640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю., д.г.н., к.э.н., профессор МГУ им. М. В. <...> Ю., д.г.н., к.э.н., профессор МГУ им. М. В. Ломоносова «Убедись, что прав, и следуй своим путем» У. <...> Ю. Международный туризм. М.: Аспект Пресс, 2004. 2. Диксон Д. Р. <...> М., Мысль, 1974. С. 156. 6. Тихомиров Ю. А. Управленческие решения. М., 1972. С. 33. 7. Якунин В. <...> М. В. Ломоносова А. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2008.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Информант: М. Ю. <...> Информант: М. Ю. <...> М. Ю. <...> Трофимова, М. Ю. Сазыкина, А. А. <...> Каримкулова М. Ю. Особенности развития некоторых видов туризма в Узбекистане / М. Ю.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Лотман Ю. М. Беседы о русской культуре. СПб., 1994. 7. Лотман Ю. М. <...> М., 1974. 8. Лотман Ю. М. и Тартуско-московская семио тическая школа. М., 1994. 9. Лотман Ю. М. <...> Лотман Ю. М. Культура и взрыв. М., 1992. 11. Макин С. <...> Семенова, Ю. С. Руденко. М.: НОУ ВПО «МУ им. С. Ю. Витте», 2013. С. 192–196. 3. Ерохина И. <...> Памятник М. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. — Московский государственный университет им. М. В. <...> Тихомиров В. А., Софиано Г.А. 200 лет со дня смерти академика И.Г. Гмелина // Известия АН СССР. <...> Веденин Ю. А. и др. <...> М., 2010. 4. Некрутова-Котько З.К. Мой ослепительный миг. / Мухин Ю. <...> Фото студентки ИТиГ Баскаковой Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2012.pdf (0,2 Мб)
Автор: Бескровная В. А.
Великолукская государственная академия физической культуры и спорта
Учебное пособие написано в соответствии с учебным планом обучения направления «Сервис». Изучение дисциплины способствует повышению уровня экономической и правовой культуры студентов, формируя профессиональные компетенции в сфере социально-культурного сервиса, предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Сервис» и специальности «Социально-культурный сервис и туризм».
М.: Дашков и К, 2008. 9 Тихомиров, Е.Ф. <...> Тихомиров. 2-е изд, испр. М.: Академия, 2008. Вопросы и задания для самостоятельной работы 1. <...> Тихомиров. 2-е изд, испр. М.: Академия, 2008. 384 с. <...> М.: Дашков и К, 2008. 7. Тихомиров Е.Ф. <...> Тихомиров. 2-е изд, испр. М.: Академия, 2008. Вопросы и задания для самостоятельной работы 1.
Предпросмотр: Экономико-правовое обеспечение социально-культурного сервиса .pdf (0,6 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции «МОЛОДЕЖЬ, НАУКА, СЕРВИС, ТУРИЗМ — 2019», состоявшейся 27 марта 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются современные вопросы развития туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Поздняков Ю. М. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е. <...> Тихомирова И. И., Андреева А. А. <...> Тихомирова И. И., Андреева А. А.
