640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Миненко Н. Д.
ЯрГУ
В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине «Гостиничная индустрия». Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Гостиничная индустрия», блок СД), очной формы обучения.
Миненко Гостиничная индустрия Методические указания Рекомендовано Научно-методическим советом университета <...> В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине <...> результатов, организации рабочего места; • применения компьютерной техники в сфере профессиональной деятельности <...> В методических указаниях даны алгоритм выполнения практических работ, примеры таблиц, схем, задания для <...> Дональд Ландберг отмечал: «Уилсон сделал для мотелей и связанной с ними предпринимательской деятельности
Предпросмотр: Гостиничная индустрия Методические указания.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Патриотическое воспитание учащихся средствами краеведческих экскурсий // Электронный научно-методический <...> При этом данные стратегии должны быть научно обоснованными, что требует дальнейших междисциплинарных <...> Экологический туризм в России: тенденции развития // Международный научно-исследовательский журнал. 2016 <...> устойчивости развития туризма и индустрии гостеприимства в субъектах Российской Федерации и разработаны методические
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2022.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
А. проректор по научно-исследовательской работе РГУТиС, д. э.н., профессор Секретарь: Андреева Ю. <...> Международной. научно-практической. конференции. <...> ХХ в. и практически не имеют под собой достаточного научно-педагогического фундамента. <...> Методическое обеспечение регионального развития и пространственной дифференциации туризма: на примере <...> Разработка и использование программно-методического комплекса поддержки принятия управленческих решений
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2009.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> редактора EDITOR'S NOTE НИШЕВЫЕ (РЕДКИЕ) ВИДЫ ТУРИЗМА: РЕСУРСЫ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ В настоящем выпуске научно-практического <...> Интересен и еще один методический прием музея PERMM – рассказ о картинах в формате японских мастер-классов <...> Состояние рынка инклюзивного туризма в России // Научно-методический электронный журнал Концепт. 2017 <...> Данный методический прием позволяет выделить ключевые факторы – параметры оценки, характеризующие разнообразие
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Зинурова Р. И.
КНИТУ
Рассматриваются вопросы качества и конкурентоспособности деятельности предприятий в сфере услуги, их развития, ориентированного преимущественно на инновационный тип. Анализируются факторы, определяющие качество и
конкурентоспособность деятельности предприятий сферы гостиничных услуг, банковской сферы и страхования в Республике Татарстан, состояние и перспективы развития их потенциала для решения вопросов регионального развития.
технических систем, практически полностью применимы для систем организации и управления производственными, научно-техническими <...> ФСА представляет собой систему взаимоувязанных организационных мер и методических средств, направленных <...> Постоянное улучшение деятельности. <...> О В В В Участие в совещаниях, презентациях и т.п. совместно с руководством фирмы О В В В Разработка методических <...> Методические рекомендации по проведению ФСА предприятия.
Предпросмотр: Качество и конкурентоспособность сферы услуг состояние и перспективы развития монография.pdf (0,3 Мб)
Автор: Котанс А. Я.
М.: ФЛИНТА
Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма», рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме.
Технологическая карта туристского маршрута и методические рекомендации по ее заполнению ........ 326 <...> Практически все национальные и международные туристс кие фирмы организуют семинары, научнопрактические <...> Методическая разработка экскурсии является документом, который определяет, как ее провести, как организовать <...> Рекламные фильмы (продолжительностью от 5 до 20 мин.) по жанру ближе к научнопопулярным. <...> Научно доказано, что чело век может достаточно долго жить без пищи, не нанося вреда организму и сохраняя
Предпросмотр: Технология социально-культурного сервиса и туризма.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Круизный туризм: географические и методические рекомендации по формированию индивидуальных комбинированных <...> станция Браун Аргентинская научно-исследовательская станция, названная в честь адмирала Уильяма Брауна <...> Научное-методическое обоснование развития туризма в национальном парке «Русская Арктика» – важная задача <...> Научно-практический опыт анализа социально-экономических и природных составляющих рекреационной среды
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2021.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля (поменять в переводе) 193 Черепанов <...> Это может быть достигнуто только при проведении комплексных научно-исследовательских работ в области <...> МДК 4-01.2001 Методические рекомендации по техническому расследованию и учету технологических нарушений <...> Технологии отходов: учебно-методический комплекс дисциплины. М,: ФГОУ ВПО «РГУТиС», 2008. <...> Методический подход к оценке и сертификации квалификации персонала в сфере сервиса / Т.И.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2014.pdf (0,4 Мб)
Автор: Купчик Е. В.
