633Полеводство. Полевые культуры и их производство
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Такая практика организации бухгалтерского учета сохраняется до настоящего времени во многих российских <...> В разделе III «Затраты на производство» плана счетов бухгалтерского учета содержатся только семь счетов <...> Это позволяет вести счета управленческого учета отдельно от счетов бухгалтерского финансового учета, <...> Предложенная с этой целью система счетов бухгалтерского учета позволяет определить направления учетной <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. Ю.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
(УСН), обязаны вести бухгалтерский учет. <...> учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета <...> учета) и ведением бухгалтерского учета в неавтоматизированном (ручном) режиме. <...> учета, предусмотренных этим федеральным законом, применяются правила ведения бухгалтерского учета и <...> №34н (Положение по ведению бухгалтерского учета), Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Традиционно применяемые в России системы бухгалтерского учета, а также средства контроля и анализа в <...> бухгалтерским учетом, позволяет предприятиям разных стран результативно осуществлять взаиморасчеты, <...> унифицировать порядок учета, состав бухгалтерских отчетов и сущность их показателей. <...> Практика международного бухгалтерского учета главную роль в формировании эффективной системы управления <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. Ю.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Груздев И.Э., мирзоев Р.Г., яиков в.И. теории шнековых устройств. – л. <...> Приказом минфина России от 24.12.2010 N 186н из Положения по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской <...> Резервы в бухгалтерском и налоговом учете / а. а. ефремова. – м. : дело и сервис, 2010. – 192 с. 2. <...> Положение по бухгалтерскому учету «оценочные обязательства, условные обяТаблица 2 Порядок формирования <...> Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской федерации (утверждено
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2012.pdf (0,5 Мб)
Автор: Кошелев
В статье рассматривается важная проблема сельского хозяйства – цена на сорт, которая в последнее время подвергается активному обсуждению. В настоящее время происходит смешивание понятий, когда под ценой на сорт понимается цена на его семена. Вместе с тем, создание селекционных методов и технологий выведения качественно новых сортов всегда относится к «числу общественно важной и в то же время рискованной, долговременной, дорогостоящей работы» (1). Каждый сорт является итогом реализации интеллектуального потенциала учёного, и, чем он полнее используется, тем плодотворнее результаты. В настоящее время связь между селекционером и его сортом отсутствует, так как он не знает истинной цены своего труда. И хотя по закону РФ о «Селекционных достижениях» сорт провозглашён полноправным товаром, селекционер считается только автором сорта, но патентообладателем он не является. Причём, реализуя лицензию на право пользования сортом, продавец, как правило, не располагает механизмом формирования договорной цены, поскольку его просто нет, а так как владельцы сорта сегодня находятся в жёстких тисках хронического недостатка финансовых средств, они вынуждены в большинстве случаев продавать своё «селекционное достижение» практически за полцены.
Нормативный коэффициент рентабельности устанавливается с учётом специфики данного вида работы для создания <...> недостатков свойственных фактическим затратам, размер которых часто определяется неправильно поставленным учётом <...> Астраханский государственный технический университет ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВ ВНЕДРЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ УЧЁТА <...> условиях ведения бизнеса, что особенно актуально в период реформирования законодательства в области бухгалтерского <...> учёта.
Автор: Козырева А. М.
ЯрГУ
В работе предлагается разработанная авторами модель организации управления в АПК, адекватная рыночному развитию экономики, «Агропромышленная финансовая группа» (АПФГ). В ее состав входят подразделения, производящие продукцию сельского хозяйства, обслуживающие его, промышленные предприятия, работающие на сельскохозяйственном сырье, торговые и сбытовые организации, реализующие конечную продукцию. Определены внутренние связи всех подразделений на основе использования транспортных цен и получения дохода в зависимости от конечного результата работы группы.
