640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
В статье рассмотрены особенности использования концепции логистики в домашнем хозяйстве. Рассмотрена взаимосвязь между сферой товарного обращения и топологией домашних хозяйств. Обоснована необходимость использования логистического подхода при анализе логистических систем на макро- и микроуровне для эффективного товарного предложения и формирования торговых зон.
ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 2 Экономике домашнего хозяйства присущи традиционные экономические <...> Кроме того, здесь тесно переплетено рациональное с нерациональным, а экономический расчет может уступать <...> хозяйство это и универсальная учетно-статистическая единица, и особый тип хозяйствования, и первичная экономическая <...> Микроэкономический анализ предполагает исследование домохозяйств как отдельных экономических единиц, <...> детальное изучение их трудовых и экономических функций, а также причинноследственных связей рыночного
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
отрицание большевистской ТРУДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 65 теорией <...> свои позиции в регионе, рассматривался тувинским правительством как основной партнер в экономическом <...> Жильцова. — М.: Экономический факультет МГУ им. М. В. Ломоносова, 2009. 4. Колесников В. <...> Теория и практика сферы услуг, Сервис плюс, № 3, 2003. С. 22–23. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат комплект вопросов для самоподготовки и самоконтроля по основным темам, практические и ситуационные задачи, разработаны для бакалавров всех форм обучения по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».
оценки качества труда и продукции; В. несовершенство системы управления производством; Г. нестабильная экономическая <...> Изменение состояния лица или товара, происходящее в результате деятельности одной экономической единицы <...> с предварительного согласия другой экономической единицы, которое не приводит к завладению чем-либо <...> пространстве Таможенного союза и Евразийского экономического сообщества, безусловное выполнение заказов <...> Основы теории и практики : учеб. пособие / В. Ю. Огвоздин. –М. : Дело и Сервис, 2007. 6.
Предпросмотр: Управление качеством и сертификация услуг общественного питания.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В результате анализа существующих в отечественной и зарубежной теории подходов к определению сущности <...> Компетентностный подход в управлении персоналом: теория, методология, практика: Монография / Под ред. <...> Теория статистики. М.: ИНФРА-М, 2019. 465 с. 7. Хусаинов Ф.И. <...> теории, экономики. <...> автоматизации бизнес-процессов предприятия // Многоуровневое общественное воспроизводство: вопросы теории
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2022.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Теория социальной идентичности, использует понятие Эрвинга Гоффмана о множественном «я», данная теория <...> Это концептуальное понимание досуга связывает психологические теории знаменитости с современной теорией <...> объединим эти, казалось бы, несопоставимые теории. <...> В-третьих, эта статья объединила современные теории паломничества, используя теорию досуга в качестве <...> Это концептуальное понимание досуга связывает психологические теории знаменитости с современной теорией
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2019.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Теперь мы наглядно можем видеть, что, по сути, в этом всегда было больше теории и разговоров, нежели <...> Описан понятийный аппарат, используемый в теории экосистем. <...> Теория экосистем развивается в течение последних трех десятков лет в работах зарубежных исследователей <...> Предпринимательская экосистема в современных экономических исследованиях // Журнал экономической теории <...> на устойчивое кластерное развитие на основе синтеза методологий системного и когнитивного анализа, теории
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2020.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Оборин М.С. – Российский экономический ун-т им. Г.В. <...> Горный туризм как вид активного отдыха // Теория и методика физической культуры. 2018. №4(54). <...> В рамках ФЦП «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г. <...> Однако, для проведения любого события требуются экономические, людские, ресурсы. <...> анализ конкурентных преимуществ региона в контексте развития промышленного туризма // Стратегирование: теория
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2022.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Экономическая социология развития туризма внутренних районов штата Минас-Жерайс (Бразилия) Риос Д.А., <...> Заметно возрастает экономическая и политическая роль стран, до недавних пор находившихся в категории <...> сгруппировать по трем основным темам. 1) Статьи, относящиеся к позитивистскому подходу, посвященные широкой теории <...> структурного функционализма, с основным акцентом на экономические и управленческие аспекты туризма, <...> Статьи, рассматривающие туризм в более символическом ключе, в основном вдохновленные социологической теорией
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2022.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
экономических наук, старший научный сотрудник; e-mail: el.polyanskaya@mail.ru в Российский экономический <...> Экономические показатели: финансово-экономические показатели туризма, рост налоговых платежей, развитие <...> Бихевиористская теория Д. Тибо и Г. <...> В отличие от расовой теории и антикоммунизма, где происхождение человека имело решающее значение, «народное <...> Развитие теории туристских систем применительно к крупным городам // Современные проблемы сервиса и туризма
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В области геологии ученый стал одним из приверженцев плутонической теории, разрабатывая фактический материал <...> Эти памятники природы являются уникальной базой для обоснования различных теорий и гипотез о происхождении <...> В теории и практике управления наличие информации означает снижение неопределенности и риска, что приводит <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной <...> истории и политологии РГУТиС, tuktarovann@mail.ru Оконникова Татьяна Ивановна — к.и.н., зав.кафедрой теории
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2012.pdf (0,2 Мб)
Автор: Райли М.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.
