Производство продукции и услуг по отраслям народного хозяйства

«Вестник ФГУП «ЦНИИ «Центр» - рецензируемый научный журнал, публикующий научные результаты диссертационных исследований преимущественно в области технических и экономических наук в интересах развития высокотехнологичных отраслей промышленности и оборонно-промышленного комплекса России. Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук по специальности 20.00.00 - военные науки.

Рассмотрены теоретико методологические подходы к организации и формированию инновационных процессов на промышленных предприятиях в современных экономических условиях. Приведены основные виды технологий, организационные формы инновационной деятельности.

В пособии представлены положения, категории в области маркетинговой деятельности в туристическом бизнесе в систематизированном и обобщенном виде. Для закрепления теоретического материала предложены вопросы и задания для самостоятельной подготовки. Предназначено для студентов вузов по направлениям подготовки «Туризм», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» всех форм обучения.

Книга адресована тем, кто по роду своей деятельности сталкивается с проблемами, возникающими при взаимодействии с заказчиком. В пособии дается характеристика общей картины современного российского рынка социологических услуг, тенденций его развития, основных проблем взаимодействия социолога с заказчиком, которые выделяют практикующие социологи как в области теоретико-фундаментальных исследований, так и в прикладных исследованиях, значительное место среди которых занимают консалтинг, коучинг, создание и реализация социальных технологий.

Анализ представляет собой один из важнейших разделов анализа деятельности коммерческой организации. В настоящее время происходит постепенное внедрение отдельных его элементов на производственных предприятиях. Вместе с тем именно управленческий анализ дает реальное представление руководству предприятия о понесенных затратах, полученных результатах, позволяет избавляться от необоснованных затрат, а главное – выбирать оптимальные варианты управленческих решений. Книга раскрывает сущность отраслевого анализа, который позволяет понять структуру и динамику отдельных отраслей, характерные для них возможности и существующие угрозы, определить ключевые факторы успеха и на этой основе разрабатывать стратегию поведения предприятия на рынке.

В монографии рассмотрены особенности государственной поддержки отрасли свиноводства на региональном уровне. Изучены основные направления совершенствования государственной поддержки свиноводства в условиях Самарской области.

Приводятся материалы для выполнения лабораторных работ, представлены материалы для выполнения контрольной работы и курсового проекта по дисциплине «Технология и оборудование отрасли».

Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).

Издание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования третьего поколения. В учебнике рассматриваются вопросы актуальности системно-комплексного решения проблем качества, эволюции подходов к управлению качеством, разработки систем менеджмента качества в соответствии с требованиями международных стандартов ИСО серии 9000, всеобщего управления качеством (TQM) и др.; а также направления стандартизации, сертификации и технического регулирования, оценки уровня качества; экономические аспекты управления качеством. Особое внимание в прикладном плане уделено вопросам разработки и внедрения организационно-экономических систем производства, его инфраструктурно-комплексной подготовки и обеспечения качества машин.

Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.

В учебном пособии рассмотрен широкий круг вопросов по теории транспортной логистики, учитывающей специфику транспортной отрасли, транспортному обслуживанию логистических систем. Даны основные понятия транспортной логистики, раскрыты логистические аспекты функционирования транспорта, приведено описание процесса проектирования системы доставки грузов.

В сборнике содержатся материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов. Материалы печатаются в авторской редакции.

В практикум включены: методические указания по подготовке к практическим занятиям; описание практических занятий (с указанием заданий, условий выполнения и рекомендованной литературой); вопросы к экзамену по дисциплине; список основной и дополнительной литературы с включением электронных образовательных ресурсов; ресурсы информационно-телекоммуникационной сети Интернет; глоссарий; приложения.

В работе приведены перечень и содержание разделов технико-экономического обоснования инвестиционных проектов и методы расчета финансово-экономических показателей проекта. Методика оценки иллюстрируется конкретным примером расчета эффективности инвестиций в проект строительства предприятия по производству электробытового прибора.