Ключевым понятием в теории экономического районирования Н. Н. <...> Для этого могут осуществляться бухгалтерские проводки и использоваться традиционная бухгалтерская документация <...> В бухгалтерском балансе она может быть отражена как нераспределенная прибыль отчетного года и нераспределенная <...> Региональная экономика: теория, проблемы, методы / Н. Н. <...> • промежуточного и итогового контроля для определения качества продукции, ее соответствие ГОСТам; • бухгалтерской
Предпросмотр: Козырева, А. М. Формирование и организация управле- ния в агропромышленной финансовой группе (на примере льнопредприятий Ярославской области) монография.pdf (0,7 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Барштейн //теория и практика современного севооборота.– м. <...> Богомягких, в.а. теория и расчёт бункеров для зернистых материалов / в.а. <...> кафедрой «Статистика и организация предприятий АПК» Банникова Елена Викторовна, ассистент кафедры «Бухгалтерский <...> Установить учетно-финансовую политику организации, то есть правила ведения и консолидации бухгалтерского <...> 50 14,77 42,79 35,84 6,60 Итого 118 Х Х Х Х в среднем Х 39,01 30,74 24,89 5,36 *Рассчитано по данным бухгалтерской
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Обработку результатов проводили в соответствии с теорией планирования эксперимента. <...> Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> , который является одним из перспективных направлений бухгалтерской практики. <...> учета. <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. ЮА.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302028, г. <...> учета и аудита 302030, г. <...> Илюхина // Международный бухгалтерский учет. – 2012. – № 17 (215). – С. 34-39. 5. Илюхина, Н.А. <...> учета, анализа и аудита 302028, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
Автор: Сухочева Н. А.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии раскрыта сущность и содержание эффективности производства масличных культур и управления ею, представлена система критериев, факторов и показателей оценки эффективности производства масличных культур. Проведен анализ ресурсного потенциала и эффективности его использования в отдельных сельскохозяйственных организациях. Предложена функциональная модель программного комплекса совершенствования управления эффективностью производства масличных культур; обоснована матрица ответственности и полномочий работников по совершенствованию управления эффективностью производства, на примере рапса. Представлен прогноз расширения площадей под масличными культурами, повышения урожайности и снижения себестоимости производства масличных культур на основе внедрения инновационных технологий, соответствующие управленческие решения и экономическая эффективность их реализации.
В своей работе «Теория экономического развития, изданной в 1911 г., он рассматривал инновацию как новую <...> Кондратьева заложили основы концепции развития научно-технического прогресса, выраженной в теории длинных <...> Эти теории объясняют периодическое замедление и дальнейшее ускорение темпов роста мирового хозяйства, <...> Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: Теория и практика. – М. <...> Теория экономического развития – М.: Прогресс. 1982. С. 167 – 214. 182. Ушачев И.
Предпросмотр: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЭФЕКТИВНОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР.pdf (0,5 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Теория адаптивноландшафтного земледелия и проектирования агроландшафтов / В.И. <...> Это могут быть услуги в сфере правовых отношений (консультации), ведения бухгалтерского учета, работы <...> По данным годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области за 2012 <...> Теория потребительской кооперации начала ХХ века / Т.А. <...> Теория потребительской кооперации начала ХХ века / Т.А.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2013.pdf (1,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика плодового виноделия / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Б.Б. <...> Исследования проведены на основе открытых данных статистического учёта. <...> Кузнецова // Проблемы теории и практики управления. – 2008. – №8. – С. 73-78. 6. Футхутдинов, Р.А. <...> Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Зорина // Приоритетные научные направления: от теории к практике. – 2013. – №8. – С. 162-165. 14. <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Творожные сыры: ранжирование свойств с учетом потребительских предпочтений / Н.С. <...> учета и аудита 302020, Россия, г. <...> учета и аудита 302020, Россия, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и методика физического воспитания и развития ребенка / Э.Я. <...> Теория и методика ФК и спорта: учеб. пособие для студентов вузов / Ж.К. Холодов, В.С. <...> Ченегив // Теория и практика физической культуры. – 1997. – №8. – C. 21-28. 10. Борисова, О.О. <...> Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от климатических условий региона с целью получения высоких показателей урожайности. С помощью общенаучных и экономико-статистических методов исследования проведен анализ производства зерна в Орловской области, определены степень и достоверность влияния природно-климатических и экономических факторов на прирост урожайности зерновых культур, установлена тенденция развития зернового производства, оценены показатели устойчивости и колеблемости уровней в контексте зонального размещения на территории региона. Значимость результатов исследования состоит в том, что они могут служить базой для дальнейшего развития методологии стохастического факторного анализа в контексте определения степени и достоверности влияния природно-климатических и экономических факторов на формирование урожайности зерновых культур.
