УДК 373.167.1:631.4+631.4(075.3)
ББК 40.4я721
П88
Серия «Шаг в агротех» основана в 2025 году.
Учебник допущен к использованию при реализации имеющих государствен ную аккредитацию
образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования
организациями, осуществляющими обра зовательную деятельность, в соответствии с Приказом
Министерства просвещения Российской Федерации от 26.06.2025 г. № 495. Включён в федеральный
перечень учебников Приказом Минпросвеще ния России от 18.12.2025 г. № 973.
Издание выходит в pdf-формате.
П88 Пузаков, Сергей Аркадьевич.
Агрохимия : 10—11-е классы : учебник для агротехнологического
профиля : издание в pdf-формате / С. А. Пузавков.
— Москва : Просвещение, 2026. — 192 с. : ил. — (Шаг
агротех).
ISBN 978-5-09-138962-3 (электр. изд.). — Текст : электронный.
ISBN
978-5-09-134237-6 (печ. изд.).
Учебник разработан в соответствии с требованиями Федерального государственного
образовательного стандарта среднего общего образования и предназначен
для реализации образовательных программ среднего профессионального образования.Учебник
знакомит учащихся со свойствами почвы, её химическим со ставом,
строением и видами, основами мелиорации почв. В издании рассмотрены главные
типы почв нашей страны, их строение и химический состав; дана классификация
минеральных веществ почвы и их агрофизические свойства; показано действие фитогормонов
как биостимуляторов и негормональных экстрактов растений, обладающих
схожей активностью. Много внимания в учебнике уделено изучению различных
видов удобрений и правилам их применения, средствам защиты растений.
Содержание учебника соответствует перечню тем, знание которых необходимо
Б
учащимся, проявляющим интерес к профессии агронома, биолога, эколога. Учебник
призван углубить и расширить знания учащихся по таким предметам, как биология,
химия, физика, география, математика и экономика; реализовать межпредметные
связи и возможности подготовки учащихся к выбранной профессии.
УДК 373.167.1:631.4+631.4(075.3)
ББК 40.4я721
Учебное издание
Серия «Шаг в агротех»
Пузаков Сергей Аркадьевич
АГРОХИМИЯ
10—11 классы
Учебник для агротехнологического профиля
Центр химии и экологии
Ответственный за выпуск Т. Ю. Фролова. Редактор Т. Ю. Фролова. Художественный
редактор Т. В. Глушкова. Внешнее оформление и макет О. Г. Чичвариной. Технические
редакторы М. И. Решетникова, Е. А. Урвачева. Компьютерная вёрстка О. Ю. Мызниковой
Корректоры Н. В. Белозёрова, О. Н. Леонова
Дата подписания к использованию 05.05.2026. Формат 70 90/16.
Гарнитура SchoolBookSanPin. Уч.-изд. л. 8,23. Усл. печ. л. 14,04.
Тираж
экз. Заказ № .
Акционерное общество «Издательство «Просвещение». Российская Федерация,
127473, г. Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, стр. 3, помещение 1Н.
Адрес электронной почты «Горячей линии» — vopros@prosv.ru.
.
.
ISBN 978-5-09-138962-3 (электр. изд.)
ISBN 978-5-09-134237-6 (печ. изд.)
©© АО «Издательство «Просвещение», 2026
Художественное оформление.
АО «Издательство «Просвещение», 2026
Все права защищены
© АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ»
Стр.3
Оглавление
Предисловие ...........................................
Глава 1. Агрохимия в современном мире
§ 1. Агрономическая химия и её связь с другими науками ..
§ 2. Профессиональная агрохимия .....................
Глава 2. Почва и агрохимия
3
5
9
§ 3. Виды почв в Российской Федерации ................. 14
§ 4. Механический состав почвы ....................... 20
§ 5. Агрофизические свойства почв ..................... 26
§ 6. Почвеннопоглощающий комплекс .................. 27
§ 7. Кислотность почв ................................ 37
§ 8. Химическая мелиорация .......................... 40
Глава 3. Агрохимикаты на основе метаболитов
и антиметаболитов растений
§ 9. О физиологии растений ........................... 44
§ 10. О биохимии растений ............................ 51
§ 11. Фитогормоны ................................... 55
§ 12. Стимуляторы растений ........................... 65
§ 13. Ретарданты .................................... 68
Б
Глава 4. удобрения
§ 14. Общая характеристика удобрений .................. 74
§ 15. Виды азотных удобрений и их производство ......... 80
§ 16. Применение азотных удобрений ................... 84
§ 17. Виды фосфорных удобрений и их производство ...... 88
§ 18. Применение фосфорных удобрений ................. 93
§ 19. Калийные удобрения и их применение .............. 97
§ 20. Комплексные удобрения .......................... 103
§ 21. Микроудобрения ................................ 108
§ 22. Органические и органоминеральные удобрения ...... 114
§ 23. Микробиологические удобрения ................... 119
Глава 5. Средства защиты растений
.
§ 24. Пестициды и их классификация ................... 124
§ 25. Основы химического строения пестицидов ........... 127
§ 26. Акарициды и инсектициды ....................... 136
§ 27. Фунгициды .................................... 143
.
191
© АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ»
Стр.192
§ 28. Биопестициды .................................. 150
§ 29. Гербициды ..................................... 156
Глава 6. Агрохимия наиболее важных культур
§ 30. Агрохимия зерновых ............................ 164
§ 31. Агрохимия овощных культур ..................... 166
§ 32. Агрохимия плодовых и ягодных культур ............ 168
§ 33. Агрохимия культур в личных подсобных хозяйствах .. 170
Упражнения и задания .................................. 173
Предметноименной указатель ............................ 190
Б
.
.
192
© АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЦКБ «БИБКОМ»
Стр.193