640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Организация общения внутри группы, создание позитивного настроя и командного духа достигается путём включения <...> в программу таких элементов, как вечера общения, диспут-клубы, часы психологической поддержки и т.п. <...> Культура и отдых как часть семейных расходов. <...> Внепроектное общение для создания репутации Блоги Форумы 4. <...> компетенций или навыков экскурсоводов входит ораторское и актёрское мастерство, умение удерживать зрительно и речью
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2023.pdf (1,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В нашем случае речь идёт об эрмитажном котёнке, которого респондент привёз из поездки в Санкт-Петербург <...> Здесь речь идёт об аудитории туристов, которые «коллекционируют» отдельные объекты, например посещают <...> В русскую речь слово «туризм» активно стало проникать только в кон. XIX в. <...> местных жителей; в качестве собрания образов, памятников культуры, связанных с культурой башкирского <...> Общение с местными творческими людьми 116 Все ответы респондентов были сгруппированы в соответствии с
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2023.pdf (0,4 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Даны понятие и классификация услуг, приведены показатели качества
услуг и методы их контроля, цели и принципы подтверждения соответствия,
организационная структура системы сертификации. Рассмотрены основные
положения нормативно-технической документации в сфере оказания услуг
общественного питания, процедура проведения добровольной сертификации
услуг общественного питания, схемы сертификации, методы оценки и
контроля качества услуг предприятий индустрии питания.
Это связано с ростом культуры, образования, потребностей человека. <...> » – форма обслуживания во время короткого организованного перерыва в работе конференций, совещаний, деловых <...> Разновидностью событийного кейтеринга является деловой кейтеринг – выездное обслуживание деловых и корпоративных <...> клубов, холлы и пр.); помещения офисов компаний, в учебных заведениях и т.д.; помещения развлекательных, деловых <...> Квалификационная комиссия должна дать оценку профессионально-квалификационному уровню работника, его деловым
Предпросмотр: Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Здесь речь идёт, по сути дела, о платформенном подходе к экосистеме, рассматриваемой через призму инноваций <...> Фактически речь может идти о новом «открытии» (по [24]) Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> через призму культуры льна. <...> культур. 2017. <...> Когда речь идёт о большом количестве сотрудников, это может быть проблематично.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2023.pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Или, всё же, гастрономия является неотъемлемой составляющей любого тура – от делового до экологического <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 20 Многие направления туризма, к примеру, деловой <...> индивидуальной и коллективной жизнедеятельности человека, характеризующие особенности его поведения, общения <...> И именно в бытовом общении представителей любого этноса возникает культура приема (потребления) пищи, <...> Для этого использовался метод интервьюирования (личного и через общение в соцсетях).
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Это праздник для детей и взрослых, на котором присутствует много творчества, радости и общения. <...> Наличие инфраструктурных объектов на той или иной территории позволяет вести речь о её инфраструктурном <...> Главное отличие данного вида туризма от традиционного – удовлетворение потребностей туристов в общении <...> встречами, общением на природе и др. <...> Речь идёт о популяризации аксаковского сказочного наследия, что само по себе хорошо.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2017.pdf (0,6 Мб)
Изд-во ОмГТУ
Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.
Гостиничные предприятия – это места проведения досуга, встреч и общения; это пространства, где можно <...> отметить важные события и различные праздники, они способствуют деловой активности региона. 1.2. <...> Также выгодное сотрудничество возможно и с организаторами различных деловых и культурных мероприятий. <...> Данные службы являются основными службами первого уровня, которые непосредственно включены в процесс общения <...> Речь идет о парикмахерских, бассейнах, саунах, тренажерных залах и др.
Предпросмотр: Введение в направление профессиональной подготовки Гостиничное дело учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
обслуживанию иностранных туристов в период с 1959 по 1991 гг. с целью развития и укрепления дружбы и деловых <...> контактов советской Украины с мировым сообществом, которые способствовали развитию и укреплению дружбы и деловых <...> Необходимо подчеркнуть, что в официальных отчетах Общества речь о подобного рода поездках не шла. <...> счет использования потенциала населения республики УОДКС продуктивно развивало и укрепляло дружбу и деловые <...> В ее основе лежит специфическое профессиональное общение.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ
Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.
