии рассмотрены особенности государственной поддержки отрасли свиноводства на региональном уровне. Изучены основные направления совершенствования государственной поддержки свиноводства в условиях Самарской области.

Это и определило необходимость разработки экономико-математической модели, позволяющей рассчитать оптимальный <...> Огнивцева при разработке математической модели актуальным становится вопрос точности описания и адекватности <...> SWOT–анализ: теория и практика / Е. В. <...> Огнивцева при разработке математической модели актуальным становится вопрос точности описания и адекватности <...> SWOT–анализ: теория и практика / Е. В.

Предпросмотр: Государственное регулирование отрасли свиноводства на региональном уровне (на материалах Самарской области).pdf (0,4 Мб)
61

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

ТОРОПЦЕВ МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ МЕЛКОКУСКОВЫХ ПРОДУКТОВ В <...> моделирования и разработана математическая модель. <...> Математическая модель реализована в виде программы в среде «Mathcad». <...> После анализа процесса копчения с помощью математической модели установлено: коэффициент перепуска (кратность <...> МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
62

Воспроизводство основных фондов сельского хозяйства в условиях инфляции монография

АГРУС

Рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы формирования и развития системы воспроизводственного процесса сельского хозяйства АПК региона. Особое внимание уделяется разработке сценарного прогнозирования видов воспроизводственного процесса сельскохозяйственного производства, выделению основных направлений совершенствования управления воспроизводственным процессом в аграрном бизнесе, определению альтернативных вариантов эффективного функционирования воспроизводственного процесса в АПК региона.

моделирования, в которых необходимо использовать реальные размеры объекта исследования; более точным, нежели математическое <...> Математические методы моделирования экономических систем : учеб. пособие / Е. В. Бережная, В. И. <...> Экономико-математические методы и модели / В. С. <...> Экономико-математические методы и прикладные модели : учеб. пособие для вузов / В. В. Федосеев, А. <...> Экономико-математический энциклопедический словарь / гл. ред. В. И.

Предпросмотр: Воспроизводство основных фондов сельского хозяйства в условиях инфляции.pdf (1,2 Мб)
63

Экономика АПК: экономика овощеводства учеб. пособие

Автор: Большедворская Вера Камельевна
Издательство ИрГСХА

В учебном пособии рассмотрены материалы по экономике и организации овощеводства на примере сельскохозяйственных организаций Иркутской области.

распространение получают модели, реализуемые с помощью компьютерных технологий, поставленных на базе математических <...> Современные математические методы в экономике опираются на математическое программирование, теорию массового <...> обслуживания и управления запасами, математическую статистику и теорию вероятностей, которые в совокупности <...> Наиболее обширной областью применения методов математического моделирования следует назвать разработку <...> Для записи экономико-математической модели введем следующую систему обозначений: S – площадь; аij – урожайность

Предпросмотр: Экономика АПК экономика овощеводства.pdf (0,2 Мб)
64

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Моделирование и оптимизация методом математического планирования состава композитных смесей для производства <...> Термомеханический анализ. <...> Для ее решения возможно использование стандартных офисных программ (MS Excel), программ математического <...> ОЛЬХОВАТОВ МОДЕЛИРОВАНИЕ И ОПТИМИЗАЦИЯ МЕТОДОМ МАТЕМАТИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ СОСТАВА КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ <...> Таким образом, в результате проведенных исследований и математических расчетов моделирования и оптимизации

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
65

Этнокультурные, экологические и экономические условия развития предпринимательства в мясном подкомплексе Республики Калмыкия

Автор: Аксенова Татьяна Николаевна
[Б.и.]

В экономике Республики Калмыкия мясное животноводство является главной отраслью. Калмыкия является родиной единственной отечественной породы крупного рогатого скота мясного направления. Эта одна из древнейших пород мира, которая создавалась более четырех столетий в сложных природно-климатических условиях Северо-Западного Китая (Джунгарии), Западной Монголии и Южного Алтая. Целью научного исследования является совершенствование направлений развития мясного скотоводства Республики Калмыкия.

В-третьих, построенная математическая модель, более подробно отражающая текущие качественные и количественные <...> Разработка экономико-математической модели мясного скотоводства//Аграрная наука Евро-Северо-Востока. <...> Разработка экономико-математической модели мясного скотоводства//Аграрная наука Евро-Северо-Востока. <...> рассматривать условнопостоянные затраты как некую постоянную сумму, исчисление которых в предлагаемой математической <...> Разработка экономико-математической модели мясного скотоводства//Аграрная наука Евро-Северо-Востока.

