Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 497868)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
"Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта."
  Расширенный поиск

Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

← назад к списку
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1609

Свободный доступ
Ограниченный доступ
1

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства)

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства).

Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства) .pdf (0,8 Мб)
2

Прогнозирование и планирование : методические указания

РИЦ СГСХА

Методические указания к практическим занятиям по курсу «Прогнозирование и планирование» составлены в соответствии с требованиями образовательной програм-мы подготовки студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.04 Госу-дарственное и муниципальное управление. В методических указаниях приводятся вопросы и задания по темам практических за-нятий, а также список литературы, необходимый для подготовки к ним.

Предпросмотр: Прогнозирование и планирование методические указания .pdf (0,5 Мб)
3

Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства : учебное пособие

РИЦ СГСХА

Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области производства, переработки и экспертизы качества продукции овцеводства; сведения о систематике овец в классификации животных, об основных направлениях их эволюции, об инновационных технологиях выращивания, переработки, хранения; сведения об основных факторах, способствующих повышению качества, сокращению потерь продукции отрасли, о современных методах оценки качества.

Предпросмотр: Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства учебное пособие.pdf (1,3 Мб)
4

ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ С ОСНОВАМИ ПОЧВОВЕДЕНИЯ

Автор: Тюрин Александр Николаевич
Экспресс-печать

Лабораторный практикум направлен на формирование профессиональных компетенций в области географии почв и почвоведения, а также приобретение навыков по определению основных морфологических признаков почвы, выполнение которых способствует закреплению теоретического (лекционного) материала и подготовке студентов к исследованию почвенного покрова в полевых условиях. Участие в лабораторных занятиях продолжит формирование коммуникационных компетенций и географической культуры студентов. Практикум «География почв с основами почвоведения» в структурном отношении состоит из 15 занятий, посвященных изучению основ почвоведения, географии и экологии почв. Пособие составлено в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом с учетом современных требований к методике обучения и адресовано студентам, обучающимся по направлению 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), профили Биология и География по дисциплине «География почв с основами почвоведения» (Б1.В.ОД.20). В оформлении обложки использована фотография А. Н. Тюрина: Государственный природный заповедник «Оренбургский» – Айтуарская степь.

Предпросмотр: ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ С ОСНОВАМИ ПОЧВОВЕДЕНИЯ.pdf (0,8 Мб)
5

Земледелие : методические указания

РИЦ СГСХА

В методических указаниях приведены цель и задачи курсовой работы, общие положения, порядок и этапы выполнения; требования к структуре и объему, оформлению, порядку представления к защите; примерные темы, ответственность автора.

Предпросмотр: Земледелие методические указания.pdf (0,9 Мб)
6

Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства : рабочая тетрадь для лабораторных работ. Ч. I

РИЦ СГСХА

В рабочей тетради представлены задания по конструкции, технологических схем работы, регулировок базовых моделей сельскохозяйственных машин, а также основы конструкции двигателей внутреннего сгорания.

Предпросмотр: Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства рабочая тетрадь для лабораторных работ. Ч. I.pdf (0,8 Мб)
7

Организация производства и планирование в сельском хозяйстве

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Содержит материал, необходимый для выполнения заданий на практических занятиях и самостоятельной работы. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 080100 Экономика.

Предпросмотр: Организация производства и планирование в сельском хозяйстве.pdf (0,4 Мб)
8

Опыт зеленого черенкования облепихи крушиновидной в условиях юго-востока Казахстана