В учебном пособии исследованы сущность и специфика применения маркетинга в туризме, рассмотрены возможности стратегического анализа и маркетинговых исследований в сфере туризма, применения интегрированных маркетинговых коммуникаций, изучены особенности поведения потребителей и сегментирования в туризме.

В учебно-методическом пособии рассмотрен теоретический материал по отдельным видам оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Представлены лабораторные работы по каждому типу оборудования, контрольные вопросы и тесты для самопроверки знаний студентов, контрольное задание по всему курсу, а также необходимые приложения.

Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО к подготовке выпускника для получения степени «Магистр». Содержит основные понятия экономики, организации и управления нефтегазовым производством и их применения при разработке и эксплуатации нефтяных и газовых месторождений. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 131000.68 – Нефтегазовое дело, магистерским программам «Эксплуатация газовых и газоконденсатных скважин», «Управление разработкой нефтяных месторождений», «Моделирование природных резервуаров нефти и газа», «Геолого-геофизические методы решения проблем освоения месторождений нефти и газа».

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся в сельскохозяйственном вузе. Данное пособие направлено на формирование основных умений и навыков владения иностранным языком на основе лингвокультурного подхода.

Учебно-методическое пособие представляет собой краткое изложение основного материала по ключевым темам дисциплины, тестовые задания, задачи для решения, контрольные вопросы, а также темы для подготовки рефератов и эссе, которые помогут глубже изучить дисциплину. Систематизированный материал позволит получить необходимые знания, умения и навыки.

В монографии раскрыты сущность и формы воспроизводства квалифицированных рабочих сельского хозяйства, а также особенности их воспроизводства. В работе рассмотрены методологические и методические аспекты прогнозирования воспроизводства квалифицированных рабочих. Авторами разработаны направления совершенствования воспроизводства квалифицированных рабочих в сельском хозяйстве региона, рассчитан прогноз потребности отрасли сельского хозяйства в квалифицированных рабочих и предложена концепция воспроизводства квалифицированных рабочих в сельском хозяйстве.

В учебнике систематизированно изложены теоретические основы управления материальными, информационными, денежными и иными потоками в сферах обращения и производства. Особое внимание уделяется вопросам формирования логистических систем на макро и микроуровнях, методологическим аспектам логистического менеджмента на различных этапах воспроизводственного процесса. Рассматриваются также проблемы и методы управления материальными потоками в сфере обращения на этапе заготовки материальных ресурсов и в сфере производства. Особое внимание уделяется вопросам управления поставками, регулирования запасов, технологической маршрутизации материальных потоков в производственном процессе. Все разделы содержат контрольные вопросы для самопроверки.

В данном учебном пособии в сжатой форме рассматриваются некоторые аспекты экономического анализа, являющиеся уникальными для разных отраслей национального хозяйства. В пособии в доступной форме рассмотрены вопросы маркетингового анализа, анализа новой техники и новых технологических решений, методики рейтингового анализа. При написании учебного пособия были использованы современные исследования отечественных и зарубежных специалистов. Использование данного учебного пособия позволит магистрантам самостоятельно освоить некоторые аспекты экономического анализа.

Посвящена совершенствованию методического подхода к формированию и реализации инновационного инструментария управления инвестиционными программами в нефтяных компаниях в секторе нефтедобычи, его теоретическому и последующему экспериментальному обоснованию на примере ПАО «Татнефть».

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В монографии изложены результаты исследования в области формирования социально-экономических стандартов жизнеобеспечения сельского населения России, уточнены теоретические основы жизнеобеспечения населения, дана оценка жизнеобеспечения сельского населения Ульяновской области в сравнении с городским и общероссийским уровнем. Предложена методика совершенствования социально-экономических стандартов с целью улучшения условий жизнеобеспечения сельского населения и повышения его доходов.

