Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618081)
Контекстум
  Расширенный поиск
63

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 6087 (2,62 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
251

№1 [Жизнь без опасностей. Здоровье. Профилактика. Долголетие, 2012]

Здоровье. Профилактика. Долголетие» Журнал «Жизнь без опасностей. Здоровье. Профилактика. Долголетие» издается с 2007 года. Его главным редактором является академик Российской академии медицинских наук, Президент Национального союза «Медико-биологическая защита» Валентин Иванович Покровский. Идея проекта принадлежит редакционному директору журнала, вице-президенту Национального союза «Медико-биологическая защита», президенту холдинга «Группа компаний «ВЕЛТ» Елене Борисовне Ивановой. Журнал включён Высшей аттестационной комиссией Министерства образования и науки Российской Федерации в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание учёных степеней доктора и кандидата наук (редакция от февраля 2010 года). Кроме того, наш журнал включён в Систему международного цитирования SCI в Интернете.

Детский сад № 17 г. <...> Литература 1. Каздым А. А. <...> Литература 1. Zakharova L. A. <...> Литература 1. <...> Литература: 1. В. В. Похлёбкин.

Предпросмотр: Жизнь без опасностей. Здоровье. Профилактика. Долголетие №1 2012.pdf (1,7 Мб)
252

№6 [Мясные технологии, 2020]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

для детского питания. <...> Детское питание. Упаковано под вакуумом». <...> Литература 1. <...> ГОСТ 32734-2014 Мясо перепелов для детского питания. Технические условия. <...> Литература 1. Зигельбаум Д.Дж. В поисках гамбургера из пробирки // Тайм. – 2008. – 23 апр. 2.

Предпросмотр: Мясные технологии №6 2020.pdf (0,2 Мб)
253

№2 [Овощи России, 2024]

Научно-практический журнал «Овощи России» Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов. Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.

. – работа с литературой, подготовка материалов для статьи. <...> По органолептическим показателям выделен отечественный гибрид F1 Детский деликатес. <...> F1 Детский деликатес – раннеспелый гибрид брокколи селекции «ООО Агрофирма Поиск». <...> По органолептическим показателям выделен отечественный гибрид Детский деликатес. <...> Барсукова Е.Н. – анализ литературы и результатов для написания раздела «Обсуждение».

Предпросмотр: Овощи России №2 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
254

№8 [Мясные технологии, 2018]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

», «Шницель «Детский», «Шницель «Классный-вита», «Тефтели «Детские», «Фрикадельки «Детские», «Биточки <...> низкокалорийные «Детские», «Котлеты низкокалорийные «Детские», «Тефтели низкокалорийные «Детские», « <...> Фрикадельки низкокалорийные «Детские», «Голубцы ленивые «Детские». <...> (Продолжение в следующем номере) Литература 10. Рогов И.А. Химия пищи. <...> Литература 8. Иванова В.Н.

Предпросмотр: Мясные технологии №8 2018.pdf (1,0 Мб)
255

№12 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Предприятия теряют доверие к вышестоящим организациям, а потребители – к продукту.  Литература . <...> Алгоритм проектирования продуктов детского питания Исследование рациона питания в социальной группе детского <...> Во введении, восьми взаимоувязанных главах, заключении, списке литературы ( наименования) и приложениях <...> необходимо, покажет практика паспортизации холодильных хозяйств в целом как комплексов предприятий.  Литература <...> Зависимость скорости фильтрации от фактора концентрирования Литература . Рынок молока.

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2017.pdf (0,2 Мб)
256

№1 [Естественные и технические науки, 2018]

Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК). Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам. Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.

