664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2023 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 7/2023 3 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 72023 Журнал <...> Технология выработки кормовой добавки из яблочных выжимок // Сельскохозяйственный журнал. 2016. <...> Материалы Конгресса будут опубликованы в журнале «Вопросы питания».
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2023.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. — URL: https://lib.rucont.ru/efd/277974 (дата обращения: 29.07.2025)60 1йапп Научно-практический журнал <...> Россия и ГМО: новый уровень ……………………………………………… 125 11 Журнал входит в Перечень российских рецензируемых <...> научных журналов и изданий, определенных Высшей аттестационной комиссией при Министерстве образования <...> Гриневич [и др.] // Российский медицинский журнал. – 2003. – № 5. – С. 53-56. 24. <...> Пилипенко // Научный журнал КубГАУ. – 2014. – № 98. – С. 1-12. 8. Иркитова, А.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2020 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Седова // Международный научно-исследовательский журнал. – 2018. – № 11 (77). – С. 50–54. 3. <...> Семенов // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2018. – № 11 (часть 2). <...> Пилипцевич // Медицинский журнал. – 2009. – № 1. – С. 125. 9.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Сведения о журнале ежегодно публикуются в международной справочной системе по периодическим и продолжающимся <...> Топурия // Международный научно-исследовательский журнал = Research Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет) Основная цель журнала <...> Станишевская // Химикофармацевтический журнал: научно-технический и производственный журнал. – 2009. <...> Тяглов // Журнал физической химии. – 1994. – Т. 68, № 4. – С. 636–641. 10. Липатов, Н.Н. (ст.). <...> Лебедева // Журнал российского научного общества им. Д.И. Менделеева. – 2002. – № 2. – С. 14–16. <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2014.pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
38 42 СОДЕРЖАНИЕ Самые Свежие новоСти food processing industry ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАуЧНОпРОИзвОДСтвЕННЫЙ ЖуРНАЛ <...> Промышленность 7/2018 3 6 8 11 14 20 26 29 32 38 42 CONTENTS на нашем сайте: www.foodprom.ru 72018 Журнал <...> Более подробно материал об этом мероприятии читайте в следующем номере журнала. <...> Жогова // Химикофармацевтический журнал. – 2014. – т. 48. – № 7. – С. 54 – 59. 10. Charoensiddh, S. <...> Коновалов // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2013. – т. 3. – С. 1811 – 1815. 14.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2018.pdf (0,2 Мб)
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.
(дата обращения: 31.07.2025)ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Научно-технический журнал <...> Всем статьям, опубликованным в журнале, присваивается международный цифровой идентификатор DOI. <...> Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология» издается с 1957 г. <...> Шаталов // Журнал аналитической химии. 2012. Т. 67. № 9. С. 855–859. 15. <...> Павлов // Журнал прикладной химии. 2012. Т. 85. № 8. С. 1303–1310. 20. Лисовая Е.В.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №4 2023.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2023 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 12/2023 3 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 122023 Журнал <...> и содержание антипитательных веществ в семенах сои // Политематический сетевой электронный научный журнал <...> Выявление фальсификации меда сахарными сиропами методом масс-спектрометрии стабильных изотопов // Журнал
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2019 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Вильданов [и др.] // Башкирский химический журнал. – 2012. – Т. 19. – № 1. – С. 135–139. 2. <...> Прохорчик // Научный журнал Ниу итМО. <...> Пономарева [и др.] // Научный журнал Ниу итМО.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2019.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
совместно с Издательством «Пищевая промышленность» организовал выпуск ежемесячного научнотеоретического журнала <...> 2021 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей 63 67 70 74 80 83 88 92 96 100 101 102 104 106 Журнал <...> Диагностика и лечение фенилкетонурии: возможности и перспективы // Российский педиатрический журнал.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2021.pdf (0,3 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)» Основная цель журнала <...> НИЦ «Л-Журнал». 2021. Ч. 1. С. 91–95. References 1. Agafonov I.V., Motovilov O.K., Statsenko E.S. <...> Журнал основан в 2013 году. <...> включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Адрес редакционной коллегии научного журнала «Вестник ЮУрГУ».
