379.84/.85Туризм. Туристический бизнес. Туристические компании. Туристские походы, путешествия. (Спортивный туризм - см. 796.5; путеводители для туристов - см. 913(1-87), 913(470+571))
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 63 Автор проводит сравнительный анализ советского <...> Сравнительное изучение этнополитической истории бурят и тувинцев представляет Труды молодых ученых Проблемы <...> франчайзи, а именно несвоевременными платежами, несоответствием стандартам бизнеса и некачественным менеджментом
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Алексеева Надежда Петровна
М.: ФЛИНТА
Диалогическая речь представляет собой процесс непосредственного
речевого общения, характеризующийся поочередно сменяющими одна
другую репликами двух или более лиц. Психологические свойства, условия
протекания диалогической речи и правила речевого этикета определяют
ряд ее особенностей с точки зрения содержания и языкового оформления.
В учебном пособии приведены речевые образцы по различным вопросам
гостиничного бизнеса и туризма, с помощью которых студенты могут
самостоятельно составлять диалоги.
Издательство «ФЛИНТА», 2014 Рецензент: доцент, заведующая кафедрой иностранных языков Южного института менеджмента <...> Менеджмент гостиниц и ресторанов. – Минск: Новое знание, 2001. 5. Никитина Т.М., Ноздрина Л.А.
Предпросмотр: Немецкий язык.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. — зав. кафедрой менеджмента на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства Института туризма и гостеприимства <...> Сравнительный анализ зарубежного опыта говорит об отсутствии в России концепции конкурентоспособности <...> социально-культурного сервиса и туризма, а также способам урегулирования конфликтов, эффективности менеджмента
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2010.pdf (0,1 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
Сравнительный анализ систем управления в вузах, организации и экономика образования//Университетское <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ФИНАНСЫ 56 научный журнал СЕРВИС PLUS 2009 / № 3 Сравнительные <...> Сравнительное изучение российского и американского образовательного дискурса указывает на общие и различительные <...> Введение в социокультурный менеджмент: Учебное пособие. М.: МГУКИ, 2003. С. 122–125. 15.
Предпросмотр: Сервис plus №3 2009.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса <...> Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. <...> Представлены маркетинговые характеристики обозначенных типов языковых школ, позволяющие провести их сравнительный <...> В процессе исследования провели сравнительную характеристику и выявили проблемы, ограничивающие развитие <...> Предполагается, что все представленные туры, подходят для школьных групп, однако, по Рис. 10 – Сравнительная
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса <...> Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. <...> современные форматы услуг средств размещения, получившие развитие на рынке гостеприимства, проведена их сравнительная <...> мониторинга, общенаучные приёмы познания: анализ и синтез, абстрактно-логический, системный анализ, сравнительный <...> Сравнительная характеристика туристского потенциала музеев Краснодарского края // Юг России: экология
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. — директор Центра менеджмента в туризме в бизнес-школе SKEMA, Ницца (София Антиполис), д.э.н., профессор <...> Этот материал лег в основу цикла лекций автора по сравнительному религиоведению. <...> Ключевые слова: Тува, Окинава, научный туризм, шаманизм, культовая практика, сравнительный анализ, религиозные
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2014.pdf (0,2 Мб)
Автор: Суздалева Алла Михайловна
В учебном пособии раскрыто становление и развитие отечественного и зарубежного туризма, приведена классификация основных видов туризма. раскрываются вопросы обеспечения безопасного и комфортного отдыха людей. Учебное пособие отражает содержание туристической деятельности и дает основные подходы к подготовке оборудования и снаряжения туристов, как в личностном плане, так и коллективном, организацию маршрутов, технику безопасности и оказания первой до врачебной помощи.
Пособие содержит контрольные вопросы и задания для самостоятельной и аудиторной проверки усвоения материала студентами. Предназначено студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлению подготовки 44.01.03 «Педагогическое образование», при изучении дисциплины «Безопасный отдых и туризм» и «Подготовка инструктора.
Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А.
Предпросмотр: Безопасный отдых и туризм.pdf (0,8 Мб)
Автор: Фомина С. И.
ЯрГУ
Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 100201.51 Туризм (дисциплина «Производственная (профессиональная) практика), очной формы обучения.