ЛИТЕРАТУРА 1. Белова К.В. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Гладков Е.А. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Асташин А.Е. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: Естественные и технические науки №1 2018.pdf (2,1 Мб)
257

№6 [Международный сельскохозяйственный журнал, 2020]

Основан в январе 1957 г. Двухмесячный научно-производственный журнал о достижениях мировой науки и практики в агропромышленном комплексе, выпускается форматом А4 на 64-х полосах, объемом 10 уч.-изд. л. Журнал распространяется в России, других странах СНГ и дальнем зарубежье по подписке. «Международный сельскохозяйственный журнал» включен в утвержденный Президиумом ВАК Минобрнауки России в декабре 2015 г. «Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук», в базу данных Международной информационной системы по сельскохозяйственной науке и технологиям AGRIS ФАО ООН и в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). «Международный сельскохозяйственный журнал» постоянно следит за развитием наиболее прогрессивных форм и методов экономического механизма в АПК. Он освещает проблемы самоуправления, самофинансирования и самоокупаемости, использования финансово-кредитных рычагов, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий, вопросы конкурентоспособности и содействия предпринимательской деятельности на всех уровнях, маркетинга, земельных отношений и т.д.

Литература 1. <...> Литература 1. Бабков Г.А. <...> детском саду нет свободных мест. <...> Регулярно оказывается материальная помощь детскому дому, детским садам, организациям ветеранов и инвалидов <...> Литература 1.

Предпросмотр: Международный сельскохозяйственный журнал №6 2020.pdf (0,2 Мб)
258

№2 (12) [Прикладная энтомология, 2014]

Научно-практический журнал «Прикладная энтомология» основан в 2009 году. Тематика журнала: оценка влияния насекомых на распространение инфекционных заболеваний, использование лабораторных насекомых для оценки свойств лекарственных, дезинфекционных и антисептических препаратов

Литература 1. http://www.moip.msu.ru aquaecotox@yandex.ru. 2. http://ru.wikipedia.org/wiki/. 3. http: <...> Литература 1. Ясюкевич В. В., Давидович Е. А., Ясюкевич Н. В. <...> Литература 1. http://ru.wikipedia.org/ 2. http://www.cher-city.ru 3. http://oxyxo.ru 4. http://naturall.ru <...> Литература 1. Агроклиматический атлас мира. Под ред. И. А. <...> Литература 1. Коренберг Э. И.

Предпросмотр: Прикладная энтомология №2 (12) 2014.pdf (0,1 Мб)
259

№1 (9) [Экологический мониторинг и биоразнообразие, 2014]

Научный рецензируемый журнал по различным проблемам биологии и экологии, содержит результаты исследований по актуальным направлениям биологии и экологии

Литература 1. <...> Одновременно оценивали общую и специфическую сенсибилизацию детского организма. <...> Причём содержание специфических антител к хрому у детского контингента в п. <...> Морфофункциональные константы детского организма [Текст] / В.А. Доскин, Х.Д. Келлер, Н.М. <...> Литература 1.

Предпросмотр: Экологический мониторинг и биоразнообразие №1 (9) 2014.pdf (2,8 Мб)
260

Бюллетень научных работ. Выпуск 19

[Б.и.]

Бюллетень научных работ. Вып.19

Литература 1. Недвига О.Е. <...> Литература 1. Н. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Буздалов И.Н. <...> Литература 1. Бун Луис.

Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 19.pdf (0,4 Мб)
261

Бюллетень научных работ. Выпуск 18

[Б.и.]

Бюллетень научных работ. Вып.18

Литература I А |1 ||ом В.Я. <...> Литература 1. Калинин В.В. <...> Литература | .............. <...> Литература 1. Бугуцкий А.А. <...> Литература 1. Булатов А.Н.

Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 18.pdf (1,5 Мб)
262

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Автор: Морозова Нина Ивановна
[Б.и.]

