636Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Подобед Л. И.
СПб.: Страта
В книге освещены основные вопросы коррекции кормления высокопродуктивной сельскохозяйственной птицы, возникающие в процессе её выращивания и эксплуатации. Приведены нормы и порядок включения кормов и добавок (антиоксиданты, ферменты, аминокислоты, минеральные добавки, пробиотики, гепатопротекторы и др.) в состав рационов. Описан оперативный алгоритм действия специалистов при любых отклонениях в поведении, состоянии гомеостаза и уровня продуктивности. Изложены методы диетопрофилактики, в том числе на фоне заболеваний неинфекционной и инфекционной этиологии. Приведенные данные отражают особенности организации кормления птицы при отклонениях от оптимальных параметров микроклимата, в процессе вакцинаций, в процессе и после устранения стресс-факторов. Рассмотрены способы снижения антибиотической нагрузки, получения экологически чистой продукции птицеводства, функциональных продуктов питания с накоплением каротиноидов, селена, кремния, хрома и др.
для птицы Рис. 1. <...> показателей Взрослая птица промышленного стада* Взрослая птица племенного стада Молодняк птицы всех <...> и другими видами птицы. <...> Половые органы птицы. <...> Позднее созревание птицы Увеличение срока эксплуатации птицы.
Предпросмотр: Основы коррекции кормления сельскохозяйственной птицы. Практическое руководство.pdf (0,1 Мб)
Автор: Корниенко Светлана Алексеевна
М.: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»
Применение вододисперсионной формы витамина А в кормлении сельскохозяйственной птицы
Как крупнейший производитель мяса птицы Белгородская область в 2009 г. произвела 437 тыс. т мяса птицы <...> Регионы РФ Скот и птица на убой КРС В том свиньи числе птица тыс. т % к январю – апрелю 2013 г. тыс. <...> птицы (П.Ф. <...> птицы, в 2004 году область производила 78,4 тыс. тонн мяса птицы. <...> Производство мяса птицы, тыс. тонн 3400 4300 4500 132 +1100 Производство мяса птицы в расчете на душу
Предпросмотр: Применение вододисперсионной формы витамина А в кормлении сельскохозяйственной птицы.pdf (2,5 Мб)
Автор: Алексеева Н. А.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Изложены теоретические положения экономического анализа биологических активов и материальных ресурсов и методические подходы к анализу и оценке эффективности управления биологическими активами и материальными ресурсами на птицефабриках.
птицы; соотношение кроссов птицы. <...> птицей 60%. <...> численность стада птицы зависит от нормативного количества птице-мест в корпусах содержания птицы. <...> Традиционно широко используются кроссы птицы: белая птица ЛСЛ (Ломанн ЛСЛ) и коричневая птица ЛБ (Ломанн <...> птицы.
Предпросмотр: Комплексный экономический анализ анализ биологических активов и материальных ресурсов в промышленном птицеводстве.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Волонсевич 23 Роль поения в выращивании птицы М. <...> Крупнейший в мире импортер мяса птицы — Китай. <...> Птице необходимо менее одной минуты, чтобы напиться. <...> , субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> На 39-е сутки провели убой птицы.
Предпросмотр: Животноводство в России Птицеводство 2023.pdf (0,1 Мб)
Автор: Самусенко Л. Д.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В учебном пособии представлен изложен материал о современном состоянии птицеводства, представлены селекционные достижения в области птицеводства, а также разделы касательно учета и оценки продуктивности птицы.
Бонитировка сельскохозяйственной птицы 32 4. Продуктивность с/х птицы 37 4.1. <...> Яичная продуктивность птиц 34 4.2. Мясная продуктивность птицы 43 5. <...> птицы. <...> Мясные качества птицы. <...> Взрослая птица сельскохозяйственная птица, достигшая половой зрелости.