Предпросмотр: ЭТНОКУЛЬТУРНЫЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В МЯСНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ.pdf (0,5 Мб)
66

Повышение эффективности молочного скотоводства (на материалах Рязанской области) [монография]

Автор: Балакина Лилия Халиулловна
Издательство ФГБОУ ВПО РГАТУ

В монографии приведено исследования научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности молочного скотоводства на основе оптимизации производства и совершенствования государственной поддержки отрасли. Уточнены экономические категории, отражающие эффективность отрасли молочного скотоводства и предложены критерии и система показателей оценки эффективности производства молока в современных условиях функционирования хозяйствующих субъектов АПК. Проведен мониторинг деятельности предприятий, занимающихся производством молока, и выявлены проблемы развития молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях; сформулированы предложения по повышению эффективности производства молока и предложена методика использования дотационного механизма, адаптированная к условиям региона; приведена экономико-математическая модель повышения эффективности производства молока за счет оптимизации производственной структуры.

Теория экономического анализа / М.И. Баканов, А.Д. <...> Математическое моделирование / В.Ф. <...> Математическая экономика: учебник для вузов / В.А. Калемаев. – М.: ЮНИТИ-ДАНН, 2005. – 400с. 47. <...> Математические методы анализа экономики / А.В. Монахов. – СПб: Питер, 2002. – 176с. 82. <...> Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г.В.

Предпросмотр: Повышение эффективности молочного скотоводства (на материалах Рязанской области).pdf (0,4 Мб)
67

Егорова, Е.В. Статистический анализ роли крестьянских (фермерских) хозяйств в сельскохозяйственном производстве Тверской области / Е.В. Егорова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №3 .— С. 64-66 .— URL: https://rucont.ru/efd/257179 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Егорова
М.: ПРОМЕДИА

Дана оценка интеграции крестьянских (фермерских) хозяйств в сельскохозяйственное производство Тверского региона. Предложена статистическая модель, позволяющая прогнозировать изменения доли сельскохозяйственной продукции, произведенной данным сектором экономики.

Статистический анализ роли крестьянских (фермерских) хозяйств в сельскохозяйственном производстве Тверской <...> обращения: 29.07.2025)64 ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ УДК 631.115.1(470.331) СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ <...> Подобный характер тенденции можно описать различными математическими уравнениями, как самым простым – <...> Заметим, что с точки зрения математической статистики, надежный прогноз по времени не может быть более <...> Ключевые слова: крестьянские (фермерские) хозяйства; статистический анализ; Тверская область.

68

Гаджиев, М.Г. Роль государственных унитарных и муниципальных предприятий в управлении АПК / М.Г. Гаджиев, Э.Г. Абдулла-Заде // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №12 .— С. 18-21 .— URL: https://rucont.ru/efd/257566 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Гаджиев
М.: ПРОМЕДИА

Статья посвящена исследованию роли и места государственных унитарных и муниципальных предприятий в системе управления АПК РФ в условиях интенсификации рыночных отношений и необходимости защиты стратегических направлений АПК от коммерческого влияния.

Ввиду специфики настоящего исследования и его очевидной ориентации на анализ имеющейся в России практики <...> Анализ нормативно-правовых материалов показал, что до 1994 г. сколько-нибудь содержательной политики <...> между подразделениями, чему во многом способствуют рациональное построение и использование экономико-математических <...> Использование данных эксперимента других исследователей позволяет получить ряд математических моделей <...> , представляющих информацию в сжатой, компактной форме, и дающих возможность произвести анализ и отбор

69

Логистика в АПК учеб. пособие

Автор: Левкин Г. Г.
М.: Директ-Медиа

Учебное пособие предназначено для слушателей дополнительной профессиональной программы профессиональной переподготовки «Экономика и управление на предприятии АПК».

Она создана на математической основе, с использованием теории управления запасами, методов математической <...> Метод анализа иерархий. <...> Настройка модели (математическая постановка задачи для оптимизатора). <...> Математические методы в экономике / О.О. Замков, А.В. Толстопятенко, Ю.Н. <...> Математические методы и модели в коммерческой деятельности: учебник / Г.П.