Работа посвящена организации учебного процесса по технологии молока и молочных продуктовпо направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Первые две главы посвящены технохимическому контролю молока – сырья и готовых молочных продуктов. Приведена схема технохимического контроля молочных продуктов, методов исследования цельномолочной продукции, масла коровьего, мягких и твердых сыров и молочных консервов. Методика проведения лабораторных занятий по разделу «Общая технология молока и молочных продуктов» построена по единой схеме: тема; цель занятий; основные теоретические положения; методика проведения занятий; форма отчетности; контрольные вопросы и рекомендуемая литература. Организация лабораторных работ по такой схеме оригинальна, так как способствует развитию самостоятельных навыков в изучении методов исследований и принятии решений в роли лаборанта, мастера, бригадира или технолога в процессе переработки молока и выработке молочных продуктов. Расчеты материального баланса помогут выработать молочные продукты из различного молочного сырья повысить рентабельность их производства. Рекомендовано в качестве учебного пособия по направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.

ЛИТЕРАТУРА 1. Брио Н. П., Конокотина Н. П., Титов А. И. <...> Рекомендуемая литература 1.Приказ №1025 от 31.12.87г. <...> Рекомендуемая литература 1.Антонова В.С., Соловьев С.А., Сечина М.А. <...> Рекомендуемая литература 1.ГОСТ Р 52096-2003 «Творог. Технические условия». <...> ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.pdf (1,0 Мб)
263

№3 [Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева, 2023]

Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года. Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук. Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева. Входит в Перечень ВАК

Крошка-сын к отцу пришел: прецедентные имена и высказывания из детской литературы. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> Русская литература и литературы народов Российской Федерации 5.9.2. Литературы народов мира 5.9.3. <...> Списки литературы и цитирование Авторы обязаны предоставить два списка литературы: один (Список литературы

Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №3 2023.pdf (0,3 Мб)
264

Санитарно-гигиеническая оценка почвы учеб. пособие для студентов фак. ветеринар. медицины и зооинженер. фак. (оч. и заоч. обучения)

Автор: Шувалова Л. А.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Учебное пособие предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины, квалификация «Специалист» и зооинженерного факультета, квалификация «Бакалавр».

. . . . . . . 75 СЛОВАРЬ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 85 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Астанин, Л. П. <...> использования участка в год обследования (предприятие, сельскохозяйственное угодье, полоса отчуждения дороги, детская

Предпросмотр: Санитарно-гигиеническая оценка почвы.pdf (0,4 Мб)
265

№7 [Естественные и технические науки, 2021]

Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК). Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам. Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.

ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> В анамнезе простудные заболевания в детском возрасте. Аллергические реакции отрицает. <...> Число детских оздоровительных лагерей, ед. <...> ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: Естественные и технические науки №7 2021.pdf (2,3 Мб)
266

№2 (82) [Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева, 2014]

Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года. Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук. Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева. Входит в Перечень ВАК

ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Вакку, Г. В. <...> Воображение и творчество в детском возрасте. Книга для учителя / Л. С. Выготский. 3-е изд.

Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №2 (82) 2014.pdf (0,9 Мб)
267

Инженерное обустройство территории малоэтажного деревянного домостроения. Ч. 1. Основы озеленения, цветоводства и древоводства учеб. пособие

Автор: Сафин Р. Р.
КГТУ

Освещены вопросы цветоводства: морфологические особенности цветочных культур; факторы, влияющие на жизнедеятельность цветов; общие приемы агротехники цветочных культур. Изложены сведения о жизненных формах древесных растений и циклах их развития.

Обвитые зеленью трельяжные щиты создают красивые ограды вокруг детских и спортивных площадок, участков <...> На детских площадках целесообразно размещать беседки, навесы, задекорированные вьющимися растениями, <...> Вместо асфальтового покрытия на детских площадках целесообразно создавать устойчивый от вытаптывания <...> Детские учреждения должны быть максимально озеленены и изолированы от прилегающих к ним территорий и <...> Следует избегать посадки на детских участках деревьев, засоряющих своими плодами площадь площадки (ивы

Предпросмотр: Инженерное обустройство территории малоэтажного деревянного домостроения. Ч. 1. Основы озеленения, цветоводства и древоводства .pdf (0,3 Мб)
268

№5 [Морфология, 2018]

Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.

