![](/i/search_round_green.gif)
Свободный доступ
![](/i/search_round_white.gif)
Ограниченный доступ
Автор: Антипова Л. В.
ГИОРД: СПб.
В книге обобщены и систематизированы современные знания о структуре, физико-химических, биохимических свойствах и особенностях коллагена в составе основного и вторичного сырья перерабатывающих отраслей АПК; приведены новые сведения о свойствах коллагеновых субстанций применительно к производству пищевых и кормовых продуктов, косметологии, медицине.
Предпросмотр: Коллагены источники, свойства, применение.pdf (0,1 Мб)
Автор: Пехтерева Л. В.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии рассматриваются формы абстрактного познания: понятия, высказывания и умозаключения. Изучаются определения и свойства, особенности разных форм познания, возможные логические ошибки в определениях. Рассматриваются отношения между понятиями, их графические схемы, типы и классификация высказываний. Изучаются непосредственные умозаключения, способы доказательства и опровержение разных типов высказываний.
Предпросмотр: Элементы математической логики. 5 класс.pdf (0,3 Мб)
Изд-во НГТУ
Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих курс общей физики,
раздел «Электростатика и постоянный ток», и нацелено на подготовку к прохождению тестовых заданий при проведении коллоквиумов, экзаменов по окончании семестров, при аккредитации и аттестации университета. В пособии приводятся необходимые фундаментальные константы и рабочие формулы, даются определения различных типов тестовых заданий. Представлен также раздел с детально разобранными тестовыми заданиями одного варианта теста и раздел с двумя вариантами – для самостоятельного выполнения и контроля усвоения соответствующих разделов дисциплины. Учебное пособие может быть использовано также разработчиками тестовых заданий.
Предпросмотр: Электростатика и постоянный ток. Тестирование базовых знаний в курсе общей физики.pdf (0,3 Мб)
Автор: Краснопевцев Е. А.
Изд-во НГТУ
Излагаются основные понятия и законы электромагнетизма и электродинамики. Рассматриваются прикладные вопросы: скин-эффект, плазмоника, волноводы и резонаторы, начала квантовой теории излучения, спонтанное параметрическое рассеяние света.
Предпросмотр: Электродинамика .pdf (0,5 Мб)
Автор: Дьяченко Г. И.
Изд-во НГТУ
В пособии рассматриваются основные термины и понятия экономики
природопользования, вопросы цикличности экономического развития, виды
природопользования (лесопользование, водопользование, недропользование,
экономика пользования животным миром), а также природно-ресурсный потенциал РФ, его роль в экономике нашей страны. Достаточное внимание уделено вопросам экологического законодательства, нормативным документам.
Интересное современное исследование проведено авторами в главе «Экономика природопользования в условиях санкций».
Предпросмотр: Экономика природопользования и техносферной безопасности.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ларичкин В. В.
Изд-во НГТУ
Изложены некоторые теоретические вопросы, связанные с оценкой состояния и контролем окружающей среды, являющиеся важным материалом курсов «Экология» и «Экологический мониторинг». Для закрепления знаний и приобретения практических навыков определения химического состава и загрязнений в различных средах учебным планом предусмотрено выполнение контрольно-измерительных работ в химической (экологической) лаборатории. Основное внимание уделено рассмотрению методов контроля загрязнения воды, почвы и продуктов питания.
Предпросмотр: Экология оценка и контроль окружающей среды.pdf (0,3 Мб)
Автор: Леган М. В.
Изд-во НГТУ
Раздел «Экологические вопросы техносферной безопасности» – структурная часть дисциплины «Безопасность жизнедеятельности», он рассматривает взаимоотношения живых существ как между собой, так и с окружающей их природной средой. Большая часть раздела посвящена глобальному загрязнению окружающей среды в связи с увеличивающимися влиянием и воздействием человеческой цивилизации на биосферные процессы. Учебное пособие состоит из семи модулей (глав), введения и заключения.
