64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены показатели качества и безопасности продукции общественного питания, порядок отбора проб для лабораторного анализа. Рассмотрены методы технохимического контроля качества продукции общественного питания, вопросы государственного контроля и надзора деятельности предприятий общественного питания.
Органы Федерального государственного пожарного надзора (Управление надзорной деятельности и профилактической <...> работы Главного управления МЧС России по Республике Татарстан) проводят проверки соблюдения требований <...> Госсанэпидслужбе были подчинены территориальные управления Госторгинспекции с передачей их функций и <...> Задача центра, его филиалов и отделов филиалов – обеспечение деятельности Управления Роспотребнадзора <...> Управление качеством: учебное пособие / Л. З. Габдукаева, С. В. Китаевская, Е. В. Никитина, О. А.
Предпросмотр: Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Романова Н. К.
КНИТУ
Изложены основы проектирования предприятий общественного питания. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением персональных компьютеров. Сформулированы требования к оформлению основных разделов
расчетно-пояснительной записки и графической части дипломного
проекта для бакалавров.
lib.rucont.ru/efd/773158 (дата обращения: 29.08.2025)Министерство образования и науки России Федеральное государственное <...> В пункте 2.1 «Организация управления» необходимо привести организационную схему управления предприятием <...> Описать методы управления персоналом. Виды организационных воздействий. <...> Управление качеством продукции на предприятии В пункте 3.6 «Управление качеством продукции на предприятии <...> Беляева // Федеральный и региональный аспекты государственной политики в области здорового питания: тезисы
Предпросмотр: Дипломное проектирование для бакалавров направления 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
и негосударственных институтов в экономической сфере (государственных органов власти и управления, коммерческих <...> А это в условиях разбалансированности государственного управления и острой политической конфронтации <...> институтов страны и системы государственного управления; − наличие у граждан, особенно Донбасса и западных <...> Органы исполнительной власти и подведомственные им учреждения, а также органы управления государственных <...> Таким образом, коммерческие структуры – осуществляют финансирование, государственные структуры – управление
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Виниченко Ирина Владимировна
Изд-во ОмГТУ
Исследование посвящено осмыслению феномена советской моды. Костюм и мода, вписанные в дискурс советской повседневности, рассмотрены как социокультурное явление, связанное с образом жизни общества и его основными ценностями. Анализ моды и потребления свидетельствует о тесной связи между политикой, экономикой и культурой в советском обществе и их влиянии на культуру повседневности. Рост потребительской активности в советском обществе способствовал усилению внимания граждан и власти к моде.
Для решения проблемы в 1960 году были созданы управления бытового обслуживания. <...> Их дополнили управления бытового обслуживания населения краёв и областей. <...> Конкуренцию государственным мастерским составлял «частный» сектор. <...> Вильнюс Совнархоз Литовской ССР Управление лёгкой промышленности 1 30 3 Для молодых. <...> ГАНО – Государственный архив Новосибирской области.
Предпросмотр: Советская мода в контексте социально-экономической и культурной жизни СССР от оттепели до застоя традиции и новые реалии И. В. Виниченко, 2017. - 111 с..pdf (0,5 Мб)
Автор: Туников Геннадий Михайлович
[Б.и.]
В учебном пособии раскрыты вопросы влияния генно-модифицированных организмов на растения, животных человека и окружающую среду. Показано неоднозначное влияние трансгенной продукции, употребляемой в пищу, когда большинство людей обеспокоены сохранением собственного здоровья. В учебном пособии приведены высказывания ученых, исследователей, руководящих работников о генно-модифицированных организмах, стремительно и незаметно вошедших в нашу жизнь. Раскрыты вопросы сертификации. Показана роль и значение Концепции устойчивого развития. Приведены нормативные документы, регулирующие использование ГМО, Федеральный закон, показана роль общественных организаций и граждан.
Учебное пособие предназначено для студентов высших сельскохозяйственных заведений.
