Отраслевая коллекция по сельскому хозяйству УрГАУ 2021

Учебное пособие предназначено для оказания помощи студентам при изучении дисциплины «Генетика и биометрия сельскохозяйственных животных» и содержит общие сведения по биометрии, где изложены основные теоретические положения и практические методы количественного анализа хозяйственно полезных признаков сельскохозяйственных животных, используемых в научно-биологических и сельскохозяйственных целях.

В задачу данного учебного пособия входит рассмотрение методов биологической селекции, в частности генетических параметров, сопряженных с продуктивностью (генетических маркеров продуктивности).

В учебно-методическом пособии изложены основные понятия по основам генетики современной селекции, методика использования ее достижений в селекционной работе. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов зооветеринарных специальностей, аспирантов и научных сотрудников. - Элиста, 2012. - 62 с.

Материал излагается в направлении от общего к частному и базируется на инновационной технологии применения биологических методов в зоотехнии. В задачу данного учебного пособия входит рассмотрение методов биологической селекции, в частности генетических параметров, сопряженных с продуктивностью (генетических маркеров продуктивности). В связи с тем, что в каждом регионе существует специфика ведения селекционной работы, в пособии изложены методы применения маркеров продуктивности в Калмыкии. Данное пособие является руководством по применению биологических методов селекции и позволяет освоить материал по эффективному использованию приемов ведения племенной работы, что повысит качество обучения.

Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения практических заданий по организации труда и расчету норм труда на важнейшие процессы в сельскохозяйственном производстве. Нормирование является составной частью дисциплин «Экономика труда», «Организация и оплата труда». Пособие может быть использовано в учебном процессе высших учебных заведений для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 080100 «Экономика», 080200 «Менеджмент».

В книге предпринята попытка воспроизвести историю зарождения и развития лесного хозяйства Оренбуржья с начала заселения и хозяйственного освоения юго-восточных районов страны в XVIII веке и до начала XXI века, определения важности леса как фактора устойчивости биосферы, требующего постоянной заботы о его сохранении и возобновлении. Охватить ее в объеме одной книги не представляется возможным. Авторы не ставят перед собой такую задачу и вполне удовлетворятся тем, что читатель будет иметь возможность в краткой и доступной форме познакомиться с историей лесного хозяйства Оренбуржья.

В учебном пособии представлена ботаническая характеристика некоторых медоносных растений. Дана краткая история использования мёда человеком с древних времен, перечислена и охарактеризована продукция пчеловодства, раскрыт химический состав мёда. Раскрыто биологическое значение меда. Показано широкое использование продукции пчеловодства в медицине. Предназначено для бакалавров, магистров, студентов, аспирантов, руководителей и широкого спектра читателей.

В учебном пособии раскрыты биотические взаимоотношения растений, дана характеристика положительных и отрицательных взаимодействий. Приведена краткая ботаническая характеристика некоторых растений-паразитов, хищников, а также растений, имеющих взаимодействия в виде мутуализма, комменсализма, нейтрализма, конкуренции и др. В учебном пособии не рассматривается антропогенное влияние на растения. Предназначено для бакалавров, магистров, студентов высших учебных заведений, аспирантов, специалистов, учителей средних общеобразовательных учреждений и всех заинтересованных лиц.

Учебное пособие посвящено одному из самых больших отрядов насекомых — перепончатокрылым. В учебном пособии дано описание морфологии перепончатокрылых на примере медоносной пчелы, составлены определительные таблицы семейств и надсемейств. Пособие содержит эколого-морфологическое описание и характеристики семейств подотряда сидячебрюхих перепончатокрылых. В определительные таблицы включены рода и виды сидячебрюхих из числа наиболее часто встречаемых в лесной и лесостепной зонах европейской части России. Данное учебное пособие можно использовать в качестве дополнения к определителям насекомых, применяемых при проведении спецпрактикума по биоэкологии и зоологии, а также на учебной полевой практике по биоэкологии и зоологии беспозвоночных.

Предлагаемое учебное пособие – это прежде всего история возникновения почвоведения как естественно-научной дисциплины в Воронежском государственном университете. Становление этого направления связано не только с именами выдающихся естествоиспытателей и родоначальников генетического почвоведения В. В. Докучаева, Н. М. Сибирцева, П. А. Костычева, К. Д. Глинки, но также с плеядой ученых Воронежского СХИ (с 2011 г. – Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I) и Воронежского государственного университета.

