Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618452)
Контекстум
  Расширенный поиск
64

ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1100 (1,99 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
251

Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузов

Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева

Цель данного учебного пособия - закрепление у студентов теоретическихз знаний по организации торговой деятельности на предприятиях общественного питания.

Среди минусов организации управляющей компании можно назвать:  существенные затраты на создание;  риск <...> поддержку, технологии и опыт управления бизнесом международного масштаба обеспечит Yum! <...> ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 35 данный контингент работников является наиболее вероятным источником риска <...> АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 7.1. <...> Применение автоматизированных систем управления в ресторанном бизнесе Автоматизированная система управления

Предпросмотр: Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания учеб. пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
252

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2015]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Разработка модели управления туристской территорией. <...> Внедрение стандартов качества и управления туристскими территориями и комплексами. <...> Стратегическое управление туризмом в регионе: факторы риска (на примере Ярославской области) // Сервис <...> Управление. Право. Научно-практический журнал. 2010. № 5. С. 34–36. 6. Alyward E. <...> Стратегическое управление туризмом в регионе: факторы риска (на примере Ярославской области) // Сервис

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2015.pdf (0,3 Мб)
253

Теоретические основы социально-культурного сервиса и туризма учеб. пособие

Автор: Марасанова В. М.
ЯрГУ

Излагаются теоретические основы социально-культурного сервиса и туризма (СКСиТ). Курс дает системное изложение основных положений и дефиниций дисциплины, а также научное обьяснение организации СКСиТ, позволяет осмыслить практическую деятельность в этой сфере, выявить принципы рационального хозяйствования, обосновать политику государства в данной сфере. После изучения данной дисциплины студенты должны знать основные определения в социально-культурном сервисе и туризме, структуру сферы услуг и туризма, особенности туристского продукта, функции и принципы классификации туризма, уметь оценить влияние СКСиТ на экономическое развитие на разных уровнях (глобальном, региональном, местном). Библиогр.: 38 назв.

Это снижает коммерческий риск и обезопасит от провала. <...> Выбор темы связан с определенным риском. <...> Повышается интерес к поездкам в горы и к путешествиям с элементами приключения и риска. <...> Стратегическое управление туристской фирмой / Н.К. <...> Управление и организация в сфере услуг / К.

Предпросмотр: Теоретаческне основы социально-культурного сервиса и туризма Учебное пособие.pdf (0,9 Мб)
254

№3 [Дерматовенерология. Косметология, 2019]

Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии. Основное внимание уделяется: стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.

Отмечается высокий риск развития злокачественных новообразований [6]. <...> Чем дольше принимается гризеофульвин, тем больше возрастает риск побочных эффектов. <...> Этот подход сможет улучшить процесс выздоровления и, возможно, снизит риск рецидивов кожной патологии <...> При нарушении функций макрофагов и нейтрофилов возрастает риск системной инфекции. <...> , обусловленная ПХТ, является у них значительным риском.

Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №3 2019.pdf (0,7 Мб)
255

№2 [Здания высоких технологий. Электронный журнал, 2021]

Наша миссия – в ознакомлении всех принимающих решения участников строительного цикла – инвесторов, девелоперов, архитекторов, инженеров – с выгодами применения высоких технологий и идеями «зеленого» строительства.

борьба с пандемией – «Воздухоподготовка, воздухораспределение и воздушные барьеры как мера снижения риска <...> В этом случае возникает риск перемешивания разнонаправленных воздушных потоков. <...> для предупреждения промерзания грунтов при постоянном охлаждении, поскольку при промерзании возникает риск <...> Система показателей Fitwel исследует различные виды поведения и рисков для здоровья в 12 категориях: <...> борьба с пандемией – «воздухоподготовка, воздухораспределение и воздушные барьеры как мера снижения риска

Предпросмотр: Здания высоких технологий. Электронный журнал №2 2021.pdf (2,3 Мб)
256

Экономическая сущность и формы реализации жилищно-коммунальных услуг монография

Автор: Дятел Евгений Петрович
М.: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»

В монографии экономическая сущность жилищно-коммунальных услуг (ЖКУ) рассматривается с позиций единого методологического подхода к анализу условий человеческой жизнедеятельности, включающих совокупность исторически возникающих (естественно выросших, экономических и социальных) благ. Определение услуги в системе базовых категорий экономической теории позволяет рассмотреть ЖКУ как форму извлечения полезных свойств из результатов услугообразующей деятельности. На основе произведенного анализа сделаны конкретные предложения по организации услугообразующей деятельности в сфере российского ЖКХ.

