Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс

Новые социально-экономические условия связаны с необходимостью формирования и развития у будущих специалистов агропромышленного комплекса целостной социально-профессиональной компетентности. Однако у большинства студентов сельскохозяйственных вузов не сформировано стремление к творческому саморазвитию в этой области. Основная идея настоящей работы состоит в том, чтобы научно обосновать, спроектировать и реализовать систему формирования социально-профессиональной установки будущих специалистов агропромышленного комплекса на творческое само-развитие в области социально-профессиональной компетентности, на осознание социальной значимости получаемой профессии и закрепление профессионального выбора, на стремление к творческому сельскохозяйственному труду и к социализации в сельском социуме.

Тесты включают основные разделы и темы дисциплины. Могут быть использованы при самоподготовке, проведении промежуточного и тестового контроля знаний студентов очной и заочной формы обучения.

Приводится анализ рынка биотоплива в странах ЕС и США во взаимосвязи с системой налогового стимулирования производства и потребления возобновляемых видов топлива из сельскохозяйственного сырья. Показаны перспективы развития данного направления в России.

Совершенствование внутриобластного размещения поголовья молочного и мясного скота позволит увеличить объемы производства продукции и снизить затраты на содержание животных поголовья с использованием в рационах кормления более дешевых кормов. Достижение эффективного производства молока и мяса требует равновыгодной окупаемости производственных затрат в условиях межхозяйственной кооперации репродукторных молочных хозяйств и хозяйств, выращивающих мясных телят, с откормочными хозяйствами, а также предполагает интеграцию молочных хозяйств с молочными заводами, откормочных хозяйств - с мясокомбинатами.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Учебное пособие содержит краткое описание рациональной схемы действий, которые необходимо выполнить инициатору проекта и дополнительных методических материалов. Включены примеры подготовки исходных информаций, проектных предложений, а также оформления принятых решений в виде бизнес-планов инвестиционных проектов. В приложениях даны примеры бизнес-планов по производству высококачественной, экономически рентабельной растениеводческой продукции.

Дана экономическая оценка состояния, обоснованы основные направления и перспектива развития кормовой базы животноводства Российской Федерации. Определены объем и структура кормового баланса с учетом страхового фонда, параметры и структура использования кормовых угодий, материально-технического обеспечения, экономическая эффективность отрасли кормопроизводства.

Указания разработаны в рамках учебного курса «Экономическое моделирование в АПК», содержат варианты индивидуальных заданий, рекомендации по их выполнению и требования к оформлению. В рекомендациях по выполнению входят краткие теоретические сведения по включенным в задания вопросам, описание реализации этих вопросов, иллюстрированное примерами.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В статье учеников Г. Т. Гришина вскрываются биографические факты и личностные черты характера ученого, которыми можно восхищаться и подражать

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Изложены основы по совершенствованию воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве с учетом специфики отрасли. Исследованы параметры воспроизводства основных и оборотных фондов, проанализирована инвестиционная деятельность как основа финансового обеспечения воспроизводственного процесса в аграрной сфере.

В монографии основное внимание акцентируется на методических аспектах экономического стимулирования сельскохозяйственного производства, оценки условий повышения эффективности сельского хозяйства. На примере сельскохозяйственных организаций Белгородской области освещен вопрос и даны предложения по повышению эффективности производства продукции растениеводства. На основе комплексного анализа экономического положения сельхозорганизаций региона предлагаются усовершенствованные подходы к стимулированию развития отрасли растениеводства.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Охарактеризован региональный аспект личных подсобных хозяйств населения как сферы занятости сельского населения на примере Иркутской области. Определены социальные проблемы села и сельского населения, занимающегося личным подсобным хозяйством, рассмотрены основные условия и факторы, влияющие на функционирование личного подсобного хозяйства.

В монографии основное внимание акцентируется на теоретических аспектах реализации экономических интересов в аграрном секторе экономики, их согласованности в процессе производственной деятельности. На примере сельскохозяйственных организаций Белгородской области освещен вопрос и даны предложения по повышению мотивации труда работников сельскохозяйственного производства. На основании комплексного анализа экономического положения сельхозорганизаций региона предлагаются усовершенствованные подходы к тарификации труда и формированию фонда оплаты труда.

