Главный редактор:
Джанджугазова Е. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор
РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ:
Председатель:
Федулин А. А. — ректор Российского
государственного университета туризма
и сервиса, д. и. н., профессор
Члены редакционного совета:
Балыхин Г. А. — Депутат Государственной
Думы Федерального Собрания РФ пятого созыва,
председатель Комитета по образованию, к. т. н.,
д. э. н.;
Назина Н. А. — Заместитель министра спорта,
туризма и молодежной политики Российской
Федерации;
Шпилько С. П. — председатель Комитета
по туризму города Москвы;
Радьков А. В. — руководитель Федерального
агентства по туризму.
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
Александрова А. Ю. — Московский
государственный университет
им. М. В. Ломоносова, д. г. н., профессор;
Джанджугазова Е. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор;
Долженко О. Н. — зам. председателя Комитета
по физической культуре, спорту, туризму
и работе с молодежью Московской области;
Зайцева Н. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор;
Киселева Д. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университет туризма
и сервиса), д. и. н., профессор;
Кружалин В. И. — Московский государственный
университет им. М. В. Ломоносова, д. г. н.,
профессор;
Платонова Н. А. — Российский государственный
университет туризма и сервиса, д. э. н., профессор;
Телицын В. Л. — д. и. н., в. н. с. Института
всеобщей истории РАН.
Секретарь: Шалимова А. А.
Перевод: Волобуева И. И.
Подписной индекс:
81607 каталог «Роспечать»
с января 2008 г.
Адрес редакции:
г. Москва ул. Кибальчича, д. 6, стр. 2
ИТиГ (Филиал РГУТиС)
тел. (495) 6820990
E-mail: tourservice2@rambler.ru
Lena-itig@mail.ru
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе
по надзору за соблюдением законодательства
в сфере массовых коммуникаций и охране
культурного наследия.
Свидетельство о регистрации средства
массовой информации ПИФС77–31758 от
25 апреля 2008 года.
Статьи рецензируются.
Перепечатка без разрешения редакции запрещена.
Ссылки на журнал при цитировании обязательны.
Фото на обложке:
Москва. Памятник первопечатнику И.Федорову.
Автор — Шумских И.
ОТ РЕДАКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
КОЛЛЕКЦИЯ ИСТОРИЙ
Портрет лидера
«Audaces fortuna juvatƒ»
« --- ƒ»
. . . . . . . . . .5
НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ПРОСТРАНСТВО: ИДЕИ,
КОНЦЕПЦИИ, ТРЕНДЫ
Сервисное развитие в современном
постиндустриальном обществе. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
. .
Научно-образовательная деятельность вуза
как фактор укрепления гражданского единства
общества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
. .
Туристское образование в контексте новых
требований к формированию современного
образовательного продукта высшей школы . . . . . . . . . . 30
. .
Использование принципов проектного
менеджмента при подготовке вуза
к аккредитации и лицензированию. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
!" #. .
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ
ПРОГРАММЫ ВУЗА: ВЫХОД НА НОВЫЕ РУБЕЖИ
Возможности и ограничения на пути развития
дополнительного образования в сфере туризма. . . . . . 49
. .
Опыт РГУТиС в интернационализации
и международной интеграции образования
в туризме и сервисе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
- #. $.
ОБРАЗОВАНИЕ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И СЕРВИСА:
МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Подготовка бакалавров менеджмента в условиях
новых стандартов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
$ . .
Современные образовательные технологии:
использование информационных
интернет-порталов в качестве методической
основы организации учебного процесса. . . . . . . . . . . . . . 76
%. &.
РОССИЙСКИЙ СУВЕНИР
Народные художественные промыслы и ремесла:
о проблемах развития системы специального
образования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
'( . .
МИСТИКА МЕСТА
Историческая прогулка по любимым уголкам
столицы: Алексеевское и его окрестности . . . . . . . . . . . . 90
. .
Адрес редакции: 141221, Московская обл., пос. Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1, тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 400
www.RGUTS.ru, e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru. Усл. печ. л. 10,33. Тираж 500 экз. Заказ № 820.
Отпечатано ООО «ТиРу», 127055, Москва, а/я 29, тел.: (495) 585-08-95, www.tirazhy.ru
3/2012
Материалы для публикации принимаются в течение года, рецензируются
и должны соответствовать установленным требованиям.
Журнал «Современные проблемы сервиса и туризма» включен в Перечень ведущих рецензируемых
научных журналов и изданий ВАК.
Стр.3
СОБЫТИЯ В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Семинары для специалистов туристского
и гостиничного комплекса города Москвы.
