641/642Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из
птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные,
творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 29 Главный редактор — Т. А. <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А.
Предпросмотр: Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
случае не стоит утаптывать снег в прикорневой зоне косточковых пород деревьев – сливы, вишни, абрикоса и т. <...> Ну и использовать следует семена сортов, устойчивых к цветушности, т. к. у посеянных под зиму моркови <...> Судья может задавать вопросы, как и ответчик (с разрешения судьи), и третьи лица, прокурор и т. д. <...> Должны быть удалены все больные и засохшие стебли, усы, листья и т. п. <...> Ревизия цветника: осмотр на предмет отцветших луковичных (нарциссы, тюльпаны, гиацинты, крокусы и т.
Предпросмотр: АиФ. На даче №21 2023.pdf (0,3 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Т. <...> Т. <...> Т., 2013 © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2013 Сертификат соответствия № РОСС RU.AB51.HO5316 Подписано в печать <...> Так же фаршируют помидоры рыбным салатом, яйцом и луком, грибами и т. д. Брутто, г Нетто, г 176. <...> Томленая рыба Рыбу запекают в оболочке, т. е. она фактически проходит процесс томления.
Предпросмотр: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
В яму добавляются кухонные отходы, куриный помёт и т. д. <...> Режущие элементы (цепи, диски, насадки и т. д.) следует очистить от опилок и налипшего мусора, а также <...> Это касается практически всех элементов системы: насосов, насадок, шлангов, распылителей и т. д. <...> Сверху укутывается подходящим материалом: лутрасилом, мешковиной, старыми простынями и т. д. <...> В зависимости от конкретной культуры можно использовать землю, высохшую траву, торф и т. д.
Предпросмотр: АиФ. На даче №20 2023.pdf (0,3 Мб)
Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.
Акафисты русским святым, т. 1. <...> обеденный стол (и все столы вообще) очень походит на алтарь, на него нельзя садиться или класть деньги и т. <...> серебряная пластинка, с изображением образов мужчины, женщины, детей, частей тела, дома, машины, кораблика и т. <...> При экономических проблемах, просьбе о работе, бизнесе, недвижимости и т. д. оставляют домик и при разрешении
Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №12 2022.pdf (2,2 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет). В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии.
Т. <...> Т., 2007 © Васюкова А. <...> Все нанизывают на шпажку в следующем порядке: кусок хлеба, мясо, шпик и т. д. <...> Так, индуисты не едят говядину, мусульмане — свинину и т. п. <...> Майонезом оформляют различные закуски из рыбы, яиц и т. д.
Предпросмотр: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
виды луков (черемша), декоративные луковичные культуры (тюльпаны, нарциссы, пролески, подснежники и т. <...> Если делалась перепрививка взрослого растения, т. е. черенок прививался на отдельные ветви, то в этом <...> УДАЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОВ При прививке черенка на сеянец, т. е. при выращивании нового саженца, в первую очередь <...> Также отпугивать бабочек и уничтожать гусениц можно при помощи настоев и растворов трав, ботвы, хвои и т. <...> Посадки лучше всего замульчировать, т. к. у огурцов корневая система расположена близко к поверхности
Предпросмотр: АиФ. На даче №11 2023.pdf (0,3 Мб)
Автор: Сергеев А. А.
УдГАУ
В учебном пособии рассмотрены способы холодильной обработки различных пищевых продуктов. Предназначено для студентов бакалавриата по направлениям подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Касаткина; Удмуртский гос. аграр. ун-т; А.А. <...> Флюидизационные аппараты имеют широкий диапазон производительности – от 0,5 до 15 т/сут, а теплообмен <...> Т. Холодильное оборудование: учебное пособие / Н. Т. Улейский, Р. И.
Предпросмотр: Способы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Кузнецова О. Ю.
КГТУ
Методическое пособие кратко освещает темы основных
специальных дисциплин, изучаемые при обучении на специальности
260505 «Технология детского и функционального питания».