для общения с иностранными партнерами в сфере туризма и потребителями туристских услуг; ● специфику менеджмента <...> Задание № 1 для работы в группах Сравнительная характеристика объектов проживания г. <...> Задание № 2 для работы в группах Сравнительная характеристика объектов индустрии питания г. <...> сервиса; ● изучение особенностей регионального туризма как объекта управления; ● изучение особенностей менеджмента <...> оформлять туристские документы; ● обслуживать клиентов туристских предприятий; ● анализировать проблемы менеджмента
Предпросмотр: Программа практики Методические указания.pdf (0,7 Мб)
М.: Научный консультант
Участники научно-практической конференции «Теоретические и
прикладные аспекты научных исследований» изучили широкий спектр
теоретических и прикладных научных исследований. Представителями
академического сообщества из России и стран СНГ были рассмотрены
актуальные вопросы данной тематики. Молодые ученые, студенты,
магистранты и преподаватели из стран СНГ на конференции (30 января 2015 г.)
обсудили наиболее перспективные направления научных исследований.
Представленные в сборнике статьи будут интересны широкому кругу
читателей, интересующихся социально-экономических направлением знания.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 24 Автором дана сравнительная характеристика <...> междисциплинарного, комплексного подхода с использованием современных достижений социологии, экономики, менеджмента <...> к.э.н., доцент кафедры экономики, математики, учетных и финансовых дисциплин ГБОУ ВПО МГПУ Институт менеджмента <...> В зависимости от этих задач различают общую (абсолютную) и сравнительную эффективность. <...> Сравнительная эффективность рассчитывается на основе сопоставления техникоэкономических показателей по
Предпросмотр: Сборник статей конференции «Теоретические и прикладные аспекты научных исследований» Дата проведения 30 января 2016.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса <...> Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. <...> Сравнительный анализ контингента иностранных гостей двух наиболее посещаемых черноморских курортов показал <...> методы – исторический и логический, а также специальные методы исторического исследования – историко-сравнительный <...> ООО «Система отель менеджмент» (структура АФК «Система») получило разрешение Федеральной антимонопольной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2016.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Таблица 1 – Сравнительная таблица по видам туризма (виды туризма – все, выявленные в действующих нормативно-правовых <...> Результаты исследования В целях проведения сравнительного анализа влияния демографических изменений на <...> Российской Федерации как нелинейной динамической системы при помощи модели Солоу // Проблемы экономики и менеджмента <...> Управление портфелем проектов: сравнительный анализ подходов и рекомендации по их применению // Управление <...> Сер.: Экономика и экологический менеджмент. 2022. №2. С. 63-74.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 (0) 2024.pdf (1,7 Мб)
Автор: Анохин Андрей Николаевич
Учебно-методическое пособие в соответствии с учебным планом, ФГОС предназначено к оптимизации образовательного процесса при подготовке бакалавров 44.03.05 педагогического образования (с двумя профилями подготовки), профили: Безопасность жизнедеятельности и Туризм и 44.03.01 Безопасность жизнедеятельности при изучении дисциплины «Безопасный отдых и туризм», «Подготовка инструктора детско-юношеского туризма».
Пособие содержит контрольные вопросы и задания для самостоятельной и аудиторной проверки усвоения материала студентами.
Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А.
Предпросмотр: Безопасный отдых и туризм.pdf (0,5 Мб)
Автор: Зорин И. В.
М.: Советский спорт
С позиций системного подхода анализируются проблемы формирования содержания профессионального туристского образования (ПТО). На базе ряда концепций развития туризма и профессионального образования разработаны теоретические основы проектирования содержания ПТО. Представлена методика формирования квалификационного поля и дидактического комплекса подготовки специалистов туризма. Изложены современные подходы к планированию карьеры в туризме. Детально раскрыты важнейшие функции менеджмента персонала.
) 367 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Таблица 8.10 ПКМС «Менеджмент <...> делопроизводства» ТУРИЗМ ОБЩИЙ МЕНЕДЖМЕНТ МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА Уровень менеджмента Администрация
Предпросмотр: Профессиональное образование и карьера в туризме. Учебник..pdf (0,3 Мб)
Автор: Зорин И. В.
