640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
позволяют осуществлять эту деятельность органам исполнительной власти, но необходим российский нормативный правовой <...> Эксперт должен владеть: основными приемами и методами работы с нормативными и правовыми документами <...> Обеспечение безопасности туристов в средствах размещения 5. <...> Проектирование горнолыжных центров и трасс, обеспечение безопасности 11. <...> Разработанные положения должны быть закреплены законодательно и в том числе в подзаконных правовых актах
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2010.pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Универсальный дизайн отражен в нормативных правовых актах Российской Федерации — ГОСТaх, СНИПaх — отраcлевых <...> Из-за отсутствия общепринятых и регулируемых в выставочно-ярмарочной сфере правовых и организационных <...> Для обеспечения высокого качества проведения экскурсии необходимо ответственно относиться к процессу <...> Отсутствие правового регулирования арктического туризма бессистемность и разрозненность норм, регулирующих <...> Некоторые вопросы правового регулирования арктического турима // Океанский менеджмент. — № 2(3). — 2018
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции «МОЛОДЕЖЬ, НАУКА, СЕРВИС, ТУРИЗМ — 2019», состоявшейся 27 марта 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются современные вопросы развития туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Обратимся к нормативно-правовой базе, определяющей понятийный аппарат экскурсии. <...> Понятие литературная экскурсия в нормативно-правовых актах Российской Федерации отсутствует. <...> А это требует от гостиницы обеспечения клиентов конференц-возможностями. <...> Обеспечение безопасности гостиничных услуг включает: • обеспечение сохранности имущества гостиницы от <...> краж, вандализма и пр. • охрану и обеспечение безопасности клиентов, их личного имущества в процессе
Предпросмотр: Молодежь, наука, сервис, туризм — 2019 сборник статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции (27 марта 2019 г., г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
—I. 2022 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> радушие, хлебосольство, приверженность традициям, типы еды и питья — и представляет собой знаковое образование <...> В современную эпоху гостеприимство не имеет правовой регламентации и подход к нему часто существенно <...> По обеспечению питанием. 7.
Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
рода деятельности, местоположения, климата, местной инфраструктуры, от уровня развития финансовых, правовых <...> Статья посвящена анализу современной научной литературы, нормативно-правовых актов по проблемам стратегического <...> Анализ публикаций по проблематике исследования Обзор современных научных источников, анализ нормативно-правовых <...> Административно-правовое регулирование и экологический аудит осуществляются федеральными или провинциальными <...> (ГОСТ Р 59859.3-2021) // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Кроме обеспечения деятельности Info-BOX, активно велась работа в области мультимедийного обеспечения: <...> иных прав; – охрана окружающей среды; – создание условий для деятельности, направленной на воспитание, образование <...> Для оценки развития человеческого потенциала обычно учитывается состояние здравоохранения и образования <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Уровень образования представлен показателем <...> Во второй половине XX века произошло изменение потребительской психологии, повышение уровня образования
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2014.pdf (0,3 Мб)
М.: Изд-во МИСИ-МГСУ
Изложен системный подход к организационно-управленческим и эксплуатационным вопросам, связанным со становлением, функционированием и развитием недвижимости на всех этапах ее жизненного цикла. Практикум подготовлен с целью закрепления теоретического курса основного учебника «Сервейинг: организация, экспертиза, управление» под ред. проф. П.Г. Грабового. Во второй части практикума представлены материалы, посвященные вопросам экспертизы пространственно-территориального развития города, правовой экспертизы инвестиционно-строительного процесса, экономической, технической и стоимостной экспертиз недвижимости и другим темам.
Грабового ; М-во образования и науки Рос. <...> Сведения о субъектах, осуществляющих правовую экспертизу (образование, профессиональный уровень, должности <...> Объяснить образование ржавчины. 5. <...> Понять правовой смысл, предмет и место строительного контроля в системе обеспечения безопасности зданий <...> Нормативно-правовое обеспечение ИПД. м. Облачные технологии. н. Организация ИПД. о.