Давайте применим теорию на пратие и посмотрим, что получится. Теория практична! <...> Самый лучший способ понимания теории (будь то собственная или аадемичная теория) — путь шерпы1. <...> Нет ниаой общей теории поведения, более реалистично рассмотреть теории а бует несольих довольно <...> А теперь немноо теории. <...> Он создал наиболее часто упоминаемые теорию X и теорию Y.
Предпросмотр: Управление персоналом в гостеприимстве. Пер. с англ. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Поддержал новое научное направление — теорию самоорганизации и саморегуляции природных систем. <...> В теории сервиса любой продукт, в т.ч. транспортный, — это комбинация разных услуг и товаров, решающая <...> владеть понятийным аппаратом науки, в т.ч. педагогики и психологии, знать существующие концепции и теории <...> Акмеологический тренинг: Теория. Методика. Психология. М., 1996. 6. Одинцова О.В., Рамендик Д.М. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2010.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Киевский национальный торгово-экономический университет (Украина), д.геогр.н., проф. <...> Оборин М.С. – Российский экономический университет им.Г.В. <...> Например, в музейной теории и практике управления на сегодня сложились две противоречивых точки зрения <...> В западной теории и практике childfriendly environment рассматривается достаточно широко, преимущественно <...> практика», в которой впервые в новейшей истории России предпринята попытка обобщить и систематизировать теорию
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Считается, что формирование теории эко инноваций началось в 90-х годах прошлого столетия, когда Клод <...> Обоснование в рамках теории устойчивого развития необходимости гармонизации экономических, экологических <...> устойчивости и других комплементарных экономических и социальных теорий, что требует адекватных изменений <...> роста // Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика. 2017. <...> Теория (Theory).
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2020.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
племя кривичей имеет не славянское, а балтское происхождение, мы будем придерживаться общепринятой теории <...> и балтские, и славянские племена выделились из индоевропейской семьи (согласно одной из современных теорий <...> Рекреационно-туристский комплекс Поволжского региона: теория и практика. <...> теории – современные вызовы». <...> В последние годы мировой экономический кризис серьезно коснулся и туризма как экономической отрасли.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2016.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
поведение в обществен ных местах, на вечерах, на улице»; «Хотелось, чтобы нам читали что-нибудь по теории <...> этики и эстетики, по теории искусства; хотя мы и получаем высшее об разование, но культурный уровень <...> годы в работе конференций участвовали видные отечественные ученые, внесшие большой вклад в развитие теории <...> Маркетинг отношений на рынке туристских услуг: теория, методология, развитие. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гнатюк В. И.