Период централизации управления местным хозяйством начался с создания в составе НКВД Главного управления <...> услугообразующих воздействий, в чем-то она сравнима с предпринимательской (инновационной и подверженной риску <...> «Управление качеством и обеспечение качества». <...> социальная поддержка отменяется вообще; если утраченная поддержка компенсируется не в полном объеме Риск <...> Во втором случае риск для населения также достаточно велик и величина потребительских потерь оценивается

Предпросмотр: Экономическая сущность и формы реализации жилищно-коммунальных услуг.pdf (0,2 Мб)
257

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

уровнем развития экотуризмом в ПФО, наметить пути её улучшения; б) определить возможности, перспективы, риски <...> минимизирующих количество поступающих в окружающую природную среду отходов и, как следствие, снижающих риски <...> национальную безопасность, включая энергетическую, экологическую, продуктовую безопасность и снижение рисков <...> созданию, оформлению, достоверности информации и поддержке веб-страниц в Интернете; 5) потенциальные риски <...> Вместе с тем, возникает вопрос о целесообразности риска повышения антропогенной нагрузки на охраняемые

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2017.pdf (0,6 Мб)
258

Экономика предприятия общественного питания учебник

Автор: Фридман А. М.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса. Главное содержание — методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.

Экономическая диагностика служит базой для своевремен ного принятия упреждающих мер по устранению возможных рисков <...> призвана расширить рамки и повысить качество аналитической работы, оценить воз можные предстоящие риски <...> Тесная увязка механизма управления прибылью с общей системой управления хозяйствующим субъектом. 6. <...> Экономическая диагностика служит базой для своевремен ного принятия упреждающих мер по устранению возможных рисков <...> призвана расширить рамки и повысить качество аналитической работы, оценить воз можные предстоящие риски

Предпросмотр: Экономика предприятия общественного питания.pdf (0,3 Мб)
259

№3 [Сервис в России и за рубежом, 2024]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Эта нормативная поддержка очень важна и имеет решающее значение для снижения рисков, связанных с цифровой <...> Плиевой, которая, оценивая риски говорит о том, что отсутствие ясных правил и ограничений может привести <...> управление. <...> Опасности и риски рекреационного водопользования: векторы международных исследований. <...> Однако, эти же мероприятия увеличивают риск упущения выручки из-за возможных мошеннических действий со

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 (0) 2024.pdf (1,8 Мб)
260

№4 [Сыроделие и маслоделие, 2024]

Журнал «Сыроделие и маслоделие» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты производства сыра и масла, включая: Производство сыра – типы сыров, технологии их производства, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации. Производство масла – технологии производства, типы масла, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации. Оборудование и технологии – описание и оценка нового оборудования и технологий, используемых в сыроделии и маслоделии. Законодательство и регулирование – информация о законодательстве и о таких нормативных требованиях, влияющих на производство сыра и масла, как санитарные нормы, стандарты качества и правила маркировки. Исследования и разработки – журнал включен в перечень ВАК и RSCI, а значит, на его станицах Вы сможете ознакомиться с результатами оригинальных научных исследований и с обзорными статьями, обобщающими существующие знания в области молочной промышленности.

Это как раз один из способов управления процессами в сыре, и это еще очень хорошая экономика. <...> Управление микробиологическими и биохимическими процессами во время созревания за счет обогащения видового <...> Управление качеством продукции / Н. И. Дунченко, В. С. Янковская, Е. С. Волошина, М. А. <...> Ковалева // АПК: экономика, управление. 2019. № 11. <...> Барнаул 4Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г.