Предпросмотр: Основы разведения сельскохозяйственной птицы .pdf (0,6 Мб)
ВИЖ им. Л.К. Эрнста
В предлагаемом пособии дана статистическая информация о состоянии во всем мире, частях света и отдельных странах одной из основных отраслей животноводства - птицеводства. Приводятся сведения о численности четырех видов сельскохозяйственной птицы, производстве мяса птицы и яиц, экспорте, импорте и потреблении продуктов птицеводства. Статистическая информация дана на 1960-2003 гг. по 200 странам. По каждому показателю приведены колебания в пределах части света и выделены страны-лидеры. Представленная в пособии информация насчитывает более 20 тысяч чисел. Пособие снабжено сводными таблицами и иллюстрировано графиками, диаграммами, картограммами и пиктограммами, позволяющими наглядно представить состояние, динамику развития и размещение по миру птицеводства и производства его продукции, а также прогнозировать изменения в будущем.
При подготовке пособия использованы данные ежегодников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) – «FAO Yearbook, Production», «FAO Trade Yearbook», ZMP – Marktbilanz Vogel und Eier, статистических сборников «Народное хозяйство СССР» и «Сельское хозяйство СССР», а
также данные официального сайта FAO.
Численность птицы …………………………… 1.1. Численность птицы всех видов ……………… 1.2. <...> Внешняя торговля мясом птицы ……………. 7.1. Экспорт мяса птицы….………………………... 7.2. <...> Другие виды птицы. Человек осваивает все новые и новые виды птиц. <...> птицы. <...> Потребление мяса птицы Валовое потребление мяса птицы аловое потребление мяса птицы населением является
Предпросмотр: Птицеводство стран мира в конце ХХ века, 2005 г..pdf (0,8 Мб)
Автор: Бурдашкина Вера Николаевна
РИО ПГСХА
Методические указания содержат материалы для лабораторно-практических занятий по технологии производства продукции птицеводства.
птицы…………… 49 7 Бонитировка птицы………………………………………… 56 8 Технология кормления сельскохозяйственной птицы <...> экстерьера птицы, ознакомиться с особенностями статей тела, пороками и недостатками статей тела птицы <...> Назовите морфологическое строение пера птицы. 5. Какие перья вы знаете у птицы? 6. <...> Оценка битой птицы проводится по двум категориям, согласно МРТУ 18/10565 на мясо птицы. Задание 1. <...> 11.Как составляется план спаривания птицы? 12.Что такое искусственное осеменение птицы?
Предпросмотр: ПТИЦЕВОДСТВО.pdf (0,4 Мб)
РИЦ СГСХА
Методические рекомендации предназначены для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния, направленности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» и предусматривают освоения курса «Инновационные технологии кормления птицы» (уровень подготовки кадров высшей квалификации).
растущей птицы. <...> Что понимают под нормой кормления птицы? От чего зависит норма кормления птицы? Занятие 4. <...> Организация кормления ремонтного молодняка птицы. 4. Особенности кормления водоплавающей птицы. 5. <...> Аминокислотное питание птицы. Занятие 5. <...> Если вы работаете с программой «Кормление птицы», в окне «Задание возраста птицы» установите возраст
Предпросмотр: Инновационные технологии кормления птицы методические рекомендации .pdf (0,4 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В работе рассмотрены вопросы применения биологически активных веществ при производстве мяса уток. Изучено влияние препаратов природного происхождения на продуктивность утят, состояние обмена веществ, иммунобиологического статуса, качество полученной продукции. Книга представляет интерес для научных сотрудников, аспирантов, зооветеринарных специалистов.
Жизнеспособность молодняка и взрослой птицы хорошая. <...> Птица несколько легче, более подвижна. <...> Жизнеспособность молодняка и взрослой птицы высокая. <...> Жизнеспособность молодняка и взрослой птицы хорошая. <...> Результаты контрольного убоя птицы в 370 дней показали, что птица опытных групп опережает контроль по
Предпросмотр: Интенсификация производства мяса уток. Монография..pdf (0,3 Мб)
Автор: Трухачев В. И.