М.: ФЛИНТА
настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с
государственным образовательным стандартом профиля подготовки
«Социально-культурный сервис и туризм» направления «Сервис». Содержит
рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из
учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также
практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей
коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы
учебного пособия считают важным формирование у студентов
коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых
действий, в том числе включающей в себя знание делового этикета и
статусно-ролевых характеристик партнеров по коммуникации.
Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной <...> По мнению ученых, важной задачей «является создание комплекса научно-методической литературы, описывающей <...> Предлагаемое вниманию читателя учебное пособие включает в себя содержание многих авторитетных научных, научно-популярных <...> Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной <...> По мнению ученых, важной задачей «является создание комплекса научно-методической литературы, описывающей
Предпросмотр: Основы делового общения и гостеприимства (2).pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» стр. 1 из 116 Сборник статей всероссийской заочной научно-практической <...> физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации: методические <...> Бондаренко // Материалы Международной научно-метод. конф. <...> К инновационной деятельности предприятий гостеприимства относится деятельность по продвижению на рынке <...> Согласно данному закону к инновационной деятельности относится деятельность по продвижению на рынке новой
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Абдель Вахед Э. А. М.
КНИТУ
Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению.
Несмотря на достаточное количество учебно-методической литературы, появляющейся в последнее время по <...> Несмотря на достаточное количество учебно-методической литературы, появляющейся в последнее время по <...> стандартизации, общероссийские классификаторы технико-экономической информации, стандарты отраслей и предприятий научно-технических <...> и турагентская деятельность, а также деятельность по продаже прав на клубный отдых. <...> Переговоры существенно различаются по своим целям: заключение договора о поставках, о проведении научно-исследовательских
Предпросмотр: Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Научно обоснованы предложения по созданию системы мультипликативного развития иностранного туризма в <...> На данный момент существует несколько методических пособий по созданию тактильной графики [1, 2, 5 и <...> В научно-практической литературе этот вопрос практически не освещается. <...> Преимущества: высокий уровень научно-технического потенциала и кадровых ресурсов, что влияет положительно
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2017.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Также сформирован сборник методических рекомендаций «Инструкция по формированию российского Реестра и <...> фонодокументов являются архивы ГУК «Белгородский государственный центр народного творчества», районные методические <...> Районными методическими службами собрано 350 ед. записей фольклора, данные представлены только по Алексеевскому <...> хранения фонодокументов: А – ГУК «Белгородский государственный центр народного творчества»; Б – Районные методические <...> опыт создания туристских продуктов, основанных на концептуальных туристско-рекреационных аттракторах: методические
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2016.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Методическим инструментом являлось полустандартизированное интервью. <...> Антарктика – самый неблагоприятный для жизни людей регион Земли, и люди там живут только на научно-исследовательских <...> Также район Антарктического полуострова отличается высокой плотностью научно-исследовательских баз, принимающих <...> В функционировании большей части культурных маршрутов присутствуют научно-исследовательские программы
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2022.pdf (0,6 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат комплект вопросов для самоподготовки и самоконтроля по основным темам, практические и ситуационные задачи, разработаны для бакалавров всех форм обучения по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».
Методические указания подготовлены для работы бакалавров на практических занятиях, а также для самостоятельной <...> Методические указания, содержащие комплект вопросов для самоподготовки и самоконтроля по основным темам <...> Методические указания подготовлены для активной работы бакалавровобучающихся по направлению подготовки <...> Представленные методические указания содержат комплект вопросов для самоподготовки и самоконтроля по <...> Улучшение постоянная деятельность организации.