Предпросмотр: Молодежь, наука, сервис, туризм — 2019 сборник статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции (27 марта 2019 г., г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Бадалов [1], М. Горбунов, М. Старовойтов, М. Портер, Дж. <...> Мостовщикова, Ю. Синяк [11], И. Соловьёва – вопросам усиления инвестиционного процесса; М. <...> Тихомиров и др. – вопросам управления инвестиционным процессом; Т. Лебедева, Ю. Кудинов, O. <...> Следовательно, для обеспечения эффективного 1 Воронина Ю. <...> Высота пирамиды 7,35 м, основание грани – 8,96 м.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2017.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Ю. Александровой, Н. Ю. Веселовой, М. А. Морозова, А. М. Ковалевой, Е. Н. Резниченко, Р. Н. <...> Тихомирова, А. А. <...> Ю., Крюкова Е. М. <...> Я., Магомедов, М. М., Палаев, В. Ю. <...> Ю., Крюкова, Е. М.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. — Московский государственный университет им. М. В. <...> М., 1970. 5. Горюшко Л. Ю. <...> Чикин Н., Бредова Ю. Округ Александров. Часть Великой России. М., 2005. <...> Ю. Международный туризм. — М.: Аспект Пресс, 2004. 2. Гейтс Б. <...> Франчайзинг: история, правовое регулирование, основные формы, оценка, М. РГБ 2004. 6. Свириденко Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. <...> Ю. <...> Френкель А., Тихомиров, Б., Сергиенко, Я., Рощина Л. <...> Ю., Никифорова Г. Ю. <...> М.: Политиздат, 1967. 383 с. 11. Косенков А. Ю., Лялля Е. В.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2018.pdf (12,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Тюменев Ю. Я.. Материалы для изделий в сервисе индустрии моды и красоты. Часть 1. <...> Тюменев Ю. Я. Материалы для изделий в сервисе индустрии моды и красоты. Часть 1. <...> Тихомиров А.Л. Терапия привычного невынашивания беременности // Фармацевтический вестник. 2006. №1. <...> М е х а н и ч е с к и е к о р р о з и й н а я с т о й к о с т ь с т о й к о с т ь к д е й с т в и ю <...> о ч а м н е г о р ю ч е с т ь а н т и ф р и к ц и о н н о с т ь э л е к т р о п р о в о д н о с т ь
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2013.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. Московский гос. ун-т им. М. В. <...> Кибанова. М.: БлокПринт, 2025. 72 с. C. 5657. 10. Косенко, О. Ю., Масленникова, Е. <...> Ю. Гулиев [4, 5], М. В. Ивашкин, В. В. Кузнецов [7], А. Ю. Мацегор [9], Т. В. Рассохина, К. А. <...> Ю. (2009) [16], Саранча М. А. (2010) [27], Попова О. Б. Подосенова И. А. (2014) [26], Некрасова М. <...> Л., Маковецкий, М. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Журавлева и М. Ю. <...> М.: РОССПЭН, 2000. 11. Журавлев С. В., Мухин М. Ю. <...> М. Козьменко. М.: РОССПЭН, 2002. 35. Федосеева Л. Ю. <...> Ю. Александрова]. — М.: Советский спорт, 2008. — 430 с. 7. Курило Л. В. <...> . — М.: «Финансы и статистика», 2003. 4. Юренева Т. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2010.pdf (0,2 Мб)
Изд-во НГТУ
В настоящем учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты механического оборудования, эксплуатируемого на предприятиях общественного питания. Пособие позволяют студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении технологических, кинематических, конструктивных и других параметров машин.
Ю. <...> Ю. Овсянников, В. А. Панфилов, С. Д. Руднев. – М.: Издательство «Лань», 2021. – 368 c. 11. <...> Ю. Овсянников, В. А. Панфилов, А. М. <...> Ю. Овсянников, В. А. <...> Гилета, Ю. В. Ванаг, Н. А. Чусовитин. – Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2017. – 116 с. 14. Иванов М. Н.
Предпросмотр: Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. – Московский гос. ун-т им. М. В. <...> М. Ю. <...> Даниленко, М. Ю. <...> Ласси М. Ю. <...> М. Мельников и П. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. — Московский государственный университет им. М. В. <...> М.,1997. № 3 (19). 6. Лотман Ю. М. Беседы о русской культуре. СПб., 1994. 7. Москва. <...> Путрика Ю. С. — М.: Финансы и статистика, 2007. 3. Щербакова С. А., Жук Л. А. <...> М., 1995; Китайгородский Г. Б. Край Родной, Пушкинский. М., 1995; Князев Ю. А. <...> Ю., вице-президенту МТА Ю. С. Путрику, профессору МГУ им. М. В. Ломоносова А. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. профессор кафедры рекреационной географии и туризма географического факультета МГУ им. М. В. <...> Ю. Перевод: Копылов Ю. В. <...> Именно ей М. Ю. <...> М., 2008. 10. Нечаев С. Ю. Русская Италия. М., 2008. 11. Павленко Н. И. Петр I. М., 2000. 12. <...> В свое время высокую оценку качеству и эффективности таких заведений, как бани, дал М. Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
Ю. Международный туризм: учебник / А. Ю. <...> Ю. География туризма: учебник / А. Ю. Александрова; под редакцией Т. Т. <...> Андреев, Ю. В. Островные поселения Эгейского мира в эпоху бронзы : монография / Ю. В. <...> Ватолина, Ю. В. <...> Багдасарян, М. Б. Биржаков, В. Ю.
Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. – Московский государственный университет им. М. В. <...> М.: Книга, 1991. 227 с. 2. Вайль П. Гений места. М.: КоЛибри, 2007. 488 с. 3. Веденин Ю. А. <...> Блока (усадьба «Шахматово») и М. Ю. <...> Веденин Ю. А., Кулешова М. Е. Культурный ландшафт как объект наследия. <...> Айвазовский, Ю. Ю. Клевер.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2015.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. – Московский государственный университет им. М. В. <...> Тимофеев М. Ю. Музеефикация СССР // Лабиринт. <...> М.: МГУ им. М. В. Ломоносова, 2008. С. 232–237. 2. Веденин Ю. А. <...> Ю., Пономарева М. В. <...> М., 2006. 15. Худеньких Ю. А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Клычников Ю. Ю. Деятельность А. П. <...> В 1879 году Фелицын сделал зарисовки хаты, в которой останавливался в Тамани поэт М. Ю. Лермонтов. <...> Ю. <...> Ковалев Ю. П. <...> Манохину, Ю. Петрова, А. Пороховского, М. Попова, В. Радаева, М. Сажину, Ф. Шамхалова, Л. И.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. – Московский гос. ун-т им. М. В. <...> М. Ким, И. Ю. Горохова [и др.]. – Георгиевск, 2014. – 152 с. 4. Бурняшева Л. А. <...> Мелентьев Ю. С. О «Золотом кольце» и связи времен / Ю. С. Мелентьев. – М.: Книга, 1990. – 286 с. 2. <...> М. Ким, И. Ю. Горохова, Н. О. <...> М. Ким, И. Ю. Горохова [и др.] – Георгиевск, 2014. – 152 с. 8. Газгиреева Л. Х.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ
Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.
. – М.: Форум, 2009. <...> Кибанов. – М.: ИНФРА-М, 2010. 2. Лапыгин, Ю. Н. <...> Мотивация экономической деятельности в условиях российской реформы / Ю. Н. Лапыгин, Я. Л. <...> Фоминой. – М.: ФАИР, 2007. 5. Хенсен, М. Мастер мотивации. Секреты управления / М. <...> . – М.: Экономика, 2000. Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания / И. Ю.
Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
М.: РГСУ, 2016. С. 27-33. 6. Матяш С., Кожаев Ю., Пробин П., Зевеке О.Ю. <...> Гордин В.Э., Сущинская М., Яцкевич М. <...> Тихомирова Е.В. <...> Интервью с директором департамента туризма Ярославской области Ю. Л. <...> Студенты Ю. Пакулина, Н. Гоголева, В.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2017.pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю., Ильина Е. Л., Латкин А. Н. <...> Ю. — Московский государственный университет им. М. В. <...> Ю. Лайко, М. В. Кобяк, Е. Л. Ильина, А. Н. Латкин [13. С. 14]. <...> Н., Байназаров Ю. К., Биржаков М. Б., Кузнецов Ю. В., Маринин М. М., Путрик Ю. С., Терещенко А. <...> Ю. А. Сенкевича. 7.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Жизнь и творчество Ю. М. Лотмана. — М., 1999. — 384 с. 2. Лотман Ю. М. <...> Лотман Ю. М. <...> Александров Ю. Н. Избранное. Отв. ред. А. Ю. Александрова. — М: Полиформ, 2011. — 336 с. 2. <...> Александров Ю. Н. Москва: диалог путеводителей. — М.: Моск. рабочий, 1982. — 496 с. <...> М. Ю. Лайко — М.: ГОУ ВПО «РЭА им. Г. В. Плеханова, 2008. 5. Шпилько С. П.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2013.pdf (0,2 Мб)
Автор: Полынский А. С.
Изд-во ОмГТУ
Рассмотрены основные периоды зарождения, становления и развития туристской и гостиничной деятельности в контексте мировой истории человеческой цивилизации от древности до наших дней, а также особенности развития туризма в России и Омской области.