Предлагается экономическая модель оптимизации принятия управленческих решений в яичном птицеводстве по поводу сроков продуктивного использования кур-несушек, применяемая в России.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В рамках концепции устойчивого развития рассматривается современное состояние устойчивости сельского хозяйства современной России. Отмечаются признаки системного аграрного кризиса как основная причина, подрывающая устойчивость сельского развития. Определяются условия и меры обеспечения этой устойчивости с особым акцентом на повышение уровня и экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. Доказывается необходимость активизации интенсивных факторов развития сельского хозяйства и соответствующих изменений в проводимой аграрной политике.

В монографии приведено исследования научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности молочного скотоводства на основе оптимизации производства и совершенствования государственной поддержки отрасли. Уточнены экономические категории, отражающие эффективность отрасли молочного скотоводства и предложены критерии и система показателей оценки эффективности производства молока в современных условиях функционирования хозяйствующих субъектов АПК. Проведен мониторинг деятельности предприятий, занимающихся производством молока, и выявлены проблемы развития молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях; сформулированы предложения по повышению эффективности производства молока и предложена методика использования дотационного механизма, адаптированная к условиям региона; приведена экономико-математическая модель повышения эффективности производства молока за счет оптимизации производственной структуры.

Автор рассматривает проблему формирования сельскохозяйственных потребительских кооперативов и кооперативных рынков в тесном сочетании с развитием потребительской кооперации и аграрного бизнеса, поддержкой его региональными и муниципальными органами власти как важного направления повышения деловой активности сельского населения и создания среднего класса на селе.

Отмечена значимость формирования эффективного экономического механизма обновления основных фондов в российских агроформированиях. Проанализированы причины декапитализации аграрного производства. Рассмотрены основные элементы, составляющие основу совершенствования механизма воспроизводства материально-технической базы сельскохозяйственного производства.

Настоящее издание содержит основные теоретические и организационные сведения по наилучшим доступным технологиям (НДТ) и их применению при разработке новых и модернизации существующих технологических решений на предприятиях пищевой промышленности любой мощности независимо от форм собственности, а также «дорожную карту» НДТ продуктов нового поколения на основе молочной сыворотки.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Приведен анализ развития свеклосахарного производства Тамбовской области, представлен организационно-экономический механизм взаимоотношений предприятий свеклосахарного производства, обусловлена необходимость развития интеграционных процессов, представлена возможность формирования интеграционной структуры холдингового типа.

Рассмотрено состояние мукомольно-крупяной промышленности в России, дан анализ основных проблем.

Сборник подготовлен по итогам научной конференции «Актуальные проблемы развития экономики России в условиях новых вызовов», состоявшейся 8-9 ноября 2022 г. в г. Москве, в Государственном университете управления. В сборнике представлены статьи, отражающие актуальные проблемы и направления поиска моделей, практик развития экономики страны в условиях новых вызовов. Анализ практик хозяйствования охватывает широкий спектр отраслей народного хозяйства Российской Федерации, исследуются глобальные предпосылки кризисных явлений и перспективы преодоления кризиса.

Охарактеризована ценовая ситуация на продовольственном рынке г. Москвы. Выявлены основные тенденции развития рынка продуктов питания столичного региона. Отмечено влияние количества малоимущего населения на потребление продовольствия в мегаполисе. Намечены меры по поддержке поставщиков и потребителей продуктов питания в Москве.

Рассматриваются вопросы увеличения объема производства зерна с позиции обеспечения его производственной инфраструктурой. Анализируется организация экспортных зерновых потоков через Новороссийский комбинат хлебопродуктов, структура доставки зерна до комбината железнодорожным и автомобильным транспортом, логистические затраты. Предлагается участие ОАО "Объединенная зерновая компания" в создании альтернативного конкурентоспособного организованного канала товародвижения зерна, обеспечивающего выход на внешний и внутренний рынок непосредственных его товаропроизводителей.

Федеральная служба государственной статистики опубликовала окончательные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года.

