Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 608409)
Контекстум

Гостиничное дело (190,00 руб.)

0   0
Доступно в Google Play
Первый авторАстахова Ю. Г.
АвторыБольшунова Т. В.
ИздательствоИзд-во Липецкого государственного технического университета
Страниц67
190,00р Предпросмотр
ID786506
АннотацияУчебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
Кем рекомендованоУМС ЛГТУ в качестве учебного пособия для студентов ЛТТУ, обучающихся по направлению подготовки ВО 43.03.02 «Туризм», направленность подготовки «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»
Кому рекомендованоДля студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «Туризм».
ISBN978-5-00175-098-7
УДК640.4(075.8)
ББК65.432.1я73
Астахова, Ю.Г. Гостиничное дело : учеб. пособие для студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «Туризм» / Т.В. Большунова; Ю.Г. Астахова .— Липецк : Изд-во Липецкого государственного технического университета, 2022 .— 67 с. : ил. — ISBN 978-5-00175-098-7 .— URL: https://rucont.ru/efd/786506 (дата обращения: 12.03.2025)

Популярные

Управление закупками и поставками Управление закупками и поставками 200,00 руб
Мастерство продюсера кино и телевидения Мастерство продюсера кино и телевидения 200,00 руб
Спортивный менеджмент. Регулирование организации и проведения физкультурных и спортивных мероприятий Спортивный менеджмент. Регулирование орг... 200,00 руб
Логистика и управление цепями поставок №2 2018 Логистика и управление цепями поставок №... 487,50 руб
Ивент-менеджмент в спорте. Управление спортивными мероприятиями Ивент-менеджмент в спорте. Управление сп... 240,00 руб
Основы продюсерства. Аудиовизуальная сфера Основы продюсерства. Аудиовизуальная сфе... 200,00 руб

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Гостиничное_дело..pdf
ББК У432.1я7 А91 Рецензенты: кафедра государственной, муниципальной службы и менеджмента Липецкого филиала Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Т.В. Корякина, канд. экон. наук, доц., зав. кафедрой менеджмента и общегуманитарных дисциплин Липецкого филиала Финансового университета при Правительстве РФ Астахова, Ю.Г. А9 1 Гостиничное дело : учебное пособие для студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «Туризм» / Ю.Г. Астахова, Т.В. Большунова. Липецк: Изд-во университета, 2022. — Липецкого 65 с. — государственного Текст : непосредственный. I~ВN 978-5-00175-098-7 Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах. Ил. 9. Библиогр.: 22 назв. ББК У432.1я7 технического — IsBN 978-5-00175-098-7 ~ ФГБОУ ВО «Липецкий государственный технический университет», 2022
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНиЕ ГЛАВА 1. ГОСТЕиРi4ИМСТВО: ПОНЯТИЕ И СТРУКТУРА 1.1. Гостеприимство как социально-культурный феномен 1.2. Мировые традиции гостеприимства 1.3. Индустрия гостеприимства: история возникновения ГЛАВА 2. СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА 2.1. Международная классификация гостиниц 2.2. Система классификации гостиниц в РФ ГЛАВА 3. СТРУКТУРА УГIРАВЛЕНI4Я ГОСТИНИЧНЫМ ~РЕДГ1РКЯТИЕМ 3.1. Организация деятельности гостиничного комплекса 3.2. Основные подразделения гостиничного комплекса: характеристика, функции, состав ЗАКЛЮЧЕН~Е БиБЛИОГРАФWIЕСКий СГп4СОК 4 5 5 9 14 41 41 47 52 52 55 61 62 з
Стр.4

Облако ключевых слов *

* - вычисляется автоматически