ЛИТЕРАТУРА 1. Потеряева О. Н. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Дмитриева Н. И. <...> Усмани (Воронежской, ныне Липецкой области), где и провел детские годы. <...> «Литература» приводится в виде списка. <...> Образец оформления литературы: Горбачевская А. И.

Предпросмотр: Морфология №5 2018.pdf (0,4 Мб)
269

№1 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

.  Подготовлено специалистами компании ЗАО «Даниско» Литература . WHO, . . <...> 4@574 :74;; @A@7A4 5 888888 Литература . Брио Н.П. <...> Вржесинская // Вопросы детской диетологии. – . – Т. . – № . – С. –. . Спиричев В.Б. <...> Методы контроля органолептических показателей ГОСТ 33631-2015 Сыры для детского питания. <...> Методы контроля органолептических показателей ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания.

Предпросмотр: Переработка молока №1 2016.pdf (0,2 Мб)
270

№7 [Естественные и технические науки, 2019]

Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК). Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам. Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.

маршрутов ходьбы нежелательно пересекать площади входа в парк, зоны массовых мероприятий и зрелищ, детские <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Попов И.П. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: Естественные и технические науки №7 2019.pdf (2,3 Мб)
271

№5 [Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2015]

Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности. Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары». Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.

В кафе кроме общего торгового зала имеется детская зона с интерактивными развивающими играми. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Творогова А.А.

Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
272

№2 [Вестник техносферной безопасности и сельского развития, 2022]

«Вестник техносферной безопасности и сельского развития» – теоретический и научно-практический журнал, на страницах которого публикуются статьи о результатах научных исследований ученых научно-исследовательских организаций, российских и зарубежных вузов с целью широкого обмена научной информацией, укрепления сотрудничества в области техносферной безопасности, охраны труда, развития сельских территорий, сельскохозяйственного производства, а также экономики АПК.

Литература 1. Бондарь Е.А. <...> Литература 1. Мартынова В.С., Яковлева Е.В. <...> Литература 1. Анализ итогов 2020 года. [Электронный ресурс]. <...> развитию социальной сферы за счет оказания благотворительной помощи школам, больницам, домам ребенка, детским <...> Литература 1. Киварина М.В.

Предпросмотр: Вестник техносферной безопасности и сельского развития №2 (0) 2022.pdf (0,3 Мб)
273

№4 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Список литературы содержит основные публикации по теме справочника. <...> Симоненко, д. т. н., Институт детского питания (Истра); В. <...> Эпидемиологическая ситуация по туберкулезу среди детского и подросткового населения (обзор литературы <...> Специалисты индустрии детского питания обсудили проблемы детского ожирения в рамках третьей ежегодной <...> конференции «Детское питание в современных условиях».

Предпросмотр: Переработка молока №4 2016.pdf (0,2 Мб)
274

№2 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

В России действуют специальные ГОСТы в области детского питания. <...> Его, как правило, вводят в смеси для детского питания, в рацион пациентов реабилитационного периода. <...> Наши контакты:  () --; e-mail: vnimi@bk.ru.  Литература . ТР ТС /. <...> Сегодня йодировать молочные продукты просто, перспективно и, как никогда, важно.  Литература . <...> При этом решается вопрос полного импортозамещения с возможностью экспорта.  Литература .

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2017.pdf (0,7 Мб)
275

Сельскохозяйственная экология : методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Учебное издание позволит студентам закрепить основные теоретические знания, излагаемые в процессе обучения на лекциях и лабораторно-практических занятиях.

Каждая тема снабжена теоретической частью, темами для докладов, рекомендуемой литературой. <...> Производство растительного сырья для продуктов детского питания. 5.Производство животного сырья для продуктов <...> детского питания. <...> Производство безопасных продуктов для детского питания. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 22 Рекомендуемая литература 1.

