Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

Для реализации задач государственного регулирования АПК применяются различные инструменты, такие как закупка, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции и продовольствия для государственных нужд; установление целевых, ориентировочных, залоговых (гарантированных), интервенционных цен на сельскохозяйственную продукцию; специальные налоговые режимы для субъектов агропромышленного рынка; тарифное и нетарифное регулирование; антимонопольное регулирование; различные формы субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям; стимулирование научно-технического прогресса и инновационной деятельности в агропродовольственном секторе; государственные инвестиции и другие известные меры поддержки и регулирования АПК.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённой проблемам инновационного развития страны в современных условиях. Обобщены теоретико-методологические аспекты инновационной деятельности, выявлены основные направления совершенствования системы подготовки кадров и формирования институтов, способствующих переходу экономики на инновационный путь развития. В научном издании также нашли отражение материалы, раскрывающие сущность инновационных процессов в аграрном секторе экономики, выявлены особенности реализации инноваций в отдельных отраслях и сферах сельскохозяйственного производства.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённые проблемам развития агропромышленного комплекса в условиях его перехода на инновационный путь развития, которые могут способствовать осуществлению планомерной реализации государственной инновационной политики в АПК, и обеспечат ускорение научно-технологического развития в аграрном секторе экономики.

В обзоре анализируются современные проблемы и пути распространения инженерных наноматериалов в окружающей среде, прежде всего, в почвах и сопряженных средах (водной и воздушной). Рассмотрены источники непреднамеренного и преднамеренного поступления наночастиц в природные комплексы. Акцентируется внимание на проблеме биодоступности инженерных наноматериалов в почве в связи с вариабельностью условий их нахождения.

В результате многолетних наблюдений за миграцией лизиметрических вод под различной растительностью получены данные, позволяющие оценить вынос основных элементов из почвенной толщи, а также определить амплитуду колебаний типоморфных элементов в природных водах. Исследованы некоторые почвенные процессы, имеющие место на начальных стадиях почвообразования.

Проведено исследование истории трансформации почвенного покрова и почвенных профилей московских природно-исторических парков Тушинский и Покровское-Стрешнево. Изучены особенности записи информации об aнтpoпoгенном воздействии нa них. Использованы картографические и текстовые данные за временной промежуток более чем четыре столетия. Установлены исторические этапы антропогенного воздействия, описаны пути трансформации рассматриваемых почвенных профилей.

Показано, что в результате сельскохозяйственного воздействия валовой состав пахотного горизонта серых лесных легкосуглинистых почв на лесах обогащается окислами фосфора, кальция, стронция и молибдена. Для этих элементов не обнаружено различий между типами обработок. Для цинка и меди тренды при различных обработках противоположны.

Использование методов дистанционного зондирования Земли находит все большее применение в лесоводственно-экологических и таксационных исследованиях. Рассматриваются результаты исследований в насаждениях на объектах лесоосушения в Корткеросском лесничестве Республики Коми, строительство осушительной сети в котором выполнено в 1976 г. Рассмотрена возможность применения при оценке влияния осушения на рост леса данных дистанционного зондирования Земли и геоинформационных технологий. Предложено использовать при исследованиях различные по площади и форме опытные объекты: пробные площади, лесные массивы в кварталах (полигоны) и узкие трансекты. Показана целесообразность применения при гидролесомелиоративных исследованиях вегетационных индексов, в т. ч. NDVI – нормализованного разностного индекса растительности. Расчет индекса NDVI производится на использовании двух наиболее стабильных участков спектральной кривой отражения растениями, при этом высокая фотосинтетическая активность, связанная с более продуктивными фитоценозами, ведет к меньшему отражению в красной области спектра и большему отражению в инфракрасной области спектра. Установлено, что теснота связи между индексом NDVI и удалением пробных площадей или трансект от каналов или степенью канализации в границах квартала выше при использовании пробных площадей и трансект и ниже для выборок из полигонов. Независимо от вида опытных объектов (пробные площади, трансекты, полигоны) в средней подзоне тайги Республики Коми на объектах гидролесомелиорации на водораздельных площадях индекс NDVI больше на участках с большей степенью канализации и вблизи осушительных каналов.