В России потребность в экологически чистых продуктах питания также растет, но подобные программы находятся лишь в стадии разработки.

В статье проанализированы основные задачи Программы. Достижение поставленных целей и задач должно в совокупности обеспечить повышение уровня и качества жизни сельских жителей.

Статья демонстрирует возможность использования оценки переменных затрат для ценообразования. Оценка переменных затрат выполнена методом парной регрессии по эмпирическим данным. Показана пригодность этой процедуры для регулирования экономических отношений между смежными предприятиями агропромышленного комплекса России.

Одним из важнейших направлений повышения эффективности молочного скотоводства в Нечерноземной зоне РФ является организация высокоэффективного лугопастбищного хозяйства.

Основная цель анализа хозяйственной деятельности предприятия – это выявление и использование всех возможностей повышения экономической эффективности хозяйства, прежде всего внутренних резервов. Источниками данных для анализа хозяйственной деятельности служат годовые отчеты хозяйств, производственно-финансовые планы, хозрасчетные задания и производственные отчеты внутрихозяйственных подразделений.

Рассмотрены наиболее важные вопросы экономического механизма реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013 - 2020 годы. Проанализированы три основные новации Госпрограммы: несвязанные субсидии поддержки доходов сельхозтоваропроизводителей в растениеводстве, меры по стимулированию производства молока путем его субсидирования в расчете на 1 литр и поддержка выпуска отечественной сельскохозяйственной техники. Определены другие направления совершенствования господдержки сельского хозяйства.

Методом аналитических факторных группировок выявлено, что в большинстве субъектов РФ размер государственной поддержки на рубль валовой продукции сельского хозяйства слишком мал, чтобы оказывать существенное влияние на эффективность отрасли. В регионах, где этот показатель значителен, возможные пределы роста производства ограничиваются неблагоприятными биоклиматическими условиями, хотя господдержка способствует сохранению там сельскохозяйственного производства.

В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 7 от 17 марта 2016 г.).

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Рассмотрено производство зерна в России, дан прогноз производства и баланса зерна.

Содержит программный материал, касающийся вопросов классификации товаров по ТН ВЭД с использованием проблемного подхода; охарактеризована законодательная и нормативная база в части классификации товаров в таможенных целях и порядок принятия предварительных решений по классификации товаров по ТН ВЭД. Помимо основных понятий Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности, рассматриваются пути совершенствования ГС и ТН ВЭД. В пособии освещены также современные проблемы классификации товаров по ТН ВЭД и контроля достоверности классификационного кода товаров по ТН ВЭД ТС. Структура учебного пособия разработана с учетом последних изменений в системе высшего профессионального образования в Российской Федерации, произошедших в процессе его реформирования, и его содержание соответствует требованиям государственного образовательного стандарта по специальности 036401.65 Таможенное дело.

Успехи в неценовой конкуренции в глобальных цепях поставок продовольствия могут быть достигнуты за счеет маркетинговых стратегий. Модели потребительского спроса в развитых странах изменяются. Проявляется тенденция к сокращению количества нововведений в производстве продовольствия.

Большинство животноводческих отраслей для эффективного развития требует больших объемов капиталовложений и сложного оборудования (молочное животноводство, производство яиц, бройлерное птицеводство).

Предлагаются методические подходы к совершенствованию взаимоотношений участников продовольственного рынка.

Создание производственного кооператива свиноводческого направления при обеспечении равных экономических условий для всех хозяйств-участников кооперации является важным фактором повышения экономической эффективности отрасли.

Разработана концепция развития овощеводства в России. Расчеты проведены по двум вариантам: инерционного и инновационного развития. Обоснованы главные направления развития овощеводства, рассмотрены определяющие его факторы, приведены прогнозные данные.

В Кабардино-Балкарской Республике (КБР) базовой отраслью аграрного сектора экономики является производство зерна.

Рассмотрены экономические и экологические приоритеты развития аграрного сектора в контексте эффективного решения и реализации мероприятий по сохранению окружающей среды и отдельных видов природных ресурсов.

Рассмотрены основные виды воздействия тепловых электрических станций (ТЭС) на окружающую среду в целом и на сельское хозяйство в частности.