Предпросмотр: Управление качеством и сертификация услуг общественного питания.pdf (0,5 Мб)
Изд-во ОмГТУ
В пособии представлены современные тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства, перечислены профессиональные компетенции сотрудников туристских организаций. Приведена информация об организации работы туристского офиса, о структуре туристского продукта, о его проектировании и продвижении с использованием цифровых технологий. Дана характеристика организации гостиничной деятельности, показана структура гостиничного продукта, изложены процессы предоставления услуг питания на базе гостиничных предприятий, обеспечения безопасности коллективных средств размещения гостиничного типа.
Осуществляемая на рынке туристская деятельность включает туроператорскую и турагентскую деятельность, <...> информационно-коммуникационные технологии (аудиовизуальные средства, интернет-ресурсы, сайт и аккаунт в социальных сетях), методическое <...> К технологической документации по туру относятся технологическая карта туристского маршрута и методические <...> До 1 января 2021 года правила калькулирования тура определялись «Методическими рекомендациями по планированию <...> », принятыми на основании Приказа Госкомспорта РФ от 04.12.1998 № 402 «Об утверждении Методических рекомендаций
Предпросмотр: Организация туристской и гостиничной деятельности.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Методические указания (утв. <...> Развитие экодестинаций в России // Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства: Межд. научно-практ <...> Межд. научно-практ. конф. LXIX Герценовские чтения. СПб., 2016. С. 392-397. 10. Погодина В.Л. <...> Hижнеангарск прошла III Байкальская научно-практическая конференция «Экология. Туризм. <...> Рон Дениэл, известный топменеджер, создал управленческий инструмент «Ключевые Факторы Успеха», научно
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2017.pdf (1,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» стр. 1 из 142 МАТЕРИАЛЫ Всероссийской заочной научно-практической <...> Научно-образовательную базу туристского кластера образует организованный в 2008 году Курортологический <...> «Экономика впечатлений» – инновационная ступень в повышении качества жизни: материалы научно-практической <...> менеджмента пройден столь же огромный путь, как и в собственно маркетинговых и управленческих концепциях этих научно-практических <...> государственный университет туризма и сервиса», Москва, Российская Федерация В статье раскрываются основные методические
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2014.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
событийный и научно-экспедиционный. <...> Ключевые слова: научный религиозный туризм, научно-просветительский событийный религиозный туризм, научно-экспедиционный <...> религиозный туризм, паломничество, научно-богословская конференция, турист религиозного наследия. <...> написать контрольный текст экскурсии, скомплектовать «портфель экскурсовода», выбрать наиболее эффективные методические <...> Представлены научно-теоретические подходы к роли маркетинга в индустрии туризма, разработана процессная
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2021.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
декоративно-прикладного искусства и ремесел Удмуртской республики (ГУК НЦДПИиР УР), координирующий и осуществляющий методическое <...> Его традиционная трактовка обусловлена научно-инновационной деятельностью университетов путем коммерциализации <...> ; коммерциализация научных и (или) научно-технических результатов. <...> деятельности. <...> коммуникаций УдГУ, batalova25@mail.ru Бекназаров Рахым Агибаевич — д.и.н., доцент, начальник учебного-методического
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2013.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Для этого студентами были изучены потребности каждой категории туристов с помощью научной и методической <...> для людей с ОВЗ наличие мероприятий, в которых возможно участие людей с ОВЗ наличие инновационных методических <...> количеством участников более 1000 чел. из РФ, СНГ и стран дальнего зарубежья; раз в 4 года – Урало-Сибирская научно-промышленная <...> летнему биатлону. 2016 г. – Чемпиона Европы по биатлону 2011 г. – Чемпионат мира по дзюдо Международная научно-практическая <...> В соответствии с методическим указаниями Росавиации и Роспотребнадзора, пассажиры допускаются на борт
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2021.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
., . . 1 Статья подготовлена в рамках реализации ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры <...> Городское туристское пространство: «битва» за вертикаль // Научно-практический журнал «Современные проблемы <...> По нашей инициативе в Светлогорске состоялись международные научно-практические конференции «Художник <...> Материалы Международного научно-практического семинара / под ред А. В. Семенова, Ю. С. Руденко. <...> Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы прекрасный подарок — комплект информационно-методических
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Ломоносова; Научно-просветительский центр «Профессионал» (Москва, РФ); директор по развитию; e-mail: <...> Уникальность образовательной среды и ее возможности для молодежи, наличие отдельных научно-образовательных <...> the same time to feel secure are some of the basic needs of the human being”) – так утверждается в методическом <...> Издание является результатом инициативы редакции научно-практического журнала «Современные проблемы сервиса
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
[Б.и.]
