Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс

Главная задача нацпроекта - повышение деловой активности на селе и привлечение к отрасли инвесторов.

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

Рассмотрено влияние уровня материально-денежных затрат на 1 га посевной площади фабричной сахарной свеклы на ее экономическую эффективность.

Освещается работа малых форм хозяйствования на селе: личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств на примере Ульяновской области. Показаны их роль и место в сфере производства сельскохозяйственной продукции и в формировании продовольственных ресурсов области. Анализируется участие мелких сельхозпроизводителей в выращивании овощей, картофеля, молока и мяса. Аргументируется необходимость развития вертикальной кооперации в сельском хозяйстве, создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

Рассмотрены возможности выполнения Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы в части производства зерна и функционирования зернового рынка. Раскрыты основные пути совершенствования организационно-экономического механизма регулирования зернового рынка и поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей с учетом требований ВТО.

Раскрыты тенденции развития малых форм хозяйствования на селе, рассмотрены формы и направления их государственной поддержки в России.

Предложены организационные аспекты формирования регионального льняного кластера.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

В статье проанализированы основные методы повышения производительности внутри зернового кластера, используемые в развитых странах. Рассмотрен механизм государственной поддержки и субсидирования аграрного сектора. Особое внимание уделено страхованию как важному рычагу повышения конкурентоспособности зерновых хозяйств.

Представлены и обобщены результаты многолетних исследований по усовершенствованию и оптимизации биотехнологических процессов переработки и утилизации ряда органических отходов и сточных вод агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассмотрены методы государственной поддержки агропромышленного комплекса.

Изложены результаты статистического сравнения эффективности производства между различными типами сельскохозяйственных предприятий.

Обоснована необходимость создания в России системы биржевой оптовой торговли продовольствием. Намечены пути развития биржевой торговли в стране.

Статья посвящена исследованию роли и места государственных унитарных и муниципальных предприятий в системе управления АПК РФ в условиях интенсификации рыночных отношений и необходимости защиты стратегических направлений АПК от коммерческого влияния.

Освещены вопросы повышения экономической эффективности мясного подкомплекса на основе развития интеграционных связей. Рассмотрены типы вертикальной интеграции, а также интеграция коллективных и личных подсобных хозяйств. Предложена модель кластера мясного скотоводства.

Изучена экономическая эффективность повышения плодородия почв за счет посевов многолетних трав в Белгородской области.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Автор рассматривает и анализирует проблему совершенствования территориально-отраслевого разделения труда в зерновом производстве. Показана необходимость формирования крупномасштабных специализированных зон товарного производства отдельных видов зерна.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Разработка технологических платформ - одна из форм ускорения инновационного развития отраслей промышленности, получившая широкое распространение в промышленно развитых странах. Представлена технологическая платформа "Хранение и переработка - 2030". Ее основная цель - объединение усилий бизнеса, образования, науки, государства, отраслевых союзов для перевода пищевой и перерабатывающей промышленности на инновационный путь развития.

Важную роль в развитии сельского хозяйства играет внедрение в практику научных достижений. Автор статьи остановился на задачах, которые стоят перед учеными Россельхозакадемии.

На основе историко-логического подхода рассмотрено развитие кооперативных отношений и интеграционных связей в аграрной сфере России. Определены причины и роль государства в их трансформации и изложены возможные направления их развития.

В статье обоснованы приоритетные направления совершенствования организационно-экономического механизма управления производственными ресурсами сельского хозяйства в Пензенской области. Особенности развития сельского хозяйства, такие как низкая доходность отрасли, высокая степень изношенности основных фондов, слабое развитие производственной инфраструктуры, обусловливают недостаточность усилий самих сельскохозяйственных предприятий по повышению эффективности использования производственных ресурсов. В связи с этим требуется активное участие органов региональной государственной власти в решении данной задачи. Для развития ресурсного потенциала предприятий аграрного сектора экономики и его эффективного использования необходима переориентация средств государственной финансовой поддержки на стимулирование инновационного развития отрасли и ресурсосбережение.