Предпросмотр: Логистика в АПК учебное пособие- 2-е изд. .pdf (0,6 Мб)
70

Эффективность использования производственного потенциала в сельскохозяйственных организациях [монография]

Автор: Бондина Наталья Николаевна
РИО ПГСХА

В монографии рассмотрена экономическая сущность производственного потенциала, исследованы методические подходы к оценке эффективности его использования, дана оценка эффективности использования производственного потенциала, предложены основные направления повышения эффективности использования производственного потенциала.

В экономико-математическом словаре: производственный потенциал – максимальный объем выпуска, который <...> Применение экономико–математического моделирования дает возможность выразить комплексную оценку ресурсов <...> Корреляционно-регрессионный анализ заключается в построении и анализе экономико-математической модели <...> Оценку и анализ модели. <...> Экономико-математический словарь: словарь современной экономической науки. – 5-е изд., перераб. и доп

Предпросмотр: Эффективность использования производственного потенциала в сельскохозяйственных организациях..pdf (0,4 Мб)
71

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Поиск оптимального режима термической обработки формованных мясных полуфабрикатов на основе математического <...> моделирование, математическая модель. <...> Математическое моделирование предполагает построение математической модели, ее исследование с целью получения <...> Введение в математическое моделирование: учебное пособие / В.Н. Ашихмин [и др.]; под ред. П.В. <...> анализа.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
72

Филатов, И.А. Моделирование учетной информации на предприятиях переработки молока / И.А. Филатов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №12 .— С. 21-24 .— URL: https://rucont.ru/efd/257567 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Филатов
М.: ПРОМЕДИА

Представлен разработанный программный модуль учетной информации, дающий возможность применения многомерного регрессионного анализа к результатам производственной деятельности предприятий по переработке молока.

между подразделениями, чему во многом способствуют рациональное построение и использование экономико-математических <...> Использование данных эксперимента других исследователей позволяет получить ряд математических моделей <...> , представляющих информацию в сжатой, компактной форме, и дающих возможность произвести анализ и отбор <...> Таким образом, в то время, когда для обычного регрессионного анализа необходимы большие выборки, мы, <...> Ключевые слова: переработка молока; математические модели; система бюджетирования; регрессионный анализ

73

Торопилова, Е.Н. Инновационные технологии и повышение экономической эффективности овощеводства защищенного грунта / Е.Н. Торопилова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №2 .— С. 70-72 .— URL: https://rucont.ru/efd/257592 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Торопилова
М.: ПРОМЕДИА

Представлен анализ конкурентоспособности отечественного овощеводства защищенного грунта, выявлены факторы, оказывающие влияние на его экономическую эффективность, проанализированы тенденции развития отрасли. Составлена экономико-математическая модель выбора инновационного проекта в овощеводстве с учетом показателей экологической безопасности и качества готовой продукции.

В этой связи автором проведен анализ перспективных технологий выращивания овощей защищенного грунта и <...> Проведенный анализ показывает, что уровень износа основных производственных фондов предприятий достаточно <...> С учетом вышеперечисленных факторов разработана экономико-математическая модель выбора наиболее экономически <...> В результате получаем математическую постановку задачи линейного программирования: ≥ ≥ ≥ ≥ + + + ≤ + <...> Представлен анализ конкурентоспособности отечественного овощеводства защищенного грунта, выявлены факторы

74

Оценка эффективности производства и продажи молока в России, США и Великобритании в условиях конкуренции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №9 .— С. 27-30 .— URL: https://rucont.ru/efd/256819 (дата обращения: 16.08.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Проведен сравнительный анализ затратной политики российского, американского и британского аграрных предприятий по производству молока в условиях конкурентного рынка.