Предпросмотр: Сыроделие и маслоделие №4 2024.pdf (0,1 Мб)
261

№6 [Современная светотехника, 2016]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Цель этого требования – свести к минимуму риск поражения электрическим током и снизить возможность возникновения <...> Модуль по п. 3, отличающийся тем, что силовые и сигнальные цепи управления драйверов управления яркостью <...> необходимости можно повышать восприимчивость, внимательность и уменьшать чувство тревожности, а также устранять риски <...> Использование очков – один из способов управления частотой светового излучения Рис. 4. <...> Благодаря такой замене уменьшится риск возникновения раковых заболеваний у работников ночных смен.

Предпросмотр: Современная светотехника №6 2016.pdf (0,1 Мб)
262

Основы гостеприимства метод. указания

ЯрГУ

Данные методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Основы гостеприимства», блок ДС), очной формы обучения.

Управление персоналом в гостиничном хозяйстве Цель занятия: изучить ключевой фактор управления гостиничным <...> Персонал как ключевой фактор управления гостиничным бизнесом. 2. <...> Управление трудовым коллективом. Управление конфликтом. 4. <...> Система управления гостиничным хозяйством ........... 10 Тема 7. <...> Управление персоналом в гостиничном хозяйстве ...... 12 Тема 9.

Предпросмотр: Основы гостеприимства Методические указания.pdf (0,5 Мб)
263

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2013]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

мало поддается формализации (управление не только наука, но и искусство). <...> отдельные краткосрочные периоды; • получение экономической прибыли, учитывая альтернативные доходы, риск <...> Управление знаниями — основа этого процесса. <...> Экономическая стратегия в управлении предприятиями индустрии гостеприимства и туризма. <...> Корягин Иван Иванович Оценка природно-ресурсного потенциала и экологических рисков для планирования развития

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2013.pdf (0,2 Мб)
264

№6 [Современная светотехника, 2014]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

отметил, что российский рынок очень интересен для Lite-On, однако компании требуется серьезная оценка рисков <...> Деятельность компании развивается в трех направлениях – светодиодное освещение, управление освещением <...> Все панели присоединены к единому пульту управления. <...> Обеспечение взаимосвязанности освещения, связь системы освещения с системой управления зданием. <...> Реализуются мероприятия по системному изменению структуры управления.

Предпросмотр: Современная светотехника №6 2014.pdf (0,1 Мб)
265

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2010]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

По данным Управления потребительского рынка и услуг Администрации г. <...> Но первый сохранившийся отчет Управления датирован апрелем 1945 г. <...> Управление нормированного снабжения. <...> При этом в зоне наибольшего риска оказывается молодое поколение, отличающееся, как известно, стремлением <...> Управление продажами в новых реалиях рынка индустрии гостеприимства. Тренер Е.Г.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2010.pdf (0,2 Мб)
266

№7 [Сервис в России и за рубежом, 2016]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

как фактора повышения устойчивости развития и увеличения доходности, сокращения периода сезонности и рисков <...> Это направление позволяет добиться устойчивого развития туристской индустрии и снизить риски, прежде <...> Контроль качества обслуживания как часть управления клиентским портфелем // Клиентинг и управление клиентским <...> Риски становления сельского туризма в Большом Севастополе связаны с системными и отраслевыми проблемами <...> Отсутствие комплексных работ по определению рекреационной емкости и природных рисков развития сельского

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2016.pdf (2,0 Мб)
267

Основы научных исследований учеб. пособие

Автор: Сафронова Т. Н.
Сиб. федер. ун-т

Рассчитано на освоение студентами дисциплины «Основы научных исследований» с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных с научно-исследовательской деятельностью и необходимых для работы на предприятиях ресторанно-гостиничных комплексов.

Управление наукой и ее организационная структура В Российской Федерации управление научной деятельностью <...> Именно малые фирмы часто принимают на себя риск при разработке новых продуктов и технологий, превращении <...> высоким инновационным потенциалом, осуществляет свою деятельность с целью получения дохода в условиях риска <...> Управление логической системой (методологические аспекты) [Текст] / И. М. Бакунина, И. И. <...> Конфликты в системе управления персоналом [Текст] / В. Р.

