Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 619445)
Контекстум
  Расширенный поиск
64

ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1241 (0,60 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
901

№3 [Техника и технология пищевых производств, 2020]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Курникова Литературный редактор (англ. язык) Н.В. Рабкина Дизайн и компьютерная верстка М.В. <...> в контексте ее применения как одного из продуктов, определяющих гастрономический облик традиционной русской <...> ДЛЯ АВТОРОВ Объем статьи должен быть не менее 20 – 25 тыс. знаков (не включая списки литературы на русском <...> и английском языках). <...> Сведения об авторах (на русском и английском языках).

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2020.pdf (0,3 Мб)
902

№13 [Волшебный, 2024]

Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.

Люблю историю, литературу, а ещё английский язык. <...> б) коз; в) хамелеонов. 15 Этот орех известен во всём мире, его название в переводе с португальского языка <...> Уроки французского языка на кухне: «Посижю, пожрю». № 13, 2024 г. 49 ОТВЕТЫ НА ЗАДАНИЯ, СТР. 44$45. позитив

Предпросмотр: Волшебный №13 (0) 2024.pdf (1,4 Мб)
903

Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

М.: Проспект

Издание содержит СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы». Текст документов сверен с официальным источником.

Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца. 5. Непотрошеная птица. 6. <...> напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные 200 200 11 Мясо 1-й категории 70 78 12 Субпродукты (печень, язык <...> 2 2 Какао (г) – – 0,5 2 2 Чай (г) 0,2 0,2 0,5 1 1 Мясо 1-й категории (в т.ч. субпродукты — печень, язык <...> Субпродукты убойных животных (печень, почки, язык, сердце, мозги) 24 — " — Полуфабрикаты из мяса птицы <...> Субпродукты мясные отварные (язык, вымя, сердце, почки, мозги), жареные 24 — " — 20.

Предпросмотр: Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.pdf (0,1 Мб)
904

Организация туристской и гостиничной деятельности учеб. пособие

Изд-во ОмГТУ

В пособии представлены современные тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства, перечислены профессиональные компетенции сотрудников туристских организаций. Приведена информация об организации работы туристского офиса, о структуре туристского продукта, о его проектировании и продвижении с использованием цифровых технологий. Дана характеристика организации гостиничной деятельности, показана структура гостиничного продукта, изложены процессы предоставления услуг питания на базе гостиничных предприятий, обеспечения безопасности коллективных средств размещения гостиничного типа.

Языковая компетенция: владение иностранными языками с учетом структуры въездного международного туристского <...> аббревиатура от словосочетания Customer Relationship Management, что можно перевести с английского языка <...> с каждым конкретным сотрудником в его трудовом договоре (например, ведение переговоров на китайском языке <...> время, затрачиваемое на оказание конкретной услуги; внешний вид и наличие униформы; знание иностранных языков <...> Желательно, чтобы диспетчер знал как минимум один иностранный язык, а лучше несколько, умел грамотно,

Предпросмотр: Организация туристской и гостиничной деятельности.pdf (0,2 Мб)
905

№7 [1000 советов кулинару, 2023]

Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».

Ботвинья «...Ботвинья некогда была королевой русских холодных супов. <...> Пупырчатые же называют «русскими огурцами» или «огурцами в русской одежде».

Предпросмотр: 1000 советов кулинару №7 2023.pdf (0,3 Мб)
906

№3 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Обычно Игорь Семёнович не переходит на личности, но сегодня, по всей видимости, алкоголь развязал ему язык <...> Для него характерны слабость, головокружение, «туман» или двоение в глазах, паралич мягкого нёба, языка <...> Простым языком о женском здоровье! Покупайте не выходя из дома на сайте: ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ ООО «Толока Инвест

Предпросмотр: Домашний №3 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
907

№2 [Кухонька Михалыча, 2024]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

Азиатский соус Подаю соус к рыбным блюдам, отварному языку или запеченной курице. 100 мл соевого соуса <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ Реклама Книга-журнал <...> Простым языком о женском здоровье!