Коммуникативность и управленческое общение. 15. Фазы делового общения. 16. <...> К чему следует отнести организационную культуру? <...> а) цели, люди, управление; б) деловой этикет и культура общения менеджера; в) субъекты, объекты, связи <...> Понятие общения и коммуникации. Условия эффективного общения. 24. <...> Факторы повышения эффективности делового общения. Фазы делового общения. 25.
Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
Автор: Брашнов Д. Г.
М.: ФЛИНТА
настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и
охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т.д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации.
историческом плане, и включают в себя 2368 музеев, 590 театров, 67 цирков, около 99 тыс. памятников истории и культуры <...> Подробнее о классификации гостиниц речь пойдет в гл. 2. <...> 130 131 группа Код по ОКОф Наименование имущества 15 3512000 Суда туристские VI 12 4528070 Сооружения культуры <...> Одним из ведущих инструментов такого рода выступает трудовой договор, о котором речь пойдет ниже. <...> Однако для провинциальных отелей в последние годы становится более важным, чтобы портье понимал речь
Предпросмотр: Экономика гостиничного бизнеса.pdf (1,0 Мб)
Автор: Екина Нинель Юрьевна
М.: Проспект
Основными целями пособия являются развитие и активизация навыков устной речи в рамках профессиональной тематики, обогащение словарного запаса студентов. Тексты являются аутентичными. Их темы актуальны и посвящены современным проблемам туризма. Учебное пособие содержит упражнения на развитие аналитического, просмотрового и поискового видов чтения; задания, позволяющие научить студентов вести дискуссию на профессиональные темы, высказывать свое суждение и давать комментарии. Оно также призвано расширить запас специальной лексики, фразеологии, грамматических конструкций. Книга ставит целью подвести студентов к овладению французским языком как языком специальности и делового общения. Она является новым стабильным материалом по практике устной и письменной речи для студентов языкового вуза.
Основными целями пособия являются развитие и активизация навыков устной речи в рамках профессиональной <...> общения. <...> Подобного рода мероприятия в первую очередь созданы для прощупывания почвы, неформального общения, заключения <...> Обычно деловые обеды и ужины длятся не более двух часов. <...> Звучала русская речь: Серебрякова, Ремизов, Гончарова, Бердяев, Бенуа жили в этих краях.
Предпросмотр: Практикум по профессиональной коммуникации (французский язык). Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Даже при самых сжатых сроках деловых поездок туристы стараются познакомиться с историей и культурой разных <...> Палладио) или руководствуемся зрительной логикой того, кто задуман как адресат здания (молящийся – если речь <...> развитии туристской отрасли и инфраструктуры на любой территории, в частности в Бурятии, не может быть и речи <...> тех ощущений, которые можно получить от непосредственного личного приобщения к музейным коллекциям и общения <...> тех ощущений, которые можно получить от непосредственного личного приобщения к музейным коллекциям и общения
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Автор: Кациель С. А.
Изд-во ОмГТУ
В издании раскрыты основы и суть финансово-экономического анализа на предприятиях туриндустрии. Рассмотрены предмет, задачи и система показателей финансово-экономического анализа, представлена его методология. Включены конкретные примеры расчетов статистических и финансово-экономических показателей, используемых в процессе анализа. Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС 3++.
