ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ.

В предлагаемом пособии дана статистическая информация о состоянии во всем мире, частях света и отдельных странах одной из основных отраслей животноводства - птицеводства. Приводятся сведения о численности четырех видов сельскохозяйственной птицы, производстве мяса птицы и яиц, экспорте, импорте и потреблении продуктов птицеводства. Статистическая информация дана на 1960-2003 гг. по 200 странам. По каждому показателю приведены колебания в пределах части света и выделены страны-лидеры. Представленная в пособии информация насчитывает более 20 тысяч чисел. Пособие снабжено сводными таблицами и иллюстрировано графиками, диаграммами, картограммами и пиктограммами, позволяющими наглядно представить состояние, динамику развития и размещение по миру птицеводства и производства его продукции, а также прогнозировать изменения в будущем. При подготовке пособия использованы данные ежегодников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) – «FAO Yearbook, Production», «FAO Trade Yearbook», ZMP – Marktbilanz Vogel und Eier, статистических сборников «Народное хозяйство СССР» и «Сельское хозяйство СССР», а также данные официального сайта FAO.

В монографии раскрыт порядок документального оформления учета птицы, затрат на производство и выхода продукции птицеводства. Рассмотрены объекты и статьи учета затрат в отраслях промышленного птицеводства. Представлен синтетический учет и последовательность закрытия аналитических счетов по учету затрат в промышленном птицеводстве. Исследованы методы учета затрат и калькулирования продукции, применяемые в промышленном птицеводстве. Наибольшее внимание автор уделил анализу методики учета затрат и калькулирования продукции племенного птицеводства, суточного молодняка в инкубаторах, а также продукции промышленного яичного и мясного птицеводства. В процессе анализа учета и расчета себестоимости продукции различных отраслей птицеводства на конкретных примерах предложены формы их калькуляций. Работа предназначена для руководителей, финансовых директоров, главных бухгалтеров, главных экономистов отрасли птицеводства, аспирантов и студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений.

В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству яиц и мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.

В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 7 от 17 марта 2016 г.).

В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.

Проведен анализ состояния рынка мяса птицы на Украине. Рассмотрены основные тенденции в производстве в основных секторах этой отрасли, определены перспективы рыночного развития.

Анализируется состояние российского рынка мяса птицы - его производство, потребление, а также объемы импорта.

Цель журнала "Практический маркетинг" заключается в предоставлении читателям информации, способной помочь в принятии эффективных стратегических и тактических решений в области маркетинга. Содержание журнала - научные практически ориентированные статьи по различным вопросам маркетинга, методические разработки, учебные материалы, обзор и анализ рынков, примеры маркетинговых исследований: их цели, возможности, результаты.

Разработан сценарий развития рынка продукции птицеводства Тверской области, определена емкость рынка птицепродуктов и потенциал увеличения емкости рынка.

Рассмотрено состояние рынка мясной продукции в России и Саратовской области, проанализированы производство и потребление мяса. Представлены мероприятия по развитию и повышению экономической эффективности мясного животноводства.

Предложен подход к обоснованию стратегических альтернатив. Сформулированы предложения по изменению системы государственной поддержки, позволяющие усилить заинтересованность сельхозтоваропроизводителей в использовании прогрессивных методов ведения аграрного производства.

В учебном пособии раскрыт порядок документального оформления учета затрат на производство и выхода продукции птицеводства, рассмотрены объекты и статьи учета затрат в отраслях промышленного птицеводства, синтетический учет и последовательность закрытия аналитических счетов по учету затрат в промышленном птицеводстве, методы учета затрат и калькулирования продукции, применяемые в промышленном птицеводстве. Более подробно проанализирована методика учета затрат и калькулирования продукции племенного птицеводства, суточного молодняка в инкубаторах, продукции промышленного яичного и мясного птицеводства. В процессе анализа учета и расчета себестоимости продукции различных отраслей птицеводства на конкретных примерах предложены формы их калькуляций. Работа предназначена для главных бухгалтеров, главных экономистов отрасли птицеводства, аспирантов и студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений.

Изложены теоретические положения экономического анализа биологических активов и материальных ресурсов и методические подходы к анализу и оценке эффективности управления биологическими активами и материальными ресурсами на птицефабриках.