В учебно-методическом пособии изложены основы исчисления себестоимости основных видов продукции в отраслях АПК, отражены теоретические и практические подходы к определению себестоимости продукции с учетом особенностей производства сельскохозяйственной продукции. В пособие включены практические задания, тесты, контрольные вопросы, глоссарий. Учебно-методическое пособие рекомендовано студентам сельскохозяйственных высших учебных заведений, обучающимся по экономическим направлениям.

Цель данного учебного пособия – познакомить студентов с наиболее распространенными растениями Прикаспийского региона, помочь в их определении, разобраться в систематической структуре, выявить морфологические, биологические, экологические особенности, географию распространения, практическое использование. АТЛАС РАСТЕНИЙ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО ПРИКАСПИЯ: учебное пособие / В. А. Бананова, В. Г. Лазарева. – Элиста: ЗАОр «НПП «Джангар», 2013. – 267 с.: ил. 260. л. – Библиограф.: с. 258-259

Работа посвящена организации учебного процесса по технологии молока и молочных продуктовпо направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Первые две главы посвящены технохимическому контролю молока – сырья и готовых молочных продуктов. Приведена схема технохимического контроля молочных продуктов, методов исследования цельномолочной продукции, масла коровьего, мягких и твердых сыров и молочных консервов. Методика проведения лабораторных занятий по разделу «Общая технология молока и молочных продуктов» построена по единой схеме: тема; цель занятий; основные теоретические положения; методика проведения занятий; форма отчетности; контрольные вопросы и рекомендуемая литература. Организация лабораторных работ по такой схеме оригинальна, так как способствует развитию самостоятельных навыков в изучении методов исследований и принятии решений в роли лаборанта, мастера, бригадира или технолога в процессе переработки молока и выработке молочных продуктов. Расчеты материального баланса помогут выработать молочные продукты из различного молочного сырья повысить рентабельность их производства. Рекомендовано в качестве учебного пособия по направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.

В монографии раскрыты вопросы влияния генно-модифицированных организмов на растения, животных, человека и окружающую среду. Показано неоднозначное влияние трансгенной продукции, употребляемой в пищу, когда большинство людей обеспокоены сохранением собственного здоровья. В монографии приведены высказывания ученых, исследователей, руководящих работников об отношении к генно-модифицированным организмам, стремительно и незаметно вошедших в нашу жизнь. Показана роль и значение Концепции устойчивого развития. Приведены статьи Федеральный закон, показана роль общественных организаций и граждан. Монография рекомендовано к использованию преподавателями на лабораторных занятиях и при подготовке к лекциям, для студентов высших учебных заведений, самостоятельной работы в виде докладов, сообщений, рефератов, аспирантам и магистрам. Интересно для широкого круга читателей..

В учебном пособии приводится банк данных по морфологии, биологии, экологии, фитоценологии, географическому распространению и полезным свойствам 193 видов высших растений, произрастающих в различных экологических условиях Северо-Западного Прикапия. В пределах изученного региона для описываемых видов даны сведения об ареалах, сроках цветения. Иллюстрация представлена цветными фотографиями, черно-белыми и цветными рисунками, в которых показаны наиболее важные диагностические признаки, в картосхемах - место произрастания.

Учебное пособие представляет собой лекционный курс для студентов землеустроительных специальностей и предназначено в качестве учебного материала для изучения дисциплины «Территориальное планирование» в Бурятском государственном университете.

В пособии освещается роль инновационных технологий возделывания полевых культур в Самарской области, их элементы, зональные модели применительно к Самарской области, технологические карты инновационных технологий возделывания зерновых и масличных культур.

В учебном пособии приведены государственные стандарты производства молока и молочной продукции. Рассматриваются химический состав, технологические свойства, а также технологии производства молока и молочной продукции, факторы, обуславливающие изменение состава, свойств молока и молочной продукции.

Предлагаемые методические указания включают рекомендации по структуре, содержанию и оформлению дипломных работ, организации проектирования, защите дипломных работ на заседании ГАК.

Данное пособие содержит основные рекомендации по структуре и содержанию выпускной квалификационной работы бакалавра, а так же выполнению текстовых и графических документов выпускных квалификационных работ бакалавра в соответствии с положениями «Единой системы конструкторской документации» (ЕСКД) и ГОСТ

В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, рассматриваемые технологии производства сырья и продукции животноводства.

В учебном пособии установлен порядок выполнения заданий по геодезии для студентов очной и заочной форм обучения, на конкретных примерах показывается расчет и дальнейший ход построения планово-картографических материалов.