Предпросмотр: Экологические вопросы техносферной безопасности.pdf (0,3 Мб)
Автор: Трошина Г. В.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии представлены основные приемы создания М-файлов и графического интерфейса в среде MatLab. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 09.03.01 – «Информатика и вычислительная техника», 09.03.04 – «Программная инженерия».
Предпросмотр: Численные расчеты в среде MATLAB .pdf (0,3 Мб)
Автор: Гостеев Ю. А.
Изд-во НГТУ
На примерах рассмотрены основные конечно-разностные методы решения краевых и начально-краевых задач для уравнений математической физики. Приведены расчетные программы на языке Фортран и задания расчетно-графических работ. Показаны приемы работы в пакете прикладных программ при решении краевых задач методом конечных объемов. В приложении содержится необходимый материал для создания графических пользовательских приложений.
Предпросмотр: Численное решение краевых задач.pdf (0,3 Мб)
Автор: Шевницына Л. В.
Изд-во НГТУ
Работа включает в себя задачи и упражнения, которые могут быть использованы как для аудиторных занятий, так и для самостоятельной работы учащихся. Сборник имеет приложение, содержащее справочный материал, необходимый для решения задач.
Предпросмотр: Химия. Сборник задач и упражнений.pdf (0,3 Мб)
Автор: Апарнев А. И.
Изд-во НГТУ
Пособие является составной частью учебно-методического комплекса по
дисциплине «Химия» и предназначено для студентов, обучающихся по техническим направлениям и специальностям. Работа включает в себя задачи и
упражнения, которые могут быть использованы как для практических занятий, так и для самостоятельной работы студентов. Сборник имеет приложение, содержащее справочный материал, необходимый для решения задач.
Предпросмотр: Химия. Сборник задач и упражнений.pdf (0,3 Мб)
Автор: Уваров Н. Ф.
Изд-во НГТУ
Пособие включает в себя краткие теоретические сведения по основным физическим методам исследования в химии твердого тела: методы определения механических свойств, способы измерения термических свойств, методы исследования транспортных и электрических свойств, барические и дифракционные методы, а также методы микроскопии и спектроскопии.
Предпросмотр: Химия твердого тела. Физические методы исследований.pdf (0,3 Мб)
Автор: Уваров Н. Ф.
Изд-во НГТУ
Пособие включает в себя разделы, посвященные описанию структуры твердых веществ, дефектов в кристаллах, твердофазных процессов и практических применений химии твердого тела. Работа содержит краткие теоретические сведения, примеры решения задач, вопросы для самостоятельного решения. Кроме того, в пособии имеется приложение, содержащее справочные
материалы.
Предпросмотр: Химия твердого тела.pdf (0,4 Мб)
Автор: Дорогой С. В.
Изд-во НГТУ
Учебно-методическое пособие предназначено для проведения аудиторных практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Физические основы электроники» для студентов II курса по направлениям 11.03.03 «Конструирование и технология электронных средств» и 11.03.02 «Инфокоммуникационные технологии и системы связи».
Предпросмотр: Физические основы электроники. Контакты металл-полупроводник.pdf (0,3 Мб)
Автор: Грузнов В. М.
Изд-во НГТУ
В пособии даны физические основы газового анализа для геохимической съемки по углеводородам при поиске залежей нефти и газа. Рассмотрена общая теория газовой хроматографии, в том числе газо-жидкостной, газоадсорбционной, капиллярной и поликапиллярной. Приведены расчетные модели сорбционного концентрирования паров из воздуха и экспрессного термодесорбционного ввода пробы с концентратора в газохроматографическую колонку. Кратко изложены общие понятия масс-спектрометрии. Даны геологические и методические основы поверхностной геохимической съемки углеводородов при поиске залежей с использованием естественных и искусственных пассивных концентраторов с анализом проб на портативном газовом хроматографе ЭХО в
полевых условиях.
Предпросмотр: Физические основы газового анализа и геохимической съемки.pdf (0,7 Мб)
Автор: Тимакова Е. В.