Совершенствование внутриобластного размещения поголовья молочного и мясного скота позволит увеличить объемы производства продукции и снизить затраты на содержание животных поголовья с использованием в рационах кормления более дешевых кормов. Достижение эффективного производства молока и мяса требует равновыгодной окупаемости производственных затрат в условиях межхозяйственной кооперации репродукторных молочных хозяйств и хозяйств, выращивающих мясных телят, с откормочными хозяйствами, а также предполагает интеграцию молочных хозяйств с молочными заводами, откормочных хозяйств - с мясокомбинатами.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Дан анализ состояния отраслей животноводства и кормопроизводства в Краснодарском крае, обоснованы направления интенсивного развития отрасли кормопроизводства в составе всех его подсистем при переходе на инновационный этап.

Рассмотрена общая характеристика отрасли, структура предприятий бытового обслуживания, спрос населения на бытовые услуги.

Инвестиционная активность в сельском хозяйстве Рязанской области находится на очень низком уровне. Рассмотрен потенциал развития аграрного сектора экономики области. Определены направления и мероприятия, за счет которых можно улучшить инвестиционную привлекательность АПК региона и отдельных организаций.

Автор раскрывает механизм и инструменты государственного регулирования сельского хозяйства в развитых рыночных странах. С помощью экономических рычагов там обеспечивается гарантированный уровень доходов хозяйств, относительно низкие цены на продукты питания, поддержание устойчивости потребительского спроса, паритет цен, агроэкология, ускорение научно-технического прогресса.

Рассмотрено состояние окружающей среды и рациональное использование ее ресурсов в аграрном производстве. Описаны негативные последствия экологической несбалансированности в российской аграрной сфере и разработаны основные положения рационального природопользования в сельском хозяйстве.

Рассматривается зарубежный опыт стимулирования инвестиционной деятельности в отрасли сельского хозяйства, формулируется ряд общих принципов государственного регулирования инвестиционной деятельности.

Рассматриваются подходы к антикризисной реструктуризации сельскохозяйственных организаций, вопросы учета и оценки деятельности их центров ответственности в современных условиях.

С учетом исторического прошлого и современных реальностей из всего многообразия форм собственности и хозяйствования для РФ ведущими должны быть государственная и частная собственность граждан РФ.

Рассмотрены особенности инвестиций в сельское хозяйство, прежде всего в животноводство.

Представлены и обоснованы пути снижения себестоимости производства длинного льняного волокна на основе анализа технико-экономических показателей льнозаводов в процессе кризиса. Определены значения показателей, при которых льнозаводы будут рентабельными.

Рассмотрена роль научно-технического прогресса и инноваций в выстраивании долгосрочной стратегии развития пищевой промышленности России.

По результатам исследования на примере донника желтого автором установлены оптимальные сроки скашивания при комплексном использовании трав - в качестве медоноса и на корм скоту, что заметно повышает экономическую эффективность земельных ресурсов.

Рассмотрены проблемы повышения мотивации руководящих работников сельскохозяйственных организаций к осуществлению инновационной деятельности в России.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Развитие сельскохозяйственных кооперативов в Узбекистане.

Для более эффективного и безопасного применения минеральных удобрений и пестицидов в сельском хозяйстве необходимо совершенствование законодательства, в том числе о юридической ответственности за нарушение правил обращения с названными веществами и препаратами. За данные правонарушения возможно применение уголовно-правовой, административно-правовой и других видов ответственности. Но наиболее эффективной, по мнению автора, будет применение такой новой формы ответственности, как эколого-правовая ответственность.

Дана оценка технической эффективности производства овощей в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края. Определены факторы, влияющие на уровень технической эффективности производства овощей, оценена величина их влияния. Приведено описание стохастического граничного анализа производственной эффективности.

Рассматриваются вопросы информатизации сельского хозяйства с учетом развития Интернет-технологий.

Рассматриваются вопросы формирования плодоовощеконсервного подкомплекса АПК Дагестана, даётся его характеристика, обосновываются основные пути его дальнейшего развития и эффективного функционирования.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Даны характеристики и элементы устойчивой производственной системы получения мяса крупного рогатого скота за счёт интенсификации откорма бычков молочных пород, а также прогноз развития мясного скотоводства до 2020 года. Показана высокая экономическая эффективность мясного скотоводства в полуаридной зоне России (Республика Калмыкия, Ростовская, Оренбургская и Челябинская области, Ставропольский край).

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассмотрены роль и значение рыночных механизмов в совершенствовании экономического механизма хозяйствования агропродовольственных холдингов. Проанализирована рыночная ситуация на российском рынке птицеводческой продукции и дан прогноз ее развития на 2010-2012 годы.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.