Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 685834)
Контекстум
  Расширенный поиск
640.4/.7

Гостиницы и предприятия общественного питания. Гостиничный менеджмент. Крупные домохозяйства (общественные учреждения). Домохозяйства в загородных домах, домах отдыха


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 232 (4,15 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

Реклама в туризме и гостеприимстве учеб. пособие

Автор: Кулагина Е. В.
Изд-во ОмГТУ

В пособии рассмотрено использование рекламных коммуникаций для продвижения туристских продуктов и гостиничных услуг.

Экономическая. <...> , анализ содержания передаваемых сообщений, анализ аудитории, анализ результатов. <...> Контент-анализ широко применяется в различных областях [28]. <...> ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ Определение экономической эффективности рекламы затруднено влиянием множества <...> Для расчета экономического эффекта используют формулу [37, 38] ТН ДТ Э() 100 UU РД ⋅ = −+, где Э – экономический

Предпросмотр: Реклама в туризме и гостеприимстве учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
102

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2010]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ существующей литературы позволил автору сделать вывод, что большевистский режим сознательно и <...> Анализ трансформации последней как одной из важнейших форм городского досуга показывает, что, несмотря <...> Благодаря изучению образовательного продукта на данном этапе анализа мы сможем четко определить, какие <...> Анализ ответов, представленный на рисунке 4, показывает: большая часть выпускников (75 %) нашла работу <...> В качестве объекта анализа был взят Институт туризма и гостеприимства, где в течение 5 лет на кафедре

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2010.pdf (0,2 Мб)
103

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2020]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ публикаций по проблематике исследования. <...> Экосистема как единица экономического анализа // Системные проблемы отечественной мезоэкономики, микроэкономики <...> Социально-экономические экосистемы в контексте дуального пространственно-временного анализа // Экономика <...> : • анализ структуры когнитивной модели; • симплициальн ый анализ; • анализ устойчивости системы Когнитивная <...> Когнитивный анализ и моделирование устойчивого развития социально-экономических систем.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2020.pdf (0,6 Мб)
104

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2025]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

. – Российский экономический ун-т им. Г. В. <...> Анализ рынка глэмпингуслуг в России / А. В. <...> Озеро уже функционирует в режиме особой экономической зоны. <...> Анализ публикаций по проблематике исследования Глубокий анализ, посвященный влиянию промышленного туризма <...> Анализ современных трендов цифровой логистики / А. Д.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
105

Управление гостиничным предприятием учеб. пособие

Автор: Вакуленко Р. Я.
М.: Логос

Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.

Различают операционный, трансляционный и экономический риски. <...> курса на экономическое положение гостиницы. <...> Методы анализа и оценки факторов риска… 135 а) сформировать экспертную группу для анализа и оценки хозяйственного <...> Их сравнительный анализ представлен в табл. 12. <...> Анализ рекомендаций и послужного списка. 3. Собеседование.

Предпросмотр: Управление гостиничным предприятием Учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
106

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2009]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Столь привычные для нас анализы сдавать не пришлось, однако это не означает, что тибетские врачи ими <...> Учитывая научную новизну и высокий уровень анализа, а также практическую значимость диссертаций О. <...> Предлагается математическая модель и анализ вероятных последствий принятия того или иного решения на <...> Проблему принятия решений можно рассматривать как проблему анализа сложных систем. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России//Экономическая наука современной

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
107

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2023]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

статьи, анализ кейсов формирования туристских продуктов, анализа трафика сайтов (Similar Media), прогнозирование <...> ., Прохорова О.В. 32 Анализ научных публикаций и концептуализация проблемы Анализ научных публикаций <...> Возвращаясь к анализу работ зарубежных авторов относительно сегментации и анализа мотивов литературных <...> Обоснована экономическая эффективность данного вида финансового стимулирования кинопроизводства для социально-экономического <...> роста туристического потока и, как следствие, анализ экономического эффекта от внедрения системы рибейтов

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2023.pdf (0,4 Мб)
108

№4 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Возможно сочетание любых картографических материалов, результатов экономического и экологического анализа <...> Системный анализ и некоторые проблемы научно-технического прогресса // Диалектика и системный анализ. <...> по экономическим показателям. <...> , как множественный регрессионный анализ, кластерный анализ, факторный анализ и др., не позволяет получить <...> Отсутствие реального анализа СМК со стороны руководства или формальный анализ приводят к отсутствию мер

