639.38Различные продукты из рыб и морских животных
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Дальрыбвтуз
Проанализированы тенденции развития мировой рыбной промышленности. Подробно рассмотрен современный этап развития российской рыбной
промышленности: основные фонды, организационная структура управления
комплексом, механизмы налогового регулирования. Детально освещены особенности развития рыбной промышленности Приморского края, проблемы функционирования и новые механизмы государственного регулирования. Предложены рекомендации по совершенствованию управления развитием рыбохозяйственного комплекса Приморского края.
Норвежская статистика внешней торговли ведет учет по всей территории страны. <...> Импортная статистика ограничивается учетом ввозимых товаров, которые используются или потребляются в <...> Важно отметить, что вылов рыбы судами под норвежским флагом не учитывается в импортной статистике. <...> Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю Н.д. <...> Грязновой. – М.: Финансы и статистика, 2002. – С. 617. 106. Барулин С.В., Макрушин А.В.
Предпросмотр: Рыбохозяйственный комплекс Приморского края на современном этапе развития экономика, финансы, управление монография.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> базы, с малым удельным весом сельского хозяйства, широким развитием осушительной мелиорации (лесная и сельскохозяйственная <...> Статистика промысла достоверно свидетельствует о том, что рыбные ресурсы в карельской части Ладожского <...> В 2019 г. его доля в общем объеме вылова рыбы в Кенозере и Лекшмозере, согласно официальной статистике <...> 05.18.17 – Промышленное рыболовство (технические науки), 06.04.01 – Рыбное хозяйство и аквакультура (сельскохозяйственные
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2021.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Статистика добычи (вылова) водных биологических ресурсов Федерального агентства по рыболовству и Центра <...> Результаты анализов обрабатывались с применением методов биологической статистики с помощью пакетов программ <...> Microsoft Excel: описательной статистики и вычислением t-критерия Стьюдента с определением уровня значимости <...> Полученные данные были обработаны с применением общепринятых методов биологической статистики в программе <...> В ходе экспериментальной работы полученные данные статистически обработали методом вариационной статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2021.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Рассматривая статистику современного промысла плотвы на вышеперечисленных водоемах Республики Карелия <...> Промысловой статистикой не учитывалась плотва, входящая в «мелочь 3 группы», где она составляет около <...> В статистике промысла отражается плотва крупных размеров, а мелкая (при средней массе 18 г) входит в <...> Данные проанализированы в программе Статистика 10.0 (StatSoft Inc., США) методом описательной статистики <...> Кроме того, на подобную сельскохозяйственную продукцию спрос населения круглогодичный.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2020.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Этот способ заключается в применении биотехнологии органического выращивания бахчевых и сельскохозяйственных <...> Во время летования на прудах убираются излишки ила, производится органическая сельскохозяйственная продукция <...> – сеются бахчевые (арбузы, дыни) или сельскохозяйственные культуры (пшеница, горох), которые за счет <...> Ñåð.: Ðûáíîå õîçÿéñòâî. 2016. № 2 90 Органическая технология получения аквакультурной и сельскохозяйственной <...> Статистика в Excel / Н. В. Макарова, В. Я. Трофимец. М.: Финансы и статистика, 2002. 368 с. 6.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2016.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Источниками фактических данных явились статистические материалы Федеральной службы государственной статистики <...> Статистика добычи (вылова) водных биологических ресурсов. <...> Разработка новых решений по управлению чувством кворума микробиома сельскохозяйственных животных и птицы <...> // Инновационные направления и разработки для эффективного сельскохозяйственного производства. 2016.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2019.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Наибольшие уловы корюшки, согласно данным статистики, наблюдались с 1950 по 1980 гг., достигая максимума <...> Однако с конца 1995 г. корюшка практически исчезает из промысловой статистики, и в последующие годы ( <...> Эта закономерность хорошо проявлялась в официальной статистике уловов вплоть до середины 1970-х гг. <...> . растянулся уже на 9 лет – с 2000 по 2008 гг., а масштабы сокращения вылова, по данным промысловой статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2019.pdf (0,8 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
М.: Директ-Медиа
Конспект лекций «Товароведение рыбы и рыбных товаров» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения. Лекции предназначены для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки
«Торговое дело» (квалификация (степень) «бакалавр»).