рынке гостиничного бизнеса, особенно в крупных городах, в местах как культурно-познавательного, так и делового <...> услуги культурно-просветительского, культурно-развлекательного и спортивного характера у организаций культуры <...> Оценка формирования и распределения финансовых результатов, анализ рентабельности и деловой активности <...> Деловое окружение турфирмы Туристические организации Поставщики Потребители Законы и государственные <...> Потребители – основные субъекты и объекты во внешнем деловом окружении фирмы.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
С речами, взбудоражившими все московское общество, выступили известные либеральные деятели: славянофилы <...> Так, «Дрезден», «Лоскутная» и «Марсель» стали общежитиями ВЦИК, «Элит» — ВЦСПС, «Деловой мир» — ВСНХ, <...> документами методами обработки информации; приемами ведения делопроизводства; психологией и нормами общения <...> Важно отметить, что деловая игра должна проходить на конкретном объекте туриндустрии. <...> , усадебную культуру помещичьей России второй половины XIX века.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2010.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
образовательной и научной жизни музея, обучиться азам музейного дела; основная помощь будет заключаться в общении <...> О большом потенциале Подмосковья шла речь на научно-практической конференции «Развитие туристской отрасли <...> Иными словами, речь идет о том, чтобы «бренд превратился в тренд». <...> Речь идет о точечном расположении дестинаций и отсутствии их включения в систему иных территориально <...> планировочные решения, предложение мастер-программ (классов) и иных анимационных программ создают основу для общения
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2015.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
непостижимость истины С первой минуты знакомства Арсеньев понял, что Дерсу человек особенный, его опыт общения <...> В общении с Дерсу Арсеньева удивляло многое, но особенно его отношение к живой и не живой природе. <...> отдыха «Мостовик» расположенная на побережье бухты Муравьиная предлагает совмещение отдыха на море с деловыми <...> культуру. <...> Новые подходы рождают новую среду научного общения, что особенно важно для современного этапа развития
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2014.pdf (0,2 Мб)
Автор: Сафронова Т. Н.
Сиб. федер. ун-т
Рассчитано на освоение студентами дисциплины «Основы научных
исследований» с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных
с научно-исследовательской деятельностью и необходимых для работы на предприятиях ресторанно-гостиничных комплексов.
Интервьюирование предполагает личное общение с опрашиваемым, когда исследователь сам задает вопросы и <...> Практически речь идет о том, чтобы, анализируя множество точек на графике (т. е. множество статистических <...> Различают следующие формы информации: вербальная форма (текст, речь), символическая (знаки, формулы), <...> В научной речи представлены все три основных типа монолога: описание, повествование Copyright ОАО «ЦКБ <...> следует соблюдать правила построения научной публикации и придерживаться требований научного стиля речи
Предпросмотр: Основы научных исследований.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
представителям, бизнеса, власти и т.д.) в виде электронных карт, таблиц, баз данных, инфографики и деловой <...> Естественно, что транспортный и деловой секторы, как и остальная часть общества, должны соблюдать местные <...> Когда речь заходит о законодательстве и регулировании, государственный сектор играет важную роль в правовом <...> Приоритетом будет являться использование простых, ёмких предложений, а также использование разговорной речи <...> сосредоточиться; – оптимальный темп озвучивания: средний, спокойный, излишняя медлительность или быстрая речь
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2020.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
образом наблюдается разрыв между теоретическими исследованиями и практикой туризма, особенно когда речь <...> То есть в последнем случае не может идти речи о туризме, поскольку выполнение трудовых функций, связанных <...> представлена в виде простых видео и текстов, видео не должно быть раздражающим, ярким и мелькающим, речь <...> При этом, в целом музеи, о которых шла речь, имели возможности для людей с ОВЗ, соответствовали стандартам <...> В организациях, первоначально декламирующих высокий уровень культуры общения, а также группового принятия
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2021.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
а также наслаждения новыми, часто недоступными широкому кругу экосистемами или научными объектами, общение <...> личность индивида на компьютерных устройствах с целью предоставления виртуальной копии возможности общения <...> термин, используемый для обозначения домашних животных, которых человек содержит у себя в доме для общения <...> физиологических потребностей в пище, но и место для реализация общественных потребностей в отдыхе, общении <...> Аннотация, её особенности, наводящие вопросы, часто используемые обороты речи.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2023.pdf (1,0 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Центральным местом для общения является бар, открытый для горожан, уточняют в Accor. <...> Он ищет знания, навыки, площадку для общения с людьми с похожими интересами. <...> Развитие личности, улучшение самосознания и навыков общения 3. <...> Укрепление способностей к общению, любви, принятию и доверию 4. <...> Речь идёт о специалистах, которые умеют упаковать и реализовать туристический продукт».
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 (0) 2024.pdf (2,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Отсутствие общения с представителями отрасли, симуляторов, интерактивных и иммерсивных техник профориентационной <...> важно использовать современные коммуникационные и бизнес-форматы, в том числе с помощью неформального общения <...> на интернет-площадках социальных сетей (общение по скайпу, онлайн-конференции), подобно виртуализации <...> негативного воздействия; ограниченность контроля над сообщением Мессенджеры Прямая связь; бесплатность общения <...> Кроме того, 5% приходится на MICE (деловой туризм) 1, 4 .
