Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616823)
Контекстум
  Расширенный поиск
637

Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 131 (1,70 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Справочник для инженерных служб предприятий молочной промышленности

Автор: Бурлев М. Я.
СПб.: ГИОРД

В издании освещены общие вопросы взаимодействия технических служб с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Существенное внимание уделено вопросам взаимодействия механиков с персоналом предприятия и клиентами сервиса. Представлено содержание, оформление и хранение организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему планово-предупредительного ремонта. Кроме того, даны сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки, а также рассмотрены общие положения метрологического обеспечения ремонта.

СЛУЖБА ГЛАВНОГО МЕХАНИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ....... 11 1.1. <...> механика подчиняется директору и главному инженеру. <...> Разрабатывается службой главного механика и согласовывается с бухгалтером. <...> Организации, инспектирующие работу главного механика Котлонадзор. <...> Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса / В. В. Илюхин, М. Я.

Предпросмотр: Справочник для инженерных служб предприятий молочной промышленности.pdf (0,2 Мб)
2

№76 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Современная механика почв основывается на представлении о ней, как о сплошной однородной деформируемой <...> Механика горных пород / Р.Э. Дашко – М.: Недра, 1987. – 264 с. 3. Лаврентьев М.А. <...> Механика грунтов, основания и фундаменты / С.Б. Ухов, В.В. Семенов, В.В. Знаменский, З.Г. <...> Механика грунтов / Н.В. Орнатский – М.: Изд-во, 1950. – 420 с. 6. Панов И.М. <...> Физические основы механики почв / И.М. Панов, В.И. Ветохин – Киев: Феникс, 2008. – 266 с. 7.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №76 2016.pdf (2,1 Мб)
3

№8 [Мясные технологии, 2016]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

20 Секреты конкурентоспособного предприятия техНОлОгИя 24 Отеки в колбасных изделиях, или Популярная механика <...> Романов Владимир и специалисты портала «Мясной Эксперт» отеки в колбасных изделиях, или ПоПулярная механика

Предпросмотр: Мясные технологии №8 2016.pdf (0,2 Мб)
4

Доильный аппарат с однокамерными доильными стаканами

М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»

Монография посвящена совершенствованию средств механизации доения коров. На основании анализа результатов исследований и классификации известных технических решений разработан доильный аппарат с однокамерными доильными стаканами. Дана теория рабочего процесса доильного аппарата. Из-ложены методики и результаты экспериментальных исследований доильного аппарата. Приведены результаты производственных испытаний доильного ап-парата с однокамерными доильными стаканами и его экономическая эффектив-ность.

Kнига-Cервис» 3 УДК 637.116 ББК 40.729 Д62 Рецензент: кандидат технических наук, доцент кафедры «Техническая механика <...> Механика сплошной среды: Учебник для студентов университетов. – М.: Наука, 1970. – Т. 1 – 2. 123. <...> Механика газовых потоков: Прикладные аспекты – л.: Недра, 1972. – 213 с. 125. <...> Гидравлика и аэродинамика (основы механики жидкости). – М.: изд-во литературы по строительству, 1965.

Предпросмотр: Доильный аппарат с однокамерными доильными стаканами.pdf (1,4 Мб)
5

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2010]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Число 2, как известно, имеет особое значение в квантовой механике и в физике элементарных частиц. <...> Заиков // Механика композиционных материалов и конструкций. – 2009. – РАН. Т.15. – №1. – С.106. 13.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2010.pdf (0,5 Мб)
6

Способы холодильной обработки пищевых продуктов учеб. пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подгот. «Технология продукции и организация обществ. питания», «Технология производства и переработки с.-х. продукции»

Автор: Сергеев А. А.
УдГАУ

В учебном пособии рассмотрены способы холодильной обработки различных пищевых продуктов. Предназначено для студентов бакалавриата по направлениям подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Иванов – кандидат технических наук, доцент кафедры «Теоретическая механика и сопротивление материалов

Предпросмотр: Способы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
7

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Лукшин, штат 7 человек); механики и высшей математики (М.М. <...> Логунов, заведующий кафедрой высшей математики и механики. <...> Стрелковым, теоретической механики во главе с доцентом Ю.И. <...> Кораблев); «Теоретическая механика и сопротивление материалов» (доцент П.В. <...> Иванов Алексей Генрихович – кандидат технических наук, доцент кафедры теоретической механики и сопротивления