Учебное пособие содержит сведения об информационных технологиях в скотоводстве, птицеводстве, свиноводстве и коневодстве. Освещены вопросы использования компьютерных технологий в кормлении, ветеринарии и в управлении селекционным процессом в пределах региона. Материалы пособия отражают уровень развития животноводства в современных условиях.

Изложены теоретические основы инструментальных методов анализа (спектральных, оптических, электрохимических, хроматографических) и приемы работы на современных приборах при анализе растительных и почвенных образцов.

В монографии обоснована целесообразность использования свежих и заморо- женных ягод красной смородины, в том числе новых сортов, районированных для Центрально-Черноземного региона России, в технологии желейных продуктов. Рассмотрена пищевая ценность и желирующая способность пектиновых веществ ягод. Доказана эффективность применения низкотемпературного замораживания, как прогрессивного способа консервирования плодово-ягодного сырья. Проведена товароведная и технологическая оценка качества с вежих и замороженных ягод красной смородины новых сортов, даны рекомендации по их использованию в производстве желейных продуктов

Учебное пособие содержит теоретическую часть и материалы практических занятий по основам микропроцессорных систем управления. Изложена общая методика проведения лабораторных работ в инструментальных программных комплексах промышленной автоматизации «CoDeSys» и «Zelio Soft», рассмотрены примеры решения задач.

Монография подготовлена на основе экспериментального материала, полученного в полевых, вегетационных и лабораторных условиях. В работе изложены результаты исследований, направленных на повышение эффективности парового клина, сидерации, использования нетоварной части урожая на удобрение. При этом, полученные данные увязаны с актуальными проблемами совершенствования систем земледелия путём биологизации их элементов. Авторами предлагаются новые подходы к совершенствованию систем севооборотов, обработки почвы, воспроизводства почвенного плодородия и других вопросов, связанных c сохранением почвенного покрова.

Подведены итоги конкурса по работам, опубликованным в журнале ""Агрохимический вестник" в 2013 году. По результатам конкурса были определены победители в различных номинациях.

В работе предложена оценка развития эрозии во времени и в пространстве с учетом свойств и протекающих почвообразовательных процессов. Установлено, что экологические убытки при развитии эрозии определяются не только потерей урожая и уменьшением плодородия почв, но и уменьшением числа степеней свободы сельскохозяйственного использования почв, экологическими изменениями, увеличением энтропии системы.

В системе локального агроэкологического мониторинга изучена направленность и интенсивность изменения агрохимических свойств черноземов Назаровской лесостепи Красноярского края. С привлечением современных методов статистического анализа выявлена значимость трендовой составляющей временных рядов подвижного фосфора и обменной кислотности. Показано, что тенденции изменения гумуса и обменного калия слабо выражены.

Представлены исследования, проведенные в парке "Покровское-Стрешнево" в 2012-2014 гг. Установлено, что на территории площадью 192 га 46, 8% почв имели pH[kcl] от 6, 1 до 8, 1 единиц, 50, 9% почв имели слабо- и среднекислую, а 2, 3 % сильнокислую реакцию. Антропогеннонарушенные почвы подщелачиваются в условиях городской среды. Уровни pH[kcl] территории парка и составленные картограммы позволяют при мониторинговых исследованиях проследить пространственно-временные изменения этих показателей.

На основе наблюдений выявлены тенденции и закономерности в изменении агрохимических показателей черноземов выщелоченных.

В статье представлены результаты исследования различных способов и приемов использования биологического удобрения Азофобактерин-АФ на редисе и салате. Установлено положительное влияние внесения биоудобрения в почву с повышенным и высоким содержанием фосфора и калия на урожайность редиса, а также комплексного использования биоудобрения на минеральном фоне на некоторые показатели качества и безопасности корнеплодов редиса и листьев салата.

