637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Выпуск 33 60 Для проверки правильности теории в процессе испытаний нами регистрировались следующие параметры <...> В результате студенты, изучив теорию, не умеют применить свои знания на практике. Выводы 1. <...> Винокуров Геннадий Михайлович – кандидат экономических наук, профессор кафедры финансов и анализа экономического <...> Иляшевич Наталья Петровна – кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и анализа экономического <...> Теория и практика конструирования, формирования в комплекты и применения компрессометров BEST, библ.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2008.pdf (0,4 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Теория и практика очно/ онлайн 4 октября 2023 23 ноября 2023 7 февраля 2024 16 апреля 2024 2 октября <...> продукции из мяса птицы очно/ онлайн 2 октября 2023 15 апреля 2024 1 октября 2024 2 декабря 2024 6 Теория <...> Методы, основанные на теории графов, доказали свою эффективность. <...> Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов, Л.С. <...> От теории к практике очно/ онлайн 9 ноября 2023 14 февраля 2024 25 сентября 2024 23 NEW.
Предпросмотр: Всё о мясе №4 2023.pdf (0,9 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
уравнений динамического и теплового сжимаемого пограничных слоев в совокупности с полуэмпирической теорией <...> Выпуск 59 128 обязательных признаков ее компонентов, как это предполагает классическая теория категоризации <...> Метод “круглого стола” – это одна из организационных форм коллективного обсуждения вопросов науки, теории <...> Теория терминоведения: в 3-х т. / В.А. <...> . – Т.1: Теория термина: история и современное состояние. – 294 с. 16. Федина Е.А.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2013.pdf (1,4 Мб)
Автор: Сергеева
Актуальность и цели. Основными проблемами функционирования предприятий промышленности региона, как и в целом по стране, являются: отсутствие оборотных и инвестиционных средств, значительный физический и моральный износ основных фондов, низкая конкурентоспособность, превышение импорта над экспортом, слабый внутренний спрос, неэффективность механизмов государственной поддержки, утрата инновационного характера развития производства, несбалансированная с промышленной тарифная политика естественных монополий. В сложившихся условиях наиболее действенным инструментом промышленной политики является кластерная стратегия, обусловливающая гарантию установления стабильных экономических отношений между партнерами на основе развития интеграционных процессов, хорошо зарекомендовавшая себя во всем мире и обеспечивающая высокую рентабельность производства, повышение конкурентоспособности продукции и расширение рынков сбыта. Цель работы – обосновать необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий региона на основе выявления конкурентных преимуществ кластеров по сравнению с аналогичными структурными формированиями. Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Правительства Пензенской области, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки, а также положительный опыт зарубежных стран в решении изучаемой проблемы; статистический метод, значимость которого очевидна для анализа данных, связанных с выявлением тенденций создания и развития кластеров как на уровне региона, так и в целом по стране; сравнительный анализ, позволяющий выявить конкурентные преимущества кластера по сравнению с другими формированиями подобного типа. Результаты. Выявлен ряд условий, которые как способствуют, так и препятствуют развитию кластеров в регионе. Исследованы основные направления кластерной политики в регионе. На основе целевых ориентиров аргументирована необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий Проведен мониторинг деятельности и развития кластеров в регионе. Обоснованы конкурентные преимущества кластера по сравнению с другими формированиями. Выводы. Исследование конкурентных преимуществ кластерных структур подчеркивает острую необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий, способствующую системному решению широкого круга задач по переходу российской экономики к инновационному социально ориентированному типу развития.
Особого внимания заслуживает предложенная в рамках этой школы теория «соконкуренции» (сотрудничество <...> Volga region представляется возможной на основе системного подхода, который объединяет теорию обеспечения <...> Шелюбская // Проблемы теории и практики управления. – 2001. – № 3. 11. Портер, М. Конкуренция / М. <...> Конкуренция: теория и практика : учеб.-практ. пособие / А. Ю. Юданов. – М. : Ассоц. авт. и изд. <...> Концепция стратегии социально-экономического развития регионов Российской Федерации.