Предпросмотр: Сервейинг организация, экспертиза, управление практикум в 3-х ч..pdf (0,1 Мб)
М.: Финансы и статистика
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 «Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей».
Аккредитованная организация принимает меры по обеспечению сохранности документов, представленных заявителем <...> воды централизованных систем питьевого водоснабжения требованиям санитарных правил и нормативов (при обеспечении <...> соответствия качества воды нецентрализованного водоснабжения требованиям санитарных правил и нормативов (при обеспечении <...> x x требование не является обязательным для гостиниц с количеством номеров 15 и менее (при условии обеспечения <...> по классификации горнолыжных трасс – высшего образования и дополнительного профессионального образования
Предпросмотр: Законодательство в сфере туризма Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации (на 01.09.2023 г.).pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Экотуризм уделяет серьёзное внимание экологическому образованию туристов. <...> О правовом регулировании в активном детском туризме // Вестник детско-юношеского туризма и отдыха. 2018 <...> Образование: Мат. II науч.-практ. конф. 2016. С. 21-25. 2. <...> Образование: Мат. IV науч.-практ. конф. 2017. С. 89-92. 8. Лащенко Н.С. <...> Проблемы обеспечения безопасности.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2018.pdf (3,2 Мб)
Автор: Автюхова О. В.
Изд-во ОмГТУ
В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность.
МИНОБРНАУКИ РОССИИ ———————————— Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования <...> ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ЭТАПОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА Обеспечение качества является составной частью процесса <...> В каком нормативном документе рассматриваются вопросы правового регулирования отношений в области обеспечения <...> Способствовать нормализации деятельности печени и желчного пузыря, предотвращению образования камней. <...> -правовая система. – Режим доступа: по подписке. 4. Континентальный завтрак.
Предпросмотр: Организация питания в курортных и гостиничных комплексах.pdf (0,2 Мб)
Автор: Грицай М. А.
Изд-во ОмГТУ
В пособии раскрыты место и роль экономического анализа гостиницы в процессе управления и организации ее деятельности; проблемы состояния информационной базы анализа и интерпретации получаемых результатов. Рассмотрены такие важнейшие вопросы, как общая методика финансово-экономического анализа; методика экспресс-анализа финансового состояния и методика детализированного анализа финансового состояния; методики прогнозирования вероятности банкротства гостиничного предприятия; методики оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, в том числе оценки рентабельности и деловой активности предприятия.
внеучетные источники (официальные документы, регламентирующие деятельность организации, хозяйственно-правовые <...> Обязательный аудит отчетности гостиниц осуществляется в случае, если: гостиница имеет организационно-правовую <...> и не имеющих специального образования, имеющих высшее образование и не имеющих и т. д. <...> Для юридических лиц любой организационно-правовой формы важнейшим показателем является величина реального <...> Итого прирост собственного капитала после образования предприятия 6.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы М. А. Грицай, 2017. – 187 с..pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Учебное издание содержит объем знаний, доступный для освоения материал, отводимый на изучение учебных планов. Пособие нацелено на формирование у будущих специалистов профессиональных компетенций, в частности, умения анализировать социально значимые проблемы и процессы.
Гостиничная индустрия: учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. <...> Гостиничная индустрия: учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. <...> Правовые основы сертификации туристских услуг и услуг гостиниц, права, обязанности и ответственность <...> Федерации” и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях в целях совершенствования правового <...> Гостиничная индустрия: учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г.
Предпросмотр: Основы гостеприимства курс лекций.pdf (0,3 Мб)
Автор: Кациель С. А.
Изд-во ОмГТУ
В издании раскрыты основы и суть финансово-экономического анализа на предприятиях туриндустрии. Рассмотрены предмет, задачи и система показателей финансово-экономического анализа, представлена его методология. Включены конкретные примеры расчетов статистических и финансово-экономических показателей, используемых в процессе анализа. Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС 3++.
