641/642Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Свой день женщина начинала ровно в 6 утра и постоянно заставляла работать мозг, решая математические
Предпросмотр: Сваты №3 2024.pdf (0,5 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
исправляем ошибки Ликеры на любой вкус: клубничный вишневый кокосовый «33 х 3» — непревзойденный напиток с «математическим
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №8 2023.pdf (1,0 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства.
Анализ состава меню Îäèí èç ñàìûõ ïåðâûõ ñïîñîáîâ àíàëèçà ìåíþ áûë ïðåäëîæåí â ñâîå âðåìÿ Äæåêîì Ìèëëåðîì <...> Планирование меню Прогнозирование Закупки Получение заказанных продуктов Хранение Анализ себестоимости <...> Социальный анализ Àíàëèç íàøåãî ñîöèàëüíîãî ëàíäøàôòà ïîêàçûâàåò, ÷òî îáðàç æèçíè ëþäåé â 1990-å ãîäû <...> Технологический анализ Ó÷èòûâàÿ òî, ÷òî îïëàòà òðóäà ñîñòàâëÿåò ãëàâíûå ðàñõîäû â èíäóñòðèè ãîñòåïðèèìñòâà <...> Конкурентный анализ Ïðåòâîðåíèþ â æèçíü ïëàíà ìàðêåòèíãîâûõ äåéñòâèé ïîìîãàåò àíàëèç ñèëüíûõ è ñëàáûõ
Предпросмотр: Управление гостеприимством. Вводный курс. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,6 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Женя Хиривская (фамилия по паспорту) училась в престижной физико-математической школе с английским уклоном
Предпросмотр: Сваты №15 2023.pdf (0,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
исправляем ошибки Ликеры на любой вкус: клубничный вишневый кокосовый «33 х 3» — непревзойденный напиток с «математическим
Предпросмотр: Домашний №14 2023.pdf (0,9 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
исправляем ошибки Ликеры на любой вкус: клубничный вишневый кокосовый «33 х 3» — непревзойденный напиток с «математическим
Предпросмотр: Домашний №16 2023.pdf (0,3 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
«Математическая вероятность последовательности молекул в простейшей ячейке, происходящей случайно, составляет
Предпросмотр: Сваты №9 (0) 2024.pdf (2,0 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж. Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги.
Рекомендации руководству (на основе прове денного анализа) принимать новые операционные и маркетинговые <...> Уверенно и безошибочно производить математические расчеты. <...> Планирование меню Прогнозирование Закупки Получение заказанных продуктов Хранение Анализ себестоимости <...> Осуществлять анализ программ, связанных с проводимыми в клубе мероприятиями. 17. <...> финансовые отчеты, управлять потоком денежных средств и контролировать состояние фондов; проводить анализ
Предпросмотр: Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,1 Мб)
Автор: Ратушный А. С.
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях. В основу положены рецептуры и технология приготовления кулинарной продукции, официально действующие на территории РФ, утвержденные Министерством торговли, а также некоторые рецептуры национальных блюд и изделий, получивших большую популярность среди населения. Учтены гигиенические нормативы безопасности кулинарной продукции. Приведены рекомендации по максимальному сохранению пищевой ценности продуктов, по приготовлению пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания.
Анализ проводят in vitro в специальном приборе при температуре 37 °С. <...> Анализ проводят in vitro в специальном приборе при температуре 37 °С. <...> Анализ проводят in vitro в специальном приборе при температуре 37 °С. <...> Анализ проводят in vitro в специальном приборе при температуре 37 °С. <...> П. Инвестиционный анализ. Блау С. Л. Инновационный менеджмент. Беляев Ю.
Предпросмотр: Все о еде от А до Я.pdf (0,1 Мб)
Автор: Чередниченко Л. Е.
Изд-во НГТУ
В пособии рассмотрены факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, а также основные системы и типы питания; показана ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации; с учетом религиозных, исторических и природно-географических условий описаны национальные особенности и традиции культуры питания различных стран, национальные кухни которых заслуживают особого внимания в силу широкой популярности в
мире.
