Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616050)
Контекстум
  Расширенный поиск
641/642

Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 528 (1,80 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
201

№1 [Наша кухня. Салаты и закуски, 2024]

Вкусно, легко, полезно!

Гомель КОММЕНТАРИЙ У автора рецепта получился облегченный вариант классического американского салата <...> Подобрали для вас самые разные варианты теста (классическое дрожжевое, на кефире, картофельное, песочное <...> Любителям классической выпечки наверняка придутся по душе рецепты макового рулета, «Столичного» кекса <...> При том что машина в гараже, сама я уже четыре месяца как в командировке, а право на управление есть <...> Имбирная настойка Имбирь, мед и лимон — классическое антипростудное «трио».

Предпросмотр: Наша кухня. Салаты и закуски №1 2024.pdf (1,9 Мб)
202

№7 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Дополнительными плюсами этого устройства являются удобное расположение всех элементов управления и доступная

Предпросмотр: АиФ. На даче №7 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
203

№19 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Сегодня на каждом углу проповедуют теории «взаимного надзора» и «мозговых штурмов»: мол, одна голова <...> Чтобы с толком делать любое дело, нужны не модные теории, не бдящие надсмотрщики и бурные дебаты, а опыт <...> А письмо майя он считал лишь одним из примеров реализации своей теории коммуникации. <...> Они уместны в вечернем макияже.  И, конечно, не стоит сбрасывать со счетов классические черные стрелки

Предпросмотр: Сваты №19 (0) 2024.pdf (1,3 Мб)
204

Технология продукции общественного питания учебник

Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании.

В классическом варианте муссы готовят на основе английского крема или сиропа без желатина. <...> Автором классического рецепта является Антуан Карем. <...> По классическому рецепту в пудинг добавляют ром или бренди. <...> Автором классического рецепта является Антуан Карем. <...> По классическому рецепту в пудинг добавляют ром или бренди.

Предпросмотр: Технология продукции общественного питания.pdf (0,2 Мб)
205

Кухня казаков Дона сб. рецептур блюд и кулинар. изделий для предприятий обществ. питания

Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.

Денисова — доктор экономических наук, профессор, Московский государственный университет технологий и управления <...> Рябов — доцент, Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г.

Предпросмотр: Кухня казаков Дона Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.pdf (0,2 Мб)
206

№2 [Сваты. Заготовки, 2024]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

стр. 4 Классический штоллен Домашняя вкусный праздник каждый день! <...> 1 2 26 Готови� о� душ� «Наполеон» из лаваша Очень вкусный и нежный торт, по вкусу вполне напоминает классический <...> В нем мало теории и много практических советов от лучших консультантов. Уже в продаже!

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №2 2024.pdf (0,9 Мб)
207

№4 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Качество грунта на участке не имеет значения, так как грядки-короба наполняют искусственным грунтом (в классическом <...> Мясницкая, д. 42 E-mail: aifdacha@aif.ru Помимо классических цветочных культур в цветниках мы часто выращиваем <...> Есть классические, высокорослые и слабоветвящиеся циннии, такие как Калифорнийский гигант, а есть низкорослые <...> Может ли тёща дать мне генеральную доверенность на управление участком, чтобы я стал членом СНТ?

Предпросмотр: АиФ. На даче №4 2022.pdf (1,0 Мб)
208

№15 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

При этом молодожёны и устроители обдумали каждую деталь и органично вписали в неё классические традиции <...> ЗНАНИЕ: О ЛОСОСЕВОЙ ПЕТУНИИ ПРО БИОЗАВИВКУ О ТЕОРИИ ПОКОЛЕНИЙ 5 НЕОБЫЧНЫХ СПОСОБОВ РАССЛАБЛЕНИЯ ШАМПАНСКОЕ <...> Проверяем, работает ли «теория поколений» ДОСУГ.

Предпросмотр: Домашний №15 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
209

№2 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Если следовать классическому рецепту, тесто нужно выливать именно на холодную сковороду. <...> Мужчинам больше подойдет классический шеф-нож из нержавеющей стали длиной 20-25 см. <...> Зато вполне реально найти их в журнале «Дела сердечные: 50 вопросов кардиологу» — в нем мало теории и

Предпросмотр: Наша кухня №2 2024.pdf (0,9 Мб)
210

№11 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Дистанционное управление позволяет отлучиться на пару дней и не волноваться за растения. <...> Вот пример классической композиции: в последнем ярусе – ель обыкновенная, в середине – туя золотистая <...> Огород хорошо выполнить в строгом классическом стиле. <...> Топ-15 июньских дикоросов Классический способ заваривания чая 1 ст. ложка сушёного сырья – на 1 стакан

Предпросмотр: АиФ. На даче №11 2022.pdf (0,9 Мб)
211

Введение в гостеприимство учеб. пособие Introduction to Hospitality

Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА

Учебник «Введение в гостеприимство» Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги.

