Отраслевая коллекция аграрных ВУЗов. Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение.
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Ларюшин Николай Петрович
РИО ПГСХА
В монографии обобщены результаты теоретических исследований новых рабочих органов сельскохозяйственных машин, а также отечественный и зарубежный опыт по созданию рабочих органов и машин для возделывания, уборки и послеуборочной обработки сельскохозяйственных культур, указаны основные пути дальнейшего их совершенствования.
Предпросмотр: Теоретические основы расчёта рабочих органов посевных машин.pdf (1,1 Мб)
Автор: Гаврюшина Ирина Владимировна
РИО ПГСХА
В практикуме освещены вопросы, связанные с технологией производства различных видов мясопродуктов. Изложена техника проведения лабораторных методов исследований качественных показателей мясопродуктов и функциональных ингредиентов. Представлены продуктовые расчеты, технологические журналы, а также справочный и нормативный материал.
Предпросмотр: Технология производства мясопродуктов.pdf (0,8 Мб)
Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА
В методических указаниях к выполнению курсовой работы приводятся примерные темы и планы курсовых работ по хранению и переработке зерна и зернопродуктов, картофеля, плодов и овощей.По каждой теме даны краткие теоретические сведения по вопросам хранения и переработки продукции растениеводства, приводятся примеры расчетов и справочный материал для них, литература, рекомендуемая для выполнения работы.
Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции растениеводства.pdf (0,7 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебно-методическом пособии представлены методики определения морфологических признаков почв, физических и физико-механических свойств, водных свойств, составления севооборотов, определение минеральных удобрений, посевных качеств семян и разработка технологии возделывания сельскохозяйственных культур.
Пособие снабжено вспомогательными материалами и примерами.
Учебно-методическое пособие адресовано для студентов по направлению
35.03.06 Агроинжененрия.
Предпросмотр: Технология растениеводства. Учебно- методическое пособие.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ушницкий Александр Алексеевич
ЯКУТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
методические указания по выполнению практических работ для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 250100 "Лесное дело"
Предпросмотр: Таксация леса.pdf (0,1 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Учебное пособие предназначено студентам заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета, изучающих курс «Технология производства продукции животноводства». Также может быть использовано для подготовки студентов факультета электрификации и автоматизации сельского хозяйства и механизации переработки сельскохозяйственной продукции.
Предпросмотр: Технология производства продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
Автор: Карамаев Сергей Владимирович
РИЦ СГСХА
Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Скотоводство». Содержит описание состояния и перспек-тивы развития мясного скотоводства в мире и России, происхождения, биологических особенностей и мясной продуктивности крупного рогатого скота, в пособии дана характеристика пород, воспроизводства стада, генетические основы селекции и основные направления племенной работы, технология и организация выращивания ремонтного молодняка, производства говядины в хозяйствах различных форм собственности.
Предпросмотр: Технология производства говядины учебное пособие.pdf (6,7 Мб)
Автор: Сухова Ирина Владимировна
РИЦ СГСХА
В практикуме представлены материалы, необходимые для проведения лабораторных работ при изучении дисциплины «Товароведение и экспертиза молочных товаров». Приведены современная классификация молочных товаров, требования, предъявляемые к качеству данной продукции действующими нормативными документами. Рассмотрены правила приемки, методы отбора проб, методики определения органолептических и физико-химических показателей качества молочных товаров.
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза молочных товаров практикум.pdf (1,5 Мб)
М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»
В монографии изложены теория и математические методы анализа процессов термической обработки семян в высокочастотном электромагнитном поле.
Представлены решения задачи теплопроводности в многослойных средах и рабочие математические модели, включающие исследование СВЧ нагрева семян при дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции, а также примеры применения результатов теоретических исследований для расчета технологических и конструктивных параметров СВЧ оборудования.