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №1 2022.pdf (0,6 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)» Основная цель журнала <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Журнал включен в международную информационную систему по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г. <...> Полную версию правил подготовки рукописей и пример оформления можно загрузить с сайта журнала (http:/
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №3 2016.pdf (0,7 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Print) ISSN 2687-1076 (Online) ВЕСТНИК АСТРАХАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ <...> ИЗДАЕТСЯ С АПРЕЛЯ 199З ГОДА ВЫХОДИТ ДВА РАЗА В ГОД ИНДЕКСИРОВАНИЕ ЖУРНАЛА, ВКЛЮЧЕНИЕ В БАЗЫ ДАННЫХ База <...> система библиографических ссылок CrossRef Российский индекс научного цитирования – РИНЦ Реферативный журнал <...> ............................................................................ 79 ПРАВИЛА ДЛЯ АВТОРОВ ЖУРНАЛА <...> Ильина Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2022.pdf (0,3 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Сарвазян // Акуст. журнал. – 1977. – № 1. – С. 178–179. 7. <...> Нестик // Психологический журнал. – 2018. – Т. 39, № 5. – С. 5–14. 10. Тихонова, О.Ю. <...> Адрес редакционной коллегии научного журнала «Вестник ЮУрГУ». <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ИНФОРМАЦИЯ О ЖУРНАЛЕ Журнал основан в 2013 <...> включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2020.pdf (0,5 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» СОДЕРЖАНИЕ 3l2022 Научно-теоретический и производственный журнал <...> Учредитель и издатель ООО «Издательство «Пищевая промышленность» Журнал основан в 1996 г. <...> Журнал включен в Международную реферативную базу данных AGRIS, в систему РИНЦ, в Перечень ВАК. <...> Результаты многолетних исследований ВНИИПБиВП отражены в научных статьях, опубликованных в журналах, <...> представителей профильных органов власти, отраслевых ассоциаций, научных организаций, членов редколлегий журналов
Предпросмотр: Пиво и напитки №3 2022.pdf (0,9 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Соколова // Научный журнал НИУ ИТМО. <...> Цуриков // Электронный научный журнал. – 2019. – № 10 (30). – С. 17–20. REFERENCES 1. <...> Костюченко // Український журнал сучасних проблем токсикології. – 2018. – № 4. – С. 59–62. 21. <...> Сумина // Вавиловский журнал генетики и селекции. – 2018. – Т. 22. – Вып. 3. – С. 343–352. 2.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 2021.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
Настоящее издание содержит основные теоретические и организационные сведения по наилучшим доступным технологиям (НДТ) и их применению при разработке новых и модернизации существующих технологических решений на предприятиях пищевой промышленности любой мощности независимо от форм собственности, а также «дорожную карту» НДТ продуктов нового поколения на основе молочной сыворотки.
.] // Химия : реф. журнал. — 1996. — № 17. — С. 20. 169. Гаврилов, Г. Б. <...> Крылова // Коллоидный журнал. — 1952. — Выпуск 6. — С. 423–427. 239. Дерягин, Б. В. <...> Лащинина // Журнал по прикладной эстетике. — 2008. — № 6. — С. 62–65. 502. Лейси, Р. <...> Ребиндер // Журнал Всесоюзного химического общества им. Д. И. <...> Чураев // Коллоидный журнал. — 2002. — Т. 62. — № 5. — С. 581–589. 1177. Шарло, Г.