Изд-во НГТУ
Пособие является частью учебно-методического комплекса по дисциплине «Физическая химия» и включает в себя теоретические сведения и примеры решения типовых задач по разделам: «Гальванические элементы», «Коррозия» и «Электролиз». Разработано в соответствии с ФГОС ВО 3+ и рабочей программой по дисциплине «Физическая химия».
Предпросмотр: Физическая химия. Электрохимические системы.pdf (0,4 Мб)
Автор: Тимакова Е. В.
Изд-во НГТУ
Пособие является частью учебно-методического комплекса по дисциплине «Физическая химия» и включает в себя типовые задачи для выполнения индивидуальных заданий по основным разделам химической термодинамики. Разработано в соответствии с ФГОС ВО 3+ и рабочей программой по дисциплине «Физическая химия».
Предпросмотр: Физическая химия. Сборник заданий с примерами решений.pdf (0,3 Мб)
Автор: Тимакова Е. В.
Изд-во НГТУ
Настоящее издание является частью учебно-методического комплекса по дисциплине «Физическая химия» и включает в себя практические работы по дидактическим единицам: «Растворы электролитов», «Неравновесные явления в растворах электролитов», «Равновесие электрохимических процессов» и «Поверхностные явления и адсорбция». Разработано в соответствии с ФГОС ВО 3+ и рабочей программой по дисциплине «Физическая химия».
Предпросмотр: Физическая химия. Лабораторный практикум.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ларичкина Н. И.
Изд-во НГТУ
Основная задача настоящего пособия состоит в закреплении теоретических знаний по дисциплине «Физическая и коллоидная химия», отработке практических навыков и умений работы в химической лаборатории, освоении основных понятий и закономерностей в процессе исследования коллоидных систем, а также важнейших термодинамических, кинетических характеристик химических процессов. Пособие состоит из пяти разделов, раскрывающих наиболее важные аспекты коллоидной и физической химии. Каждый из разделов содержит теоретический материал, примеры решения задач, описание и порядок выполнения практических работ, а также задачи для самостоятельного решения. Адресовано студентам экологических направлений, дальнейшая профессиональная деятельность которых будет связана с решением вопросов в области охраны окружающей природной среды.
Предпросмотр: Физическая и коллоидная химия. Практикум.pdf (0,3 Мб)
Автор: Березин Н. Ю.
Изд-во НГТУ
В пособии описан опыт автора по организации самостоятельной деятельности студентов в рамках курса физики на примере систематизации информации для учебного процесса. Организация самостоятельной работы студентов в предлагаемой форме позволяет повысить уровень усвоения образовательных компетенций и мотивацию студентов.
Предпросмотр: Физика. Ч.2.pdf (0,3 Мб)
Автор: Березин Н. Ю.
Изд-во НГТУ
В пособии описан опыт автора по организации самостоятельной деятельности студентов в рамках курса физики на примере систематизации информации для учебного процесса. Организация самостоятельной работы студентов в предлагаемой форме позволяет повысить уровень усвоения образовательных компетенций и мотивацию студентов.
Предпросмотр: Физика. Ч.1.pdf (0,4 Мб)
Автор: Погожих С. А.
Изд-во НГТУ
Пособие содержит основные типы задач, рассматриваемых на
практических занятиях по физике. Сборник задач состоит из введения, основной части, разбитой на четыре раздела: механика, теория относительности, термодинамика и молекулярная физика, электричество, указаний и ответов. Для каждой темы приведены основные определения и формулы, примеры решения задач, справочные данные.
Предпросмотр: Физика. Сборник задач. Механика, молекулярная физика, термодинамика, электрорстатика.pdf (0,3 Мб)
Изд-во НГТУ
Пособие призвано сориентировать абитуриентов в предлагаемых тестовых материалах по физике и помочь им в подготовке к проводимому тестированию. В нем приводятся необходимые фундаментальные константы и рабочие формулы, даются определения различных типов тестовых заданий и рекомендации по подготовке к их выполнению. Имеется раздел с детально разобранными тестовыми заданиями одного варианта теста и раздел с двумя тренировочными вариантами – для самостоятельного выполнения и контроля усвоения соответствующих разделов дисциплины.