Предпросмотр: Теория и математические методы анализа тепловых процессов при СВЧ обработке семян.pdf (0,6 Мб)
Автор: Погосян Давид Гарегинович
РИО ПГСХА
В практикуме приводится описание частной технологии
производства цельномолочных продуктов: питьевого молока,
сливок, кисломолочных напитков, сметаны, творога и творожных
изделий. Изложена техника определения лабораторных методов
исследований качественных показателей цельномолочных про-
дуктов. Представлены продуктовые расчеты, производственно-
технологические журналы выработки продуктов, а также спра-
вочный и нормативный материал.
Предпросмотр: Технология производства цельномолочных продуктов.pdf (0,5 Мб)
Автор: Уханов Денис Александрович
РИО ПГСХА
Курсовая работа по дисциплине «Теория трактора» предназначена для оценки тягово-скоростных и тягово-экономических показателей тракторов с целью последующего подбора отдельных типов и марок с.-х. машин и орудий по величине тягового усилия, а также разработки агротехнических требований к новым и модернизированным тракторам.
Предпросмотр: ТЕОРИЯ ТРАКТОРА.pdf (0,3 Мб)
Автор: Трухачев В. И.
АГРУС
Рассматриваются основные теории развития мирового туристского рынка, раскрывается роль турагента и туроператора на рынке услуг, дана специфика обеспечения качества туристского продукта. Уделяется внимание перспективам развития туристской деятельности и прогнозам развития международного туризма.
Предпросмотр: Туризм. Введение в туризм.pdf (0,6 Мб)
СтГАУ
Учебное пособие предназначено для преподавания студентам дисциплины «Товарный менеджмент». Учебное пособие содержит конкретные структурно-логические схемы, которые наглядно и в компактной форме раскрываются описываемые явления в товарном менеджменте и список рекомендуемой литературы.
Предпросмотр: Товарный менеджмент.pdf (0,3 Мб)
Автор: Николаенко В. П.
АГРУС
Дана характеристика препаратов на основе солей четырехзамещенного аммония, приводятся результаты исследований бактерицидного и фунгицидного действия, определены параметры токсичности. Разработаны технологические режимы применения препаратов Бактерицид, Бактерицид-40, Брокарсепт, Трисан и других на основе высококонцентрированных солей четырехзамещенного аммония для однократной санации инкубационных яиц разных видов птицы и технологического оборудования инкубационного парка. Изучено влияние новых препаратов на вывод молодняка птицы, бактериальную обсемененность оборудования инкубатория, воздуха птичников, прирост живой массы и жизнеспособность бройлеров. Проведены производственные испытания препарата Брокарсепт при выращивании бройлеров.
Предпросмотр: Технология применения препаратов на основе солей четырехзаме-щенного аммония в промышленном птицеводстве.pdf (0,8 Мб)
АГРУС
Содержит основные термины и определения, позволяющие легко ориентироваться в различных направлениях агрохимии. Представляет практический интерес для обучающихся в высших и средних специальных учебных заведениях по программам специалитета, бакалавриата и магистратуры агрономических направлений, а также для слушателей курсов повышения квалификации и широкого круга специалистов сельского хозяйства.
Предпросмотр: Термины и определения в агрохимии.pdf (0,2 Мб)
АГРУС
Содержит материал программы по теории вероятностей и математической статистике, статистическим методам обработки экспериментальных данных. Учитывая прикладной характер многих приведенных задач, пособие может быть использовано при изучении аналогичных дисциплин в экономических и технических вузах.
Предпросмотр: Теория вероятностей и математическая статистика.pdf (1,0 Мб)
Автор: Сытник О. Е.
АГРУС
Пособие содержит теоретический материал и практические задания в части формирования финансовой отчетности компании по Международным стандартам финансовой отчетности. Представленный материал может служить основой для знакомства и работы с МСФО, регулирующими порядок бухгалтерского учета конкретных активов, обязательств, элементов капитала и операций с ними, вырабатывания необходимых практических навыков по формированию финансовой отчетности коммерческой организации согласно требованиям МСФО, анализа информации, содержащейся в бухгалтерской отчетности, составленной по данным стандартам.
