Ознакомительная практика (190,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

УДК 631.5/.9+631.4(078) ББК 40я73 О 46 Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины, рассмотрено и рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, протокол № 4 от 24.11.2020 г. кафедры плодо-водства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Э. Ф Вафина – доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры расте-ниеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА А. В. Федоров – доктор сельскохозяйственных наук, профессор Рецензенты: Л. А. Несмелова – доцент кафедры плодоводства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Авторы: Е. В. Соколова – доцент кафедры плодоводства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Т. Н. Тутова – доцент кафедры плодоводства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА А. М. Ленточкин – профессор кафедры плодоводства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Т. Е. Иванова – доцент кафедры плодоводства и овощеводства ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА О 46 Ознакомительная практика : учебно-методическое посоВ издании представлены: программа практики, организационнобие / Л. А. Несмелова [и др.]. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2020. – 128 с. методические указания, примеры технологий возделывания овощных и плодово-ягодных культур, требования по подготовке отчета. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям бака-лавриата «Агрономия» и «Агрохимия и агропочвоведение» очной и заочной форм. УДК 631.5/.9+631.4(078) ББК 40я73 © ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2020 © Несмелова Л. А., Тутова Т. Н., Соколова Е. В., Иванова Т. Е., Ленточкин А. М., 2020

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ПРОГРАММА ПРАКТИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 РАЗДЕЛ 1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.1 АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» . . . . . . . . . 8 1.2 Государственный зоологический парк Удмуртии. . . . . . 8 1.3 Ижевский плодопитомник . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩНЫХ, ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР . . . . . . . . . . . . . 11 2.1 Овощные культуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.1.1 Овощные культуры защищённого грунта . . . . . . 11 2.1.2 Овощные культуры открытого грунта . . . . . . . . 25 2.2 Плодовые и ягодные культуры . . . . . . . . . . . . . . . 50 2.2.1 Яблоня . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 2.2.2 Груша . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 2.2.3 Вишня . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 2.2.4 Смородина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 2.2.5 Крыжовник. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 2.2.6 Малина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 2.2.7 Земляника садовая. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 РАЗДЕЛ 3. ТЕХНОЛОГИЯ ЗИМНЕЙ ПРИВИВКИ. . . . . .100 РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ ЗЕЛЕНОГО ЧЕРЕНКОВАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . .106 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ НАПИСАНИЯ ОТЧЕТА . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРАКТИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 ПРИЛОЖЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 3

Стр.3