В учебном пособии представлен материал по изучению экстерьера и конституции свиней, продуктивности и методам ее учета, оценке генотипа хряков и свиноматок, бонитировке свиней, породам свиней, способам мечения, организации зоотехнического и племенного учета на свиноводческой ферме, технологии кормления свиней и др. Приводится алгоритм расчетов основных технологических параметров свиноводческого предприятия.

В учебном пособии изложены теоретические и практические вопросы финансов организаций, содержатся задания и тесты для контроля самостоятельной работы студентов. В пособии даны рекомендации по выполнению курсовой работы.

Лабораторный практикум включает разделы учебной программы: морфология леса, экология леса, биология и типология леса. В каждой теме указанной дисциплины даны теоретические сведения, содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, включены контрольные вопросы для самостоятельной подготовки студентов, словарь терминов и приведен справочный материал.

Учебное пособие для выполнения курсовой работы по возделыванию сельскохозяйственных культур в системе сберегающего земледелия. Приводятся требования, предъявляемые к выполнению курсовой работы, примерный план. По каждому разделу даны краткие теоретические сведения, справочный материал, литература, рекомендуемая для выполнения работы.

Учебное пособие, предназначенное для дисциплины «Почвоведение с основами растениеводства», содержит практические работы по земледелию и агрохимии, семеноведению и растениеводству. В приложении дается справочный материал, приводятся характеристики районированных сортов сельскохозяйственных растений.

Представлен растительный покров как один из факторов почвообразования в ландшафтах Япономорского побережья Приморья с приложением фотографий наиболее типичных растений и растительных группировок. Приведены физико-механические, физико-химические и химические свойства почв репрезентативной почвенной катены Муравьиная.

В учебном пособии рассмотрены кооперативы по обслуживанию хозяйств населения. Идентифицирована данная форма хозяйствования, обоснованы перспективные формы кооперации, предложены модели сбытовых кооперативов и кооперативов по совместному использованию технических средств. Систематизированы основные направления государственного воздействия на развитие ЛПХ населения и кооперативы по их обслуживанию с целью создания благоприятных условий для функционирования этих субъектов.

В учебном пособии рассмотрены материалы по экономике и организации овощеводства на примере сельскохозяйственных организаций Иркутской области.

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы проведения научных исследований, система землеустройства на современном этапе, представлен анализ использования земельных ресурсов. Приводятся требования, предъявляемые к выполнению контрольной работы, вопросы к зачёту.

В учебном пособии рассмотрены основные понятия дисциплины «Микро- и макроэкономика (продвинутый курс)», позволяющие дать углубленные представления о принципах и законах функционирования рыночной экономики и ее основных субъектов – фирм и домохозяйств. Представлены практические задания, тестовые материалы, вопросы для самодиагностики, задания для выполнения контрольных работ, способствующие лучшему освоению курса. Задачи изучения дисциплины определяются требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки магистров.

Настоящее учебное пособие составлено на кафедре лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского государственного аграрного университета и включает в себя тестовые задания, охватывающие все разделы дисциплины«Биология с основами экологии». Пособие предназначено для использования студентами очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки110800.62 «Агроинженерия» и220400.62 «Управление в технических системах» при подготовке к текущему контролю знаний и промежуточной аттестации по курсу биологии с основами экологии с целью повышения уровня усвоения и закрепления знаний. УДК57 : 574

В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения в области экспертизы товаров, порядок и сроки проведения экспертизы, виды таможенной экспертизы, особенности таможенного оформления и таможенного контроля товаров и транспортных средств, перемещаемых через таможенную границу Таможенного Союза, основные цели определения страны происхождения товаров, виды сертификатов, а также таможенная экспертиза качества товаров растительного происхождения, масложировых товаров и товаров животного происхождения.

В пособии приводятся научно-практические рекомендации по построению севооборотов для разных природных зон Самарской области, излагается порядок их разработки и освоения с учетом специализации отдельных хозяйств. Освещается возросшая роль севооборотов в решении задачи сохранения и воспроизводства почвенного плодородия.

В учебном пособии приведены характеристики наиболее распространенных в настоящее время гидравлических и пневматических приводов, описаны принцип их действия, достоинства и недостатки. Особое внимание уделено принципу работы, конструкции узлов и механизмов гидравлических и пневматических систем транспортно-технологических машин и оборудования. В пособии приведены основы расчета элементов гидравлических и пневматических систем.

В учебном пособии рассмотрены все основные вопросы общей генетики: цитологические и молекулярные основы наследственности, методы генетики и задачи, закономерности внутривидовой гибридизации, хромосомная теория наследственности, цитоплазматическая наследственность, изменчивость организмов, генетические процессы в популяциях, гетерозис и инбридинг, генетика индивидуального развития, фотосинтез и иммунитет. Приведены достижения в области генетики. К каждой теме даются контрольные вопросы.