В монографии раскрываются масштабы, формы и особенности участия компаний и государства в обеспечении современной международной конкурентоспособности американского автомобилестроения, в том числе в условиях мирового кризиса. В работе проводится комплексное исследование международной конкурентоспособности американской экономики, конкурентных преимуществ автомобильной промышленности США, рассматривается влияние воздействия современного кризиса на деятельность компаний по производству автомобилей, а также выявляются и анализируются меры повышения уровня конкурентоспособности их продукции.

Рассматриваются основные понятия и определения экономики отрасли, используемые при изучении учебной дисциплины. Подробно раскрываются методы и принципы управления экономической деятельностью предприятий отрасли. Приводится детальный анализ предназначения, структуры и способов управления основными активами предприятий отрасли, в том числе трудовыми ресурсами. Отдельный раздел отведен изучению способов планирования результатов хозяйственной деятельности. Оно может быть использовано не только при изучении теоретического материала по экономическим основам экономики отрасли, но и при выполнении курсовых работ по дисциплине «Экономика отрасли» и дипломных проектов.

Развитие авиапромышленного комплекса имеет приоритетный характер, обеспечивая решение стратегических задач в области военной и экономической безопасности, освоения новых территорий, применения передовых инженерных технологий и инновационных материалов. Одним из направлений модернизации системы управления авиапромышленным комплексом может стать создание авиационно-промышленного кластера Приволжского федерального округа (ПФО).

В монографии освещены главные проблемы регионального нефтегазового комплекса в условиях современных институциональных изменений и далеких от совершенства рыночных отношений. Обоснованы теоретические и методологи- ческие подходы к выявлению, измерению и экономической оценке реальных ре- зервов эффективности нефтегазового производства. Описан опыт модернизации и освоения инновационных технологий предприятиями крупнейших в стране ре- гионов. Разработаны основные направления их стратегического развития.

Cодержит теоретические сведения и задания по изучению основных разделов экономических аспектов деятельности предприятия химической переработки древесины: производственной программы предприятия, его основных и оборотных средств, деятельности персонала, производительности труда и заработной платы, себестоимости, прибыли и рентабельности производства и т.д.

В монографии раскрыты сущность и формы инновационного управления трудовым потенциалом региона. В работе рассмотрены концептуальные подходы к прогнозированию и обоснованию параметров формирования региональной инновационной системы воспроизводства трудовых ресурсов села. Автором проведен анализ и спрогнозировано состояние трудовых ресурсов в сельском хозяйстве ПФО и Пензенской области, a также разработаны приоритетные направления перехода управления трудовыми ресурсами на инновационный тип развития.

В учебнике рассмотрены дефиниции «сервис» и «социально-культурный сервис», их содержание и функциональное назначение. Выделены продуктовая специфика сервисной деятельности и особенности ее ресурсного обеспечения, раскрыты вопросы создания малого и среднего бизнеса, а также особенности управления им. Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и нацелен на подготовку студентов к решению организационно-управленческих и сервисных задач в профессиональной деятельности.

Рассмотрены и систематизированы подходы к управлению эффективностью комплекса отраслей сферы услуг. Предназначена для ученых и специалистов в области управления инновационного развития секторов экономики, а также преподавателей экономических дисциплин, аспирантов, магистров и бакалавров экономических и технических специальностей, слушателей курсов повышения квалификации, представителей бизнес-сообщества, интересующихся вопросами развития промышленного сектора экономики.

В учебном пособии рассматриваются вопросы цифровизации документированных сфер управленческой деятельности. Пособие раскрывает не только теоретические, но и практические аспекты формирования и реализации цифрового документооборота в организации: инструменты, методы и технологии работы с документами с использованием современных программных продуктов. В пособии также рассматриваются вопросы обеспечения организационной эффективности на основе цифровизации бизнес-процессов.

Рассмотрены базовые вопросы и технологии создания и реализации услуг сферы социально-культурного сервиса на примере спортивно-оздоровительных услуг. Особое внимание уделяется вопросам управления контактом с клиентом, мотивам обращения к спортивно-оздоровительным услугам, особенностям их создания, безопасности и потребления.