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №2 2024.pdf (0,1 Мб)
908

№13 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2023]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

39 исцеляющих икон Земли Русской в одной иконе. Размер: 28 см х 28 см Цена: 2499 р. <...> Так что, в отличие от слепой Фортуны, русская Макошь предоставляет простому смертному свободу воли: стремиться

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №13 2023.pdf (1,6 Мб)
909

Лабораторный практикум по курсу: «Технология пищевых производств малых предприятий» учеб. пособие

КГТУ

Лабораторный практикум соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Технология пищевых производств малых предприятий» по направлению 260600 «Пищевая инженерия», специальность 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий». Лабораторный практикум состоит из 22 лабораторных работ, которые формируют у студента системный подход к пониманию взаимосвязи технологических процессов с качеством пищевых продуктов. Представленные физико-химические и органолептические методы оценки качества пищевых продуктов помогают сформировать у читателя компетенции по применению комплексного подхода для решения конкретных проблем в области пищевой промышленности.

По видам добавок и наполнителей: «Эрл Грей» с ароматом бергамота «Русский чай» с лимоном Жасминовый чай <...> Небольшое количество масла (температурой 20 °С) возьмите в рот, разотрите его языком по небу и установите

Предпросмотр: Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий». Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
910

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники метод. указания к лаб. работам

КГТУ

Данное руководство включает в себя четыре лабораторные работы. В первых трех описана конструкция элементов холодильника и дано описание лабораторной установки для определения некоторых температурно-энергетических показателей и теплового состояния элементов бытового компрессионного холодильника. В четвертой лабораторной работе рассмотрено устройство и принцип действия бытового абсорбционного холодильника.

Нормальное клима-тическое исполнение на отечественных холодильниках обозначают буквами русского алфавита <...> Тропические машины отечественного производства обозначают буквой О русского алфавита (общ-еклиматическое

Предпросмотр: Бытовые компрессионные холодильники. Методические указания.pdf (0,1 Мб)
911

№3 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Простым языком о женском здоровье! Покупайте не выходя из дома на сайтах ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ ООО «Толока Инвест <...> Что в переводе с латинского языка означает слово «апрель»? А. Ветренный Б. Прохладный В. <...> В переводе с какого языка апрель звучит, как «месяц сожжения деревьев»? А. С китайского Б.

Предпросмотр: Сваты на пенсии №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
912

№19 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2024]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

головы». стр. 4 ОкурИванИе дымОм Дым всегда славился своим очищающим свойством и неспроста в старину русские <...> 39 исцеляющих икон Земли Русской в одной иконе. Размер: 28 см х 28 см Цена: 2499 р.

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №19 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
913

№6 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Распределите кашицу языком по зубам либо прополощите рот полученным составом, а через 10 секунд смойте <...> Учтите, что, помимо зубов, могут окраситься слизистые и язык. <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ Реклама Книга-журнал <...> Простым языком о женском здоровье!

Предпросмотр: Домашний №6 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
914

№7 [Кухонька Михалыча, 2024]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

И тут вдруг вспомнил, как было здорово когда-то учить иностранные языки: каждый день добавляешь знаний <...> И решил изучить два иностранных языка: итальянский и грузинский. <...> завтрак из щербета и фруктов, потом ланч из лобстеров, запеченной курицы, бараньих ребер, морского языка <...> Нежный, вкусный, тающий на языке...

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №7 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
915

№22 [Волшебный, 2023]

Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.

Минск «Первая работа» Юлия КУЗНЕЦОВА Героиня книги – подросток Маша – мечтает путешествовать и изучать языки <...> Пока Маша занимается с ребёнком, она открывает для себя много нового, тренирует знание иностранного языка <...> Язык. 10. Репа. Отыщи 10 отличий Крос 50 P.S. № 19, 2019 г.

