Коллекция для факультета Агробизнеса и экологии (издания вузов)_Орел ГАУ 2020

В учебном пособии приводится методика оценки уровня окультуренности и степени деградации почв, методика определения степени выпаханности, коэффициента структурности, расчета норм химических мелиорантов, разработки противоэрозионных мероприятий, приводится фрагмент выполнения курсовой работы. В пособии представлены разработанные индивидуальные задания для выполнения курсовой работы.

В пособии представлено новое направление в психологии — экологическая психология, — система понятий, связь обозначенного направления с основными отраслями психологии, дан краткий анализ эколого-психологических научных направлений, рассмотрен феномен экологического сознания, характеристика пространственной, образовательной, рабочей, городской сред и их влияние на человека.В структуру пособия входят теоретические разделы, вопросы для самопроверки, список рекомендуемой литературы.

В настоящем пособии рассмотрены вопросы химии, классификации природных и промышленных вод, даны основные понятия гидрохимии и методы очистки сточных вод.

В пособии излагаются основы экологического почвоведения, цель которого — выявление особенностей почвы как среды обитания живых организмов, рассматриваются экологические функции почвы и изменчивость ее основных морфологических, физических, химических и микробиологических свойств под воздействием природных и антропогенных факторов. В последнем разделе раскрыты основы почвенного экологического мониторинга.

В настоящем пособии рассмотрены вопросы применения ГИС и статистических методов при решении проблем экологии и природопользования.

В настоящем пособии основы экологической эпидемиологии рассматриваются с точки зрения концепции риска, которая является специфической методологией данной науки. Реализация процедуры оценки риска позволяет вырабатывать меры по управлению риском в целях оздоровления населения, проживающего в экологически неблагоприятных районах, и формирования природоохранной политики.

Основная задача учебного пособия — получение и освоение студентами ключевых представлений и навыков, необходимых для решения проблем безопасного взаимодействия человека, в частности химического производства, с природной и социальной средой. В помощь слушателям предоставлены вопросы к зачету и список рекомендуемой литературы.

В пособии изложены основы общего почвоведения, дано понятие о почвообразовательном процессе, приведено описание гранулометрического, минералогического и химического состава почвы. В учебное пособие включены предусмотренные учебной программой наиболее достоверные и общепринятые методы физико-механического и химического анализа почв, а также некоторые новые методы, получившие широкое распространение в лабораторной практике.

Учебное пособие является результатом чтения лекций и ведения лабораторного практикума авторами по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» на факультете математики и информационных технологий в Волгоградском государственном университете. Основная задача дисциплины – формирование понимания рисков, связанных с деятельностью человека, приемов рационализации жизнедеятельности, направленных на снижение антропогенного влияния на природную среду, культуры безопасности, знаний и навыков охраны труда, связанного с инженерной деятельностью.

Учебное пособие призвано облегчить процесс усвоения теоретического материала слушателям профессиональной переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов агропромышленных предприятий путем изучения и анализа практических ситуаций по управлению качеством на предприятиях АПК. Каждая тема снабжена теорети-ческим материалом, тестами, криптограммами, вопросами и заданиями, которые помогут на практике применить те или иные теоретические знания

В учебном пособии рассмотрены вопросы защиты эфиромасличных и лекарственных растений от вредителей и болезней. Описаны наиболее распространенные вредители и болезни эфиромасличных и лекарственных растений. Изложены методы и средства борьбы с вредными организмами. Приведены рекомендации современных средств защиты растений.

В учебном пособии рассмотрены распространение и народнохозяйственное значение ягодных культур, дана характеристика их морфологических и биологических особенностей, показано влияние основных факторов среды на рост и развитие ягодных культур. Освещены вопросы устойчивости ягодных культур к болезням и вредителям.

Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, словарь терминов, справочный материал.

В учебном пособии дано общее понятие о сорных растений, их морфологические признаки и биологические особенности. Раскрыты ботанические особенности сорных растений, приведена их классификация. Показаны отличительные особенности сорных растений. Приведены морфологические признаки сорных растений, раскрыты особенности прорастания семян сорных растений классов Одно- и Двудольные. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений для аудиторной и внеаудиторной работы.

В учебном пособии раскрыты теоретические вопросы классификации лугов, использования их в качестве кормовых угодий. Приводится краткая ботаническая характеристика кормовых растений. В экспериментальной части приведена методика флористических исследований, почвенно-климатические условия Мещерской низменности и результаты самостоятельного обследования луга студентами во время летней учебной практики. Показаны правила гербаризации растений. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений и аспирантов, руководителей хозяйств, специализирующихся на выращивании кормовых культур.

В монографии рассмотрены теоретико-методологические основы экологического права.

В учебном пособии рассматриваются истоки, принципы и приемы экологического дизайна предметно-пространственной среды. Предназначено для специалистов экологического образования, преподавателей специальных художественно-проектных дисциплин и студентов архитектурно-художественных и педагогических вузов, а также всех интересующихся данным направлением.