в условиях конкурен ции было проведено с помощью эко номикоматематической модели «ЗатратыВыпуск» <...> Анализ исходных данных табли цы 2 показывает, что наиболее эффек тивная экономическая политика при <...> Анализ данных этой таблицы пока зывает, что как британская, так и аме риканская фермы придерживаются <...> Проведен сравнительный анализ затратной политики российс кого, американского и британского аграрных <...> 2631 3326 70 836 2884 75,34 1460 2387 92,96 2762 3492 75 1028 3334 Таблица 3 Выходные данные экономико&математической

75

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Построена математическая модель зависимости влагосвязывающей способности вареных колбас от содержания <...> С помощью математического моделирования было установлено, что максимум связывания влаги достигается при <...> Обоснованы параметры технологии их получения с помощью математической модели, характеризующей кинетику <...> На основании проведенной математической обработки экспериментальных данных получена математическая модель <...> Необходимое условие на этом этапе – разработка математических моделей, алгоритмов и текстов программ

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
76

№3 [Продовольственная политика и безопасность, 2024]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Экономико-математическое моделирование и эмпирическая верификация продовольственной безопасности // Теоретическая <...> Математическое моделирование эффектов интеграции на примере ЕАЭС // Журнал Белорусского го-сударственного <...> Экономико-математическая модель оценки и повышения конкурентоспособности продукции и предприятий кластера <...> Составление SWOT-анализа и его анализ. 3. <...> Составление SWOT-анализа и его анализ. 3.

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
77

Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие

БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Для решения задач управления современными сложными народнохозяйственными комплексами в рыночных условиях необходимы знания междисциплинарного характера. Их решение требует наличия системных знаний по смежным дисциплинам - экономики и организации конкретной отрасли, статистических и математических методов исследования, основных принципов управления и т.д. Учебное пособие предназначено для обучающихся экономического факультета всех форм обучения по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» профиль – «Производственный менеджмент», профиль – «Маркетинг».

, синтез, индукция, дедукция, экономикоматематические методы, экономико-математическое моделирование <...> Экономико-математические методы. <...> Экономико-математическое моделирование. <...> абстракции, экономико-математические методы, экономико-математическое моделирование. <...> Системы и системный анализ в экономике.

Предпросмотр: Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие.pdf (2,2 Мб)
78

Нечаев, В.И. Тенденции и особенности развития рынка сырого молока / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №7 .— С. 54-57 .— URL: https://rucont.ru/efd/257253 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Нечаев
М.: ПРОМЕДИА

Выявлены основные факторы, влияющие на развитие российского рынка сырого молока. Изучено влияние сезонности на объемы производства молока и закупочной цены на сырое молоко.

конкурентной борьбы на рынке реализации продукции – с другой и, к сожалению, не подчиняется никаким математическим <...> значимы, а R2 = 0,99: Y = 85,521 + 24,835Х – 13,697Х2 + 3,893Х3 – 0,546Х4 + 0,0362Х5 – 0,0009Х6. (2) Анализ <...> Надо сказать, что проведенные исследования и полученные в виде математических моделей результаты не являются <...> Получена статистически значимая математическая модель зависимости индекса производства молока от месяца <...> Анализ ситуации на молочном рынке России / Г.А. Яшин // [Электронный ресурс].

79

ЭКОНОМИКА НЕДВИЖИМОСТИ Учебное пособие ЧГАА

Автор: Солодкина Людмила Александровна
[Б.и.]

В учебном пособии рассмотрены основные темы дисциплины «Экономика недвижимости»: понятие и классификация объектов недвижимости; права на недвижимое имущество; основные нормативные документы, регулирующие отношения на рынке недвижимого имущества; характеристика рынка недвижимости и сделок на нем; операции с недвижимостью; принципы, технология, подходы и методы оценки стоимости объектов недвижимости.

недвижимости не вызывает сложностей, то определение корректировочной поправки на вынужденность продажи и ее математическое <...> Анализ обременений. <...> Анализ рынка. <...> Для определения итоговой величины стоимости используются математические процедуры, а также экспертные <...> Сравнительный подход реализуется тремя методами: сравнения продаж, валового рентного мультипликатора, математического

Предпросмотр: ЭКОНОМИКА НЕДВИЖИМОСТИ Учебное пособие ЧГАА.pdf (0,3 Мб)
80

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

____________________________________________________________ 11 Таким образом, получается следующая математическая <...> построения математической модели качества. <...> построения математической модели, что определяет её приоритетность и актуальность. <...> посредством построения математической модели показателей лактатдегидрогеназы у лабораторных животных <...> посредством построения математической модели показателей ЛДГ у лабораторных животных, принимающих напиток

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
81

Кунцевич, В.С. Организация управленческого планирования и контроля за затратами / В.С. Кунцевич, Л.Ю. Лужных // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №2 .— С. 32-38 .— URL: https://rucont.ru/efd/256673 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Кунцевич
М.: ПРОМЕДИА

Правильно планировать и осуществлять контроль за затратами - значит, управлять экономикой предприятия, определять финансовые цели и способы их достижения.