Май-июнь 2012 г. Москва . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Межрегиональная научно-практическая
конференция «Создание системы туристских
информационных центров и пунктов —
инновационного метода информационного
продвижения РФ как страны, благоприятной
для туризма» 5–7 июня 2012 г.
Санкт-Петербург — Выборг — Лаппееранта . . . . . . . . . 104
КАЛЕЙДОСКОП
Образовательное пространство России: первые
учебные заведения. (Очерк о формировании
образовательного пространства России) . . . . . . . . . . . . 107
)- ). .
Стр.4
Editorial board:
Editor-in-Chief
E. Dzhandzhugazova,
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
Editorial Council
Chairman:
A. Fedulin
Rector of RSUTS, Ph. D. (History), professor
Members:
G. Balykhin
MP, Chairman of RF State Duma Education Committee
N. Nazina
Deputy Minister of Sport, Tourism and Youth Policy of
the Russian Federation
S. Shpilko
Chairman of Moscow Tourism Committee
A. Radkov
Head of Federal Agency for Tourism
Editorial Staff :
A. Alexandrova
Moscow State University named after M. V. Lomonosov,
Ph. D. (Geography), professor
E. Dzhandzhugazova
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
N. Zaitseva
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
O. Dolzhenko
Vice chairman of Committee for Physical Culture,
Sports, Tourism and Youth Policy in the Moscow Region
D. Kiselyova
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(History), professor
V. Kruzhalin
Moscow State University after M. Lomonosov, Ph. D.
(Geography), professor
N. Platonova
Russian State University of Tourism and Service, Ph. D.
(Economics), professor
V. Telitsyn
Ph. D. (History), professor, leading scientist of Institute of
World History (Russian Academy of Sciences)
Secretary
A. Shalimova
Translation:
I. Volobueva
ISNN 1995-0411
Address:
6/2 Kibalchicha str., 129164, Russia
Tel/Fax: 7 495 6820990
E-mail: tourservice2@rambler.ru
Lena-itig@mail.ru
Journal is registered with the Federal Mass.
Communication Oversight Service (Reg.#ПИ
ФС77-21758 issued 25/04/2008)
Peer-reviewed journal.
All rights reserved. Reprint with permission only.
Citation with reference only.
Photo on a cover:
Moscow.Monuent I. Fedorov.
The author is I. Shumskikh
EDITORIAL NOTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
COLLECTION OF STORIES
Portrait of a leader
«Audaces fortuna juvatƒ»
Fortune favors the brave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
SCIENTIFIC AND EDUCATIONAL AREA: IDEAS,
CONCEPTIONS, TRENDS
Service development in modern postindustrial society . . . . . 11
V. Bagdasaryan
Scientifi c and educational activity of higher
education institution as factor of civil unity consolidation
in society . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
D. Amanzholova
Tourism education in the context of new demands
to formation of modern educational product at higher
education institution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
E. Dzhandzhugazova
Application of project management principles
in preparation of higher education institution
to accreditation and licensing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
N. Zaytseva
ADDITIONAL EDUCATIONAL PROGRAMS AT HIGHER
EDUCATION INSTITUTION: PROGRESS TO A NEW STAGE
Opportunities and limits in development of additional
education in tourism . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
S. Dusenko
RGUTIS experience in internalization and international
integration of education in tourism and service . . . . . . . . . . . . 57
N. Smith
EDUCATION IN TOURISM AND SERVICE: METHODICAL
ASPECTS
Bachelor of management preparation in the context
of new standards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
A. Larionova
Modern educational technologies: application
of informative Internet portals as methodological
basis of academic activity organization . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
T. Valkova
RUSSIAN SOUVENIR
National artistic trades and crafts: problems
in development of special education system . . . . . . . . . . . . . . . 81
V. Klyuchikova
PLACE MYSTICISM
Historical walk around favourite corners in the capital:
Alekseevskoe and its suburbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
E. Dzhandzhugazova
EVENTS IN SERVICE AND TOURISM
Seminars for specialists in tourism and hotel complex
of Moscow, May-June 2012, Moscow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Interregional scientifi c and practical conference
«Formation of tourist information centres and sites
as innovative method of informative promotion
of Russian Federation as the favourable country
for tourism» 5–7 June 2012.
St. Petersburg — Vyborg — Lappeenranta . . . . . . . . . . . . . . . . 104
3/ 2012
KALEIDOSCOPE
Education area in Russia: fi rst education institutions
(Essay on formation of education area in Russia) . . . . . . . . . . 107
P. Pyatnov
Стр.5