М.: Советский спорт
С позиций системного подхода анализируются проблемы формирования содержания профессионального туристского образования (ПТО). На базе ряда концепций развития туризма и профессионального образования разработаны теоретические основы проектирования содержания ПТО. Представлена методика формирования квалификационного поля и дидактического комплекса подготовки специалистов туризма. Изложены современные подходы к планированию карьеры в туризме. Детально раскрыты важнейшие функции менеджмента персонала. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
) 367 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Таблица 8.10 ПКМС «Менеджмент <...> делопроизводства» ТУРИЗМ ОБЩИЙ МЕНЕДЖМЕНТ МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА Уровень менеджмента Администрация
Предпросмотр: Профессиональное образование и карьера в туризме (для СПО).pdf (0,2 Мб)
Российский географический журнал «ЖИВОПИСНАЯ РОССИЯ» — познавательно-просветительское издание для самых широких масс читателей по географии, истории, культуре, традициям нашей страны. В каждом номере отдельная вкладка посвящена одному из регионов России. Кроме того, в каждом номере имеются следующие рубрики: «Народы России», где рассказывается о народах, заселяющих нашу страну; «Жемчужины России» - о наиболее ярких природных и архитектурных памятниках нашей Родины (древние исторические города, уникальные озера или горные вершины и т.п.); «Заповедный край» - о многочисленных заповедниках и национальных парках России; «Народные промыслы» - глиняная и деревянная игрушки, Гжель и Хохлома, Палех и Федоскино, янтарный промысел и резьба по кости; рубрика «Землепроходцы» посвящена нашим замечательным мореплавателям и путешественникам. Авторами статей являются выдающиеся географы, историки, высококвалифицированные журналисты. ИЗДАТЕЛЬ ВЫКЛАДЫВАЕТ НОМЕРА С ЗАДЕРЖКОЙ В 3 МЕС.!!!
Для убедительности следует, хотя бы, провести визуальный сравнительный анализ.
Предпросмотр: Живописная Россия №2 2018.pdf (1,1 Мб)
Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.
программы высшего образования по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Экономика», «Менеджмент <...> студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Экономика» и «Менеджмент <...> Гостиничный менеджмент. — М.: Инфра-М, 2007. 7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. <...> программы высшего образования по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Экономика», «Менеджмент <...> Гостиничный менеджмент. — М.: Инфра-М, 2007. 7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж.
Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
Автор: Стреленко Т. Г.
М.: Директ-Медиа
Третья часть хрестоматии «Развитие туризма в Приморском крае» рассматривает вопросы развития туризма в городских округах Приморского края: государственное регулирование отрасли, состояние туристской инфраструктуры и ресурсов, а также их использование. Указаны полезные информационные ресурсы и списки рекомендованной литературы по каждой теме. Автором проведена серьезная работа по выделению разнородных групп документальных источников различного характера — официальных, научных, публицистических, которые впервые собраны воедино.
Сравнительный анализ предпринимательской деятельности игорной зоны «Приморье» и других игорных зон мира <...> продемонстрировало Приморское морское пароходство (ПМП), в чём немалая заслуга его квалифицированного менеджмента <...> успешного ведения бизнеса в сфере общепита является применение в деятельности предприятий принципов менеджмента <...> Данная проблема была выявлена и раньше, что заставляет задуматься о проблеме менеджмента качества в обслуживании <...> Таблица 8.1 — Сравнительная характеристика основных гостиниц г.
Предпросмотр: Развитие туризма в Приморском крае хрестоматия в 4 частях.pdf (2,7 Мб)
М.: Директ-Медиа
Данное издание отражает развитие выездного туризма на Дальнем Востоке России. Географическое положение федерального округа и его приграничное положение определили своеобразие развития выездного туризма в этой части страны. Отражены процессы трансформации параметров дальневосточного выездного туризма, факторами которых являлись экономическое и социальное положение дальневосточных регионов. Хрестоматия охватывает временной период с начала развития массового туризма (1990-гг.) по настоящее время и отражает как общие вопросы развития выездного туризма российского Дальнего Востока, так и его отдельные направления: выездной туризм в Китайскую Народную Республику, Корею, Японию и другие зарубежные страны. Автором выделены группы документальных источников различного характера — официальные, научные, публицистические.