Предпросмотр: Сельскохозяйственная экология методические указания .pdf (1,2 Мб)
276

№2 [Биозащита и биобезопасность, 2013]

научно-информационный журнал, основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная научно-практическая медицина, биология, микробиология, чрезвычайные ситуации биолого-социального характера.

Литература 1. Дегтярёва Л. В., Левченко Б. И. <...> питания, торговли для целей дезинфекции и предстерилизационной очистки в лечебно-профилактических, детских <...> Литература 1. Гуславский И. И., Густокашин К. А. и др. <...> общежития, спорткомплексы); – на предприятиях общественного питания (в выходные и санитарные дни); – в детских <...> компании в сфере нанотехнологий Производители, поставщики и потребители наноматериалов Производители детского

Предпросмотр: Биозащита и биобезопасность №2 2013.pdf (0,4 Мб)
277

№12 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2012]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Литература 1. Жученко А.А. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература Седова Н.В. <...> Литература 1.

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №12 2012.pdf (0,2 Мб)
278

№4 (04) ["Арктика и Север" - междисциплинарный электронный научный журнал, 2011]

Междисциплинарный журнал «Арктика и Север» предназначен для широкого круга читателей как в России, так и за рубежом. Журнал публикует статьи, в которых объектом исследования является Арктика и Север, предметно по следующим научным направлениям: исторические, экономические, социологические науки; политология (геополитика); экология.

литературы «центра»). <...> литератур. <...> Литература 1. Жаков К. Ф. <...> Литература 1. Петриков А. <...> садом и 27 детей – воспитанников детского сада.

Предпросмотр: Арктика и Север - междисциплинарный электронный научный журнал №4 (04) 2011.pdf (1,2 Мб)
279

№8 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Основное применение высокобелковых концентратов и изолята – детское, спортивное, лечебно-восстановительное <...> Продукты общего назначения (исключая детское питание). Код ОКПД  ...: .. <...> Воронеж, Россия Литература . Сенкевич Т. <...> особенно в производстве деминерализованной сыворотки Дем  высокого качества, предназначенного для детского <...> Именно по этим причинам многие ингредиенты молочной сыворотки входят в состав детского питания, продуктов

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
280

№3 [Вестник Пермского университета. Серия Биология=Bulletin of Perm University. BIOLOGY, 2021]

Издание включает как теоретические работы, так и статьи, содержащие результаты конкретных исследований по ботанике и физиологии растений, ихтиологии и этологии, энтомологии и гидробиологии, микробиологии, почвоведению. Медико-биологическим проблемам, биоэкологи и охране природы, а также рецензии на некоторые публикации. Все статьи проходят рецензирование.

Список литературы Бекишева И.В. <...> Список литературы Егорова Д.О. и др. <...> Список литературы Аршавский И.А. <...> Список литературы Васильев А.В. <...> Оформление списка литературы.

Предпросмотр: Вестник Пермского университета. Серия Биология=Bulletin of Perm University. BIOLOGY №3 2021.pdf (0,8 Мб)
281

№1 [Прикладная энтомология, 2010]

Научно-практический журнал «Прикладная энтомология» основан в 2009 году. Тематика журнала: оценка влияния насекомых на распространение инфекционных заболеваний, использование лабораторных насекомых для оценки свойств лекарственных, дезинфекционных и антисептических препаратов

Литература 1. Алексеев А.Н., Дубинина Е.В., Юшкова О.В. <...> Литература 1. Лопатина Ю.В. Действие масла нима (Azadirachta indica A. <...> Литература 1. Биологические вредители музейных художественных ценностей и борьба с ними. <...> Литература 1. Антропов А.В., Хрусталёва Н.А. <...> Ибрагимхалилова Литература 1. Баканова Е.И.

