
Свободный доступ

Ограниченный доступ
Автор: Милькевич Оксана Анатольевна
СГПИ
Курс «Введение в профессию» является обязательной дисциплиной в программе подготовки студентов по специальности 031300 – Социальная педагогика в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. В учебно-методическом пособии рассмотрены деятельность социального педагога, его роль и функции, профессиональный портрет, специализация в работе; виды социальных институтов, развитие современной системы социальных служб социальной помощи населению.
Предпросмотр: Введение в профессию.pdf (0,1 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Учебное пособие включает содержание основных моментов про-фессиональной деятельности инженера общественного питания, факты из истории развития кулинарии, общие теоретические сведения о значении питания и основных пищевых веществ в жизнедеятельности человеческого организма, классификации предприятий общественного питания, формировании качества кулинарной продукции в процессе всего технологического цикла производства, а также вопросы для самоконтроля.
Предпросмотр: Введение в специальность Технология продуктов общественного питания учеб. пособие.pdf (0,2 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ
Пособие знакомит с историей развития туризма в России и в мире, с технологией производства услуг в отдельных ее сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании, службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями
Предпросмотр: Введение в гостеприимство и туризм учеб. пособие .pdf (0,0 Мб)
Автор: Аксенов Василий Иванович
Лимбус Пресс: СПб.
Главный герой возвращается со своей малой родины в Петербург, останавливаясь в одном из сибирских городов для встречи с друзьями. В немногословности сюжета - глубина повествования, в диалогах - характеры, в историях - жизнь и смерть. Проза В Аксенова словно Вселенная, затягивающая своей непостигаемой бездной, погружает в тайны души человеческой. Время здесь, образуя многомерность художественного пространства, сгущается, уплотняется и будто останавливается в вечности, линиями прошлого, настоящего и будущего образуя точку схода.
Предпросмотр: Время ноль.pdf (0,4 Мб)
Автор: Ключарева Наталья
Лимбус Пресс: СПб.
Наталья Ключарева известна как автор злободневных яростных романов «Россия: общий вагон» и «SOS». Эта книга представляет другую грань ее таланта - Ключарева еще и замечательный детский писатель. Два отчаянных пятиклассника из поселка Сапожок отправляются… в Африку, куда же еще? Доедут они, конечно, не так далеко - всего лишь до Польши. Но полное опасностей и приключений путешествие станет для одного из ребят судьбоносным - там, в Польше, он найдет своего отца.
Предпросмотр: В Африку, куда же еще?.pdf (0,1 Мб)
Предпросмотр: В Африку, куда же еще? (1).pdf (0,3 Мб)
[Б.и.]
В настоящем учебно-методическом издании представлены требования к написанию, оформлению и процедуре защиты выпускной квалификационной (дипломной) работы по педагогике в соответствии с государственным образовательным стандартом педагогических специальностей и ГОСТом 7.1-84.
Методические рекомендации написаны в помощь студентам всех педагогических специальностей; адресованы также преподавателям, осуществляющим научное руководство выпускными квалификационными работами по педагогике, и рецензентам.
Предпросмотр: Выпускная квалификационная работа по педагогике.pdf (0,5 Мб)
[Б.и.]
В работе представлена исходная информация, необходимая для осуществления процесса проектирования и производства швейных изделий.
Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих вопросы проектирования одежды по направлениям подготовки высшего профессионального образования 050100.62 «Педагогическое образование» (профиль: технологическое образование), 262000 «Технология изделий легкой промышленности» (профиль: технология швейных изделий), 262200 «Конструирование изделий легкой промышленности» (профиль: конструиро-вание швейных изделий), 100100 «Сервис» (профиль: сервис в индустрии моды и красоты).
Предпросмотр: Введение в проектирование одежды.pdf (0,2 Мб)
Автор: Месяц
изд-во ЛКИ
В учебном пособии рассмотрены основы профессии техника-технолога общественного питания, роль и значение общественного питания в экономике России.
Автор: Горелова
изд-во ЛКИ
Пособие оформлено в виде лекции по одному из разделов дисциплины