640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
М.: ЮНИТИ-ДАНА
В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2003) обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества, излагаются методологические основы управления качеством, приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Показывается роль стандартизации и сертификации в управлении качеством. Описываются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и гостиничной индустрии рассматриваются особенности управления качеством в сфере услуг.
. • Политика предприятия должна иметь целью высокое качество. <...> Почему получение внешней информации является трудоемким и дорогостоящим процессом? 5.
Предпросмотр: Управление качеством. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Знакомит с классификацией оборудования предприятий питания и гостиниы, основными типами оборудования и его особенностями.
По способу подачи воздуха горелки бывают внешнего смешения (с подачей воздуха из окружающей среды) и <...> С точки зрения внешнего вида возможны следующие цветовые решения: белый, блестящий или латунный хром. <...> По способу подачи воздуха горелки бывают: а) низкого давления; б) внешнего смешения; в) высокого давления <...> вселяют в своих гостей чувство безопасности, установив рубежи запрета доступа для посторонних и проводя политику <...> Поэтому выбор антенн определяется не только техническими характеристиками и технологией, но и внешним
Предпросмотр: Оборудование гостиниц и предприятий общественного питания учеб. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
Автор: Артёмова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Пособие знакомит студентов с классификацией оборудования предпри-
ятий питания и гостиниц, основными типами оборудования и его особен-
ностями
По способу подачи воздуха горелки бывают внешнего смешения (с подачей воздуха из окружающей среды) и <...> С точки зрения внешнего вида возможны следующие цветовые решения: белый, блестящий или латунный хром. <...> По способу подачи воздуха горелки бывают: а) низкого давления; б) внешнего смешения; в) высокого давления <...> вселяют в своих гостей чувство безопасности, установив рубежи запрета доступа для посторонних и проводя политику <...> Поэтому выбор антенн определяется не только техническими характеристиками и технологией, но и внешним
Предпросмотр: Оборудование гостиниц и предприятий общественного питания учебное пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
Автор: Главчева С. И.
Изд-во НГТУ
В пособии рассмотрены актуальные вопросы применения индустриальных
технологий производства кулинарной продукции в современных экономических
условиях с учетом достижений научно-технического прогресса. Представлены современные индустриальные технологии, применяемые на предприятиях общественного питания. Изложены вопросы организации индустриального производства полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции на предприятиях питания, а также разработки технологической документации на них с применением современных систем менеджмента безопасности.
При продуве процесс воздействия газа на продукт затрагивает только внешние слои, а кислород, оставшийся <...> Принципиальная схема строения барьерного материала заключается в сочетании трех основных слоев – внешнего <...> Внешний слой защищает упаковочный материал от механического воздействия и влияния химических компонентов <...> внешней среды. <...> IFS предъявляются требования к охране окружающей среды, которые, в частности, должны быть отражены в политике
Предпросмотр: Индустриальное производство в общественном питании.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
позволяет в максимальной степени обеспечить охрану и сохранение Байкала, тем самым реализуя природоохранную политику <...> кто непосредственно занимается организаций туристской деятельности, и тех, кто определяет туристскую политику <...> администрации не публикуют в открытом доступе на постоянной основе, что делает практически невозможным внешний <...> Деятельность по обращению с отходами в ЦЭЗ требует нестандартного отраслевого решения (политика удаления <...> постоянным микроклиматом и минимальными флуктуациями условий среды [15], весьма хрупкие и слабоустойчивые к внешним
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
При этом макромолекулы внешней (диффузной) границы ориентируются практически так же, как макромолекулы <...> силы, индукция В возникающего магнитного поля возрастает при увеличении внешней силы F. <...> Чем больше значение внешней силы F, тем выше жесткость элементов системы амортизатора и эффективность <...> «Замедление экономического роста в России связано не с внешними факторами, а с внутренними», – заявил <...> муниципалитеты, пользуясь активной поддержкой финансовых консультантов, могли бы реализовывать инвестиционную политику
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2014.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Их в Туве удивляло и поражало все: природа, люди, их быт и нрав, изолированность региона от внешнего <...> Такая уединенность и отрезанность от внешнего мира этой небольшой горстки «лесного племени» произвела <...> Диаметр внешней сферы 3,2 м., внутренней – 1,8 м. Первые зорбы появились в 1973 году. <...> Кружалин. – По большому счёту, рейтинги – это политика: идёт процесс глобализации, страны интегрируются <...> Вместе с тем практика показывает, что нельзя безаговорочно доверять внешним рейтингам.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2009.pdf (0,2 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства.