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПРЕДПРИЯТИЯ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА <...> Информационное обеспечение финансово-экономического анализа дает необходимую для анализа информацию: <...> внеучетные источники (официальные документы, регламентирующие деятельность организации, хозяйственно-правовые <...> предприниматели), за исключением микропредприятий, независимо от формы собственности и организационно-правовой <...> лица (кроме субъектов малого предпринимательства), независимо от формы собственности и организационно-правовой
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
Данное учебное пособие предназначен для студентов специальности 100110 Домоведение и других смежных специальностей и имеет своей целью вооружить будущих домашних менеджеров знаниями теоретических основ домашних технологий, видов и принципов работы домашней техники, а также основными теоретическими понятиями «техники» и «технологии».
В пособии использована информация из доступных документов Министерства образования и науки России, книг, альбомов, журналов, исследований и публикаций самого широкого технического и технологического уровня за последние годы.
Таким образом, технические образования обладают двойственной природой. <...> Материальная, видимая часть компьютера называется аппаратным обеспечением. <...> А другая, невидимая его часть – программным обеспечением или просто программами. <...> Что такое программное обеспечение, какое оно бывает? 4. <...> Во-вторых, у программного обеспечения (и в виде ТВ-передач, и в виде записи на кассетах и дисках) для
Предпросмотр: Техника и технологии в домоведении.pdf (0,3 Мб)
Автор: Гнатюк В. И.
М.: Директ-Медиа
В достаточно полной форме рассматриваются философские и математические основания, а также методологическое содержание и прикладные следствия закона оптимального построения техноценозов. Дается современное определение техники и технической реальности в онтологическом ряду реальностей: «неживая — биологическая — техническая — гипертехническая». Показывается ключевое эволюционное значение информации. Вводится критериальная система, на основе которой делается вывод о том, что техническая реальность в настоящее время является высшей формой организации материи окружающего мира. Излагается методология рангового анализа как важнейшего инструмента исследования, управления и оптимизации больших технических систем определенного класса, базирующегося на трех основаниях: технократическом подходе к окружающей реальности как третьей научной картине мира; понятии техноценоза; негауссовой математической статистике устойчивых безгранично делимых распределений. Обосновываются критерии и алгоритмы номенклатурной и параметрической оптимизации техноценозов. Формулируется закон оптимального построения техноценозов как прямое следствие применения начал термодинамики к объектам техноценологического типа. Дается математическое обоснование закона, а также следующая из него критериально-алгоритмическая система. Как прикладное следствие закона оптимального построения техноценозов обосновывается теоретически и раскрывается содержательно методика оптимального управления электропотреблением на системном уровне. Теоретически обосновывается этап интервального оценивания, опирающийся на свойства ципфовых распределений и позволяющий выявить объекты, аномально потребляющие электроэнергию. Раскрывается методология моделирования и оптимизации процессов электропотребления. Вводятся понятия тонких процедур рангового анализа: дифлекс-анализа (на этапе интервального оценивания), GZ-анализа (на этапе прогнозирования) и ASR-анализа (на этапе нормирования потребления ресурсов).
которых состоит техноценоз, в совокупности с суммарными энергетическими затратами, необходимыми для обеспечения <...> Дело в том, что системы управления, ремонта, снабжения и другие ориентированы на обеспечение именно видов <...> определяется единством конечной цели, достигаемой с помощью общих систем управления, всестороннего обеспечения <...> распределении данных сочетаний можно лишь исследовав поведение техноценозов в более общем таксономическом образовании <...> максимизирует положительный эффект от их функционирования при минимальных затратах на всестороннее обеспечение
Предпросмотр: Оптимальное управление крупным инфраструктурным объектом (организацией, предприятием, фирмой) методами рангового анализа учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Муртузалиева Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматривается специфика маркетинга услуг, изучаются особенности воздействия маркетинговой среды, маркетинговые стратегии международных и национальных сервисных компаний, поведение потребителей нематериального продукта, сегментация рынка, товарная, ценовая, сбытовая и коммуникативная политика предприятий сферы услуг.
В каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения терминов, а также ситуационные задачи.
в качестве учебно-практического пособия для студентов образовательных организаций высшего образования <...> ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА УСЛУГ. <...> ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА УСЛУГ. <...> Что понимается под вредом в медицинском смысле в нормативных правовых актах? 8. <...> Это был очень несовершенный с правовой точки зрения документ, хотя действовал он около 30 лет.
Предпросмотр: Маркетинг услуг задачи, кейсы, тесты.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
органами государственной власти различных уровней осуществляется реализация законодательных и нормативно-правовых <...> пользователей туристской информации предпочитают ресурсы сети Интернет в качестве источника нормативно-правовой <...> Информационное обеспечение культурного туризма в Республике Татарстан. <...> К числу основных направлений реализации подпрограммы можно отнести совершенствование нормативно-правовой <...> ТУРИСТСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Туристское образование
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2012.pdf (0,2 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
В статье рассмотрены особенности использования концепции логистики в домашнем хозяйстве. Рассмотрена взаимосвязь между сферой товарного обращения и топологией домашних хозяйств. Обоснована необходимость использования логистического подхода при анализе логистических систем на макро- и микроуровне для эффективного товарного предложения и формирования торговых зон.
домашних хозяйств в создание и использование валового национального продукта, оценить их участие в образовании <...> рассмотрения домашних хозяйств как элементов макрологистической системы является тот факт, что эти образования <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 4 формирования ассортимента розничной торговой сети, а также в обеспечении
Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА. <...> ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА. <...> Это был очень несовершенный с правовой точки зрения документ, хотя действовал он около 30 лет. <...> ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА. <...> ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МАРКЕТИНГА.
Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Наряду с известными, но все еще плохо реализуемыми мерами административно-правового плана, принципиально <...> Русские ученые являлись инициаторами светского образования. <...> Решение этой проблемы нам видится в обеспечении для всех объектов туристско-рекреационной ОЭЗ в регионе <...> Информационно-правовой портал «Гарант». http://base.garant.ru/188583. <...> Нормативно-правовое обеспечение спортивно-туристской деятельности в Российской Федерации.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Котанс А. Я.
М.: ФЛИНТА
Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма», рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме.
В то же время в туризме, шоубизнесе работают люди, как правило, не имеющие специ ального образования <...> Наблюдается все возрастающее вложение капи тала в образование и профессиональное обучение. <...> распространенное за рубежом, у нас в стране применяется крайне редко, поскольку несовершенна законодательная и правовая <...> Стандарт предназначен для предприятий всех организа ционноправовых форм и гражданпредпринимателей <...> Настоящий стандарт устанавливает классификацию гос тиниц (мотелей) различных организационноправовых
Предпросмотр: Технология социально-культурного сервиса и туризма.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
маршрутов с позиций пространственной логичности является сложной проблемой, требующей учёта как нормативно-правовой <...> На занятиях используются новейшие методики и технологии образования. <...> Между студентом-экскурсоводом и турфирмой подписывается договор гражданско-правового характера на оплату <...> отдыха; отсутствие единой программы развития приключенческого туризма в крае; отсутствие нормативно-правовой <...> 2019–2025 годы)» и материалами к нему можно ознакомиться на федеральном портале проектов нормативных правовых
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
. — (Профессиональное туристское образование) .— ISBN 978-5-9718-0743-8 .— URL: https://lib.rucont.ru <...> 774185 (дата обращения: 29.08.2025)РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА Профессиональное туристское образование <...> : учеб. пособ. / РМАТ. – М. : Советский спорт, 2014. – 208 с. : ил. – (Профессиональное туристское образование <...> Взаимодействие с поставщиками услуг и материальных средств для обеспечения туристского бизнеса Обеспечение <...> территории Российской Федерации и государств СНГ международной и внутренней политической, экономической, правовой
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Вапнярской [6] подробно изучена категория «туристский маршрут» в правовом поле РФ, в результате чего <...> в реализации туристского маршрута фактически принимают участие организации различных организационно-правовых <...> Методические подходы к классификации межрегиональных туристских проектов // Журнал правовых и экономических <...> Одна из ключевых проблем развития винного туризма в Российской Федерации – отсутствие нормативно-правовой <...> Подходы к оценке агротуристического потенциала территории // Современные проблемы науки и образования
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены показатели качества и безопасности продукции общественного питания, порядок отбора проб для лабораторного анализа. Рассмотрены методы технохимического контроля качества продукции общественного питания, вопросы государственного контроля и надзора деятельности предприятий общественного питания.