Предпросмотр: Физика. Вступительные экзаменационные тесты.pdf (0,3 Мб)
Изд-во НГТУ
Пособие посвящено основам электростатики и законам постоянного тока и охватывает такие темы, как закон Кулона, напряженность и потенциал электрического поля, электроемкость, законы постоянного тока. К каждой теме в пособии приведен теоретический материал, указания к решению задач, примеры их решения и трехуровневые задачи для самостоятельного решения.
Изложенный в пособии материал позволяет студентам за сравнительно небольшой срок повторить теорию и получить основные сведения о методах решения задач по разделу «Электричество» для последующего изучения общей физики в рамках курса «Физика» в техническом вузе.
Предпросмотр: Физика. Вводный курс. Электростатика и законы постоянного тока.pdf (0,4 Мб)
Автор: Черепанова В. К.
Изд-во НГТУ
Пособие представляет собой вторую часть вводного курса в физику фазовых превращений. Весь изложенный материал не выходит за пределы математических и естественнонаучных познаний студентов младших курсов. На базовом уровне рассмотрены условия равновесия фаз и процессы фазовых переходов. Введены понятия фазы, равновесия фаз, фазовой диаграммы, критической точки, метастабильного состояния. Получен закон Клапейрона–Клаузиуса, описаны фазовые переходы первого рода: плавление и кристаллизация, кипение и конденсация.
Предпросмотр: Физика фазовых превращений. Ч.2. Фазовые равновесия и фазовые превращения.pdf (0,2 Мб)
Автор: Черепанова В. К.
Изд-во НГТУ
Пособие представляет собой первую часть вводного курса в физику фазовых превращений. Весь изложенный материал не выходит за пределы математических и естественнонаучных познаний студентов младших курсов. Рассмотрена термодинамика фазовых равновесий, даны базовые понятия термодинамики: термодинамические потенциалы, условия устойчивости различных термодинамических состояний. Особое внимание уделено поверхности раздела двух жидких фаз и поверхности жидкость–твердое. Описана термодинамика поверхностного натяжения, объяснены условия смачивания и несмачивания, рассмотрены капиллярные явления, получена формула Лапласа.
Предпросмотр: Физика фазовых превращений. Ч.1. Термодинамика фазовых равновесий.pdf (0,3 Мб)
Автор: Орлова Н. Б.
Изд-во НГТУ
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, изучающих курс общей физики, которые могут проконтролировать усвоение изучаемого материала по физике тепловых явлений в газах, жидкостях и твердых телах. Пособие может быть использовано при подготовке студентов к коллоквиумам и экзаменам, прохождению контрольных тестов в конце семестров, а также при аттестации и аккредитации университета.
Предпросмотр: Физика тепловых явлений в газах и конденсированных средах. Сборник текстов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Погожих С. А.
Изд-во НГТУ
Пособие содержит основные типы задач, рассматриваемых на практических занятиях по физике. Сборник задач состоит из введения и основной части, разбитой на пять разделов: электромагнетизм, колебания и волны, оптика, квантовая физика, ядерная физика и элементарные частицы, а также справочных сведений, указаний и ответов. Для каждой темы приведены основные определения и формулы, примеры решения задач, справочные данные.
Предпросмотр: Физика сборник задач. Электромагнетизм. Колебания и волны. Оптика. Квантовая и ядерная физика.pdf (0,4 Мб)
Изд-во НГТУ
В учебном пособии приводятся необходимые фундаментальные константы и рабочие формулы, даются определения различных типов тестовых заданий. Имеется раздел с детально разобранными тестовыми заданиями одного варианта теста и раздел с двумя вариантами – для самостоятельного выполнения и контроля усвоения соответствующих разделов дисциплины.
Предпросмотр: Физика магнитных явлений в вакууме и конденсированных средах.pdf (0,3 Мб)
Автор: Воронин М. С.