Сравнительный анализ туристских потоков из Приморского края в Китай 94 Гатауллина СЮ. <...> Сравнительный анализ туристских потоков из Приморского края в Китай Шмидт Ю.Д., Мартышенко Н.С. <...> ., Мартышенко Н.С Сравнительный анализ туристских по токов из Приморского края в Китай / Ю.Д. <...> Это явно не соответствует сравнительному масштабу туристскорекреационных потенциалов трех соседних приграничных
Предпросмотр: Выездной туризм на Дальнем Востоке России хрестоматия учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Иванов С.Х. – Варненский ун-т менеджмента (Болгария, Варна), д-р филос. (PhD), проф. <...> Международное туристское право: тенденции и развитие // Журнал зарубежного законодательства и сравнительного <...> На заключительном этапе в работе использованы методы сравнительного анализа, по результатам которого <...> Для сравнительного анализа разработана балльная система оценивания объектов историко-культурного наследия <...> Использованные методы сравнительного анализа и метод аналогий, позволили подтвердить гипотезу авторов
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
С научной точки зрения, коучинг – это уникальная методология, которая создана на стыке менеджмента и <...> В том числе: сравнительный анализ, теоретический и практический анализ, логическое обоснование. <...> Парадигма современного менеджмента и ее базис / А. М. Жемчугов, М. К. <...> Жемчугов // Проблемы экономики и менеджмента. – 2016. – № 6(58). – С. 4-30. – EDN WCDPPH. 4. <...> Баутина. – Текст: электронный // Инновационная экономика и современный менеджмент. – 2022. – № 1 (37)
Предпросмотр: Сервис plus №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
Сравнительные показатели по объемам выезда российских граждан за рубеж существенно превышают данные о <...> Сравнительная динамика объемов въезда и выезда из РФ с целью туризма представлена на рис 1. <...> В сравнительном анализе такая большая страна, как Россия, с разнообразными видами туризма, существенно <...> В работе развиваются и демонстрируются статистические подходы к менеджменту в сервисе, основанные на <...> Репутационный менеджмент.
Предпросмотр: Сервис plus №4 2016.pdf (0,1 Мб)
Международный иллюстрированный журнал «Турист» публикует информацию о спортивном, экскурсионном, экстремальном и экзотическом туризме и оздоровительном отдыхе в России и за рубежом. Свою историю журнал ведет с 1929 года, являясь правопреемником журнала «На суше и на море». С 1966 года журнал выходит под флагом ВЦСПС с его современным названием – «Турист». В настоящее время журнал, учредителем которого является ОАО «Центральный совет по туризму и отдыху» ЦСТЭ (холдинг), издается Автономной некоммерческой организацией «Издательский дом «Турист».
Журнал «ТУРИСТ» зовет своих читателей в путешествия от Карелии до Камчатки, от Аляски до Японии. Его читают во всех регионах Российской Федерации, в республиках СНГ и Балтии, в странах дальнего зарубежья. Журнал знакомит со всем разнообразием походов и путешествий, начиная от прогулок с целью познания памятников истории, архитектуры или природы и до сложных спортивных экспедиций, альпинистских восхождений и экзотических маршрутов. На страницах журнала публикуются путевые очерки и проблемные статьи, консультации и письма читателей, стихи и песни. Своими раздумьями о смысле путешествий делятся известные спортсмены, видные деятели культуры и науки, все те, «кому знакомо щемящее чувство дороги».
Журнал имеет свой официальный сайт www.tourist-journal.ru.
Главный редактор журнала Дубровский Илья Викторович
раннего возраста… № 2 — изображение дикобраза в петроглифах данного региона нам неизвестны, поэтому сравнительный
Предпросмотр: Турист №1 2018.pdf (0,6 Мб)
Автор: Гаранин Н. И.
М.: Советский спорт
Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.
Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве : учебник / Н.И.
Предпросмотр: Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. Учебник.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гаранин Н. И.
М.: Советский спорт
Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий. Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве (для СПО) : учебник / Н.И.
Предпросмотр: Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве (для СПО).pdf (0,1 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ СЕРВИСОЛОГИИ Вапнярская Ольга Игоревна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Менеджмент <...> », vap.olga@gmail.com Арно Андрей Владимирович, преподаватель кафедры «Менеджмент», andrey, ploshkin@ <...> filchenkov_pr@me.mosreg.ru Погребова Елена Сергеевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Менеджмент <...> технологий; • обсуждение идей и разработка документации, публикация технических отчетов, описание решений и сравнительных
Предпросмотр: Сервис plus №4 2011.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса <...> Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. <...> проблемы сервиса и туризма № 4/2020 Том 14 17 В связи с этим представляется целесообразным провести сравнительную <...> Таблица 1 – Сравнительная характеристика мер поддержки субъектов туристского рынка со стороны государства <...> И вопросы инноваций в менеджменте предприятия, в управлении персоналом не теряют своего значения.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2020.pdf (0,6 Мб)
«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.