Агентства по охране окружающей среды, американского Министерства сельского хозяйства, и американского Управления <...> Международной организацией по стандартизации (ИСО) приняты первые стандарты ИСО серии 14000 «Управление <...> В ГОСТ ИСО 14001-98 «Системы управления окружающей средой. <...> Уральский экологический союз обнародовал документы Пермского санэпиднадзора (ныне Территориального управления <...> Костромской области" и Территориальное управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав
Предпросмотр: Теоретические основы генетически модифицированных продуктов питания.pdf (0,9 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Афанасьев О.Е. – Российский государственный университет туризма и сервиса, лауреат Государственной <...> Краеведение все в большей степени становится философско-сетевой основой муниципального управления. 3. <...> Внутренний туризм: актуальные вопросы управления и развития // Terra Economicus. 2009. Т.7. №3-3. <...> Особенности оценки качества жизни населения малых городов // Ars Administrandi (Искусство управления) <...> Комплексные системы управления качеством в туристской индустрии. Уфа: УГУЭС. 2015. 91 с. 14.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2017.pdf (0,5 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В учебном пособии рассмотрены основы планирования, проектирования, модернизации и строительства объектов общественного питания и инженерного оборудования. Рассмотрены основные правила эксплуатации и приемы работы с вентиляционным оборудованием. Состав и структура, назначение, устройство и принцип действия водоснабжения, теплоснабжения, электроснабжения и канализации зданий. Приведена классификация строительных материалов и конструктивных элементов.
Ижевск ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 2021 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Управление всеми элементами аэрации осуществляется механически. <...> Недостатки: – зависимость от погоды; – сложность управления; – невозможность обеспечения удаленных рабочих <...> Именно поэтому некоторые модели комплектуются электронным управлением.
Предпросмотр: Основы строительства и инженерное оборудование.pdf (0,4 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для выполнения курсовой работы по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ <...> УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» Copyright ООО <...> А Титульный лист курсовой работы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Многие из них внесены в Государственный реестр средств измерений (СИ) и являются либо единственными в <...> Соответственно, все используемые у нас СИ проходят государственную поверку в соответствии с поверочной <...> Не секрет, что в современных условиях поставки продукции для государственных и муниципальных нужд — важнейшая <...> Но нужно, чтобы везде, где есть государственные интересы, для «умного» освещения применялись драйверы <...> Ожидается, что спрос на энергию в жилом, коммерческом и государственном секторах увеличится в период
Предпросмотр: Современная светотехника №1 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
управления, Al-jet@mail.ru ГОУ ВО Московской области «Московский государственный областной университет <...> управления, Al-jet@mail.ru ГОУ ВО Московской области «Московский государственный областной университет <...> управления, Al-jet@mail.ru ГОУ ВО Московской области «Московский государственный областной университет <...> Соцпакет – объект государственной политики или средство управления персоналом? <...> организацией в машиностроении, maslin.np@gmail.com ФГБОУ ВПО «Государственный университет управления
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2016.pdf (0,3 Мб)
Изд-во НГТУ
В настоящем учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты механического оборудования, эксплуатируемого на предприятиях общественного питания. Пособие позволяют студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении технологических, кинематических, конструктивных и других параметров машин.
Пульт управления расположен на боковой стенке корпуса привода [8]. <...> ограждение; 7 – отбойник; 8 – винт; 9 – муфта; 10 – редуктор; 11 – конечный выключатель; 12 – пульт управления <...> рис. 1.11) состоит из основания, дежи, рабочего органа, электродвигателя, редуктора, стойки и блока управления <...> «Новосибирский государственный технический университет». 7. <...> «Новосибирский государственный технический университет».
Предпросмотр: Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Организаторам туристских гастрономических поездок, органам управления туризма в дестинациях и туристских <...> Цифровой портрет туриста Ростовской области // Цифровое пространство: экономика, управление, социум. <...> управление туроператорской и турагентской деятельностью; • Областное управление культуры – регулирует <...> мусульман Крыма» (далее ДУМК), в партнерстве с международными организациями Турции (Духовное управление <...> Трансфер в Симферополь, встреча в Духовном управлении мусульман Крыма и намаз в древнейшей мечети на
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Вакуленко Р. Я.
М.: Логос
Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.
Удалов, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой менеджмента Нижегородского государственного <...> Путешественниками тогда были государственные чиновники со свитами, купцы и паCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ <...> Подавляющее большинство крупных гостиниц считают подготовку кадров в государственных или коммерческих <...> Контроль осуществляют и государственные органы, и внутриведомственные. <...> Государственный стандарт Российской Федерации «Туристско-экскурсионное обслуживание.