Данное учебное пособие предназначен для студентов специальности 100110 Домоведение и других смежных специальностей и имеет своей целью вооружить будущих домашних менеджеров знаниями теоретических основ домашних технологий, видов и принципов работы домашней техники, а также основными теоретическими понятиями «техники» и «технологии».
В пособии использована информация из доступных документов Министерства образования и науки России, книг, альбомов, журналов, исследований и публикаций самого широкого технического и технологического уровня за последние годы.
, образовательной, сервисной, научно-исследовательской) или профессиям, в которых может работать специалист <...> Во-первых, все входящие в этот комплекс отрасли сами по себе наукоемки (фактор научно-теоретического <...> gymnastike, от gymnazo − тренирую, упражняю) – система специально подобранных физических упражнений, методических <...> Этот процесс давно описан медиками и психологами и научно доказан. <...> Проблемы научно технической революции.М., 1963. 65. Уроки экологии в быту. Учебник под ред.
Предпросмотр: Техника и технологии в домоведении.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» стр. 1 из 147 МАТЕРИАЛЫ Всероссийской заочной научно-практической <...> В ходе научно-исследовательской работы по рассматриваемой проблеме было проведено анкетирование сотрудников <...> Использование в экспертной практике дендрохронологических методов исследования базируется на научно обоснованных <...> Постатейный научно-практический комментарий к Кодексу РФ об административных правонарушениях / В.Г. <...> В отечественной научно-популярной литературе широко распространено, к примеру, утверждение, что Канада
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Предмет исследования – научно-теоретические и практические основы данного вида деятельности. <...> Рис. 1 – Значение научно-теоретических понятий в гастрономическом туризме (сост. на осн. [1, 9]) Fig. <...> обоснование теоретических и методических подходов к организации событийного гастрономического туризма <...> В рамках исследования разработана методическая платформа и предложена концепция модели организации событийных
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием
глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
РОДИГИН ИНТЕРНЕТ-ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ И ГОСТЕПРИИМСТВЕ Лекции Утверждены научно-методическим советом <...> ISBN 5-9718-0743-8 Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности <...> которой относятся указы, законы, постановления и инструкции; информация для специалистов, представленная научно-технической <...> АДИ «Бизнес-карта» выпускает ежеквартальный научно-практический журнал «Информация и бизнес» и осуществляет <...> С января 1998 г. эта деятельность осуществляется с сервера www.icsmir.ru.
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. .pdf (0,3 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
РОДИГИН ИНТЕРНЕТ-ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ И ГОСТЕПРИИМСТВЕ Лекции Утверждены научно-методическим советом <...> ISBN 5-9718-0743-8 Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности <...> которой относятся указы, законы, постановления и инструкции; информация для специалистов, представленная научно-технической <...> АДИ «Бизнес-карта» выпускает ежеквартальный научно-практический журнал «Информация и бизнес» и осуществляет <...> С января 1998 г. эта деятельность осуществляется с сервера www.icsmir.ru.
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> О Своде реставрационных правил «Рекомендации по проведению научно-исследовательских, изыскательских, <...> Также в городе ежегодно проходит научно-практическая конференция «Оборонительные сооружения Европы и <...> Конференция направлена на укрепление научно-исследовательских, культурных связей и сотрудничества между <...> Актуальность издания обусловлена отсутствием в сфере туризма изданий научно-энциклопедического типа.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2017.pdf (0,6 Мб)
Автор: Кациель С. А.