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
С начала XIX в. заметно эволюционировали теория и практика здорового питания. <...> Теория «нормального» питания Д.В. Каншина в середине XX в. была сбалансирована А.А. <...> Автором теории адекватного питания А.М. <...> В соответствии с теорией адекватного питания А.М. <...> В то же время информативная теория пищи Т. Амирасланова и холистическая теория питания Е.И.
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2018.pdf (1,1 Мб)
Автор: Тимошенко Наталья Николаевна
КрасГАУ
В издании приведены методические указания по выполнению курсовой
работы и экономической части выпускной квалификационной работы.
Тимошенко ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ Методические указания по выполнению курсовой работы и экономической <...> Экономика и управление производством: метод. указания по выполнению курсовой работы и экономической части <...> В издании приведены методические указания по выполнению курсовой работы и экономической части выпускной <...> Вторая глава носит аналитический характер и содержит расчет экономической эффективности проектирования <...> ) рассчитываются экономические показатели, представленные в таблице 2.19.
Предпросмотр: Экономика и управление производством.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Лишь в 2000-х годах на фоне стабилизации экономической ситуации в стране и внедрения агротехнических <...> Энергетическая и экономическая оценка технологии возделывания ярового рапса на семена / Э. Ф. <...> Ключевые слова: сорт; люпин узколистный; адаптивность; продуктивность; экономическая эффективность. <...> Шумаковой (1970), а экономическая эффективность производственных опытов по В. А. Захаренко (1998). <...> Экономическая эффективность исследований представлена в таблице 6.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2019.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Лишь в 2000-х годах на фоне стабилизации экономической ситуации в стране и внедрения агротехнических <...> Энергетическая и экономическая оценка технологии возделывания ярового рапса на семена / Э. Ф. <...> Ключевые слова: сорт; люпин узколистный; адаптивность; продуктивность; экономическая эффективность. <...> Шумаковой (1970), а экономическая эффективность производственных опытов по В. А. Захаренко (1998). <...> Экономическая эффективность исследований представлена в таблице 6.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2020.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Алборов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА А.К. <...> Осипов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Р.Р. <...> Теория и расчет устройств индукционного нагрева / В.С. Немков, В.Б. <...> Экономический анализ уровня эффективности сельскохозяйственного землепользования / Г.А. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика): моногр. / Р.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2014.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономическая эффективность производства говядины при использовании обогащенной подкормки в кормлении <...> Шмыков Сергей Николаевич – кандидат экономических наук, доцент кафедры «Эксплуатация и ремонт машин», <...> Критический анализ, теория решения изобретательских задач. Результаты исследований. <...> Абдрахманов // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория, практика, инновации <...> Медведев // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория, практика, инновации
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Автор: Чугунов Афанасий Васильевич
М.: ПРОМЕДИА
В учебном пособии в доступной форме изложен весь круг вопросов, касающихся животноводства Якутии: состояние и перспективы развития животноводства Республики, экономические основы животноводства, общая и частная зоотехния, технология и переработка продукции животноводства, ветеринарное обеспечение отрасли, экология и охрана генофонда животных местных пород. Материал написан коллективом ведущих ученых Республики. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
Расчетно-экономическая часть. <...> ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ КОМБИНИРОВАННЫМИ АГРЕГАТАМИ Теория Жюрена и Мальцева (рис. 3.1) направлена <...> Условия для сохране ния влаги в плодородном слое почвы (по теории Жюрена и Мальцева): / — влага, содержащаяся <...> Теория и практика / Пер. с нем. и предисловие М. И.Серебряного. — М.: Колос, 1982. Кигель Е.М. <...> Экономический эффект на 1 руб. затрат составляет 15 руб.
