Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 617696)
Контекстум
  Расширенный поиск
634

Садоводство в целом. Плодоводство. Виноградарство


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 140 (1,44 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

количестве, и может быть отнесён к белкам высокой биологической ценности с достаточно высокой степенью усвоения <...> произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
102

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
103

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
104

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
105

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2018.pdf (0,7 Мб)
106

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

, в непастеризованном виде мисо содержит молочные бактерии и ферменты, которые способствуют лучшему усвоению <...> произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
107

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
108

№23 [1000 советов дачнику, 2023]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

В первое время после внесения она препятствует усвоению самых необходимых для растений веществ, таких <...> А, как известно, именно рутин участвует в усвоении организмом витамина С.

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №23 2023.pdf (2,2 Мб)
109

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Пектиновые вещества, содержащиеся в папоротнике-орляке, способствуют лучшему усвоению пищи, как следствие <...> произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
110

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

обогащают состав, повышают пищевую ценность и калорийность, возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению <...> произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2020.pdf (0,3 Мб)
111

№11 [1000 советов дачнику, 2023]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Бор улучшает усвоение кальция растениями. <...> Регулярное употребление кинзы в пищу нормализует обмен веществ, улучшает процесс пищеварения, ускоряет усвоение

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №11 2023.pdf (1,3 Мб)
112

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

основным компонентам относят кальций, являющийся главным нутриентом кости и витамин D, обеспечивающий его усвоение <...> произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2023.pdf (0,8 Мб)
113

Виноградарство : рабочая тетрадь и методические указания

РИЦ СГСХА

Учебное издание содержит описание лабораторных работ, охватывающих все основные разделы программы дисциплины «Виноградарство», вопросы и задания для самостоятельной работы, вопросы для подготовки к экзамену, учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины. Для каждой лабораторной работы дано ее краткое теоретическое обоснование и описана методика выполнения работ.

Только умение объяснять их и правильно использовать говорит о творческом, активном усвоении проделанной <...> Контроль за усвоением материала лабораторных занятий проводится в соответствии с содержанием темы и вопросов

Предпросмотр: Виноградарство рабочая тетрадь и методические указания .pdf (0,7 Мб)
114

№5 (10) сентябрь-октябрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
115

№16 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Важно понимать, что и избыток кальция может быть проб лемой для растений: это затрудняет усвоение других

Предпросмотр: АиФ. На даче №16 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
116

№9 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Этот метод способствует постепенному усвоению питательных веществ и защищает корни от ожогов.

Предпросмотр: АиФ. На даче №9 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
117

№5 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

. ■ Гуматы и биостимуляторы – способствуют лучшему усвоению питательных веществ. ■ Магний и железо –

Предпросмотр: АиФ. На даче №5 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
118

№24 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Отличное время для посева кабачков, баклажанов. 28 Уделите внимание водному режиму – Близнецы усиливают усвоение

Предпросмотр: АиФ. На даче №24 (0) 2024.pdf (1,3 Мб)
119

№23 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Отличное время для посева кабачков, баклажанов. 28 Уделите внимание водному режиму – Близнецы усиливают усвоение

Предпросмотр: АиФ. На даче №23 (0) 2024.pdf (1,3 Мб)
120

№8 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Уделите внимание водному режиму – Близнецы усиливают усвоение воды растениями, что способствует их быстрому

Предпросмотр: АиФ. На даче №8 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
121

№6 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

ферментов, которые, в свою очередь, обеспечивают нормальное функционирование корневой системы, фотосинтеза, усвоение

Предпросмотр: АиФ. На даче №6 2023.pdf (0,4 Мб)
122

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
123

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
124

№14 [1000 советов дачнику, 2022]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Кальций способствует быстрому усвоению азота.

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №14 2022.pdf (4,9 Мб)
125

№20 [1000 советов дачнику, 2023]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

А еще плоды вигны богаты лизином аминокислотой, способствующей усвоению кальция и участвующей в синтезе

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №20 2023.pdf (2,0 Мб)
126

№1 (12) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
127

№10 [1000 советов дачнику, 2023]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Кальций способствует быстрому усвоению азота и делает их цветоносы прочными.

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №10 2023.pdf (0,6 Мб)
128

№21 [1000 советов дачнику, 2023]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Небольшой кишечник способствует быстрому усвоению пищи (за 4 часа).

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №21 2023.pdf (1,2 Мб)
129

№3 [Такие дела, 2025]

Отличное издание для всей семьи. В нем — истории любовные и мистические, карьерные и жизненные, про детей и родителей, начальников и подчиненных, тещу и зятя, про дачу, дом, здоровье и все, что волнует большинство людей. А еще — множество интересных нескучных историй со всего мира: от сериалов до удивительных природных явлений, от странных людей до потрясающих географических открытий, от невиданных животных до самых необычных кулинарных творений.