АГРУС
Рассмотрены вопросы повышения энергоэффективности и модернизации осветительных установок птицеводческих хозяйств Ставропольского края. Представлены обзор отечественного и зарубежного энергосберегающего светодиодного оборудования для промышленного птицеводства, научные материалы о роли влияния света на организм птицы. Особое место отведено биологическим ритмам как основе существования живых организмов. Описаны и раскрыты элементы режима освещения: продолжительность, интенсивность, цветность, а также источники освещения как при выращивании молодняка, так и при содержании взрослых кур и индеек. Подробно изложены все этапы технологической системы птицеводства – от воспроизводства до ресурсосберегающих технологий.
у птиц. <...> В интенсивных условиях содержания птицы характер протекания линьки птицы иной. <...> Возраст птицы, нед. <...> Живая масса птицы. <...> Индейки Возраст птицы, дн.
Предпросмотр: Светодиодное освещение в промышленном птицеводстве.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
— высокопатогенный грипп птиц Н5N1. <...> У птицы кальциевый обмен протекает более интенсивно. <...> Птица обеих групп хорошо поедала корма. <...> Опыт поставили на птице кросса «Хайсекс Браун». <...> В результате, несмотря на то, что птица второй группы уступала птице первой по яйценоскости, выход яичной
Предпросмотр: Животноводство в России Птицеводство 2024.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ежова Оксана Юрьевна
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса
всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических
нормативов выращивания, содержания и кормления, а также переработке птицы. Описаны
новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы
инкубации яиц.
Предназначено для студентов, обучающихся по направления подготовки 36.03.02
«Зоотехния», 36.04.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Оперение птиц черное с отливом. <...> , исключить перезаражение птицы. <...> Транспортировка птицы на убой. <...> Выход и качество мяса птицы зависят от плотности посадки птицы в транспортную тару. <...> В поении птицу не ограничивают. Переработка птицы.
Предпросмотр: Технология производства яиц и мяса. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Автор: Николаенко В. П.
АГРУС
Дана характеристика препаратов на основе солей четырехзамещенного аммония, приводятся результаты исследований бактерицидного и фунгицидного действия, определены параметры токсичности. Разработаны технологические режимы применения препаратов Бактерицид, Бактерицид-40, Брокарсепт, Трисан и других на основе высококонцентрированных солей четырехзамещенного аммония для однократной санации инкубационных яиц разных видов птицы и технологического оборудования инкубационного парка. Изучено влияние новых препаратов на вывод молодняка птицы, бактериальную обсемененность оборудования инкубатория, воздуха птичников, прирост живой массы и жизнеспособность бройлеров. Проведены производственные испытания препарата Брокарсепт при выращивании бройлеров.
Осложнений в процессе выращивания птицы не отмечено. <...> Молодняк птицы рос и развивался в пределах физиологической нормы. <...> Рост и развитие птицы происходило в пределах физиологической нормы. <...> Подопытную птицу содержали на полу на глубокой несменяемой подстилке. <...> Их величина отличалась на 0,04 и 0,05% в сторону опытной птицы.
Предпросмотр: Технология применения препаратов на основе солей четырехзаме-щенного аммония в промышленном птицеводстве.pdf (0,8 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству яиц и мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
В структуре производства скота и птицы на убой (в живой массе) преобладает мясо птицы, на долю которого <...> 4000 3000 Птица на убой Свиньи Рис. 4 Динамика производства скота и птицы на убой в хозяйствах всех <...> объема вывоза мяса птицы. <...> 7 дней 90 птиц/м2; до 21 дня 45 птиц/м2; до 40 дней 22 птицы/м2. <...> Для сбора птицы в этой системе используется лента, на которой птица выращивается.
Предпросмотр: Достижения в современном птицеводстве исследования и инновации Монография.pdf (0,5 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 7 от 17 марта 2016 г.).