Предпросмотр: Основы научных исследований.pdf (0,6 Мб)
268

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Это уже привело к значительным убыткам и существенному повышению рисков в деятельности туристских предприятий <...> Это будет обусловлено как новыми угрозами и рисками, так и меняющимися запросами клиентов. <...> Перепрофилирование / перенаправленность / расширение линейки / диверсификация 19 18 6 14 Готовность к рискам <...> Например, любой турагент при заключении договора с туроператором тщательно предусматривает свои риски <...> правильной политической основой разработка и внедрение новых технологий ускорятся в целях снижения рисков

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2020.pdf (0,8 Мб)
269

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Поверхность деталей после электрохимического полирования приобретает яркий блеск, но глубокие риски не <...> Российские граждане должны быть застрахованы от рисков возможного ущерба и потенциального вреда, причиненного <...> Для этого следует разработать систему гарантий при возникновении риска. <...> Важным является вопрос о разработке системы управления качеством. <...> Управление качеством. М.: Дрофа, 2004. 720 с. 3.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2013.pdf (0,5 Мб)
270

№2 [Современная светотехника, 2018]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Доклады были разделены на три секции: «Компоненты, модули и системы управления для энергоэффективных <...> Еще одним важным элементом светильников с регулируемым белым светом является модуль управления. <...> В таких случаях для работы со светильниками используются дорогостоящие автономные системы управления. <...> светильника отсутствуют четыре квадрата, площадь рассеивающей поверхности примерно на 11% меньше указанной, и риск <...> Управление: DMX512. Концепция, проектирование и монтажные работы: Lorrilliard.

Предпросмотр: Современная светотехника №2 2018.pdf (0,1 Мб)
271

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Использование оценок допустимых нагрузок в управлении туристской дестинацией может включать управление <...> В случае Барселоны – это интеграционная модель управления дестинацией. <...> Управление туристической отраслью 1.5. Регионы РФ (краткий обзор) 14 16 18 19 22 2. <...> достаточно четко обозначить потенциальные возможности и преимущества территории, ее слабые места и риски <...> Муниципальное управление: маркетинг территорий. М.: Эксмо, 2010. 257 с. 16. Рожков И.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2018.pdf (12,1 Мб)
272

№7 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

, так и в практике управления кластерами. <...> Методические аспекты оценки риска и стратегических выгод развития туризма в муниципальных образованиях <...> условии, что их площадь превосходит 1 га, т.к. при значительной рекреационной нагрузке они подвержены риску <...> В основе системы управления эффективностью деятельности бизнес-субъектами лежит управление конкретными <...> Управление бизнес-процессами поможет сэкономить // Российская газета. 2016. №7134(266). управления бизнес-процессами

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2017.pdf (0,6 Мб)
273

№5 [Современная светотехника, 2015]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Прежде широко использовался аналоговый протокол управления «1–10 В». <...> Однако такой подход не вполне хорош для управления системой освещения. <...> В отсутствие подключения система управления перестает функционировать. <...> Центром системы управления Econex Smart является роутер Econex RF Gate. <...> » Современная светотехника, #5 2015 45 Управление освещением Рис. 6.

Предпросмотр: Современная светотехника №5 2015.pdf (0,1 Мб)
274

Оборудование предприятий общественного питания учеб. пособие

Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ

Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания.

Простотой управления и высокой надежностью. <...> Управление осуществляется через механическую либо сенсорную панель. <...> Управление находится на ручке блендера. <...> Управление большинством индукционных плит – сенсорное. <...> грилей: – наличие удобных индикаторов и реле, позволяющих контролировать степень нагрева; – отсутствие риска

Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
275

№2 [Дезинфекция. Антисептика, 2010]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

Санкт-Петербурга Министерства здравоохранения и социального развития субъектов рФ (департаменты, управления <...> «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» субъектов рФ Департаменты (управления) ветеринарии субъектов <...> Устанавливает применение НДС в размере 18 % при реализации дезинфицирующих средств. • Письмо Управления <...> Экологические риски хлор-фенолсодер жащих средств давно доказаны отечественными и зарубежными учёными <...> риском, связанным с применением «несельскохозяйственных пестицидов» (биоцидов); • опасность для человека

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №2 2010.pdf (0,1 Мб)
276

Гостиничное дело учеб. пособие для студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «Туризм»

Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета

Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.

СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИННЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ 3.1. <...> Линейная структура управления является наименее гибкой. <...> Функциональная организационная струкmура управления Функциональное управление осуществляется некоторой <...> Jiинейно-функциональная (штабная) структура управления гостиницей При такой структуре управления всю <...> В управлении мини-отелем существует своя специфика.

Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)
277

№5 [Современная светотехника, 2016]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Система управления освещением arlight серии SR-1009 предназначена для управления светодиодной лентой. <...> по напряжению управление по току влагозащищенные Wi-Fi / RF (868 ) SR-1009 МГц конверторы (управление <...> ;  управление Wi-Fi/RF-конвертор. <...> Одним из главных преимуществ пультов управления arlight – простота и оперативность управления из любой <...> цветом, яркостью, оттенками белого;  управление поворотной ручкой;  управление Wi-Fi/RF-конвертором

Предпросмотр: Современная светотехника №5 2016.pdf (0,1 Мб)
278

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2008]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Еще в 1975 г. в структуре Оргкомитета «Олимпиады 80» было учреждено Управление пропаганды (начальник <...> Управление мануфактурой царь поручил энергичному и предприимчи вому купцу Францу Тиммерману. <...> что любая масштабная хозяйственная деятельность человека вблизи заповедников — это тревожный фактор риска <...> Управление самодеятельного туризма. Подготовка туристских общественных кадров. <...> Аналогичный «олимпийский» отдел был создан и в Управлении КГБ СССР по г.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2008.pdf (0,2 Мб)
279

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2023]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Управление. Право. 2023. Т.23. №3. 2023. С. 246–254. 16. <...> В зоне риска, в первую очередь, оказываются территории, удалённые от областных центров. <...> Проблемы управления миграционными процессами в современной России // Управление. 2017. №2. <...> Экономика и управление. 2018. Т.4(70). №4. С. 75–86. 10. Кильдюшева А.А. <...> Для более удобного функционирования между корпусами, а также снижения риска распространения инфекций,

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2023.pdf (0,4 Мб)
280

№2 [Современная светотехника, 2015]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

балластом Управление светодиодами Управление дневным PROM светом SPI 010В – UART IC 2 AS7211 Copyright <...> /качество» благодаря использованию датчиков и локальному управлению. <...> Управление осуществляется по протоколу DMX512. <...> СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ОСВЕЩЕНИЕМ В состав системы управления освещением входит сервер системы управления <...> Основной протокол управления осветительными приборами – DMX512.

Предпросмотр: Современная светотехника №2 2015.pdf (0,1 Мб)
281

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2012]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Система управления 3.1. <...> ; • эффективное использование информации в целях повышения качества государственного управления. <...> финансами, управление знаниями. 3. <...> Отрицательное воздействие сферы туризма и гостеприимства выражается в экологических рисках и проблемах <...> Плеханова при обучении студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2012.pdf (0,2 Мб)
282

Датчики в электронных схемах: от простого к сложному

Автор: Кашкаров Андрей Петрович
М.: ДМК Пресс

В книге представлены схемные решения электронных датчиков, которые можно изготовить своими руками, описаны конструкции промышленных устройств, позволяющих организовать охрану комнаты и автомобиля, защитить помещение от пожара, выявить наличие жучков и др. Приводимого краткого описания вполне достаточно для самостоятельного изготовления понравившейся конструкции или применения соответствующего датчика промышленного изготовления.

Устройство управления несколькими датчиками ..............................113 2.22. <...> Внутренний узел управления включает генераторы микросхемы. <...> резистора нужно добиться того, чтобы стрелка прибора отклонилась чуть больше максимальной отградуированной риски <...> проверенного омметра разные сопротивления от 50 Ом до единиц мегаом, замеряя сопротивления, наносят риски <...> В этой схеме для управления требуется всего одна кнопка без фиксации.