.— URL: https://lib.rucont.ru/efd/870355 (дата обращения: 29.08.2025)Министерство науки и высшего образования <...> Аналитическая характеристика также важна для соблюдения правовых стандартов, обеспечения качества и определения <...> Смесь осторожно перемешивают, нагревают и кипятят ровно 3 мин с момента образования пузырьков, следя <...> Критерием подтверждения герметичности является отсутствие образования белых кристаллов сульфата аммония <...> (при негерметичности аммиак взаимодействует с серной кислотой с образованием белых кристаллов).
Предпросмотр: Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием
глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
. — (Профессиональное туристское образование) .— ISBN 978-5-9718-0743-8 .— URL: https://lib.rucont.ru <...> 271137 (дата обращения: 29.08.2025)РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА Профессиональное туристское образование <...> : учеб. пособ. / РМАТ. – М. : Советский спорт, 2014. – 208 с. : ил. – (Профессиональное туристское образование <...> Взаимодействие с поставщиками услуг и материальных средств для обеспечения туристского бизнеса Обеспечение <...> территории Российской Федерации и государств СНГ международной и внутренней политической, экономической, правовой
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. .pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Каждое муниципальное образование края (а их 44) создавало здесь свой объект. <...> Соответственно нет обеспечения полного годового цикла и загрузки комплекса. <...> этнокультурным и историческим наследием, социально-экономическим состоянием региона, должным нормативно-правовым <...> обеспечением и административным ресурсом. <...> Административно-правовое обеспечение безопасности туризма в Российской Федерации автореферат дис. ...
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2013.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
систем и дестинаций, пропаганды общечеловеческих ценностей религиозной и культурной толерантности, обеспечения <...> Бондаренко (аспекты правового регулирования сферы [2]) и др. <...> национальными стандартами по оказанию туристских услуг, требует соответствующего инфраструктурного обеспечения <...> Совершенствование нормативно-правового и инфраструктурного обеспечения создания экологических троп позволят <...> По мнению авторов, это чаще всего связана с низким уровнем правовой грамотности отельеров.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2018.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Как следствие, различия в правовом статусе личности, выраженные в разных ценностях, декларируемых в странах <...> Социальное страхование как форма финансового обеспечения санаторно-курортного лечения. <...> Формирование ресурсного обеспечения сферы туризма: на примере Омского региона. <...> Формирование правовой культуры менеджера туризма в процессе проCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Дидактическое обеспечение учебной деятельности студентовзаочников туристского.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2008.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Кластерный подход к обеспечению развития туристскорекреационной сферы региона // Известия Российского <...> Таблица 5 – Базовое образование абитуриентов, поступающих в ИТРРиФ Образование Распределение ответов <...> Красноярск, Российская Федерация В статье рассмотрены проблемы обеспечения качества скорой медицинской <...> Обеспечение качества услуг скорой медицинской помощи актуализирует задачу совершенствования методики <...> Обзор литературы и нормативно-правовой базы Особенности уровня и качества жизни населения России рассматриваются
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2016.pdf (0,3 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Неред ко эти люди имеют хорошее образование. <...> Сознание личности проявляет себя в различных формах: моральное (нравственное), эстетическое, правовое <...> Повар должен иметь начальное или среднее про фессиональное образование. 5.2.2. <...> Пекарь должен иметь начальное профессиональное образование. 5.4.2. <...> Обвальщик мяса должен иметь начальное про фессиональное образование.