Основы биохимии: В 3-х т.: Пер. с англ. М.: Мир, 1985. – 800 с. 3. Овчинников Ю.А. <...> Смит и др.: В 3-х т.: Пер. с англ. М.: Мир, 1981. – 680 с. 6. Дюга Г., Пенни К. <...> Шлегеля. – М: Мир, 2005. – Т.2. – 495 с. 15. Промышленная микробиология // Под ред. Н.С. <...> Пищевая биотехнология: Т.1 / И.А. Рогов, Л.В. Антипова, Г.П. <...> Пилат, Т. Л. Биологически активные добавки к пище / Т. Л Пилат. – М.: Аввалон, 2002. – 710 с. 23.
Предпросмотр: Введение в специальность «Технология детского и функционального питания». Методическое пособие.pdf (0,2 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А. Кирьянова Ответственный за выпуск — Т. А. <...> В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А. Кирьянова Ответственный за выпуск — Т. А.
Предпросмотр: Напитки.pdf (0,1 Мб)
Автор: Пунш Ева
М.: Альпина Паблишер
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
стоит добавлять только в том случае, если соотношение мяса с прочими добавками (лук, хлеб, овощи и т. <...> жарки (шницели, эскалопы), не требует особых предварительных хлопот (таких как маринование, отбивание и т. <...> например рассольник или грибной суп с перловкой, харчо с рисом, уха или другие рыбные супы с пшеном и т. <...> отварной язык, вареная или запеченная птица, копченое мясо и колбасы, свинина и говядина, сосиски и т. <...> морковь, шафран, апельсиновая корочка; ● красный — свекла, красные ягоды (малина, вишня, брусника и т.
Предпросмотр: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов.pdf (0,2 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Латышева Т., г. <...> Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №5 2023.pdf (1,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Также в конце февраля необходимо убрать приспособления для снегозадержания – доски, заграждения и т. <...> Особенно это касается хвойных пород – туй, елей, сосен и т. д. <...> Для их создания отлично подходят нетканые материалы – спанбонд, лутрасил и т. д. <...> весенней обрезке растению можно придать определённую форму или дать определённое направление для роста, т.
Предпросмотр: АиФ. На даче №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
закалять Наиболее эффективно закаливание семян для теплолюбивых культур – томатов, перцев, огурцов и т. <...> с поддоном, торфяные горшочки, ёмкости из-под молочных продуктов, обрезанные пластиковые бутылки и т. <...> сразу в горшочки или другую тару – прочные пакеты из-под молочных продуктов, одноразовые стаканчики и т. <...> Участники выкладывают подробные ролики по многим видам и сортам в стиле «от и до», т. е. вы за несколько <...> недвижимого имущества с исковым заявлением о возмещении материального ущерба и судебных расходов, в т.
Предпросмотр: АиФ. На даче №3 2023.pdf (2,1 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 44 Главный редактор — Т. А. <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А. <...> В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А. Кирьянова Ответственный за выпуск — Т. А.
Предпросмотр: Соусы.pdf (0,1 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А. Кирьянова Ответственный за выпуск — Т. А.
Предпросмотр: Блюда из птицы, дичи и кролика.pdf (0,1 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
холодные закуски (нарезки, холодец, буженина, заливное), горячие блюда (запеченное мясо, утка с яблоками и т. <...> Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №4 2023.pdf (0,9 Мб)
Универсум
В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабо-
чей программе по дисциплине «Введение в профессию» и требованиям, предъявляе-
мым к уровню подготовки выпускников вузов по направлению 260800.62- «Техно-
логия продукции и организация общественного питания». В пособие включены за-
дания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предна-
значено для студентов очной и заочной формы обучения и может быть использова-
но ими при аудиторной подготовке и самостоятельном изучении материала, а так-
же при изучении учебных дисциплин «Организация производства и обслуживания
на предприятиях общественного питания», «Технология продукции общественного
питания», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Физиология питания»,
«Основы рационального питания», «Биологически активные добавки».