В структуре производства скота и птицы на убой (в живой массе) преобладает мясо птицы, на долю которого <...> благосостояния птицы. <...> Выгрузка птицы механизирована. <...> 7 дней 90 птиц/м2 ; до 21 дня 45 птиц/м2 ; до 40 дней 22 птицы/м2. <...> Для сбора птицы в этой системе используется лента, на которой птица выращивается.
Предпросмотр: Экономика и резервы мясного птицеводства Монография .pdf (0,4 Мб)
Автор: Ежова Оксана Юрьевна
В учебно-методическом пособии обобщены достижения науки и практики в
производстве яиц и мяса перепелов с использованием инновационных
ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать
генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации
по применению технологических нормативов выращивания, содержания и
кормления перепелов. Описаны новые высокопродуктивные породы перепелов,
изложены основы инкубации яиц.
Предназначено для студентов, обучающихся по направления подготовки
36.03.02 «Зоотехния», 36.04.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Размер гравия для птиц 4-6-недельного возраста 1-1,5 мм, для птиц старше 6 недель не более 2-2,5 мм. <...> Очень ценным кормом для птицы всех видов и возрастов является пшеница, однако, для кормления птицы используют <...> Сырой картофель поедается птицей хуже. <...> Силос скармливают птице как в смеси с зерномучными кормами, таки отдельно: молодняку 510%, взрослой птице <...> Рост и развитие подопытной птицы.
Предпросмотр: Технология производства продукции перепеловодства. Учебно-методическое пособие..pdf (0,2 Мб)
Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ
Представлены следующие темы: учет и оценка молочной продуктивности, учет и оценка мясной продуктивности, учет и оценка шерстной продуктивности овец, мясная продуктивность овец, яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы, мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы.
, мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы. <...> Яичная продуктивность птицы оценивается количеством и качеством яиц, снесенных птицей за какой-либо период <...> Масса яиц у птицы разных видов различна. <...> Взвешивать птицу лучше утром, до кормления. <...> Таблица 14 – Мясная продуктивность молодняка птицы Птица Живая масса в суточном возрасте, г Живая масса
Предпросмотр: Основы зоотехнии. Ч. 2.pdf (0,4 Мб)
Автор: Никулин Владимир Николаевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебном пособии дается краткое теоретическое введение в предусмотренные ФГОС ВО и рабочими учебными программами разделы, дающие представления о химической сущности и биологическом значении наблюдаемых явлений.
Рекомендовано в качестве учебного пособия для магистров направления подготовки 36.04.02 "Зоотехния"
Птицы витамин С могут синтезировать. <...> Надазин применяется для птицы. <...> голов птицы в день; 240 г на 20000 голов птицы в день. <...> Дневная доза – 3,2 × 109 КОЕ/птицу/день. 10-дневная доза: 30 г на 5000 голов птицы в день; 120 г на 20000 <...> голов птицы в день.
Предпросмотр: Биологически активные вещества и добавки в птицеводстве. Учебное пособие для магистров..pdf (0,2 Мб)
Автор: Кислякова Е. М.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В учебном пособии даны основные требования по изучению дисциплины. Приведены основные темы, предусмотренные для изучения, а также представлены теоретические вопросы и практические задания.
-х. животных и птицы, внедрения прогрессивных методов и приемов в кормления с.-х. животных и птицы. <...> Гербиотики вводятся в стартовые комбикорма птицы. <...> Норма ввода прои пребиотиков в рацион животных и птицы? 3. <...> Норма ввода БиоПлюс 2Б в комбикорма для животных и птицы? 6. <...> Значение аминокислот в кормлении животных и птицы. ТЕМА 8.
Предпросмотр: Современные кормовые добавки в кормлении животных.pdf (0,2 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
Производство мяса птицы. <...> Вид птицы Количество птицы на 1 м² Длина насеста на 1 птицу, см Количество птиц на 1 гнездо Куры-несушки <...> Птица. <...> Подбор птицы. <...> Мечение птицы. При групповом содержании подопытную птицу метят.
Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
Автор: Гадиев Ринат Равилович
РИЦ СГСХА
В монографии представлены результаты многолетних исследований по использованию ферментных, сорбентных препаратов, сапропеля и гидропонной зелени в кормлении водоплавающей птицы, обеспечивающих повышение мясной продуктивности и качества мяса гусят и утят. Подробно рассмотрены способы содержания водоплавающей птицы и дан экономический анализ оптимального варианта применения биологически активных добавок.
Влияние способов содержания на мясную продуктивность птицы На повышение биоресурсного потенциала птицы <...> показатели племенной птицы. <...> Возраст птицы соответствовал 90150 дням. <...> Включение гидропонной зелени из ячменя в рационы птиц способствует накоплению в яйцах птицы каротиноидов <...> Так, по содержанию сухого вещества птица III опытной группы превосходила птиц остальных групп, в частности
Предпросмотр: Использование биологически активных добавок в кормлении водоплавающей птицы.pdf (2,0 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Общеизвестно, что мясояичные куры — медленно растущая птица. <...> с птицей кроссов, созданных известными в мире компаниями. <...> В одном из них разводят кросс мясной птицы «Смена». <...> Сохранность птицы — 98,8 %. <...> Грипп птиц и вакцинация Возрастает актуальность борьбы с эпизоотией гриппа птиц. По данным С.
Предпросмотр: Животноводство в России №4 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
птицы охлажденное, в том числе для детского питания»; 3) «Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное <...> Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное <...> птицы охлажденное, в том числе для детского питания», «Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, <...> Конъюнктура рынка мяса птицы / Н.А. Еремеева, Л.М. Ройтер, И.М. <...> Рыночный потенциал мяса птицы / Л.М. Ройтер, Н.А. Еремеева, И.М.
Предпросмотр: Всё о мясе №1 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
Методические указания составлены на основании рабочей программы дисциплины «Кормление животных» для направления «Зоотехния» и предусматривают освоение курса «Кормление животных».
1,2-1,5 : 1,0; для яйцекладущей птицы 3,0-4,0 : 1,0. <...> Занятие 11 (24) Кормление птицы Цель занятия. <...> Другими словами, теряется впустую практически 1/3 потребляемого птицей корма. <...> Птица постоянно должна быть обеспечена водой. <...> Контроль полноценности кормления птицы.
Предпросмотр: Кормление животных. Часть 2. Нормированное кормление животных методические указания .pdf (1,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Ежегодно оценивают более 2 млн голов птицы. Отбираются лучшие из лучших особей. <...> В России также улучшены показатели продуктивности птицы родительских стад. <...> Результаты выращивания племенной птицы родительских форм в Европе Выход яйца*, шт. <...> На 39-е сутки провели убой птицы. <...> Известно, что при тепловом стрессе организм птицы накапливает жир.
Предпросмотр: Животноводство в России №5 2023.pdf (0,1 Мб)
СПб.: СПбГАУ
Учебное пособие предназначено для оказания обучающимся помощи при подготовке к Государственному экзамену по дисциплинам: птицеводство, овцеводство и козоводство, пушное звероводство, кролиководство. Учебное пособие составлено на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (академический бакалавриат) и нормативных документов СПбГАУ.
Для более подробного определения категории мяса каждого вида птицы существует ГОСТ 21784-76 «Мясо птицы <...> Важнейшие корма для птицы, способы подготовки и раздачи кормов Птица всеядна, однако основными кормами <...> Особой заботой при кормлении птицы является борьба с россыпью кормов птицей. <...> По чистым дорогам осуществляется завоз в птичники корма, птицы и др., а по грязным вывоз навоза, птицы <...> (сухопутные птицы, кроме индейки) или 2,5 – 3 мин. (водоплавающие птицы и индейки).
Предпросмотр: Птицеводство, овцеводство и козоводство, пушное звероводство, кролиководство [Электронный ресурс] учеб. пособие для подгот. к Государственному экзамену по направлению подгот. 3603.02 Зоотехния, академический бакалавриат.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Про‑ изводство мяса птицы составило 46,5 тыс. т. <...> Производство мяса птицы Одна из мировых тенденций — дина‑ мичный рост производства мяса птицы. <...> На‑ чался массовый завоз мяса птицы из‑за рубежа. <...> Уменьшает‑ ся число случаев хромоты у птицы и т. д. <...> Птицу содержали в клеточных батаре‑ ях.