., профессор кафедры «Бухгалтерский учѐт» ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Гуляева, Т.И. <...> Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика). <...> Сидоренко // Экономический анализ: теория и практика. 2014. № 4. С.46 56. 48. <...> Ильина // Экономический анализ: теория и практика. 2013. № 7. С.46 – 56. <...> Сидоренко // Экономический анализ: теория и практика. – 2011. №24. – С.50 55.
Предпросмотр: Экономическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от природно-климатических условий регионов монография.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Шенджие // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Выпуск 2, №1. – С. 18-26. 2. <...> Ахремко // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3. <...> Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и E. coli (арбитражный метод)», ГОСТ Р 50455-92 <...> нормам, учет которых также осуществлялся с помощью балльной системы. <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302020, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Автор: Сидоренко О. В.
Изд-во Орел ГАУ
В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование приоритетных направлений развития зернопродуктового подкомплекса в условиях экономической глобализации. Проанализировано современное состояние и тенденции развития зернового сектора стран Евразийского экономического союза, оценены изменения воспроизводственного процесса и выявлены проблемы его функционирования. Определена устойчивость динамики урожайности и валовых сборов зерновых культур в разрезе отдельных стран. Рассмотрены внешнеторговые позиции зернового рынка стран ЕАЭС. Обоснованы предложения по оптимизации хозяйственного взаимодействия субъектов агропродовольственного рынка, способствующие эффективному функционированию АПК в контексте реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Представлена региональная стратегия формирования и функционирования зернопродуктового подкомплекса.
деятельности и менеджмента в АПК» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ; Калиничева Е.Ю. – д.э.н., проф. кафедры «Бухгалтерский <...> учет и аудит» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ. <...> Российской Федерации, Департамента сельского хозяйства Орловской области, статистические материалы, бухгалтерская <...> Так, в бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций имеются показатели численности работников <...> Апробируем предложенный алгоритм на примере данных бухгалтерской отчетности Департамента сельского хозяйства
Предпросмотр: Формирование и развитие зернопродуктового подкомплекса теория, методология, практика Монография .pdf (1,0 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Уборку проводили путем сплошного учета. <...> Милодорин // Теория и практика актуальных исследований. <...> Скворцова // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. <...> Скворцова // Теория и борьбы с паразитарными болезнями. <...> Экономическую эффективность предлагаемой технологии определяли и расcчитывали на основании данных бухгалтерского
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дозу вносимой БАД «Селенпропионикс» подобрали с учетом рекомендаций ВОЗ. <...> Контроллинг включает в себя элементы управленческого, бухгалтерского учетов, а также информационного <...> – бухгалтерскому и управленческому, а наоборот дополняет их. <...> В регистрах как бухгалтерского, так и управленческого учетов собирается информация об уже свершившихся <...> Ведь еще теория международной торговли Майкла Портера гласит, что в мировой экономике конкурируют не
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Этап 8 – Учет влияния конкурентов. <...> государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, бухгалтерского <...> учета и аудита 302028, Россия, г. <...> учета и аудита 302028, Россия, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> маркировки пищевой продукции на примере кофе жареного натурального по сформулированной методике, с учетом <...> Размещение контейнеров для грызунов осуществляется с учетом уровня контроля и соответствующих уровню <...> Московский гуманитарный университет Кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики, маркетинга и бухгалтерского <...> учета 111395, Россия, Москва, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Живанович // Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта. – 2020. – №2 (18). – <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Ляпина // Экономика предпринимательства: теория и практика: материалы междунар. научно-практич. конференции
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
_________________________________ № 6(77) 2022 одного грамма можно произвести 10 000 кг говядины, в теории <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Нигматьянов // Устойчивое развитие территорий: теория и практика: материалы IX Всероссийской науч. <...> частности известно, что одним из основных факторов старения организма, согласно свободнорадикальной теории <...> Теория, практика, образование: сборник материалов III научно-практической национальной конференции (Брянск <...> Журавлева // Технические науки – от теории к практике: сб. ст. по матер. VII междунар. науч.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика. – 2007. – №2. – С. 30-38. 11. Журавлева, С.В. <...> Тургенева Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, финансов и бухгалтерского учета Студент <...> Антонова // Вестник Института дружбы народов Кавказа (Теория экономики и управления народным хозяйством <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
Автор: Леонов В. А.