Редактор М. А. Болдырева Компьютерная верстка Л. Ю. Бутаковой Сводный темплан 2019 г. <...> Ю. С. Путрик. М., 2014. <...> Ю. С. Путрик. М., 2014. <...> Ю. С. Путрик. М. : Федер. агентство по туризму, 2014. <...> Ю. С. Путрик. – М. : Федер. агентство по туризму, 2014. – 256 с. 10. Мезиер, А.
Предпросмотр: История туризма и гостеприимства учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Изд-во ОмГТУ
Рассмотрены характеристики содержания услуги, принципы проектирования сервисной деятельности. Раскрыты современные методологические подходы к проектированию процесса оказания услуг: системный, структурный, проблемный, процессный, эволюционный, институциональный. Изложены особенности проектирования методов предоставления услуг и форм обслуживания, дана сравнительная характеристика современных информационных технологий автоматизации деятельности в сфере сервиса недвижимости.
М. Калинина, С. В. Тарута, О. Ю. Шевченко Рецензенты: Т. В. <...> Осикина Компьютерная верстка Ю. П. <...> М. Калинина – глава 2; С. В. Тарута – введение, заключение; О. Ю. Шевченко – глава 1. <...> Мацкевич, Ю. <...> Agile и Scrum : учеб. пособие / Ю. Д. Агеев, Ю. А. Кавин, И. С.
Предпросмотр: Проектирование процесса оказания услуг учеб. пособие .pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Дерябина М. <...> . – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. 6. Кузнецова Н.В. Управление качеством: учеб. пособие / Н.В. <...> Ю. Морозова. – М.: ФГОУ ВПО «РГУТиС», 2010. – 179 с. 3. Акулич М.М., Батырева М.В. <...> Тихомирова, под общ. ред. М. Ю. <...> Тихомиров. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: изд-во: Издание Тихомирова М.Ю., 2015. – С. 94. 2.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2015.pdf (0,5 Мб)
Автор: Кулагина Е. В.
Изд-во ОмГТУ
В пособии рассмотрено использование рекламных коммуникаций для продвижения туристских продуктов и гостиничных услуг.
Ю. Леонтьева Компьютерная верстка Л. Ю. <...> Назаров, М. М. Массовая коммуникация и общество. Введение в теорию и исследования / М. М. <...> . – М. : Аванти Плюс, 2004. – 478 с. 31. Завгородняя, М. Ю. <...> . – М. : Финансы и статистика, 2003. – 246 с. 39. Зуляр, Ю. А. <...> Массовые коммуникации в рекламе : учеб. пособие / Ю. А. Зуляр ; науч. ред. М. П.
Предпросмотр: Реклама в туризме и гостеприимстве учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю., Сединкина О. Н. Тематические парки мира. М.: КНОРУС, 2011. 208 с. 2. Высоковский А. А. <...> Лайко М. Ю., Скобкин С. С. <...> Ю.) открыл К. С. <...> Ю. <...> Развитие электронного правительства в России и зарубежных странах 4 71–78 Лайко М. Ю., Ильина Е.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2013.pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
, Зеленева Ю., Петров М., Черницына В. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е. <...> Ю., Середина М. И., Третьякова Г. В., Лебедев К. А., Лебедева О. Е.
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Изд-во ОмГТУ
Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.
Ю. Леонтьева Компьютерная верстка О. Г. <...> Ю. В. Бромлея и Г. Штробаха. – М. : Наука, 1986. – Вып. 1. – С. 39. 5. Заякин, С. В. <...> Полюшко, Ю. Гостиничное дело / Ю. Полюшко. – М. : Ридеро, 2015. – 120 с. <...> Тимохина. – М. : Юрайт, 2019. – 331 с. 22. Волков, Ю. Ф. <...> Сорокина. – М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2006. – 304 с. 26. ГОСТ 30389–2013.
Предпросмотр: Введение в направление профессиональной подготовки Гостиничное дело учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Свободы, Ю. Фучика, О. <...> М. <...> Ю. А. <...> М. <...> Лайко М. Ю., Нощенко О. Ю. Рынок российской индустрии гостеприимства: Учебное пособие. — М.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2007.pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Учебное издание содержит объем знаний, доступный для освоения материал, отводимый на изучение учебных планов. Пособие нацелено на формирование у будущих специалистов профессиональных компетенций, в частности, умения анализировать социально значимые проблемы и процессы.