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,5 Мб)
8

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2021]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Учитывая вышеизложенное, сотрудники кафедры «Теоретическая механика» Ижевской ГСХА на основе анализа <...> В Ижевской ГСХА на кафедре «Теоретическая механика и сопротивление материалов» был разработан стационарный <...> Применение методов механики к исследованию рабочих процессов калибрующих устройств для картофеля: моногр <...> Иванов Алексей Генрихович – кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой теоретической механики <...> Шакиров Ренат Равилевич – кандидат технических наук, доцент кафедры теоретической механики и сопротивления

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2021.pdf (0,2 Мб)
9

№2 (№49) [Вестник ИрГСХА, 2012]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Механика контактных взаимодействий / В.М. Александров. М.: Физматлит, 2001. 672 с. 2. <...> Неклассические пространственные задачи механики контактных взаимодействий упругих тел / В.М. <...> Механика контактного взаимодействия / К. Джонсон. М.: Мир, 1989. 510 с. 5. Левина З.М.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2012.pdf (0,4 Мб)
10

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2007]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Механика аэрозолей [Текст] / Н. А. Фукс. – М. : Изд-во академии наук СССР, 1955. – 351 с. 2. <...> Успехи механики аэрозолей [Текст] / Н. А.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3 2007.pdf (0,7 Мб)
11

Общая технология пищевых производств учеб. пособие

Автор: Хрундин Д. В.
КНИТУ

Рассмотрены основные вопросы, связанные с переработкой продукции животного происхождения. Изложены основные законы и принципы, лежащие в основе технологий переработки сырья и получения готовой продукции. Представлены общие сведения об основных свойствах сырья и процессах, происходящих при их переработке. Приводятся краткие данные о системном подходе при организации технологических процессов.

Их механика – это целый мир своеобразных закономерностей, не имеющих аналогов в механике мономеров.

Предпросмотр: Общая технология пищевых производств учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
12

№1 (№38) [Вестник ИрГСХА, 2010]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Выпуск 38 26 предмет изучения классической аналитической механики [1] и математической физики [4]. <...> Механика жидкости и газа / Л.Г. <...> государственная сельскохозяйственная академия Факультет механизации сельского хозяйства Кафедра технической механики <...> Владимировна – заведующая научно-информационным отделом, кандидат технических наук, доцент кафедры технической механики

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2010.pdf (0,6 Мб)
13

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2012]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

списания затрат на содержание отдела материально-технического снабжения и на содержание службы главного механика <...> снабжения 20/42 26/06-99 Условно-постоянные Переменные 3.2 начислены расходы на содержание службы главного механика

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №4 2012.pdf (0,8 Мб)
14

№1 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

., получив диплом инженера-механика. Я с большой благодарностью вспоминаю преподавателей института. <...> реконструируется убойный зал для мелкого скота и свиней, где монтируется универсальный конвейер системы главного механика

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2019.pdf (6,8 Мб)
15

Теория и расчет адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота монография

М.: Колос-с

В монографии изложены результаты исследований по созданию адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота. Эти материалы могут быть полезны для научных организаций и научных работников, преподавателей и аспирантов, занимающихся созданием аналогичных устройств, а также для студентов, изучающих соответствующие разделы курса «Механизация животноводства».

Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства / В.М. <...> Краткий курс теоретической механики. М.: Высшая школа, 1998. – 327 с. 55. Велиток И.Г. <...> Механика сплошной среды: Учебник для студентов университетов. /Л.И. <...> Гидравлика и аэродинамика (основы механики жидкости). /А.Д. Альтушуль, П.Г. <...> Механика газовых процессов: Прикладные аспекты /Ф.Г. Темпель– Л.: Недра, 1972. – 213 с. 166.

Предпросмотр: Теория и расчет адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота.pdf (3,4 Мб)
16

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2014]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Дело в том, что и классическая физика, и квантовая механика широко используют кулоновское взаимодействие

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014.pdf (0,5 Мб)
17

№5 [Мясные технологии, 2020]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Упаковка для выкладки должна быть максимально удобной для мерчандайзера, механика ее использования должна

Предпросмотр: Мясные технологии №5 2020.pdf (0,2 Мб)
18

№8 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

пришел сюда еще будучи студентом-дип ломником, вся моя дальнейшая -летняя трудовая деятельность – от механика

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
19

№75 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Исследована энергонасышенность тракторов, приведенных в справочнике инженера механика [4].Это, в основном <...> Справочник инженера механика сельскохозяйственного производства / под ред. В.В. Нунгезера, Ю.Ф.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №75 2016.pdf (1,9 Мб)
20

№2 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2015]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

При этом взаимодействуют технология, механика и автоматизация.