М.: Проспект
В монографии изложены теоретические основы интенсификации аграрного производства, изучена специфика организационно-экономических условий современных технологий производства зерна. Дана оценка современного состояния сельскохозяйственных организаций Орловской области, исследованы тенденции развития, уровень интенсификации, условия и факторы, влияющие на эффективность возделывания зерновых культур. Разработаны рекомендации по рационализации использования пашни и освоению современной системы земледелия с использованием элементов контроллинга в управлении технологиями и обоснованы прогнозные варианты эффективности производства зерна при применении технологий разного уровня интенсивности.
Сидоренко // Экономический анализ: теория и практика. 2012. № 41. 44. Гусева И. Б. <...> Гусева // Проблемы теории и практики управления. 2005. № 6. С. 80–84. 45. Дайле А. <...> Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика) [Текст] /А.А. Жученко. <...> Зайцев // Бухгалтерский учет. 1997. № 6. С. 34–35. 56. Игошин А. Н. <...> Теория организаций: учеб. пособие [Текст] / Ю. Н. Лапыгин. М.: ИНФРА-М, 2007. 311 с. 79.
Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве. Монография.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Количественный учёт микроорганизмов: методические рекомендации к лабораторным работам / Е.П. <...> Разработка технологий производства мучных кондитерских изделий из песочного теста на ржаной муке с учетом <...> соусов, регламентируемых нормативными документами, стойкость при хранении, расчет пищевой ценности с учетом <...> Московский гуманитарный университет Кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики, маркетинга и бухгалтерского <...> учета 111395, Россия, Москва, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
Автор: Пьянов В. С.
АГРУС
Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.
и финансовым затратам на запчасти получены на основе карт сплошного хронометража работы комбайнов и бухгалтерской <...> Второй более практичный, по фактическим затратам, фиксируемых в бухгалтерских отчетах каждого хозяйства <...> (принимается по бухгалтерским отчетам в среднем за последние 3-5 лет). <...> Теория вероятностей. М.: Наука, 1969. – 576 с. 25. <...> Основы теории использования машин в сельском хозяйстве.М.: Машгаз,1957. 66. Кельтон, В.
Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Казанцева // Теория и практика судебной экспертизы. – 2018. – №1. – С. 65-70. 3. Руднев, М.И. <...> Карабасил [и др.] // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Т. 2. – № 2. – С. 4-13. <...> Специалисты Тамбовского государственного технического университета опубликовали учебное пособие по теории <...> молоко и молочные продукты снижение уровня потребления может быть связано с тем, что статистический учет <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
средах, записанных в цилиндрической системе координат при осесимметричном распределении температуры, без учета <...> ______________ 11 линдрической системе координат при осесимметричном распределении температуры, без учета <...> Основные задачи теории ламинарных течений / С.М. <...> Кроме того, остро стоят вопросы бухгалтерского и оперативного учета реализации и изготовления блюд. <...> Учет приготовления блюд и их реализации необходим во всех предприятиях общественного питания, в том числе
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Теория и практика воспроизводства свиней / Г.С. Походня М., 1990.-271 с. 4. Нарижный, А.Г. <...> Теория и расчет одношнекового пресс-экструдера / В.В. <...> инженерно-экономический институт»; Ильичева Ольга Валерьевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Бухгалтерский <...> Фролова // Региональная экономика: теория и практика. 2011., № 33. С. 20-25. 3. Алтухов, А. И. <...> Для исследования поставленных задач использованы теория дифференциальных уравнений, теория математического
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2012.pdf (0,5 Мб)
Автор: Белокрылова О. С.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии обоснованы стратегические направления развития АПК
России, прежде всего его цифровизация, охарактеризован и кластеризирован агропродовольственный рынок, обоснована системообразующая роль
зернового сегмента в его структуре с оценкой эффектов экзогенных шоков на его динамику. Структура зернового рынка Черноморского бассейна
охарактеризована как олигополистическая. На основе PEST-анализа макросреды зернового рынка России выявлены угрозы для ее функционирования как экспортёра зерновых. Оценена эффективность и обоснована необходимость модернизации механизмов государственного регулирования зернового рынка на основе замены плавающей экспортной фиксированной на 1 т отгружаемого зерна в валюте, а также изменения регламентов распределения экспортной квоты.