Проанализировано состояние основных подотраслей животноводства России. Изложены меры по обеспечению устойчивого развития животноводства, повышения его эффективности, увеличения объемов производства животноводческой продукции.

Представлена динамика производства продукции животноводства.

Рассматривается состояние отраслей мясного животноводства в России. Обосновывается необходимость продуктовой, технической, технологической и организационной модернизации всех отраслей на основе проведения комплексной их интенсификации: проведения селекционноплеменной работы, разработки и внедрения новых технологий содержания и кормления животных и птицы, обеспечения квалифицированными кадрами.

Приведен порядок изучения спроса на потребительском рынке птицепродуктов. Рассмотрены принципы формирования производственной программы предприятий птицеводческого комплекса. Обоснован комплексный методической подход к определению экономической эффективности производства.

Статья посвящена проблеме адаптации общей методики оценки эффективности инвестиционных проектов к особенностям оценки региональной эффективности проектов в отраслях АПК. Рассматривается место регионального эффекта в системе критериев, используемых при принятии решений о государственной поддержке проектов. Проведен расчет прироста поступлений в регион с позиций экономики региона. Определены факторы, влияющие на оценку региональной эффективности с учетом специфики ситуации, сложившейся в регионе с ввозом, производством, потреблением и вывозом мяса птицы.

Проанализированы основные тенденции в развитии сельского хозяйства России, сложившиеся в 2008 году.

Анализируется современное состояние рынка мяса в России. Рассматривается структура и объем импорта мяса по видам. Представлены факторы, влияющие на ценообразование и емкость рынка мяса. Предложены меры по государственному регулированию рынка мяса, стимулирующие развитие отечественного товаропроизводителя.

Рассмотрены этапы становления мясной отрасли России в новых рыночных условиях.

В статье проведен расчет поголовья птицы на душу населения в Российской Федерации и Республике Крым за 1990–2013 гг. Построена многофакторная модель и спрогнозировано поголовье птицы. Исходя из расчетов, полученных при помощи Microsoft Excel и представленных в данной публикации, можно говорить о прогнозируемом увеличении поголовья птицы в Российской Федерации с прогнозом на 2017 год до значения примерно 530 млн гол с вероятностью 95 % при условии, если сохранятся условия предыдущих годов. Полученные данные говорят о прогнозируемом снижении поголовья птицы в Республике Крым с прогнозом на 2018 год до значения примерно 7 млн голов с вероятностью 83 % при условии, если сохранятся условия предыдущих годов

Цель методических указаний: помочь студентам выполнить курсовой проект, закрепить теоретические знания, усвоить методику расчета экономических показателей, характеризующих эффективность использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации.

Одна из проблем, которая не вызывает ни у кого вопросов, это проблема необходимости выработки мер по повышению инвестиционной привлекательности сельского хозяйства.

Рассмотрены проблемы промышленного птицеводства. Выявлены факторы интенсивного развития отрасли, обеспечивающие экономический рост.

Выявлены факторы повышения эффективности производства продукции птицеводства в России, комплексное использование которых обеспечит условия для роста объемов производства продукции в отрасли и повышения ее конкурентоспособности.

В монографии исследованы вопросы, связанные с применением мер запретов и ограничений ввоза мяса и продуктов его переработки, направленных на поддержку отечественных товаропроизводителей, повышение качества и безопасности товаров, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза, а также устранение технических барьеров в международной торговле. На основании проведенных исследований подготовлены предложения по направлениям совершенствования порядка расчета объемов тарифных квот и их распределения между участниками внешнеэкономической деятельности. Разработано методическое обеспечение отдельных этапов экспертизы мяса в таможенных целях и подготовлены рекомендации к описанию мяса, используемые при идентификационной экспертизе товара в таможенных целях.

В монографии освещены теоретические и практические аспекты построения и анализа экономических систем.

Рассмотрено состояние производства молока, молочных продуктов и основных видов мяса за последние пять лет на Украине. Указаны основные проблемы, сдерживающие развитие производства. Дан прогноз на ближайшую перспективу по видам производства.

Рассмотрены тенденции изменения себестоимости основных видов продукции животноводства в 2000-2008 годах. Проанализированы факторы, влияющие на себестоимость, и определены основные меры по сдерживанию ее роста.