Предпросмотр: Прикладная энтомология №1 2010.pdf (0,1 Мб)
282

№2 [Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева, 2021]

Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года. Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук. Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева. Входит в Перечень ВАК

ЛИТЕРАТУРА 1. Волина С. А. <...> Крыловым и записал его воспоминания о детских годах, проведенных в Оренбургском крае. <...> Общая заболе ваемость детского населения за 2014-2016 гг. выросла на 2,4 %. <...> Теория литературы. <...> Списки литературы и цитирование Авторы обязаны предоставить два списка литературы: один (Список литературы

Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №2 2021.pdf (3,1 Мб)
283

№2 [Аграрный вестник Урала, 2016]

Научный аграрный журнал. Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356. ISSN 1997 - 4868 (Print). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук. Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.

Литература 1. <...> Литература 1. Агатьев В. В. <...> Литература 1. Аппаков В. П. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Иванов Ю. А.

Предпросмотр: Аграрный вестник Урала №2 2016.pdf (1,0 Мб)
284

№7 [Мясные технологии, 2016]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Литература 1. Антипова Л. В. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Зинина О. В. Обзор разработок комбинированных рубленых полуфабрикатов/О. В. <...> Литература 1. Антипова Л. В. <...> Литература Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2015 г.

Предпросмотр: Мясные технологии №7 2016.pdf (0,2 Мб)
285

№6 [Морфология, 2016]

Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.

ЛИТЕРАТУРА 1. Коржевский Д. Э. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Быков В. Л. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Аминова Г. Г. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Быков В. Л. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Аминова Г. Г.

Предпросмотр: Морфология №6 2016 (1).pdf (0,5 Мб)
286

№1 [Известия ФНЦО, 2024]

Журнал «ИЗВЕСТИЯ ФНЦО» является правопреемником журналов “Селекция и семеноводство овощных культур” и “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования” и является приложением к журналу «ОВОЩИ РОССИИ». Научно-практический журнал «ИЗВЕСТИЯ ФНЦО» предназначен для ученых и практиков овощеводства, селекционеров, семеноводов и овощеводов-любителей. Имеет научное и практическое значение, освещает современные достижения аграрной науки в области селекции, семеноводства, технологий овощеводства, так и связанные с этим вопросы частной генетики, общей биологии, биотехнологии, защиты растений, экономики сельского хозяйства.

Литература 1. Крылова М.Л. <...> Список литературы / References 1. Хенсон Т. <...> -Л.: Изд-во Детской литературы; 1949. 256 с. 23. Алексейчук Г.Н., Ламан Н.А. <...> Рецепты сока на основе топинамбура для диетического и детского питания Table 2. <...> Литература 1. Салихов С.А., Рахимов Д.А.

Предпросмотр: Известия ФНЦО №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
287

№3 [Естественные и технические науки, 2025]

Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК). Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам. Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.

ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: Естественные и технические науки №3 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
288

Технология пищевых полуфабрикатов метод. указания по выполнению курсовой работы

Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ

Представлен порядок выбора темы курсовой работы, требования к содержанию, правила оформления и порядок ее защиты. Указываются методики по проведению органолептической (балловой) оценки, методики по исследованию структуры и показателей ассортимента продовольственных товаров, расчету комплексного показателя качества, пищевой и биологической ценности готового продукта.

Студент в течение обучения изучает дополнительную литературу, список которой приведен в методических <...> Введение, выводы и предложения, список использованной литературы не нумеруются. <...> , в списке литературы указывается без кавычек. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 17 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 1. <...> Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания.

Предпросмотр: Технология пищевых полуфабрикатов.pdf (0,6 Мб)
289

№5 [Морфология, 2006]

Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.

В.М.Безруков, заведующий отделом детской стоматологии ЦНИИС проф. <...> Лондон, Великобритания), Фуаз Асси (Палестина) — главный врач детской больницы в г. <...> В отношении симпатических путей к глазному яблоку в литературе на протяжении трех столетий продолжалась <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Алешкина О. Ю., Николенко В. Н. и Зайченко А. А. <...> Суставная К ВНЧС, по данным клинической литературы, отличается прочностью, не рвется при вывихах ВНЧС

Предпросмотр: Морфология №5 2006.pdf (0,6 Мб)
290

Теоретические основы производства продукции животноводства учеб. пособие

РИО ПГСХА

В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, рассматриваемые технологии производства сырья и продукции животноводства.