Производство шерсти (–73 % – рентабельность без учета субсидий, –51 % – с учетом субсидий), мяса овец <...> (–40 % – рентабельность без учета субсидий, –29 % – рентабельность с учетом субсидий), мяса птицы (– <...> 76 % – рентабельность без учета субсидий, –7 % – рентабельность с учетом субсидий) убыточно как без участия <...> Ситухо // Экономика: теория и практика. – 2020. – № 1(57). – С. 21–27. 6. Белокрылова, О. С. <...> *Без учета зернобобовых Окончание прил.
Предпросмотр: Стратегия России на мировом рынке зерна в условиях санкционного давления.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Денисова // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 2. – С. 2-7. 2. Воробьев, А.Д. <...> Политов // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 7. – С. 62-67. 3. Ефремова, Л.И. <...> Ефремова // Проблемы теории и практики управления. <...> Основные группы задач могут быть представлены следующим образом: – учетные задачи (управленческий, бухгалтерский <...> Сетевая взаимопомощь российских домохозяйств: теория и практика экономики дара / С.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Калмыцкий государственный университет
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
, 92], либо с учетом сумм эффективных температур [248]. <...> Селекция риса. // Теория и практика выращивания риса. – М.: Колос, 1965. – С. 37-77. 100. <...> Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. <...> Теория и практика применения удобрений // Теория и практика применения удобрений. – М.: Колос, 1965. <...> Теория и практика выращивания риса. – М.: Колос, 1965. – 423 с.
Предпросмотр: Рисоводство в Нижнем Поволжье монография.pdf (0,7 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
связность и устойчивость. такую возможность дает метод корреляционной адаптометрии, базирующийся на теории <...> 4300-4500 кг молока на корову. в качестве источников информации использованы данные зоотехнического и бухгалтерского <...> Развитие регионального аПк: вопросы теории и практики. – м.:, 2004. – 376 с. <...> Эволюция кооперативных практик и экономическая теория кооперации / н.Г. володина. м.: Изд-во РГаУ мсХа <...> Финансовый менеджмент: теория и практика/ под ред. е.с. стояновой.6-е изд.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2011.pdf (0,6 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В монографии изложена концепция обеспечения качества пищевых продуктов на основе системы прослеживаемости, начиная от производства сырья, первичной, вторичной его переработки и заканчивая реализацией готовой продукции. Рассмотрены вопросы безопасности и управления качеством на предприятиях по хранению и переработке зерна, комбикормовых, мясо-, молоко- и рыбоперерабатывающих предприятий. Представлены основные понятия систем прослеживаемости, методологические и технические основы создания данных систем на пищевых предприятиях. Для каждого из указанных предприятий рассмотрены основные этапы жизненного цикла продукции и факторы, влияющие на их безопасность. Освещены процессные подходы систем безопасности продуктов, разработаны блок-схемы алгоритмов их функционирования. Для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции перерабатывающим предприятиям рекомендовано использовать методы стандартизации, системного анализа, процессный подход и др.
перспективы глобализации в мире С начала двадцать первого столетия все более популярной становится теория <...> Современное состояние С начала двадцать первого столетия все более популярной становится теория глобального <...> Общая теория глобализации. <...> В качестве базовой теории при формировании процедуры оценки многоуровневой системы были выбрана теория <...> В ее основу положена теория нечетких множеств, заложенная около полвека назад в фундаментальных работах
Предпросмотр: Система прослеживаемости на предприятиях АПК.pdf (0,1 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Значительный интерес для теории и практики скотоводства представляют работы Б.П. мохова по генетике и <...> практическую помощь в развитии учебно-опытного хозяйства. в научных отраслях обсуждались актуальные вопросы теории <...> Ульяновск, Бульвар Новый Венец, 1 Тел.89084788926; Е-mail: andrejpavlu@yandex.ru Ключевые слова: теория <...> ; упрощенная система ведения бухгалтерской отчетности для малых предприятий; упрощенный порядок составления <...> Филиппова // Региональная экономика: теория и практика. – 2010. – № 162. – с. 54–56. 3.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Болтинский в.н. теория, конструкция и расчет тракторных и автомобильных двигателей/ м.: сельхозиздат, <...> Рассмотрена теория вертикального перемещения мелкосеменных культур спиральновинтовым рабочим органом, <...> составляющая включает в себя организации, предоставляющие различные услуги (юридические консультации, ведение бухгалтерского <...> учета, проведение аудиторских проверок и др.). <...> Пенза, 2010, с.185-200 2. ткач а.в. организационно-экономические проблемы развития кооперации теория,
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2011.pdf (0,8 Мб)
Джангар
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
, 92], либо с учетом сумм эф фективных температур [248]. <...> Фотосинтез и теория получения высоких урожа ев. XV Тимирязевские чтения. <...> Фотосинтез и теория получения высоких урожаев // XV Тимирязевские чтения. <...> Теория и практика применения удобрений // Теория и практика применения удобрений.-М .: Колос, 1965. <...> Теория и практика выращивания риса. М.: Колос, 1965. 423 с. 224. Тооминг X. Г.
Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теории соотношения факторов производства Хекслера и Олина являются модификацией теорий абсолютного и <...> Математически эту теорию описал неоклассик П. Самуэльсон и В. Столплер. <...> Представитель неоклассического направления экономической теории Дж. <...> Другой представитель неоклассической теории Л. <...> с теорией инновационного и инвестиционного развития [10].
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Оптимизация нутриентного состава пищевой смеси при учете индивидуальных ограничений потребителей ………… <...> Такая теория может именоваться теорией проактивного питания, поскольку предусматривает разработку рационов <...> Данная теория является развитием предыдущих теорий «Компенсирующего питания» (акад. А.А. <...> Современная теория длинных волн в развитии экономики / С.Ю. Глазьев. <...> основного и дополнительного сырья и учета заданных требований эталона по количеству макронутриентов
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2023.pdf (0,8 Мб)
Автор: Киселева Людмила Витальевна
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения практических работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.
Теория управления развитием и продуктивностью возделываемых растений опирается на объективные законы <...> Ознакомиться с научными принципами и законами земледелия, на которые опирается теория управления развитием <...> На какие объективные законы земледелия и научные принципы опирается теория управления развитием и продуктивностью <...> Данные всех наблюдений и учетов заносят в журналы, составленные по определенной форме. <...> Каким образом фиксируются и обрабатываются данные всех наблюдений и учетов?
Предпросмотр: Растениеводство с основами селекции, семеноведения методические указания для выполнения практических работ .pdf (1,6 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Фотосинтез и теория получения высоких урожаев / А. А. Ничипорович. – М.: АН СССР, 1961. – 193 с. <...> Теория переноса энергии и вещества / А.В. Лыков, Ю.А. Михайлов. <...> Для построения «дерева целей» может быть использована математическая теория графов [6]. <...> качестве информационной базы для нахождения коэффициентов использовались официальные формы обязательной бухгалтерской <...> При этом желательно использовать математическую теорию графов.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ
В монографии раскрыта роль многолетних бобовых трав в земледелии и кормопроизводстве Севро-Запада России. Подчёркнуто, что использование сортового разнообразия луговых бобовых растений в травостоях интенсивного типа является необходимым и достаточным условием для решения проблемы получения высококачественных травяных кормов. Создание бобово-злаковых травостоев с современными ресурсоэффективными сортами луговых бобовых растений (клеверов лугового, гибридного, ползучего, люцерны изменчивой) является действенным фактором экономного расходования ресурсов в кормопроизводстве и земледелии. Возделывание луговых бобовых растений в травостоях интенсивного использования является агроэнергетически и биоэнергетически эффективным элементом кормопроизводства на Северо-Западе России.
