64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Алексеева Татьяна
М.: Альпина Паблишер
Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он — загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» — подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из любимых сказок. С ними ребенок не только забудет слова «не хочу, не буду!», но и поможет вам с готовкой. Фуд-блогер и кондитер Татьяна Алексеева побывала в литературном мире, узнала все-все сказочные рецепты и написала кулинарную книгу, с помощью которой вы сможете приготовить необычное блюдо и устроить тематический праздник для детей с угощением от любимых героев.
увиделв немничегоособенного.Этобылхорошознакомый и довольнопростойдесерт.Черничныйкисель,каконназванв переводе <...> В разных вариантах перевода тигрица предпочитает разную выпечку, новоригиналефигурируютименнотарталетки—немногостаромодный
Предпросмотр: Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книг.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ПЕРЕВОД: Афанасьева А.В. – к.геогр.н., доц. гЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Афанасьев О.Е. – Российский государственный <...> Найти идею: Введение в ТРИЗ — теорию решения изобретательских задач. <...> Гостиничный бизнес: теория и практика. СПб.: СПбГУКИ, 2014. 168 с. 2. <...> До сегодняшнего времени проводится праздник «Курэи», что в переводе значит «Кораль». <...> История и теория праздников. Челябинск: Челяб. гос. ин-т культуры, 2017. 252 c. 6.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2019.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В экономической теории общепринято деление рынка в целом на рынки товаров, производств, услуг, труда <...> Экономическая теория благосостояния. – М., 1985. 7. Шимова О.С. <...> знания различных предметных областей, изучали, искали взаимосвязи, тенденции, закономерности и строили теорию <...> Конечно, многое из того, что включает в себя (хотя бы отдельными фрагментами) теория сервисного управления <...> Дословный перевод с английского языка слова «маркет» – рынок, «маркетинг» – торговля, соответственно,
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2013.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В экономической теории общепринято деление рынка в целом на рынки товаров, производств, услуг, труда <...> Экономическая теория благосостояния. – М., 1985. 7. Шимова О.С. <...> знания различных предметных областей, изучали, искали взаимосвязи, тенденции, закономерности и строили теорию <...> Конечно, многое из того, что включает в себя (хотя бы отдельными фрагментами) теория сервисного управления <...> Дословный перевод с английского языка слова «маркет» – рынок, «маркетинг» – торговля, соответственно,
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Цель данного пособия – закрепление у студентов теоретических знаний по обеспечению сбалансированного питания представителей различных социальных групп и освоение ими методов определения суточных энерготрат.
Теория адекватного питания А.М. <...> Указанная теория подчеркивает значение образования в пищевом канале гормонов и гормоноподобных веществ <...> Теории и «модные» диеты нетрадиционного питания содержат в себе как антинаучные рекомендации, способные
Предпросмотр: Социальное питание учебно-методическое пособие.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Окружающую среду в соответствии с принципом общей теории систем необходимо рассматривать в контексте <...> Теоретико-методологической основой взаимодействия О.С. и человека является общая теория сигналов как <...> концептуальный аппарат теории психических процессов, и, в частности, рефлекторной теории, которая раскрывает <...> Теория. <...> Слово «дестинация» в переводе с английского означает «местонахождение; место назначения».
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2019.pdf (0,7 Мб)
КГТУ
Пособие содержит сведения об основных этапах развития кулинарии;
способах обработки сырья и полуфабрикатов; процессах, происходящих во
время приготовления пищи; основные правила этикета и сервировки стола.
Наряду с рассмотренным рациональным сбалансированным питанием существуют и другие научно обоснованные теории <...> Некоторые из «модных» теорий или диет пришли из-за рубежа, забытые там более полувека назад. <...> Теория раздельного питания связана с именем американца Герберта Шелтона, который проповедовал эту теорию <...> В рамках этой теории считается, что смешанная пища плохо переваривается и усваивается, сочетание различных <...> В этом теория раздельного питания не выдерживает критики, и пользоваться ею следует с осторожностью.
Предпросмотр: Общественное питание мир в твоей тарелке. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.
