Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Артемова Елена Николаевна
[Б.и.]
Учебное пособие «Основы информационно-экскурсионной деятельности» знакомит студентов с историей экскурсионного дела в России, основными понятиями в этой области, классификацией экскурсий, этапами их подготовки, методическими приёмами показа, рассказа и проведения, отдельными видами обзорных и тематических экскурсий, информационными услугами и выставочной деятельностью.
Предпросмотр: Основы информационно-экскурсионной деятельности учеб. пособие [для вузов].pdf (0,2 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Учебное пособие знакомит студентов с формами и методами об-служивания на предприятиях общественного питания, характеристикой торговых помещений и их оборудованием, видами столовой посуды, приборов, меню, способами сервировки столов, подготовкой залов к встрече клиентов, принципами взаимоотношений обслуживающего персонала с посетителями, правилами подачи блюд, особенностями обслуживания приемов и банкетов, специальными формами организации обслуживания, особенностями организации питания иностранных туристов и гостей на высшем уровне, организацией труда обслуживающего персонала и другими вопросами.
Предпросмотр: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учеб. пособие для вузов .pdf (0,2 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Знакомит с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями
Предпросмотр: Основы гостеприимства и туризма учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
Автор: Пилипенко Ольга Васильевна
ОрелГТУ
В методических указаниях рассмотрены основы работы в среде LabVIEW. Они отражают основные направления совершенствования современных методов обучения - использование высоких информа-ционных технологий для моделирования изучаемых законов и явле-ний. На основе практических заданий к лабораторным работам и тре-бованиям по их выполнению и оформлению студенты закрепляют теоретические знания по демонстрации структур и основным принципам разработки и отладки компьютерных программ, созданию инженерного интерфейса и методов обработки данных.
Предпросмотр: Основы программирования, математического моделирования и обработки данных в среде LABVIEW практикум .pdf (4,0 Мб)
Автор: Павлова Екатерина Викторовна
[Б.и.]
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с государствен-ным стандартом для специальности 030301 «Психология», Федеральным государственным стандартом для специальности 030401.65 «Клиническая психоло-гия», бакалавриата по направлению подготовки 030300.62 «Психология» и включает: наименование тем, краткое содержание лекционных, семинарских и практических занятий; тестовые и творческие задания для контроля изученного материала; темы рефератов, вопросы для самостоятельной работы; вопросы для итоговой оценки знаний; список рекомендуемой литературы; положение о балльно-рейтинговой оценке знаний студентов по дисциплине «Общая психология», примерные индивидуальные карты рейтинга студентов. Пособие предназначено для студентов очной, заочной и заочно-сокращенной форм обучения.
Предпросмотр: Общая психология учебно-методическое пособие по организации самостоятельной работы студентов .pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
В монографии изложены ключевые теоретические вопросы процесса проектирования костюма; подробно рассмотрена конструктивная характеристика современной одежды, в частности, с точки зрения структуры ее формы; представлен анализ разнообразия конструктивного решения модных форм современной женской одежды, в том числе их силуэтов и покроев как значимых факторов формообразования; определена специфика фор-мообразования модной женской одежды; приведены схемы модельных конструкций швейных изделий разных лет исследуемого периода (1987-2007 гг.).
Для специалистов сферы проектирования и производства одежды, научных работников, преподавателей и студентов высших учебных заведений.
Предпросмотр: Особенности формообразования и конструктивного моделирования современной одежды.pdf (0,2 Мб)
Автор: Рябчук Семен Александрович
ОрелГТУ
В учебном пособии изложены основные положения, посвященные методологическим вопросам организации, постановки и проведения научных исследований и ОКР в форме, пригодной для широкого круга специальностей. Рассматриваются вопросы планирования и проведения экспериментальных исследований, а также обработки полученных данных для полного факторного эксперимента. В основу анализа результатов эксперимента положены статистические методы оценки адекватности теоретических решений. Учебное пособие способствует изучению современных методов НИР и ОКР с целью повышения качества подготовки высококвалифицированных инженеров.