Автор: Бессчетнов

Специфика размножения древесных растений, в том числе и облепихи крушиновидной, предоставляет характерные возможности. Довольно сложно найти два вида с одинаковой синхронностью в отношении семенного и вегетативного размножения. Последнее состоит из нескольких направлений, которые практически все встречаются в природе (без вмешательства человека). Среди них и метод укоренения побегов за счет соприкосновения нижних веток с почвой. В производственных условиях облепиху размножают вегетативным и семенным способами. Однако при семенном размнжении из-за высокой гетерозиготности семян особо ценные признаки не передаются потомству. В связи с этим при разведении облепихи необходимо использовать такие методы размножения, которые позволяли бы получать генетически однородное потомство, сохраняющее хозяйственно-ценные материнские признаки. Одним из распространенных методов вегетативного размножения облепихи является черенкование. Цель исследования – определение регенерационной способности различных сортов и форм облепихи крушиновидной. Эксперименты проводились в горных условиях юго-востока Казахстана на высоте 1450 м над уровнем моря. Использовались общепринятые методические разработки в области тиражирования лесного посадочного материала. Установлены наилучшие сроки зеленого черенкования облепихи: с 3-й декады июня по 1-ю декаду июля. Показано, что зеленое черенкование можно проводить не только в теплицах, но и в условиях открытого грунта. Полученные результаты могут быть применены в лесопитомническом хозяйстве.

9

Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции

Сиб. федер. ун-т

Рассмотрены ключевые аспекты системного подхода к управлению ассортиментом и качеством продукции и услуг, включающие непрерывность управленческих процессов на этапах жизненного цикла продукции, а также на разных уровнях – государственном, региональном, уровне предприятий-производителей и поставщиков продукции. Сделан анализ сырьевой базы и свойств растительных ресурсов, перспективных для расширения и обновления ассортимента полезных продуктов питания. Представлены результаты научного поиска и оптимизации новых способов воспроизводства и обработки сырьевых ресурсов, направленных на создание инновационных продуктов в условиях Сибирского региона. Показаны инструменты продвижения новых продуктов на потребительский рынок, а также в сфере закупок для нужд общественного сектора.

Предпросмотр: Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции.pdf (0,8 Мб)
10

Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения

Автор: Кольман О. Я.
Сиб. федер. ун-т

В монографии представлены результаты авторских исследований химического состава и показателей безопасности вторичных сырьевых ресурсов (выжимок ягод брусники и клюквы), разработанная технологическая схема переработки и консервирования выжимок ягод брусники и клюквы, параметры климатических режимов хранения продуктов, полученных на основе выжимок данных ягод, технологические схемы получения функциональных продуктов питания с использованием исследуемого сырья и с заданными составом, структурой и свойствами.

Предпросмотр: Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения.pdf (0,6 Мб)
11

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий

Сиб. федер. ун-т

В монографии представлены результаты научной работы по повышению пищевой ценности булочных изделий путем введения в них пищевых добавок растительного происхождения.

Предпросмотр: Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий.pdf (0,5 Мб)
12

Государственная поддержка сельского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности АПК в условиях ВТО

Автор: Сладкова Т. В.
Сиб. федер. ун-т

В монографии всесторонне анализируются вопросы государственной поддержки сельского хозяйства с точки зрения ее влияния на конкурентоспособность агропромышленного комплекса страны, рассмотрены особенности применения различных инструментов такого регулирования в условиях участия страны в ВТО, зарубежный и отечественный опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса; представлен анализ сельскохозяйственной отрасли России и показаны возможные направления развития государственной политики в отношении повышения конкурентоспособности отрасли.

Предпросмотр: Государственная поддержка сельского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности АПК в условиях ВТО.pdf (0,5 Мб)
13

Удивительная почва

Автор: Смелова В. Г.
Лаборатория знаний: М.

Пособие содержит методические рекомендации по организации учебного модуля «Введение в почвоведение. 5 класс» для агротехнологического профиля. В нем содержится общая информация о курсе, а также подробные указания по проведению практических работ. Предназначено для педагогов, работающих по учебному пособию Д.Л. Харичевой [и др.] «Технология. 5 класс». Пособие входит в учебно-методический комплект «Технология» для 5–9 классов УМК под ред. Е.Г. Врублевской и Л.Л. Босовой, который также включает примерную рабочую программу, технологические карты уроков, методические рекомендации по организации урочной деятельности, сборник проектов, электронную библиотеку операций и др.

Предпросмотр: Удивительная почва.pdf (0,2 Мб)
14

Организация, экономика и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях

Колос-с: М.