Самарская государственная сельскохозяйственная академия. Самара, 2010. 5. Кажаева О. И.
Предпросмотр: Товароведение рыбы и рыбных товаров конспект лекций .pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
В советский период не весь промысловый улов регистрировался статистикой. <...> приближающийся траулер, с последующей обработкой соответствующей информации методами математической статистики <...> Для оценки достоверности различий индексов использовали методы биологической статистики [2]. <...> Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация объединенных наций, 2010. 259 с. <...> Микробиологические пробиотики повысят сохранность животных // Сельскохозяйственные вести. 2002. № 3.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> По данным промысловой статистики, уловы атерины в 2014–2021 гг. варьировали от 0,1 до 10,69 т (в среднем <...> Максимальной величины уловы судака на водоеме достигали в 1970–1980-е гг., затем, согласно официальной статистике <...> , согласно экспертным оценкам, неучтенный вылов более чем в 2–3 раза превосходит данные официальной статистики <...> Для дальнейшей объективизации сырьевых запасов рыб в водохранилище необходимо совершенствовать статистику
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2023.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ученых и ведущих специалистов рыбной отрясли, эмпирическая – официальные данные Государственной службы статистики <...> Київ: Державний комітет статистики України. 2011. 44 p. 24. Бузевич І. Ю., Чуклін А. В., Діденко О. <...> Однако, чтобы предприятия сельскохозяйственного производства успешно функционировали и в дальнейшем, <...> на них должны применяться технологии, обеспечивающие рентабельность производства сельскохозяйственной <...> Введение В настоящее время непрерывный сброс промышленных, сельскохозяйственных и бытовых сточных вод
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
имеющиеся официальные данные по вылову этих видов в последние годы в силу некорректности промысловой статистики <...> Вылов сига в Топо-Пяозерском водохранилище (данные официальной статистики, промышленный + любительский <...> Нельзя не отметить, что официальная статистика уловов стала лишь в малой степени отражать объемы фактического <...> В 1998 г. уловы сига, зафиксированные статистикой (0,1 т), несколько увеличились, но вырос и общий объем <...> Методы математической статистики, общепринятые алгоритмы на основе регрессионного анализа и оптимизации
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> Вода из реки часто используется для орошения сельскохозяйственных угодий. <...> Воды реки используются в основном для орошения сельскохозяйственных угодий. <...> по экспертным оценкам, сопоставимы с величиной официального вылова, регистрируемого рыбопромысловой статистикой <...> многолетней динамики видового состава рыбного населения малых озер Карелии с помощью методов математической статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
По данным статистики за 1964–1981 гг., вылов раков в основных промысловых водоемах Волжского бассейна <...> С этой целью Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО (Food and Agriculture <...> Для исследуемых показателей рассчитывались критерии описательной статистики с уровнем надежности 95 % <...> Такая технология аквасевооборота, как органическое производство акваи сельскохозяйственной продукции <...> Традиционные формы сельскохозяйственного производства не смогут удовлетворить растущий спрос, т. к. в
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2016.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Использование органической экологически чистой биотехнологии выращивания рыбы и сельскохозяйственных <...> и отличное от нормального распределение вариант определяет использование непараметрических методов статистики <...> Основные аспекты технологического процесса: комбинированное выращивание рыбы с сельскохозяйственными <...> Ключевые слова: агробиоценоз, выращивание, рыба, дополнительная продукция, сельскохозяйственные и бахчевые <...> За это время убирают излишки ила, сеют сельскохозяйственные культуры (арбузы и др.), которые за счет
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2014.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> Полученные результаты научных исследований были обработаны методом вариационной статистики. <...> данные интерпретировали и обрабатывали с использованием общепринятых алгоритмов и методов математической статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
О государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной <...> Однако на водосборной площади водохранилища расположены крупные города, сельскохозяйственные и промышленные <...> Волги является регионом с высоким уровнем развития промышленного и сельскохозяйственного производства <...> Математика случая: вероятность и статистика – основные факты. М.: МЗ-Пресс, 2004. 110 с. <...> И. является руководителем единственной в мире научно-педагогической школы по обработке сельскохозяйственного