равленческий учет прежде всего как информационновычислительную систему, объединяющую планирова ние, учет и анализ <...> организационной структу ры управленческого планирования и контроля за затратами предусмат ривает также анализ <...> выполнения производственных показателей в те кущем месяце и анализ исполнения бюджета, так как это <...> Экономикоматематическая модель управленческого планирования и контроля за затратами СПК «Серебряные <...> Экономико математическая мо дель управленческого планирования и контроля за затратами состоит из пяти

82

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирование, математическая модель, органолептическая оценка, Gobiidae, Mugil cephalus. <...> После получения уравнений регрессии, связывающих переменные, математическую модель оптимизировали с учётом <...> Применение математического моделирования технологического процесса LT-обработки рыбных кулинарных изделий <...> Введение в математическое моделирование: учебное пособие / В.Н. Ашихмин [и др.]; под ред. П.В. <...> Теоретические предпосылки показаны в виде математического выражения:                

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
83

№1 (18) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Для конечной кислотности и массовой доли влаги теста через 120 минут брожения были рассчитаны математические <...> конечная кислотность теста, град; б – массовая доля влаги теста, % По данным таблицы 2 были рассчитаны математические <...> Полученные экспериментальные данные обрабатывались методами математической статистики в программе Excel <...> mail.ru Шмаркова Лариса Ивановна Орловский государственный институт экономики и торговли Кандидат физико-математических <...> потребительских ожиданий и их дифференциация по возрастным, социальным, половым и региональным группам, владение математическим

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
84

№3 [Продовольственная политика и безопасность, 2022]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

В рамках исследования разработана математическая модель рационального использования кормовых ресурсов <...> , экономико-статистические, экономико-математического моделирования и другие. <...> Повысить эффективность управления кормовыми ресурсами возможно с применением экономико-математической <...> Заключение Полученные нами с применением математической модели оптимальные рационы кормления позволяют <...> Таким образом, оптимизация рациона кормления с учетом экономико-математических моделей дает возможность

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №3 2022.pdf (0,4 Мб)
85

Янина, Т.Ф. ФОРМИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ РЕГИОНА / Т.Ф. Янина, И.Г. Кильдюшкина // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки .— 2013 .— №4 .— С. 181-202 .— URL: https://rucont.ru/efd/552255 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Янина

Актуальность и цели. Позиционирование экономики в жестких рыночных условиях углубило ряд проблем, обусловивших необходимость адаптации и функционирования промышленных предприятий АПК в обстановке возрастающей конкуренции. Неотъемлемой частью экономики развитых стран давно стала существующая практика кооперации в использовании промышленного оборудования, машин, новых технологий и сооружений промышленного назначения через особую форму предпринимательской деятельности в виде лизинговых операций, не получивших достаточного развития в России. Цель работы – проанализировать направления повышения экономической эффективности в АПК региона на современном этапе и предложить инструменты совершенствования уровня использования машинно-транспортного парка (МТП) при существующих технологиях возделывания и уборки сельхозкультур в регионе. Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута при опоре на теоретические и методологические подходы и установки, выработанные экономической наукой, на научные принципы и концепции, представленные в трудах зарубежных и отечественных ученых, посвященных разрабатываемой теме. Для анализа и систематизации материала применялись методы сравнительного, экономико-статистического анализа, структурного, функционального и системного подходов, методы обобщений и экспертных оценок. Результаты. В ходе исследования выявлены проблемы повышения эффективности агропромышленного производства, даны оценка и анализ его состояния, определены недостатки и резервы развития. Интенсификация неразрывно связана с устранением и сокращением потерь в процессе производства и воспроизводства общественного продукта. Для современного периода развития нашей экономики характерен разрыв между темпами роста ресурса производства и темпами роста его конечных результатов. Поэтому прежде всего предложены инструменты совершенствования уровня использования МТП при существующих технологиях возделывания и уборки сельхозкультур в регионе. Выводы. Рациональное планирование поставок топлива в сельскохозяйственные организации может снизить затраты по их хранению на 68–70 %. Годовая сумма экономического эффекта на региональном уровне может составить порядка 80 млн руб., а при учете также и современных договорных условий взаимоотношений агроорганизаций и поставщиков она еще больше возрастает

Для анализа и систематизации материала применялись методы сравнительного, экономико-статистического анализа <...> исследования выявлены проблемы повышения эффективности агропромышленного производства, даны оценка и анализ <...> При этом целесообразно использовать экономико-математические методы расчета оптимального состава МТП, <...> При расчетах на основе экономико-математических моделей управления запасами ГСМ обычно пользуются удельной <...> Экономический анализ инвестиционных проектов / Г. Бирман, С.