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2015.pdf (0,2 Мб)
21

№4 [Мясные технологии, 2020]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Упаковка для выкладки должна быть максимально удобной для мерчандайзера, механика ее использования должна

Предпросмотр: Мясные технологии №4 2020.pdf (0,2 Мб)
22

№6 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2020]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Упаковка для выкладки должна быть максимально удобна для мерчендайзера, механика ее использования должна

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2020.pdf (0,2 Мб)
23

Моделирование процесса сепарирования молока: теория и практика учеб. пособие

Автор: Лисин П. А.
СПб.: ГИОРД

Учебное пособие составлено в соответствии с программами изучения дисциплин «Процессы и аппараты пищевых производств» и «Технологическое оборудование молочной отрасли». В пособии приведены основные теоретические положения и расчетные формулы процесса сепарирования, рассмотрены типовые задачи. Задачи решены с использованием современных компьютерных технологий — математических систем MathCAD Pro и Excel. В приложении помещены справочные материалы, необходимые для решения задач, технические характеристики сепараторов.

Гольдин // Механика жидкости и газа. — 1966. — № 2. — С. 28–34. 26. Гольдин, Е. М.

Предпросмотр: Моделирование процесса сепарирования молока теория и практика.pdf (0,2 Мб)
24

№11 [Мясные технологии, 2015]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Синицын прошел путь от механика цеха техфабрикатов до директора Московского мясокомбината.

Предпросмотр: Мясные технологии №11 2015.pdf (0,2 Мб)
25

№2 (№35) [Вестник ИрГСХА, 2009]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

материаловедение, технология конструкционных материаллов, детали машин, теория машин и механизмов, теоретическая механика

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2009.pdf (0,4 Мб)
26

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2017]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Сведения об авторах: Дородов Павел Владимирович – доктор технических наук, профессор кафедры теоретической механики <...> Механика аэрозолей / Н.А. Фукс. – М.: Изд-во академии наук СССР, 1955. – 351 с. 17. Фукс, Н.А.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2017.pdf (0,4 Мб)
27

№1 [Мясные технологии, 2017]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

предприятия Александр Бородулин, Наталья Овчарик, ГК «Оргпром» 20 Отеки в колбасных изделиях, или Популярная механика

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
28

№9 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2015]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

МЕХАНИКА КОНТРОЛЯ Как проверить, что масло прошло очистку после транспортировки наливом?

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2015.pdf (0,4 Мб)
29

Физиологическое обоснование применения наноразмерного порошка железа для повышения производства свинины

Автор: Каширина Лидия Григорьевна
[Б.и.]

В монографии представлены результаты исследований влияния наноразмерного порошка железа на организм свиней разных возрастных групп и в периоды разных физиологических состояний. Определена концентрация и кратность введения их в составе рационов. Изучено влияние наноразмерного порошка железа, как биологически активной до-бавки, к рациону супоросных свиноматок в период последней трети супоросности. Определено физиологическое состояние свиноматок, влияние препарата на репродуктивные функции их и здоровье поросят, полученных от этих свиноматок. Рассмотрено воздействие наноразмерного порошка железа на качество свиноводческой продукции, при использовании в качестве биологической добавки в рационах свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических и физико-химических показателей свинины под влиянием изучаемой добавки.

Механика и технология / Ф. Мэттьюз, Р. Ролингс. – М.: Техносфера, 2004. – 408с. 86. Мысик, А.

Предпросмотр: ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ НАНОРАЗМЕРНОГО ПОРОШКА ЖЕЛЕЗА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ.pdf (0,7 Мб)
30

Физиологическое обоснование применения наноразмерного порошка железа для повышения производства свинины [монография]

Автор: Каширина Лидия Григорьевна
Издательство ФГБОУ ВПО РГАТУ

В монографии представлены результаты исследований влияния наноразмерного порошка железа на организм свиней разных возрастных групп и в периоды разных физиологических состояний. Определена концентрация и кратность введения их в составе рационов. Изучено влияние наноразмерного порошка железа, как биологически активной добавки, к рациону супоросных свиноматок в период последней трети супоросности. Определено физиологическое состояние свиноматок, влияние препарата на репродуктивные функции их и здоровье поросят, полученных от этих свиноматок. Рассмотрено воздействие наноразмерного порошка железа на качество свиноводческой продукции, при использовании в качестве биологической добавки в рационах свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических и физико-химических показателей свинины под влиянием изучаемой добавки.