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2019.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный аграрный университет <...> К тому же цифры официальной статистики в последние годы не отражают адекватно объемы фактического вылова <...> задач исследования были привлечены собственные наблюдения и рыбопромысловая информация, промысловая статистика <...> Вылов налима в Топо-Пяозерском водохранилище (данные официальной статистики, СевНИОРХ и СевНИИРХ ПетрГУ <...> Вылов налима в Выгозерском водохранилище (данные официальной статистики, СевНИОРХ и СевНИИРХ ПетрГУ,
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2022.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Пензы, промышленных и сельскохозяйственных нужд. С созданием водохранилища и зарегулированием р. <...> Официальной статистикой регистрируется любительский лов в 2012 г. – 111,6 т, в 2013 г. – 112 т (по неофициальным <...> Выбор того или иного биостимулятора зависит от вида обрабатываемой сельскохозяйственной культуры. <...> по сравнению с контролем, что, несомненно, будет способствовать повышению урожайности возделываемых сельскохозяйственных <...> Голиченков и др. // Генно-инженерные сельскохозяйственные животные / Мин-во науки и техполитики; ВАСХНИЛ
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2015.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Балхаш Таблица 2 Описательная статистика для сообществ гидробионтов оз. <...> Статистика в Excel / Н. В. Макарова, В. Я. Трофимец. М.: Финансы и статистика, 2002. 368 с. 8. <...> М.: Финансы и статистика, 1988. 254 с. 5. Терехина А. Ю. <...> Генетика изоферментов сельскохозяйственных животных / В. И. Глазко // Итоги науки и техники. <...> Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / Н. Г. Емелина, В. С. Крылова, Е. А.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> Полученные результаты научных исследований были обработаны методом вариационной статистики. <...> данные интерпретировали и обрабатывали с использованием общепринятых алгоритмов и методов математической статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Статистика в Excel / Н. В. Макарова, В. Я. Трофимец. М.: Финансы и статистика, 2002. 368 с. 14. <...> О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной <...> Для обработки данных использовались стандартные методы описательной статистики, а также дисперсионный <...> ХХ в. снижение водности рек происходит под влиянием безвозвратного изъятия стока на промышленные и сельскохозяйственные <...> Результаты экспериментов анализировали методами биологической статистики с помощью компьютерных программ
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2016.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ЗАЙЦЕВ доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> Использован набор применяемых в рыбохозяйственных исследованиях методов: вариационной статистики и физиолого-биохимических
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> исследования механики и гидродинамики живых систем (гидробионтов) в водной среде является автоматизация сбора статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Результаты исследования технологии обработаны с применением общепринятых методов биологической статистики <...> Анкара: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, 2013. 558 с. 6. Чебанов М. С. <...> По данным статистики, примерно половина всего населения Земли испытывает белковое голодание. <...> Астрахани и Астраханской области (сельскохозяйственный производственный кооператив «Родина», рыболовецкая
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2015.pdf (1,1 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Основу уловов из 12 видов, учитываемых промысловой статистикой, составляли три вида: плотва (вобла), <...> Согласно данным статистики, максимальный вылов рыбы в 21,3 тыс. т из водоемов Республики Беларусь был <...> Полученные результаты подвергали статистической обработке, используя пакет программ описательной статистики <...> Н Статистика рск: ИПЦ КГ Ìóõàìåä äàðñòâåíí ëîãèè; mu Áàçåëþê èññëåäîâà ôèçèîëîã Àêñ¸íîâ èññëåäîâà òîðèè <...> Рыбное сырье было приобретено на рыбоперерабатывающем предприятии «Сельскохозяйственный производственный
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2016.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Полученные данные обрабатывались методом вариационной статистики. <...> Полученные результаты проанализированы в программе Статистика 10.0 (StatSoft Inc., США) методом описательной <...> статистики, представлены в таблицах как x ± SE (x ± стандартная ошибка среднего). <...> Согласно данным ФАО (продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) в 2016 г. производство