Предпросмотр: Животноводство в России №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Птицу содержали на полу. Продолжительность периода выращивания — 37 дней. <...> Такая тенденция со‑ хранялась до достижения птицей возра‑ ста 28 дней. <...> Воду птица получала вволю. Световой режим — 16 часов света и 8 часов темноты. <...> ООО «Уральский бройлер» реали‑ зует в Казахстан мясо птицы. <...> Под‑ бор и маркировку птицы выполнили за семь дней до начала исследований.
Предпросмотр: Животноводство в России октябрь 2023.pdf (0,1 Мб)
Автор: Зайцев Владимир Владимирович
РИЦ СГСХА
В монографии обобщены данные отечественных и зарубежных учёных, а также результаты собственных исследований авторов по использованию стимуляторов роста в животноводстве. На основании результатов проведённых исследований доказана целесообразность использования нового отечественного стимулятора роста не гормональной природы «Полизон», в составе комбикормов на откорме свиней и птицы.
В качестве кормовой добавки для животных и птиц Б.Д. <...> Для птицы главный из них – целлюлозолитический. <...> Значение БАВ для пищеварительной системы птицы / Т. <...> Для птицы главный из них – целлюлозолитический. <...> Значение БАВ для пищеварительной системы птицы / Т.
Предпросмотр: Научное обоснование применения стимуляторов роста нового поколения при выращивании и откорме сельскохозяйственных животных и птицы .pdf (1,0 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Жилкина 45 ПТИЦЕВОДСТВО Менеджмент аммиака — залог благополучия птицы А. Ксенофонтова, Н. <...> Сколько получено молока, говядины, свинины, мяса птицы и яйца? <...> Ивановский филиал № 1 ООО «Продмит» произвел 22,9 тыс. т птицы на убой в живой массе. <...> У заболевших особей веки закрыты, текут слезы, птица трет глаза крыльями. <...> Общеизвестно, что у птицы первой линией защиты являются перья и кожа.
Предпросмотр: Животноводство в России №2 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Лидер по производству яйца в области — ООО «Птице фабрика Инская». <...> Убой птицы проводили в 39 дней. <...> Недокорм птицы в период с 16й по 23ю неделю может привести к получению цыплят меньшего размера от птицы <...> Гра мотно подводите птицу к половому со зреванию. Регулярно присутствуйте во время кормления птицы. <...> Возраст птицы, нед.
Предпросмотр: Животноводство в России №9 2022.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Ведущую роль играет плотность посадки птицы. <...> На 8й и 10й дни птицу не кормили. <...> Использование зерна ячменя в кормлении птицы родительского стада Содержание птицы родительского стада <...> Это повысило его поедаемость птицей. <...> При посадке птицу не разделяли по по лу.
Предпросмотр: Животноводство в России Птицеводство 2022.pdf (0,1 Мб)
РИЦ СГСХА
В монографии представлены результаты многолетних научных исследований по повышению мясной продуктивности цыплят-бройлеров, продуктивных и воспроизводительных качеств кур-несушек. Приведен экономический анализ оптимального варианта применения биологически активных добавок.
кг и повысить живую массу птицы на 6,2%. <...> и кормления птицы. <...> Особенности роста и развития подопытной птицы Изменение живой массы молодняка и взрослой птицы довольно <...> Мясная продуктивность и качество мяса подопытной птицы Важнейшим хозяйственно-полезным свойством птицы <...> рода птицы и определяет яйценоскость.
Предпросмотр: Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек монография .pdf (0,9 Мб)
Автор: Абрамкова Н. В.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В учебное пособии изложен теоретический материал по темам лабораторных занятий, приведены контрольные вопросы и задания.