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
налоговые преференции, что снижает в краткосрочном периоде доходы регионального бюджета (в основном речь <...> культуре и спорте в РФ»4: • Физическая культура – часть культуры, представляющая собой совокупность <...> При разработке заданий помнить, что юмор и игра – важное средство общения с читателем [1]. <...> речи, а также осуществление взаимодействия с клиентами на основе принципов профессиональной этики. <...> СОП («Стандарт операционных процедур») для горничных, например, включает как моменты делового общения
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2023.pdf (1,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Формирование туристского кластера также может осуществляться на базе благоприятной деловой среды, научных <...> Доказано, что в системе туристского имиджа особое место отводится деловым, культурным и научным связям <...> Аналитики туристского рынка отмечают, что деловой (конгрессный) туризм имеет значительный мультипликативный <...> Корпоративный туризм как вид делового туризма // Вестник Российской академии естественных наук. 2013. <...> Atout France стало важным звеном коммерческого общения за границей с крупными гостиничными группами,
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2016.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Однако, если речь идёт именно о педагогических условиях реализации образовательного процесса, то тот <...> Формированию привлекательной деловой среды. <...> территории, росту благосостояния местного населения, а не только удовлетворяет потребности людей в общении <...> Креативные программы детского туризма реализуют вместе с тем необходимую функцию общения и коммуникации <...> новым навыкам, приобретённым, например, благодаря участию в мастер-классах, но и с коммуникацией и общением
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2023.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Речь идет о так называемой экологизации, ориентированной на ценности [18]. <...> Туристка цитирует речь сотрудницы отеля: «Когда ж вы все уедете, меня уже тошнит от вас. <...> » 108 В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ СЕРВИС Т. 16, No. 3 (100) 2022 определёнными ожиданиями: свежий воздух, общение <...> Виртуальные консультации могут быть представлены в форме общения одного врача с больным, а при сложных <...> Однако существует вероятность того, что такой способ общения с клиентами банка наносит ущерб наиболее
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2022.pdf (0,8 Мб)
Автор: Артеменко О. Н.
Познание
Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.
личностные характеристики также влияют на восприятие уровня качества в силу того, что обслуживание – это общение <...> Ключевыми характеристика сотрудника в этой группе будут выступать: характер, который определяет стиль общения <...> комплекс политических, правовых, научно-технических и других действий и акций, направленных на развитие деловой <...> Так же и в рейтинге CBI (2010).Только по подпоказателю «Искусство и Культура» Россия занимает 15 место <...> 85 40 Отношение местного населения к иностранным туристам 119 127 131 136 Рекомендации о продлении деловой
Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Экологические маршруты могут предложить туристам запоминающийся опыт общения с природой, знакомство с <...> Все это явно свидетельствовало, что выстраиваются новые уровни общения с посетителями, решающие целый <...> ее подготовленности, а именно умение ориентироваться в музейной среде и умение воспринимать музейную речь <...> Для более тесного общения школьников с ветеранами боевых действий руководители школьного музея «Истоки <...> Речь идёт о «Спутник V» («Гам-КОВИД-Вак»), разработанному Национальным исследовательским центром эпидемиологии
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2021.pdf (0,8 Мб)
Автор: Алексеева Надежда Петровна
М.: ФЛИНТА
Диалогическая речь представляет собой процесс непосредственного
речевого общения, характеризующийся поочередно сменяющими одна
другую репликами двух или более лиц. Психологические свойства, условия
протекания диалогической речи и правила речевого этикета определяют
ряд ее особенностей с точки зрения содержания и языкового оформления.
В учебном пособии приведены речевые образцы по различным вопросам
гостиничного бизнеса и туризма, с помощью которых студенты могут
самостоятельно составлять диалоги.