Учебное пособие обеспечивает развитие интереса к приобретению знаний
по избранной профессии и изучению производственной деятельности предприятий
общественного питания путем исследований, систематическим сбором и анализом
информационных данных в данной области.
масло, желатин, крахмал; пектиновые вещества образуют своеобразные коллоидные системы – студни, гели, и т. <...> Каждый регион – это тактическая единица в стратегическом плане продовольственного заказа государства, т. <...> , обусловливающих ее пригодность обеспечивать нормальную жизнедеятельность человеческого организма, т. <...> собственности заложен принцип экономической зависимости работников от качества выпускаемой продукции, т. <...> –М.: Олма-Пресс, 1999. – Т. 1, 2.
Предпросмотр: ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ.pdf (1,4 Мб)
Автор: Белова Валерия
М.: Альпина Паблишер
Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения, часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.
Дополни свое обычное расписание (школа, тренировки и т. д.) любимыми занятиями и не забывай уделять им <...> бегать, прыгать, танцевать, играть в баскетбол, футбол, плавать, притворяться человеком-мельницей и т. <...> Выбиваешься из естественного ритма жизни, ешь не по расписанию, мало спишь и т. д. 91 Copyright ООО « <...> Т. Трубилина». — Краснодар. — 2019. — С. 633–638. 5. <...> Смирнова // Вопросы питания. — 2020. — Т. 89, № 04. — С. 262–272. 7. Anita Bean.
Предпросмотр: Что бы такого съесть, чтобы….pdf (0,2 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №2 2023.pdf (0,8 Мб)
Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.
Кобрин т, к ак т, коЭКОНОМНАЯ ВЫПЕЧКА 29 Êоâрèжка «Àïïетèтнаÿ» ТÀÊÀß ÈÑТÎÐÈß ДоиграЛСЯ?
Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №5 2023.pdf (0,6 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №12 2022.pdf (1,1 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
земляная груша имеет низкий гликемический индекс, а потому правильно учитывайте экспозицию инсулина, т. <...> Т. Борбат, название его — «Тормал» (расшифровывается как ТОРможение АЛкоголя).
Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2023.pdf (2,6 Мб)
Автор: Галаган
В статье рассматриваются результаты теоретических исследований математической модели процесса хлебопечения, влияние на конечные результаты температуры и влажности воздуха в расстоечном шкафу
влияющие на основной показатель производства (производительность, расход энергии, количество продукта и т.
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
агрессивной внешней среды используются различные виды лакокрасочных материалов – антисептиков, пропиток и т. <...> Необходимо очистить их от пыли, грязи, подтёков смолы и т. д. <...> подходящих мест: край водоёма, газона, дорожки, граница подпорных стенок, оформление границ уголка отдыха и т.
Предпросмотр: АиФ. На даче №15 2023.pdf (0,3 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №11 2022.pdf (2,7 Мб)
изд-во СКФУ
Пособие составлено в соответствии с учебным планом и программой дисциплины, представляет практикум, включающий цели и задачи, теоретический материал, методики выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и литературу
Так, рыбу гриллируют подобно баранине на открытом огне мангала, т. е. приготовляют по типу шашлыка, сочетают <...> укладывают слоями в неокисляющуюся посуду: слой рыбы, слой маринада, затем опять слой рыбы, слой маринада и т. <...> лука, сырые курагу, алычу без косточек, кишмиш, затем кладут следующий слой рыбы или курицы, лука и т. <...> Оно должно быть эластичным и не очень крутым, т. к. из крутого теста получается слишком сухая корочка <...> Ставрополь, пр-т Кулакова, 2 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Предпросмотр: Кухня народов Кавказа.pdf (0,9 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220004
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №4 2022.pdf (2,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
В результате двулетние растения за один год переходят от вегетативной к генеративной стадии, т. е. к <...> Но даже если эти работы делать за счёт внебюджетных средств, т. е. за счёт СНТ (такое тоже предусмотрено
Предпросмотр: АиФ. На даче №12 2022.pdf (0,8 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
Цель исследования – изучить особенности применения логистического подхода в общественном питании г. Омска.