Видение История Традиции Управление Управление финансами Инфраструктура клуба Человеческие ресурсы Ðèñ <...> временем Управление стрессовыми ситуациями Вопросы труда Соотношение лидерства и менеджмента Управление <...> Подрядчики Управление энерго# и водоресурсами Хозяйственная служба Безопасность Прачечная Операции, <...> Влияние внешнее и государственное Влияние законодательных актов Законодательные органы Экономическая теория <...> Продажи, резервирование и управление номерами Управление доходами Кейтеринг-менеджмент Системы, устанавливаемые

Предпросмотр: Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,1 Мб)
212

№2 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Забарахлил пульт дистанционного управления телевизором: отказали несколько кнопок.

Предпросмотр: Сваты №2 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
213

№5 [Сваты на пенсии, 2025]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Специалисты Управления по организации борьбы с противоправным использованием информационнокоммуникационных

Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 (0) 2025.pdf (1,6 Мб)
214

Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов

Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева

Учебное пособие знакомит студентов с основными принципами проектирования предприятий общественного питания, методами технологических расчетов; различными планировочными решениями предприятий общественного питания, современными требованиями к зданиям и помещениям.

студентам специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания» и 080502 «Экономика и управление <...> основным технологическим процессам и оборудованию; необходимость разработки автоматизированных систем управления <...> производительность труда; организация и экономика производства и применение автоматизированных систем управления <...> помещения общественных организаций; помещения для учебных занятий; опорные пункты автоматизированных систем управления

Предпросмотр: Проектирование предприятий общественного питания учеб. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
215

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учеб. пособие

Автор: Романова Н. К.
КНИТУ

Изложены основные рекомендации по выполнению курсовой работы для бакалавров по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания». Цель курсовой работы – закрепить полученные бакалаврами систематизированные знания, практические навыки и умения в области современных прогрессивных методов и форм организации производства кулинарной продукции, а также обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания.

кулинарной продукции и меню в соответствии со специализацией предприятия; разработать мероприятия по управлению <...> работы, реклама предприятия 1.3 Форма и источники снабжения предприятия сырьем, полуфабрикатами 1.4 Управление <...> карту большинство ресторанов дополняет коктейльная, где можно представить различные виды коктейлей от классических <...> предназначение каждого коктейля (аперитивы, дижестивы, универсальные напитки), но и, за исключением классических <...> работы, реклама предприятия 1.3 Форма и источники снабжения предприятия сырьем, полуфабрикатами 1.4 Управление

Предпросмотр: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие.pdf (0,5 Мб)
216

№2 [Кухонька Михалыча, 2024]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

В нем мало теории и много практических советов от лучших консультантов. Уже в продаже. <...> Классическое датское пирожное, названное в честь великой французской театральной актрисы Сары Бернар.

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №2 2024.pdf (0,1 Мб)
217

№15 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Выяснили: один работяга из лучших побуждений добавлял в систему управления не 1 каплю смазки, а целых

Предпросмотр: Сваты №15 (0) 2024.pdf (1,2 Мб)
218

№10 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Ну, и конечно, важна простота управления. <...> Для получения новых сортов классическую гибридизацию не проводят, потому что цветки у этого растения <...> Новые сорта картофеля выводят при помощи классической гибридизации – пыльцу одного сорта переносят на

Предпросмотр: АиФ. На даче №10 2022.pdf (1,9 Мб)
219

№14 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Немного семеноводческой теории Чтобы избежать вырождения сорта из-за редкого переопыления или случайной <...> Фото iStock 12 Секреты освежающего Классический русский свекольник Ингредиенты ■ 3 небольшие свёклы ■

Предпросмотр: АиФ. На даче №14 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
220

№12 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

разименыляозмаескольхавшие пытуемых жалс («го Нуж Пе роз ка вар 10 м приним 2-3 раза Валенти Злость под контролем 7 способов управления

Предпросмотр: Сваты №12 2023.pdf (1,2 Мб)
221

№3 [Наша кухня. Выпечка, 2023]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Наверх выкладываю тонкие кружочки острой салями (пеперони) или классической, а затем выпекаю. <...> И это неудивительно, ведь они многофункциональны и просты в управлении. <...> ЗАПЕЧЕННАЯ ПАСХА Конечно же, запеченная творожная пасха отличается по вкусу от классической, но не стоит

Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №3 2023.pdf (2,4 Мб)
222

№15 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

В теории удобрения с соседнего участка при внесении в чрезмерно большом количестве могут мигрировать <...> СОВРЕМЕННЫЕ ШРАБЫ АНГЛИЙСКИЕ РОЗЫ Интересно, что по габитусу они классические ДЭВИДА ОСТИНА шрабы, а

Предпросмотр: АиФ. На даче №15 (0) 2025.pdf (2,3 Мб)
223

№22 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2024]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Тронулся с места на несколько метров и на место моей парковки прилетел грузовик, потерявший управление <...> Корону христианского Князя Тьмы на «повелителя мух» хотя и пытаются надеть, но довольно редко: по классическим

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №22 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
224

№13 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Василий Яковлев Но придётся запастись терпением и вооружиться теорией. <...> чесночными стрелками Заморозка вишни Огурцы без уксуса кислотой на зиму Фото 123rf/Legion-Media, iStock 13 Классическое

Предпросмотр: АиФ. На даче №13 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
225

№15 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Решив проверить эту теорию, в один из визитов я тоном, не терпящим возражений, сказал: «Давай сегодня <...> Вот только классическую «Картошку» не выпекают, а берут для нее готовый бис квит.

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №15 2023.pdf (0,3 Мб)
226

№9 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

определите необходимые вам сочетания и подберёте к любому цвету подходящие дополнения, без изучения теории <...> Так, если мы рассмотрим простую скамью, то необязательно покупать классическую.

Предпросмотр: АиФ. На даче №9 2023.pdf (0,7 Мб)
227

№6 [Сваты. Заготовки, 2025]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

заготовки Реклама, УНП 192173221 ООО «Издательский дом «Толока» 14 Соусы и приправы Чудо-соус песто Классический <...> Приверженцы этой теории приводят несколько доводов в пользу приемов пищи «всухую».

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №6 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
228

№14 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Капельница может иметь различную конструкцию: от небольшого пластикового контейнера с наконечником до классической <...> При всей правильности теории внутристволового способа введения препарата на практике случаются неудачи

Предпросмотр: АиФ. На даче №14 2023.pdf (0,6 Мб)
229

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учеб. пособие

Автор: Есипова М. С.
Изд-во ОмГТУ

Учебное пособие посвящено изучению вопросов контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания.

Диоксины – это: а) удобрения для управления плодородием почв; б) регулятор роста растений; в) потенциально

Предпросмотр: Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учеб. пособие .pdf (0,4 Мб)
230

№4 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Управление по пищевым продуктам и лекарствам (FDA) провело по заказу Минобороны США исследование, чтобы <...> исследованиям, в будущем против бактерий планируется применять именно комбинированную терапию из фагов и классических <...> стр. 4 Классический штоллен Домашняя вкусный праздник каждый день!

Предпросмотр: Домашний №4 2024.pdf (0,4 Мб)
231

№4 [Сваты на пенсии, 2025]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

ст.л. смеси заливаю стаканом кипятка и настаиваю Комментарий специалиста Лимон (лимонный сок) и мед — классическое <...> И скорее всего, не только в теории, но и на практике.

Предпросмотр: Сваты на пенсии №4 (0) 2025.pdf (1,7 Мб)
232

№1 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Но, в отличие от классического десерта, готовится очень просто. 250 г муки, 125 г творога (не зернистого <...> По этой теории появлению на свет наследника поможет включение в рацион умеренно соленой пищи, рыбы, риса

Предпросмотр: Сваты №1 2023.pdf (0,8 Мб)
233

№2 [Сваты на кухне, 2024]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Классический кляр всегда в выигрыше, но попробуйте еще и пивной. <...> Слышала от специалистов такую теорию: чем больше морщин — тем выше риск остеопороза.

Предпросмотр: Сваты на кухне №2 2024.pdf (0,8 Мб)
234

№18 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Как вышивать, я знала: на уроках труда прошли теорию. <...> А вот классический французский маникюр, наоборот, добавит элегантности.

Предпросмотр: Сваты №18 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
235

№18 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

готовят с обилием овощей и без лишних калорий: тесто, томаты, нежирная моцарелла и листья базилика — весь классический <...> Иисус. 9 Какая религия не исключает теорию эволюции мира? A. Буддизм. B. Ислам. C.