Анализ зарубежных мероприятий и международного сотрудничества по формированию культуры питания позволяет <...> дегустируются, проходят лабораCopyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 29 торный анализ
Предпросмотр: Питание как часть национальной культуры народов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Глущенко Ирина
М.: Изд. дом Высшей школы экономики
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
большие, и они тоже) к качественным. нарком-большевик не мог обойтись без социально-экономического анализа <...> пункт приема стеклотары — обменять на одну полную, либо таким образом скостить себе цену. несложные математические
Предпросмотр: Общепит. Микоян и советская кухня.pdf (0,1 Мб)
Автор: Дубовис Григорий
М.: Человек
Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна.
Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых
разных блюд еврейской кухни — сложных и простых, дорогих и дешевых,
попу лярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению
евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного
искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные
блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы,
прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и
поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным
человеком — автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом
интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алей-
хема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже
настоящий пир для души!
Еврейские дети — узники родительской мечты, приносимые в жертву молоху музыкальных школ, математических <...> Сендер Бланк и его семейка Анализ имеющейся по данному вопросу литературы мы, как всегда, постараемся <...> Можно построить математическую модель межэтнических конфликтов, хотя вряд ли удастся формализовать такие <...> кухня в изгнании Милостивые дамы и господа, позвольте применить для данного раздела метод кулинарно-математической
Предпросмотр: Еврейская кухня.pdf (1,1 Мб)
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. Пособие снабжено
большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого.
– снабжение, обеспечение 4. das Personalwesen – работа с кадрами 5. die Controlling – контроллинг (анализ <...> приятной и дружелюбной атмосферы; • изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; • учет и анализ
Предпросмотр: Ресторанный сервис.pdf (0,1 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании.
Рыбу с любыми дефектами перед использованием необходимо подвергнуть лабораторному анализу. <...> Ферментная инактивация (достаточность тепловой обработки) 1 Определение (количественный анализ) пищевых <...> продукции с добавлением этих компонентов в рецептуру в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03; качественный анализ <...> Рыбу с любыми дефектами перед использованием необходимо подвергнуть лабораторному анализу. <...> Ферментная инактивация (достаточность тепловой обработки) 1 Определение (количественный анализ) пищевых
Предпросмотр: Технология продукции общественного питания.pdf (0,2 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Для этого могут по просить сдать общие анализы крови и мочи, принести ЭКГ и выписку из амбулаторной кар <...> Воронеж ПРИ НАЛИЧИИ ОТСУТСТВИЯ Я каждый день сталкиваюсь с тревожными вопросами по поводу результатов анализов <...> Так что сначала — осмотр у доктора, потом — анализы и другие исследования. <...> в графе очень большой вероятностью по лучит отклонения от референса в одномдвух из них. 3 Результат анализа <...> ДАЖЕ ЕСЛИ КАКОЙ-ТО ПОКАЗАТЕЛЬ В АНАЛИЗАХ И ПРАВДА ОТКЛОНЁН ОТ НОРМЫ, ТО ЭТО НЕ ВСЕГДА ОЗНАЧАЕТ УГРОЗУ
Предпросмотр: Домашний №19 2023.pdf (0,4 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании, рассмотрены вопросы организации производственного процесса и обслуживания потребителей предприятий общественного питания, а также даны краткие характеристики механического теплового и холодильного оборудования и особенности его эксплуатации.
Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных,
зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса
и мясопродуктов. Значительное внимание уделено требованиям к качеству кулинарной продукции.
Соотношение компонентов в мучной смеси определяет лаборатория на основании анализа. <...> Дефекты хлебобулочных изделий и пути их устранения Анализ производственных ситуаций показывает, что дефекты <...> Соотношение компонентов в мучной смеси определяет лаборатория на основании анализа. <...> Дефекты хлебобулочных изделий и пути их устранения Анализ производственных ситуаций показывает, что дефекты
Предпросмотр: Справочник повара.pdf (0,2 Мб)
Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.
Врач назначил сдавать анализы. Выявили хеликобактер и повышенные печеночные пробы. <...> Но врач меня осмотрела, посмотрела анализы и сказала, что я здоров, но для перестраховки нужно еще сдать <...> анализы у них, я сдал, и все хорошо!
Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №2 2024.pdf (1,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
В программе «Живая еда» мы сдавали образцы молотого кофе на анализ. <...> Однако же единственный вариант выяснить свою группу крови без специального анализа, о котором можно сказать <...> Существует экспрессметод для определения группы — в больницах его всегда используют на первом этапе анализа <...> При несовпадении групп на двух анализах кровь необходимо брать заново.
Предпросмотр: Домашний №1 2023.pdf (2,0 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Вот почему так важно вовремя сдать анализы и выявить проблему. <...> Во втором случае при вроде бы нормальных данных анализов налицо низкая температура тела и все прочие <...> развития патологии на ранних стадиях, нужно: раз в полгода посещать гинеколога; периодически сдавать анализы
Предпросмотр: Сваты №17 2023.pdf (1,2 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Не делать контрольные анализы. <...> Если столкнулись с такой проблемой, обязательно хотя бы раз в полгода сдавайте контрольные анализы, чтобы <...> Так что помните про пункт 2 и контрольные анализы. Ошибка № 5.
Предпросмотр: Сваты №15 (0) 2024.pdf (1,2 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Обращайтесь к врачу, сдайте анализы крови и кала, особенно если имеются жалобы на общее недомогание, <...> Если с анализами крови и кала все хорошо, проверьте щитовидку — сдайте анализы на гормоны и сделайте <...> норма для взрослого человека — до 5 г. Узнать, достаточно ли вы получаете йода, можно только после анализа
Предпросмотр: Сваты №5 2023.pdf (0,5 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
свежим видом, навыписывала чего-то неразборчивого и наказала в ближайшие дни, как полегчает, сдать анализы <...> Спасибо, что не бросили в спину баночки с анализами. <...> Могилев Как Витька очередь на анализы обманул Но вот, наконец, почти 10 лет назад мы купили деревенский
Предпросмотр: Сваты на пенсии №6 2023.pdf (0,2 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Главное ограничение — при вязка к графику лечения, где каж дые 4 недели анализы, приём врача, укол. <...> проведения — потеря веса, повышенная темпе ратура, снижение гемоглобина и железа, рост лейкоцитов и СОЭ в анализе <...> крови, наличие крови в анализе кала.
Предпросмотр: Домашний №5 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
. ■ Сохраните клеща (на случай анализа). ■ Следите за состоянием питомца – вялость, потемнение мочи, <...> воздух), сделайте несколько проколов шилом – лучше, если клещ будет живой, и сдайте в лабораторию на анализ
Предпросмотр: АиФ. На даче №7 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
Важно не заниматься самоназначениями, а сдавать анализы и следовать рекомендациям врача. <...> Составить план лечения заболевания может лишь специалист после тщательного сбора всех необходимых анализов
Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2023.pdf (2,6 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
Сдайте необходимые анализы и восполните недостаток этого элемента. <...> Если вы один раз споткнулись по дороге в поликлинику, это вовсе не означает, что анализы будут плохими
Предпросмотр: Сваты на пенсии №8 2023.pdf (1,1 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
В первую фазу растущей луны (с 4 по 10 сентября) можно выполнять медицинские исследования, сдавать анализы <...> Это хорошо, что вы не зациклены на постоянном анализе самочувствия, но иногда, возможно, не стоит игнорировать
Предпросмотр: Сваты на пенсии №8 (0) 2024.pdf (2,2 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
МУЖСКАЯ ЧЕТЫРЕ ВАЖНЫХ АНАЛИЗА КАРИЕС И КАРДИОНЕДУГИ. В ЧЕМ СВЯЗЬ? <...> Лучшая альтернатива майонезу — майонез домашний № 12 (55), декабрь 2023 15 стр 24 стр Зачем сдавать анализы
Предпросмотр: Наша кухня №12 2023.pdf (0,9 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Если почувствовали даже слабое недомогание, обращайтесь к врачу — обычно лишь по результатам анализов <...> Проблемы с концентрацией, способностью к критическому мышлению и анализу — беда многих зумеров.