Рассмотрены базовые вопросы и технологии создания и реализации услуг сферы социально-культурного сервиса на примере спортивно-оздоровительных услуг. Особое внимание уделяется вопросам управления контактом с клиентом, мотивам обращения к спортивно-оздоровительным услугам, особенностям их создания, безопасности и потребления. Кратко рассмотрены основные положения государственного стандарта Российской Федерации по направлениям «Услуги физкультурно-оздоровительные и спортивные. Общие требования»-52024, от 01.07.2003 года, и «Услуги физкультурно-оздоровительные и спортивные. Требования безопасности потребителей»-52025 от 01.07.2003 года.

Учебный комплекс «Менеджмент» состоит из двух частей. Первая часть - учебник «Менеджмент» (ЮНИТИ, 2004). Вторая часть - Практикум, цель которого состоит в приобретении студентами практических знаний и навыков в области менеджмента в ходе выполнения конкретных рабочих заданий, подготовки и принятия управленческих решений. На основе материалов Практикума обучающиеся выполняют рабочие задания по изучению фирменной структуры отраслей мирового хозяйства, подготовке документов для регистрации фирмы, изучению важнейших уровней аппарата управления крупнейших промышленных фирм, расчету эффективности производственной деятельности фирмы и отдельных проектов. Важное место отводится вопросам финансового менеджмента: расчету эффективности капиталовложений, анализу финансовой отчетности крупнейших фирм, в частности путем сопоставления важнейших экономических показателей их деятельности, расчета коэффициентов прибыльности продаж, рентабельности активов и т.д.

Рассмотрена стратегическая программа прикладных исследований и разработок по созданию новых материалов и изделий в текстильной и легкой промышленности и внедрению новых технологий, способных составить ресурсную и идеологическую основу научно-технологического «прорыва» и обеспечить появление новых рынков высокотехнологичной продукции.

«Вестник ФГУП «ЦНИИ «Центр» - рецензируемый научный журнал, публикующий научные результаты диссертационных исследований преимущественно в области технических и экономических наук в интересах развития высокотехнологичных отраслей промышленности и оборонно-промышленного комплекса России. Журнал включен в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук по специальности 20.00.00 - военные науки.

Проанализировано новое качество развития НГХК в условиях перехода к индустрии 4.0, цифровизации, интернету вещей, ориентирам на экологическую безопасность в рамках реализации национальных проектов. Анализируется роль НГХК в формате роста производительности труда, ориентации на возобновляемые и экологические источники энергии.

В монографии раскрываются теоретические аспекты геополитического влияния — концепции «жесткой», «мягкой» и «умной силы», особенности использования туризма как инструмента геополитического воздействия. В специальной литературе существуют единичные попытки рассмотреть туризм в качестве «жесткой» или «мягкой силы» воздействия. В монографии впервые туризм предстает в виде «умной силы». Авторы разбирают наиболее яркие кейсы по теме исследования и оценивают результаты использования международного туризма в качестве инструмента «жесткой», «мягкой» и «умной силы».

В учебнике рассматривается система планирования на предприятии, в том числе принципы и методы разработки планов, обоснование комплекса планов в их взаимоувязке и последовательности расчетов. Вопросы обоснования плановых показателей излагаются с учетом современных подходов и методик в планировании: бюджетирования, контроллинга, бизнес-планирования, программно-целевого планирования. Особое внимание уделяется финансовому планированию с использованием комплексного подхода к обоснованию планов. Отдельные положения конкретизированы для предприятий сферы услуг с учетом специфики их хозяйственной деятельности.