Немецкий язык : учеб. пособие для развития навыков разговор. речи / Н.П. <...> ISBN 978-5-9765-1496-6 Диалогическая речь представляет собой процесс непосредственного речевого общения <...> Одной из основных форм речевого общения является диалогическая речь. <...> , предпочтение все же следует отдать диалогической речи. <...> Диалогическая речь представляет собой процесс непосредственного речевого общения, характеризующийся поочередно
Предпросмотр: Немецкий язык.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
принимаются на конкурсной, добровольной, контрактной основе граждане Украины, способные по своим личным, деловым <...> Запрещая подозреваемому или обвиняемому общение с определенными лицами или ограничивая его в общении, <...> правоохранительных органов, аварийно-спасательных служб при возникновении чрезвычайной ситуации, а также для общения <...> В данном случае идет речь о специальном случае деятельного раскаяния. <...> Ценности – часть духовной культуры народа, его системообразующий стержень.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков; подробно рассмотрены барный инвентарь, посуда, мебель; изложены технология обслуживания в барах, требования к персоналу. Также представлен широкий
перечень рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, рассказаны истории их возникновения.
Дырки нужны согласно определенной культуре пития. <...> И сейчас речь пойдет вовсе не о цвете как таковом, а об охоте. <...> Актуально это и для современной барменской культуры. <...> Дырки нужны согласно определенной культуре пития. <...> И сейчас речь пойдет вовсе не о цвете как таковом, а об охоте.
Предпросмотр: Барное дело.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
из-за недостаточной осведомленности о правилах поведения в новых условиях; − языковой – из-за проблем в общении <...> Сглаживается напряженность в общении с местными жителями, но еще сохраняется некоторая его обособленность <...> Условно факторы, влияющие на скорость смены психологических стадий общения туриста с инокультурой и определяющие <...> Голосовые технологии – эффективное распознавание речи дает возможность оптимизировать многие процессы <...> необходимости дифференциации адептов религий на группы в зависимости от уровня религиозности, если речь
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2019.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации <...> Приезжая на обучение в иные регионы и страны молодежь сталкивается с необходимостью общения и восприятия <...> профессиональных знаний на местных языках и международных языках общения. <...> О «Чайном домике» речь пойдет позже, когда группа доберется до него. <...> техническая инновация никогда не способна дать самую главную ценность – ценность живого человеческого общения
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
услуги паломнического туризма характеризует регулярное участие в религиозных обрядах и Таинствах (если речь <...> могут посещать богослужения, становиться участниками крестных ходов, молебнов, церковных Таинств (если речь <...> Возросший интерес китайских граждан к культуре России стимулирован как встречными деловыми мероприятиями <...> делового туризма в г. <...> Речь идет о втором (30-55 лет) и третьем (55+) трудоспособном возрасте человека (концепция life-long
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2019.pdf (0,8 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием
глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
журнал «РБК», крупнейший деловой телеканал в России. <...> Речь идет, в первую очередь, о механизме «сопровождения пользователя», когда его действия обсчитываются <...> дестинацией для немецких бизнесменов, Европа – для китайских туристов, приехавших окунуться в другую культуру <...> сведения о Болгарии (географическое положение, природа, история, государственное устройство, быт и культура <...> еще одну важную особенность: цены прямого и обратного перелета, как правило, не бывают одинаковыми (речь
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. .pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
и коммуникацию в процессе обучения, другими словами стимулировать пассивный запас знаний в выход в речь <...> речевых контекстов использования, отработка грамматических конструкций и новых лексических единиц в речи <...> делового туризма в Москве. <...> При этом нет ясности, о каком органе идет речь и в каком порядке должна проводиться аттестация. <...> обучения и создание искусственного интеллекта; 3.Технологии поиска для изображений, видео, распознавание речи