Предпросмотр: Продуктивное животноводство Якутии. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. Москва: Изд-во АН СССР, 1961. 93 с. 6. <...> Но в случае мяса с нетрадиционным автолизом подтверждена теория, что инъекция PSE-свинины слабым раствором <...> основы заготовки корнеклубнеплодов // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория <...> Современная теория трения предполагает наличие двух факторов, определяющих интенсивность изнашивания <...> Итоги развития молекулярно-механической теории трения // Трение и износ. 2008. Т. 29, Ѭ 4.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Все это способствует экономическому росту отрасли. <...> В теории маркетинга как основе агромаркетинга в развивающихся регионах следует выделить такие направления <...> Инновационно-синер гети ческое развитие промышленных организаций (теория и методология) / Р.С. <...> Механическое формирование пласта масла из масляного зерна, в соответствии с теорией А.Д. <...> Анализ изложенных ранее данных в свете этой теории позволяет объТаблица 4.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №7 2015.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Влияние сорта на повышение экономической эффективности выращивания зерновых культур в условиях Среднего <...> Среднего Урала // Теория и практика мировой науки. 2017. № 6. <...> Экономическая эффективность возделывания новых сортов озимой пшеницы селекции Северо-Кавказского ФНАЦ <...> Шмыков3, кандидат экономических наук, доцент, https://orcid.org/0000-0002-2103-8695; Л. Я. <...> Шмыков, кандидат экономических наук, доцент, https://orcid.org/0000-0002-2103-8695; К. Г.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2023.pdf (2,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Теория и технология азотирования/ Ю.М.Лахтин [и др.]. – М.: Металлургия, 1991. – 320 с. <...> Введение в теорию матриц / Р. Беллман. − М.: Наука, 1976. − 352 с. 2. Бойков А.В. <...> Теория и системы управления. − 1999. − № 3. − C. 44-52. 4. Поляк Б.Т. <...> Качественная теория с приложениями / Д. Эрроусмит, К. Плейсрн. − М.: Мир, 1986. − 243 с. <...> По их мнению, это позволит достичь значительного экономического эффекта.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2009.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Ключевые слова: протонная помпа, математические модели, кабельная теория, синергетизм. <...> Теория вероятностей и математическая статистика: учебник для вузов / Н.Ш. <...> уравнений динамического и теплового сжимаемого пограничных слоев в совокупности с полуэмпирической теорией <...> При этом принятые правила и положения основываются на использовании диагностики, теорий прогнозирования <...> экономического факультета.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №60 2014.pdf (1,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Рыночные перспективы……………………………… 78 Экономические аспекты производства продуктов питания Зомитев С.Ю. <...> Обработку результатов проводили в соответствии с теорией планирования эксперимента. <...> Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> Наибольшее экономическое значение имеют дикие копытные животные, численность которых составляет 2,6 млн <...> Ожидаемая экономическая эффективность от производства натуральных замороженных полуфабрикатов составит
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономические, политические и социально-экономические преимущества такого развития России (по сравнению <...> Теория упругости: учебник для вузов / С.П. Демидов. – М.: Высш. школа, 1979. – 432 с. 2. <...> Некоторые основные задачи математической теории упругости. – М.: Наука, 1966. – 707 с. 3. <...> Рисунок 7 – Сравнение теории с экспериментом q Ɍ ɷ V D , STRESS CONCENTRATION NEAR HORIZONTAL CUTOUT <...> В-третьих, в результате произошедшего экономического кризиса и смены экономической формации образовалась
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2012.pdf (0,8 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Кузнецова // Теория и практика природопользования в Байкальском регионе. <...> Математическая теория связи / К. Шеннон // Работы по теории информации и кибернетике / Пер. с англ. <...> , предпринимательства и права экономического факультета. <...> кафедры экономики экономического факультета. <...> Труфанова Софья Владимировна – кандидат экономических наук, профессор кафедры экономики экономического
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №61 2014.pdf (1,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Физиoлoгия кормления животных: Теории питания, приема корма, особенности пищеварения. – CПб.: Издaтедьствo <...> Всё это наносит рыбоводческим предприятиям значительный экономический ущерб, складывающийся из снижения <...> Комплексная экономическая оценка надёжности и долговечности изделий / А.В. Гличев, В.П. <...> Теория устойчивости. – М.: Наука, 1966. – 403 с. Spisok literatury 1. Arhipov, V.S. <...> Теория, разработка, эксперимент / В.А. Сысуев, А.В. Алешкин, П.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2019.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