Учебник подготовлен в соответствии с образовательными стандартами бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки «Агроинженерия», а также с учетом профессиональных стандартов по инженерным специальностям. Рассмотрены научные основы экономики, организации и управления сельскохозяйственным производством и предпринимательской деятельностью, организационно-технологические и финансово-экономические вопросы. Раскрыты методологические подходы к формированию такой целостной системы, как сельскохозяйственное предприятие, к анализу и оценке эффективности его деятельности. Особое внимание уделено применению инновационных технологий, эффективному использованию сельскохозяйственной техники и топливно-энергетических ресурсов, рациональной организации труда и производства на сельскохозяйственных предприятиях.

Предпросмотр: Организация, экономика и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях.pdf (0,4 Мб)
15

Методические указания по прохождению практики по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профиль – «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции»), преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением учебной практики по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.

Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности .pdf (0,6 Мб)
16

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства)

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства).

Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции растениеводства) .pdf (0,6 Мб)
17

Силовые агрегаты : рабочая тетрадь для лабораторных работ

РИЦ СГСХА

Учебное издание содержит необходимые пояснения, формы выполнения работ, порядок и технику выполнения, задания для самостоятельной работы.

Предпросмотр: Силовые агрегаты рабочая тетрадь для лабораторных работ .pdf (0,7 Мб)
18

Проблемы социально-экономического развития АПК и сельских территорий. Материалы Всероссийской научно-практической конференции.

ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

Всероссийская научно-практическая конференция, организованная Правительством Оренбургской области, Оренбургстатом, Институтом проблем управления им. В.А. Трапезникова РАН, Оренбургским ГАУ, приуроченная к 55-летию экономического факультета Оренбургского государственного аграрного университета, посвящена наиболее актуальным проблемам развития сельскохозяйственного производства, перерабатывающих производств, сельских территорий России и регионов. В сборнике представлены научные статьи, содержащие результаты исследований ученых, преподавателей, магистрантов из университетов, научных центров России и Республики Казахстан, а также специалистов и руководителей территориальных органов Росстата. Данное издание предназначено для научных работников, преподавателей, студентов, магистрантов, практиков, чья профессиональная деятельность связана с экономикой, управлением финансовыми потоками, учетно-аналитическим и информационно-статистическим обеспечением функционирования АПК и сельских территорий.

Предпросмотр: Проблемы социально-экономического развития АПК и сельских территорий. Материалы Всероссийской научно-практической конференции..pdf (0,1 Мб)
19

ВНЕШНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ

Автор: Бочков Денис Владимирович
Директ-Медиа: М.

В данном учебном пособии, представленном в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов по подготовке специалистов экономических специальностей, излагаются базовые основы внешнеэкономической деятельности, проводится анализ актуальных проблем формирования и развития внешней экономической политики России, рассматриваются региональные особенности внешнеэкономической деятельности. Учебное пособие рассчитано на студентов, изучающих дисциплины: «Внешнеэкономические связи России», «Внешнеэкономическая деятельность в АПК», «Международные экономические отношения», «Мировая экономика», может быть полезным преподавателям вузов, а также широкому кругу читателей, интересующихся вопросами мировой экономики и внешних экономических связей.

Предпросмотр: ВНЕШНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ.pdf (0,3 Мб)
20

Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 4

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Указатель содержит переводы заголовков и при необходимости краткие аннотации статей из иностранных сельскохозяйственных и технических журналов, опубликованных в 2017 г. Включает статьи по механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства, биотехнологиям, энергосбережению и другим вопросам.

Предпросмотр: Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 4.pdf (0,9 Мб)
21

Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 3

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Указатель содержит переводы заголовков и при необходимости краткие аннотации статей из иностранных сельскохозяйственных и технических журналов, опубликованных в 2016 г. Включает статьи по механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства, биотехнологиям, энергосбережению и другим вопросам.