Предпросмотр: Теория и практика применения международных стандартов финансовой отчетности.pdf (0,1 Мб)
СтГАУ
Курс лекций по дисциплине «Трудовое право» подготовлен в строгом соответствии с трудовым законодательством Российской Федерации и требованиями Федерального образовательного стандарта ВПО по направлениям 081100.62 «Государственное и муниципальное управление», 080200.62 «Менеджмент» и 190600.62 «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов». Содержит глоссарий основных терминов трудового законодательства, примерный перечень вопросов для подготовки к сдаче зачета, список основных нормативных правовых актов в сфере труда и научно-учебной литературы.
Предпросмотр: Трудовое право.pdf (0,3 Мб)
Автор: Котов Николай Георгиевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
Данное учебно-методическое пособие предназначено для организации аудиторной и самостоятельной работы студентов экономического направления подготовки всех форм обучения, а также для тех, кого интересуют проблемы теории менеджмента.
Автор: Тихонов Пётр Тимофеевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В методических указаниях сформулированы основные принципы формирования задания на проектирование и расчёты основных параметров производства молока в скотоводстве.
Автор: Вихрева Валерия Александровна
РИО ПГСХА
В рабочей тетради автор дает основы химической грамотности, необходимые для изучения химической дисциплины. Рассмотрены правила написания формул, уравнений реакций.
Предпросмотр: ТИТРИМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ.pdf (0,4 Мб)
Автор: Баймишева Дамиля Шарипулловна
РИЦ СГСХА
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами знаний в области товароведной оценки качества молочно-жировых товаров. В практикуме представлены материалы, необходимые для проведения лабораторных работ при изучении дисциплины «Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров». В практикуме приведены современная классификация молочно-жировых товаров, требования, предъявляемые к качеству данной продукции действующими нормативными документами. Рассмотрены правила приемки, методы отбора проб, методики определения органолептических и физико-химических показателей качества молочно-жировых товаров.
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров.pdf (2,2 Мб)
Автор: Вендин Сергей Владимирович
«Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»: М.
В монографии изложены теория и математические методы анализа электродинамики процессов обработки семян в высокочастотном электромагнитном поле.
Представлены решения электродинамической задачи распространения электромагнитной волны в многослойных полупроводящих средах, а также рабочие математические модели исследования напряженности электрического поля при СВЧ дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции семян, примеры применения результатов теоретических исследований для
расчета технологических и конструктивных параметров СВЧ оборудования.
Предпросмотр: Теория и математические методы анализа электродинамики процессов СВЧ обработки семян.pdf (2,4 Мб)
РИО ПГСХА
В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, рассматриваемые технологии производства сырья и продукции животноводства.
Предпросмотр: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.pdf (0,9 Мб)
Автор: Троц Алия Пеккиевна
РИЦ СГСХА
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения в области экспертизы товаров, порядок и сроки проведения экспертизы, виды таможенной экспертизы, особенности таможенного оформления и таможенного контроля товаров и транспортных средств, перемещаемых через таможенную границу Таможенного Союза, основные цели определения страны происхождения товаров, виды сертификатов, а также таможенная экспертиза качества товаров растительного происхождения, масложировых товаров и товаров животного происхождения.
Предпросмотр: Таможенная экспертиза.pdf (2,1 Мб)
Автор: Трубчанинова Наталья Cавельевна
«Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»: М.
В монографии на основе комплекса современных методов макро- и микроморфологии на различных уровнях структурной организации выявлен характер влияния величины гнезда при рождении на продуктивные качества не только самой крольчихи-матери, но и последующих поколений. Изучены рост, развитие и жизнеспособность крольчих, рожденных в гнездах разной численности, и их потомства; установлено влияние репродуктивного потенциала при первом окроле на сохранность крольчих, их последующую продуктивность и продолжительность хозяйственного использования, показана возможность раннего отбора ремонтного молодняка с учетом многоплодия предыдущих поколений по материнской линии, а также индивидуальной живой массы при рождении. Обсуждаются литературные и собственные результаты, позволяющие предложить новые подходы к содержанию и разведению кроликов на фермах и в крупных кролиководческих комплексах
Предпросмотр: Технологические аспекты воспроизводства кроликов.pdf (2,4 Мб)