Учебное пособие разработано в соответствии с учебным планом и рабочей программой курса «Лесомелиорация ландшафтов». Изложены теоретические основы и основные этапы проектирования лесомелиоративных насаждений на землях сельскохозяйственных предприятий. Представлены справочные данные для обоснования проекта лесомелиоративных мероприятий, а также приведены формы записей результатов расчетов и технологий.

Учебное пособие предназначено для проведения лабораторно-практических занятий со студентами агрономических специальностей сельскохозяйственных вузов. Оно включает два раздела, охватывающие весь программный материал. В каждой теме лабораторной работы дан теоретический материал, включающий расчетные формулы, а также набор контрольных вопросов для самостоятельной подготовки. Приведен краткий словарь терминов и библиографический список для самостоятельной подготовки студентов.

В данном учебном пособии отражено современное состояние почвенной биологии. Оно включает три раздела, охватывающие весь программный материал. В первом разделе приведены сведения об эколого-таксономических группах почвенной фауны в порядке их экологического значения в биологическом круговороте веществ: от продуцентов до редуцентов. Второй раздел посвящен биологическим процессам в почвообразовании. В третьем разделе описаны направление, содержание и планирование полевых исследований; разработка, выбор и обоснование методики экологического исследования отдельных групп почвенной биоты.

Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Ботаника» для сельскохозяйственных вузов. В пособии представлены теоретические вопросы и практические задания по цитологии, гистологии, вегетативным и генеративным органам растений, систематике, а также основам экологии и географии растений.

Предлагаются основные понятия и термины, формулируются вопросы для самостоятельной проверки знаний, рекомендуемая литература, словарь основных понятий и терминов.

Настоящее учебное пособие подготовлено на кафедре лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского государственного аграрного университета и включает в себя тестовые задания, охватывающие все разделы дисциплины«Физиология и биохимия растений»: физиология и биохимия клетки, водный обмен, фотосинтез, дыхание, минеральное питание, обмен и транспорт веществ в растении, рост и развитие, приспособление и устойчивость, физиология и биохимия формирования качества урожая. Предназначено для использования студентами очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки110400.62 «Агрономия» и110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при подготовке к текущему контролю знаний и промежуточной аттестации по курсу физиологии и биохимии растений, с целью повышения уровня усвоения и закрепления знаний.

Учебное пособие«Практикум по транспорту в сельском хозяйстве» со- держит индивидуальные задания для студентов по вопросам организации перевозок грузов автомобильным транспортом и необходимые справочные данные для их самостоятельного выполнения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки110800 «Агроинженерия».

Настоящее учебное пособие по английскому языку предназначено для магистрантов неязыковых вузов направления подготовки11080002.68 «Элек-тротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве». Учебное пособие охватывает материал, предусмотренный типовой программой Государственного комитета по высшему образованию для неязыковых вузов. Пособие состоит из6 разделов, посвященных определенной теме. Пособие построено на материалах современной учебной и справочной литературы, а также публикаций в периодической печати США.

В учебном пособии представлены работы по техническому обслуживанию и диагностированию машинно-тракторного парка, оборудованию для заправки машин топливом и смазкой, средствам для проведения технического обслуживания машин, расчетные работы по производственной эксплуатации машинно-тракторного парка. Каждая работа включает в себя цель, применяемое оборудование и вспомогательные материалы, краткое изложение теоретического материала и контрольные вопросы для самопроверки. Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ по дисциплинам«Эксплуатация МТП» и«Диагностика и ТО машин» и содержит необходимые справочные данные для их самостоятельного выполнения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки Агроинженерия.

Представлены общие сведения по геодезии и топографии; описаны методы измерений, вычислений и оценки точности полученных результатов, методы построения геодезических сетей, производство топографических съемок. Даны общие понятия о землеустройстве, методах проектирования земельных участков, перенесения проектов в натуру, рассмотрена точность геодезических работ в землеустроительной практике.

В издании рассмотрены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера, биологические основы воспроизводства, роста, развития, мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота, влияния на продуктивность этоло- гических факторов. Учебное пособие предназначено для магистров по направлению подготовки «Зоотехния», аспирантов по направлению подготовки «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства». Книга может быть использована специалистами аграрных предприятий.

Учебное пособие содержит общие сведения, основные расчетные формулы и примеры расчета разъемных и неразъемных соединений.

Приводится порядок выполнения лабораторных работ, даны контрольные вопросы и справочный материал.