Риск-менеджмент в области стратегий развития туристских дестинаций в России почти не применяется. <...> Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. <...> Федерации, в отличие от туристского законодательства ряда зарубежных стран, поэтому использование метода сравнительного <...> Метод сравнительного правоведения незаменим и при самостоятельной работе студентов, проводимой под руководством <...> Профессор, Руководитель консалтингового центра по менеджменту в туризме.
Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №2 2014.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
географии и ландшафтоведения), а опыты по изучению температур на Земном шаре стали базой для развития сравнительной <...> Между тем сравнительная неразвитость сети автодорог и транспортной системы в целом, бедность возможных <...> Инициативная группа 1 курса направления «Менеджмент» Сурова С.А., Максимова Л.М. <...> Инициативная группа 3 курса специальности «Менеджмент организации» Дмитриева Н.В. <...> Инициативная группа 4 курса специальности «Менеджмент» Сурова С.А., Максимова Л.М.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2012.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Реализация элементов системы менеджмента качества при аттестации рабочих мест на предприятиях сервиса <...> Задачи исследования – проведение сравнительного анализа объектов исследований по различным показателям <...> В работе [1] показаны результаты сравнительных испытаний коррозионных образцов без нагрузки, в состоянии <...> Таблица 1 – Сравнительная характеристика фанкойлов. <...> Ключевые слова: система менеджмента качества, аттестация, предприятия сервиса.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2014.pdf (0,4 Мб)
Автор: Губа Д. В.
М.: Спорт
В учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных
исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного
сервиса в структуре туристской деятельности, а также направления развития лечебно-оздоровительного сервиса в Российской Федерации. Рассмотрены основные методы научных исследований, которые могут применяться в целях изучения лечебно-оздоровительного сервиса.
Сравнительный анализ статистических и других показателей с практическим опытом работы туристских фирм <...> установлением абсолютной величины показателя, или пропорционального соотношения, или достоверности сравнительного <...> туристских менеджеров) или как дополнительный к другим методам (например, в эксперименте, определяющем сравнительную
Предпросмотр: Лечебно-оздоровительный туризм курорты и сервис.pdf (0,5 Мб)
«Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» — ведущее научно-практическое издание в секторе вопросов образования, педагогики и профессионализации туризма и гостеприимства. Журнал издаётся с 2007 года. Миссия журнала — активизация, поддержка и распространение результатов актуальных российских и зарубежных научно-теоретических и научно-практических исследований в области профильного образования в сфере туризма и сервиса в России. Журнал призван привлечь внимание научной и педагогической общественности к ведущим тенденциям современного развития мирового образовательного процесса.
Учет глобализационных процессов как принцип сравнительного педагогического анализа моделей образования <...> Существенно модифицированы рабочие программы шести дисциплин ООП «Туризм», «Гостиничное дело», «Менеджмент <...> более «спокойных, ровных, созерцательных» эмоциональных потребностей периферия демонстрирует высокие сравнительные <...> вообще и менеджмента качества в частности, обеспечивая возможность непрерывного совершенствования как <...> (Менеджмент в образовании). ISBN 5–93134–079– 3: 127–50. 2. Овчинникова И.Г.
Предпросмотр: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса №4 2016.pdf (0,2 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
аспектах ролевого поведения, стилисты и дизайнеры — на вещных смыслах, представители коммуникационного менеджмента <...> , который связан преимущественно с РR, считают, что смысловые поля репутационного менеджмента, социальной <...> И если региону не удается найти свою специализацию и обеспечить сравнительные преимущества, то отток <...> Конкурентоспособность конечного туристского продукта будет зависеть от менеджмента, способного привести <...> КОЛЛЕКТИВА В КОММЕРЧЕСКИХ БАНКАХ Гусева Елена Игоревна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Менеджмент
Предпросмотр: Сервис plus №2 2013.pdf (0,1 Мб)
Автор: Кулагина Е. В.
Изд-во ОмГТУ
В пособии рассмотрено использование рекламных коммуникаций для продвижения туристских продуктов и гостиничных услуг.
Доля сравнительной рекламы – примерно от 20 до 30 %. <...> Сравнительная реклама – это форма рекламы, в которой сравниваются две или более марки продукции одного <...> Считается, что сравнительная реклама повышает доверие к товару, привлекает внимание, улучшает степень <...> Прием сравнительной рекламы нередко можно наблюдать в конкурентной борьбе крупных брендов. <...> Коммуникационный менеджмент. Рабочая книга менеджера PR / А. Б.