Предпросмотр: Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности.pdf (0,2 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
9498 (Print) ISSN 2687-1076 (Online) АСТРАХАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ <...> ИЗДАЕТСЯ С АПРЕЛЯ 199З ГОДА ВЫХОДИТ ДВА РАЗА В ГОД ИНДЕКСИРОВАНИЕ ЖУРНАЛА, ВКЛЮЧЕНИЕ В БАЗЫ ДАННЫХ База <...> библиографических ссылок CrossRef Российский индекс научного цитирования – РИНЦ (Россия) Реферативный журнал <...> Подготовка настоящего выпуска журнала удачно совпадает с давно ожидаемой переписью населения Российской <...> Ильина Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2021.pdf (0,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продуктов, 2017 Единственный всероссийский информационноаналитический и практический двухмесячный журнал <...> мороженого пломбир как продукта премиум-класса» представила А.А.Творогова (печатается в этом номере журнала <...> Ваша реклама в наших журналах – самый кратчайший и надежный путь на российский холодильный рынок! <...> ПОДПИСКА Индексы: 71656 (ХТ), 48611 (МБП) в каталоге «Газеты и журналы» Агентства «Роспечать», П5177 <...> Подписку на оба журнала с любого номера на любой срок можно также оформить по заявке непосредственно
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2017.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2020 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ........................... 6 8 12 16 20 24 29 34 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 22020 Журнал <...> Григоренко [и др.] // Крымский терапевтический журнал. – 2018. – № 2. – С. 26–31. 11. <...> Батова // Московский экономический журнал.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» СОДЕРЖАНИЕ 4l2021 Научно-теоретический и производственный журнал <...> Учредитель и издатель ООО «Издательство «Пищевая промышленность» Журнал основан в 1996 г. <...> Журнал включен в Международную реферативную базу данных AGRIS, в систему РИНЦ, в Перечень ВАК. <...> Главное пиво России» ........................................... 57 Список статей, опубликованных в журнале <...> ОАО «Дербентский коньячный комбинат» // Научные труды КубГТУ: электронный сетевой политематический журнал
Предпросмотр: Пиво и напитки №4 2021.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2022 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> proceSSINg INduStry 4/2022 3 6 8 12 16 19 22 28 34 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 42022 Журнал <...> С. 6–9 [Электронный журнал]. Режим доступа: https://brj-bquep.ru/reader/article. aspx? id=7522 3. <...> Результаты эпидемиологического исследования ЭССЕ-РФ // Российский кардиологический журнал. 2019. № 6.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №4 2022.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
40 45 СОДЕРЖАНИЕ Самые Свежие новоСти food processing industry ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАуЧНОПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖуРНАЛ <...> ................ 6 11 12 14 18 22 26 30 35 40 45 50 CONTENTS на нашем сайте: www.foodprom.ru 32019 Журнал <...> научно-технический и технологический институт птицеводства, vnitip@vnitp.ru Основан в июле 1930 года Журнал <...> «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ», входящем в перечень журналов ВАК, с последующим размещением статей в научной <...> (в том числе журнала «Пищевая промышленность»), экспертом ран, рФФи и др. научная новизна исследований
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2020 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> побочных продуктов убоя свиней 6 8 13 19 24 28 34 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 72020 Журнал <...> mail: foodprom@foodprom.ru телефоны: +7 (499) 750-01-11 доб.6898 +7 (916) 969-61-36 +7 (916) 496-84-60 Журнал <...> кондитерского производства, экспертным сообществом, представителями органов власти. организаторы – ФГАНу НииХП, журнал
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет) Основная цель журнала <...> Максимюк // Современная наука: теория и практика: электронный научный журнал филиала ГОУ ВПО «Байкальский <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Сведения о журнале ежегодно публикуются в международной справочной системе по периодическим и продолжающимся <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2014.pdf (0,6 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> Пахомова, д.б.н., профессор (Казанский ГАУ) РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА: Выпускающий редактор И.С. <...> //Химико-фармацевтический журнал. 1993. С.4446. <...> Международный технико-экономический журнал №1. 2009. – С. 10…15. 8. Варнаков, В.В. <...> Международный технико-экономический журнал № 3. 2009. – С. 13…16 10. Юнак, Г.Л.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