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2020.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Популяции астацин эксплуатируются промыслом и по представлению Продовольственной и сельскохозяйственной <...> Аквакультура – ветвь сельскохозяйственного производства // Рыбное хозяйство. <...> Как отмечают эксперты, ни 2–3-кратный рост урожайности основных сельскохозяйственных культур ХХ в. <...> Весь прогнозируемый прирост объемов традиционного сельскохозяйственного производства (по оценкам ФАО, <...> животных – 22 %), проход через сито (для прудовых карповых рыб – не более 5 %, сельскохозяйственных
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2017.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Бактерии Pseudomonas и Azotobacter как объекты сельскохозяйственной биотехнологии) / отв. ред. Ф. <...> Данный метод прикладной статистики в настоящее время чаще всего используется в современных социологических <...> Многомерное шкалирование: методы наглядного представления данных. – М.: Финансы и статистика, 1988. – <...> Введение По оценке Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в настоящее время особое <...> Департамента рыболовства и аквакультуры ФАО за 2012 год. – Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2013.pdf (0,8 Мб)
Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД
Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.
Щербаков; зав. кафедры эпизоотологии, микробиологии и вирусологии ФГБОУ ВПО «Костромская сельскохозяйственная <...> Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных и сельскохозяйственных вузов, а также будет <...> В связи с этим у сельскохозяйственных животных достаточно часто бывают отравления пестицидами, ядохимикатами <...> Указание на вид сельскохозяйственных животных, за исключением коров, от которых получено молоко, должно <...> Сельскохозяйственные вредители растений не представляют опасности для человека.
Предпросмотр: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,4 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Artemia sp. в соляных озерах юго-востока Казахстана // Аграрная наука – сельскохозяйственному производству <...> Кроме того, статистика промышленного вылова щуки организо1 Работа выполнена в рамках Государственного <...> 05.18.17 – Промышленное рыболовство (технические науки), 06.04.01 – Рыбное хозяйство и аквакультура (сельскохозяйственные
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2021.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
М.: Статистика, 1977. 128 с. 9. Мандель И. Д. Кластерный анализ. <...> .: Финансы и статистика, 1988. 176 с. 10. Плохинский Н. А. Биометрия. М.: Изд-во МГУ, 1970. 367 с. <...> Биологическая статистика. Минск: Высш. шк., 1973. 412 с. 6. Кирпичников В. С. <...> Статистическую обработку результатов проводили методом вариационной статистики по Стьюденту с использованием <...> данные интерпретировали и обрабатывали с использованием общепринятых алгоритмов и методов математической статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Согласно данным статистики, средний размер заработной платы в сельском, лесном и рыбном хозяйстве составляет <...> Статистическая обработка результатов осуществлялась методом вариационной статистики с использованием <...> Определяются факторы, сдерживающие рост производительности сельскохозяйственного рыбоводства. <...> Организация сельскохозяйственного производства в переходных странах / П. Циаиан, Я. Покровичак, Д. <...> Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства / А. А.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2015.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Данные проанализированы в программе «Статистика 10.0» (StatSoft Inc., США) методом описательной статистики <...> Для анализа результатов использовались методы вариационной статистики. <...> По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2011–2016 гг. ежегодный рост <...> Статистика. Расчеты в Microsoft Excel: учеб. пособие для сред. профессион. образования.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2020.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> Прикладная статистика. Основы эконометрики: учеб: в 2-х т. М.: ЮНИТИДАНА, 2001. Т. 1. 656 с. <...> В ходе экспериментальной работы полученные данные статистически обработали методом вариационной статистики <...> Татищева, 16; jaqua@yandex.ru Ольга Александровна Левина – кандидат сельскохозяйственных наук; доцент <...> Савушкина, 1; batina87@bk.ru Закари Мибуро – доктор сельскохозяйственных наук; преподаватель факультета
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2022.pdf (1,0 Мб)
Дальрыбвтуз
Приводятся данные об основных объектах промысла, о биологическом составе промысловой ихтиофауны, структуре и биопродуктивности Мирового океана и его районов, дается их физико-географическая и гидробиологическая характеристика. Содержатся сведения об истории и тенденциях развития рыболовства в основных статистических районах, о международном регулировании промысла гидробионтов, роли различных стран в развитии мирового рыболовства.