Предпросмотр: Волшебный №22 2023.pdf (0,8 Мб)
916

№4 [Домашняя пекарня, 2025]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Простым языком о женском здоровье! Покупайте, не выходя из дома, на сайте: ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! <...> мелкокристаллической массы светло-коричневого цвета (она похожа на крем из вареной сгущенки и сливочного масла, но на языке <...> Сладкий сок разлился по языку, и девочка улыбнулась.

Предпросмотр: Домашняя пекарня №4 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
917

№1 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Или изучать географию и языки: ребенок на раз-два запомнит, что печенье макарун «родом» из Франции, а <...> Предлагаю перефразировать известного писателя и теперь говорить так: «Кончик языка совершает путь в три <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ Реклама Книга-журнал <...> Простым языком о женском здоровье!

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №1 2024.pdf (0,3 Мб)
918

№2 [Техника и технология пищевых производств, 2020]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Курникова Литературный редактор (англ. язык) Н.В. Рабкина Дизайн и компьютерная верстка М.В. <...> Леденцы на палочке в виде петушка традиционно связывают с русской культурой. <...> Разработка технологии традиционных для русской кухни блюд на предприятиях общественного питания экспресс <...> и английском языках). <...> Сведения об авторах (на русском и английском языках).

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2020.pdf (0,3 Мб)
919

№22 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

он по имени Петра Никифоровича Крёкшина – чиновника петровских времён и историка, одного из первых русских <...> Этот посёлок находится всего в 20 км от МКАД, но, несмотря на современные коттеджи, там сохранён дух русского

Предпросмотр: АиФ. На даче №22 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
920

№21 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

он по имени Петра Никифоровича Крёкшина – чиновника петровских времён и историка, одного из первых русских <...> Этот посёлок находится всего в 20 км от МКАД, но, несмотря на современные коттеджи, там сохранён дух русского

Предпросмотр: АиФ. На даче №21 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
921

№12 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Супруга домового из русских мифов (8). 4. <...> Кто из титанов русской литературы полагал Ивана Тургенева человеком несообразным, холодным и тяжёлым

Предпросмотр: АиФ. На даче №12 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
922

№20 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2022]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Хотя и здесь русские придумали немало уточнений.

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №20 2022.pdf (2,8 Мб)
923

№14 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Простым языком о женском здоровье! Покупайте не выходя из дома на сайте ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ ООО «Толока Инвест <...> Думаю, они с мамой нашли бы общий язык.

Предпросмотр: Сваты №14 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
924

№5 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

бутерброды стала готовить на основе бородинского хлеба, а сверху выкладывала нежирное мясо или отварной язык <...> Говоря медицинским языком, они комплаентны: помнят об обследованиях, следят за собой, строго принимают <...> Душевный джаз» Конный спорт М/ф «... и Кикимора» Богиня, родившая солнце Родина Карла Маркса «Ум» на языке

Предпросмотр: Домашний №5 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
925

№23 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Простым языком о женском здоровье! Покупайте не выходя из дома на сайте ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! Мигрень. <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ ООО «Толока Инвест <...> И не просто увлеклась: энергичная дама (язык не поворачивается назвать ее «старушкой») вместе с партнером <...> нас важной информацией о партнере, его физическом и эмоциональном состоянии: ведь поверхности губ и языка

Предпросмотр: Сваты №23 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
926

Основы ресторанного бизнеса учеб. пособие, The Basics of Restaurant Business

Автор: Гордиенко М. В.
Изд-во НГТУ

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из трёх модулей: Module I. Предприятия общественного питания: Catering Establishments; Module II. Типы ресторанов и их концепция: Restaurant Concepts; Module III. Как начать ресторанный бизнес: How to Start a Restaurant Business. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы и разработанный к ним комплекс заданий, нацеленный на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