Изд-во ОмГТУ
В издании раскрыты основы и суть финансово-экономического анализа на предприятиях туриндустрии. Рассмотрены предмет, задачи и система показателей финансово-экономического анализа, представлена его методология. Включены конкретные примеры расчетов статистических и финансово-экономических показателей, используемых в процессе анализа. Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС 3++.
уровень, уровень маркетинговой деятельности. <...> Доходы и расходы по обычным видам деятельности. <...> Чистые денежные средства от текущей деятельности 5. <...> финансового состояния зависит: ‒ от поставленных целей; ‒ от факторов информационного, временного, методического <...> месту фактического осуществления деятельности.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства.pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства : сборник статей Межвузовской научно-практической <...> » АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА Сборник статей Межвузовской научно-практической <...> Научно-практические аспекты инвестиционного и социального развития туристской сферы в Российской Федерации <...> Всероссийской межвузовской научно-практ. студенч. конф. (10 дек. 2018 г., Москва, Россия). — М.: Изд-во <...> Исследование вовлеченности персонала компании // Международный научно-исследовательский журнал. — 2017
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
следует заключение: если производится три дискретных измерения радиуса в поперечном сечении детали, то методическая <...> Отсутствие единых нормативно-методических материалов и требований по всем видам работ, предусмотренных <...> В этой связи необходима подготовка методических материалов, позволяющих нормировать и оценивать качество <...> Высокие налоги на деятельность предоставления основных видов услуг 2.2. <...> Слабое регулирование деятельности в сфере бытовых услуг (12,0) 4.2.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2013.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Материалы межвузовской научно-практической конференции. Под ред. В. А. Зернова и В. П. Прохорова. <...> Материалы межвузовской научно-практической конференции. Под ред. В. А. Зернова и В. П. Прохорова. <...> Научно-практический журнал «Современные проблемы сервиса и туризма». № 2, 2009. <...> и гостеприимства; постоянный мониторинг потребностей в новых программах; сотрудничество с ведущими научно-методическими <...> В настоящее время Ресурсный центр работает в тесном сотрудничестве с Учебно-методическим объединением
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В рамках программы студент-путешественник может определить для себя направление поездки: 1) научно-популярное <...> К сожалению, в области совершенствования методических наработок, научных исследований, практических рекомендаций <...> Экологический туризм в России: тенденции развития // Международный научно-исследовательский журнал. 2016 <...> целью посещения, были выбраны: пищевая промышленность (23%); машиностроение и предприятия, занимающиеся научно-технической <...> всестороннего и многоуровневого стратегического сотрудничества между государственными учреждениями, научно-исследовательскими
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2022.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Мы сохраняем свой профиль ведущего российского научно-практического периодического издания, посвященного <...> Сегодня музей-заповедник – крупный культурный, туристический, научно-исследовательский и методический <...> При правильном и научно обоснованном подходе к созданию туристского образа региона, данная сфера деятельности <...> Центр принимает активное участие в создании и развитии на территории области научно-методических, культурно-образовательных
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Труд — основной вид деятельности человека. Он является сознательной, преобразующей деятельностью. <...> Что называется деятельностью? Дайте психологическую характеристику деятельности официанта. 15. <...> Он — организатор всей ее деятельности. <...> относятся: • национальная экономика; • природная среда; • демографическая структура общества; • состояние научно <...> документов по сер тификации услуг общественного питания (основополагающие ГОСТы и другие организационно методические
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Автор: Дусенко С. В.
М.: РГУФКСМиТ
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» и 43.03.02 «Туризм».
В учебном пособии раскрываются вопросы этики и этикета в профессиональной деятельности для сотрудников сферы туризма и гостеприимства, общие вопросы морали и моральные основы деятельности руководителей. Представлены правила поведения собеседника во время деловых переговоров, правила поведения в общественных местах; принципы, нормы и правила современного этикета. В пособии предлагаются практические рекомендации по организации эффективного делового общения, правила поведения с клиентами, нормы телефонных переговоров делового общения и деловой переписки. Рассмотрены национальные характеристики партнеров и туристов из других стран мира.