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2018.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Инновационная культура сопряжена с деловой, корпоративной культурой и имеет свои отличия в странах и <...> Когда заходит речь о сотрудничестве, об использовании в нашей экономической практике зарубежного опыта <...> Потребность в получении новых эмоций и чувств возникает от необходимости ощущения жизни и социальных общений <...> Малый бизнес в индустрии впечатлений // Деловая неделя-Асток. – 2008. – №6 (521). <...> Трефилова. – М.: Деловой двор, 2013. 2. Осипов, В.С. Строители дождались конкурса.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №9 2014.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Таким образом, речь идёт об основных формах туристской урбанизации: • Расширение сети рекреационных городских <...> Речь идёт о путешествиях со смыслом: погружении в жизнь города, вовлеченности в его повседневные процессы <...> предложения культурно-познавательного, событийного туризма, высокотехнологичного туризма, можно вести речь <...> Смысл этого формата в получении экскурсантами впечатлений по другим каналам восприятия – не через речь <...> Городская креативная среда должна создавать возможности для улучшения коммуникаций, сетевого общения
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Однако, в данном случае речь идет о рекреационных формах деятельности, а не о туризме. <...> Им интересно не столько наблюдение за птицами, сколько праздничная активность, возможность общения с <...> Так, проект «I-mapa»2 реализуется в рамках проекта «Культура. Туризм. <...> Речь идет о способе передачи информации и выборе стиля коммуникаций менеджера, которые могут не приниматься <...> Развитие умений фасилитации общения у студентов в процессе овладения иноязычной речью: дис. ... канд.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2020.pdf (0,8 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
журнал «РБК», крупнейший деловой телеканал в России. <...> Речь идет, в первую очередь, о механизме «сопровождения пользователя», когда его действия обсчитываются <...> дестинацией для немецких бизнесменов, Европа – для китайских туристов, приехавших окунуться в другую культуру <...> сведения о Болгарии (географическое положение, природа, история, государственное устройство, быт и культура <...> еще одну важную особенность: цены прямого и обратного перелета, как правило, не бывают одинаковыми (речь
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
также «Регион Балтийского моря» влияние пандемии COVID-19 сказалось только на невозможности личного общения <...> В Российской Федерации под туристским потоком понимают две различные категории: с одной стороны, речь <...> Нарушение коммуникации может повлиять на ясность собственной речи и на 132 И ЗА РУБЕЖОМ В РОССИИ СЕРВИС <...> Применение технологий ИИ способно улучшить коммуникацию для людей с ограниченными навыками общения и <...> Однако программное обеспечение для распознавания речи совершенствуется, и ChatGPT, вероятно, будет более
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 (0) 2024.pdf (1,7 Мб)
Автор: Винтайкина Е. В.
М.: Финансы и статистика
Пособие содержит цели и задачи дисциплины «Организация ресторанного бизнеса», а также основные аспекты построения собственного бизнеса «с нуля». В книге рассказывается об основных тенденциях развития
ресторанного дела с учётом пандемии и экономических санкций, даётся
пошаговое описание основных этапов построения своего ресторанного
бизнеса.
Эти прототипы ресторанов были расположены в оживленных районах, которые обслуживали деловых путешественников <...> готовность подписать протокол согласования цен; предоставление рекламных материалов (в первую очередь речь <...> И всё же первое впечатление посетителя о ресторане складывается от общения с официантом. <...> Это то, что называется легкостью в общении; Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> Хотите поощрить такого человека – назначьте его бригадиром (если речь идет о линейном персонале зала
Предпросмотр: Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
услуги паломнического туризма характеризует регулярное участие в религиозных обрядах и Таинствах (если речь <...> могут посещать богослужения, становиться участниками крестных ходов, молебнов, церковных Таинств (если речь <...> Возросший интерес китайских граждан к культуре России стимулирован как встречными деловыми мероприятиями <...> делового туризма в г. <...> Речь идет о втором (30-55 лет) и третьем (55+) трудоспособном возрасте человека (концепция life-long
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2019.pdf (0,8 Мб)
Автор: Голикова Т. П.
Изд-во ЗабГГПУ
Учебно-методическое пособие представляет собой теоретическое изложение содержания курса «Экономика домашнего хозяйства и окружающего социума» к специальности 01100 «Домоведение». В нем освещаются все стороны экономической деятельности семьи и домашнего хозяйства. На микроуровне: классификация и функции семьи и домохозяйства, роль «человеческого капитала», семейный бизнес и предпринимательство, производство и труд в домохозяйстве, стоимость и цена товара, издержки и прибыль. На макроуровне: макроэкономический оборот, потребление и сбережение, неравенство распределения доходов, финансы общества и домохозяйств. Отдельной главой выделены вопросы социально-экономической безопасности домашних хозяйств. Наряду с теоретическим материалом в пособии содержатся иллюстрированные материалы, контрольные вопросы, примеры решения типовых задач, глоссарий.