Телегуз, канд. фил. наук, доцент, кафедры иностранных языков Новосибирского военного института имени <...> Каракчиева, канд. фил. наук, доцент кафедры иностранных языков Новосибирского государственного технического <...> Работа выполнена на кафедре иностранных языков НГТУ ББК 81.432.1-7-923+65.431.14р30 ISBN 978-5-7782-3753 <...> спектр вопросов, связанных с ресторанным бизнесом, позволяет повысить мотивацию овладения английским языком

Предпросмотр: Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business.pdf (0,4 Мб)
927

№13 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Какой русской актрисе Имре Кальман посвятил свою оперетту «Фиалка Монмартра» (9)? 7. <...> Любимая ягода русского императора Александра I (9). 17. Ключник наших дней (6). 18.

Предпросмотр: АиФ. На даче №13 2023.pdf (0,6 Мб)
928

№15 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Простым языком о женском здоровье! Покупайте не выходя из дома на сайте ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! Мигрень. <...> Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ ООО «Толока Инвест <...> входит в состав гемоглобина и относительно хорошо всасывается, им богаты телятина и говядина, говяжий язык

Предпросмотр: Сваты №15 (0) 2024.pdf (1,2 Мб)
929

№6 [Интересная неделя, 2023]

Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.

Уроки русского» (12+) 01.55 «Квартирный вопрос» (0+) 02.50 Т/с «Невский. <...> Белые пятна (12+) 14.00, 01.10 Д/ф «Цефалоподы» (12+) 14.55 «Рассказы из русской истории» (12+) 16.20 <...> (16+) 15.00 «Своя игра» (0+) 16.20 Человек в праве (16+) 17.00 «Следствие вели…» (16+) 18.00 «Новые русские

Предпросмотр: Интересная неделя №6 2023.pdf (2,4 Мб)
930

№13 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

В Крымской опытно-селекционной станции, Тимирязевской академии выведено много сортов и гибридов русской <...> У какой русской балерины учились две дочери Фёдора Шаляпина (10)? 2.

Предпросмотр: АиФ. На даче №13 2022.pdf (0,5 Мб)
931

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учеб. пособие

Автор: Романова Н. К.
КНИТУ

Изложены основные рекомендации по выполнению курсовой работы для бакалавров по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания». Цель курсовой работы – закрепить полученные бакалаврами систематизированные знания, практические навыки и умения в области современных прогрессивных методов и форм организации производства кулинарной продукции, а также обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания.

Например, в ресторанах национальной кухни (русской, кавказской и др.) должны преобладать национальные <...> Например, в ресторанах с русской кухней перечень винноводочных изделий начинается с водок, горьких настоек <...> Приложения обозначают цифрами или заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв

Предпросмотр: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие.pdf (0,5 Мб)
932

№1 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

А еще имелась русская каша с названием алтынная, потому что стоила как раз тот самый алтын. <...> каша — еда наша 5 «Суворовская» — вкусная каша с историей Согласно легенде, в 1799 году при переходе русской <...> Это блюдо русской кухни из яиц, молока и муки в виде омлета, иногда дополняемое каким-либо продуктом,

Предпросмотр: Сваты на кухне №1 2023.pdf (1,8 Мб)
933

№4 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

выбирать говядину, телятину, нежирную свинину, мясо кур, кролика, а также некоторые субпродукты (печень, язык <...> можно встретить описания императорских пиров, на которых подавали сие блюдо из павлиньих и соловьиных языков <...> В старинных поваренных книгах встречались рецепты паштета из сала, сердца, бычьего языка, жаворонков,

Предпросмотр: Сваты на кухне №4 2023.pdf (2,9 Мб)
934

№6 [Кухонька Михалыча, 2025]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

В русской кухне ботвинья больше распространена в холодном виде и готовится на свекольном квасе. <...> Десерт «Павлова» — торт-безе со взбитыми сливками и свежими фруктами, который назвали в честь знаменитой русской