Предпросмотр: Управление гостиничным предприятием Учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
4 www.lightingmedia.ru рынок, мероприятия, интервью – Государственная поддержка нашей отрасли, на мой <...> – При определении мер государственной поддержки нужно больше внимания уделять производителям драйверов <...> государственных корпораций, государственных компаний, акционерных обществ с государственным участием <...> Ожидается, что спрос на энергию в жилом, коммерческом и государственном секторах увеличится в период <...> АПСС активно продвигает на государственном уровне идею обязательного использования УЗДП, как минимум
Предпросмотр: Современная светотехника №2 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Хью-Августис С. – Государственный университет Болл (США), PhD, проф. <...> ; Пермский государственный аграрно-технологический университет им. акад. <...> Проблемы и перспективы развития туристского комплекса как объекта управления // Горизонты экономики. <...> и поощрения совместной деятельности заинтересованных сторон для обеспечения устойчивости управления <...> Она может стать катализатором развития методов управления и формирования устойчивого будущего.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ
Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.
272247 (дата обращения: 29.08.2025)1 Министерство образования и науки Российской Федерации Ярославский государственный <...> устройство страны (государственные органы власти и управления) 7 Действующее законодательство, регламентирующее <...> переход к рыночной экономике 8 Состояние правопорядка в стране 9 Отношения собственности (государственной <...> Корпорации могут быть как государственными, так и частными. <...> Ярославский государственный университет им. П. Г. Демидова. 150000, Ярославль, ул. Советская, 14.
Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
Автор: Гнатюк В. И.
М.: Директ-Медиа
В обзоре проанализированы возможности и условия для проведения энергосберегающих мероприятий в российском жилищном секторе. Освещается методология эффективного управления жилищным фондом, финансовые инструменты для обеспечения инвестиций в энергосбережение и технические аспекты энергосберегающих мероприятий, применяемые в нынешних экономических и политических условиях России. Значительное внимание уделено методологии оптимального управления энергопотреблением жилищного фонда, включающей процедуры создания базы данных, интервального оценивания, прогнозирования и нормирования энергопотребления объектов. Показано, что энергосбережение в жилищном секторе должно осуществляться путем реализации методики оптимального управления энергопотреблением на системном уровне с целенаправленным выходом на конкретные технические решения, обеспеченные рыночной институционной инфраструктурой и экономически эффективными схемами финансирования. При составлении аналитического обзора активно использовались открытые материалы сайтов «Институт экономики города» (http://www.urbaneconomics.ru), «Калининградский региональный центр энергосбережения» (http://www.kreec.ru) и «Техника, техносфера, энергосбережение» (http://www.gnatukvi.ru), а также справочника Энергосбережение в жилищном фонде: проблемы, практика и перспективы. — М.: DENA, Фонд «Институт экономики города», 2004. — 108 с.
Государственная (муниципальная) поддержка в форме налоговых льгот, льготных процентных ставок по кредитам <...> Поскольку в США не очень хорошо развита система государственной регистрации прав собственности, ее все <...> Государственная финансовая помощь предоставляется в основном в виде низкопроцентных кредитов, налоговых <...> Структура жилищного фонда региона по формам собственности следующая: частный — 70,2%; государственный <...> Кроме того, по данным Калининградского областного комитета государственной статистики, на территории
Предпросмотр: Системные методы управления энергосбережением в жилищном фонде. Аналитический обзор.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В случае превышения допустимой концентрации туристов и ошибок в управлении турпотоками на территории <...> Сетевой подход в экономике и управлении: междисциплинарный характер // Вестник Московского университета <...> Управление объектами культурного наследия: научные, методологические и практические аспекты // Вопросы <...> Управление территориальным брендом как основа инвестиционной и туристической привлекательности региона <...> Руководство по планированию и управлению. М.: ЭкоЦентр «Заповедники», 2006. Вып.8. 188 с. 3.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Артеменко О. Н.
Познание
Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.
Управление брендами: учебник / С.А. <...> отношением представителей государственных структур Составлено по: Тамберг, В. <...> управление отношением представителей государственных структур. <...> , ограниченная официально (государственная граница), исторически или в сознании людей.Под территорией <...> Управление брендами: учебник / С.А.
Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебно-методическое пособие характеризует особенности русской, прибалтийской, скандинавской, восточно-европейской, западноевропейской, восточноазиатской и других кухонь. Содержит лабораторные работы, контрольные вопросы и тестовые задания для проверки усвоения материала.
Kнига-Cервис» МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ <...> Рецензенты: доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой «Технология питания» Орловского государственного <...> обучающимся по специальностям 260501 «Технология продуктов общественного питания» и 080502 «Эко номика и управление <...> Прокудина Орловский государственный технический университет Лицензия ИД №00670 от 05.01.2000 г.
Предпросмотр: Традиции и культура питания народов мира учеб.-метод. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Наталия Ермошина, руководитель отдела по исполнению государственных ударных контрактов по проектированию <...> Это тормозит развитие отечественного производства и требует серьезного внимания со стороны государственных <...> видов экономической деятельности; – обеспечением системы государственной контрактации и оптовой торговли <...> М., ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет», Институт ядерной энергии и промышленности <...> А., ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет», Институт ядерной энергии и промышленности
Предпросмотр: Современная светотехника №2 2023.pdf (0,1 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
В рамках государственной программы Липецкой области действует государственная поддержка, которая предусматривает <...> Барнаул: Управление Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай <...> Кокшаров1 1 Кемеровский государственный университет , Кемерово, Россия 2 Алтайский государственный технический <...> Горбачева, Сибирский государственный индустриальный университет, Кемеровский государственный университет <...> Карамзин2 1 Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №1 2022.pdf (0,3 Мб)
ЯрГУ
Данные методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Основы гостеприимства», блок ДС), очной формы обучения.
План 2007 года Рецензент – кафедра музеологии и краеведения Ярославского государственного университета <...> УДК 069.4 ББК У9(2)43я73 © Ярославский государственный университет, 2007 © Т.М. Гавристова, М.Е. <...> Управление персоналом в гостиничном хозяйстве Цель занятия: изучить ключевой фактор управления гостиничным <...> Управление трудовым коллективом. Управление конфликтом. 4. <...> Ярославский государственный университет. 150000 Ярославль, ул. Советская, 14.
Предпросмотр: Основы гостеприимства Методические указания.pdf (0,5 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
кризисные явления в мире и нашей стране, светодиодное направление продолжает набирать обороты благодаря государственной <...> будут получать диплом о профессиональной переподготовке или удостоверение о повышении квалификации государственного <...> С 2016 г. школа светодизайна LiDS начнет выдавать всем прошедшим обучение студентам документы государственного <...> отдельных интенсивов продолжительностью от 16 учебных часов слушатели смогут получить удостоверение государственного <...> Возможность выдавать документы государственного образца появилась благодаря сотрудничеству с Союзом дизайнеров
Предпросмотр: Современная светотехника №1 2016.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Александрова А.Ю. – Московский государственный университет им. М.В. <...> Управление рекреационной деятельностью // Геоинформационная система управления территорией / Под ред. <...> Байкальская ривьера: инновационные основы планирования, проектирования, управления. <...> Формирование системы управления сохранением озера Байкал. <...> Земельная реформа: взгляд сквозь призму замысла // АПК: экономика, управление. 2012. №7.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2019.pdf (2,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Управление. Право. 2019. Т.19. Вып.1. С. 59-64. doi: 10.18500/1994-2540-2019-19-1-59-64. 5. <...> туристическим маркетингом (MarkTur/UEPG); Центр исследований в области управления и современной государственной <...> В Великобритании нет единого органа управления туристской деятельностью. <...> В последующие годы изучением имиджа региона занимались как органы государственного управления, так и <...> управление.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2022.pdf (0,6 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
наружным освещением» интеллектуальной транспортной системы (ИТС) на автомобильных дорогах Государственной <...> Стандарт Государственной компании «автодор». требования к подсистеме итС «автоматизированная система <...> управления наружным освещением» на автомобильных дорогах Государственной компании «автодор». https:// <...> компания разрабатывает и производит светильники по индивидуальным проектам крупных корпоративных и государственных <...> Ответственные за закупку оборудования для оснащения коммерческих и государственных объектов смогут договориться
Предпросмотр: Современная светотехника №3 2021.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Он финансировался из средств государственного бюджета. <...> Управление недвижимостью может быть внешним и внутренним. <...> Управление развитием горнолыжным туризмом. <...> Управление конкурентоспособностью детского туризма в России. <...> структур управления.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2007.pdf (0,2 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
– Как и в любом проекте сферы государственного или муниципального Алексей Аникин, генеральный директор <...> В первую очередь, следует назвать электронные государственные и муниципальные услуги – онлайн-лицензирование <...> М., заместитель председателя Государственного собрания РМ. <...> приказ Госкомитета Совета Министров СССР об организации Государственного НИИ источников света с опытным <...> Вместе с производственным объединением «Лисма» и Мордовским государственным университетом им. Н. П.