Предпросмотр: Датчики в электронных схемах от простого к сложному.pdf (0,2 Мб)
283

№2(9) [Rockwool эксперт , 2016]

Издание предназначено для партнеров компании Rockwool Russia Group, а также для всех, кто ценит инновационные технологии, скандинавское качество, экологичность и энергэффективность

Управление Росреестра по Москве зарегистрировало 14 365 договоров участия в долевом строительстве жилья <...> В этом случае требуется меньший объем заемного финансирования, меньше риски при продажах, а оборачиваемость <...> В то же время чрезмерное упрощение и удешевление проектов может нести серьезные риски: новые российские <...> изделие, которое будет просто и с минимальными отходами кроиться, без дополнительных затрат, усилий и рисков <...> Применение материалов такого качества приведет к увеличению их расхода и повышению рисков.

Предпросмотр: Rockwool эксперт №2 2016.pdf (0,4 Мб)
284

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Управление кемпингом должно осуществляться специалистом в области менеджмента в туризме, а сервисный <...> автомобильного туризма в Российской Федерации проанализируем его преимущества, недостатки, возможности и риски <...> Организация управления автомобильным туризмом в регионах России: дис. … канд. экон. наук. – М., 2010. <...> Это означает, что необходимо строить новые бизнес-модели управления в сфере туризма, изыскивать новые <...> Национальная система управления качеством туристских услуг Финляндии была разработана Финским управлением

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2014.pdf (0,3 Мб)
285

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2020]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

командой и антикризисное управление. <...> Несомненно, что при путешествии по сети рисков меньше, чем при путешествии в автономном режиме. <...> Однако и в виртуальной реальности есть риск столкнуться с настоящими проблемами. <...> Управление потоком людей. <...> Ведомство отмечает, что риск заражения для туристов зависит от страны пребывания, длительности пребывания

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2020.pdf (0,6 Мб)
286

Гостиничный бизнес учебник The Business of Hotels

Автор: Медлик С.
М.: ЮНИТИ-ДАНА

Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Этот учебник широко известен в европейских странах, популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.

толькоѝ владениеѝ иѝ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Маленькая гостиница 47 управление <...> ѝописанныеѝвѝследующейѝглаве.ѝѝ Ноѝуѝмаленькойѝгостиницыѝмалоѝпроблемѝкрупныхѝгостиниц,ѝсвязанныхѝ сѝ управлением <...> лицам,ѝ которыеѝ предоставляютсяѝ сѝ цельюѝдостиженияѝконкретногоѝобъемаѝделовыхѝопераций.ѝ ѝ Доход и управление <...> ѝкакѝоборудованиеѝдляѝкондициоCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Владение и управление <...> ,ѝокажутсяѝвѝлучшемѝположенииѝдляѝзавоеванияѝбизнеса.ѝ МайклѝОльсен.ѝѝ Входяѝвѝновоеѝтысячелетиеѝ ѝ Управление

Предпросмотр: Гостиничный бизнес. Учебник. УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (2,1 Мб)
287

№3 [Дезинфекция. Антисептика, 2010]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

Роспотребнадзора Чанков Сергей Васильевич Главный государственный санитарный врач Медицинского центра Управления <...> Санкт-Петербурга Министерства здравоохранения и социального развития субъектов рФ (департаменты, управления <...> «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» субъектов рФ Департаменты (управления) ветеринарии субъектов <...> Дёмина — заместитель начальника Управления эпидемиологического надзора Федеральной службы по надзору <...> За последние годы специалистами эпидемиологического управления Роспотребнадзора и НИИЭМ им. Н. Ф.

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 2010.pdf (0,1 Мб)
288

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Органами управления ЛИГ является Генеральная Ассамблея, Совет директоров и Секретариат. <...> Крепость Вислоустье находится под управлением Исторического музея Гданьска. <...> Формировалась нормативно-правовая база управления курортом (табл. 2). <...> особенно если он находится в стороне от основных потоков туристов, её создание связано с финансовыми рисками <...> внедрение проектов в малых городах происходит существенно быстрее, чем аналогичных в мегаполисах, при этом риски

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2017.pdf (0,6 Мб)
289

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2023]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Оценка факторов риска в сфере санаторно-курортного обслуживания. <...> Управление жизненным циклом дестинации // Известия Томского политехнического ун-та. 2011. <...> Медицинская услуга в системе управления качеством человеческих ресурсов // Управленец. 2019. <...> управление. <...> депрессивный район с дотационным бюджетом ✓ перевод туристского бизнеса в серую зону ✓ рост оттока населения ✓ риски