отрицательного влияния деятельности человека на водоёмы (плотины, судоходство, промышленнобытовые и сельскохозяйственные <...> По статистике ФАО, Тихий океан делится на шесть районов: СЗТО, СВТО, ЦЗТО, ЦВТО, ЮЗТО и ЮВТО (плюс АнтарктичеCopyright <...> Все это привело к резкому увеличению добычи рыбы и нерыбных объектов в Индийском океане, который, по статистике <...> вмешательства в жизнь водоемов (например, отказаться от судоходства, использования воды для ирригации сельскохозяйственных <...> системы 46. www.fish.gov.ru 47. http://www.fao.org/ – Департамент по рыболовству Продовольственной и сельскохозяйственной
Предпросмотр: Сырьевая база и сырьевые ресурсы рыбной промышленности учеб. пособие.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> вопросы по определению оптимальных мест промысла с учетом энергетических и экономических затрат, собирать статистику <...> Для экспериментальных выборок рассчитывались основные показатели описательной статистики – средние значения
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
В «Кодексе ведения ответственного рыболовства» Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН <...> (т. е. в период, когда данным промысловой статистики можно было доверять). <...> Н. болезни сельскохозяйственных животных 14. Бутко М. П., Абиатулин И. <...> Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных. М.: ИНФРА-М, 2016. 467 с. <...> Дефицит кормов может негативно сказаться на темпах роста мирового сельскохозяйственного производства
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2017.pdf (1,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
подробно, возможно лишь при длительном периоде исследований популяции и хорошо налаженной промысловой статистике <...> Анализ результатов исследований выполнен на основе общепринятых методов биологической статистики [8] <...> Введение Технологии, используемые в настоящее время при выращивании сельскохозяйственных животных, в <...> Результаты исследований обработаны с применением общепринятых методов биологической статистики [19] и <...> Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / Н. Г. Емелина, В. С. Крылова, Е. А.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2013.pdf (1,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
По данным рыбопромысловой статистики, совокупный вылов чудского сига с 1946 по 1988 г. в Лозско-Азатском <...> Обработку значений показателей массы и длины двухлеток русского осетра проводили методами биологической статистики <...> Результаты экспериментов анализировали методами биологической статистики с помощью компьютерных программ <...> О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты <...> Анализ и обработку экспериментального материала осуществляли методом математической статистики, включая
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2015.pdf (1,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный аграрный университет <...> В течение всего периода наблюдений проводились сбор и сравнительный анализ данных официальной статистики <...> Обработку экспериментальных данных и рецептурную оптимизацию осуществляли с применением математической статистики
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2022.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> 946,00 100,00 60,00 1 167,60 По результатам ихтиологических съемок 2016 г. и анализа данных промысловой статистики <...> По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), для сбалансированного питания <...> , а ее доля в рационе казахстанцев достаточно низка и, по данным Агентства Республики Казахстан, по статистике <...> Комплексная кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц / Алыков Н. М., Белая М.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2019.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> V –2,04814 0,040000* Абсолютная длина тела –2,29848 0,023775 U-критерий Признак Значение критерия z-статистика <...> Результаты исследований обработаны с применением общепринятых методов биологической статистики и программы <...> , работ, услуг) является ключевым моментом в рамках упорядочения объектов в системе государственной статистики <...> 05.18.17 – Промышленное рыболовство (технические науки), 06.04.01 – Рыбное хозяйство и аквакультура (сельскохозяйственные
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2020.pdf (0,9 Мб)
Автор: Шадрина Е. В.