М.: Директ-Медиа
В достаточно полной форме рассматриваются философские и математические основания, а также методологическое содержание и прикладные следствия закона оптимального построения техноценозов. Дается современное определение техники и технической реальности в онтологическом ряду реальностей: «неживая — биологическая — техническая — гипертехническая». Показывается ключевое эволюционное значение информации. Вводится критериальная система, на основе которой делается вывод о том, что техническая реальность в настоящее время является высшей формой организации материи окружающего мира. Излагается методология рангового анализа как важнейшего инструмента исследования, управления и оптимизации больших технических систем определенного класса, базирующегося на трех основаниях: технократическом подходе к окружающей реальности как третьей научной картине мира; понятии техноценоза; негауссовой математической статистике устойчивых безгранично делимых распределений. Обосновываются критерии и алгоритмы номенклатурной и параметрической оптимизации техноценозов. Формулируется закон оптимального построения техноценозов как прямое следствие применения начал термодинамики к объектам техноценологического типа. Дается математическое обоснование закона, а также следующая из него критериально-алгоритмическая система. Как прикладное следствие закона оптимального построения техноценозов обосновывается теоретически и раскрывается содержательно методика оптимального управления электропотреблением на системном уровне. Теоретически обосновывается этап интервального оценивания, опирающийся на свойства ципфовых распределений и позволяющий выявить объекты, аномально потребляющие электроэнергию. Раскрывается методология моделирования и оптимизации процессов электропотребления. Вводятся понятия тонких процедур рангового анализа: дифлекс-анализа (на этапе интервального оценивания), GZ-анализа (на этапе прогнозирования) и ASR-анализа (на этапе нормирования потребления ресурсов).
Оптимизация является одной из сложнейших проблем техноценологической теории. <...> Особенностью первого является возможность добиться значительного экономического эффекта при относительно <...> Теория и практика. — М.: Центр системных исследований, 1999. — 272 с. 13. Гнатюк В.И. <...> Техническое творчество: Теория, методология, практика. <...> Теория технических систем. — М.: Издательство Мир, 1987. — 208 с. 63. Чайковский Ю.В.
Предпросмотр: Оптимальное управление крупным инфраструктурным объектом (организацией, предприятием, фирмой) методами рангового анализа учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Киевский национальный торгово-экономический университет (Украина), д.геогр.н., проф. <...> Оборин М.С. – Российский экономический университет им.Г.В. <...> туризма» мы продолжаем с экспертной точки зрения рассматривать такое относительно новое для отечественной теории <...> Роль туризма в социально-экономическом развитии мегаполисов // Вестник РМАТ. 2018. №1. <...> Теория и практика организации инклюзивного туризма в России и за рубежом // Современные проблемы науки
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Бабкин А. В.
М.: Советский спорт
Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам «Международный туризм» и «Специальные виды туристской деятельности», служит теоретической основой для изучения специальных видов туризма, таких, как религиозный, лечебно-оздоровительный,
экологический, горнолыжный, событийный, экстремальный, круизный
туризм. В учебном пособии подробно рассмотрены различные подходы
к классификации туристской деятельности, проанализированы причины и предпосылки возникновения тех или иных видов туризма, описаны центры и регионы специальных видов туризма, даны практические примеры формирования турпродукта для специальных видов
туризма.
Увеличение туристских потоков и возникающие в связи с этим изменения в социально-экономической, финансовой <...> В условиях экономического спада фирмы перешли к политике жесткой экономии. <...> ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В СФЕРЕ КУРОРТНОГО ЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХА Статья 13. <...> Теория и практика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2003. 22. Кусков А.С., Лысикова О.В. <...> Международные экономические отношения: экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2003. 33.
Предпросмотр: Специальные виды туризма. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Инновационная парадигма маркетинговых коммуникаций в сфере санаторно-курортных услуг // Развитие теории <...> Нужно отметить, что понятие «туристический поезд» в современной теории и практике туризма очень размыто <...> Железнодорожный туризм: зарубежный опыт // Региональная экономика: теория и практика. 2013. №43. <...> Теория (Theory). <...> В ходе данного эксперимента была проверена теория об эффективности данного инструмента для продвижения
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2020.pdf (0,8 Мб)
Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.
Задания на усвоение понятийного аппарата требуют знания теории как системы маркетинга в целом, так и <...> Согласно теории мотивации З. <...> С удовлетворением потребности в самоутверждении по теории А. <...> Согласно теории мотивации З. <...> С удовлетворением потребности в самоутверждении по теории А.
Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
Автор: Миненко Н. Д.
ЯрГУ
В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине «Гостиничная индустрия». Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Гостиничная индустрия», блок СД), очной формы обучения.
Тем самым он сдерживает ту экономическую энергию, которая могла бы создать новые рабочие места. <...> Жизнь устроена так, что часто человек, считающий предосудительным стремление к экономическому процветанию <...> Он понимал, что его реальная экономическая свобода и благополучие были им обретены благодаря сфере обслуживания <...> Очень много было им сделано для достижения экономического успеха.