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
290

№1(8) [Rockwool эксперт , 2016]

Издание предназначено для партнеров компании Rockwool Russia Group, а также для всех, кто ценит инновационные технологии, скандинавское качество, экологичность и энергэффективность

Дети – первые в группе риска вредного влияния шума на здоровье. <...> Пожаловаться на шум на улице можно непосредственно в управление Роспотребнадзора, направив жалобу в электронном <...> Европей‑ ского бюро Всемирной организации здравоохране‑ ния (ВОЗ), шум занимает второе место как фактор риска <...> В зоне риска – люди, работающие попеременно в ночную и дневную смены. Можно ли норМировать шуМ? <...> Чтобы в дальнейшем минимизировать риски пожара, была создана программа по полной замене кровли с применением

Предпросмотр: Rockwool эксперт №1 2016.pdf (0,3 Мб)
291

Гостиничная индустрия метод. указания

Автор: Миненко Н. Д.
ЯрГУ

В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине «Гостиничная индустрия». Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Гостиничная индустрия», блок СД), очной формы обучения.

Основы управления в гостиничной индустрии / Р. А. <...> Обобщение учебного материала по разделу «Службы гостиничного комплекса» Студент должен: знать: – структуру управления <...> Основы управления в гостиничной индустрии / Р. А. <...> «Главной целью для меня является наиболее эффективное управление гостиничной цепью «Шератон». <...> старомодного американского предпринимателя: общительного, не лишенного азарта, обладающего чувством разумного риска

Предпросмотр: Гостиничная индустрия Методические указания.pdf (0,7 Мб)
292

Управление персоналом в гостеприимстве учебник Managing People. A guide for managers in the hotel and catering industry

Автор: Райли М.
М.: ЮНИТИ-ДАНА

Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.

Управление персоналом в гостеприимстве = Managing People. <...> «Управление персоналом» (062100) и сервиса (230000) / М. <...> Оба эти ар умента свидетельствуют о том, что «бизнес есть бизнес» и «управление есть управление» в любой <...> Конечно, «бизнес есть бизнес» и «управление есть управление», и хороший менеджмент нужен везде. <...> Это делает управление недовольством одним из наиболее трудных аспетов управления людьми.

Предпросмотр: Управление персоналом в гостеприимстве. Пер. с англ. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,1 Мб)
293

№6 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Преимущества и риски Эмоциональный шантаж. 6 способов защиты Суперсоветы для всей семьи 4 СОВЕТЫ ЮРИСТА <...> В чем же основные риски нахождения за рулем пожилого человека? <...> за рулем по мобильнику. 4) Современные системы безопасности и бортовые компьютеры облегчают ветерану управление <...> телеприемник в плохо освещенном углу комнаты — и для комфортного просмотра хочешь не хочешь придется пультом управления <...> Пора впустить в жизнь немного разумного риска — и она заиграет новыми красками. № 3.

Предпросмотр: Сваты №6 2023.pdf (0,6 Мб)
294

№1 [Rockwool эксперт , 2014]

Издание предназначено для партнеров компании Rockwool Russia Group, а также для всех, кто ценит инновационные технологии, скандинавское качество, экологичность и энергэффективность

Хенриксена в 1933 году именно Густав Келер по большей части осуществлял оперативное управление компанией <...> Но Клаус не согласился с такой моделью управления компанией. <...> Хотя это и противоречит принципам эффективного управления портфелем, большинство членов семьи предпочли <...> Не боитесь рисков, например, дополнительных затрат? Евгений Зенин (Е. <...> .): Инновации для нас – не только не являются зоной риска, а напротив, это одно из ключевых направлений

Предпросмотр: Rockwool эксперт №1 2014.pdf (0,2 Мб)
295

Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник

Автор: Абдель Вахед Э. А. М.
КНИТУ

Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению.