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2017.pdf (0,8 Мб)
109

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2016]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ публикаций,посвященных проблемам создания и функционированиятуристских(туристско-рекреационных <...> их территорий требуют дополнительного анализа и разработки специальныхпрограммно-целевыхрекомендаций <...> Решениюэтойзадачипокаждомугороду или району способствует предварительный анализ вклада в формирование <...> В статье проведен анализ данной территории на наличие регионообразующих признаков и выявлены внутренние <...> На основе анализа природных факторов, национальных особенностей и истории региона разработана концепция

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2016.pdf (0,4 Мб)
110

Сервисология учебник

Автор: Таранова И. В.
АГРУС

Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним.

Основные выводы этого анализа следующие: 1. <...> анализа и расчетов. <...> Проведя экономический анализ собранных данных, можно определить оптимальный принцип обслуживания того <...> Анализ возможностей производства и сбыта. <...> Этот шаг включает оценку рынка, анализ спроса, планирование доходов и анализ затрат.

Предпросмотр: Сервисология.pdf (0,4 Мб)
111

№4 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Анализ критериев технологической и технико-экономической эффективности проектных решений Copyright ОАО <...> Функция годового экономического эффекта, тыс. руб. <...> М.: Изд‐во “Фонд экономической инициативы”, 1995. 174 c. <...> Таблица 1 Основные космические услуги в ключевых видах экономической деятельности Вид экономической деятельности <...> Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь, 1993. 10.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2014.pdf (0,6 Мб)
112

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ исследований и публикаций. <...> Представляет интерес анализ городовчленов Лиги по историческим периодам их образования. <...> При этом добавлен анализ и по численности населения. <...> – особые экономические зоны (ОЭЗ). <...> в новых экономических условиях.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2017.pdf (0,6 Мб)
113

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2017]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Наиболее полный анализ определений экотуризма в западной практике представил D. <...> Needham [8], которые для анализа многообразия подходов разработали методику и провели контент-анализ <...> модели и «зелёному» экономическому росту. <...> с предварительным факторным анализом, предложенный М.С. <...> Туристская инфраструктура: социально-экономический анализ основных понятий и определений // Ученые записки

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2017.pdf (0,6 Мб)
114

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Для стимулирования труда работников ГК «Аврора» использует экономические, социальные и административные <...> Второй – один из важнейших экономических факторов – это система оплаты труда, применяемая в гостиничном <...> Следующим необходимым экономическим фактором является открытость экономических процессов в гостиничном <...> В результате изменения тенденций развития общества и общественно-экономических преобразований в России <...> Это стало возможным на основе анализа принципов формирования творческой концепции, а также анализа требований

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2013.pdf (0,3 Мб)
115

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

деятельности на исследуемых территориях и анализ существующих проблем развития. <...> Социологические исследования, анализ современных и прогноз перспективных потребностей в рекреационной <...> Согласно проведенному анализу центрами автомобильного туризма в Российской Федерации являются: 1. <...> Таблица – SWOT-анализ развития автотуризма в Российской Федерации [3] Основным направлением развития <...> Инновационные технологии в сфере развития туризма в России и за рубежом // Экономический анализ: теория

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2014.pdf (0,3 Мб)
116

Введение в направление профессиональной подготовки «Гостиничное дело» учеб. пособие

Изд-во ОмГТУ

Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.

Цифровизация экономических отраслей характеризуется неравномерностью. <...> Маркетинговый план (анализ состояния рынка, выбор целевой аудитории, анализ возможных рисков). 2. <...> горничной и другими сотрудниками предприятия, ведения аккаунта в социальных сетях, наполнения сайта, анализа <...> Проведите анализ существующего меню различных предприятий общественного питания. <...> Институциональный анализ индустрии гостеприимства / С. В.

Предпросмотр: Введение в направление профессиональной подготовки Гостиничное дело учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
117

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2010]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ этой проблемы в России наиболее ясно и определенно сделал С.Б. <...> проблем, вызванных в том числе и мировым экономическим кризисом. <...> Анализ законодательства о туристской деятельности в субъектах РФ. // Туристские фирмы. Вып. 24. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной <...> института Киевского национального экономического университета им.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2010.pdf (0,1 Мб)
118

Туризм. Введение в туризм учебник

Автор: Трухачев В. И.
АГРУС

Рассматриваются основные теории развития мирового туристского рынка, раскрывается роль турагента и туроператора на рынке услуг, дана специфика обеспечения качества туристского продукта. Уделяется внимание перспективам развития туристской деятельности и прогнозам развития международного туризма.