Дальрыбвтуз
Приводятся научное обоснование и разработка технологии безопасных и биологически ценных кормовых добавок из морских звезд с учетом их биологических и химических особенностей.
Может быть полезна студентам, научным сотрудникам и специалистам, работающим в пищевой и сельскохозяйственной <...> Известно, что в последнее время отмечается значительный недостаток белка в питании сельскохозяйственных <...> Разработка и использование биологически активных добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы // Изв <...> Кормление сельскохозяйственной птицы. – Сергиев Посад: ВНИТИП, 2003. – 360 с. 95. <...> Низкомолекулярные пептиды морских звезд в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц // Актуальные
Предпросмотр: Морские звезды Японского моря биологическая характеристика и технологический потенциал монография.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
БАХАРЕВА – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Московский государственный университет технологий <...> ГРОЗЕСКУ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Астраханский государственный технический университет <...> ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный технический университет <...> ПОДДУБНАЯ – доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Саратовский государственный университет генетики <...> И. является руководителем единственной в стране научно-педагогической школы по обработке сельскохозяйственного
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и
контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приведены сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Для закрепления полученных знаний по разделам изучаемой дисциплины даны самостоятельные и тестовые задания, а также контрольные вопросы.
обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата)» № 1330 <...> достаточно информативными рисунками, полно и при этом кратко освещает основные понятия, важные для технолога сельскохозяйственного
Предпросмотр: Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции.pdf (0,6 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности
в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой).
обучающихся по направлению подготовки высшего образования 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> Ершов; директор КрасНИИРХ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. Я. <...> для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> Как правило, для этих целей отводятся земли не сельскохозяйственного назначения или непригодные для сельского <...> Могут отводиться сельскохозяйственные угодия худшего качества.
Предпросмотр: Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности.pdf (0,2 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства
зданий и об инженерном оборудовании предприятий, перерабатывающих сырье
животного происхождения; представлены методики технологических расчетов;
даны рекомендации по организации производственных процессов переработки
сырья и выработки готовой продукции; приложены некоторые нормативы и справочные данные, схемы генпланов, технологические схемы, типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений.
Сычева — д-р техн. наук, профессор, зав. кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной <...> Мурашев — д-р техн. наук, профессор кафедры технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции <...> компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> Продукция, получаемая при переработке мяса, молока и рыбы, относится к одной из важнейших групп сельскохозяйственного <...> Скот для убоя — сельскохозяйственные животные, предназначенные для переработки.
Предпросмотр: Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения.pdf (0,1 Мб)
СПб.: ГИОРД
В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распространенных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описано строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбоводного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения и выращивания рыб в искусственных водоемах. Рассмотрены виды болезней рыб, даны рекомендации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с приведением видов контроля и методик конкретных исследований свойств.
что кормовая добавка является нетоксичной, следовательно, может использоваться в кормовых целях для сельскохозяйственных <...> Ихтиологические основы разведения рыбы в прудах 173 водного объекта и жилыми, промышленными или сельскохозяйственными <...> Площадь сельскохозяйственных угодий, загрязненных цезием-137 К естественным источникам относят радиоактивные <...> К жиру добавляют витамины А и D (жир для подкормки сельскохозяйственных животных и жир для подкормки <...> культуры 4––– берега высокие, без следов эрозии; прилегающая площадь водосбора занята сельскохозяйственными
Предпросмотр: Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
В связи с этим в дальнейшем использовали критерии параметрической статистики: для оценки достоверности <...> определения начала корректировки направленности метаболических процессов в целом и репродуктивного цикла сельскохозяйственных <...> Контроль воспроизводства сельскохозяйственных животных. М: Агропромиздат, 1988. 415 с. 10.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2018.pdf (0,6 Мб)