в разных культурах, но и разные методы управления в похожих культурах. <...> управления и более тесно следует практике родительской компании при управлении персоналом высшего уровня <...> Теория управления впечатлениями была разработана И. Г. Гофманом. <...> Преимущество его в том, что вы довольно рано начинаете работать над достижением своей цели, снижая степень риска <...> Элемент товаропроводящей сети, разделяющий риски с производителем Переговоры диалог с одним или несколькими

Предпросмотр: Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник.pdf (0,4 Мб)
296

Датчики в электронных схемах: от простого к сложному

Автор: Кашкаров А. П.
М.: ДМК Пресс

В книге представлены схемные решения электронных датчиков, которые можно изготовить своими руками, описаны конструкции промышленных устройств, позволяющих организовать охрану комнаты и автомобиля, защитить помещение от пожара, выявить наличие жучков и др. Приводимого краткого описания вполне достаточно для самостоятельного изготовления понравившейся конструкции или применения соответствующего датчика промышленного изготовления.

Устройство управления несколькими датчиками ..............................113 2.22. <...> Внутренний узел управления включает генераторы микросхемы. <...> резистора нужно добиться того, чтобы стрелка прибора отклонилась чуть больше максимальной отградуированной риски <...> проверенного омметра разные сопротивления от 50 Ом до единиц мегаом, замеряя сопротивления, наносят риски <...> В этой схеме для управления требуется всего одна кнопка без фиксации.

Предпросмотр: Датчики в электронных схемах от простого к сложному.pdf (0,2 Мб)
297

Информационные сети и базы данных в профессиональной деятельности метод. рекомендации для обучающихся по направлению подгот. 43.03.01 «Сервис» (уровень бакалавриата)

СПб.: СПбГАУ

Методические рекомендации предназначены для студентов, проходящих подготовку по направлениям 43.03.01 «Сервис» (профиль подготовки «Гостиничный сервис»), уровень бакалавриата.

Варианты управления доступом к БД. 4. Шифрование данных. 5. <...> Информационные центры (центры управления сервисами) – это собственные информационные ресурсы сети, на <...> Компьютер, выполняющий функции хранения, обработки и управления файлами баз данных (БД). 2. <...> Информационные технологии управления в туризме. М.:КноРус,2015. Режим доступа: http://www.book.ru. <...> Язык управления данными DML. 25. Табличный язык запроса QBE. 26. Введение в язык SQL. 27.

Предпросмотр: Информационные сети и базы данных в профессиональной деятельности [Электронный ресурс] метод. рекомендации для обучающихся по направлению подгот. 43.03.01 «Сервис» (уровень бакалавриата).pdf (0,3 Мб)
298

Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов учеб. пособие

Автор: Ершов В. Д.
СПб.: ГИОРД

В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению комплексной механизации (автоматизации) производственных процессов. Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность.

Автоматизированы могут быть не только отдельные приемы ручного управления, но и управление целым производственным <...> На пульте управления 1 размещены показывающие приборы, кнопки управления и светосигнальная арматура. <...> Управление осуществляется с пульта управления 13. <...> В верхней части автомата расположен пульт управления и сигнализации. <...> для ее изменения достаточно лишь сделать корректировку на приборах платежного механизма; уменьшение риска

Предпросмотр: Комплексная механизация производственных процессов в обще- ственном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов.pdf (0,1 Мб)
299

№2 [Дезинфекция. Антисептика, 2011]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

В. ................................................................... 10 Система управления популяциями <...> (продолжение см. на диске) Система управления популяциями синантропных грызунов и бытовых насекомых как <...> Система управления популяциями синантропных грызунов и бытовых насекомых, созданная в городе, включает <...> Они смогут оказать содействие государственным органам управления в проведении экспертиз и иных видов <...> Вывод Система управления популяциями синантропных грызунов и бытовых насекомых, действующая в г.

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №2 2011.pdf (0,1 Мб)
300

№3 [Дезинфекция. Антисептика, 2011]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

«Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» субъектов РФ Департаменты (управления) ветеринарии субъектов <...> каковы условия проведения притивосибиреязвенных прививок персоналу, относящемуся к группе повышенного риска <...> Контингентами высокого риска заражения являются сельскохозяйственные рабочие, работники животноводческих <...> Работы, связанные с высоким риском образования аэрозоля (центрифугирование, гомогенизация, измельчение <...> К контингентам риска, подлежащим профилактическим прививкам, относятся: – зооветработники и другие лица

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 2011.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 ... 4 5 6 7 8 ... 22