Подведены итоги конкурса по работам, опубликованным в журнале ""Агрохимический вестник" в 2014 году. По результатам конкурса были определены победители в различных номинациях.

В статье рассмотрена проблема сохранения азота при внесении азотных удобрений, изучен размер и состав газообразных потерь азота из разных слоев чернозема выщелоченного и удобрений, что позволит найти пути снижения потерь азота и повышения доступности растениям элементов питания.

В статье приведены результаты длительных наблюдений на лизиметрах почвенного стационара МГУ. Рассмотрены некоторые особенности начальных стадий почвообразования под различной растительностью.

В статье рассмотрено использование водного настоя бурой морской водоросли фукус пузырчатый при выращивании огурцов в условиях открытого грунта. Установлено, что опрыскивание растений существенно повышает урожайность, а концентрация препарата в 100 г/л не вызывает ожогов листьев и требует небольшого количества сырья.

В полевом стационарном опыте на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве изучена эффективность использования органических и минеральных удобрений, а также их сочетаний на плодородие и продуктивность почвы. Установлено, что в шестипольном кормовом севообороте повышалась продуктивность и качество выращиваемых сельскохозяйственных культур. Вместе с тем основные экономические показатели были лучшими при использовании трех доз минеральных удобрений.

В полевом опыте изучено действие нетрадиционного органоминерального удобрения на основе отходов при производстве семян (половы), навоза и торфа с добавлением минеральных удобрений на урожайность зеленой массы викоовсяной смеси, а также на микробиологическую активность почвы на фоне подпочвенного орошения.

Данная работа относится к серии исследований по изучению процессов восстановления уменьшенных запасов элементов питания после возделывания сельскохозяйственных культур к весне следующего года. Этот вопрос имеет не только теоретический интерес, но и связан с такой задачей, как расчет норм внесения удобрений. В работе показано, что вертикальный внутрипочвенный сток влаги существенно влияет на аккумуляцию элементов питания в метровом слое серых лесных почв в осенне-зимне-весенний период. Поэтому при закладке опытов по изучению систем удобрения необходимо учитывать роль микрорельефа в процессе аккумуляции элементов питания.

Рассмотрены фактические данные о морфологии, физико-химических свойствах, водной миграции органических лигандов и ионов тяжелых металлов в дерново-подзолах на двучленных породах лесных экосистем Центрально-лесного государственного природного биосферного заповедника (ЦЛГПБЗ) в Тверской области.

По результатам исследований в полевом опыте на дерново-подзолистой почве, удобрения на основе осадков сточных вод при оптимизации доз и сочетаний с минеральными удобрениями обеспечивают высокую эффективность как в действии на льне-долгунце, так и в последствии на семенном картофеле, повышая урожайность льносоломы на 16-39%, льносемян - на 17-48%, клубней картофеля - на 11-15%. Применение удобрений не приводит к загрязнению растительной продукции и почвы.

В статье изложены материалы исследований по изучению влияния органоминеральных удобрений на основе осадков сточных вод и цеолита на агрохимические свойства выработанного торфяника, рост, развитие и продуктивность растений ярового рапса.

В работе приведены данные по ресурсам осадков сточных вод, их влияние в условиях длительного применения на основные агрохимические свойства почвы. Рассмотрены особенности компостирования осадков сточных вод с использованием микробиологических препаратов.

Показано изменение фосфатного режима дерново-подзолистых среднесуглинистых почв без внесения фосфорных удобрений за 16-летний период.

Представлены результаты мониторинга агрохимических свойств чернозема выщелоченного выгоревшего участка леса за двулетний период. Установлено снижение содержания органического вещества и соединений щелочногидролизуемого азота на фоне увеличения содержания зольных элементов.