86

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Подбор оптимальных концентраций жировой и белковой фазы в составе крема дневного осуществляли методом математического <...> фазы в составе крема дневного была проведена серия опытов, результаты которых обрабатывали методом математического <...> исследования проводили в трехкратной последовательности, обработку полученных данных осуществляли методами математической <...> Предложена математическая модель для описания кинетики процесса сушки чая мате при различной температуре <...> Дозировка семян чиа, льна и черного кунжута была рассчитана математическим путем, исходя из их химического

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
87

Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса монография

Автор: Хабибуллин Р. Э.
КНИТУ

Представлены и обобщены результаты многолетних исследований по усовершенствованию и оптимизации биотехнологических процессов переработки и утилизации ряда органических отходов и сточных вод агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Математическое моделирование традиционно применяется для исследования и анализа процессов анаэробного <...> Общие требования к методам анализа. <...> Математическое моделирование метаногенеза из глюкозы. Кинетические исследования / С.В. <...> Количественный химический анализ вод. <...> Количественный химический анализ вод.

Предпросмотр: Оптимизация биотехнологических процессов переработки отходов агропромышленного комплекса монография.pdf (0,4 Мб)
88

Инновационное развитие АПК: механизмы и приоритеты сборник материалов междунар. науч.-практ. конференции, 21 мая 2015 г., г. Сергиев Посад

М.: Научный консультант

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённые проблемам развития агропромышленного комплекса в условиях его перехода на инновационный путь развития, которые могут способствовать осуществлению планомерной реализации государственной инновационной политики в АПК, и обеспечат ускорение научно-технологического развития в аграрном секторе экономики.

Первоначально рассмотрим подход к понятию «кластерный анализ» используемый в математической статистике <...> более 100 различных математических алгоритмов.В кластерном анализе, как и в остальных методах многомерной <...> В отличие от большинства математических задач классификации, в кластерном анализе не требуется априорных <...> Следовательно, Портер проводит аналогию с математическим подходом кластерного анализа, выделяя в своем <...> Сложные проблемы решаются сложными методами (системный анализ, математическое моделирование и т.п.).

Предпросмотр: Инновационное развитие АПК механизмы и приоритеты сборник статей по материалам участников второй ежегодной международной научно-практической конференции.pdf (0,5 Мб)
89

Эффективность использования экономического потенциала АПК

[Б.и.]

В сборнике приводятся результаты научных исследований по повышению эффективности новых форм организации труда, внутрихозяйственного расчета, совершенствованию управления и другим вопросам экономики агропромышленного комплекса.

Однако анализ производственных связей механизаторов по производственным участкам (тракторным бригадам <...> Применение экономико-математических методов и ЭВМ позволяет обоснованно и всесторонне подойти к разработке <...> J Разработанная экономико-математическая модель оптимизац! <...> животных необходимыми и в достаточном количестве кормами для колхоза «Заря» была разработана эконо мико-математическая <...> С помощью экономико-математического моделирования получены миогопариаитные решения оптимизации отраслевой

Предпросмотр: Эффективность использования экономического потенциала АПК.pdf (2,1 Мб)
90

№1 [Продовольственная политика и безопасность, 2025]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

оценки эффективности управления сельскохозяйственными организациями на основе использования экономико-математической <...> Показатели рассчитывались для периода 2005–2022 гг. в Центральном экономико-математическом институте <...> представлена модель устойчивости развития организаций молочного скотоводства с применением экономико-математических <...> Применение экономико-математических моделей для повышения устойчивости аграрного сектора обсуждается <...> анализ.