И в данной ситуации необходима новая стратегия социально-экономического развития сельскохозяйственного <...> Исследование вибрационного уловителя примесей для дробилок зерна // Теория и практика – устойчивому развитию <...> Моделирование процесса вибрационного съема фруктов // Теория и практика современной аграрной науки: сборник <...> результатов были применены: закон электромагнитной индукции Фарадея – Максвелла, закон Джоуля – Ленца, теория <...> электромагнитного поля, теория температурного поля, методы расчета теплоотдачи при различных режимах
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2022.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Данную траекторию, как и размер частицы, движущейся по этой линии, в теории сепарирования жидкостных <...> Количественные и качественные пропорции сырья и пищевых добавок в мясных продуктах должны определяться согласно теории <...> Коррекция пищевого рациона человека в соответствии с научно обоснованными требованиями теории сбалансированного <...> Следовательно, полезность в большей мере – социально-экономическая, а качество – технико-экономическая <...> кафедры «Экономическая теория и управление персоналом» 302030, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Современные аспекты производства кваса (теория, исследование, практика) / В.С. Исаева, Т.В. <...> В статье также отражен экономический и экологический аспекты решаемых проблем. <...> Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки / М.Б. <...> Технический регламент Евразийского экономического союза: принят решением Совета Евразийской экономической <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Экономические аспекты производства продуктов
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Автор: Калашникова С. В.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии приведен материал, касающийся создания и развития отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности (мукомольной, хлебопекарной, макаронной, комбикормовой, сахарной, спиртовой, кондитерской, мясной, молочной, пивоваренной, консервной, масложировой и др.). Изучение данного курса позволит студентам ознакомиться со становлением и развитием основной части агропромышленного комплекса, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в их развитие.
Именно эти факты послужили основой теории двухфазности сычужного свертывания молока, сформулированной <...> Вольно-экономическое общество поручает Н. В. <...> Он горячо защищал мнение знатоков русского скота, сторонников прогрессивной теории в животноводстве. <...> Теория же до сих пор мало разработана и не дает материалов для каких бы то ни было практических выводов <...> Им была создана теория противоточного обессахаривания свекловичной стружки. 19.
Предпросмотр: История производства и переработки сельскохозяйственной продукции.pdf (0,1 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Основные понятия в теории брендинга……………………………………………. 107 Куприна И.В. <...> теории неизбежно окажет положительное влияние на все сферы производства. <...> Развитие регионального продовольственного рынка (теория, методология, практика): дисс. … доктора экономических <...> ЯКУШИНА ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ В ТЕОРИИ БРЕНДИНГА В статье рассматриваются основные понятия теории брендинга <...> Известно несколько направлений в теории брендинга.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Трансформация рынка молочной продукции под влиянием новых экономических реалий, потребительских предпочтений <...> Данные опубликованы в сборнике «Социально-экономическое положение России – 2023 год». <...> В текущей экономической ситуации это четко ощущается. <...> Теория вероятности и ее инженерные приложения. Учебное пособие для вузов / Е. С. <...> Никитина // Теория и практика переработки мяса. 2017. Т. 2, № 1.
Предпросмотр: Молочная промышленность №2 2024.pdf (0,3 Мб)
издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции.
Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!
Прихоть или необходимость в свете теории ошибок Абдуллин Р.Р., Калашников В.А., Васильева Е.С., Рязанова <...> Авторы Ketelaars J.J. и Tolkamp B.J. (1996) описывали теорию влияния перекисей на организм животных, <...> Важным фактором является и экономическая целесообразность использования этого корма. <...> ПРИХОТЬ ИЛИ НЕОБХОДИМОСТЬ В СВЕТЕ ТЕОРИИ ОШИБОК Р.К. Пономаренко1* Резюме. <...> Правила надлежащей производственной практики Евразийского экономического союза. ЕЭС.
Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №1 2016.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономическая эффективность производства меда представлена в таблице 6. <...> Данные сравнительной экономической эффективности производства меда показывают, что в семьях, где проводились <...> опытная 11,6 ± 1,08 36,68 ± 0,97 24,26 ± 0,9 контрольная 6,25 ± 0,16 17,9 ± 0,55 8,33 ± 0,34 Таблица 6 – Экономическая <...> отмечено при применении Новосила, а в среднем по регуляторам роста развитие болезни было на уровне экономического <...> Экономическая эффективность отрасли во многом зависит от условий содержания животных, которые большей
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
На примере оптического излучения к настоящему времени известны три основные теории взаимодействия семян <...> Однако только они обеспечивают наибольший как экологический, так и экономический эффект. <...> Основы теории вероятности и математической статистики / А.А.Трухан, Г.С. <...> Данная теория и численные модели, на ней основанные, позволяют обосновать тактику лечения инфекционных <...> Английский язык: словарь-минимум для студентов экономического факультета по спец.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2009.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Полянский, д. т. н., Российский экономический университет им. Г.В. <...> В непростых экономических и политических условиях 2014–2015 гг. <...> Белоусов), включая теорию раздельно-групповой кристаллизации глицеридов молочного жира (А.П. <...> Большой вклад в развитие теории и практики становления отечественного метода производства сливочного <...> В теории вроде бы все просто, но как сделать это практически?
Предпросмотр: Переработка молока №8 2016.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономическую эффективность технологий определяют по конечному результату, то есть прибыли, получаемой <...> На последнем этапе нами была рассчитана экономическая эффективность производства желейного продукта ( <...> Таблица 4 – Экономическая эффективность выращивания норок Показатель Сапфир Пастель Серебристоголубая <...> В современной экономической литературе предлагается множество подходов к оценке использования земель. <...> Теория, предложенная в начале 80-х годов немецким ученым Г.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2019.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Либихом теории минерального питания и ее развития в последующие десятилетия. <...> Кравченко // Биология: теория, практика, эксперимент: сб. мат-лов междунар. научной конф. – Саранск: <...> природопользования для обеспечения территориальной организации и устойчивости развития нефтегазовых регионов России: Теория <...> Шор // Эколого-географические проблемы природопользования нефтегазовых регионов: Теория, методы, практика <...> Психодидактика образовательных систем: теория и практика / В.И. Панов.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономические науки. 2019. Т. 5. № 3 (19). С. 309–316. 7. Макаров В. И. <...> Хамади // Теория и практика адаптивной селекции растений: материалы Национальной научно-практической <...> Сер. 3, Экономическая экология. 2016. № 2 (35). С. 137. 7. <...> С позиций теории лесной биогеоценологии и эффективности выполнения лесохозяйственных работ важна оценка <...> Теория механизмов и машин. 4-е изд., перераб. и доп. Москва: Наука, 1988. 636 с. 4.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
– Запросы клиентов меняются, они отражают в первую очередь экономическую ситуацию в стране. <...> Это был непростой период с точки зрения экономической ситуации в стране. <...> Они отличаются экономической и экологической эффективностью. <...> и экологическая эффективность Ухудшение необходимых свойств захоронение Экономическая эффективность <...> Вызовы экономического развития РФ и государс твенная экономическая политика /А.