Предпросмотр: Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 3.pdf (0,9 Мб)
22

Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 2

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Указатель содержит переводы заголовков и при необходимости краткие аннотации статей из иностранных сельскохозяйственных и технических журналов, опубликованных в 2016 г. Включает статьи по механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства, биотехнологиям, энергосбережению и другим вопросам.

Предпросмотр: Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 2.pdf (1,2 Мб)
23

Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 1

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Указатель содержит переводы заголовков и при необходимости краткие аннотации статей из иностранных сельскохозяйственных и технических журналов, опубликованных в 2016 г. Включает статьи по механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства, биотехнологиям, энергосбережению и другим вопросам.

Предпросмотр: Указатель статей из иностранных журналов по механизации сельского хозяйства. 2017. Вып. 1.pdf (0,9 Мб)
24

Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проанализировано современное состояние молочной отрасли Российской Федерации, ее положение в мировом производстве молочной продукции. Представлены основные технологические процессы и оборудование, применяемые на молокоперерабатывающих предприятиях. Показаны способы снижения негативного воздействия деятельности подобных предприятий на окружающую среду. Отмечены основные проблемы производителей молочной продукции и возможные пути их решения.

Предпросмотр: Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции.pdf (0,5 Мб)
25

Справочник актуализированных методических материалов по технологическому проектированию парников, теплиц, тепличных комбинатов и селекционных комплексов

Автор: Войтюк М. М.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Представлены методические и нормативно-правовые материалы по технологическому проектированию парников, теплиц, тепличных комбинатов и селекционных комплексов, проанализировано современное состояние тепличного хозяйства в России, даны нормативные ссылки, терминология и общие понятия, рассмотрены технологические требования к выбору площадки под строительство, объемно-планировочным и конструктивным решениям теплиц, отдельным зданиям и помещениям.

Предпросмотр: Справочник актуализированных методических материалов по технологическому проектированию парников, теплиц, тепличных комбинатов и селекционных комплексов.pdf (0,3 Мб)
26

Сборник документации для сельскохозяйственных, строительных и других организаций по проектированию, строительству и эксплуатации объектов АПК

Автор: Войтюк М. М.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

В сборнике представлен перечень действующих нормативно-методических документов по технологическому проектированию, строительству и эксплуатации объектов АПК. Дан перечень типовых проектов, в том числе предприятия, здания и сооружения для КРС; свиноводческие, овцеводческие, козоводческие, коневодческие и кролиководческие; здания и сооружения ветеринарные, зоотехнические, агрономические и санпропускники; по ремонту, техническому обслуживанию МТП, хранению и обеспечению ГСМ и др. Московский филиал ФГБНУ «Росинформагротех» НПЦ «Гипронисельхоз» обеспечивает нормативно-методической документацией и типовыми проектами предприятия и организации АПК, проектные, образовательные и другие организации, оказывает консультационные услуги по вопросам проектирования, строительства и эксплуатации объектов АПК.

Предпросмотр: Сборник документации для сельскохозяйственных, строительных и других организаций по проектированию, строительству и эксплуатации объектов АПК.pdf (0,4 Мб)
27

Сборник «Типовые проектные решения для модернизации животноводческих и птицеводческих комплексов и ферм»

Автор: Войтюк М. М.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Приведены типовые проектные решения для проектирования, строительства, реконструкции и модернизации крупных животноводческих и птицеводческих комплексов, ферм и птицефабрик по производству мяса, молока и яиц на промышленной основе, разработанные московским филиалом ФГБНУ «Росинформагротех» НПЦ «Гипронисельхоз» и другими ведущими проектными институтами страны и рекомендованные для массового строительства.

Предпросмотр: Сборник «Типовые проектные решения для модернизации животноводческих и птицеводческих комплексов и ферм».pdf (0,4 Мб)
28

Рекомендации «Порядок передачи сведений из документальных баз данных подведомственными учреждениями в институциональный репозиторий Минсельхоза России» (проект)

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Изложены сведения об институциональном репозитории информационных ресурсов учебных и научных учреждений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации: положение об институциональном репозитории, порядок передачи сведений из документальных баз данных подведомственными учреждениями в репозиторий, принципы структурирования документов, руководство по наполнению институционального репозитория электронными информационными ресурсами.