Предпросмотр: Современная светотехника №6 2018.pdf (0,4 Мб)
Наша миссия – в ознакомлении всех принимающих решения участников строительного цикла – инвесторов, девелоперов, архитекторов, инженеров – с выгодами применения высоких технологий и идеями «зеленого» строительства.
Первое мероприятие пройдет 23–24 мая под патронажем Государственной Думы Федерального Собрания РФ и Министерства <...> Меры государственной поддержки � Действия региональных операторов капитального ремонта � Требования к <...> Устойчивое управление дождевыми садами // Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет <...> Пути решения В Российской Федерации разработан ряд государственных программ по освоению и развитию Арктичес <...> Задачи: Первой задачей для туристического кластера Тагазута (Марокко) с привлечением государственных
Предпросмотр: Здания высоких технологий. Электронный журнал №1 2017.pdf (1,4 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В монографии приведены основные понятия «качества», этапы его развития, роль и значение в современном мире. Показан японский подход к управлению качеством и приводится описание форм, методов и инструментов обеспечения качества на пищевых предприятиях. Дана характеристика метода QFD, показаны подходы к его практическому применению при улучшении качества хлебобулочных, молочных, мясных, рыбных продуктов и услуг общественного питания.
Государственные органы усиливают контроль за безопасностью продуктов, защищают потребителя от выхода <...> Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2012. — С. 89–96. <...> Петрова // Вестник Тверского государственного университета. <...> Уделяемое отрасли молочного скотоводства внимание и оказываемая ей государственная поддержка позволят <...> Воронежский государственный университет инженерных технологий. 2012. — С. 89–96. 11. Бессонова Л.
Предпросмотр: Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Проблемы вытекают из-за неполноты осознания органами государственного управления и профессионального <...> современного управления. <...> людей в компании; управление выполнением задач и целей; управление организацией труда; управление коммуникациями <...> управлению? <...> Для всех уровней государственной власти и управления цели и принципы молодежной политики являются общими
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2013.pdf (0,7 Мб)
Автор: Рождественская Л. Н.
Изд-во НГТУ
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации.
дата обращения: 29.08.2025)Министерство науки и высшего образования Российской Федерации НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ <...> (если два участника и более, государственная пошлина делится поровну и оплачивается каждым участником <...> реквизитами и пропиской); квитанция об оплате государственной пошлины в размере 800 руб. <...> АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И ОБСЛУЖИВАНИЕМ Информационная система управления предприятием <...> Управление человеческими ресурсами (Human Resources): стратегия управления персоналом (staffing strategy
Предпросмотр: Технология открытия предприятия питания.pdf (0,3 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Издание содержит информацию о классификации пищевых и биологически активных добавок к пище, их влиянии на здоровье человека и использовании при производстве продуктов питания. Материал необходим для подготовки к практическим занятиям по дисциплине и выполнению контрольной работы.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. <...> На БАД, прошедших государственную регистрацию в соответствии с Постановлением Главного государственного <...> Перечень прошедших государственной регистрацию БАД содержалась в «Федеральном Реестре БАД». <...> «О государственной регистрации новых пищевых продуктов...» <...> Порядок государственной регистрации.