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Развитие экзистенциальной направленности учащихся в теории и практике современного школьного образования <...> Прикладные задачи теории вероятности / Е.С. Вентцель, Л.А. <...> Выпуск 67 148 УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС УДК 371.02 РАЗВИТИЕ ЭКЗИСТЕНЦИАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ УЧАЩИХСЯ В ТЕОРИИ И <...> Критика современных буржуазных теорий формирования личности / В.Я. <...> Другая лингво-философская трактовка определяет следующее понимание парадигмы: “Парадигма – это теория
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №67 2015.pdf (2,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
При этом данный свежий сыр относится к группе доступных сыров, что крайне важно в текущих экономических <...> Пункт 2 ст. 56 «Договора о Евразийском экономическом союзе» вступил в силу 14.08.2018, установив, что <...> При выборе решения по роботизации производства главным является экономическая целесообразность, т.е. <...> Прямой результат этой философии отражается в экономическом успехе фирмы, в которой работает около 400 <...> Экономическая эффективность и целесообразность мембранных технологий давно уже очевидны.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2018.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
наук, профессор Проконина О.В. кандидат экономических наук, доцент Скоблякова И.В. доктор экономических <...> Такая теория может именоваться теорией проактивного питания, поскольку предусматривает разработку рационов <...> Данная теория является развитием предыдущих теорий «Компенсирующего питания» (акад. А.А. <...> Данная теория требует серьезной аналитической работы и представляет собой задачу будущего. <...> Современная теория длинных волн в развитии экономики / С.Ю. Глазьев.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2023.pdf (0,8 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Появляются статьи, посвящённые теории процессов и аппаратов, автоматизации работы оборудования, в частности <...> Был организован обмен мнениями учёных о теории сбивания сливок и структуре масла. <...> Донская// Инновационные технологии обогащения молочной продукции (теория и практика): монография. <...> Мороженое в России и СССР: Теория. Практика. Развитие технологий / А. А. <...> Теория и практика построения инвариантных измерительных преобразователей и систем на основе принципа
Предпросмотр: Молочная промышленность №5 2023.pdf (0,4 Мб)
РИО СамГАУ
Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области переработки молока, производства и экспертизы качества сыра, сведения – классификации сыров, технологии производства отдельных видов сыров, основные факторы, влияющие на качество продукции, пути повышения качества сыров и современные методы оценки качества готовой продукции.
Разработана теория сбалансированного питания, согласно которой в рационе человека должны содержаться <...> Какие страны входят в Евразийский экономический союз? 3. <...> Отчасти виной тому сложная экономическая ситуация. Латексные покрытия. <...> невозможностью использовать сыр с пороком «позднее вспучивание» на пищевые цели, что наносит большой экономический
Предпросмотр: Технология производства сыров учебное пособие .pdf (1,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Это и неудивительно: Европа намного ближе к России, опять же давние экономические связи. <...> Шишкина, асс., ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г.В. <...> сфере науки о биополимерах (в основном белковых), значительная часть разработок посвящена изучению теории <...> Немаловажным фактором является экономическая составляющая нашего продукта. <...> Мир и Россия: инфляция минимальна, экономический рост замедляется, риски повышаются / М.В.
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Зинина
В работе приведены исследования влияния замены мясного сырья ферментированным легким на функционально-технологические свойства модельных фаршей, органолептические и физико-химические показатели полуфабрикатов рубленых. Легкое после предварительной обработки раствором пепсина вводится в фарш в виде эмульсии. Результаты исследований показывают, что оптимальной нормой замены мясного сырья на легкое, обработанное раствором пепсина, является 20 и 30%
является: высокая скорость реакций биокаталитических процессов, направленное регулирование свойств, экономическая <...> Пирожинский // Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета. – 2011. – № 3. –
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Однако руководство фабрики строит новые планы и специально едет на экономический форум в Сочи для обсуждения <...> Важно отметить, что даже сложная экономическая ситуация мало повлияла на производство Богородского хладокомбината <...> Следовательно, текущая экономическая ситуация – закономерный процесс, имеющий свои плюсы и минусы». <...> Экономическая выгода достигается и за счет низких дозировок внесения для достижения необходимого технологического <...> Эксперты представили свое видение на развитие рынка с учетом текущей экономической ситуации и законодательных
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователей / В.П. Гранатова, А.А. <...> Теория и методика физического воспитания и развития ребенка / Э.Я. <...> Теория и методика ФК и спорта: учеб. пособие для студентов вузов / Ж.К. Холодов, В.С. <...> Ченегив // Теория и практика физической культуры. – 1997. – №8. – C. 21-28. 10. Борисова, О.О. <...> Экономический кризис в России, начавшийся в 2014 г., а также введение экономических санкций в отношении
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
наук, профессор Проконина О.В. кандидат экономических наук, доцент Скоблякова И.В. доктор экономических <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Филиппова // Экономическая среда. – 2017. – № 2 (20). – С. 55-58. 17. <...> Тихонова Ольга Юрьевна Российский экономический университет имени Г.В. <...> Колобов Станислав Викторович Российский экономический университет имени Г.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Алборов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА А.К. <...> Осипов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Р.Р. <...> Экономическую эффективность – по методическим указаниям Н.Н. <...> Раздой коров: теория и практика / А.П. Булатов, А.А. <...> Вопросы оценки активов и обязательств экономических субъектов попрежнему широко освещаются в экономической
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Вышемирский Ф. А.