Предпросмотр: Рекомендации «Порядок передачи сведений из документальных баз данных подведомственными учреждениями в институциональный репозиторий Минсельхоза России» (проект).pdf (0,1 Мб)
29

Результаты реализации перспективных инновационных проектов при модернизации, строительстве и реконструкции животноводческих помещений

Автор: Войтюк М. М.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Показаны результаты реализации перспективных инновационных проектов при модернизации, строительстве и реконструкции животноводческих помещений, а также использование при этом различных инновационных материалов. Отражен накопленный в 52 регионах положительный опыт инновационных решений, непосредственным образом влияющий на результаты выполнения целевых показателей Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы в малых и средних сельскохозяйственных предприятиях.

Предпросмотр: Результаты реализации перспективных инновационных проектов при модернизации, строительстве и реконструкции животноводческих помещений.pdf (0,2 Мб)
30

Результаты научно-исследовательских работ, выполненных по заказу Минсельхоза России

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Представлены информационные материалы о результатах НИОКР, выполненных по заказу Минсельхоза России за счет средств федерального бюджета. Издание содержит библиографические описания, названия тем и рефераты, выполненных в 2005-2014 гг. НИОКР с указанием практической значимости и областей применения полученных результатов.

Предпросмотр: Результаты научно-исследовательских работ, выполненных по заказу Минсельхоза России.pdf (0,5 Мб)
31

Реализация инновационных проектов в АПК: опыт и перспективы

Автор: Маринченко Т. Е.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Изложен опыт реализации инновационных проектов в области растениеводства, животноводства, биотехнологии и других сферах АПК, показаны перспективы этого процесса.

Предпросмотр: Реализация инновационных проектов в АПК опыт и перспективы.pdf (0,5 Мб)
32

Повышение эффективности информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Рассмотрены вопросы информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства в современных условиях, его эффективности. Особое внимание уделено отраслевым информационным ресурсам, совершенствованию их формирования, анализу информационных потребностей, обеспечению доступа пользователей к отраслевым информационным ресурсам, применению информационных технологий в информационном обеспечении.

Предпросмотр: Повышение эффективности информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства.pdf (0,2 Мб)
33

Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проанализированы существующие и перспективные технологии предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян и особенностей машин и оборудования, реализующих эти технологии. Рассмотрены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах.

Предпросмотр: Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна.pdf (0,3 Мб)
34

Научно-информационное обеспечение инновационного развития АПК

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Приведены материалы VIII Международной научно-практической конференции («ИнформАгро-2016»), проходившей 25-27 мая 2016 г. в ФГБОУ ВО «РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева».

Предпросмотр: Научно-информационное обеспечение инновационного развития АПК.pdf (1,1 Мб)
35

Методы и инструменты контроля качества сельскохозяйственной продукции

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Приведены основные нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции, требования технических нормативных правовых актов по периодичности контроля, методам отбора проб анализируемой продукции, обеспечению достоверности результатов измерений. Дан анализ современных методов измерения компонентов, характеризующих качество и безопасность сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Представлена современная инструментальная база приборов и средств контроля, позволяющая проводить оценку качества сельскохозяйственной и пищевой продукции, сырья и кормов растительного происхождения.

Предпросмотр: Методы и инструменты контроля качества сельскохозяйственной продукции.pdf (0,2 Мб)
36

Интеллектуальные системы в сельском хозяйстве

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проведен анализ использования интеллектуальных систем на современной сельскохозяйственной технике, используемой в растениеводстве (тракторы, зерноуборочные комбайны, почвообрабатывающие и посевные машины и т.д.), систем телеметрии и мониторинга машин, систем параллельного вождения, робототехнических устройств и приложений для смартфонов, планшетов и других мобильных устройств.