Предпросмотр: Домашний №18 2023.pdf (0,4 Мб)
236

№5 [Наша кухня. Выпечка, 2023]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

обладать разными дополнительными функциями: фильтр, терморегулятор, таймер, подсветка и дистанционное управление <...> Каждая хозяйка знает много различных рецептов: как классических, так и современных.

Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №5 2023.pdf (0,6 Мб)
237

№5 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Лёгкость в управлении, мощный двигатель на 1800 Вт и ширина обработки в 42 см делают эту машину хорошим <...> Классический «мещанин во дворянстве» (6). 17. Гнездо для патрона на черкеске (6). 18.

Предпросмотр: АиФ. На даче №5 2023.pdf (2,4 Мб)
238

№5 [Наша кухня, 2025]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

На этот раз я приготовила соус к фалафелю из нута вместо классического соуса тхина. <...> Ваш идеальный шашлык 1 Выбор мяса — основа успеха. + Баранина: классический вариант, особенно лопатка <...> Можно спорить о том, какая лепешка лучше, но классические ее параметры такие: длина — 90-110 см, ширина <...> Сегодня классическое крембрюле готовят из желтков, а основным акцентом в нем является ваниль. <...> Минск НЕТ-НЕТ, МЫ НЕ БУДЕМ ДЕЛАТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ БУТЕРБРОД, А УЗНАЕМ У ПРОФЕССИОНАЛОВ, ДЛЯ ЧЕГО НА ПОЛКАХ

Предпросмотр: Наша кухня №5 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
239

№5 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

«Классический» вариант весенней побелки представляет собой смесь извести, клея ПВА, глины и медного купороса <...> Классика Первый тип розария – классический. <...> Для мощения в розарии классическим вариантом считается гравий, но можно также использовать натуральный <...> Да, классический альпинарий предполагает использование растений«альпийцев». <...> Чайно-гибридные розы Самые классические розы в нашем понимании – и самые красивые.

Предпросмотр: АиФ. На даче №5 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
240

№9 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

УЗНАЛИ У ТЕРАПЕВТА ОЛЬГИ ШАБУРОВОЙ, МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ БОЛЕЕ ДОСТУПНОЙ СКУМБРИЕЙ блюдо дня КЛАССИЧЕСКИЙ <...> В классическом рецепте добавляют настой имеретинского шафрана. <...> Классический Так вкусно, что хочется еще и еще! Никогда не надоест! <...> Салат «Ачик Чучук» Этот салат — классическое сопровождение любого плова. <...> Однако в классическом варианте в конце приготовления в блюдо добавляют яйца по количеству едоков.

Предпросмотр: Наша кухня №9 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
241

№11 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Ваш камин вовсе не должен быть «классического» вида. <...> Ваш камин вовсе не должен быть «классического» вида. <...> Ну а если вам нравится другой стиль и вы хотите видеть на своём участ ке более классическое барбекю, <...> К слову, в этом вопросе лучше отдать предпочтение классическому ртутному термометру. <...> Классический тост: «За наше случайное ...!» (10). 8.

Предпросмотр: АиФ. На даче №11 2023.pdf (0,3 Мб)
242

№6 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Конечно, этот суп не сравнить с классической ухой, особенно сваренной в казанке на костре, но и так готовить <...> Бешамель: идеальны соу– Бешамель — один из базовых и важнейших для освоения многих классических блюд <...> Классическими рецептами читателей давно не удивишь, поэтому вместе с нашим экспертом — кулинарным блогером <...> Сделаем классическое блюдо более «правильным» без ущерба для вкуса.  При замесе теста будем использовать <...>  А еще вместо классического дрожжевого теста приготовим...

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №6 2023.pdf (2,4 Мб)
243

№5 [Салат Салатыч, 2025]

Вкусно, легко, полезно!

Но можно сочетать оба этих подхода так, как это делает врач двух медицин, классической и китайской, рефлексотерапевт <...> Вместо классических ваз можно использовать банки, красивые бутылки, корзины, деревянные ящички. <...> Борисов КУЛИНАРНЫЙ СЕРИАЛ 31 6 классических французских соусов ПО ОДНОЙ ИЗ ВЕРСИЙ, СОУС ГОЛЛАНДЕЗ НАЗВАН <...> Чтобы приготовить этот классический завтрак, разрежьте пополам несладкий маффин или круглую булочку, <...> В каждом номере первого полугодия будем публиковать подробные рецепты классических соусов французской

Предпросмотр: Салат Салатыч №5 (0) 2025.pdf (1,3 Мб)
244

№2 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

К классическим немецким блюдам, которым по силам удивить любого гастротуриста, можно отнести: душистый <...> Объясняют версию тем, что это классическое зимнее блюдо. <...> Классический рецепт рубленых котлет не обходится без майонеза. <...> В состав классического блюда входят три основных компонента: мясо, соус и сыр. С них-то и начнем! <...> Но я предлагаю добавить классическому десерту современную нотку!