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В России нормативно-правовые документы содержат следующее определение экологического туризма: деятельность <...> Главная из проблем в правовой сфере – отсутствие собственного закона «О франчайзинге». <...> доходно-имущественный потенциал МСР; 2) профессиональная компетентность сотрудников (экономическая, правовая <...> этого гость, приезжающий в отель, становится более юридическим грамотным, зная основные нормативно-правовые <...> педагогическое образование. 2020. №11.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2020.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Вы спросите, нужно ли защищать туристический бренд правовыми средствами, превращая его в торговую марку <...> Систематизированы и выделены организационные, экономические, правовые, маркетинговые меры по регулированию <...> , предоставленной туристской администрацией Барселоны, а также литературных источников и нормативно-правовой <...> Потребители Конкуренты Производители Государство Исторические Природные Социальные Экологические Политико-правовые <...> Льыоравэтльан», при содействии Карельской региональной общественной организации «Молодёжный информационно-правовой
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2018.pdf (12,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Эти заводы играли большую роль в обеспечении оборонной мощи России, славились высоким качеством продукции <...> Марковой на основе программного обеспечения Mathcad 13.0 [7]. <...> и осуществления инвестиционной деятельности в сфере туризма, что нашло отражение в таких нормативно-правовых <...> Поэтому автором на основании анализа имеющихся нормативно-правовых документов, реальных инвестиционных <...> чтобы не «размывались» промыслы, прежде всего их уникальные стилевые особенности, мы предлагаем на правовой
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
2019 Том 13 №4 УЧРЕДИТЕЛЬ: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Таким образом, стремясь решить проблему овертуризма, разрабатываются различные подходы, начиная от правовых <...> Сдерживание овертуризма должно обеспечиваться рыночной и нормативно-правовой политикой [7, с. 152-153 <...> Отто Кольройтер о государственно-правовом устройстве Третьего рейха // История государства и права. 2017 <...> Иркутской области оценить воздействие туризма на Байкальскую природную территорию и внести изменения в правовые
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
базы сцельюформированиямаксимальноблагоприятного правового и экономического режима;науровнестранСНГнеобходимы <...> ОбщественныйсоветвновомсоставебудетприниматьучастиевреализацииФЦП, рассматривать проекты важнейших нормативных правовых <...> государственной поддержкипредприятий туристского кластера,включающий следующиемеры: -разработку нормативно-правовой <...> завершитьинвентаризациюгосударственныхимуниципальныхсанаторно-курортных учреждений; -разработать проекты нормативных правовых <...> развитиюконкуренциивсферемалогопредпринимательствавтуризмемогутвыступить: • оказаниеорганизационно-правовой
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2016.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
дестинациях Крыма № п/п Наименование фактора/показателя СВ Вес СВ ВИ РЗП Показатели группы политико-правовых <...> Современная Пенза – это центр науки и образования. <...> структуре наиболее эффективно выполнять свои обязанности, создавая нижестоящим органам власти оптимальную правовую <...> Организационно-методологические основы стратегического планирования развития туризма в России // Журнал правовых <...> Правовые основы регулирования электронной коммерции // Вопросы экономики и права. 2012. №47.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2017.pdf (0,6 Мб)
изд-во СКФУ
Монография посвящена изложению опыта исследования методических и методологических аспектов изучения коммуникативного поведения участников переговорного процесса в ходе международных деловых переговоров.