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №6 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
935

№6 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Травмой языка. В. Испугом людей, наблюдающих за этим. Г. Затуплением ножа. ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ: 1. <...> часто заложен нос или есть хронический синусит.  Туман в голове.  Хроническая усталость.  Налет на языке <...> выглядывали две аккуратные коробочки из пластмассы, и на них даже была какая-то маркировка на английском языке

Предпросмотр: Сваты на пенсии №6 2023.pdf (0,2 Мб)
936

Контрольно-измерительные материалы. Технология. Технологии ведения дома. 6 класс

М.: ВАКО

Данные контрольно-измерительные материалы по технологии соответствуют содержанию предмета «Технология. Технологии ведения дома» для 6 класса и требованиям ФГОС. В пособие включены тесты для проверки знаний учащихся по предметному содержанию и для диагностики уровня сформированности познавательных универсальных учебных действий. Даны ответы на все задания, предложены способы оценки познавательных универсальных учебных действий.

К технике лоскутного шитья относится: F 1) батик F 2) пэчворк F 3) синель F 4) «русский квадрат» 4. <...> Шелковая ткань 2431 Смазка машинным маслом, чистка от волокон и пыли – – 13 1 Название юбки в традиционном русском

Предпросмотр: Контрольно-измерительные материалы. Технология. Технологии ведения дома. 6 класс.pdf (0,1 Мб)
937

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2021]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

В Суздале гастрономические туристы могут попробовать русские щи, кашу, и традиционный местный напиток <...> В Суздале гастрономические туристы могут попробовать русские щи, кашу, и традиционный местный напиток <...> Фестиваль народной культуры «Русский Чай» (Подпорожский район); 3. <...> Фестиваль сумел объединить давние традиции средневековой, скандинавской и русской кухни. <...> В кухне ингерманландских финнов соединились и древние финские, и деревенские русские и петербургские

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2021.pdf (0,7 Мб)
938

Введение в специальность «Технология детского и функционального питания» уч.-методич. пособие

Автор: Кузнецова О. Ю.
КГТУ

Методическое пособие кратко освещает темы основных специальных дисциплин, изучаемые при обучении на специальности 260505 «Технология детского и функционального питания».

В древних памятниках русской письменности упоминается о том, что при строительстве городов и деревень <...> История русского государственного законодательства в области гигиены берет начало с 1546 г., когда Иван <...> Какие рекомендации давались строителям городов в древних памятниках русской письменности? 3. <...> Когда берет свое начало русское законодательство в области гигиены? 5.

Предпросмотр: Введение в специальность «Технология детского и функционального питания». Методическое пособие.pdf (0,2 Мб)
939

№2 [Сваты на пенсии, 2025]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

ВОКРУГ СВЕТА 27 Граф Полусахалинский Так прозвали недруги крупного русского политического и государственного <...> Cтоимость в руб лях русского золотого червонца, выпущенного при Петре I?

Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
940

Гостиничная индустрия метод. указания

Автор: Миненко Н. Д.
ЯрГУ

В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине «Гостиничная индустрия». Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Гостиничная индустрия», блок СД), очной формы обучения.

однокомнатного двухместного номера – 16 м2. 3) Персонал гостиницы свободно владеет одним из иностранных языков <...> Номера оборудованы мини-барами и минисейфами, информационными материалами на иностранных языках.

Предпросмотр: Гостиничная индустрия Методические указания.pdf (0,7 Мб)
941

New Tendencies in Food Engineering учеб. пособие, Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности

Изд-во НГТУ

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из двух модулей: Module I. Introduction to Food Engineering; Module II. Innovations that could build the Food of the Future. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

Балобанова, канд. филол. наук, доцент кафедры иностранных языков Новосибирского военного ордена Жукова <...> Каракчиева, канд. филол. наук, доцент кафедры иностранных языков Новосибирского государственного технического <...> Работа выполнена на кафедре иностранных языков НГТУ ББК 81.432.1-7-923 ISBN 978-5-7782-4526-6 © Толстоброва <...> индустрии на современном этапе развития промышленности, и позволяет повысить мотивацию овладения английским языком

Предпросмотр: New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности.pdf (0,4 Мб)
942

№15 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Паровое отверстие русского самовара (8). 9. «Красная шапочка» нашего кино (10). 10. <...> Кого Иван Тургенев назвал «русским маркизом де Садом» (11)? 12.