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
91

Лавриков, В.В Нужна ли России биржевая торговля продовольствием? / В.В Лавриков, С.В. Лавриков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №7 .— С. 57-62 .— URL: https://rucont.ru/efd/257254 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Лавриков
М.: ПРОМЕДИА

Обоснована необходимость создания в России системы биржевой оптовой торговли продовольствием. Намечены пути развития биржевой торговли в стране.

Надо сказать, что проведенные исследования и полученные в виде математических моделей результаты не являются <...> Получена статистически значимая математическая модель зависимости индекса производства молока от месяца <...> Анализ ситуации на молочном рынке России / Г.А. Яшин // [Электронный ресурс]. <...> Сбор, обработка, обобщение и анализ заявок на участие в торгах; 3. <...> При анализе обработанных и обобщенных данных использовались такие методы, как структурный, индексный,

92

О МОДЕЛИ ЭДВАРДСА-БЕЛЛА-ОЛЬСОНА ДЛЯ ОЦЕНКИ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ АГРОПРЕДПРИЯТИЯ

Автор: Солодкина Людмила Александровна
[Б.и.]

Проблема привлечения и освоения инвестиций в АПК не теряет своей остроты, так как финансово-экономическое положение агропредприятий продолжает оставаться сложным, несмотря на общий рост числа прибыльных предприятий по России, а это обуславливает низкую инвестиционную привлекательность этого сектора экономики.

В настоящее время основой для оценки инвестиционной привлекательности любого предприятия служит анализ <...> В процессе анализа обобщающие показатели исследуемого предприятия сравниваются со среднеотраслевыми, <...> анализе финансового состояния предприятия. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Анализ литературных источников [1] позволил <...> Aгентство Kнига-Cервис» где собственный капитал (чистые активы) предприятия на момент времени t, символ математического

Предпросмотр: О МОДЕЛИ ЭДВАРДСА-БЕЛЛА-ОЛЬСОНА ДЛЯ ОЦЕНКИ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ АГРОПРЕДПРИЯТИЯ.pdf (0,2 Мб)
93

Экономика организации (предприятия) учеб. пособие

Автор: Мухина И. А.
М.: ФЛИНТА

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования. В пособии рассматриваются теоретические и методические вопросы экономики организации (предприятия), помогающие овладеть системой понятий, закономерностей и показателей экономических процессов. В конце каждой темы даны вопросы для повторения и самостоятельного изучения, практикум по решению типовых задач.

анализа функций, методы факторного анализа, экспертный и др. 1.2. <...> Для оптимизации производственной программы используются экономико-математические методы. <...> В основе статистического лежат приемы математической статистики (расчет вариации, дисперсии и стандартного <...> анализа функций, методы факторного анализа, экспертный и др. 1.2. <...> Для оптимизации производственной программы используются экономико-математические методы.

Предпросмотр: Экономика организации (предприятия) .pdf (0,5 Мб)
94

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Математическая обработка данных реометрии позволила предложить для описания сдвигового течения образцов <...> Теория вероятности и математическая статистика / Н.Ш. Кремер. – М.: Юнити – Дана, 2002. – 343 с. 4. <...> Теория вероятностей и математическая статистика / В.Е Гмурман. – М.: Высшая школа, 2003. – 523 с. <...> Математическое моделирование и разработка оптимальных режимов извлечения белковых веществ из подсолнечного <...> Применение математического планирования эксперимента при оптимизации рецептуры комбинированного плавленого

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
95

Инновационное управление трудовым потенциалом региона монография

Автор: Ухоботов Владимир Владимирович
РИО ПГСХА

В монографии раскрыты сущность и формы инновационного управления трудовым потенциалом региона. В работе рассмотрены концептуальные подходы к прогнозированию и обоснованию параметров формирования региональной инновационной системы воспроизводства трудовых ресурсов села. Автором проведен анализ и спрогнозировано состояние трудовых ресурсов в сельском хозяйстве ПФО и Пензенской области, a также разработаны приоритетные направления перехода управления трудовыми ресурсами на инновационный тип развития.

Не все из этих факторов в настоящее время могут стать объектом математического моделирования, во-первых <...> Данные логические выводы подтверждаются на уровне математического моделирования зависимостей. <...> Основываясь на установленных наиболее значимых регрессионных зависимостях, разработана система математических <...> Экономико-математическое моделирование и прогнозирование показателей трудовых ресурсов и занятости населения <...> Математическое моделирование в Геронтологии – стратегические перспективы / В.Н. Новосельцев, Ж.А.