Предназначено студентам вузов, обучающихся по специальности «Лесноехо зяйство» и направлениям подготовки 250201.65 – Лесное хозяйство (специалисты); 250100.62 – Лесное дело (бакалавры); 250700.62 – Ландшафтная архитектура (бакалавры); 250100.68 – Лесное дело (магистры); 250700.68 – Ландшафтная архитектура (магистры). В учебном пособии, кроме традиционных разделов курса «Дендрология» морфология и анатомия древесных растений, рост и развитие, интродукция и систематика , получили освещение вопросы лесной геоботаники , дендроиндикации.

В настоящее учебное пособие включены лабораторные работы по исследованию воды и атмосферного воздуха, которые являются миграционными средами, и почвы, которая представляет собой наиболее объективный и стабильный индикатор техногенного загрязнения окружающей среды. Представленные работы используются для учебного процесса в рамках проведения лабораторных работ «Техногенные системы и экологические риски» в группах. Также они могут быть использованы для более углубленного изучения химических и физико-химических свойств окружающей среды при написании курсовых, дипломных работ.

Учебное пособие подготовлено на кафедре экологии и систематики беспозвоночных животных биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Изучение экологических функций почв приобретает особую актуальность в настоящее время в связи с глобальным обострением экологических проблем.

Учебное пособие подготовлено на кафедре почвоведения и управления земельными ресурсами биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Учебное пособие подготовлено на кафедре генетики, цитологии и биоинженерии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета. В пособии представлены лабораторные работы по общей и экологической генетике, знакомящие студентов с закономерностями наследования признаков, функциональной морфологией хромосом, генетической структурой популяций, методами оценки генетического гомеостаза организма и генотоксичности окружающей среды при антропогенном загрязнении.

Учебное пособие подготовлено на кафедре почвоведения и управления земельными ресурсами биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Учебное пособие подготовлено на кафедре ботаники и микологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Пособие представляет собой подробное изложение базовых понятий биометрии и некоторых приемов первичной количественной обработки биологических и экологических данных. Приводится разбор часто используемых в биологии и экологии статистических показателей, условий их применимости и алгоритмов расчета, раскрыты основы выборочного метода исследований, статистического оценивания и проверки гипотез. Рассмотрены основы дисперсионного анализа. Большое внимание уделено применению специального программного обеспечения в процессе анализа данных.

В пособии изложены основные понятия, закономерности экологии и учения о биосфере, пути их формирования и характер взаимосвязи. Материал включает краткий исторический очерк, описание структуры современной экологии, содержание аут-, дем- и синэкологии, характеристики основных экологических факторов, а также учение о биосфере как природной системе, ее основных свойствах и внутреннем строении, развитии с точки зрения синергетики и условиях ее перехода в ноосферу.

Учебное пособие содержит основные сведения по защите цветов выращиваемых в защищенном грунте. Изложена биология развития наиболее распространенных вредителей и болезней и наносимый ими ущерб. Приведены морфобиологические особенности и технология возделывания цветочных культур.

В учебном пособии показана краткая история кормления сельскохозяйственных животных. Приведены ботанические особенности кормовых растений: зерновые злаковые, зерновые бобовые, кормовые корнеплоды, клубнекорнеплоды, бахчевые, многолетние и однолетние злаковые и бобовые травы, осоковые и разнотравье, раскрыты их ботанические (характеристика корня, стебля, листьев, плодов) и экологические (требования растений к свету, теплу, плодородию и влажности почвы) особенности кормовых растений, их кормовые достоинства (содержание питательных веществ). Приведена классификация кормов, их зоотехнический анализ и раскрыты особенности кормления телят, нетелей и первотелок. Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов высших учебных заведений, специалистов сельского хозяйства.

В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции. В работе большое внимание уделено стандартам на зерно, картофель, морковь, капусту, яблоки. Подробно рассмотрен следующий материал: по порядку определения качества продукции; по очистке, вентилированию и сушке зерна; по технологии хранения зерна и продуктов его переработки; по технологии хранения плодоовощной продукции в типовых хранилищах, в хранилищах оборудованных установками активного вентилирования; по технологии хранения продукции в регулируемых газовых средах, в холодильных камерах. Приведены нормы убыли продукции при хранении, изложен материал по определению величины потерь и изменения качества плодоовощной продукции.

Мультимедийное пособие содержит Презентацию лекции «Основы экологии» и Билеты-тесты по всем разделам. Предназначено для студентов 2 факультета направления 160700.65 «Проектирование авиационных и ракетных двигателей» по дисциплине «Экология», а также для других факультетов и различных специальностей. Подготовлено на кафедре экологии и безопасности жизнедеятельности.

В учебном пособии представлены материалы развития систем экологического менеджмента (СЭМ) в России и за рубежом. Рассматриваются основные преимущества внедрения СЭМ на предприятиях. Объясняются принципы функционирования СЭМ, даются конкретные рекомендации по ее разработке и внедрению. Рассматриваются перспективы развития стандартов и подходов СЭМ, вопросы экологического аудита, экологической маркировки.