Предпросмотр: Гостиничная индустрия Методические указания.pdf (0,7 Мб)
Автор: Муртузалиева Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматривается специфика маркетинга услуг, изучаются особенности воздействия маркетинговой среды, маркетинговые стратегии международных и национальных сервисных компаний, поведение потребителей нематериального продукта, сегментация рынка, товарная, ценовая, сбытовая и коммуникативная политика предприятий сферы услуг.
В каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения терминов, а также ситуационные задачи.
Муртузалиева — кандидат экономических наук, доцент кафедры маркетинга Российского экономического университета <...> Задания на усвоение понятийного аппарата требуют знания теории как системы маркетинга в целом, так и <...> В чем проявляется влияние на потребителей экономических и культурных факторов? <...> Согласно теории мотивации Д. <...> Экономический критерий. Критерий контроля. Критерий адаптивности. 3.
Предпросмотр: Маркетинг услуг задачи, кейсы, тесты.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бабкин А. В.
М.: Советский спорт
Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам «Международный туризм» и «Специальные виды туристской деятельности», служит теоретической основой для изучения специальных видов туризма, таких, как религиозный, лечебно-оздоровительный, экологический, горнолыжный, событийный, экстремальный, круизный туризм. В учебном пособии подробно рассмотрены различные подходы к классификации туристской деятельности, проанализированы причины и предпосылки возникновения тех или иных видов туризма, описаны центры и регионы специальных видов туризма, даны практические примеры формирования турпродукта для специальных видов туризма. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
Увеличение туристских потоков и возникающие в связи с этим изменения в социально-экономической, финансовой <...> В условиях экономического спада фирмы перешли к политике жесткой экономии. <...> ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В СФЕРЕ КУРОРТНОГО ЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХА Статья 13. <...> Теория и практика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2003. 22. Кусков А.С., Лысикова О.В. <...> Международные экономические отношения: экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2003. 33.
Предпросмотр: Специальные виды туризма (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Но экономической составляющей дело не ограничивается. <...> Новая теория праздного класса». <...> Теория праздного класса. М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ», 2011. 368 с. 5. Горланов Г.Е., Трушина Л.А. <...> Новая теория праздного класса. М.: Ad Marginem Press, 2016. 280 с. 9. Олтмен Дж. <...> Теория и практика. М.: Высшая шк., 2005. 183 с. 11. Шпарага Т.І., Іванюта І.В.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Оборин М.С. – Российский экономический университет им.Г.В. <...> Современные проблемы сервиса и туризма № 2/2020 Том 14 71 ций в сфере санаторно-курортных услуг // Развитие теории <...> География туризма: от теории к практике: Монография. Пермь: ПермГНИУ, 2018. 416 с. 13. <...> Развитие теории туристских систем применительно к крупным городам // Современные проблемы сервиса и туризма <...> управление: теория и практика. 2018. №4(35).
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2020.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Важным транспортным узлом, связывающим восточный регион Казахстана с крупными экономическими регионами <...> В 1907 году были проведены первые геологические и статистическо-экономические исследования на местах. <...> Вестник Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова, № 3, 2013. 4. <...> Жильцова. — М.: Экономический факультет МГУ имени М. В. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Очерки теории и истории. — Алматы, 1998. — 233 с. 4. <...> В статье рассматриваются вопросы теории, традиционной и широкой трактовки понятия «инновационное развитие <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной <...> (филиал) ФГБОУ ВПО «РГУТиС»), falsafa@list.ru Ганьшина Галина Васильевна — к.пед.н., доцент кафедры теории <...> Москва) ФГБОУ ВПО РГУТиС, sokolova_cult@mail.ru Хахулина Лидия Владимировна – к.пед.н., зав. кафедрой теории