379 Óïðàæíåíèÿ ñ ïðèâëå÷åíèåì Èíòåðíåòà 379 Ïðèìåíèòå âàøè çíàíèÿ íà ïðàêòèêå 380 Глава 8 Услуги с внешним <...> Глава 8 Услуги с внешним управлением в индустрии гостеприимства Ðàññìàòðèâàþòñÿ ðàçëè÷íûå ñåãìåíòû ïèòàíèÿ <...> Цены и ценовая политика Êîíöåïöèÿ ðåñòîðàíà è ðûíîê, íà êîòîðûé îí îðèåíòèðóåòñÿ, âî ìíîãîì îïðåäåëÿþò <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 8 Услуги с внешним управлением в индустрии <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Глава 15 656 Политика, процедуры и правила
Предпросмотр: Управление гостеприимством. Вводный курс. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Транснациональная индустрия отдыха и современное государство // Контуры глобальных трансформаций: политика <...> Экономическая оценка развития сферы туризма в странах ЕАЭС // Экономика и политика. 2017. №1(9). <...> Целенаправленное развитие дайвинга как части туризма и стремление сделать рациональными внутренние и внешние <...> черноморском побережье показывает, Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 88 что влияние внешних
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Винник Е. В.
Изд-во НГТУ
Учебное пособие содержит задания, которые направлены на совершенствование коммуникативной компетенции студентов, изучающих английский язык. Упражнения позволят студентам развить коммуникативные умения в четырех основных видах речевой деятельности – чтении, говорении, аудировании, письме, а также расширить словарный запас и знания грамматических конструкций, связанных со сферой туризма и гостеприимства, в рамках тематических разделов: World Tourism, Jobs in Tourism.
организация по туризму (межправительственная международная организация, рассматривающая вопросы, связанные с политикой <...> торговать (заниматься куплей-продажей товаров как бизнесом) 2) марк. продвигать, раскручивать (проводить политику <...> разрабатывать [продумывать] выкладывание, выкладывать [укладывать] товар (разрабатывать и корректировать политику
Предпросмотр: Иностранный язык. Менеджмент в туристской и гостиничной индустрии.pdf (0,3 Мб)
Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
Мировой войны, развитие туризма в качестве одной из ведущих отраслей экономики в западных странах и политику
Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам.
Beratung =, -en – совет; обсуждение 14. die Einbeziehung =, -en – приобщение, включение 15. extern – внешний <...> Внешний вид персонала создает для гостя первое впечатление о гостинице. <...> Он руководит кухней в соответствии с политикой отеля. 3. <...> Внешний вид персонала создает для гостя первое впечатление о гостинице. <...> Он руководит кухней в соответствии с политикой отеля. 3.
Предпросмотр: Гостиничное хозяйство.pdf (0,2 Мб)
Автор: Шанаурина Ю. В.
М.: ФЛИНТА
Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности «Социально-культурный сервис и туризм», включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические указания по изучению дисциплины, задания для контроля, список основной и дополнительной литературы.
Причем совокупный срок финансового оздоровления и внешнего управления не может превышать 2 года. внешнее <...> невозможности ее восстановления или окончание установленного срока внешнего управления) внешний управляющий <...> невозможности ее восстановления или окончание установленного срока внешнего управления) внешний управляющий <...> Причем совокупный срок финансового оздоровления и внешнего управления не может превышать 2 года. внешнее <...> невозможности ее восстановления или окончание установленного срока внешнего управления) внешний управляющий
Предпросмотр: Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе (2).pdf (0,2 Мб)
Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания.
Чаша электроварки состоит из внешнего и внутреннего слоя (антипригарное покрытие). <...> Отличительные черты настоящих японских теппанов – высокая мощность и красивый внешний вид. <...> Стоит отметить более привлекательный внешний вид. Вертикальный Горизонтальный Рис. 2.39. <...> Встроенная сетевая карта и Wi-Fi с внешней антенной обеспечивают надежное сетевое подключение. <...> По внешней конструкции различаются следующие виды техники: 1.
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены показатели качества и безопасности продукции общественного питания, порядок отбора проб для лабораторного анализа. Рассмотрены методы технохимического контроля качества продукции общественного питания, вопросы государственного контроля и надзора деятельности предприятий общественного питания.
виду, консистенции, цвету, запаху и вкусу; полуфабрикатов – по внешнему виду, консистенции, цвету и <...> Эстетичность – Порядок оформления и подачи блюд и изделий Внешний вид упаковки, в том числе оформление <...> При оценке внешнего вида обращают внимание на его конкретные свойства, такие как цвет (основной тон и <...> При органолептическом анализе прозрачных супов прежде всего обращают внимание на внешний вид бульона, <...> Какие показатели контролируют при определении внешнего вида мучных кондитерских и булочных изделий?
Предпросмотр: Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Райли М.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.
