Введение в гостеприимство и туризм : учеб. пособие (220,00 руб.)

В.А. Козлова ВВЕДЕНИЕ В ГОСТЕПРИИМСТВО И ТУРИЗМ Университет МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ДИСТАНЦИОННОГО ОБУЧЕНИЯ <...> В.А. Козлова ВВЕДЕНИЕ В ГОСТЕПРИИМСТВО И ТУРИЗМ Рекомендовано редакционно-издателъским отделом ОрелГТУ в качестве учебного пособия ОРЕЛ 2003 Рецензенты: <...> Пособие предназначено для студентов высших учебных заведе ний, обучающихся по специальности 060800 - «Экономика и управ ление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» по дистан ционной (заочной) форме обучения. <...> Развитие путешествий в XIX - начале XX вв Контрольные вопросы Стр. <...> Туризм на современном этапе Контрольные вопросы 23 28 Тема 4. <...> Туризм как система статистических понятий и определений Контрольные вопросы 29 36 Тема 5. <...> Самые необычные отели Контрольные вопросы 53 Тема 8. <...> Данный курс даёт представление о важности каждой из этих дис циплин и их совокупности для становления туристской индустрии в стране, Орловской области и развития различных сфер деятельности предприятий на современной цивилизованной основе. <...> 5 Зарождение религиозного туризма происходило в Древней Индии. <...> Морские путешествия в Древней Греции совершались с незапа мятных времён, что нашло своё отражение в мифах. <...> Рим ская гостиница представляла собой целый комплекс и включала жи лые помещения для путешественников, конюшню, колодец, лавку с провизией. <...> 10 Дальнейшее развитие путешествий связано с монгольскими завое ваниями. <...> Развитие путешествий в XIX - начале XX вв. <...> Томас Кук, баптистский пастор, сегодня признанный основопо ложником современного туризма, первым понял сущность и выгод ность организованных массовых перемещений путешественников и в 1843 г. организовал первый железнодорожный тур для своей паствы. <...> Фантастический успех туристической компании подтвер ждается опубликованным каталогом из 8000 отелей и гостиниц, в ко торых Кук предлагал размещение туристам. <...> Клиентами туристской <...>