Речь идет о системах определения родословной по линии жены. <...> Она является общепринятой в 40% мировых культур. <...> Жизнь в семье невозможна без общения в ней, общения между мужем и женой, между родителями и детьми в <...> Однако не бывает идеального общения в семье, т.е. общения, состоящего только из согласия. <...> Любитель общения может заняться продажей готовой продукции или общением с клиентами1. 1 Резник С.Д.,
Предпросмотр: Экономика домашнего хозяйства и окружающего социума учебно-методическое пособие Т.П. Голикова, Е.В. Голикова; Забайкал. гос. гум.-пед. ун-т..pdf (1,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Горького, парк культуры и отдыха «Сокольники» и парк культуры и отдыха «Северное Тушино» соответственно <...> многофункционального этнокультурного комплекса, осуществляющего функции общественно-политического и делового <...> В данном случае речь идет прежде всего о таких программных документах, как ФЦП «Развитие туризма в Российской <...> Яшка чувствовал это теплое отношение и, щедро даря радость общения, был абсолютно ручным. <...> В ходе конференции можно было принять участие в различных деловых мероприятиях: панельных дискуссиях,
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2013.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Исследуются такие аспекты и явления как социальная среда, личная среда, психология делового общения, <...> Говорят, что танцы были частью кхмерской культуры более 1000 лет. <...> Например, будет эффективным открытие Российско-камбоджийского колледжа туризма, о котором шла речь выше <...> осуществляется невидимый режим работы; регулярное создание снимков экрана в которых производится запись общения <...> Современные аспекты и тренды подготовки кадров для гостиничной отрасли Рис. 8 – Контроль общения сотрудников
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2019.pdf (0,7 Мб)
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам.
Культура поведения и общения связаны и с понятием культуры речи. <...> Культура поведения гостиничного работника включает в себя все стороны внешней и внутренней культуры человека <...> Культура поведения горничной и вообще персонала является важным критерием для определения уровня культуры <...> Культура поведения и общения связаны и с понятием культуры речи. <...> Культура поведения горничной и вообще персонала является важным критерием для определения уровня культуры
Предпросмотр: Гостиничное хозяйство.pdf (0,2 Мб)
Автор: Зинурова Р. И.
КНИТУ
Рассматриваются вопросы качества и конкурентоспособности деятельности предприятий в сфере услуги, их развития, ориентированного преимущественно на инновационный тип. Анализируются факторы, определяющие качество и
конкурентоспособность деятельности предприятий сферы гостиничных услуг, банковской сферы и страхования в Республике Татарстан, состояние и перспективы развития их потенциала для решения вопросов регионального развития.
хотелось бы); − эти люди должны иметь полное представление и знание продукции и процесса, о котором идет речь <...> Но сегодня еще большее значение имеет взаимозаменяемость персонала, то есть речь идет о том, чтобы персонал <...> Показатели, определяющие данную группу, характеризуют условия делового комфорта для деловых клиентов: <...> , деловые встречи, визиты и проч. <...> В российских гостиничных предприятиях имеется проблема общения персонала с иностранным клиентом.
Предпросмотр: Качество и конкурентоспособность сферы услуг состояние и перспективы развития монография.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
материалами, планами, картосхемами; − использование элементов занимательности, непринужденных форм речи <...> Общение с животными оказывает положительное влияние на эмоциональный фон человека, помогает успокоиться <...> Что касается такого признака, как процессы формирования и управления ТТО, то в данном случае речь идет <...> качества: коммуникабельность, вежливость, стрессоустойчивость, знание психологии, этики, грамотную речь <...> В том числе речь идет о большом количестве троп и маршрутов в парке, разнообразном в отношении интересов
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2022.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Она имеет решающее значение для развивающихся рынков, особенно когда речь идет о планировании и организации <...> Речь идет о высоком уровне мобильности молодежи, сложности их мотивации, бюджете, выделяемом молодыми <...> общения и коммуникаций, постоянном самообразовании и саморазвитии. <...> Что касается жителей города и пригорода, то в их жизнедеятельности речь идет, чаще всего, в основном <...> Персонал заведений прошел языковую подготовку, обучение этикету и принципам общения с иностранными клиентами
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2020.pdf (0,8 Мб)