Изд-во НГТУ
В пособии изложены теоретические основы механики идеальной сплошной среды и теории детонационных волн, необходимые для понимания взрывных процессов. Предварительно описаны необходимые базовые понятия. Детально
рассмотрены вопросы связанные с нестационарным течением идеальной сплошной среды в случаях непрерывного и разрывного волнового движения. В каждом разделе рассматриваются соответствующие задачи в виде качественного анализа либо необходимые методы расчета.
Предпросмотр: Физика взрыва и удара.pdf (0,4 Мб)
Автор: Кравченко А. В.
Изд-во НГТУ
В пособии изложены основы универсальной алгебры и теории решеток, разделов математики, находящихся на стыке алгебры и математической логики. От читателя требуется владение основами алгебры в рамках курса «Линейная алгебра», читаемого на I курсе всех факультетов НГТУ.
Предпросмотр: Универсальная алгебра и теория решеток.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кравченко А. В.
Изд-во НГТУ
В пособии изложены основы универсальной алгебры и теории квазимногообразий, разделов математики, находящихся на стыке алгебры и математической логики. От читателя требуется владение основами алгебры в рамках курса «Линейная алгебра», читаемого на I курсе всех факультетов НГТУ.
Предпросмотр: Универсальная алгебра и теория квазимногообразий.pdf (0,1 Мб)
Автор: Балобанова А. Г.
Изд-во НГТУ
Целью учебного пособия является совершенствование умений и навыков
чтения и перевода, а также практики устной и письменной речи в сфере
общепрофессиональной коммуникации. Структура пособия содержит три раздела: Unit I. Human activity impact on the environment. Unit II. The antithesis of the biosphere. Unit III. Technosphere safety – protecting man from himself.
Содержание текстовых материалов включает актуальную информацию,
ориентированную на интеллектуальное развитие личности. Комплекс упражнений способствует развитию критического мышления и творческих способностей обучающихся. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе студентов.
Предпросмотр: Техносфера. Technosphere.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васильев В. Ю.
Изд-во НГТУ
Рассмотрены вопросы методологии и технологии создания тонких пленок (ТП) неорганических материалов осаждением из газовой фазы для использования в технологиях микро- и наноэлектроники. Пособие создано на основе исследовательской и публикационной активности автора в течение 40 лет; развиты и обобщены результаты исследований, начатых в 1970-х годах в Институте физики полупроводников Академии наук СССР и исследовательских отделах предприятий электронной промышленности г. Новосибирска. Рассмотрена совокупность вопросов, связанных с методологией и
технологией получения высококачественных ТП для изделий микроэлектроники, показана возрастающая роль ТП технологий в технологических маршрутах изготовления изделий, рассмотрены тенденции развития, типы и характеристики оборудования для процессов производства ИМС, технологические процессы получения различных ТП материалов на основе кремния, свойства ТП материалов. Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Семинары по специальности», образовательная программа: 11.04.04. «Электроника и наноэлектроника», магистерская программа «Микро- и наноэлектроника».
Предпросмотр: Технология тонких плёнок для микро- и наноэлектроники .pdf (0,5 Мб)
Автор: Шевченко Л. Г.
Изд-во НГТУ
Интегрированная система программирования для автоматизации научных и инженерно-технических расчетов Mathcad делает учебную и научно-исследовательскую работу более удобной и результативной, позволяет решать широкий круг инженерных задач в различных отраслях техники. Практическая работа ориентирована на выполнение наиболее часто встречающихся математических задач.
Предпросмотр: Технология работы в среде MathCad.pdf (0,6 Мб)
Автор: Будасова С. А.
Изд-во НГТУ
Изложены теплофизические основы холодильной обработки пищевых продуктов, методы расчета тепловых процессов, даны расчетные
соотношения. При этом в математических решениях отдано предпочтение простым средствам, которые могут быть использованы для расчетов с необходимой точностью. Процессы холодильной технологии рассмотрены в совокупности со свойствами пищевых продуктов и технологическими условиями. Рассмотрены примеры решения задач. Даны контрольные задачи для самостоятельной работы.