07.08.2025)ISSN 2219-8466 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Научно-практический журнал <...> Струк // Научный журнал КубГАУ. – 2015. – № 107(03). – С. 1-12. 12. Степуро, М.В. <...> Иванова // Научный журнал НИУ ИТМО. <...> Мажаева и др. // Уральский медицинский журнал. – 2012. – №10. – С. 32-34. 2. Черешнев, В.А. <...> Теплова // Журнал неврологии и психиатрии им. C.C.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Доклады и статьи будут опубликованы в журнале «Крахмал и его производные» с последующим включением в <...> 2024 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 9/2024 3 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 92024 Журнал <...> Применение технологии сухого охмеления в пивоварении // научный журнал НИУ ИТМО.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
URL: https://lib.rucont.ru/efd/760273 (дата обращения: 07.08.2025)60 1йапп февр Научно-практический журнал <...> О тенденциях развития общественного питания в Казани ……………………………………………………... 114 11 Журнал входит в Перечень <...> российских рецензируемых научных журналов и изданий, определенных Высшей аттестационной комиссией при <...> Радзинского. – М.: Редакция журнала StatusPaesens, 2014. – 16 с. 8. <...> Научно-информационный журнал НИИ комплексных проблем Адыгейского государственного университета.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2023 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 4/2023 3 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 42023 Журнал <...> Особенности процесса экстракции полисахаридов слизи из семян льна // Научный журнал НИУ ИТМО. <...> свекле в течение вегетационного периода: их взаимодействие с абиотическими факторами // Вавиловский журнал
Предпросмотр: Пищевая промышленность №4 2023.pdf (0,3 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> Трауц, доктор, профессор (Оснабрюк, Германия) редакция журнала: Выпускающий редактор И.С. <...> Леонтьев //Российский ветеринарный журнал». – 2012. № 2. С. 11-12. 9. Седова, Е.Н. <...> Козлов // Российский ветеринарный журнал. <...> Олейников // Казанский медицинский журнал. – 2003. – Том 84, № 6. С. 433 – 436. 4.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2016.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продуктов, 2012 Единственный всероссийский информационноаналитический и практический двухмесячный журнал <...> В преддверии нового года редакция журнала «Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов» пригласила <...> e Расскажите о дальнейших планах компании. f Ваши пожелания партнерам и читателям журнала. <...> Нашим партнерам и читателям журнала желаем успешного завершения 2012 г., смелых планов и новых достижений <...> Сегодня у журнала немало верных друзей, пусть их круг расширяется с каждым годом.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продуктов, 2012 Единственный всероссийский информационноаналитический и практический двухмесячный журнал <...> тел.: (495) 638-55-62, е-mail: mmx-2007@mail.ru, smr1@inbox.ru Информационный спонсор конференции – журнал <...> производителей мороженого, поставщики сырья, оборудования, научно-исследовательские институты, газеты и журналы
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2012.pdf (1,8 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Однако в современном российском литературоведении понятие «иеротопия» и специфический подход к анализу <...> Новицкий // Журнал Министерства народного просвещения. СПб., 1840. № 8. С. 1–17. 4. Шпет Г. Г. <...> В редакцию журнала авторы представляют: • распечатку рукописи*, вычитанную и подписанную всеми авторами <...> ); • для журнальных статей – фамилия и инициалы автора(ов), полное название статьи, полное название журнала <...> Редакция журнала оставляет за собой право производить сокращения и редакционные изменения рукописи.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2013.pdf (1,0 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет) Основная цель журнала <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Журнал включен в международную информационную систему по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г. <...> Полную версию правил подготовки рукописей и пример оформления можно загрузить с сайта журнала (http:/
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2015.pdf (1,1 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> : 03.09.2025)ВЕСТНИК Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии Научно-теоретический журнал <...> №2 (14) Ульяновск 2011 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» По решению ВАК РФ журнал <...> входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий,в которых должны быть опубликованы <...> Белова ISSN 1816-4501 журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
Заполните журнал наблюдений за ходом технологического процесса приготовления теста и хлеба (таблица 36 <...> Таблица 36 – Журнал наблюдений Стадия технологического процесса Результаты измерения 1.
Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> : 03.09.2025)ВЕСТНИК Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии Научно-теоретический журнал <...> №4 (16) Ульяновск 2011 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» По решению ВАК РФ журнал <...> входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий,в которых должны быть опубликованы <...> Пахомова, д.б.н., профессор (казанский ГаУ) РедакцИя жУРнала: выпускающий редактор И.с.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2011.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
lib.rucont.ru/efd/875806 (дата обращения: 07.08.2025)1 (90) 2025 ISSN 2219-8466 Научно-практический журнал <...> Становова // Журнал Все о мясе. – 2014. – №2. <...> Зорин // Башкирский химический журнал. – 2014. – №4. – С. 90-96. 7. Вистовская, В.П. <...> Приходько // Амурский медицинский журнал. – 2022. – №1. – С. 39-43. 9. Симоненкова, А.П. <...> Бирюкова // Евразийский юридический журнал. – 2018. – №9. – С. 202-205. 6.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> : 03.09.2025)ВЕСТНИК Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии Научно-теоретический журнал <...> №3 (15) Ульяновск 2011 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» По решению ВАК РФ журнал <...> входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий,в которых должны быть опубликованы <...> Белова ISSN 1816-4501 журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2024 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 10/2024 5 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 102024 Журнал <...> Анализ тенденций рынка и изучение спроса на функциональную безглютеновую продукцию // Научный журнал <...> Рынок круп в России: динамика развития и факторы спроса // Московский экономический журнал. 2020. № 2
Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2025 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Химический состав и полезные свойства кукурузных отрубей // Журнал химии товаров и народной медицины. <...> Методологические аспекты аналитической химии // Журнал аналитической химии. 2021. Т. 76. № 1. <...> Управление качеством продуктов переработки зерна и зерномучных товаров // Научный журнал НИУ ИТМО.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет) Основная цель журнала <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Журнал включен в международную информационную систему по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г. <...> Полную версию правил подготовки рукописей и пример оформления можно загрузить с сайта журнала (http:/
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2016.pdf (0,7 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> Miethe, доктор (Бад-Лангензальц, Германия) редакция журнала: Выпускающий редактор И.С. <...> Мазурова // Журнал микробиологии. – 2008. – №5. – С80–83. 10. Мастиленко, А.В. <...> Научно-теоретический журнал. №4 (16). Ульяновск, 2011. – С. 64-70. 5. Романова, Е.М. <...> Научно-теоретический журнал. №2 (22). Ульяновск, 2013. – С. 35-39. 6. Теппер, Е.З.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2013.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. — URL: https://lib.rucont.ru/efd/626351 (дата обращения: 29.07.2025)Научно-практический журнал Издается <...> услуг предприятий общественного питания, специализирующихся на национальном формате …………………… 113 11 Журнал <...> входит в Перечень российских рецензируемых научных журналов и изданий, определенных Высшей аттестационной <...> Барсукова // Научный журнал НИУ ИТМО. <...> Червакова // Электронный научно-образовательный журнал ВГСПУ «Грани познания». – 2015. – №2 (35). – С
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2021 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ..................... 6 8 12 15 18 22 25 29 33 36 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 82021 Журнал <...> объявлений Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей 40 44 47 51 54 58 61 64 65 66 69 Журнал <...> Хасанов // Научный журнал НИУ ИТМО.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2021.pdf (0,4 Мб)
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.
КРАСНОДАР Научно-технический журнал Основан в 1957 году Выходит 6 номеров в год Издатель – ФГБОУ ВО <...> Журнал «Известия вузов. Пищевая технология» издается с 1957 г. <...> Большаков // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2018. Т. 22. № 1. С. 54–59. <...> Журнал «Известия вузов. Пищевая технология» издается с 1957 г. <...> Большаков // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2018. Т. 22. № 1. С. 54–59.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №5 2022.pdf (0,5 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> : 03.09.2025)ВЕСТНИК Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии Научно-теоретический журнал <...> №1 (17) Ульяновск 2012 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» По решению ВАК РФ журнал <...> входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий,в которых должны быть опубликованы <...> Пахомова, д.б.н., профессор (казанский ГаУ) РедакцИя жУРнала: выпускающий редактор И.с.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2012.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2022 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ISSN 0235-2486 САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ <...> Сергиев Посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в Перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 FOOD PROCESSING INDUSTRY 8/2022 3 СОДЕРЖАНИЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 82022 Журнал <...> Техника и технология сушки зерна // Международный журнал экспериментального образования. <...> Влияние качества солода на получение пивного сусла // Международный журнал прикладных и фундаментальных
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2022.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Стратегической задачей нашего журнала было и остается объективное информирование научной общественности <...> Благодарю Вас за то, что выбрали журнал «Пищевая промышленность» и провели 2024 год с нами! <...> Только от нашей совместной работы журнал продолжит быть полезным и интересным. <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Тысячелистник // Журнал здорового питания и диетологии. 2018. Т. 4. № 2. С. 12–21. 8. Heo S.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)