В учебном пособии приводятся темы лабораторно-практических занятий, порядок их выполнения, задания по каждой теме, литература, рекомендуемая для выполнения работ по изучаемым темам. Для контроля знаний предусмотрены задачи и вопросы программированного контроля.

Особое внимание уделено вопросам рыночных отношений в сфере производства сельскохозяйственной продукции, инвестиционно-инновационной деятельности сельского хозяйства.

Учебное пособие представляет собой лекционный курс для магистрантов экологических специальностей и предназначено в качестве материала самостоятельного освоения внеаудиторного времени дисциплин «Экологический менеджмент и маркетинг» в Бурятском государственном университете и его филиалах.

Содержание учебного пособия базируется на законодательных и нормативных документах с учетом изменений на 01.01.2013 года. Широко представлены интерактивные технологии обучения студентов.

В представленном учебном пособии показаны основные причины возникновения и проявления болезней сельскохозяйственных культур, а также методы их учета и диагностики по внешним и микроскопическим признакам проявления. Основная цель пособия состоит в том, чтобы научить студентов по макро-, и микроскопическим признакам больного растения правильно ставить диагноз болезни, на основе которого возможно разрабатывать обоснованную систему защитных мероприятий. Особое внимание уделено самостоятельной работе студентов при подготовке контрольных и реферативных работ по разработке интегрированных систем защиты зерновых, овощных, технических, плодовых и ягодных культур от болезней, а также методам тестирования при контроле и самоконтроле знаний студентов.

В представленном учебном пособии показаны основные причины возникновения и проявления болезней сельскохозяйственных культур, а также методы их учета и диагностики по внешним и микроскопическим признакам проявления. и микроскопическим признакам больного растения правильно ставить диагноз болезни, на основе которого возможно разрабатывать обоснованную систему защитных мероприятий. Особое внимание уделено самостоятельной работе студентов при подготовке контрольных и реферативных работ по разработке интегрированных систем защиты зерновых, овощных, технических, плодовых и ягодных культур от болезней, а также методам тестирования при контроле и самоконтроле знаний студентов.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, изучающих товароведение и экспертизу в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров. Краткие теоретические основы курса «Биохимия растениеводческой продукции», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме, приведенном во второй части пособия, рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растениеводческой продукции». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800.62 «Товароведение», а также может быть широко использовано студентами других специальностей, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.

В учебном пособии содержится материал для лабораторных и семинарских занятий по плодоводству. Приведены морфобиологические особенности, технологии возделывания плодовых культур, защита от болезней и вредителей. Предназначено в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров по направлениям 110400 «Агрономия» и 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

В учебном пособии приводится методика расчета запасов гумуса и его баланса, методика определения степени выпаханности, расчета норм химических мелиорантов, разработки противоэрозионных мероприятий, приводится фрагмент выполнения курсовой работы. В пособии представлены разработанные индивидуальные задания для выполнения курсовой работы.

В учебном пособии рассмотрены строение и биологические особенности фитонематод, их происхождение и направления эволюции, типы поражения нематодами культурных растений, методы изучения, взаимоотношения нематод с другими патогенными организмами, галловые и цистообразующие нематоды – паразиты корневой системы, стеблевые и листовые нематоды растений, сосновая древесная нематода, энтомопатогенные нематоды и их применение в защите растений.

Учебное пособие подготовлено на кафедре почвоведения и управления земельными ресурсами биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Учебное пособие подготовлено на кафедре ботаники и микологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Изложены общая теория формирования и функционирования различных природных геосистем, включая ландшафты, их состав и свойства. Описаны создание и управление техноприродными системами, методы организации культурных ландшафтов.

В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве продовольственных товаров в соответствии с нормативными основами безопасности пищевой продукции в РФ. Рассмотрены пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и способы снижения их токсического воздействия на организм человека.

В настоящем пособии содержатся сведения о зерне и плодоовощном сырье как объектах переработки. Подробно рассмотрены технологии переработки продукции растениеводства: помола зерна в муку, производства круп разных видов, производства комбикормов, переработки плодоовощного сырья.

Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Семеноводство полевых культур».

Учебное пособие составлено в помощь к изучению курса «Системный анализ и моделирование экосистем». Изложены вопросы системного подхода, системных понятий, системного анализа, биологических и экологических систем, мониторинга, понятия о моделях и моделировании экологических систем.

В учебном пособии изложены основные сведения, необходимые студентам для решения экологических задач при выполнения курсового и дипломного проектирования. Рассмотрены современные способы очистки промышленных сточных вод, техногенных выбросов и утилизации твердых отходов. Описаны конструкции аппаратов, даны методы их расчета и рекомендации по выбору. Приведены примеры расчета установок очистки сточных вод, газовых выбросов и переработки отходов для конкретных производств.