Изучено действие химических солей и комплексонатов металлов на столовые корнеплоды в почвенно-климатических условиях Нечерноземной зоны РФ. Показано, что комплексонаты металлов стимулируют рост и развитие растений, повышают продуктивность овощных культур и улучшают качество продукции. Приведена корреляционная зависимость между содержанием микроэлементов в растениях и биохимическими показателями продукции.

В полевом стационарном опыте на дерново-подзолистой почве в условиях северной части Нечерноземной зоны изучено применение минимальных доз и расчетных систем удобрения. Установлено увеличение урожая зерна озимой ржи соответственно 2, 34 и 3, 78 т/га, ячменя - 2, 06 и 3, 55 т/га, картофеля - 21, 4 и 28, 0 т/га, зеленой массы викоовсяной смеси - 22, 3 и 28, 9 т/га. При применении систем удобрений, рассчитанных на нулевой баланс фосфора и отрицательный калия, в пахотном слое почвы наблюдается незначительное увеличение содержания подвижного фосфора и на 1 класс увеличение обменного калия.

Исследована эффективность некорневых подкормок озимой пшеницы препаратами Кристалон Специальный и Тенсо-коктейль в условиях Калининградской области. Установлены эффективные дозы препаратов и определены оптимальные сроки проведения работ.

Изучены тенденции изменения фосфатного режима почв в зависимости от объемов минеральных удобрений за 35-летний период исследований. Установлено, что улучшение фосфатного режима возможно после внесения минеральных удобрений и соблюдения севооборотов.

Рассматриваются вопросы администрирования имущественных налогов, тесно связанные с государственными информационными ресурсами. Определены основные направления комплексного развития кадастра, дан анализ мировой практики массовой оценки недвижимости и предложена принципиальная схема ее осуществления в Российской Федерации. Рассмотрена существующая и предложена перспективная модель информационных ресурсов государственного кадастра недвижимости, сформулирована концепция поэтапного развития центров обработки данных. Разработаны основные модели прогнозной и аналитической деятельности, реализация которых направлена на оценку последствий внесения изменений в налоговое законодательство и обоснование мер налогового регулирования.

В пособии раскрываются теоретические и практические основы использования системы обработки данных «1С: Предприятие», системы управления предприятием «БЭСТ – 5», проблемно-ориентированных информационных систем БЭСТ – маркетинг, БЭСТ – Ф (система финансового анализа), систем поддержки принятия управленческих решений Deductor Studio и SAS Enterprise Guide, SAS Enterprise Miner, системы автоматизации делопроизводства и электронного документооборота «Дело». Конкретные практические вопросы рассматриваются с учетом отраслевой направленности. В заданиях представлены исходные данные и последовательность их выполнения с иллюстрациями.

Учебное издание содержит теоретический материал, задания, контрольные вопросы, список рекомендованной учебной литературы.

Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения на практических занятиях, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.

Переработка органических отходов в биогазовых установках чаще используется для производства теплоэнергии и электричества.

Предназначено для аспирантов и соискателей, готовящихся к сдаче кандидатского минимума по истории и философии науки. В пособии есть материал, который необходим для лиц, специализирующихся по сельскохозяйственным наукам, а также для студентов, изучающих курс философии, и всех интересующихся философскими проблемами наук о природе.

