11
ISSN 0235-2494
2010
Ежемесячный
теоретический
и научнопрактический
журнал
23-24 сентября 2010 года в Москве состоялся
IХ (ХХV) Съезд мукомольных и крупяных предприятий России
Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
112010
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
Главный редактор <...> – Мукомольно-крупяная промышленность: состояние, проблемы, пути развития
(Доклад на IX (XXV) съезде Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий).................3
Жученко А.А. <...> – Пилотный проект по развитию льняного комплекса Вологодской области ......34
Воронин Д.М. <...> – Рецензия на монографию: И.Г. Чиркова «Энергетическая
безопасность АПК регионов Сибири при инновационном развитии экономики»............................73
ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
О введении временного запрета на вывоз некоторых видов сельскохозяйственных товаров
с территории Российской Федерации. <...>
IX СЪЕЗД МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ РОССИИ
В конце сентября т.г. в г. Москве в Международной промышленной академии состоялся IX (XXV) съезд мукомольных и крупяных предприятий России. <...> В своем решении Съезд отмечает, что в отрасли не решены многие вопросы, сдерживающие развитие предприятий и мешающие гарантированному обеспечению
потребителей высококачественной и безопасной продукцией. <...> 7
МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:
СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ,
ПУТИ РАЗВИТИЯ
(Доклад на IX (XXV) съезде Российского
Союза мукомольных и крупяных
предприятий) <...> Просто мало было сырья для
выпуска этой крупы, а резкие колебания цен на гречиху и отсутствие оборотных средств научили переработчи3
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ков не <...>
Экономика_сельскохозяйственных_и_перерабатывающих_предприятий_№11_2010.pdf
ISSN 0235-2494
112010
Ежемесячный
теоретический
и научнопрактический
журнал
23-24
сентября 2010 года в Москве состоялся
IХ (ХХV) Съезд мукомольных и крупяных предприятий России
Стр.1
Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
Главный редактор
С.К. ДЕВИН
Редакционная коллегия:
Р.А. АЛБОРОВ
А.И. АЛТУХОВ
В.Е. БЕРДЫШЕВ
Г.В. БЕСПАХОТНЫЙ
М.Ф. БЫЧКОВ
Ф.И. ВАСЬКИН
В.Д. ГОНЧАРОВ
В.К. ДЕВИН
(зам. главного редактора)
Ю.А. ДУХАНИН
М.И. КОЗЫРЬ
A.Н. ЛУБКОВ
(зам. главного редактора)
В.З. МАЗЛОЕВ
В.И. НЕЧАЕВ
C.Б. ОГНИВЦЕВ
А.Г. ПАПЦОВ
П.М. ПЕРШУКЕВИЧ
В.А. ПЕТРОВ
С.Н. СЕРЁГИН
А.Ф. СЕРКОВ
А.Н. СЁМИН
А.Н. ТАРАСОВ
А.В. ТКАЧ
И.Г. УШАЧЁВ
В.Н. ХЛЫСТУН
Ф.К. ШАКИРОВ
Редакция:
Р.Г. ЖАБАРОВА
Художественное
редактирование и верстка:
Н.Г. Глебовский
Фото:
Б.Г. Ворсанов
Подписано в печать 02.11.2010
Формат 60х88 1/8. Бумага офсетная № 1.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 9,8
Заказ 987
Почтовый адрес редакции:
127550, Москва, Лиственничная
аллея, д. 16 А, корп. 4, оф. 1900,
журнал «Экономика с/х и п.п.»
Тел./факс: (499) 977-68-11,
Тел. 8-916-386-12-04 (моб.)
E-mail: espp@yandex.ru
http://www.eshpp.ru
Отпечатано в ООО «Подольская периодика»
142110, Московская область, г. Подольск,
ул. Кирова, 15.
Журнал зарегистрирован в Комитете
Российской Федерации по печати
23 марта 1995 года.
Свидетельство о регистрации № 011021
СОДЕРЖАНИЕ
IX Съезд мукомольных и крупяных предприятий России .....................................................................1
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Гуревич А.И. – Мукомольно-крупяная промышленность: состояние, проблемы, пути развития
(Доклад на IX (XXV) съезде Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий) ................3
Жученко А.А. – Возможности старта Российского АПК в XXI столетии .............................................7
Стрекозов Н.И., Чинаров А.В. – Структура рынка мяса в Российской Федерации .....................11
Алтухов А.И. – Развитие территориально-отраслевого разделения труда в зерновом
производстве России ...........................................................................................................................13
Президент Российской Федерации Дмитрий Медведев утвердил 04.10. 2010 года
перечень поручений ...............................................................................................................................20
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Шарипов С.А. – Формирование сбалансированного рынка зерна и мяса в регионе
(на примере Татарстана) .......................................................................................................................21
Нечаев В.И., Сайфетдинова Н.Р., Кравченко Н.П. – Эффективность технологической
модернизации овощеводства в Краснодарском крае ........................................................................24
Кудреватых Н.В. – О реализации Государственной программы развития сельского
хозяйства в Кемеровской области .......................................................................................................31
Маклахов А.В. – Пилотный проект по развитию льняного комплекса Вологодской области .....34
Воронин Д.М. – Эффективность микроудобрений в условиях засухи 2010 года...........................37
Валиева Д.Г. – Резервы повышения эффективности производства молока в
сельскохозяйственных предприятиях Дагестана ...............................................................................39
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ
Микрюков Т.В. – Внутренний контроль в системе управления экономической
безопасностью организации ................................................................................................................42
ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ
Аглоткова С.В. – Создание организационно-экономических условий для развития малых
форм хозяйствования на селе: из опыта АПК Среднего Урала ..........................................................44
РЫНОК ТРУДА И СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА СЕЛА
Мамедов А.К. – Велики ли доходы семейных хозяйств сельских территорий? .............................47
ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК
Козырь М.И. – Правовые аспекты становления и развития агропромышленного
комплекса в Российской Федерации (окончание) ...................................................................................51
Белякова А.М. – Основания и порядок возникновения, изменения и прекращения
права аренды земель .............................................................................................................................54
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Келеметов Э.М. – Сценарии развития российского рынка мяса птицы ........................................58
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Ермощенко М.Н. – Непрерывное образование сельской молодежи: состояние,
тенденции, перспективы (на примере Брянской области) ................................................................61
ЗА РУБЕЖОМ
Саблук П.Т. – Роль и место сельского хозяйства в экономике современной Украины ..................65
Настин А.А. – Зарубежный опыт развития аграрных кластеров .........................................................69
О НОВЫХ КНИГАХ
Подлесецкий Г.М., Власов В.И. – Рецензия на монографию: И.Г. Чиркова «Энергетическая
безопасность АПК регионов Сибири при инновационном развитии экономики» ...........................73
ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
О введении временного запрета на вывоз некоторых видов сельскохозяйственных товаров
с территории Российской Федерации. Постановление Правительства Российской
Федерации от 20.10.2010 № 853 .....................................................................................................74
Другие официальные материалы .............................................................................................................74
Вопрос + Ответ ...................................................................................................................41,43, 50, 57, 60
Contents/Содержание на английском языке ..........................................................................3-я стр. обл.
Внимание! В редакции изменился номер городского (стационарного) телефона.
Наш новый тел./факс: (499) 977-68-11.
© “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2010
Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции.Рукописи, фотографии, рисунки
рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.
112010
Стр.2