кризиса и устойчивого экономического развития. <...> Организация складского хозяйства включает в себя следующие работы: – анализ производственной структуры <...> Социальная сфере как области специфических экономических отношений свойственны некоторые общие экономические <...> Был проведен анализ данных 30 крупнейших выездных рынков, представляющих 90 % объема мирового туризма <...> При анализе договора следует учитывать следующие требования, предъявляемые к нему законом. 1.

Предпросмотр: Туризм. Введение в туризм.pdf (0,6 Мб)
119

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2021]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Цель исследования – анализ основных воздействий COVID-19 на круизную индустрию. <...> Экономические потери, понесённые портами Флориды, в 2020 г. составили 22,2 млрд USD. <...> Экономические потери, понесённые портами Флориды, в 2020 г. составили 22,2 млрд USD. <...> Показана роль миникруизов в местной социально-экономической жизни. <...> Научно-практический опыт анализа социально-экономических и природных составляющих рекреационной среды

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2021.pdf (0,7 Мб)
120

№3 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Стратегия информатизации туристских и сервисных компаний: анализ проблем, подходов и обоснований …… 106 <...> Таким образом, вышеприведенный анализ типологий впечатлений позволяет сделать заключение, что учеными <...> В результате анализа опроса выявлено следующее. <...> Изменения в экономической среде. <...> Экономические аспекты международного туризма / Э.Д.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2014.pdf (0,3 Мб)
121

Теоретические аспекты брендинга в сфере туризма и гостеприимства [монография]

Автор: Артеменко О. Н.
Познание

Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.

Анализ распространения франчайзинговых организаций по отраслям показал, что среди двадцати крупнейших <...> В связи с этим, анализу должны подвергнуться все источники, предоставляющие подобную информацию. <...> Анализ и обобщение собранной информациипозволяет реализовать первый принцип стратегического рыночного <...> Как правило, аналитическая работа проводится методом SWOT-анализа. Так, Ф. <...> Толковый экономический и финансовый словарь.

Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
122

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2008]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Утемисова Анализ тенденций и перспектив развития индустрии туризма в Армении 51 Оганян Н., аспирант РГУТиС <...> Их труды имели подчеркнуто описательный характер, посторонние наблюдения и анализ сводились к минимуму <...> Туристская сфера в РК: анализ, оценка и механизм развития / Г. Дуйсен / Analytic 2005, №2. 5. <...> .: Центр проблемного анализа и государственно-управленческого проектирования, 2007. С. 97. 8. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2008.pdf (0,2 Мб)
123

Человек и его потребности учеб.-метод. пособие

Автор: Веткина С. Н.
М.: Финансы и статистика

Пособие содержит цели и задачи дисциплины «Человек и его потребности», методику ее освоения, перечень тем по программе учебного курса, такие как комплексный подход к исследованию человека как целостности, основные концепции теории личности в современной науке, основные аспекты теории потребностей, методы удовлетворения потребностей сферой сервиса, а также контрольные вопросы для подготовки тестирования по данному курсу.

структурами, включают такие общественные институты как семья, образование, религия, а также политический и экономический <...> Составляющая материальных потребностей общества включает в себя всю сферу материального производства, экономических <...> Особенно ярко эти проблемы высветил разразившийся в начале XXI века мировой экономический кризис. <...> & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 96 В соответствии с определением, законы развития действуют во всех экономических <...> Это услуги:  в сфере экономических отношений (производство, торговля, денежное обращение и т. п.); 

Предпросмотр: Человек и его потребности.pdf (0,5 Мб)
124

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Считается, что важнейшими вопросами при этом является анализ туристской инфраструктуры, логистических <...> Результатом поэтапного анализа территории стала схема общего туристского функционального зонирования <...> Региональный анализ рекреационной деятельности. Иркутск: Изд-во Института географии им. В.Б. <...> Туристская инфраструктура: социально-экономический анализ основных понятий и определений // Ученые записки <...> Региональный анализ рекреационной деятельности. Иркутск: Изд-во Института географии им. В.Б.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2019.pdf (2,6 Мб)
125

