Базовый массив 2019_ЦУНБ им. Некрасова

О разработке и производстве комбинированных молочных продуктов, в состав которых входит сырье немолочного происхождения, повышающее их потребительские свойства

Два друга, не по своей воле изолированные от внешнего мира, живут вместе. Они разговаривают и играют в шахматы. Вся жизнь им кажется шахматной доской, на которой каждая фигура имеет свое значение. Оба знают, что рано или поздно, когда игра закончится, фигуры будут собраны в коробку. Один из них умный, он решает остановить игру и выигрывает. Другой - дурак. Он очень плохо играет в шахматы. Поэтому он остается в живых и несколько лет спустя совершает самую большую глупость в своей жизни - пишет книгу. Автор книги - дурак Рубен, который искренне считает, что нужно бороться до конца и что на войне нужно становиться на сторону слабого. Слабый человек, который борется до конца, может выиграть или попасть в Валгаллу. Тот, кто борется на стороне сильных, не имеет никаких шансов. Он обречен вечно убивать, вечно есть, вечно служить хозяину и умереть в окружении людей таких же презренных, как и он сам. Тот, кто выбирает играть на стороне власть предержащих, не имеет никакой возможности...

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Учебное пособие по учебной дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» раскрывает основные вопросы повседневной безопасной жизни

Учебное пособие предназначено для студентов ВВУЗов и ССУЗов, изучающих дисциплину «Товароведение продовольственных товаров».Учебное пособие представляет собой теоретический материал раздела «Безалкогольные напитки».

Сборник задач предназначен для проведения практических занятий по курсу «Бухгалтерский учет» для студентов факультета среднего профессионального образования дневной и заочной форм обучения специальности 080402 Товароведение.

Данное учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», изучающих дисциплину «Особенности учета в торговле, общественном питании, услугах», для подготовки к аудиторным занятиям, написания курсовых и дипломных работ.Материал, представленный в данном пособии, может быть полезен практическим работникам.

Данное учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», изучающих дисциплину «Особенности учета в торговле, общественном питании, услугах», для подготовки к аудиторным занятиям, написания курсовых и дипломных работ.

Данное учебное пособие представляет собой курс лекций по изучению дисциплины «Бюджетная система РФ» и предназначено для студентов специальности 080105 «Финансы и кредит».При подготовке учебного пособия использованы нормативно-правовые акты по состоянию на сентябрь 2010 г.

Учебное пособие «Банки и банковское дело» предназначается студентам, обучающимся по экономическим специальностям.

Учебное пособие «Банки и банковское дело» предназначается студентам, обучающимся по экономическим специальностям.При разработке содержания пособия учитывались положения рабочей программы по дисциплине «Банки и банковское дело» для специальности «Финансы и кредит», но автор оставил за собой право внести в изложение материала свой взгляд на структуру дисциплины.Следует отметить, что пособие не исчерпывает содержание всего комплекса тем дисциплины.Для овладения курсом в полном объеме необходимо изучение некоторых отдельных тем с привлечением дополнительных источников, указанных в списке литературы.

Учебное пособие содержит набор лекций по дисциплине «Бизнес-планирование», предназначено для студентов специальностей 080501 Менеджмент (по отраслям), 080110 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) очной и заочной формы обучения.

Учебно-методическое пособие предназначено для оказания помощи студентам в разработке мероприятий по обеспечению безопасности жизнедеятельности в проектируемом предприятии при написании расчетно-пояснительной записки к разделу дипломного проекта выпускника специальностей 260501, 260800 квалификации «бакалавр». Пособие содержит вспомогательные учебные материалы, которые могут быть полезны для преподавателей профильных дисциплин. В приложениях собран справочный материал, который дополняет пособие.