Предпросмотр: Интеллектуальные системы в сельском хозяйстве.pdf (0,2 Мб)
37

Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности.

Предпросмотр: Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья.pdf (0,2 Мб)
38

Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства продуктов питания

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проанализировано современное развитие пищевой промышленности и пищевого машиностроения в России. Рассмотрены экологически ориентированные и ресурсосберегающие технологии и оборудование для переработки и консервирования мяса, фруктов и овощей, производства сахара и растительных масел. Представлены контактные данные разработчиков, изготовителей и поставщиков оборудования.

Предпросмотр: Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства продуктов питания.pdf (0,3 Мб)
39

Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проанализировано современное состояние молочной отрасли Российской Федерации. Представлены перспективные технологические процессы и ресурсосберегающее оборудование, применяемые на молокоперерабатывающих предприятиях, технологии и оборудование, снижающие негативное воздействие на окружающую среду.

Предпросмотр: Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции.pdf (0,2 Мб)
40

Инновационные технологии заготовки высококачественных кормов

ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Приведена основная информация о кормопроизводстве и актуальности этого направления для сельского хозяйства. Дан краткий обзор основных видов полевых кормовых культур (зерновые, зерновые бобовые культуры, сеяные однолетние и многолетние травы, корнеплоды, клубнеплоды и т.д.), используемых в настоящее время для производства высококачественных кормов. Рассмотрены современные системы улучшения сенокосов и пастбищ с использованием сельскохозяйственной техники. На основе представленной информации обоснована необходимость развития и продолжения исследований в этой области.

Предпросмотр: Инновационные технологии заготовки высококачественных кормов.pdf (0,2 Мб)
41

Инновационные технологии в селекции, сортоиспытании и семеноводстве

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Проведен анализ применения современных технологий и технических средств в селекции, сортоиспытании и семеноводстве сельскохозяйственных культур (технологические приемы и технические средства для механизации создания и размножения сортов культурных растений).

Предпросмотр: Инновационные технологии в селекции, сортоиспытании и семеноводстве .pdf (0,2 Мб)
42

Инновационные методы и средства контроля качества применения средств защиты растений

Автор: Федоренко В. Ф.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Рассмотрены современные методы и средства контроля качества применения средств защиты растений в условиях сельскохозяйственного производства. Приведено описание основных способов и приборов для контроля качества распыления рабочих растворов. Представлены приборы для контроля расходов насосов, устанавливаемых на опрыскивающей технике. Приведено описание автоматического управления секциями штанги полевых опрыскивателей, а также технологии автоматического поддержания заданной высоты штанги над обрабатываемым объектом. Обоснованы положения системного подхода калибровки полевых и садовых опрыскивателей с применением современных контрольно-измерительных приборов. Приведены практические рекомендации для калибровки машин для защиты растений.

Предпросмотр: Инновационные методы и средства контроля качества применения средств защиты растений.pdf (0,2 Мб)
43

Генетические ресурсы растений для селекции кормовых культур

Автор: Сапожников С. Н.
ФГБНУ "Росинформагротех": М.

Приведены ключевые понятия о генетических ресурсах растений, основные этапы развития научных исследований в этой области, задачи, для решения которых необходимо использование данного вида генетических ресурсов. Краткий обзор достигнутых результатов и информация об основных российских и зарубежных центрах по воспроизведению и сохранению генетических ресурсов растений. Представлены текущие результаты в селекции кормовых культур и ее основных направлениях. Рассмотрены методы сохранения материала и стандарты генных банков, в том числе на примере работы Комитета по генетическим ресурсам растений Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), сведения о генной инженерии в растениеводстве.