СПб.: ГИОРД
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия в России, научно-производственной базе отечественного маслоделия, ассортименте и качестве его, вкладе российских ученых и практиков в мировое маслоделие, а также о целесообразных путях развития
спредов.
Углич ярославской области) ВнИИЭкипродмаш Всероссийский научно-исследовательский институт экономических <...> В последующем, с изменением экономических условий развития промышленности в нашей стране и политики в <...> Он доказал, что теория Х. <...> Зайковский — предложил физико-химическую теорию (К теории сбивания сливок и структуры масла // Молочная <...> Теория кавитации и процесс сбивания масла / В. Д.
Предпросмотр: Производство масла из коровьего молока в России.pdf (0,2 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
efd/812158 (дата обращения: 11.02.2024)Всё О МЯСЕ Издаётся с 1998 года ISSN 2071-2499 www.vniimp.ru теория <...> Теория и практика. семинар/ вебинар 18 000 36 000 11 ноября 2022 4 Особенности новой (5.1 версии) схемы <...> продуктов убоя, мясной продукции и продукции из мяса птицы семинар/ вебинар 18 000 36 000 1 ноября 2022 6 Теория <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» www.vniimp.ru № 4 • 2022 теория и практика <...> Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов, Л.С.
Предпросмотр: Всё о мясе №4 2022.pdf (0,9 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Мороженое в России и СССР: теория, практика. Развитие технологий / А. А. <...> Теория и практика молочно-консервного производства / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, И. А. <...> Теория заинтересованных сторон, или теория стейкхолдеров, разработана Р. <...> Фрименом, в свою очередь способствует улучшению экономических результатов и повышению экономической эффективности <...> Бадыкова // Проблемы теории и практики управления. 2020. № 5.
Предпросмотр: Молочная промышленность №3 2024.pdf (0,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Следовательно, оси {(1),(2)} и {(+),(–)} тождественны, и для перехода от теории вращающегося поля к теории <...> M P q d d q ) 4 3 s 2 3 s ( 2 3 ) 4 3 s 2 3 s ( 2 3 0 0 Z ds , qs координатных осей при переходе от теории <...> вращающего поля к теории двух реакций. <...> Применение обобщенной теории электрических машин для исследования автономного режима работы асинхронной <...> АПК экономического факультета ИрГСХА. 664056, г.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2010.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Теория и практика: сборник избранных статей Всерос. (нац.) науч. <...> Шмыков Сергей Николаевич – кандидат экономических наук, доцент кафедры эксплуатации и ремонта машин, <...> При этом экономическая оценка способа восстановления и упрочнения обоснована не в полном объеме и носит <...> Технико-экономические показатели эффективности нанесения рассчитаем по методике, изложенной Е. Т. <...> Aгентство Kнига-Cервис» 71 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ Сведения об авторах: Шмыков Сергей Николаевич – кандидат экономических
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2022.pdf (0,9 Мб)