В автореферате диссертации рассмотрена проблема способности разных видов люпина к клональному микроразмножению и генетической трансформации

На основании комплексных исследований впервые дана оценка биохимического статуса у свиноматок с фолликулярными кистами яичников. Определен белковый спектр, ферментативная активность амилазы, коллагеназы, фосфотаз и аминотрансфераз, содержание сиаловых кислот, глюкозы, общего кальция, неорганического фосфора,общего магния,хлоридов,ФСГ,ЛГ,эстрадиола-17бета и прогестерона в крови свиноматок с кистозным перерождением фолликулов в яичниках. Изучен биохимический состав содержимого фолликулов и крови у свиноматок, подвергавшихся стимуляции гонадотропными препаратами

В автореферате диссертации в результате проведенных исследований характеризуется белковый комплекс семян фасоли и его антипитательные компоненты: ингибиторы гидролаз и лектины на биологическую активность

В автореферате диссертации на основании проведенных исследований выявлен полиморфизм хемомутантных сортов пшеницы по составу белков и углеводов и установлено влияние индуцированного химического мутагенеза на качество зерна пшеницы

В автореферате диссертации представлены результаты изучения биологической ценности отходов, полученных после культивирования клеток животных. Рассмотрены целесообразность и эффективность их использования в качестве биологически активной добавки на продуктивность, биохимический статус и состояние неспецифической резистентности поросят

В автореферате диссертации представлены результаты проведенных исследований, позволившие внести ряд улучшающих практических корректив в технологию производства плодных среднерусских пчелиных маток в условиях средней полосы России

"На основании биохимических и продуктивных показателей дано научно-практическое обоснование применения пробиотиков ""Интестевит"" и ""Биокорм Пионер"" в кролиководстве"

В результате проведенных исследований получены экспериментальные данные о ходе изменения биологической активности темно-серых лесных почв под влиянием многолетнего применения различных приемов основной обработки, изменения интенсивности и направленности почвенно-биологических процессов при внесении минеральных удобрений, установлено действие

В автореферате диссертации разрабатываются научные основы первичного семеноводства для сортов гороха нового поколения и конкретные методические подходы, позволяющие сохранять сортовую чистоту и обеспечивать стабильное производство семян высших репродукций

На основании проведенных исследований разработаны биологические способы воспроизводства плодородия почвы на основе использованием побочной продукции на удобрение.

Краткий курс лекций по дисциплине «Бухгалтерский учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для магистров направления подготовки 080100.68 «Экономика». Краткий курс лекций содержит теоретический и практический материал по бухгалтерскому учета, анализу и аудиту внешнеэкономической деятельности, включает вопросы оценки эффективности внешнеэкономической деятельности предприятия, методики проведения аудиторской проверки экспортно-импортных операций. Направлен на формирование у магистров знаний об основных видах и формах внешнеэкономической деятельности, раскрывает вопросы валютного, таможенного регулирования и контроля, дает основные бухгалтерские схемы проведения экспортно-импортных и валютных операций. Это способствует расширению кругозора, профессионального роста и позволяет применить полученные знания в практической области для решения проблем конкурентоспособности производимой сельскохозяйственной продукции, работ и услуг.

Учебное пособие содержит основные теоретические положения курса лекций по дисциплине Органическая химия и основы биохимии, контрольное задание и рекомендации по его выполнению. Рекомендовано учебно-методическим объединением по образованию в области химической технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям Химическая технология и Энерго- и ресурсосберегающие процессы в хими-ческой технологии, нефтехимии и биотехнологии.

В представленном учебном пособии излагаются теоретические и практические вопросы функционирования системы бюджетирования на российских предприятиях. Рассмотрены вопросы роли бюджетирования в управлении предприятием, видов бюджетов, техники их составления и проблемы внедрения бюджетирования, а также подходы к ее автоматизации. Предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии, а также для преподавателей, аспирантов, руководителей и специалистов в области бюджетирования.

Учебное пособие представляет собой расширенный лекционный курс по дисциплине Биологическая безопасность продуктов питания, входящей в цикл предметов специальной подготовки студентов по направлению 240100 Химическая технология и биотехнология и специальности 240902 Пищевая биотехнология. Содержание пособия изложено в следующих разделах. В разделе Основные принципы формирования и управления качеством пищевых продуктов изложены основные подходы к оценке качества и безопасности продуктов питания, представлены Европейская система НАССР и ISO, нормативно-законодательная основа безопасности пищевой продукции в России, приведены методологические принципы создания биологически безопасных продуктов питания.

Учебное пособие представляет собой расширенный лекционный курс по дисциплине Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания, входящей в цикл предметов общепрофессиональной подготовки студентов по направлению 260100 Технология продуктов питания и специальности 260401 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.