Предпросмотр: Пищевые и биологически активные добавки.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКАЗЧИКИ: РОЛЬ БЮРОКРАТИИ В ОСВЕЩЕНИИ Государственные структуры включают проекты освещения <...> Цитата эксперта: «Государственные проекты направлены на функциональность: освещение на квадратный метр <...> Большинство государственных проектов строится только на строгих нормах освещенности, игнорируя такие <...> с фиксированным током 350 мА и управлением по 0–10 В для помещений, где не требуется индивидуальное управление <...> При помощи внешнего портативного пульта дистанционного управления (ИК ПДУ, внешне схожий с пультом управления
Предпросмотр: Современная светотехника №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Речь идет об использовании как минимум нечистоплотных (а то и незаконных) методов досту па к государственным <...> Приведем в пример одного из членов АПСС – Томский государственный университет систем управления. <...> Поставки в государственные структуры, госкорпорации, в компании, где доля государства превышает 50%, <...> ГОСУДАРСТВЕННЫЙ РЫНОК, ОПРЕДЕЛЕНИЕ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ (НАЦИОНАЛЬНЫЙ РЕЖИМ) Государство регулирует <...> Конференция пройдет 22–24 апреля 2024 года в Государственном Эрмитаже в Санкт-Петербурге и будет посвящена
Предпросмотр: Современная светотехника №4 (0) 2023.pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Некоторые хотели использовать ассоциацию как инструмент конкуренции за распределение государственных <...> Сообщество теряет значение, когда появляется много возможностей делить государственные деньги. <...> Нет такого человека, организации или государственной структуры, куда можно было бы принести проект отраслевой <...> власти, государственных заказчиков и институтов развития. <...> Управление: DMX512.
Предпросмотр: Современная светотехника №4 2017.pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Здание суда является государственным учреждением и олицетворяет символ власти, поэтому в качестве одного <...> из важных сценариев освещения выбрано создание визуального образа государственного флага Российской <...> Управление RDM. <...> Управление RDM. <...> В более современных частных клиниках ситуация обстоит гораздо лучше, чем в государственных.
Предпросмотр: Современная светотехника №1 2021.pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
подавать заявки на признание входящих в нее предприятий системообразующими, которые удовлетворялись государственными <...> очистке рынка от контрафакта и обеспечению большей прозрачности на тендерах по закупкам продукции для государственных <...> опубликовали ряд материалов по данному вопросу на интернетресурсах и в СМИ, чтобы привлечь внимание государственных <...> Если десять лет назад все только зарождалось и многие государственные заказчики с осторожностью относились <...> партнерства и государственно‑частного взаимодействия.
Предпросмотр: Современная светотехника №2 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Брашнов Д. Г.
М.: ФЛИНТА
настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и
охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т.д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации.
Масштабы туристических потоков заставляют искать возможности государственного и даже межгосударственного <...> Положениями тК РФ преследуются цели установления государственных гарантий трудовых прав и свобод граждан <...> Грифы «секретно» и «совершенно секретно», используемые в государственном управлении, не получили применения <...> Организация обладает трудовой правосубъектностью с момента государственной регистрации. <...> Организация считается ликвидированной с момента исключения ее из государственного реестра юридических
Предпросмотр: Экономика гостиничного бизнеса.pdf (1,0 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
В ближайшее время Государственная информационная система промышленности будет доработана таким образом <...> А от себя добавлю, что только координация, взаимодействие между государственными структурами и отраслевыми <...> Теперь же и в нашей стране необходимость внедрения УЗДП официально признана на государственном уровне <...> Но в то же время ассоциация предоставляет возможность прямого общения с государственными органами, избегая <...> Если взглянуть на этот вопрос со стороны, становится понятно, что государственные контроли, Стройнадзор
Предпросмотр: Современная светотехника №4 2021.pdf (0,3 Мб)
Автор: Глущенко Ирина
М.: Изд. дом Высшей школы экономики
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Управление сопряжено с постоянным стрессом. <...> Такой «микроменеджмент», в принципе характерный для советского управления 1930-х годов, дает на первых <...> И речь идет далеко не о его личном стиле управления. <...> Вопреки общепринятым теориям, система управления, принятая в годы первых советских пятилеток, меньше <...> Как было досадно сознавать, что в СССр существуют крайние излишества штатов по управлению производством
Предпросмотр: Общепит. Микоян и советская кухня.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