…………… 199 Контрольные вопросы…………………………………………. 199 Словарь терминов и определений……………………………... 201 Литература <...> Инфантилизм выражается в сходстве черт взрослого организма с детским, вследствие длительного недокорма <...> Детская верховая езда и спорт (пони-клубы); 6. Конная охота и конный туризм; 7. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 208 ЛИТЕРАТУРА 1. Антонова, В.С.

Предпросмотр: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.pdf (0,9 Мб)
291

№4 (№33) [Вестник ИрГСХА, 2008]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Литература 1. Васин А.Д. <...> Литература 1. Кузьмин А.В. <...> Литература 1. Азарьева В.В. <...> Литература 1. Асаенок И.С. <...> Скалон совмещал с работой воспитателя в детских домах г.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2008.pdf (0,4 Мб)
292

№13 [Аграрный вестник Урала, 2017]

Научный аграрный журнал. Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356. ISSN 1997 - 4868 (Print). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук. Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.

Рекомендации»); — список литературы, использованных источников (на русском языке); — список литературы <...> Литература 1. Тихонов С. Л., Тихонова Н. В. <...> Литература 1. Пономарева И. Н. <...> Литература 1. Воробьев В. А., Филипцов А. М., Чеплянский Ю. В. <...> Литература 1. Батов Г.

Предпросмотр: Аграрный вестник Урала №13 2017.pdf (0,5 Мб)
293

№10 [Аграрная наука, 2018]

Научно-теоретический журнал «Аграрная наука» широко освещает научные достижения учёных и специалистов по самым актуальным проблемам сельского хозяйства включая селекцию и семеноводство, повышение плодородия почв, зоотехнию, ветеринарную медицину, племенное дело, разработку прогрессивных технологий и технических средств для растениеводства, животноводства, птицеводства, мелиорации, разработку новой техники и технологии, обеспечении экологической и продовольственной безопасности АПК, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий. Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук, в список периодических изданий Международной базы данных AGRIS (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии), в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Издание является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ), всем размещаемым в журнале публикациям присваивается DOI.

Так, в Швеции 50% продуктов в детских садах и школах — органические. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Богданова О.Ю. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Лисецкий Ф.Н., Чепелов О.А. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Исмагилов Х.А., Ибрагимов И.А. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. Мамедов Г.Ш.

Предпросмотр: Аграрная наука №10 2018.pdf (0,3 Мб)
294

№2 [ЛесПромИнформ, 2025]

«ЛесПромИнформ» − издание, рассматривающее весь ЛПК России: от лесного законодательства и лесного хозяйства, лесозаготовки и деревообработки, биоэнергетики и ЦБП до мебельного производства и деревянного домостроения. В каждом номере журнала «ЛесПромИнформ»: обзор актуальных проблем лесной отрасли с комментариями экспертов, отчеты о мероприятиях, выставках ЛПК, представление ведущих игроков рынка, информационно-аналитические материалы о положении дел каждой подотрасли ЛПК, о региональном законодательстве, независимые технические обзоры деревообрабатывающего оборудования, которые готовятся аналитическим отделом редакции совместно с экспертами и специалистами профильных компаний.

продукции, в том числе социального назначения, например быстровозводимые конструкции для загородных детских <...> info@vehi33.com www.vehi33.com Викос-Мебель, ООО Производство мебели: корпусная мебель: шкафы-купе, детская <...> идет проработка целого ряда объектов для бюджетной сферы, капитальных и модульных: ФАП, амбулаторий, детских <...> В регионах детские сады и школы в два этажа строятся и вводятся в эксплуатацию, запрета на это нет. <...> ПРОБОЧные сВеРлА Пробочные (бесцентровые) сверла, в зарубежной технической литературе именуемые Plugcutter

Предпросмотр: ЛесПромИнформ №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
295

№11 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Сёмин А.Н. <...> Литература 1.