Предпросмотр: Сваты №13 (0) 2024.pdf (1,3 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Поэтому принимайте их только после анализа состояния здоровья и с разрешения вашего врача. <...> Но определить это может только врач (в идеале — гастроэнтеролог) по результатам анализов. Эти грибы
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №6 2023.pdf (0,7 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
включил в меню не только печенку и гранат, но и горох, морскую капусту, гречневую кашу, шпинат — вскоре анализы <...> При возникновении данных симптомов необходимо обратиться к врачу и сдать анализы на уровень витаминов
Предпросмотр: Сваты на кухне №3 2023.pdf (2,2 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Поэтому принимайте их только после анализа состояния здоровья и с разрешения вашего врача. <...> Но определить это может только врач (в идеале — гастроэнтеролог) по результатам анализов. Эти грибы
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №5 2023.pdf (0,7 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.Изложен материал для подготовки к практическим занятиям и выполнению контрольной работы по дисциплине «Санитария и гигиена питания». Рассмотрены санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, начиная с проекта и заканчивая экспертизой качества применяемых средств, материалов, сырья и способов соблюдения поддержания санитарного режима на предприятиях общественного питания.
В химико-технологическое отделение входят: помещение для физико-химических анализов с вытяжным шкафом <...> готовых блюдах определяют либо экспресс-методом в момент обследования, либо путем направления пробы для анализа
Предпросмотр: Санитария и гигиена питания.pdf (0,3 Мб)
КГТУ
Пособие содержит сведения об основных этапах развития кулинарии;
способах обработки сырья и полуфабрикатов; процессах, происходящих во
время приготовления пищи; основные правила этикета и сервировки стола.
При анализе причин появления аномальной окраски в изделиях из мяса сначала необходимо исключить нарушение <...> Исследователи, занимающиеся органолептическим анализом пищевых продуктов, предлагают слово «вкус» заменить
Предпросмотр: Общественное питание мир в твоей тарелке. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены сведения об организации лечебного (диетического) питания
в лечебно-профилактических учреждениях и в системе общественного питания. Освещены вопросы лечебного питания при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, почек, а также при ожирении, сахарном диабете и др. Даны характеристики стандартных диет. Изложена роль лечебно-профилактического питания в профилактике профессиональной заболеваемости, представлены существующие рационы и виды лечебно-профилактического питания.
Проведение обоснованной диетотерапии требует кропотливой предварительной работы по сбору анамнеза, анализу <...> кулинарии, бракеражный журнал, картотеку блюд, журнал С-витаминизации готовой пищи, папку лабораторных анализов <...> в диетпитании на производственном предприятии (учреждении, вузе) на основе данных диспансеризации и анализа <...> При анализе такого дневника можно предположительно установить «виновников» аллергии.
Предпросмотр: Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Если анализы показали повышенную вязкость крови, придется принимать препараты-антикоагулянты, менять
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №4 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Конечно, придётся сдать кровь питомца на клинический и биохимический анализ.
Предпросмотр: АиФ. На даче №5 2022.pdf (0,5 Мб)
Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.
Если анализы показали повышенную вязкость крови, придется принимать назначенные врачом антикоагулянты
Предпросмотр: Домашняя пекарня №4 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
ничего ядовитого в воске нет: противогрибковые компоненты — фунгициды — применяются, судя по данным анализов
Предпросмотр: Домашний №9 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Это могут быть кожные тесты или специальные анализы крови.
Предпросмотр: Сваты №7 (0) 2025.pdf (1,2 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Если анализы показали повышенную вязкость крови, придется принимать назначенные врачом препараты-антикоагулянты
Предпросмотр: Наша кухня №4 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
Важно уделять внимание анализу своих чувств и заботиться об эмоциональном здоровье.
Предпросмотр: Сваты на пенсии №1 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
Спецвыпуск» № 2 «Разжижаем кровь. 50 советов» Если анализы показали повышенную вязкость крови, придется
Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
. Позитивно влияют на точность анализа запахов продукты, богатые витамином В12 и цинком (говяжьи мясо
Предпросмотр: Сваты №19 2023.pdf (1,1 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Сдала нужные анализы, прошла биоимпедансометрию (диагностику состава тела).
Предпросмотр: Домашний №13 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)