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Социально-экономическое положение Краснодарского края: Комплексный доклад январь 2010 г. / Госкомстат <...> (на примере Восточной Сибири) // Иркутский историко-экономический ежегодник: 2001. Иркутск, 2001. <...> Я уверен, что культуру обслуживания при наличии определенных экономических и законодательных условий <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной <...> института Киевского национального экономического университета им.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2010.pdf (0,2 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием
глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
Помимо предметных (экономических) з наний, являющихся базовыми для любой информационной технологии, необходимым <...> Выработанный здесь набор спецификаций Tradacoms был принят Европейской экономической комиссией ООН (United <...> Однако до настоящих времен (2013) проект не дожил в связи с экономической неэффективностью и проект сайта <...> Экономический смысл проектов продвижения – в изменении баланса между спросом и предложением. <...> Экономическая эффективность интернет-проектов в туризме: монография. – М.: Советский спорт, 2011. – 408
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. .pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Образ в пропаганде, как известно по теории PR, более действенен, чем логическая аргументация. <...> Каждая из мир-систем должна была, согласно теории семиосфер, быть закреплена не только геополитически <...> Создатель теории социального поля П. <...> региональной экономической интеграции. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
«Теория и практика физической культуры», №11, 1999. <...> теорией капитал – это не тот или иной конкретный объект, а способ его использования, поэто му один и <...> Согласно учебной программы студенты обу чались теории туризма, а в качестве освое ния практических навыков <...> подготовка специалистов физкультурно оздоровительного сервиса и туризма рассма тривается с позиции теории <...> Учеными Нестеровым А.А., Нестеровой Е.В., 2006 г. и др. эта проблема решается с позиции пе дагогики, теории
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2008.pdf (0,2 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
М.: Советский спорт
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
Помимо предметных (экономических) з наний, являющихся базовыми для любой информационной технологии, необходимым <...> Выработанный здесь набор спецификаций Tradacoms был принят Европейской экономической комиссией ООН (United <...> Однако до настоящих времен (2013) проект не дожил в связи с экономической неэффективностью и проект сайта <...> Экономический смысл проектов продвижения – в изменении баланса между спросом и предложением. <...> Экономическая эффективность интернет-проектов в туризме: монография. – М.: Советский спорт, 2011. – 408
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков; подробно рассмотрены барный инвентарь, посуда, мебель; изложены технология обслуживания в барах, требования к персоналу. Также представлен широкий
перечень рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, рассказаны истории их возникновения.
В противном случае экономические возможности предприятия не будут использованы полностью. <...> В-52 (“Б-52”) Существует несколько теорий происхождения коктейля “Б-52”. <...> Другая теория утверждает, что коктейль был создан в баре Keg’s steakhouse в Калгари. <...> В противном случае экономические возможности предприятия не будут использованы полностью. <...> В-52 (“Б-52”) Существует несколько теорий происхождения коктейля “Б-52”.
Предпросмотр: Барное дело.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
Данное учебное пособие предназначен для студентов специальности 100110 Домоведение и других смежных специальностей и имеет своей целью вооружить будущих домашних менеджеров знаниями теоретических основ домашних технологий, видов и принципов работы домашней техники, а также основными теоретическими понятиями «техники» и «технологии».
В пособии использована информация из доступных документов Министерства образования и науки России, книг, альбомов, журналов, исследований и публикаций самого широкого технического и технологического уровня за последние годы.
В экономической деятельности – в малом и среднем бизнесе. <...> Внешняя материальная обусловленность предполагает экономическую и экологическую сбалансированность производства <...> Задачи этой науки включают не только общественные отношения, но и производственные, экономические, социальные <...> Свойства видеоленты: многократность использования, экономический выигрыш (сокращается расход кинопленки <...> Современная технология: теория и практика.Киев 1985. 9. Бурак Л.Я., Рабинович Г.М.