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2016]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Представлен социально-экономический и политический анализ, приведен краткий обзор развития сирийского <...> Кроме того, использовались методы анализа и синтеза, сравнительный, описательный. <...> Кроме того, использовались методы анализа и синтеза, сравнительный, описательный. <...> особые экономические зоны. <...> «Анализ состояния развития автомобильного туризма»; 2.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2016.pdf (0,5 Мб)
126

№5 [Сервис в России и за рубежом, 2015]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Далее в рамках анализа туристско-рекреационного кластера (ТРК) вычленены двенадцать базовых видов ресурсов <...> Анализ туристского рынка Забайкальского края // Вопросы современной науки и практики. <...> Анализ фондов музея образовательной организации, отбор материала для разрабатываемой экскурсии. <...> Маркетинговый анализ туристского рынка // Социально-экономические тенденции развития мировых и российских <...> Назарбаевым Договор о Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС).

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2015.pdf (0,5 Мб)
127

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Анализ российского рынка одежды для беременных, 2012. <...> В наше время он приобрел проблемы как экономического характера, так и экологического. <...> Таким подходом стала «Концепция устойчивого экономического развития». <...> Такого рода негативные явления относятся к социально-экономическому ущербу. <...> Анализ нареканий клиентов представлен на рисунке 1.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2014.pdf (0,4 Мб)
128

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2011]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ сайтов первого типа наиболее прост и доступен для предприятий туризма и гостеприимства. <...> Однако в неспециализированных социальных сетях много посторонних данных, что затрудняет поиск и анализ <...> С точки зрения развития въездного туризма наиболее интересным и полезным является анализ данных сайтов <...> Для анализа предпочтений целевой аудитории ключевые слова формируют исходя из того, что уже известно <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
129

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2011]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

номера научно-практического журнала «Современные проблемы сервиса и туризма» в 2011 году нацелены на анализ <...> Идентификацию туристского кластера можно сделать на основании анализа сведений о наличии на изучаемой <...> территории туристских ресурсов и анализе местного туристского рынка. <...> В этой связи необходимо особенно осторожно подходить к анализу проектов, как бы заманчиво ни звучали <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
130

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

. – Киевский национальный торгово-экономический университет (Украина), д.геогр.н., проф. <...> Анализ последних исследований и публикаций. <...> процессов, формально-логический анализ. <...> Также анализ построен по исключительно легальным вариантам размещения. <...> Анализ предыдущих исследований и степень изученности проблемы.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2019.pdf (0,5 Мб)
131

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2019]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

: анализ причин резкого роста туристских прибытий. <...> экономических наук, старший научный сотрудник; e-mail: el.polyanskaya@mail.ru в Российский экономический <...> , формально-логический анализ. <...> , экономическую характеристику курортно-рекреационных ресурсов; 3) отсутствие экономической информации <...> Экономические показатели: финансово-экономические показатели туризма, рост налоговых платежей, развитие

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
132

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2016]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

При анализе текстов российских провинциальных бедекеров вт. пол. XIX – нач. <...> Ставицкий А.В Исторический и литературный миф: опыт сравнительного анализа. <...> Представлен анализ современного состояния этнографического туризма в Республике Марий Эл. <...> В последние годы мировой экономический кризис серьезно коснулся и туризма как экономической отрасли. <...> Вернёмся к экономическим различиям с нашими временами.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2016.pdf (0,5 Мб)
133

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Региональная идентичность в современной России: типологический анализ. <...> И еще один очень важный для анализа судебно-правового механизма аспект – социально-экономическая ситуация <...> Экономическое развитие России. <...> Региональная идентичность в современной России: типологический анализ. <...> И еще один очень важный для анализа судебно-правового механизма аспект – социально-экономическая ситуация

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2013 (1).pdf (0,6 Мб)
134

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2021]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Целью исследования является анализ культуры питания коренных народов страны через взаимосвязь «этнос <...> Анализ социально-экономических факторов развития этно-гастрономического туризма в контексте сохранения <...> Анализ подготовленности региона к гастрономическому туризму Проведем анализ подготовленности такого региона <...> Также существуют экономические проблемы, тормозящие развитие гастротуризма. <...> При анализе предложений ресторанов г.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
135

Сборник должностных инструкций. Более 350 образцов

М.: Проспект

В предлагаемом издании приведены примерные образцы инструкций по общеотраслевым должностям руководителей, специалистов, служащих и рабочих, а также видам деятельности предприятий и организаций, составленные на основе квалификационных характеристик, утвержденных Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих (постановление Министерства труда и социального развития РФ №37) и другими нормативными актами по тарифно-квалификационным характеристикам (требованиям) в разных отраслях.