Рассматриваются результаты исследований по использованию стимуляторов роста природного и химического происхождений при пикировке сеянцев сосны обыкновенной, выращиваемых с закрытой корневой системой. В качестве стимуляторов апробированы водные вытяжки из коропометных компостов и гетероауксина способом замачивания корней всходов сосны при их пикировке, которое необходимо при посеве семян со всхожестью менее 95 % и высеве 2-3 семечек в ячейку. Проведены опыты с выдерживанием корней пикируемых всходов в растворах стимуляторов в течение 4, 8, 16 и 24 ч. Исследования проводили в средней подзоне тайги (Вельский тепличный комплекс Архангельской области). Сеянцы выращивали в кассетах «Плантек-81» на торфяном субстрате два года: первый год – в теплице под пленкой, второй – без пленки на площадке доращивания. Анализ средних показателей параметров сеянцев пока-зал, что наиболее высокая эффективность получена на варианте с замачиванием корней всходов в растворах стимуляторов в течение 16 ч. Высота, объем стволика и выход стандартных увеличились на 22…30 %. При этом определенное преимущество имели сеянцы в варианте с раствором водной вытяжки из корокомпоста. Положительное действие стимуляторов отмечено уже через 1 мес. и наиболее полно про-является в конце вегетации. В конце второго года роста объем стволиков соответствует рангам первого года, что, очевидно, связано с последействием обработки стимуляторами. В целом можно отметить, что водная вытяжка из коропометного компоста, применяемая в качестве стимулятора, оказывает положительное влияние на рост сеянцев сосны. Использование стимуляторов роста при пикировке сеянцев и их подкормках, а также при подготовке семян к посеву, способствует повышению выхода и качества посадочного материала с закрытой корневой системой и может быть важным инновационным приемом многоротационной интенсивной технологии его производства в суровых условиях Европейского Севера.

Подготовлено в соответствии с основной образовательной программой подготовки бакалавра по направлению «Электроэнергетика и электротехника» по дисциплине «Информационные технологии в АПК». Доступность изложения материала сочетается с полнотой и системностью освещения следующих вопросов: понятие информации и ее характеристики, основные определения информационных технологий, кодирование информации, количественные характеристики информации, поколения вычислительной техники, основные характеристики персонального компьютера, классификация программного обеспечения, системное программное обеспечение.

Исследуется ресурсный потенциал региона, являющийся основой устойчивого развития АПК, эффективное использование которого способствует повышению результативности отраслей и подкомплексов сельского хозяйства. Ресурсный потенциал в контексте настоящего исследования включает материально-техническую базу и кадровое обеспечение. Материальные ресурсы в агробизнесе представлены ОПФ, в т. ч. землей и материальными оборотными средствами. Трудовые ресурсы АПК характеризуются количеством и качеством трудоспособного населения. Вошли материалы государственного контракта № 137/13 от 15.07.2013 – проведение исследований по определению наиболее перспективных направлений развития АПК Ставропольского края до 2025 г. и разработка типовых бизнес-планов инвестиционных проектов по перспективным направлениям развития агропромышленного комплекса Ставропольского края.

На Новосильской зональной агролесомелиоративной опытной станции Орловской области проводятся разносторонние исследования процессов эрозии и испытание противоэрозионных приѐмов. К настоящему времени накоплен значительный научный материал, характеризующий эффективность комплекса противоэрозионных мероприятий. В статье приведены результаты многофакторного стационарного опыта по изучению влияния снегозапасов, промерзания и влажности почвы на формирование весеннего стока.

Инновационные процессы в сельском хозяйстве в последнее время хотя и стали активизироваться, но носят точечный характер. Главными факторами, сдерживающими инновационную деятельность, прежде всего являются нехватка собственных средств, невозможность привлечения инвестиций и ограниченный доступ сельхозпроизводителей к кредитным ресурсам // Становление и развитие рынка и рыночных отношений (история, проблемы, перспективы) : сборник научных трудов. - Элиста, 2010. - С. 296-299.

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г.). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

Представлены материалы V Региональной студенческой научно-практической конференции, проходившей в Бугульминском филиале ФГБОУ ВПО «КНИТУ» 23 апреля 2014 г., по следующим направлениям: социально-экономические аспекты регионального развития; современное общество: социальные, этнические, правовые, культурологические и философские проблемы; интеллектуальные системы и управление информационными ресурсами; современные технологии машиностроения; разработка высокоэффективных технологий в химии и нефтехимии; проблемы дизайна и проектирования современной одежды; применение современных технологий в пищевой промышленности.