в скором времени можно будет увидеть, как начнет уменьшаться вес, поздоровеет цвет лица, улучшится усвоение

Предпросмотр: Такие дела №3 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
130

Плодоводство метод. указания и рабочая тетрадь

Автор: Касынкина Ольга Михайловна
РИО ПГСХА

Методические указания и рабочая тетрадь для лабораторных занятий.

содержат необходимые для нормальной деятельности организма витамины и, кроме того, способствуют лучшему усвоению

Предпросмотр: ПЛОДОВОДСТВО.pdf (0,4 Мб)
131

№4 [Простые советы дачнику, 2024]

Работа на дачном участке требует готовности тратить достаточно много времени и сил для достижения результата. Тем не менее, есть способы сделать работу на даче проще, а прибывание на ней еще приятнее, чем оно может быть!

взять менее 10% от их содержания в корневой зоне, тогда как при удобрении по листьям происходит полное усвоение

Предпросмотр: Простые советы дачнику №4 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
132

№8 [Такие дела, 2025]

Отличное издание для всей семьи. В нем — истории любовные и мистические, карьерные и жизненные, про детей и родителей, начальников и подчиненных, тещу и зятя, про дачу, дом, здоровье и все, что волнует большинство людей. А еще — множество интересных нескучных историй со всего мира: от сериалов до удивительных природных явлений, от странных людей до потрясающих географических открытий, от невиданных животных до самых необычных кулинарных творений.

Доводилось слышать, что манка вредна, поскольку в ней содержится фитиновая кислота, мешающая усвоению

Предпросмотр: Такие дела №8 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
133

Ознакомительная практика учеб.-метод. пособие для студентов, обучающихся по образоват. программам бакалавриата «Агрономия» и «Агрохимия и агропочвоведение»

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Представлены: программа практики, организационно-методические указания, примеры технологий возделывания овощных и плодово-ягодных культур, требования по подготовке отчета.

Бетаин способствует расщеплению и усвоению белков. Биологические особенности. <...> самым пищеварительный процесс, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, способствует лучшему усвоению

Предпросмотр: Ознакомительная практика.pdf (0,3 Мб)
134

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
135

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
136

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

произвольные словообразования; – не применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
137

№10 [АиФ. На даче, 2023]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

которые вызывают именно у вас добрые ассоциации, не менее эффективны: они действуют психологически, а на психологию

Предпросмотр: АиФ. На даче №10 2023.pdf (0,4 Мб)
138

Видовый состав древесных и кустарниковых экзотов Оренбургского Приуралья.

ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

Пособие включает 3 главы («Ключ-определитель видов», «Описание видов»«Методы размножения видов»), «Заключение» и «Библиографический список». Оно предназначено для подготовки студентов, бакалавров, магистров при изучении учебных курсов «Ботаника», «Дендрология» и ряда смежных учебных дисциплин, а также может использоваться для подготовки кандидатов и докторов наук. Пособие рассчитано на развитие аналитических способностей и научно-исследовательской деятельности, конкретизацию усвоенных знаний в области ботаники, дендрологии и зелёного строительства, размножения растений. Оно может использоваться специалистами по озеленению, будет полезно научным сотрудникам, преподавателям, широкому кругу садоводов-любителей. В пособии уточнён состав видов-экзотов, дан «фитоконвейер» непрерывного цветения растений, указаны лучшие способы размножения видов для условий Оренбуржья.

При изучении этих видов, усвоении изложенного в пособии материала могут возникнуть затруднения, связанные

Предпросмотр: Видовый состав древесных и кустарниковых экзотов Оренбургского Приуралья..pdf (0,3 Мб)
139

Плодоводство. Ягодные культуры Среднего Поволжья. Ч. II учеб. пособие

РИО ПГСХА

В учебном пособии рассмотрены распространение и народнохозяйственное значение ягодных культур, дана характеристика их морфологических и биологических особенностей, показано влияние основных факторов среды на рост и развитие ягодных культур. Освещены вопросы устойчивости ягодных культур к болезням и вредителям.

Способствует также повышению кислотности желудочного сока, что улучшает усвоение пищи.

Предпросмотр: ПЛОДОВОДСТВО. ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ.pdf (0,4 Мб)
140

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность учебник

СПб.: ГИОРД

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, идентификация и экспертиза различных сортов свежих плодов и овощей. В данном издании приведена новая номенклатура и классификация продукции, подлежащей декларированию.

способствует формированию окраски плодов и меньшему испарению влаги, однако при его избытке снижается усвоение

Предпросмотр: Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 2 3