распространение и потребление информации; − высокую общественную значимость информации; − нормативность с правовой <...> приоритетов, оценок людей в отношении различных явлений социальной жизни: политических, экономических, правовых <...> Идеальным результатом взаимодействия и правового оформления отношений становятся партнерские отношения <...> В русском сценарии этот фактор не отражен в языковом обеспечении. <...> учреждение высш. проф. образования "Волгоградский гос. ун-т", Ин-т доп. образования. – 3-е изд., доп
Предпросмотр: Методические аспекты коммуникативного поведения в международном деловом взаимодействии.pdf (0,5 Мб)
Автор: Гнатюк В. И.
М.: Директ-Медиа
В обзоре проанализированы возможности и условия для проведения энергосберегающих мероприятий в российском жилищном секторе. Освещается методология эффективного управления жилищным фондом, финансовые инструменты для обеспечения инвестиций в энергосбережение и технические аспекты энергосберегающих мероприятий, применяемые в нынешних экономических и политических условиях России. Значительное внимание уделено методологии оптимального управления энергопотреблением жилищного фонда, включающей процедуры создания базы данных, интервального оценивания, прогнозирования и нормирования энергопотребления объектов. Показано, что энергосбережение в жилищном секторе должно осуществляться путем реализации методики оптимального управления энергопотреблением на системном уровне с целенаправленным выходом на конкретные технические решения, обеспеченные рыночной институционной инфраструктурой и экономически эффективными схемами финансирования. При составлении аналитического обзора активно использовались открытые материалы сайтов «Институт экономики города» (http://www.urbaneconomics.ru), «Калининградский региональный центр энергосбережения» (http://www.kreec.ru) и «Техника, техносфера, энергосбережение» (http://www.gnatukvi.ru), а также справочника Энергосбережение в жилищном фонде: проблемы, практика и перспективы. — М.: DENA, Фонд «Институт экономики города», 2004. — 108 с.
Освещается методология эффективного управления жилищным фондом, финансовые инструменты для обеспечения <...> Заинтересованность частного бизнеса в энергосбережении и обеспечении эффективного менеджмента — залог <...> Именно здесь заложены перспективы реального снижения ресурсопотребления при обеспечении необходимого <...> панелей специального раствора, придающего ей водо-, пылеи грязеотталкивающие свойства, препятствующего образованию <...> Энергосбережение — реализация комплекса правовых, организационных, технических и экономических мер, направленных
Предпросмотр: Системные методы управления энергосбережением в жилищном фонде. Аналитический обзор.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Принимать нормативно-правовые документы, регламентирующие туристскую деятельность, только после их научной <...> Обеспечение устойчивого развития рекреационно-туристского комплекса г. <...> Информационно-библиографическое обеспечение туристской деятельности. <...> Формирование основ профессионально-правовой культуры менеджеров туристического бизнеса в вузе. <...> Картографическое обеспечение управления туризмом в Краснодарском крае.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Вместе с развитием органов управления и самоуправления общественным питанием города развивается и правовая <...> И сейчас, и в будущем задача обеспечения безопасности туристов на горном курорте очень важна, причем <...> Организационно-правовая форма 3. Вид деятельности, профиль, специализация. 4. <...> Организационно-правовая форма. Вид дея тельности, профиль, специализация. 3. <...> Основные нормативно-правовые документы, регламентирующие гостиничную деятельность.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2010.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
одной стороны, ответственность может быть связана со свободой убежденности, с другой – со следованием правовым <...> Избыточное образование и девальвация дипломов. Доступность образования и его новый смысл. <...> развития интеллектуального капитала // Роль интеллектуального капитала в экономической, социальной и правовой <...> большое внимание привлекает развитие малых форм размещения, что нашло отражение и в российском нормативно-правовом <...> Социально-экономические и правовые исследования. 2008. № 4. С. 197–205. 4.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №9 2016.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
.— URL: https://lib.rucont.ru/efd/890600 (дата обращения: 20.10.2025)РЕГИСТРАЦИЯ НА КОНГРЕСС: ОБРАЗОВАНИЕ <...> И. инфраструктуры действуют нормативные правовые документы, которые устанавливают специальные режимы <...> Захарченко]; М-во науки и высшего образования Рос. <...> в целях профессионального развития сотрудников, обеспечения соответствия их квалификации меняющимся <...> Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования // Министерство образования