Предпросмотр: Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,2 Мб)
Изд-во НГТУ
Представлены результаты экспериментального и численного исследования динамических и тепловых характеристик дозвуковых отрывных потоков, образующихся за различными преградами. Рассмотрены картины обтекания обратной ступеньки, одиночного ребра и прямоугольной каверны, являющиеся в настоящее время классическими задачами аэрогидродинамики и тепломассопереноса. Последовательно изучены более сложные случаи развития отрывных течений за преградами: обтекание ребра и системы ребер, расположенных под разными углами к направлению потока, ступеньки со скошенной обратной стенкой, каверн с наклонными стенками, а также отсоединенных ребер. Исследовано влияние различных факторов на динамику отрывного течения и турбулентный теплообмен.
Предпросмотр: Теплообмен в дозвуковых отрывных потоках.pdf (0,4 Мб)
Автор: Горбачев М. В.
Изд-во НГТУ
Курс «Тепломассообмен» является базовой дисциплиной для ряда
инженерных и прежде всего теплотехнических и энергетических специальностей. В связи с быстрым развитием теории теплообмена из года
в год видоизменяется и совершенствуется учебный курс тепломассообмена, читаемый студентам высших учебных заведений. В учебном пособии рассмотрены теоретические положения одного из способов распространения теплоты – теплопроводности, приведены сведения по методам и алгоритмам расчета стационарных и нестационарных температурных полей.
Предпросмотр: Тепломассообмен. Теплопроводность.pdf (0,4 Мб)
Автор: Крамаренко Н. В.
Изд-во НГТУ
Для решения таких практически важных задач, как определение реакций в подшипниках вращающегося неотбалансированного тела в теоретической механике или определение главноцентральных осей поперечного сечения сложной формы изгибаемого стержня в сопротивлении материалов, требуется знать формулы преобразования как осевых, так и центробежных моментов инерции. В учебном пособии формулы преобразования осевых и центробежных моментов инерции рассматриваются с позиции преобразования тензора инерции. Наиболее краткой является индексная форма записи, в которой ij-й компонент тензора инерции определяется через двойные суммы. Для студентов младших курсов машиностроительных специальностей, которые не имеют навыков работы с индексными формулами, такая форма записи непонятна для применения. В учебном пособии рассматривается матричный способ. При таком
способе сохраняется универсальность доказательства формул преобразования для каждого момента инерции, а также появляется наглядность применения этих формул для практических задач.
Предпросмотр: Тензор инерции. Матричные преобразования моментов инерции при повороте и переносе системы координат.pdf (0,3 Мб)
Автор: Березин Н. Ю.
Изд-во НГТУ
Пособие является второй частью серии работ, посвященных методике организации творческой деятельности студентов в техническом вузе. В пособии описан опыт авторов по организации самостоятельной деятельности студентов в рамках курса физики на примере организации театра физического эксперимента. Организация самостоятельной работы студентов в предлагаемой форме позволяет повысить уровень усвоения образовательных компетенций и мотивацию студентов. В работе описан процесс создания театра физического эксперимента в вузе, подробно рассмотрены примеры спектаклей.
Предпросмотр: Театр Физического Эксперимента. Новая форма организации образовательного процесса. Ч.2.pdf (0,3 Мб)
Автор: Загоруйко А. Н.
Изд-во НГТУ
Рассматривается новое поколение структурированных каталитических
систем на основе стекловолокнистых катализаторов, отличающихся необычной геометрической структурой и высокой механической гибкостью, что открывает путь к разработке принципиально новых конструкций каталитических реакторов на их основе. Обсуждаются вопросы синтеза стекловолокнистых катализаторов, конструкций каталитических картриджей на их основе, описаны исследования их гидравлических и массообменных свойств. Приводятся примеры эффективного практического применения таких катализаторов
и процессов на их основе для целей очистки отходящих газов от токсичных
органических примесей и диоксида серы, кондиционирования дымовых газов
ТЭЦ для снижения золопылевых выбросов, экологически чистого производства электрической и тепловой энергии.
Предпросмотр: Структурированные каталитические системы на основе стекловолокнистых катализаторов.pdf (0,5 Мб)