Предпросмотр: Техника и технологии в домоведении.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
лечебного туризма и рекреации, которые существенно повлияли на возникновение и дальнейшее развитие теории <...> Роль инвестиций в развитии туризма // Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии <...> Весомую роль в рамках изучения теории рекреационного функционирования территорий и развития, планирования <...> Теория и практика инвестиционной деятельности судоходных компаний: Монография. <...> Но если Дарвина, вслед за теорией естественного отбора, создавшего теорию происхождения человека, жизненные
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
рассмотрение дискуссионных вопросов терминологии и категоризации этого очень актуального направления в теории <...> строгой охраной (например, природные и биосферные заповедники в России), несоответствие прописанных в теории <...> Но традиционно в теории туризмологии в качестве признака, позволяющего классифицировать путешествия по <...> О проблеме подобного разрыва между теорией и практикой экотуризма в зарубежной науке пишут, например, <...> В России первые шаги по внедрению теории и практики экологического туризма были предприняты в 1997–1998
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2017.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Инновационные технологии и трансформация личного потребления // Проблемы теории и практики управления <...> Изменения в экономической среде. <...> Тейлор // Проблемы теории и практики управления – М., 2007. –№ 6. – 129 с. <...> Управление качеством: теория, методология, практика: материалы Всероссийской науч. <...> Критика теории и практика применения системы сбалансированных показателей. – М.: Финансы и статистика
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2014.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
С точки зрения теории туризма – паломники, если они выехали за пределы обычной среды обитания своего <...> В этом же учебном году на факультете сервиса и туризма СахГУ открывается кафедра теории и методики сервисной <...> 07.00.02 – отечественная история; • 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством; • 13.00.08 – теория <...> У современных исследователей также можно встретить много интересных теорий и мнений по данному вопросу <...> Экономические науки 1. Морозов Кирилл Владимирович.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2009.pdf (0,2 Мб)
Изд-во ОмГТУ
Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства.
Предприятия индустрии гостеприимства имеют не только экономическую составляющую. <...> Цифровизация экономических отраслей характеризуется неравномерностью. <...> Охарактеризуйте роль гостиничного сектора в экономической и социокультурной жизни региона. 3. <...> Какова динамика экономических показателей отечественной индустрии гостеприимства? 4. <...> лишь в середине XX века, поскольку считалось, что менеджмент гостеприимства настолько специфичен, что теория
Предпросмотр: Введение в направление профессиональной подготовки Гостиничное дело учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Изд-во ОмГТУ
В пособии представлены современные тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства, перечислены профессиональные компетенции сотрудников туристских организаций. Приведена информация об организации работы туристского офиса, о структуре туристского продукта, о его проектировании и продвижении с использованием цифровых технологий. Дана характеристика организации гостиничной деятельности, показана структура гостиничного продукта, изложены процессы предоставления услуг питания на базе гостиничных предприятий, обеспечения безопасности коллективных средств размещения гостиничного типа.
Правительства многих стран рассматривают туризм как двигатель экономического роста. <...> Очевидна роль туризма в социально-экономическом развитии субъектов Российской Федерации. <...> Мегатенденции – это значимые социальные, экономические и политические изменения. <...> ПОКАЗАТЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Гостиничное предприятие, с экономической <...> Применяется несколько десятков экономических показателей, которые характеризуют финансово-экономическое
Предпросмотр: Организация туристской и гостиничной деятельности.pdf (0,2 Мб)
М.: ЮНИТИ-ДАНА
В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2003) обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества, излагаются методологические основы управления качеством, приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Показывается роль стандартизации и сертификации в управлении качеством. Описываются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и гостиничной индустрии рассматриваются особенности управления качеством в сфере услуг.
Что понимается под системой экономических планов и каково их значение? 13. <...> Организационный, социальный, экологический и экономический анализ 9.5.1. <...> Какова роль экономического анализа в системе управления качеством? <...> интегрированной, ориентированной на современные информационные технологии, использование достижений теории <...> В чем заключается основное содержание теории мотивации А. Маслоу? 6.
Предпросмотр: Управление качеством. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
К ним относятся связанные с направленностью вуза проблемы истории и теории повседневности, а в более <...> Математическая теория принятия решений позволяет специалисту глубже понять сущность проблемы и избежать <...> В теории принятия решений есть специальный термин: ЛПР — лицо, принимающее решение. <...> С точки зрения математической теории моделирования принять решение — это значит решить некоторую экстремальную <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России//Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
Автор: Главчева С. И.
Изд-во НГТУ
В пособии рассмотрены актуальные вопросы применения индустриальных
технологий производства кулинарной продукции в современных экономических
условиях с учетом достижений научно-технического прогресса. Представлены современные индустриальные технологии, применяемые на предприятиях общественного питания. Изложены вопросы организации индустриального производства полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции на предприятиях питания, а также разработки технологической документации на них с применением современных систем менеджмента безопасности.