Приобрести навыки оценки сельскохозяйственных животных и птицы по экстерьеру. <...> К птицы первым оценки относят птицы массу скота туши, предубойная масса скакательного внутреннего выход <...> УЧЕТ И ОЦЕНКА ЯИЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ Цель работы. <...> Однако, яйца птицы разных видов и направления продуктивности имеют много общего. <...> Живую массу взрослой птицы определяют в годовалом возрасте.
Предпросмотр: Основы животноводства .pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Зимина 14 Россия наращивает объемы мяса птицы В. <...> Авельцов. — Посыл для небольших птице фабрик: переходите на отечественный кросс птицы «Смена». <...> Птицу содер жали на глубокой подстилке. <...> Птицу содержали в клетках группами по семь голов. <...> Зимина 12 14 Россия наращивает объемы мяса птицы В.
Предпросмотр: Животноводство в России №12 2022.pdf (0,3 Мб)
М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»
Интенсивное развитие промышленного птицеводства требует использования в технологии птицы, обладающей скороспелостью, высокой мясной и яичной продуктивностью при сравнительно низких затратах корма.
В связи с созданием и внедрением в практику птицеводства новых высокопродуктивных кроссов, отличающихся высокой скоростью роста, интенсивным обменом веществ, необходимо особое внимание уделить включению в рацион биологически активных веществ, в частности рациональному использованию витаминов
Из них 202,3 тыс. тонн – птица. <...> Из этого объема мясо птицы занимает около половины. <...> На содержание витамина Е в органах и тканях птиц отражаются следующие факторы: вид птицы, пол, возраст <...> Птицы. М., «Колос», 1976, 31 с.) <...> Окраска различных мышц у птицы неодинакова.
Предпросмотр: Влияние вододисперсной формы витамина Е на продуктивные качества цыплят-бройлеров.pdf (0,8 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
К примеру, как вам такая фраза: «мясо птицы и гусей»? А «мясо говядины»? <...> Основу производства мяса птицы в России составляет выращивание бройлеров. <...> Крупнейший в мире импортер мяса птицы — Китай. <...> Главным импортером российского мяса птицы остается Китай. <...> оказалась намного ниже, чем в яйце диких птиц.
Предпросмотр: Животноводство в России №1 2024.pdf (0,1 Мб)
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
Методические указания разработаны для студентов в помощь при выполнении лабораторно-практических занятий по курсу «Болезни птиц» и специализации «Биология и патология сельскохозяйственной птицы».
Болезни птиц : метод. указания для лаб. <...> Фиксация птицы за ноги и гребешок Рис. 2. Фиксация птицы за гребешок Рис. 3. <...> Возраст птицы Задание 4. <...> У птиц легкие небольшие. <...> Возраст птицы 120 дней.
Предпросмотр: Болезни птиц.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Основной производитель мяса птицы — АО «Куриное Царство». <...> Россия неизменно входит в топ-5 мировых производителей мяса птицы и свинины. <...> Что представляет собой производство мяса птицы в Бразилии, Европе, США? <...> Очень сложна ситуация по гриппу птиц. <...> Жиры для животных и птицы — трудноусвояемые продукты.
Предпросмотр: Животноводство в России №1 2022.pdf (0,1 Мб)
РИО СамГАУ
Методические указания предназначены для студентов очного и заочного отделения факультета «Биотехнологии и ветеринарной медицины», обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния.
БИОЛОГИЯ ПТИЦЫ Занятие 14. Особенности строения скелета и экстерьера птицы Цель занятия. <...> Особенности строения скелета птицы. Занятие 15. <...> Какие органы входят в систему пищеварения у птиц? 2. Сколько отделов в желудке птицы? 3. <...> Мясо птицы является ценным диетическим продуктом. <...> Мясная и яичная продуктивность птицы.