Опыт подсазывает, что причиной тао о поведения может быть неий внешний фатор. <...> Современные подходы можно разделить на внешние и внутренние. <...> Таой подход позволяет отазаться от обучения в рамах оранизации, потому что внешний рыно рабочей <...> Если внутренние рыни труда стремятся ораничить мощь внешних рынов или стараются удержать работниов <...> На рис. 16.8 поазаны мотивы формирования внутреннео рына труда и их последующее влияние на внешний
Предпросмотр: Управление персоналом в гостеприимстве. Пер. с англ. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,1 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
В пособии рассмотрен теоретический материал по отдельным видам оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Представлены лабораторные работы по каждому типу оборудования, контрольные вопрос и тесты для саморповерки знаний
Рабочими органами механизмов являются цилиндрические вальцы, изготовленные из чугуна с цементированной внешней <...> Устойчивость весов – это свойство весов, выведенных из равновесия, самопроизвольно, без приложения внешних <...> теплоты от тела с более низкой температурой, к телу с более высокой температурой посредством совершения внешней <...> теплоты от тела с более низкой температурой к телу с более высокой температурой посредством совершения внешней <...> При косвенном обогреве теплообмен между внешними источниками теплоты и термически обрабатываемым продуктом
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учеб.-метод. пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
Автор: Рогова О. В.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии по дисциплине «Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств» представлены теоретические основы строительного проектирования предприятий индустрии питания, в том числе проектирование систем инженерного оборудования: электроснабжения и электроосвещения, водоснабжения и канализации, систем отопления, вентиляции и кондиционирования, автоматических систем пожарной сигнализации, противопожарной защиты и пожаротушения, слаботочных систем. Представлены состав и содержание проектной документации на строительство, основные правила приемки и технического обследования общественных зданий. Рассмотрены основные требования в области охраны окружающей среды при проектировании, строительстве и эксплуатации предприятий индустрии питания.
Основные конструктивные элементы гражданских задний: 1 – крыша; 2 – стропила; 3 – карниз; 4 – стена внешняя <...> Раздел «Архитектурные решения» содержит: 1) описание и обоснование внешнего и внутреннего вида объекта <...> начинается непосредственно с вводного устройства, в которое от трансформаторных подстанций подходят внешние <...> площадью от 15 до 140 м 2 наибольшее распространение получили кондиционеры сплитсистем, состоящие из внешнего <...> используемого кабеля; расчетную схему на плане здания; прокладку кабелей и проводов с учетом расположения внешний
Предпросмотр: Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств.pdf (0,3 Мб)
Автор: Завгородняя Л. М.
Изд-во ОмГТУ
Пособие содержит теоретический материал и набор заданий и упражнений по
работе с тепловым оборудованием: варочным, жарочным, паровым, газовым. Практические навыки вырабатываются в процессе решения тренировочных задач, выполнения расчетно-графических заданий и участия в деловых играх.
Kнига-Cервис» 27 жухе аппарата расположен котел, выполненный из листовой меди, с лужеными, внутренней и внешней <...> блок-кранами, имеет косвенный нагрев, снабжена усилителем давления и отличается от кофеварки «Баконь» внешним <...> Воздействие внешнего электрического поля на продукт приводит к тому, что диполи начинают поляризоваться <...> кожуха – защищать изоляционную конструкцию от влаги и механических воздействий и придавать ей хороший внешний <...> котлов принимаются исходя из возможного размещения внутри варочного сосуда функциональных емкостей с внешними
Предпросмотр: Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания.pdf (0,1 Мб)
Автор: Габелко С. В.
Изд-во НГТУ
В учебно-методическом пособии по дисциплине «Комплексное проектирование
предприятий индустрии питания» представлены теоретические основы комплексного проектирования предприятий индустрии питания; изложены особенности технологического проектирования предприятий индустрии питания в составе гостиничных комплексов и жилых домах; рассмотрены вопросы разработки проекта реконструкции, а также комплексного дизайна интерьеров предприятий индустрии питания; приведены методические указания к практическим занятиям. Практические задания направлены на углубление теоретических представлений и формирование практических умений при комплексном проектировании предприятий индустрии питания.
Под реформированием подразумевается любое внешнее или внутреннее воздействие на предмет, вызывающее некоторое <...> роста социальной и экономической результативности деятельности компании в условиях негативного влияния внешних <...> В условиях постоянно меняющейся внешней и внутренней среды реформирование предприятия приобретает характер <...> Общие вопросы дизайна интерьеров предприятий индустрии питания Узнаваемый внешний вид является одним <...> дизайн-проекта может содержать дизайн входной группы предприятия, который включает дизайн вывески, внешнего
Предпросмотр: Комплексное проектирование предприятий индустрии питания.pdf (0,4 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Учебно-методическое пособие характеризует особенности русской, прибалтийской, скандинавской, восточно-европейской, западноевропейской, восточноазиатской и других кухонь. Содержит лабораторные работы, контрольные вопросы и тестовые задания для проверки усвоения материала.