Существует идеальная теория воспитания детей. Правда. <...> Помните: не существует идеальной теории, все родители и дети разные. <...> вознаграждение в случае выигрыша (поставьте галочку): пополнение мобильного счета на банковский счет почтовый перевод
Предпросмотр: 1000 советов №14 2023.pdf (2,3 Мб)
Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.
Срок перевода примерно 2–3 недели.
Предпросмотр: 1000 советов №14 2022.pdf (2,7 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Д/ф «Кто написал Библию? <...> Теория невозможного (12+) 13.35 «Игра в бисер» (12+) 14.15 Д/с «Коллекция» (12+) 14.50 Х/ф «400 ударов <...> НЕДЕЛЯ Как мыть фрукты и овощи из магазина В вопросе мытья фруктов и овощей у каждого человека своя теория <...> Но это в теории.
Предпросмотр: Интересная неделя №15 2023.pdf (2,1 Мб)
Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов.
Теория и практика. Решение задач : учеб.-метод. пособие / В.В. Бронникова; Т.Р. <...> Бронникова ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Теория и практика. <...> Теория и практика. <...> Бронникова ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Теория и практика. <...> Теория и практика.
Предпросмотр: Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Обоснование теории направленного синтеза антимикробных веществ в рядах четвертичных аммониевых соединений <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. М: Медицина, 2006. – 214 с. 19. <...> Сравнительная оценка действия ЧАС на клетки кишечной палочки в зависимости от их структуры // Сборник: Теория <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. – М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №2 2010.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Но вопросы теории, методологии и практики такого направления деятельности, как «агротуристское наследие <...> Маркетинг: теория и практика / Под общ. ред. Г.Л. Азоева и Л.Н. Деревягиной. М., 2004. 5. <...> В теории ТРС к тому же добавляется представление о природных комплексах, сохранивших свою целостность <...> Теория и практика туризма. М.: Финансы и статистика, 2003. 672 с. 3. Королева Н.В. <...> География развития агротуризма в современной России // Теория и практика общественного развития.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2016.pdf (2,0 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Тогда человек бессознательно ищет подтверждение своей теории извне. <...> Теория невозможного (12+) 07.35 Д/ф «Блеск и Слава Древнего Рима» (12+) 08.35 «Жизнь и судьба» (12+) <...> Теория невозможного (12+) 13.50 «Игра в бисер» (12+) 14.30 Д/с «Коллекция» (12+) 15.05 Х/ф «Расписание
Предпросмотр: Интересная неделя №19 2023.pdf (1,5 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Название этому явлению – в переводе с испанского оно означает «мальчик, младенец» – дали перуанские рыбаки <...> Теория зла» (16+) 01.25 «90-е.
Предпросмотр: Интересная неделя №28 2023.pdf (1,3 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35, 18.35, 01.25 Д/ф «Тайны мозга» (12+) 08.30 «Жизнь и судьба» (12+) 08.55 <...> Теория невозможного (12+) 12.50 «Игра в бисер» (12+) 13.35 Д/с «Коллекция» (12+) 14.05 Д/ф «Портрет на
Предпросмотр: Интересная неделя №11 2023.pdf (3,0 Мб)
Автор: Пучкова Валентина Федоровна
Универсум
В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабочей программе по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособие включены задания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения, может быть использовано ими как во время аудиторной подготовки, так и для самостоятельного изучения материала. Информация в учебном пособии является актуальной и необходимой для повышения профессиональной грамотности студентов вузов, колледжей, для аспирантов, преподавателей и практических работников. Авторами поставлена цель – раскрыть необходимость соблюдения рационально-сбалансированного питания, обеспечивающего здоровье и увеличение продолжительности жизни населения в современных экономических условиях. Рассматриваются основные принципы рационального питания, физиологическая роль белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, основы составления рационов для различных групп населения, в том числе военнослужащих, уделено внимание составлению рационов для школьного и лечебно – профилактического питания.
Белки – являются важным компонентом пищи, белок имеет название – протеин (protos – в переводе с греческого <...> Им разработана теория ферментной адаптации к пище и концепция сбалансированного питания для здорового <...> Пробиотики в переводе с греческого означают «создающие жизнь» или «для жизни», «pro» означает –для, а <...> Kнига-Cервис» Содержание таблицы наглядно демонстрирует отсутствие строгих регламентов по соблюдению теории <...> Теория адекватного питания и трофология. А.М. Уголев.-л.: Наука, 1991. 2. Беседы о питании. / А.А.