или инженерно-экономическое) образование и стаж экономической работы на руководящих должностях не менее <...> (экономическое или инженерно-экономическое) образование и стаж работы по специальности в области экономического <...> анализа показателей работы предприятия и его подразделений; порядок определения экономической эффективности <...> анализа и учета показателей деятельности предприятия и его подразделений; методы определения экономической <...> статистики; методы технико-экономического анализа показателей работы предприятия и его подразделений

Предпросмотр: Сборник должностных инструкций.Более 350 образцов.pdf (0,3 Мб)
136

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2022]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия. <...> и экономические. <...> Проведен анализ потенциала Республики Татарстан в данном сегменте туризма. <...> Тем более, анализ туристического рынка г. <...> Огромно экономическое значение туризма.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2022.pdf (0,6 Мб)
137

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2020]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

. – Киевский национальный торгово-экономический университет (Украина), д.геогр.н., проф. <...> Оборин М.С. – Российский экономический университет им.Г.В. <...> В процессе изучения и анализа существующей статистической информации, отражающей организацию детского <...> Статистический анализ организации детского туризма. <...> Так, анализ структуры распределения численности 2 Сост. на осн. данных с оф. сайта Росстата.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
138

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2015]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Этот анализ позволит выявить основные тенденции и методы продвижения, определить наиболее перспективные <...> Даже поверхностный анализ деятельности по продвижению глобальных городов показывает, что партнерство <...> «Идентичность как предмет политического анализа». М.: ИМЭМО РАН, 2011. С. 186–203. 5. Замятин Д. Н. <...> В статье сделан краткий анализ объектов исторического, культурного и рекреационного туризма региона. <...> В целом текстовый анализ легенд, связанных с происхождением населенных пунктов, историческими фактами

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2015.pdf (0,2 Мб)
139

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Для этого выполнен покомпонентный анализ природной среды. <...> Важным элементом этой части работы стал анализ опасных природных объектов и явлений. <...> Региональный анализ рекреационной деятельности. Иркутск: Изд-во Ин-та географии им. В.Б. <...> Первые определяют место туризма как экономической деятельности в социально-экономическом развитии муниципальных <...> Теория и практика химического анализа почв / Под ред. Л.А. Воробьевой. М.: ГЕОС, 2006. 400 с. 13.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
140

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2021]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Оборин М.С. – Российский экономический университет им.Г.В. <...> Адаптивные модели: анализ и прогноз в экономических системах. <...> Сер.: Социально-экономические науки. 2010. №3. C. 76-86. 3. Елохина А.К. <...> преференции и экономические стимулы своим резидентам. <...> Естественные и социально-экономические факторы, требующие предварительного анализа, перечислены в табл

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2021.pdf (0,7 Мб)
141

Управление качеством учебник

М.: ЮНИТИ-ДАНА

В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2003) обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества, излагаются методологические основы управления качеством, приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Показывается роль стандартизации и сертификации в управлении качеством. Описываются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и гостиничной индустрии рассматриваются особенности управления качеством в сфере услуг.

Организационный, социальный, экологический и экономический анализ 9.5.1. <...> Экономический анализ Ýêîíîìè÷åñêèé àíàëèç ÿâëÿåòñÿ âàæíåéøåé ñîñòàâíîé ÷àñòüþ è ñèñòåìû óïðàâëåíèÿ êà <...> , экономический. <...> Какие задачи решает итоговый проектный анализ? 4. Какие задачи решает коммерческий анализ? 5. <...> Какова роль экономического анализа в системе управления качеством?