Автор предлагает ответить на вопросы и выполнить задания после изучения каждой главы. Дополнительный список литературы позволит пополнить словарный запас; афоризмы, пословицы, поговорки и фразеологизмы сделают речь богаче и выразительнее.
СФЕРЫ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Рекомендовано Экспертно-методическим советом Института <...> Просим рассмотреть и по возможности утвердить… 3) Институт просит Вас отправить методические разработки <...> «Институт просит Вас отправить методические разработки, которые, по-видимому, будут полезны в работе… <...> /Уч. пособие (Гриф Учебно-методического объединения по образованию в области сервиса и туризма). 1-ое <...> /Уч. пособие (Гриф Учебно-методического объединения по образованию в области сервиса и туризма). 2-ое
Предпросмотр: Этика и этикет в профессиональной деятельности сферы туризма и гостеприимства учеб. пособие.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Деятельность А. <...> «Aгентство Kнига-Cервис» 112 ХАТКЕВИЧ Артур Андреевич УДК 338.48 DOI: 10.24411/1995-0411-2019-10210 Научно-просветительский <...> В регионе активно развивается лечебно-оздоровительный, сельский, научно-познавательный, экстремальный <...> Научно-просветительский центр «Музей Сибири и Дальнего Востока» в партнёрстве с сибирскими регионами
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2019.pdf (0,6 Мб)
Автор: Артеменко О. Н.
Познание
Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.
Индустрия туризма и гостеприимства – сложная комплексная профессиональная деятельность людей, усилия <...> Общее, что объединяет различные виды трудовой деятельности по оказанию услуг, – это производство таких <...> Подобный подход справедлив для компаний всех типов, вне зависимости от сферы их деятельности. <...> Инфраструктурный маркетинг: комплекс политических, правовых, научно-технических и других действий и акций <...> Научно обоснованная программа развития туризма территории, во-первых, позволяет поддерживать инфраструктуру
Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
Автор: Райли М.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.
РАЙЛИ УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТЕПРИИМСТВЕ Рекомендовано Учебно-методическим центром «Профессиональный <...> Все очень лоично, научно и разумно. И все же в менеджменте — неверно! <...> Эти виды деятельности должны находиться под онтролем и управлением. <...> Анализ рабочего времени Анализ рабоче о времени служит пратичесим инструментом для обеспечения научно <...> Сделав это, необходимо образовать разряды, памятуя, что для этоо не существует научноо способа — руппы
Предпросмотр: Управление персоналом в гостеприимстве. Пер. с англ. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
https://lib.rucont.ru/efd/786733 (дата обращения: 19.02.2024)Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Особое внимание в разрезе направлений турпродуктов Новосибирска придаётся научно-познавательной тематике <...> XVIII в., крупнейшему в Европе научно-образовательному центру сценических искусств. <...> Характерно, что в 1957 г. в СССР сняли другой научно-популярный фильм «В горах Саянских», в котором был <...> Уже во времена перестройки в СССР вышел ещё один фильм, который по жанру является научно-популярным –
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2023.pdf (0,4 Мб)
Автор: Кулагина Е. В.
Изд-во ОмГТУ
В пособии рассмотрено использование рекламных коммуникаций для продвижения туристских продуктов и гостиничных услуг.
Трендовым становится процесс цифровизации туристской деятельности. <...> Какова роль рекламы в гостиничной деятельности и туризме? 3. <...> рассматривается в качестве метода определения специфических характеристик текстов, включающего широкое применение научно <...> Так зародилась идея индивидуального подхода в рыночной деятельности. <...> В чем отличие понятий «рекламная кампания» и «рекламная деятельность»? 2.
Предпросмотр: Реклама в туризме и гостеприимстве учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
scenery, park, resource В настоящее время в специальной литературе по туризму особое внимание уделяется методическим <...> Однако остро востребуемые отраслью методические разработки почти не создаются. <...> Организаторами конференции выступили Научно-учебная лаборатория сетевых форм организации и научно-учебная <...> Научно-образовательная деятельность вуза как фактор укрепления гражданского единства общества 3 20–29 <...> Современные образовательные технологии: использование информационных интернет-порталов в качестве методической
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2013.pdf (0,2 Мб)
Автор: Винтайкина Е. В.