Предпросмотр: Организация и планирование научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ учеб. пособие для студентов вузов и аспирантов .pdf (0,2 Мб)
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования всех специальностей очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы философии»
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования всех специальностей очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы философии»
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данное учебное пособие предназначено для студентов факультета среднего профессионального образования всех специальностей очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы социологии и политологии»
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данное учебное пособие предназначено для студентов факультета среднего профессионального образования всех специальностей очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы социологии и политологии»
Автор: Кувшинов
изд-во ЛКИ
Представленный курс лекций по дисциплине «Отечественная история» является учебным пособием, которое предназначено, в первую очередь, для студентов специальностей 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080502 Экономика и управление на предприятии, 080401 Товароведение и экспертиза товаров и т.д.Курс лекций соответствует требованиям образовательных стандартов, определенных Министерством образования РФ, и выполнен с учетом рабочих программ, утвержденных научно-методическим советом Липецкого кооперативного института (филиал) БУПК.Учебное пособие рассчитано также и на широкий круг изучающих отечественную историю.
Автор: Кувшинов
изд-во ЛКИ
Представленный курс лекций по дисциплине «Отечественная история» является учебным пособием, которое предназначено, в первую очередь, для студентов специальностей 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080502 Экономика и управление на предприятии, 080401 Товароведение и экспертиза товаров и т.д.Курс лекций соответствует требованиям образовательных стандартов, определенных Министерством образования РФ, и выполнен с учетом рабочих программ, утвержденных научно-методическим советом Липецкого кооперативного института (филиал) БУПК.Учебное пособие рассчитано также и на широкий круг изучающих отечественную историю.
Автор: Кувшинов
изд-во ЛКИ
Представленный курс лекций по дисциплине «Отечественная история» является учебным пособием, которое предназначено, в первую очередь, для студентов специальностей 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080502 Экономика и управление на предприятии, 080401 Товароведение и экспертиза товаров и т.д.Курс лекций соответствует требованиям образовательных стандартов, определенных Министерством образования РФ, и выполнен с учетом рабочих программ, утвержденных научно-методическим советом Липецкого кооперативного института (филиал) БУПК.Учебное пособие рассчитано также и на широкий круг изучающих отечественную историю.
Автор: Кувшинов
изд-во ЛКИ
Представленный курс лекций по дисциплине «Отечественная история» является учебным пособием, которое предназначено, в первую очередь, для студентов специальностей 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080502 Экономика и управление на предприятии, 080401 Товароведение и экспертиза товаров и т.д.Курс лекций соответствует требованиям образовательных стандартов, определенных Министерством образования РФ, и выполнен с учетом рабочих программ, утвержденных научно-методическим советом Липецкого кооперативного института (филиал) БУПК.Учебное пособие рассчитано также и на широкий круг изучающих отечественную историю.
Автор: Шаповалова
изд-во ЛКИ
Сборник тестов по дисциплине «Организация и технология коммерческой деятельности» предназначен для организации и проведения тематического, рубежного контроля знаний студентов по данной дисциплине, а также для подготовки к итоговой аттестации.Тесты составлены в соответствии с программой дисциплины «Организация и технология коммерческой деятельности» для студентов специальности 080501 Менеджмент (по отраслям) очной и заочной форм обучения.
Автор: Осипов
изд-во ЛКИ
Учебное пособие написано в соответствии с типовой программой курса «Основы проектирования предприятий пищевой отрасли» для студентов технологических специальностей.При изложении материала учтены основные современные тенденции развития предприятий пищевой отрасли, связанных с использованием новейших достижений в области проектирования и реконструкции предприятий пищевой отрасли.
Автор: Суханов
изд-во ЛКИ
Данное учебное пособие предназначено для преподавателей, студентов и специалистов, изучающих нормирование труда на предприятиях.
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования по специальностям 030503 Правоведение, 260502 Технология продукции общественного питания очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы экономики»
Автор: Степанов
изд-во ЛКИ
Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования по специальностям 030503 Правоведение, 260502 Технология продукции общественного питания очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы экономики»
Автор: Бунеева
Изд-во МГУ
В учебном пособии с учетом современных требований раскрывается комплекс вопросов связанных с организацией и управлением коммерческой деятельностью предприятий в розничной торговле
Автор: Бунеева
Феникс: Ростов н/Д.
учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами.
Автор: Васин
ВНИИ охраны и экономики труда
Выявлены социально-экономические характеристики крестьянских хозяйств дореволюционного и первого послереволюционного периодов. Изучена современная практика организации крестьянских хозяйств, проведена их типизация по организационно-экономическим условиям их деятельности. Разработаны методические подходы и рекомендации по планированию годовой деятельности крестьянских хозяйств
Предпросмотр: Основные организационно-экономические условия развития крестьянских хозяйств.pdf (0,3 Мб)