Предпросмотр: Генетические ресурсы растений для селекции кормовых культур.pdf (0,5 Мб)
44

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ИМПЕРАТИВ И СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В СИСТЕМЕ «АТМОСФЕРНЫЙ ВОЗДУХ-ВОДА-ПОЧВА-ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА-ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА»

Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович

В монографии приведены результаты собственных исследований, проведенных в трех хозяйствах Рязанской области с разным экологическим состоянием окружающей среды. Установлено высокое содержание приоритетных тяжелых металлов в поверхностных водах, почве, кормовой продукции, а также во внутренних органах голштинских коров в ООО «Авангард», территория которого находится вблизи областного центра г. Рязань. Меньшее загрязнение установлено на территории колхоза им. Ленина Касимовского района, хотя количество ТМ обнаружено в повышенных количествах в поверхностных водах и почве. Наименьшее количество ТМ выявлено на территории ООО «Агрофирма «Пителинская» Пителинского района Рязанской области, где превышение концентрации ТМ в средах не обнаружено, но их количество соответствовало величине 1 ПДК. Содержание ТМ в продукции не превышало нормативных величин во всех хозяйствах. Суммарнoе загрязнение (Z) всех сред на территории ООО «Авангард» Рязанского района Рязанской oбласти составило Z=39,20, в колхозе им. Ленина Касимовского района Z=34,14, агрофирме «Пителинская» Пителинского района Z=26,19. Предназначена для студентов высших учебных заведений, аспирантов, руководителей хозяйств и заинтересованных лиц.

Предпросмотр: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ИМПЕРАТИВ И СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В СИСТЕМЕ «АТМОСФЕРНЫЙ ВОЗДУХ-ВОДА-ПОЧВА-ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА-ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА».pdf (0,8 Мб)
45

Изменчивость сосны кедровой сибирской по урожайности шишек в условиях интродукции

Автор: Хамитов
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Формирование урожая семян сосны кедровой сибирской (имеющих и пищевую ценность) предопределяет целесообразность ее интродукции. Изменчивость семенной продуктивности сосны кедровой сибирской выражена на географическом и индивидуальном уровнях, а также обусловлена внешними факторами (например, неоднородностью погодных условий по годам генерации урожая). Исследования проведены в целях выявления индивидуальной изменчивости сосны кедровой сибирской по урожайности шишек в условиях интродукции. Наблюдения за семеношением осуществлены в Чагринской кедровой роще, расположенной в Грязовецком районе Вологодской области. Для оценки урожая шишек на объекте исследований у модельных деревьев (отобранных пропорционально представленности по ступеням толщины их стволов) при помощи бинокля подсчитывалось количество шишек в кроне дерева. Семеносящие деревья сосны кедровой сибирской на этом объекте в среднем ежегодно продуцируют от 131 до 214 шишек. Исследования показали наличие существенного (Fф = 7,09 > F05 = 1,94) влияния индивидуальной изменчивости деревьев на урожай шишек, который на 63 % зависит от этого параметра. В значительно меньшей степе-ни выражена вариабельность урожайности шишек по годам наблюдений (η2 = 0,10), обусловленная погодными условиями в период формирования, роста и созревания макростробил (Fф = 5,18 > F05 = 2,83). Отдельные биотипы сосны кедровой сибирской отличаются высоким и стабильным по годам урожаем шишек. Количество образующихся шишек в наибольшей степени (r = –0,75±0,11) зависит от коэффициента формы кроны деревьев (отношения ее ширины к длине). При проведении селекционной работы по отбору высокоурожайных биотипов рекомендуется учитывать этот показатель в качестве коррелятивного признака.

46

Корреляция показателей корнеобразования и пострегенерационного развития черенков ели европейской (Рicea abies (L.) H. Karst.)