университет управления (Москва, РФ); кандидат экономических наук, доцент; ogsolntse@mail.ru К ВОПРОСУ <...> В данном случае не продуманы механизмы управления туристским потоком и нет зон для отдыха туристам с <...> Например, в музейной теории и практике управления на сегодня сложились две противоречивых точки зрения <...> Еще одним важным показателем доступности среды в современных условиях выступает организация управления <...> Для системного управления и целенаправленного взаимодействия предлагается объединить Центры в Кластер
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
на территории Российской Федерации при осуществлении закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных <...> в Дрездене отличается сбалансированным контрастом и цветом, обеспечивающими желаемое восприятие; б) Государственная <...> Глава Минобрнауки Валерий Фальков вручил Государственные и ведомственные награды за заслуги в развитии <...> Управление пространством. <...> При этом основной акцент делается на энергосбережение в соответствии с принятой государственной программой
Предпросмотр: Современная светотехника №5-6 2022.pdf (0,6 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Какие системы управления освещением вы предпочитаете? <...> университет систем управления и радиоэлектроники (ТУСУР). <...> Изделия рекомендованы для нормативно строгих поставок на государственные и муниципальные объекты, что <...> Управление RDM. Окраска корпуса в заказной цвет RAL. – 65 шт. <...> Управление RDM.
Предпросмотр: Современная светотехника №3 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Автор: Доценко В. А.
СПб.: ГИОРД
В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговле, к продовольственным рынкам, к организации питания детей и подростков, лечебно-профилактического и диетического питания, к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, а также к качеству и безопасности пищевых продуктов.
Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по субъекту РФ — главный государственный санитарный врач по <...> Руководитель Управления Роспотребнадзора по субъекту РФ — главный государственный санитарный врач по <...> Руководитель Управления Роспотребнадзора по субъекту РФ — главный государственный санитарный врач по <...> Руководитель Управления Роспотребнадзора по субъекту РФ — главный государственный санитарный врач по <...> Руководитель Управления Роспотребнадзора по субъекту РФ — главный государственный санитарный врач по
Предпросмотр: Практическое руководство по санитарному надзору.pdf (0,2 Мб)
М.: Проспект
В предлагаемом издании приведены примерные образцы инструкций по общеотраслевым должностям руководителей, специалистов, служащих и рабочих, а также видам деятельности предприятий и организаций, составленные на основе квалификационных характеристик, утвержденных Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих (постановление Министерства труда и социального развития РФ №37) и другими нормативными актами по тарифно-квалификационным характеристикам (требованиям) в разных отраслях.
Должностные обязанности Заместитель директора по управлению персоналом: организует управление формированием <...> надзору, определении их стоимости для целей учета, налогообложения, взимания государственной пошлины <...> учета, налогообложения, взимания государственной пошлины и иных государственных целей; участвует в приемке <...> Должностные обязанности Директор управления (отдела) банка: осуществляет руководство деятельностью управления <...> Права Директор управления (отдела) банка имеет право: представлять интересы банка (управления) во взаимоотношениях
Предпросмотр: Сборник должностных инструкций.Более 350 образцов.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Согласно этому документу, с 1 июля 2016 г. вводится запрет на закупки для государственных и муниципальных <...> стимулировать увеличение спроса на светодиодные системы во всех секторах, где присутствуют компании с государственным <...> выставке приковано особое внимание авторитетных российских и международных профессиональных ассоциаций и государственных <...> International, KNX User Club CIS and Baltic, Союз московских архитекторов, Союз дизайнеров России, Московский государственный <...> Концерн является государственной собственностью: 60% акций принадлежат городу Франкфуртуна-Майне, 40%
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2015.pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Выставку Interlight Moscow-2014 поддержали крупные международные и российские ассоциации и государственные <...> из крупных культурно-образовательных центров притяжения – территория, прилегающая к Южно-Уральскому государственному <...> Излишнее декоративное освещение мешает целостному восприятию здания Южно-Уральского государственного <...> Сотни стран разрабатывают энергосберегающие технологии в рамках различных государственных программ. <...> предприятия «Центр свето диодных и оптоэлектронных технологий Национальной академии наук Беларуси» (Государственное
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2014.pdf (0,2 Мб)