Представлены методики биотестирования с использованием различных тест-организмов, включающие процедуры отбора, хранения и подготовки проб воды для анализа, выращивания и проверки чувствительности культуры тест-объектов, построения калибровочных графиков, а также обработки и оценки полученных результатов. Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения научно-исследовательских и исследовательских работ студентов, а также представляет собой основу практикума дисциплин Экология, Экологический мониторинг, Техника защиты окружающей среды и Сертификация продукции и услуг по экологическим требованиям, преподаваемых студентам специальностей Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов и 200503 Стандартизация и сертификация, а также для исследователей и специалистов практиков из специализированных эколого-аналитических лабораторий.

Рассмотрены вопросы, связанные с проведением качественных испытаний пищевых продуктов на наличие ферментов, и представлены основные аналитические методы белковой химии. Приведены лабораторные работы по определению активности белков и ферментов в составе пищевых продуктов и изучению их общих химических свойств. Материал предназначен для магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260100 Технология продуктов питания (программа Биокаталитические процессы в пищевых технологиях), и студентов специальности 240902 Пищевая биотехнология. При пользовании настоящим лабораторным практикумом задачей студентов является закрепление теоретических знаний, накопленных на лекционных занятиях, и обретение навыков исследования физических и химических свойств указанных веществ.

Издание предназначено для студентов педагогических вузов, обучающихся по профилю «Образование в области безопасности жизнедеятельности» направления подготовки 050100 Педагогическое образование. В УМК представлены рабочая программа учебной дисциплины, методические рекомендации для преподавателей и студентов, учебно-методические материалы к лекциям, практическим занятиям и самостоятельной работе студентов, материалы для контроля знаний. Также может быть рекомендовано слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации работников образования всех специальностей. УМК поможет руководите-лям и сотрудникам образовательного учреждения в освоении знаний из различных областей безопасности (права, криминологии, медицины, психологии, техники) и в практической работе по обеспечению безопасности образовательного учреждения.

В ряду художественной и документальной прозы о Великой Отечественной войне эта книга представляется несколько необычной: она соединяет то, что не принято публиковать вместе – подлинный документ, дневник фронтовика и простые рассказы мальчишки военного времени, написанные спустя десятилетия после Победы, когда этот мальчишка стал известным писателем. Публикуемый текст, как диалог через время – сменяющие друг друга голоса отца и сына дополняют друг друга, создают единый образ и позволяют услышать и увидеть что-то новое в панораме далёких героических лет.

Скульптор Виктор Новиков… Родом он из блокадного детства. Бегал он мальчонкой на дорогу провожать уходящих на фронт солдат. Потом возвращался в дом (жили они в Лисьем Носу на Глухариной улице), растапливал буржуйку. Мать поднималась с кровати и долго вставляла опухшие ноги в валенки... Мальчишка проводил на фронт отца и старших братьев. Мальчишка проводил на фронт отца и старших братьев. Город оказался в кольце блокады...

По мнению автора статьи, теоретическая разработка библиотековедами и освоение специалистами-практиками проблем библиотечной микроэкономики, целевое обучение менеджеров по экономико-правовым вопросам библиотечно-информационной деятельности крайне необходимы. Такие знания помогут российским библиотекам с наименьшими потерями преодолеть кризис вхождения в рыночные отношения и занять достойное место в формирующейся конкурентной среде.

В пособии впервые представлен апробированный учебно-методический комплекс в помощь преподаванию и изучению нового специального библиотековедческого курса «Библиотечное право»: концептуальное предисловие (пояснительная записка), тематический план и детализированная эксклюзивная программа вузовской учебной дисциплины, проблематика итогового семинара-конференции, задания профильного практикума, развернутый рекомендательный указатель литературы, адаптированный терминологический словарь.

В пособие включены детализированная эксклюзивная программа базового учебного курса, а также методически апробированные планы семинарских занятий ("круглых столов"), задания проблемного практикума, ситуационные задачи и деловые игры, тематические и комплексные тесты, вопросы для самоконтроля, перечень возможных учебно-прикладных исследований, рекомендательный библиографический список. В приложении помещены справочные материалы, а также учебно-инновационные разработки практической Школы библиотечного менеджера (Белгородская ОГУНБ).