. — М.: Инфра-М, 2020. <...> Шамин, Ю. С. Клюева. — М.: Издательство Юрайт, 2021. <...> Шамин, Ю. С. <...> Шамин, Ю. С. <...> Шамин, Ю. С. Клюева. — М.: Издательство Юрайт, 2021. — 449 с. 6. Тимохина Т. Л.
Предпросмотр: Основы гостеприимства курс лекций.pdf (0,3 Мб)
Автор: Сафронова Т. Н.
Сиб. федер. ун-т
Рассчитано на освоение студентами дисциплины «Основы научных
исследований» с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных
с научно-исследовательской деятельностью и необходимых для работы на предприятиях ресторанно-гостиничных комплексов.
Ю. Алексеева, О. В. Аронсон, В. М. Розин ; отв. ред. В. М. <...> Рубцов. – М. : Дело, 2001. – 311 с. Книги с двумя авторами (запись под заголовком) Новик, Ю. Н. <...> Персональные компьютеры : аппаратура, системы, Интернет [Текст] / Ю. Н. Новик, А. <...> Статьи из газет Петровская, Ю. <...> Голдовский, Ю. Б. Захаров // Полет. – 2003. – № 9. – С. 3–6.
Предпросмотр: Основы научных исследований.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Тихомирова И.И., Андреева А.А. <...> Сайфулина, М. Федотовой, А. Хомяковой [17], О. Филимоненкова, Ю. ЦалЦалко, А. Шеремета, К. <...> Колибабы [10], Ю. Яковца. <...> М.: Олимп-Бизнес, 2008. 1008 с. 20. Бригхем Ю, Гапенски Л. Финансовый менеджмент. <...> М., 2013. 26 с. 14. Эллиотт М. У. Основы финансирования риска. М.: Изд.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2018.pdf (0,6 Мб)
изд-во СКФУ
Монография посвящена изложению опыта исследования методических и методологических аспектов изучения коммуникативного поведения участников переговорного процесса в ходе международных деловых переговоров.
Ю. Бронникова, Е. В. Журавлева, У. С. Ибрагимова, А. Н. Смагин; отв. ред. М. В. <...> Ю. С. Степанова [Текст]. М.: Индрик, 2005. 1040 с. 24. <...> Жиляев. – М.: Сов. Россия, 1987. – 112 с. 37. Жуков Ю. М. Эффективность делового общения / Ю. М. <...> Фуко М. Порядок дискурса /М. Фуко // Воля к истине. – М ., 1996. – С. 53-59. 122. Хахалева А. Ю. <...> Ю.
Предпросмотр: Методические аспекты коммуникативного поведения в международном деловом взаимодействии.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. А. <...> Главной темой научных исследований Ю. А. <...> Ю. А. <...> Ю. А. <...> В общем, книги Ю. А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2008.pdf (0,2 Мб)
Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.
Абабков Ю. Н. Маркетинг в туризме: Учебник. — М.: Инфра-М, 2012. 2. Бутко И. И., Ситников В. <...> Маркетинг. — М.: Омега-Л, 2002. 4. Тарасенко Э. В., Лайко М. Ю., Ильина Е. Л. <...> Ю. <...> Абабков Ю. Н. Маркетинг в туризме: Учебник. — М.: Инфра-М, 2012. 2. Бутко И. И., Ситников В. <...> Маркетинг. — М.: Омега-Л, 2002. 4. Тарасенко Э. В., Лайко М. Ю., Ильина Е. Л.
Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю., д.г.н., проф. Место и роль рейтинговых услуг в современной хозяйственной среде 62 Хотинская Г. <...> Ю., д.э.н., проф., Ильина Е. Л., к.э.н., доц. <...> Ю. Витте, А. С. Ермолова, Н. В. Муравьева, товарища министра финансов Новицкого [26]. <...> Ю. Развитие рынка туристских услуг. <...> Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2007.pdf (0,2 Мб)
Автор: Абдель Вахед Э. А. М.
КНИТУ
Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению.
М. <...> В., Ваховская М. Ю. <...> Ю. Григорьевой. <...> Ю. Грачева, главный бухгалтер – О. П. Самсонова. 34. Организации «Дана М», директор В. П. <...> Стебловская, М. Ю. Ваховская // Логистика – евразийский мост: Матер. XII Междунар. науч.