Предпросмотр: Основы рационального питания.pdf (0,2 Мб)
Журнал «Ресторанные ведомости» — бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России.
Журнал «Ресторанные ведомости» — это главные новости ресторанного бизнеса, интервью с сильнейшими рестораторами и выдающимися шеф-поварами, советы опытных управляющих и маркетологов! А также тематические номера, посвященные самым интересным трендам рынка HoReCa!
В переводе с английского fresh значит «свежий». <...> И теория первой буквы F прекрасно отражена в современном гастромире в следующих проектах: гастромаркеты <...> Три кита осознанного потребления — 3R: reduce, reuse, recycle, или, в переводе на русский, «сократить <...> В переводе с английского fresh значит «свежий». <...> Три кита осознанного потребления — 3R: reduce, reuse, recycle, или, в переводе на русский, «сократить
Предпросмотр: Ресторанные ведомости №1 2019.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
биоцидной продукции» не полностью повторяет всё то, что есть в европейской директиве, это не прямой перевод <...> Не знаю, может быть, это неудачный перевод. Но всё-таки кто-то должен будет осуществлять надзор? <...> А то иногда такой перевод дадут, что остаётся только смеяться. <...> Использование математической теории эксперимента при оценке комбинированного действия химических веществ <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. — М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2010.pdf (0,1 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
В переводе же с тюркского оно означает «мужчина», «отец»: так представители этих народов называли женщину <...> Теория невозможного (12+) 07.35, 18.40 Д/с «Математика и подъем цивилизации» (12+) 08.30 «Жизнь и судьба
Предпросмотр: Интересная неделя №9 2023.pdf (2,2 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Черные дыры. <...> Теория невозможного (12+) 13.45 «Игра в бисер» (12+) 14.25 Д/с «Элементы» с Григорием Голдовским» (12
Предпросмотр: Интересная неделя №48 2023.pdf (0,7 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35, 00.55 Д/ф «Тайны Нила» (12+) 08.25 «Жизнь и судьба» (12+) 08.50, 15.50 <...> Теория невозможного (12+) 13.35, 02.05 Д/ф «Храбрые глухари и их рыцари» (12+) 14.20 Больше, чем любовь
Предпросмотр: Интересная неделя №24 2023.pdf (1,4 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
ЛСМ заложены высокие требования к надежности, в связи этим в настоящее время прорабатывается вопрос перевода
Предпросмотр: Современная светотехника №2 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Перевод: Копылов Ю. В. <...> оговоримся, что мы бесконечно далеки от общей критики этого, безусловно нужного фундаментального труда, но перевод <...> С точки зрения теории туризма – паломники, если они выехали за пределы обычной среды обитания своего <...> Не случайно по народной этимологии само название реки «Сыр-дарья», что в переводе с казахского означает <...> Есть казахская поговорка: «Отырарда отыз баб, Сайрамдагы сансыз баб» (перевод: «В Отраре 30 „бабов“,
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2009.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
уровня плеч используются следующие приемы: − увеличение ширины и высоты горловины спинки и полочки; − перевод <...> Так, перевод плечевого шва в сторону полочки в изделии с втачным рукавом позволяет усилить плоскостное <...> Перевод муниципального жилого фонда на индивидуальное теплоснабжение позволяет в значительной мере снизить <...> Курс теории механизмов и машин. М.: Машиностроение, 1975. 508 с. 2. Дунаев П.Ф., Леликов О.П. <...> Определение класса дефекта производится на основе использования теории распознавания образов.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2013.pdf (0,5 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
сливочном масле до мягкости, в конце пассерования добавляют томат-пюре и пассеруют еще несколько минут для перевода
Предпросмотр: Супы.pdf (0,1 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены сведения об организации лечебного (диетического) питания
в лечебно-профилактических учреждениях и в системе общественного питания. Освещены вопросы лечебного питания при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, почек, а также при ожирении, сахарном диабете и др. Даны характеристики стандартных диет. Изложена роль лечебно-профилактического питания в профилактике профессиональной заболеваемости, представлены существующие рационы и виды лечебно-профилактического питания.