Механика и технология / Ф. Мэттьюз, Р. Ролингс. – М.: Техносфера, 2004. – 408с. 86. Мысик, А.

Предпросмотр: ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ НАНОРАЗМЕРНОГО ПОРОШКА ЖЕЛЕЗА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ.pdf (0,7 Мб)
31

№3(7) [Вестник АПК Ставрополья, 2012]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

личности с использованием биометрических параметров ротовой полости человека и их информационная защита // Механика <...> Строительная механика сыпучих тел. М. : Стройиздат, 1977. 156 с. 4.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3(7) 2012.pdf (0,3 Мб)
32

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2012]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства: учебное пособие. – М.: ФГНУ Росинформагротех <...> Дородов – кандидат технических наук, зав. кафедрой «Теоретическая механика и сопротивление материалов

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2012.pdf (0,8 Мб)
33

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2019]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Физика, химия и механика формирования покрытий, упрочненных наноразмерными фазами // Физика и химия обработки

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2019.pdf (0,2 Мб)
34

№4 (№29) [Вестник ИрГСХА, 2007]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Механика жидкости и газа /Л.Г. Лойцянский.– М.: Наука, 1973. – 847с. 4. Машины посевные.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2007.pdf (0,4 Мб)
35

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

отношению к связанной с потоком системе отсчета, будет выполняться принцип относительности классической механики <...> Механика аэрозолей / Н.А. Фукс. – М.: Изд-во АН СССР, 1955. – 351 с. 3. Бусроуд, Р.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
36

№1 (12) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Механика аэрозолей / Н.А. Фукс. – М: Изд-во АН СССР, 1955. – 352 с. 6. Липатов, Н.Н.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
37

№2 [Всё о мясе, 2025]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Имбай // Механика и технологии. — 2024. — № 4 (86). — С. 17–24.

Предпросмотр: Всё о мясе №2 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
38

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Механика аэрозолей / Н.А. Фукс. – М: Изд-во АН СССР, 1955. – 352 с.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
39

№5 (№58) [Вестник ИрГСХА, 2013]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Современная земледельческая механика / А. Кулен, X. Куиперс; пер. с англ. А. Э.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2013.pdf (1,4 Мб)
40

Производство масла из коровьего молока в России

Автор: Вышемирский Ф. А.
СПб.: ГИОРД

В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия в России, научно-производственной базе отечественного маслоделия, ассортименте и качестве его, вкладе российских ученых и практиков в мировое маслоделие, а также о целесообразных путях развития спредов.

Кожевников; механики Ал. Ан. Виноградов, н. И. Селиванов, Д. Ф. Шахов; микробиологи М. Р. <...> Физико-механическая механика дисперсных структур в химической технологии / П. А.

Предпросмотр: Производство масла из коровьего молока в России.pdf (0,2 Мб)
41

№5 [Молочная промышленность, 2023]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

О механизме формирования кавитирующих отколов/ М.Н.Давыдов, В.К.Кедринский// Прикладная механика и техническая

Предпросмотр: Молочная промышленность №5 2023.pdf (0,4 Мб)
42

Образование, наука, практика: инновационный аспект. Т. II сб. материалов Междунар. науч.-практ. конференции, посвящ. Дню рос. науки, 5-6 февраля 2015 г.

РИО ПГСХА

В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.

В электромеханических аппаратах электричество служит в основном для привода рабочих органов, а механика <...> А.В.Куприянов // Материалы международной научнопрактической конференции, посвященной 55-летию института механики

Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки. Том II.pdf (2,2 Мб)
43

№4 (№45) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

государственная сельскохозяйственная академия, Иркутск, Россия Инженерный факультет Кафедра технической механики <...> сельскохозяйственная академия, Чебоксары, Россия Инженерный факультет Кафедра физики и технической механики <...> Александрова Ульяна Владимировна – аспирант кафедры физики и технической механики Чувашской государственной <...> Антонец Дмитрий Алексеевич – кандидат технических наук, профессор кафедры технической механики и инженерной <...> Тончева Нина Николаевна кандидат технических наук, доцент кафедры физики и технической механики Чувашской