Рассмотрение модернизации жилищно-коммунального комплекса исключительно в аспекте замены существующего изношенного оборудования на более эффективное, не позволит решить проблему ЖКХ, особенно если не менять отношение к методам и способам оказания коммунальных услуг, оставшимся от дореформенного времени. В связи с этим возрастает практическая значимость внедрения в сферу жилищно-коммунального комплекса новых технологий, новых производственных процессов, особенно, если они уже прошли первоначальную проверку и доказали свою эффективность. Метод коммерческой концессии или франчайзинга наиболее предпочтителен для предприятий в жилищно-коммунальном секторе, поскольку повысит инвестиционную привлекательность ЖКК, позволит снизить необходимость привлечения средств государственного бюджета на модернизацию данной отрасли экономики, уменьшить стоимость услуг и продуктов ЖКХ, снизить размер существующих тарифов, что, несомненно, положительно скажется на потребителе. В данной работе подробно анализируются такие экономико-правовые понятия, как коммерческая концессия или франчайзинг, исследуются практика и перспективы их применения в деятельности предприятий жилищно-коммунального комплекса.

В настоящей монографии развита идея создания эффективной промышленной политики региона, обеспечивающей устойчивые темпы роста и повышение конкурентоспособности через механизм реализации кластерных схем. Проанализирована эволюция кластерной концепции и выявлен ряд недоработок в части как определения кластера, так и в методологии его идентификации и оценки эффективности деятельности. Расширено понятие кластера и определены его разновидности. Предложена методика оценки конкурентоспособности промышленного комплекса региона, включающая три уровня представления: структурный анализ (по методике сдвиг-составляющих), факторный анализ (оценка влияния национального, отраслевого и регионального факторов) и оценку перспективности отрасли (на основе ее концентрации и динамики), а также выявления кластерных схем для мезоуровня посредством метода эталонов, что позволило выделить следующие кластеры: лесобумажный, мобильной техники, инвестиционного оборудования, пищевой, легкой промышленности, строительных материалов. Разработаны подходы к формированию промышленной политики региона, основанные на анализе существующих и потенциальных кластерных схем, а также на оценке их профильности с точки зрения привлекательности и приживаемости. Показаны особенности промышленной политики для каждого типа кластеров, представлены пакеты нормативных документов, которые могут способствовать реализации предлагаемых направлений.

Учебное пособие раскрывает комплекс социально-экономических и организационно-управленческих проблем сферы платных услуг в Российской Федерации. Рассматриваются проблемы государственного регулирования, специфики предпринимательской деятельности, маркетинга в основных отраслях сферы услуг. Обобщается зарубежный опыт сервисной деятельности, накопленный в развитых странах.

Рассмотрены теоретические основы организации сервисных предприятий технических средств в АПК, организационные формы развития инновационного предпринимательства в техническом сервисе. Дана экономическая оценка состояния и развития рынка технических услуг в АПК региона. Разработаны основные направления совершенствования организационно-экономического механизма инновационной предпринимательской деятельности ремонтно-обслуживающих предприятий.

Рассмотрен порядок планирования и осуществления закупок товаров, работ, услуг для нужд таможенных органов, особенности заключения, исполнения государственных контрактов. Особое внимание уделено правилам и требованиям к способам определения поставщика, подрядчика, исполнителя (конкурсам, аукционам, запросам котировок, запросам предложений).

В книге изложены предпосылки становления системы управления энергоэффективностью промышленных объектов, международная практика регулирования энергоэффективности экономики, основы менеджмента энергоэффективности промышленных объектов, представлены научные подходы к оценке энергоэффективности промышленных объектов, рассмотрены вопросы организации оценки энергоэффективности промышленных объектов в энергоменеджменте.

В учебном пособии рассмотрены основные требования к разработке, проектированию и структуре рабочего проекта, проектной документации (ПД) на строительство скважин с учетом проекта разработки месторождения и работы с ним. Изложены принципы проектирования ПД на строительство скважин с учетом проекта разработки месторождения: описаны методики, законодательство и современные требования по разработке, согласованию и утверждению проектной документации на все виды строительства; приведены технологические расчеты по выбору конструкции скважины, её элементов; указаны условия и требования к проектной документации на строительство скважин.

В учебном пособии рассматривается методика управленческого анализа трех видов деятельности строительной, торговой и автотранспортной в современных условиях хозяйствования, имеющая свои отраслевые особенности. В пособии представлены теоретический материал, ситуационные задачи, а также приведены темы рефератов и вопросы для самоподготовки.