Предпросмотр: Инновационное управление трудовым потенциалом региона.pdf (0,4 Мб)
96

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Математические зависимости (равенства или неравенства) обязательно должны быть линейными относительно <...> Целью работы была разработка математических моделей для проектирования рецептур субпродуктовых смесей <...> При составлении и решении математических моделей обязательным является выбор критерия (функции цели). <...> анализом, таким как колебательная спектроскопия или термический анализ. <...> В ходе анализа с использованием математического инструментария получены данные, позволяющие сделать вывод

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
97

Гатаулин, А.М. Экономико-математические модели оптимизации питания растений в овощеводстве защищенного грунта / А.М. Гатаулин, Н.В. Шуваев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №11 .— С. 17-20 .— URL: https://rucont.ru/efd/256627 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Гатаулин
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрена система экономико-математических моделей оптимизации минерального питания растений. Критерий оптимальности - минимум стоимости питательного раствора.

Экономико-математические модели оптимизации питания растений в овощеводстве защищенного грунта / А.М. <...> По казатели, полученные в результате анализа, имеют особую значимость для инвесторов, планирующих вложе <...> Учет и анализ эффектив ности использования государственной по мощи в АПК // Совершенствование методо <...> логии и организации бухгалтерского учета и экономического анализа в системе ры ночных отношений. <...> Введение в системный анализ. Уч. пособие. – М.: ФГОУ ВПО МСХА им. К.А. Тимирязева, 2005. 2.

98

№4 сентябрь-октябрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

___________________________________ 5 Это позволяет воспользоваться известным степенным законом для математического <...> По результатам проведенных экспериментов выведены математические зависимости продолжительности сушки <...> альтернативного сырья на скорость удаления влаги при сушке полуфабрикатов макаронных изделий, а также вывод математических <...> По результатам проведенных исследований были получены математические модели, описывающие влияние вносимых <...> Таким образом, получили следующие математические модели продолжительности процесса сушки макаронных изделий

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
99

Мудрогелов, Д.М. Экспертная система многокритериальной оценки показателей развития АПК региона / Д.М. Мудрогелов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2009 .— №5 .— С. 46-49 .— URL: https://rucont.ru/efd/256977 (дата обращения: 16.08.2025)

Автор: Мудрогелов
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрена актуальная проблема оценки показателей развития региональных АПК с целью обеспечения справедливого и экономически обоснованного распределения выделяемых государственных денежных ресурсов между регионами, особо нуждающимися в них. Решение поставленной проблемы становится возможным при условии правильного ранжирования районов по глобальному критерию, включающему в себя степень социально-экономической эффективности деятельности АПК районов за определенный период. Предложена специальная методика агрегирования имеющейся информации без потерь и искажений, обеспечивающая получение из множества качественных и количественных показателей интегрированных количественных оценок развития рассматриваемых регионов. Разработанная экспертная система многокритериальной оценки показателей развития АПК региона может быть легко адаптирована к специфике решаемых задач, допускает любые изменения состава частных показателей состояния региона и их ранжирования, что делает ее пригодной для использования не только на областном, но и на республиканском уровне, а также в других отраслях народного хозяйства.

Анализ имеющихся разработок в данной области показал, что в насто ящее время выработаны лишь общие подходы <...> узкий подход, так как необходимо не толь ко определить важность критериев, но и провести их свертку и анализ <...> Положим, что поставленная за дача ограничивается сравнитель ным анализом социальноэконо мического <...> Для этого воспользуем ся математическим аппаратом функций принадлежности [5], кото рые в контексте <...> Анализ включает следующие про цедуры: – изучение кризисной ситуации с использованием методического аппарата

100

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Разработано математическое моделирование кинетики изменений содержания кофеина при жидкостной экстракции <...> Применяя математическое моделирование с использованием композиционно униформ-ротатабельного планирования <...> Применяя математическое моделирование с использованием композиционно униформротатабельного планирования <...> БЕЛЕВЦЕВА АНАЛИЗ КАЧЕСТВА УСЛУГ В СЕТЕВЫХ РЕСТОРАНАХ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ Проведен конкурентный анализ сетевых <...> анализ преимуществ системы HACCP, анализ преимуществ системы GMP.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2020.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 ... 24