беременности и родам, лечебно-профилактическое питание выдается им в течение всего периода с момента перевода <...> распространяется также и на матерей, кормящих грудью, и женщин, имеющих детей в возрасте до 1 года, в случаях их перевода
Предпросмотр: Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Маршаллианское направление, базируется на теории пространственного развития, объясняющей феномен роста <...> Анализ современного состояния частных музеев в Китае // Современная наука: актуальные проблемы теории <...> Теоретико-методические основы концепции устойчивого развития региона // Региональная экономика: теория <...> Особенности и проблемы стратегического планирования развития экономики России // Экономика: теория и <...> Эффективное управление индустриальным парком как механизм привлечения инвестиций // Теория и практика
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2023.pdf (1,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
последнего времени показали, что при создании новых производств следует иметь в виду возможность их перевода
Предпросмотр: Современная светотехника №1 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 08.45 Х/ф «Три ненастных дня» (16+) 10.00, 12.30, 17.00, 19.30 Новости культуры <...> Теория невозможного (12+) 13.05 «Игра в бисер» (12+) 13.45 Д/с «Коллекция» (12+) 14.15 Д/ф «План генерала
Предпросмотр: Интересная неделя №45 2023.pdf (1,1 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35, 01.50 Д/ф «Звезда жизни и смерти» (12+) 08.15, 16.20 Цвет времени (12 <...> Теория невозможного (12+) 13.15 «Игра в бисер» (12+) 13.55 Опера «Кармен». 1982 г. (12+) 16.30 «Картина
Предпросмотр: Интересная неделя №6 2023.pdf (2,4 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Юбилей Лидии Федосеевой-Шукшиной (12+) 08.15 Х/ф «Печки-лавочки» (12+ <...> Теория невозможного (12+) 13.40 К 100-летию со дня рождения Александра Межирова (12+) 14.20 Д/с «Элементы
Предпросмотр: Интересная неделя №38 2023.pdf (1,0 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Черные дыры. <...> Теория невозможного (12+) 13.40 «Игра в бисер» (12+) 14.20 Д/с «Коллекция» (12+) 14.50, 23.45 Х/ф «Синева
Предпросмотр: Интересная неделя №39 2023.pdf (1,2 Мб)
Автор: Вакуленко Р. Я.
М.: Логос
Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.
Предоставляется полный набор деловых услуг: телеконференция, секретариат, перевод на многие языки, факс <...> До настоящего момента нет единой универсальной теории лидерства. <...> Перевод темы в другое русло и отказ разрешить возникшее противоречие. <...> Повышение, понижение, перевод, увольнение. <...> Теория организации: Учебное пособие. М., 2000. 39. Стадник А.А.
Предпросмотр: Управление гостиничным предприятием Учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Черные дыры. <...> Теория невозможного (12+) 13.40 «Игра в бисер» (12+) 14.25 Д/с «Элементы».
Предпросмотр: Интересная неделя №37 2023.pdf (1,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ПЕРЕВОД: Афанасьева А.В. – к.геогр.н., доц. гЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Афанасьев О.Е. – Российский государственный <...> В этом контексте изучение научных основ теории поколений и их корреляционный анализ с туристскими мотивами <...> – генераторы «концептуального туризма»), является одним из перспективных направлений исследований в теории <...> В целом, проблемы развития, теории и практики спортивного туризма многочисленны, многие из них изучены <...> Система психологического сопровождения спортивной деятельности // Теория и практика физической культуры
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2021.pdf (0,7 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Работы по реставрации начались после перевода сюда в 1971 году Горьковской специальной научно-реставрационной
Предпросмотр: Современная светотехника №2 2023.pdf (0,1 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Излагаются теоретические основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания, методы оптимального выбора ассортимента продукции общественного питания и предоставляемых услуг в гостиницах, дается характеристика основных блоков гостиниц и предприятий общественного питания.
комплексное решение, включающее в себя системы усиления звука, визуализации информации, стенографирования, перевода <...> Система параллельного перевода позволяет принимать участие в собраниях участникам, говорящим на разных <...> телевидения, автоматизированного стенографирования, визуализации информации, беспроводная система синхронного перевода
Предпросмотр: Основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания учеб. пособие для вузов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Никитина Е. В.