фил. негосударств. образоват. учреждения высш. проф. образования «Московский финансово-промышл. ун-т
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
В процессе жарки некоторая часть жира впитывается обжариваемым продуктом, т. е. жир участвует в формировании <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 56 Главный редактор — Т. А. <...> Илларионова Художник — Т. И. Такташов Верстка — Н. А.
Предпросмотр: Мясные блюда.pdf (0,1 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Марина Т., по e-mail — Сложно ответить на вопрос, когда непонятно, в каких условиях растет цветок. <...> Марина Т., по e-mail — Мне кажется, проблема не в неспособности сказать слово «нет», а в чувстве вины
Предпросмотр: Сваты №4 2024.pdf (0,2 Мб)
Foods and Raw Materials reports pioneering research in the food industry and agricultural science. We publish the results of fundamental and applied research as scientific papers, peer reviews, brief scientific reports, etc. The Journal is a single platform for scientific communication that bridges the gaps between regional, national, and international publications.
Foods and Raw Materials has been published in the English language since 2013. Two volumes a year come out in print and online.
All submitted manuscripts are checked for plagiarisms via ithenticate.com and antiplagiat.ru and undergo a double-blind peer review. Authors are responsible for the content of their article. As the Journal is fully supported by the Kemerovo State University, we do not charge for submission, translation, peer-review, or publication.
vol. 10, no. 1, pp. 155–162 Both the 1.5 and 3.2% samples showed active acid accumulation (60–135 °Т) <...> 4.3 4.4 4.5 4.6 0 20 40 60 80 100 120 140 Control 2% 3% 4% Active acidity (рН) Titratable acidity, °Т <...> 4.3 4.4 4.5 4.6 0 20 40 60 80 100 120 140 Control 2% 3% 4% Active acidity (рН) Titratable acidity, °Т <...> 4.3 4.4 4.5 4.6 0 20 40 60 80 100 120 140 Control 2% 3% 4% Active acidity (рН) Titratable acidity, °Т <...> 4.1 4,2 4.3 4.4 4.5 4.6 0 80 100 120 140 Control 2% 3% 4% Active acidity (рН) Titratable acidity, °Т
Предпросмотр: Foods and raw materials №1 2022.pdf (0,3 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №7 2022.pdf (2,8 Мб)
Автор: Григорьева О. Н.
КГТУ
Пособие содержит профессионально-ориентированные тексты на английском языке, а также лексические и грамматические упражнения. Цель пособия - совершенствование умений и навыков чтения и перевода текстов по специальности, развитие умений аннотирования и реферирования.
Галиуллина; Казан. гос. технол. ун-т; О.Н. <...> last time – в прошлый раз, last – в последний раз, two days ago – 2 дня назад, in 1917 в 1917 году и т. <...> на этой неделе, this year в этом году, this winter -этой зимой, since начиная с какого-то момента и т.
Предпросмотр: Пища и её влияние на организм человека.pdf (0,2 Мб)
Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.
Она максимально проста: 1 А, И, С, Ъ 2 Б, Й, Т, Ы 3 В, К, У, Ь 4 Г, Л, Ф, Э 5 Д, М, X, Ю 6 Е, Н, Ц, Я
Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №11 2023.pdf (1,8 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220125
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №5 2022.pdf (2,3 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел. <...> Вяземская, д. 3, т. 8 (4812) 358-777 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ: ООО «ЮНИЛАЙН-БЕЛ» Адрес для писем: 220004
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №2 2022.pdf (2,1 Мб)