Авторы научно-практического пособия открывают перед библиотеками новые пути, формы взаимодействия с обществом в условиях рынка, дают руководителям правовой материал, благодаря которому библиотеки смогут цивилизованно развиваться, перестраивать свою библиотечную политику, формировать современный имидж. В пособии специалисты библиотечного дела найдут исчерпывающую информацию о том, что такое благотворительная ресурсная поддержка, как ее получить, как правильно организовать работу по проектированию, выбору инвесторов, в какие благотворительные фонды подать заявки, как использовать сайты в Интернете.

В сборнике собраны материалы одноименного семинара. Рассмотрены проблемы библиотечной деятельности, а также пути их решения. в статьях затронуты вопросы автоматизации библиотечно-библиографической деятельности, комплектования, библиотечного обслуживания, культурно-просветительской и массовой, воспитательной работы.

В сборнике представлены материалы конференции, где обсуждали вопросы развития библиотечного дела. Работы посвящены таким сторонам библиотечной деятельности, как формирование информационной культуры пользователей, формирование фондов библиотеки, внедрение информационных технологий, виртуальное обслуживание пользователей.

В коллективной монографии на основе литературных и оригинальных материалов подводятся итоги инвентаризации биологического разнообразия водных организмов Байкальского регионаза последние десятилетия в таксономтрическом, биогеогафическом и экологическом аспектах.

Учебное аособие представляет собой развернутую программу семинарских занятий по байкаловедению - комплексной региональной экологической дисциплине, охватывающей разносторонние знания о приоде Байкала и Прибайкалья, истории научных исследований озера и о современном состоянии его экосистемы.

Очередной выпуск материалов постоянно действующего научного семинара «Россия в историческом и мировом пространстве» посвящен теме: «Будущие угрозы человечеству и России».

Очередной выпуск материалов постоянно действующего научного семинара «Россия в историческом и мировом пространстве» посвящен теме: «Болезни России: актуальный диагноз и комплексный прогноз».

В монографии рассмотрены теоретико-методологические основы государственной бюджетной и налоговой политики и ее фактическое состояние в современной России. Основные тренды идентифицированы на 2007 г. и по прогнозным проектировкам до 2010 г. Сделан вывод о необходимости существенной модификации российской налоговой и бюджетной систем и политики. Обоснованы конкретные предложения по совершенствованию российского законодательства в связи с выявленными проблемами в виде так называемой проблемно-управленческой матрицы - оригинальной методологической разработки Центра проблемного анализа и государственно-управленческого проектирования.

Учебно-методическое пособие включает содержание основных тем лекций курса, семинарских и практических занятий. Представлена тематика дипломных работ и контрольные вопросы по курсу. Особый интерес представляют деловые игры, а также тесты, которые определяют пути разработки и использования стратегий и тактики организации менеджмента в библиотеке.

Доклад директора Национальной библиотеки Республики Саха (Якутия) В.А. Самсоновой, представленный на ежегодном совещании директоров ЦБС, посвящен развитию библиотечного обслуживания на всех уровнях местного самоуправления.

На примере судьбы Л.А. Тихомирова статья рассказывает о быте и условиях жизни русского консерватора жившего в конце XIX - начале XX в.

В учебном пособии раскрываются теоретико-методические основы библио- графического описания электронных ресурсов, а также библиографических ссылок на них. Материал излагается в форме консультаций. Нормативные требования иллюстрируются многочисленными схемами и примерами.

В кандидатской диссертации Р.Г. Гагкуева изучаются особенности источников комплектования и социального состава белых армий Юга России, существовавших на протяжении 1917–1920 гг., на примере так называемых «цветных» полков, составлявших на протяжении Гражданской войны 1-й армейский корпус последовательно Добровольческой армии – Вооруженных сил Юга России (ВСЮР) – Русской армии.

В книге профессора Г.А. Анохиной получили отражения современные представления о причинах и механизмах наиболее часто встречающихся в клинической практике болезнях органов пищеварения. Издание содержит конкретные рекомендации по лечению болезней пищевода, желудка и кишечника с помощью лекарств, нутрицевтиков, диеты. Знания ученого и опыт практического врача позволили автору создать пособие, которое будет интересно для медицинских специалистов, понятно для пациентов, полезно для их родственников.