Проведено сравнение цен производителей на 7 основных агропродовольственных рынках в 2009 году и за последние 10 лет в России и США. Отмечена тенденция изменения цен производителей на агропродовольственных рынках в период глобального экономического кризиса. Определены периоды превышения внутренних цен над мировыми.

На базе специализированной компьютерной программы осуществлены построение и оценка имитационной модели учета затрат и выпуска продукции птицеводства.

В монографии приводятся исследования современных аспектов региональной экономики и управления, систематизированы основные теоретические и практические аспекты устойчивого развития региона. Изучены инструменты управления экономическим развитием региона, резервы устойчивого развития, понятие «устойчивого развития». Рассмотрены основные теоретические и практические аспекты управления устойчивым развитием региона, резервы устойчивого развития. Изучены инструменты управления устойчивым развитием региона, проблемы и перспективы международного сотрудничества в условиях нестабильности, особенности развития сельского хозяйства и системы здравоохранения как факторы устойчивого развития.

Производство продукции животноводства за 2006-2007 годы выросло в сопоставимых ценах на 10, 5%, в основном за счет сохранения высоких темпов роста продукции птицеводства.

Проанализированы главные ценовые тенденции в основных секторах внутреннего рынка агропродовольственной продукции России в 3-ем квартале 2009 года.

Рассматривается вопрос создания конкурентоспособного сельскохозяйственного производства в Белгородской области.

Предлагается поменять парадигму поддержки животноводческого комплекса РФ, а именно: заменить поддержку производителей, проводимую за счет поддержания высоких цен на рынке и для населения, на меры прямой господдержки эффективных производителей в рамках бюджетов, направляемых до сих пор исключительно на проекты развития.

Рассматриваются методические аспекты разработки стратегии и программ развития отраслей животноводства, обосновываются индикаторы программ развития отдельных отраслей на период 2013-2020 гг.

В монографии проанализированы существующие методологии оценки определения уровня микробного фактора и оригинальные методики снижение содержания микроорганизмов в воздухе рабочей зоны, методы условий труда и снижение заболеваемости. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Вопрос о Национальном докладе о ходе и результатах реализации в 2010 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы был рассмотрен на заседании Правительства РФ по вопросам агропромышленного комплекса.

Приведены сравнительные закупочные цены в России и США на следующие виды сельхозпродукции: зерно, молоко, мясо, сахар, картофель, овощи и подсолнечник в 2010 г. Проанализирована тенденция подъема цен производителей на основных агропродовольственных рынках в период выхода из экономического кризиса.

Рассмотрена роль хозяйств, вошедших в отраслевые клубы, в производстве продукции крупными и средними СХО (2005-2007 гг. ).

В сборнике представлены материалы научной конференции, проведенной кафедрой таможенной статистики Российской таможенной академии. Статьи посвящены анализу развития социально-экономических показателей в России в условиях экономических санкций.

Анализируются основные тенденции в развитии мясного животноводства и птицеводства в Тамбовской, Рязанской и Липецкой областях с точки зрения устойчивости развития производства. По результатам анализа сделан вывод, что в данных регионах имеются предпосылки к достижению в ближайшие годы высокого уровня устойчивого развития аграрного производства.

Анализируется формирование рынка мяса в России. Даны предложения по развитию отрасли мясного скотоводства России.

Представлены результаты разработки и внедрения инноваций, их экономический эффект в птицеводстве на примере организационного формирования интегрированного типа в птицеводстве.

Рассмотрены основные показатели либерализации российского агропродовольственного рынка в свете вступления в ВТО. Даны прогнозные оценки последствий присоединения России к ВТО в целом для отечественного сельского хозяйства и для некоторых его секторов.

Рассматривается проблема стратегии развития российского агропромышленного комплекса. Особое внимание уделено необходимости государственного регулирования, разработке стратегии и модернизации в развитии сельскохозяйственного производства.

Обсуждаются проблемы применения российского модуля международной системы моделей частичного равновесия Aglink-Cosimo для анализа ситуаций на агропродовольственных рынках национального уровня, приведены прогнозные сценарные расчеты до 2018 года для основных видов мясной продукции.