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №11 2010.pdf (0,3 Мб)
296

№4 [Прикладная энтомология, 2011]

Научно-практический журнал «Прикладная энтомология» основан в 2009 году. Тематика журнала: оценка влияния насекомых на распространение инфекционных заболеваний, использование лабораторных насекомых для оценки свойств лекарственных, дезинфекционных и антисептических препаратов

общежития, спорткомплексы), на предприятиях общественного питания (в выходные и санитарные дни), в детских <...> Литература 1. Беньковская Г. В. <...> Литература 1. Domenichini G. Hymenoptera: Eulophidae. <...> Литература 1. Частинов О. <...> компании в сфере нанотехнологий Производители, поставщики и потребители наноматериалов Производители детского

Предпросмотр: Прикладная энтомология №4 2011.pdf (0,1 Мб)
297

Материалы национальной научно-практической конференции с международным участием г.Оренбург,15 марта 2024г."Современное состояние и перспективы производства и переработкисельскохозяйственной продукции и продуктов питания"

На сегодняшний день обеспечение продовольственной безопасности страны является приоритетным направлением развития сельского хозяйства России. В сборнике представлен широкий спектр научных статей о развитии технологий в сфере производства и переработки продукции сельскохозяйственного назначения.

Лаврова // Вопросы детской диетологии. – 2009. – Т. 7, № 2. – С. 65-68. – EDN KCQAMT. 7. <...> Сладкие молочные каши по праву занимают важное место в детском питании, давая силы для подвижных игр, <...> В статье приводятся сведения о декоративных качествах насаждений на территории детских садов г. <...> Объектом исследования выбраны древесно-кустарниковые насаждения территорий детских садов г. <...> Детские сады выбраны в разных районах города: 1) Промышленный п.

298

№2 [Естественные и технические науки, 2012]

Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК). Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам. Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.

ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> ЛИТЕРАТУРА 1. <...> Такие продукты питания обеспечат снижение заболеваемости среди детей детских садов. ЛИТЕРАТУРА 1. <...> Витаминизация питания в детском учреждении.

Предпросмотр: Естественные и технические науки №2 2012.pdf (0,9 Мб)
299

№2 [Мелиорация и водное хозяйство, 2019]

Автономная некоммерческая организация «Редакция журнала «Мелиорация и водное хозяйство» Основным содержанием журнала являются научные статьи мелиоративной тематики. Читательская аудитория журнала — студенты, аспиранты, научные сотрудники, руководители и специалисты предприятий и организаций мелиоративной отрасли, специалисты Депмелиорации МСХ РФ.

В Нечерноземье было построено и введено в эксплуатацию жилых домов общей площадью 29,4 млн кв. м, детских <...> для мелиораторов было построено и введено в эксплуатацию: •жилых домов – площадью около 8 млн м2; •детских <...> бассейнов крупнейших рек России и в субъектах с наиболее интенсивным развитием орошаемого земледелия� ЛИТЕРАТУРА <...> определенном соотношении почва/вода: для многонатриевых солонцов – 1/50; для малонатриевых – 1/30� ЛИТЕРАТУРА <...> подъездные дороги к 20 животноводческим комплексам и к 35 населенным пунктам, возведено 52 жилых дома и 2 детских

Предпросмотр: Мелиорация и водное хозяйство №2 2019.pdf (0,2 Мб)
300

№1 [Мясные технологии, 2017]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

НАУКА – ПРОИзВОДСТВУ Литература 1. <...> ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Литература 1. <...> колбаса вареная «Альпийская», колбаса вареная «Пармская», колбаса вареная «Валетта», колбаса вареная «Детская <...> сливочная», сосиски детские «Малышок», колбаса варено-копченая «Бергштайн», колбаса из телятины и индейки <...> Разумовского 24 Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания А.С.

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Страницы: 1 ... 4 5 6 7 8 ... 122