Методика проведения учётов на полевом и производственных опытах общепринятая. <...> Теория и практика фитоценологии / Б.М. Миркин. – М.: Знание, 1981. – 64 с. 133. Миркин Б.М. <...> Теория и практика конструирования и экспериментального воспроизведения высокопродуктивных кормовых агроценозов <...> Теория и практика луговодства / В.А. Тюльдюков. – М.: Россельхозиздат, 1988. – 270 с. 227. <...> Харьков // Интенсивные технологии возделывания кормовых культур: теория и практика: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ
Предпросмотр: Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Учет урожая проводили поделяночно, пересчитывая на стандартную влажность [6]. <...> При проведении полевых опытов, учетов и наблюдений руководствовались общепринятыми методиками [6, 7, <...> Теория адаптивноландшафтного земледелия и проектирование агроландшафтов / В.И. Кирюшин. <...> Питание свиней: теория и практика / пер. с англ. Н.М. Тепера.-М.:Агропромиздат, 1987.313с. 12. <...> Дальнейшая оценка периодов и групп проводится с учетом принятых позиций.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2014.pdf (0,5 Мб)
Автор: Максимов Н. И.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
Учебно-методическое пособие представлены материалы для изучения
классификации кормовых растений, характеристика злаковых и бобовых трав,
разнотравья и осоковых растений, характеристика семян многолетних злаковых
и бобовых трав, составление травосмесей и расчет, расчет питательной
ценности растительных кормов и т.д. Содержит контрольные и тестовые
вопросы для самоконтроля и подготовки к зачёту.
Площадь пастбища с учетом прогонов. 4. Периметр пастбища. 5. <...> Назовите методы учёта урожайности сенокосов и пастбищ. 6. <...> УЧЕТ СЕНА Цель занятия: 1. <...> Как правило, учет проводится дважды. <...> Теория и практика / В.М. Косолапов, И.А. Трофимов, Л.С. Трофимова.
Предпросмотр: Кормопроизводство.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория вероятности и математическая статистика / Н.Ш. Кремер. – М.: Юнити – Дана, 2002. – 343 с. 4. <...> Теория вероятностей и математическая статистика / В.Е Гмурман. – М.: Высшая школа, 2003. – 523 с. <...> Кудреватых // Региональная экономика: теория и практика. – 2012. – №3. – С. 13-24. 3. <...> учебно-научно-производственный комплекс Доктор экономических наук, профессор кафедры «Экономическая теория <...> Брю и ряд других крупнейших ученых, заложивших фундамент структурной теории конкуренции.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для закрепления теоретического материала по курсам «Луговодство» и «Кормопроизводство», для получения практических навыков по луговому и полевому кормопроизводству, для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», слушателей ФПК, аспирантов и специалистов АПК.
Первый раз ориентировочный учёт производят через 5-10 дней после укладки. <...> Второй учет производят через 1,5-2 месяца после укладки. <...> При втором учёте все данные записывают на обратной стороне бирки. <...> Эти данные и данные о качестве сена заносят в журнал учёта сена. <...> Теория и практика луговодства /Н.Г. Андреев, В.А. Тюльдюков. – М.
Предпросмотр: Луговодство и кормопроизводство.pdf (0,4 Мб)
Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА
В монографии кратко изложены теоретические основы технологии сушки зерна, приведены технологические схемы и описание конструкций зерносушилок как отечественного, так и зарубежного производства. Подробно рассмотрены вопросы по сушке зерна и семян подсолнечника в плотном неподвижном, в плотном малоподвижном, в псевдоожиженном, падающем, взвешенном и комбинированном слоях. Дан анализ целесообразности и эффективности использования зерносушилок с различной технологией сушки, с подробным описанием устройства зерносушилок как устаревших, но используемых в настоящее время конструкций, так и современных, в т. ч. и зарубежных аппаратов. Подробно изложен материал по технологии сушки зерна и семян подсолнечника в шахтных, рециркуляционных и других типах зерносушилок с анализом их положительных и отрицательных факторов. Приведены режимы сушки зерна и семян подсолнечника, методики расчета расхода топлива и электроэнергии, освещены вопросы наладки, эксплуатации, технического обслуживания, ремонта зерносушилок, а также их теплового расчета.
Большой вклад в развитие теории сушки внесли А. В. Лыков, А. С. Гинзбург, В. А. <...> После 1917 г. технике и теории сушки зерна уделялось особое внимание. <...> Разработки в области теории сушки А. В. Лыкова, М. Ю. Лурье, П. А. <...> Грум-Гржимайло развил теорию движения газов в сушилках. В 1918 г. Л. К. <...> Большой вклад в развитие теории сушки внесен академиком А. В.
Предпросмотр: Зерносушение и зерносушилки.pdf (2,3 Мб)