Предпросмотр: Биология продуктивных животных методические указания .pdf (0,8 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
: от выращивания мясной птицы до упаковки готовой продукции. <...> Качество воды должно соответствовать требованиям к воде для поения птицы. <...> Это позволит поддерживать здоровье птицы в течение периода откорма. <...> У птицы кальциевый обмен протекает более интенсивно. <...> В результате уровень потребления корма птицей снижается.
Предпросмотр: Животноводство в России №2 2024.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Зимина 6 ПТИЦЕВОДСТВО Целлюлаза в рационе животных и птицы С. <...> Николаева 11 Роль поения в выращивании птицы М. <...> Птицу содержа ли в одном помещении в идентичных условиях. <...> Это нужно учитывать при составлении рационов для птицы. <...> Птице необходимо менее одной ми нуты, чтобы напиться.
Предпросмотр: Животноводство в России №6 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Давлеев 10 Снижаем расход корма, поддерживая продуктивность птицы В. <...> Высокие риски создает нарастающая эпизоо тия высокопатогенного гриппа птиц. <...> В рационы для птицы включают добавки на основе бактерий рода Bacillus. <...> Таблица 2 Индекс продуктивности при различном потреблении энергии Возраст птицы, нед. <...> Итак, устойчивость продуктивности птицы обусловлена достаточным потреблением энергии.
Предпросмотр: Животноводство в России №11 2022.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Надои повысились на 1,2 %, а яйце‑ носкость птицы — на 1,3 %. <...> В хозяйствах области содержат 33,3 млн голов птицы. <...> Норма обеспеченности жи‑ телей региона яйцом и мясом птицы превышена в разы. <...> По производству птицы в России лидирует Центральный федеральный округ. <...> Структура производства птицы в живой массе в РФ по округам Источник: Росстат.
Предпросмотр: Животноводство в России №4 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Балыкин 2 ПТИЦЕВОДСТВО Повышаем продуктивность птицы родительского стада П. Зорзетто, К. <...> По производству молока мы занимаем 14‑е место среди регионов России, по производству скота и птицы на <...> ООО «Уральский бройлер» реали‑ зует в Казахстан мясо птицы. <...> Каждую повторность брали за еди‑ ницу в опытах с птицей родительского стада и цыплятами. <...> Под‑ бор и маркировку птицы выполнили за семь дней до начала исследований.
Предпросмотр: Животноводство в России сентябрь 2023.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
оказалась намного ниже, чем в яйце диких птиц. <...> Использование зерна ячменя в кормлении птицы родительского стада Содержание птицы родительского стада <...> Благодаря этому птица съедает корм за 40–60 минут. <...> В конце этого периода живая масса птицы достигает в среднем 1830 г. <...> Для высокопродуктивной птицы очень важно полноценное кормление.
Предпросмотр: Животноводство в России №2 2022.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
В яичнике птицы созрева ет около десяти яйцеклеток разного раз мера. <...> По мере взросления птицы этот показатель значительно снижался. <...> При посадке птицу не разделяли по по лу. <...> Величина промеров груди и туловища птицы представлена в таблице 3. <...> Яичные птице фабрики обеспечены им полностью.
Предпросмотр: Животноводство в России №4 2022.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках.
Морфология мяса птицы Мясо птицы содержит биологически полноценные белки, легкоусвояемый жир. <...> , инфекционный ларинготрахеит птиц. <...> Если на птицу нет ветеринарного свидетельства или не соответствуют данные по наличию птицы, указанные <...> Убой птицы. <...> Ветеринарно-санитарная экспертиза птиц Состояние здоровья живых птиц определяют на основании осмотра,
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1 Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
в комбикорме для птицы вто‑ рой опытной группы — 5 %. <...> При включении в рационы органоминеральной добавки поедае‑ мость корма птицей улучшилась. <...> Птицу содержа‑ ли в двух цехах в одинаковых условиях. <...> Мясная птица современ‑ ных кроссов, в том числе «Кобб 500», характеризуется скороспелостью. <...> Третья причина — уменьшение разни‑ цы в стоимости мяса птицы и свинины.
Предпросмотр: Животноводство в России №10 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)