Структура отрасли общественного питания в России в соответствии с рыночной моделью экономического развития <...> Эффективность индустриализации общественного питания заключается в следующем: увеличение экономической <...> Однако в связи с распадом СССР и переходом экономической системы Российской Федерации в 1990-е гг. на <...> поведение Экономическая свобода, высокий уровень конкуренции Различная степень госрегулирования, слабая <...> Истомин // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2016. – № 6
Предпросмотр: Индустриальное производство в общественном питании.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Для стимулирования труда работников ГК «Аврора» использует экономические, социальные и административные <...> Второй – один из важнейших экономических факторов – это система оплаты труда, применяемая в гостиничном <...> Следующим необходимым экономическим фактором является открытость экономических процессов в гостиничном <...> В результате изменения тенденций развития общества и общественно-экономических преобразований в России <...> Экономическая нерентабельность сугубо игровых кафе (антикафе) может быть преодолена в результате получения
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Купчик Е. В.
М.: ФЛИНТА
настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с
государственным образовательным стандартом профиля подготовки
«Социально-культурный сервис и туризм» направления «Сервис». Содержит
рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из
учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также
практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей
коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы
учебного пособия считают важным формирование у студентов
коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых
действий, в том числе включающей в себя знание делового этикета и
статусно-ролевых характеристик партнеров по коммуникации.
Власти предусматривали и экономическую основу деятельности гостинников, или содержателей гостиниц; так <...> Познакомив студентов с типичными ошибками в деловом общении, теорией конфликта и типами конфликтогенов <...> В теории менеджмента по цели обычно различают 4 вида совещаний: 1) информационные (диспет черские). < <...> О теории и практике спора. — СПб., 1996. Смелкова З.С. <...> О теории и практике спора. — СПб., 1996. Смелкова З.С.
Предпросмотр: Основы делового общения и гостеприимства (2).pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
основе этой иерархии было предложено и исследовано множество моделей рекламных эффектов, такие как теория <...> Он написал несколько книг на данную тематику, заложив основы теории и практики территориального брендинга <...> Кроме того, развитию теории территориального брендинга посвящены публикации Давида Аакера, Кейта Динни <...> Основателями теории бренда в туристской сфере являются британские эксперты Simon Anholt и Valley Olins <...> Социально-экономические особенности.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2022.pdf (0,6 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства.
îòâå÷àþùèå çà ðàçâèòèå òóðèçìà 65 Àäìèíèñòðàòèâíûå îðãàíû ãîðîäà, îòâå÷àþùèå çà ðàçâèòèå òóðèçìà 65 Экономическое <...> Экономическое влияние туризма Âñåìèðíûé ñîâåò ïî òóðèçìó è ïóòåøåñòâèÿì (The World Travel and Tourism <...> àíàëèç Òåõíîëîãè÷åñêèé àíàëèç Ìàðêåòèíãîâàÿ ñòðàòåãèÿ Ðèñ. 13.1 Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü àíàëèçà âíåøíåé ñðåäû Экономическое <...> Теория Х и теория Y Макгрегора Îäèí èç ïîäõîäîâ ê ìîòèâàöèè ñòðîèòñÿ íà òåîðèè Äóãëàñà Ìàêãðåãîðà (Douglas <...> Современные теории мотивации Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ãèïîòåç, êàñàþùèõñÿ ìîòèâàöèè, ò.å.
Предпросмотр: Управление гостеприимством. Вводный курс. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,6 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства : сборник статей Межвузовской научно-практической <...> Москва) (филиал) ФГБОУ ВО «РГУТИС» АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА <...> ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» УДК 338.482.224 ББК 65.43 А23 А23 Актуальные вопросы теории <...> сборник составлен по итогам Межвузовской научнопрактической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории <...> В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. Пособие снабжено
большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого.
чем-либо 24. verdienen (verdiente, hat verdient) – зарабатывать (деньги) 25. betriebswirtschaftlich – экономический <...> Менеджмент можно определить как систему экономического управления производством, которая включает совокупность <...> К менеджменту относятся теория управления и практические образцы эффективного руководства, под которым <...> равный 12. die Teilhabe – участие 13. die Transparenz – прозрачность 14. der Wirtschaftskreislauf – экономический
Предпросмотр: Ресторанный сервис.pdf (0,1 Мб)