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2011.pdf (0,3 Мб)
44

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Дородов Павел Владимирович – доктор технических наук, доцент кафедры теоретической механики и сопротивления <...> работы сортирующего устройства транспортерного типа с использованием канонических методов теоретической механики <...> работы сортирующего устройства транспортерного типа с использованием канонических методов теоретической механики <...> Иванов Алексей Генрихович – кандидат технических наук, доцент, и.о. заведующего кафедрой теоретической механики <...> академии ● №4(49) 2016 Шакиров Ренат Равилевич – кандидат технических наук, доцент кафедры теоретической механики

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,5 Мб)
45

№74 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Ежевского, Иркутск, Россия На основе теоретической механики получено математическое описание процесса <...> 3 трактора 4 и направленная под углом α к основанию 1, преобразуется согласно законам теоретической механики <...> = а РТ в . (20) Произведем проверку полученных результатов в соответствии с правилами теоретической механики <...> На основе теоретической механики получено математическое описание процесса тяговых испытаний машин при <...> Краткий курс теоретической механики / С.М. Тарг – М.: Наука, 1972. – 480 с. 3. Хабардин С.В.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №74 2016.pdf (1,6 Мб)
46

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2018]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Михеев2 1ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 2Институт механики УрО РАН О МЕТОДЕ СМЕЩЕНИЯ ИНТЕРФЕРЕНЦИОННОЙ КАРТИНЫ <...> Сведения об авторах: Дородов Павел Владимирович – доктор технических наук, профессор кафедры теоретической механики <...> 11, e-mail: pvd80@mail.ru); Гусева Наталья Викторовна – старший преподаватель кафедры теоретической механики <...> Студенческая, 11); Киселёв Михаил Михайлович – кандидат технических наук, инженер кафедры теоретической механики <...> Институт механики Уральского отделения РАН (426067, Российская Федерация, г. Ижевск, ул. Т.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2018.pdf (0,2 Мб)
47

Производственный учет и отчетность в мясной отрасли учебник

Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД

книге рассмотрены основы организации и задачи производственного учета на предприятиях мясной отрасли, структура, характеристика, значение и принципы расчета материального баланса, учета и отчетности отдельных производств, обобщены опыт и перспективы автоматизированных систем, приведен обширный информационно-справочный материал к расчетам.

технических продуктов Отдел производственноветеринарного контроля Мясожировой цех Лаборатория Отдел главного механика <...> Документы разрабатываются в отделах главного конструктора, главного технолога, главного механика, главного

Предпросмотр: Производственный учет и отчетность в мясной отрасли.pdf (0,2 Мб)
48

№4(8) [Вестник АПК Ставрополья, 2012]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

education, technical college Кожухов Александр Александрович – кандидат технических наук, доцент кафедры механики <...> Бобрышов Алексей Васильевич – кандидат технических наук, доцент кафедры механики и компьютерной графики <...> университет Тел.: 8-918-744-83-86 E-mail: Alex_st_52@mail.ru Прохорская Юлия Викторовна – ассистент кафедры механики <...> : (8652) 31-59-26 E-mail: Alex_st_52@mail.ru Лиханос Виктор Анатольевич – ст. преподаватель кафедры механики <...> Взаимодействие затопленной пристенной струи с твёрдой стенкой // Журнал прикладной механики и технической

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(8) 2012.pdf (0,3 Мб)
49

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Дементьев1 1ФГБУН «Институт механики» Уральского отделения РАН, г. <...> Люсиновская, 51); научный сотрудник Института механики Уральского отделения РАН (426067, Российская Федерация <...> Уракова Наталья Александровна – кандидат медицинских наук, научный сотрудник Института механики Уральского <...> Институт механики Уральского отделения РАН (426067, Российская Федерация, г. Ижевск, ул. Т.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2016.pdf (0,4 Мб)
50

№6 (№47) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Иркутск, Россия Инженерный факультет Кафедра технической механики и инженерной графики В статье приведены <...> Энергетику живых систем можно рассматривать как совокупно определяемую механикой, электродинамикой и <...> Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства: Уч. пособие. – М.: ФГНУ ―Росинформагротех <...> Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Инженерный факультет 1 Кафедра технической механики <...> Чубарева Марина Владимировна кандидат технических наук, доцент кафедры технической механики и инженерной

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2011.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3