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №2 2023.pdf (2,5 Мб)
245

№11 [Сваты на кухне, 2024]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

РЕКЛАМА Котлеты «Зайкина радость» Это не классические котлеты из моркови с манкой, а постные — с добавлением <...> Можно сделать более легкую заправку, но я решила не отступать от классического рецепта.  200 г вареной <...> Если есть возможность, то мясо (в классическом рецепте это баранина) лучше мелко-мелко нарезать, а не <...> Кстати, в Австрии, на родине классического штруделя, кондитеры считают: тесто должно быть таким тонким <...> Сбитень же — медовотравяной напиток без добавления алкоголя в классическом рецепте.

Предпросмотр: Сваты на кухне №11 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
246

№4 [Наша кухня, 2025]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

главных продуктов для праздничного кулича тема номе р а Пасхальные угощения нежный манник 24 без муки классическое <...> Подольск Фриттата по-неаполитански Для многих из нас омлет стал классическим блюдом на завтрак. <...> Это блюдо отличается от привычного нам классического омлета, оно намного сытнее и эффектнее. <...> Фото автора Классическое безе Нежный и воздушный десерт, так любимый многими. 90 г белка комнатной температуры <...> Оригинальная альтернатива классическому песто из базилика.

Предпросмотр: Наша кухня №4 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
247

№4 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Ищите отличную идею нарядного салата «за копеечку» на стр. 9. 6 В праздник на столе классические бутерброды <...> И у меня есть не совсем классический рецепт. • 150-180 г черри • 10 оливок б/к • 1/2 фиолетовой луковицы <...> Горбунки Ленинградской обл. чтобы снизить калорийность салата, смешайте майонез с нежирным классическим <...> Приседания сумо отличаются от классических широкой постановкой ног, при которой увеличивается нагрузка

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №4 2024.pdf (0,3 Мб)
248

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие : Направление подготовки 100800.62 – Товароведение. Профиль подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров». Бакалавриат

Автор: Орловская Татьяна Владиславна
изд-во СКФУ

Пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта высшего профессионального образования, рабочим учебным планом и программой дисциплины «Анатомия пищевого сырья», составной частью которой и является данный курс. Содержит лекционный материал, морфолого-анатомическую характеристику растительного пищевого сырья, описание техники проведения различных видов исследования при диагностике сырья (макроскопический, микроскопический, гистохимический, микрохимический), прописи гистохимических и микрохимических реакций на различные группы биологически активных веществ, контрольные вопросы, глоссарий, приложение, литературу. Предназначено для студентов, обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки 100800.62 – Товароведение.

потребителям, таможенным органам, страховым компаниям и банкам, а также органам государственной власти и управления <...> Отличительная особенность классических пряностей – их универсальность. <...> Объектом экспертизы являются наиболее популярные, международные по применению пряности, являющиеся классическими

Предпросмотр: Анализ пищевого растительного сырья.pdf (0,2 Мб)
249

№11 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

.  Сахара и в сорбете, и в шербете вдвое больше, чем в классическом мороженом. <...> Есть и классические, без добавок, и с разными вкусами. <...> Методом проб и ошибок я нашла идеальный вариант. • 1 л 3,5% молока • 200 мл классического йогурта без <...> В чем минусы классического отдыха за городом с жаренным на углях мясом и бокалом пенного?

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №11 2023.pdf (0,3 Мб)
250

№10 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Это отличный повод приготовить на завтрак или с собой сосиски в картофельном тесте — получится почти классическое <...> критериев покупки УЗНАЛИ У ТЕРАПЕВТА МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ БОЛЕЕ ДОСТУПНОЙ СКУМБРИЕЙ блюдо дня КЛАССИЧЕСКИЙ <...> Классические и ленивые? Может быть, еще очень ленивые? А как насчет голубцов «наоборот»? <...> Домашние и гости точно оценят оригинальную подачу классического вкуса. 500 г мясного фарша, яйцо, 2 луковицы <...> критериев покупки УЗНАЛИ У ТЕРАПЕВТА МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ БОЛЕЕ ДОСТУПНОЙ СКУМБРИЕЙ блюдо дня КЛАССИЧЕСКИЙ

Предпросмотр: Наша кухня №10 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
Страницы: 1 ... 3 4 5 6 7 ... 11