КГТУ
Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля.
Наряду с рассмотренным рациональным сбалансированным питанием существуют и другие научно обоснованные теории <...> значение: укрепляет уверенность больного в наступивших положительных сдвигах и указывает на возможность перевода <...> Они являются основным элементом теории позитивного (функционального) питания, которая зародилась в начале
Предпросмотр: Основы физиологии питания. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ПЕРЕВОД: Афанасьева А.В. – к.геогр.н., доц. <...> Данный подход закладывает основу для развития теории туристского опыта. <...> Теория центральных мест В. <...> Важным элементом этой теории было положение о иерархичности «кристалеровской решётки», предполагающее <...> территории ✓ безработица и низкий уровень дохода граждан ✓ депрессивный район с дотационным бюджетом ✓ перевод
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
Издание предназначено для партнеров компании Rockwool Russia Group, а также для всех, кто ценит инновационные технологии, скандинавское качество, экологичность и энергэффективность
Слушатели университета совершенствовали знания по теории и практике применения изоляции ROCKWOOL в строительстве <...> ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ = КОМФОРТ + ЭКОНОМИЯ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ROCKWOOL ЛЕТО 2014 19 Чтобы рассчитать нужное
Предпросмотр: Rockwool эксперт №2 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Перевод: Копылов Ю. В. <...> К ним относятся связанные с направленностью вуза проблемы истории и теории повседневности, а в более <...> В теории принятия решений есть специальный термин: ЛПР — лицо, принимающее решение. <...> За это они прозвали море Караден-гиз или в переводе Черное, негостеприимное. <...> Название города Алупка происходит от «алопекс», что в переводе с греческого — лисица.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Теория и практика автономизации в СССР. Алматы, 1998. 27. <...> В первую входят труды по экономической теории России. <...> Солдатский паек был понижен до двух фунтов печеного хлеба на фронте и полутора фунта в тылу, что в переводе <...> Теория и практика автономизации в СССР. Алматы, 1998. 27. <...> Солдатский паек был понижен до двух фунтов печеного хлеба на фронте и полутора фунта в тылу, что в переводе
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2013 (1).pdf (0,6 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Теория эмоционального дизайна – самый эффективный подход к формированию пространственной световой среды <...> фабрики Quasar одарила мир нестандартной системой освещения под названием Sparks (см. рис. 8), что в переводе
Предпросмотр: Современная светотехника №1 2016.pdf (0,1 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Слово “культура” в переводе с латинского означает “об работка, возделывание, совершенствование, воспитание <...> В переводе с греческого языка “характер” — это черта, особенность. <...> Новая форма обслуживания — кейтеринг, что в переводе с английского языка означает “поставлять продукцию <...> Современная теория менеджмента предлагает рекоменда ции по решению всех этих важнейших проблем. <...> Управление и организация в сфере услуг: теория и прак тика: Пер. с англ. / К.
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Автор: Нил Шерил
СПб.: Страта
Автор книги, британский экономист и психолог Шерил Нил, адресовала книгу исключительно женщинам, которые живут в непростое время мирового кризиса. Как тратить меньше денег, на чем можно сэкономить и как найти дополнительные источники дохода? Как не разориться на организации свадьбы и стоит ли разводиться? Во что обходится ребенок — от рождения до окончания вуза? Как правильно совершать покупки? По каким признакам понять, что вы уже стали шопоголиком? В книге приведено много любопытных статистических данных по Великобритании, эти цифры сильно отличаются от привычных нам,
но вы поразитесь, насколько параллельны уловки налоговиков и кредиторов, маркетологов и рекламистов во всем мире, и насколько универсальны для жительниц любой страны советы автора.
., перевод на русский язык, 2017 © ООО «Страта», 2017 Neal Sheryl. <...> Проценты за эти 5 дней вам не платят — деньги же находились в процессе перевода! <...> Некоторые банки предлагают «свадебные счета» для подобных переводов. <...> И вы точно должны отслеживать все переводы. <...> Например, зарплату вам перечисляют 10 числа каждого месяца — пусть делают переводы 11-го.
Предпросмотр: КАК СБЕРЕЧЬ ДЕНЬГИ В КРИЗИС И НЕ ТОЛЬКО.pdf (0,1 Мб)