Предпросмотр: АиФ. На даче №15 2022.pdf (3,1 Мб)
943

№17 [Толока. Делаем сами, 2023]

«Делаем сами» — издание для мастеров и мастериц, находящихся в постоянном поиске свежих творческих идей и решений. Уникальность его в том, что оно состоит главным образом из писем читателей. Авторы делятся своим опытом и доступными идеями, дают полезные практические советы о том, что можно спаять и вырезать, выпилить и выстругать, собрать и склеить, выкроить и сострочить, вышить, связать и сплести своими руками, чтобы сделать свой дом, дачу, участок красивее и уютнее, а жизнь — комфортнее и интереснее!

День Республики Тыва, народный праздник Степан Сеновал, 300 лет назад была открыта летняя резиденция русских <...> рождения тельняшки, Всемирный день бездомных животных, Преображение Господне, фестиваль искусства «Русское

Предпросмотр: Толока. Делаем сами №17 2023.pdf (0,4 Мб)
944

№9 [Кухонька Михалыча, 2023]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

День Республики Тыва, народный праздник Степан Сеновал, 300 лет назад была открыта летняя резиденция русских <...> рождения тельняшки, Всемирный день бездомных животных, Преображение Господне, фестиваль искусства «Русское

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №9 2023.pdf (0,1 Мб)
945

№24 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Простым языком о медицине и здоровье Женское здоровье Советы доктора Лисенковой 16+ Реклама Книга-журнал <...> Простым языком о женском здоровье! 3 С наступающим! 21 22 Гори, рождественская звезда! <...> Смело кладите в блюдо и варёную говядину или телятину, и отварной язык, и мясо обжаренной курицы либо

Предпросмотр: Домашний №24 2023.pdf (0,9 Мб)
946

№2 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Уже на ранней стадии (когда показатели гемоглобина еще в норме) могут быть: пощипывание языка, изменение <...> На каком языке «март» звучит как «кулун тутар» и переводится, как «месяц приема жеребят»? А. <...> Цель праздника — поощрение языкового разнообразия и поддержка исчезающих языков с помощью поэзии. 10.

Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2024.pdf (0,9 Мб)
947

№10 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Какого из русских классиков за некролог на смерть Николая Гоголя отправили в ссылку под полицейский надзор <...> «Признак утончённости» эпохи Серебряного века русской поэзии (11). 14.

Предпросмотр: АиФ. На даче №10 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
948

№9 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

9, 2024 г. 22 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пекарня для своих Пирог «На пОПЯТную» Событий, связанных с историей русских <...> Происхождение слова «пирог» связано со словом «пир», что доказывает важность выпечки для национальной русской

Предпросмотр: Наша кухня №9 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
949

№6 [Сваты на кухне, 2025]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Калининград Настоящая классика русской кухни. <...> кусочки при помощи ножа и вилки, и макать в бульон — так мне давеча в одном ресторане традиционной русской

Предпросмотр: Сваты на кухне №6 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
950

№14 [Волшебный, 2025]

Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.

• «Укол» – «укалываем» кончиком языка то одну, то другую щеку. • «Бульдог» – трясём расслабленным лицом <...> Важно быть в контексте разговора, уметь вовремя промолчать, пользоваться языком тела и не забывать делать

Предпросмотр: Волшебный №14 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
Страницы: 1 ... 17 18 19 20 21 ... 25