М.: Финансы и статистика
Пособие содержит цели и задачи дисциплины «Организация ресторанного бизнеса», а также основные аспекты построения собственного бизнеса «с нуля». В книге рассказывается об основных тенденциях развития
ресторанного дела с учётом пандемии и экономических санкций, даётся
пошаговое описание основных этапов построения своего ресторанного
бизнеса.
Винтайкина Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях Учебно-методическое пособие Финансы <...> Вид деятельности согласно классификации ОКВЭД-2: 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке <...> ОКВЭД – это классификатор видов экономической деятельности. <...> Наиболее подходящими видами деятельности для ресторанного бизнеса являются: 55.30 – деятельность ресторанов <...> Кроме того, предприятию для осуществления своей деятельности необходима печать.
Предпросмотр: Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> Научно-практические аспекты организации маршрутов выходного дня в природной среде с использованием технологий <...> Направления будущих исследований связаны с развитием методических подходов к оценке социально-экономического <...> Методические положения анализа спроса и предложения на рынке рекреационных услуг и сегментирование потребителей <...> , включающей научно-исследовательскую, образовательную и культурно-просветительскую.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2020.pdf (0,6 Мб)
Изд-во ОмГТУ
Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.
классификатору видов экономической деятельности (ОКВЭД). <...> Коды ОКВЭД при регистрации гостиницы: • 55.10 – Деятельность гостиниц. • 55.11 – Деятельность гостиниц <...> с ресторанами. • 55.12 – Деятельность гостиниц без ресторанов. • 55.2 – Деятельность прочих мест для <...> А у отдела, в свою очередь, более узкая сфера деятельности. <...> документами, которые регламентируют их персональную деятельность [25].
Предпросмотр: Введение в направление профессиональной подготовки Гостиничное дело учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Издательство Дальневосточного университета
Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская аббревиатура PR (Public relations) дословно переводится как «связи с общественностью». Общественность – это мы, избирающие, покупающие голоса, товары, услуги в туризме и в ресторанном бизнесе. В этой дисциплине сочетаются наука с искусством, мистика со здравым смыслом, вера с точными научными методами, суеверия с вековым народным опытом.
PR в туризме разделяют на два основных направления: деятельность стран по привлечению туристов и деятельность <...> PR – в туризме разделяют на два основных направления: деятельность стран по привлечению туристов и деятельность <...> Деятельность PR регулируется законом РФ «О рекламе». В. <...> Внешняя среда организации и деятельность PR. А. <...> Этапы планирования PR-деятельности. А.
Предпросмотр: PR в ресторанно-туристском бизнесе учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> URL: brookings.edu 3 По данным Научно-исследовательского института выездного туризма Китая COTRI. <...> Туризму и туристской сфере посвящено огромное количество публикаций научного, прикладного, научно-популярного <...> Однако, на наш взгляд, недостаточно изучены и научно проработаны закономерности и факторы развития туризма <...> стратегии агломерационного туризма и рекреационной эксплуатации природных комплексов должны лежать научно-обоснованные
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Автор: Киреева Ю. А.
М.: Советский спорт
В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма».
Проповедничество его как основной вид деятельности про& должалось недолго. <...> Туристская деятельность – туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятель ность по <...> Туроператорская деятельность – деятельность по формированию, продвижению и реализации ту ристского продукта <...> Турагентская деятельность – деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая <...> Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. 8.
Предпросмотр: Основы туризма. Учебно-практическое пособие..pdf (0,3 Мб)
Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
Организация деятельности гостиничного комплекса 52 3.2. <...> Будничные дела прекращаются, поскольку все члены семьи (особенно взрослые) включаются в деятельность <...> Поэтому современный гостиничный сервис активно включает в свою деятельность различные социокультурные <...> Для продажи вина в кабаках назначался <щеловальник», контроль за его деятельностью осуществлял «голова <...> Какое значение имеет классификация гостиниц для деятельности гостиниц? 2.
Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)