Но с развитием интенсивной внешней тор говли, введением монополии на некоторые товары (водка, икра, крас <...> получаются полужареными-полувареными, без характерных при знаков жареных продуктов (запаха масла и внешней <...> Грубые внешние по крытия (кожу, пленки, кожуру и т.д.) аккуратно снимают. <...> Тогда пе ред тепловой обработкой через специальные надрезы у птицы удаля ют все кости, сохранив ее внешнюю <...> Японская пища очень проста, и кулинар стремится, чтобы внешний вид и вкус блюда как можно дольше сохраняли
Предпросмотр: Традиции и культура питания народов мира учеб.-метод. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
М.: Финансы и статистика
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 «Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей».
Внешнее освещение здания и прилегающей территории в темное время суток: наружное архитектурное освеще <...> Технологии обслуживания, внешний вид персонала 58. <...> Здание, оборудование и оснащение, территория: внешний вид – качество и состояние от 1 до 3 x x x x x <...> обслуживания работниками всех служб (в объеме, необходимом для исполнения служебных обязанностей) в части: внешнего
Предпросмотр: Законодательство в сфере туризма Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации (на 01.09.2023 г.).pdf (0,1 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги.
Эффективно общаться с внутренними и внешними потребителями, некоторым из них тре буется уделить больше <...> Периодически обсуждает со служащими цели компании, а также политику общения с гостями и персоналом. 3 <...> Следуя общей установке, инструктирует новых служащих, знакомит их с рестораном, прово димой в нем политикой <...> Контролирует показатели работы, поведе ния, одежду, вопросы гигиены и санитарии, а также внешний вид <...> советом директоров, членами, гостями, служащими, местным сообществом, властями и отраслью; координировать политику
Предпросмотр: Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,1 Мб)
ЯрГУ
Данные методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Основы гостеприимства», блок ДС), очной формы обучения.
Гигиена – наука, изучающая влияние условий внешней среды на организм человека и разрабатывающая меры <...> Однако настоящий успех пришел к компании в середине 90-х годов, когда сеть начала активно завоевывать внешние
Предпросмотр: Основы гостеприимства Методические указания.pdf (0,5 Мб)
Автор: Мошняга Е. В.
М.: Советский спорт
Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности.
Студент 2: Ты слышал, как они обсуждали внутренние и внешние продажи? Ты уловил разницу? <...> Что касается внешних продаж, то они касаются потенциальных клиентов. <...> Теперь, как коммерческий отдел организует внешние продажи? <...> engineering department инженерный отдел to exaggerate преувеличивать to exchange менять, обменивать external внешний
Предпросмотр: Английский язык туризм, гостеприимство, платежные средства. Учебное пособие. .pdf (0,5 Мб)
Автор: Мошняга Е. В.
М.: Советский спорт
Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
Студент 2: Ты слышал, как они обсуждали внутренние и внешние продажи? Ты уловил разницу? <...> Что касается внешних продаж, то они касаются потенциальных клиентов. <...> Теперь, как коммерческий отдел организует внешние продажи? <...> engineering department инженерный отдел to exaggerate преувеличивать to exchange менять, обменивать external внешний
Предпросмотр: Английский язык туризм, гостеприимство, платежные средства (для СПО).pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
послужило формированию концепции «дерева бренда», где основная история служит «стволом», а крону формируют внешние <...> Подобные решения позволяют не только решить задачу создания условий для активного образа жизни, но и имеют внешние <...> Уровень физической активности горожан находится под влиянием, с одной стороны, внешних факторов – городской <...> Верхнеуслонского района созданы условия для активного туризма выходного дня для жителей агломерации, внутреннего и внешнего
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Поколения в российской политике: политические представления и ценности. Дисс… канд. полит. наук.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ключевые слова: жилищная политика, жилой фонд, коммунальная квартира, тарифы In article on the basis
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
основанные на марксистском и критическом анализе, затрагивающие вопросы, связанные с туристической политикой
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2022.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В результате этих исторических этапов происходит образование отличительных черт в культуре, внешнем облике <...> данный вид туризма; 4. разработать туристский гастрономический продукт и продвигать его на внутреннем и внешнем
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. Пособие снабжено
большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого.
. • Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид) <...> 4. spiegeln (spiegelte, hat gespiegelt) (sich) – отражаться 5. die Aufmachung =, -en – оформление, внешний
Предпросмотр: Ресторанный сервис.pdf (0,1 Мб)