Автор: Кулькова
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Исследована зависимость между корнеобразованием и пострегенерационным развитием корневых систем и надземной части однолетних черенков ели европейской. Укоренение проведено в субстратах с разными водно-физическими свойствами (агроперлит, вермикулит, речной песок). Установлена изменчивость анализируемых признаков, которая в отношении линейных параметров черенков отнесена к низкому и среднему уровню шкалы Мамаева. Варьирование значений каллюсогенеза соответствовало очень высокому уровню той же шкалы. Наличие изменчивости признаков обусловило потребность и целесообразность определения характера взаимосвязи их варьирования. Формой исследования выбран корреляционный и регрессионный анализ, выполненный по традиционным методическим схемам. Зафиксирована корреляционная зависимость между показателями регенерационных процессов, происходящих при укоренении черенков, и последующего их развития. Количественные оценки парных коэффициентов корреляции Пирсона позволили выразить тесноту связи в качественных категориях шкалы Чеддока. Связь между линейными параметрами черенков определена как положительная сильная. Достоверная положительная связь, оцениваемая как умеренная, отмечена между интенсивностью каллюсогенеза и процентом укоренившихся черенков. Зависимость изменений одного показателя регенерационной способности черенков от характера варьирования другого адекватно описывают уравнения прямой линии. Высота надземной части укорененных черенков связана с их диаметром (R2 = 0,521) и мало зависит от значений других анализируемых признаков (R2 < 0,055). Укореняемость черенков связана с суммарным текущим приростом побегов в длину (R2 = 0,378). Интенсивность образования каллюса оказалась весьма индифферентной по отношению к другим рассматриваемым признакам.

47

Функционирование листового аппарата, корневой системы и биологической продуктивности лиственницы сибирской на уровне организма в онтогенезе (на примере лиственничников Архангельской области)

Автор: Лебедев
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Для получения количественных данных о работе листового аппарата и корневой системы, а также показателей биологической продуктивности и депонирования углерода растениями лиственницы сибирской в онтогенезе использованы экологические, физиологические, агрохимические и балансовые методы исследования, а также характеристики почвенно-климатических условий мест произрастания и собственные результаты модельных опытов авторов. Табличные данные массы корней, хвои, стволов и сучьев, приведенные на 1 га для древостоев Iа–V классов бонитета Архангельской области, пересчитывали на среднее (по массе) растение по возрастам. Биологическую продуктивность определяли по относительному увеличению сухой массы растения в сравниваемых периодах, чистую продуктивность фотосинтеза – по формуле, приведенной А.А. Ничипоровичем (1955), минеральную продуктивность – по В.М. Лебедеву (1998). Установлен характер реакции растений на истощение почвенных ресурсов с возрастом, затрагивающий физиологические, функциональные и морфологические процессы и биологическую продуктивность растений. В древостоях всех классов бонитета с 25 до 300 лет отмечено снижение чистой и биологической продуктивности фотосинтеза и депонирования углерода в зависимости от бонитета соответственно в 4,1–8,1; 15,7–19,9 и 5,6–10,7 раза, поглощения азота, фосфора и калия – соответственно в 20,4–42,2; 24,3–53,1 и 24,0–50,2 раза. Показатели резко изменялись до возраста 75–80 лет, после чего относительно стабилизировались, оставаясь на низком уровне. При этом отношение корневого потенциала к фотосинтетическому в течение онтогенеза увеличилось в 4,5–5,4 раза. За счет этого усилилось снабжение растения элементами питания для поддержания фотосинтеза, биологическая продуктивность снижалась не так резко, как чистая продуктивность фотосинтеза и минеральная продуктивность. Представленные материалы существенно дополняют знания о биологии древесных растений, способствуют расширению исследований в области экологии и физиологии древесных растений и служат теоретической основой для разработки агротехнических приемов управления продукционным процессом. Предложенный комплексный физиологический анализ таблиц фитомассы древостоев позволяет получать количественные данные о работе листового аппарата и корневой системы древесных растений на уровне организма в онтогенезе, устанавливать характер их взаимосвязи. В древостоях всех бонитетов в ответ на снижение поглощения минеральных элементов активизировалась неспецифическая адаптивная реакция, приводящая к росту активной части корневой системы относительно поверхности хвои для увеличения подачи элементов в надземную часть в целях поддержания фотосинтеза на жизненно необходимом уровне и стабилизации биологической продуктивности.

49

Методические указания по прохождению преддипломной практики

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профиль «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции»), преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением производственной преддипломной практики.

Предпросмотр: Методические указания по прохождению преддипломной практики .pdf (0,6 Мб)
50

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением производственной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков.

Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков .pdf (1,1 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 33