Предпросмотр: Управление качеством. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
142

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2015]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Контент-анализ легенд как ресурсной составляющей туристского пространства Крыма . . . . . . . . . . . <...> Проведен ретроспективный анализ формирования сферы детского социального туризма в Крыму с учетом экономической <...> Устойчивое развитие рекреационно-экономического комплекса Крыма. <...> Количественные результаты анализа представлены в табл. 1. <...> По результатам анализа печатных изданий, а также запросов в поисковых системах и анализа тематических

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2015.pdf (0,2 Мб)
143

№4 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Процесс конкурентного анализа развития туротрасли отражен на рисунке 1. <...> Рисунок 1– Процесс конкурентного анализа развития туристкой отрасли Логика конкурентного анализа отрасли <...> Анализ практики потребительских предпочтений в г. <...> Анализ влияния факторов на показатели 5. <...> Например, проведенный анализ в г.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2013.pdf (0,3 Мб)
144

№6 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Процесс конкурентного анализа развития туротрасли отражен на рисунке 1. <...> Рисунок 1– Процесс конкурентного анализа развития туристкой отрасли Логика конкурентного анализа отрасли <...> Анализ практики потребительских предпочтений в г. <...> Анализ влияния факторов на показатели 5. <...> Например, проведенный анализ в г.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2013.pdf (0,3 Мб)
145

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2015]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Анализ особенностей географического размещения скансенов России позволил выделить пять характеристик <...> Сравнительному анализу подвергнуты Историко-этнографический и архитектурный музей-заповедник «Старая <...> Если не вдаваться в подробный сравнительный анализ, то ответ – в позиционировании. <...> Проведен анализ развития туристской отрасли и инфраструктуры в Татарстане, оценено значение проводимой <...> Современные научные исследования не возможны без анализа документов, хранящихся в различных архивных

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2015.pdf (0,3 Мб)
146

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

На основании анализа статистики по заболеваемости и динамики показателей социально-экономического состояния <...> Анализ курортной медицина на примере санаторно-курортного комплекса выявил его влияние на уровень социально-экономического <...> Анализ курортной медицина на примере санаторно-курортного комплекса выявил его влияние на уровень социально-экономического <...> Анализ показателей социально-экономического развития Республики Башкортостан // Актуальные вопросы права <...> Данные анализа представлены на рисунке 12.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2018.pdf (0,5 Мб)
147

Теоретические основы социально-культурного сервиса и туризма учеб. пособие

Автор: Марасанова В. М.
ЯрГУ

Излагаются теоретические основы социально-культурного сервиса и туризма (СКСиТ). Курс дает системное изложение основных положений и дефиниций дисциплины, а также научное обьяснение организации СКСиТ, позволяет осмыслить практическую деятельность в этой сфере, выявить принципы рационального хозяйствования, обосновать политику государства в данной сфере. После изучения данной дисциплины студенты должны знать основные определения в социально-культурном сервисе и туризме, структуру сферы услуг и туризма, особенности туристского продукта, функции и принципы классификации туризма, уметь оценить влияние СКСиТ на экономическое развитие на разных уровнях (глобальном, региональном, местном). Библиогр.: 38 назв.

Метод анализа и синтеза – изучение явления как по частям, так и в целом. <...> Классификация ВТО важна при анализе и сопоставлении статистических данных. <...> В случае отсутствия сертификата проводится лабораторный анализ поступающих продуктов. <...> Анализ внутренней и внешней среды деятельности туристской фирмы. 2. <...> Анализ туристских ресурсов города (области, региона). 3.

Предпросмотр: Теоретаческне основы социально-культурного сервиса и туризма Учебное пособие.pdf (0,9 Мб)
148

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Метатеоретический анализ предмета искусства Опираясь на результаты исследований Л.Н. <...> Но экономической составляющей дело не ограничивается. <...> Историко-географический анализ пригорода Твери: монография. <...> и синтез, абстрактно-логический, системный анализ, сравнительный метод, а также методы экономического <...> анализа − сравнения, обобщения.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
149

Культура ресторанного сервиса учеб. пособие

Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.

Лайко — доктор экономических наук, профессор; Т. В. <...> ХХ в. эти традиции развиваются в новых экономических условиях. <...> С этой целью осуществ ляется предварительный анализ реализованного спроса. <...> Анализ структуры меню обычно проводится на основе двух показателей: объема продаж того или иного блюда <...> Анализ реклам ных текстов показывает, что у разработчиков рекламы много пробелов в познании психологии

Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
150

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2009]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Вместе с тем данный анализ основывается на вполне объективных и измеримых критериях. <...> совета РГУТиС по экономическим специальностям. <...> Среди первых дается подробный анализ путешествий А.И. Кошелева, А.С. Хомякова, И.В. <...> Можно смело сказать, что такого подробного анализа в нашей историографии еще не было. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2009.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5