Предпросмотр: Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник.pdf (0,4 Мб)
Изд-во ОмГТУ
В пособии представлены современные тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства, перечислены профессиональные компетенции сотрудников туристских организаций. Приведена информация об организации работы туристского офиса, о структуре туристского продукта, о его проектировании и продвижении с использованием цифровых технологий. Дана характеристика организации гостиничной деятельности, показана структура гостиничного продукта, изложены процессы предоставления услуг питания на базе гостиничных предприятий, обеспечения безопасности коллективных средств размещения гостиничного типа.
Маер Компьютерная верстка Ю. П. <...> Кабушкин М. Б. <...> Ватутин, М. <...> Солодовникова, Ю. Р. Виды туризма [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Ю. Р. <...> Карасев, Ю. Р.
Предпросмотр: Организация туристской и гостиничной деятельности.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Ю. Александровой и О. Н. Сединкиной [8], В. П. Ведерникова [9], В. К. Крутикова, М. Хыски и С. <...> Логунцовой [20], Ю. М. Маркиной [21], Т. А. Пашкиной [22], Е. В. Полтининой [23], Т. В. <...> Проценко [26], М. В. Терских и Е. Д. Маленовой [27], Ю. И. Фирсова [28] и др. <...> Ю. Александровой и О. Н. <...> Охотникова [9], Ю.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2017.pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ее высота 2931 м. <...> В зависимости от сезона она в ряде мест поднимается до 50° ю. ш. и опускается до 60° ю. ш. <...> М.: Издательский центр «Академия», 2014. 3. Карамзин Н. М. <...> Ю. М. Лотман, Н. А. Марченко, Б. А. Успенский. Л., 1984. 4. Колбовский Е.Ю. <...> Бассин М.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. — Московский государственный университет им. М. В. <...> По оценке академика Ю. А. Полякова, работа А. А. <...> В 1988 г. по приглашению Ю. П. Свириденко А. А. <...> Ю. Шаров. <...> Ю. А. Сенкевича В. П. Березин.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. <...> Большая работа по созданию музейной экспозиции проделана Ю. М. Ермолаевым. <...> Ю. <...> Ю. <...> Хомякову, в отличие от младших — Ю. Ф. Самарина, А. И. Кошелева — не был присущ панславизм.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Неретина Т. Г.
М.: ФЛИНТА
Материалы учебного пособия предназначены для студентов вуза
заочной и дневной формы обучения и могут быть использованы при изучении курсов: «Сервисная деятельность», «Основы туризма». Учебно-методический комплекс включает курс лекций по «Сервисной деятельности», темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Ю. Ляпина. М.: Академия, 2006. – 208 с. 7. Майерс, Д. Социальная психология / Д. <...> Ю. С. Константинов, С. В. Усков. – М.: ФЦДЮТиК, 2006. – 388 с. 13. Третьякова, Т. <...> Ю. Ляпина. М.: Академия, 2006. – 208 с. 7. Майерс, Д. Социальная психология / Д. <...> Ю. С. Константинов, С. В. Усков. – М.: ФЦДЮТиК, 2006. – 388 с. 13. Третьякова, Т. <...> Ю. Ляпина. М.: Академия, 2006. – 208 с. 7. Майерс, Д. Социальная психология / Д.
Предпросмотр: Организация сервисной деятельности (1).pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Ю. профессор кафедры рекреационной географии и туризма географического факультета МГУ им. М. В. <...> А. проректор по научно-исследовательской работе РГУТиС, д. э.н., профессор Секретарь: Андреева Ю. <...> Ю. Перевод: Копылов Ю. В. <...> М. <...> Ходжа.Ахмед.Ясави.//.Избранные.сочинения..Т..3..М.,.1962..С..368.. 7.. Кожа М., Елгин Ю.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2009.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания.
Ю. Гумеров, О. А. <...> Ю. Виноградов Г93 Гумеров Т. Ю. <...> Ю. Гумеров, О. А. <...> Ю., Решетник О. <...> М а р м и т ы Мармиты (Marmite) – в переводе с французского языка означает кастрюля, горшок, котелок,
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)