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
До законодательного урегулирования вопросов обеспечения социальной защиты пассажиров важную роль играет <...> обратиться с претензией либо к самому туроператору, либо в компанию, предоставившую тому финансовое обеспечение <...> числе работникам, выполнявшим НИиР (без совместителей и лиц, выполнявших работу по договорам гражданско-правового <...> работники, состоящие с ОУ в трудовых отношениях (без совместителей и работающих по договорам гражданско-правового <...> в целом (работники бухгалтерии, кадровой службы, канцелярии, подразделений материальнотехнического обеспечения
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2009.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
и структур, относящихся к понятию «международная организация», в функции которых входит выработка и обеспечение <...> Вскорости тренд на образование МТО расширился и на другие макрорегионы мира: в 1951 г. в Гонолулу была <...> Также необходимо отметить, что ОТРК любого уровня – довольно динамичное образование. <...> Следующим этапом была проанализирована нормативно-правовая база. <...> Это свидетельствует о том, что объекты пользуются государственным механизмом защиты с целью обеспечения
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Сельское поселение Ильинское – муниципальное образование в Орехово-Зуевском районе Московской области <...> Проблемами в создании и развитии подобных туристских объектов являются: − отсутствие нормативно-правового <...> Такой вид деятельности представляет большой интерес для работников сферы профессионального образования <...> Сфера образования на современном этапе проходит период больших изменений. <...> Этот процесс приводит к образованию веществ с низкой молекулярной массой.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2014.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
2021 Том 15 №2 УЧРЕДИТЕЛЬ: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Нишевый туризм как психолого-педагогическая практика и направление дополнительного образования 19 Морозова <...> Тенденция развития «темного туризма» в России и в мире // Журнал правовых и экономических исследований <...> Пробелы в нормативной правовой базе. <...> Арт-медиация в России и Франции: компаративный анализ // Художественное образование и наука. 2020. №4
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ
Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.
. — URL: https://lib.rucont.ru/efd/272247 (дата обращения: 29.08.2025)1 Министерство образования и науки <...> Отбор работников, лучше всего подходящих для выполнения задач, и обеспечение их обучения. 1. <...> Обеспечение работников ресурсами, требуемыми для эффективного выполнения их задач. 4. <...> • каким образом взаимосвязаны уровень образования, уровень притязаний и выбор профессии? <...> Контроль – процесс обеспечения достижения организацией своих целей.
Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебно-методическое пособие характеризует особенности русской, прибалтийской, скандинавской, восточно-европейской, западноевропейской, восточноазиатской и других кухонь. Содержит лабораторные работы, контрольные вопросы и тестовые задания для проверки усвоения материала.
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Е.Н. <...> Материальное обеспечение работы Сырье: мясо говядины, квас, лук репчатый, лук зеленый, укроп, огурцы <...> Материальное обеспечение работы Сырье: картофель, шпик, молоко, колбаса вареная, грудинка коп ченая, <...> Материальное обеспечение работы Сырье: молоко кислое (йогурт), огурцы, яйца, масло подсолнеч ное, зелень <...> Материальное обеспечение работы Сырье: лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, хлеб, сыр, бульон
Предпросмотр: Традиции и культура питания народов мира учеб.-метод. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Отец Ираклия Андроникова Луарсаб Николаевич был адвокатом, получившим блестящее юридическое образование <...> Соотносясь с основными сферами общественной жизни, виды культуры — экономический, политический, научный, правовой <...> Статья подготовлена при финансовой поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации в <...> Новым мощным толчком к развитию движения послужили торжества, посвященные 200-летию образования США, <...> эффекты олимпийских игр: анализ динамики развития Сочи в контексте других олимпийскихстолиц // Журнал правовых
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2014.pdf (0,2 Мб)