Предпросмотр: Реклама в туризме и гостеприимстве учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
При анализе использовался сравнительный подход, позволяющий выявить отличия в мотивации профессионального <...> Еще одна задача, которая ставилась нами в исследовании, состояла в сравнительном анализе мотивации студентов <...> Здесь необходимо оказывать поощрение на самостоятельное проведение сравнительного анализа двух культур <...> , анализ и проведение параллелей между культурными подходами в той или иной ситуации. 6) Проведение сравнительного <...> личности и социума выступают только те предметы и явления, в контексте их предназначения, оцененные сравнительным
Предпросмотр: Сервис plus №3 2022.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Методика сравнительной оценки научнотехнического потенциала региона // Экономические и социальные перемены <...> «Промсвязьбанк» – на фоне роста напряженности в отношениях России с ЕС и США. 26 ФАКТОРингПРО Риск-менеджмент <...> относительную простоту осуществления мониторинга предлагаемых показателей, оценки динамических характеристик и сравнительного <...> воспроизводящих систем Таранов Алексей Степанович, доктор технических наук, доцент, профессор кафедры менеджмента <...> помощи Преображенская Арина Александровна, кандидат политических наук, старший научный сотрудник Центра сравнительных
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2016.pdf (0,2 Мб)
М.: РГУФКСМиТ
Программа дисциплины вариативной части (дисциплина по выбору) составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО с учетом рекомендаций и ПрООП по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профилю «Технология и организация туроператорских и турагетнских услуг», «Технология и организация экскурсионных услуг».
Система менеджмента социальной ответственности и ее сертификация III. <...> Система менеджмента социальной ответственности и ее сертификация 35. <...> Система стандартов ИСО серии 9000 на системы менеджмента качества 40. <...> Система менеджмента качества. <...> Система менеджмента качества.
Предпросмотр: Правовые основы стандартизации и сертификации в туризме.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
автором рассматриваются особенности института гостеприимства у северокавказских народов, дается общая и сравнительная <...> Любопытной в этой связи представляется сравнительная мотивировка гостеприимства другого тюркоязычного <...> повышения эффективности деятельности правительства появилась на основе идеологии нового государственного менеджмента <...> органов власти, а также использовать современные организационно-экономические механизмы стратегического менеджмента <...> Крог Г., Венцин М., «Роль менеджмента знаний в достижении устойчивых конкурентных преимуществ», Проблемы
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. — директор Центра менеджмента в туризме в бизнес-школе SKEMA, Ницца (София Антиполис), д.э.н., профессор <...> Повышение квалификации в области менеджмента Шестой Заместитель руководителя гостиницы, руководитель <...> высшее образование по направлениям подготовки по гостиничному делу, повышение квалификации в области менеджмента <...> высшее образование по направлениям подготовки по гостиничному делу, повышение квалификации в области менеджмента <...> Автором приводятся интересные сведения о мистической силе дольменов, проводятся сравнительные параллели
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2014.pdf (0,2 Мб)
Автор: Ленец А. В.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
Учебное пособие знакомит студентов с основами экскурсионно-переводческой деятельности на теплоходе, осуществляемой на немецком языке. В учебном
пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты работы с туристами из немецкоязычных стран (Германии, Австрии, Швейцарии, Люксембурга); представлены основные направления деятельности переводчика и представителя информационного бюро; дана характеристика круизных теплоходов; описаны речные круизы по России, география речных маршрутов Центральной части и Юга России; продемонстрированы основные методические приёмы показа, проведения экскурсий; описаны особенности сервиса на борту и основные направления работы на теплоходе.
Прагматика терминологической номинации: туристический менеджмент / E. Yu. Novikova, V. A.
Предпросмотр: Основы межкультурной коммуникации на немецком языке туристический дискурс.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса <...> Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. <...> Сравнительная оценка рекреационной устойчивости ландшафтов носит интегральный характер. <...> Таблица 2 – Сравнительная таблица правовой обеспеченности управления туристской отраслью и территориальным <...> » & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма № 3/2018 Том 12 83 Рис. 6 – Сравнительная
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
Автор: Урядова А. В.
ЯрГУ
В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.
разнообразных изданиях последних лет выражение «гастрономическая культура» используется в качестве оценочной и сравнительной <...> Это кулинарные школы, курсы дегустации вин, школа менеджмента, школа журналистов, пишущих на темы эногастрономии <...> Затем — сравнительная дегустация трех сортов виски: шотландского (Johnnie Walker), американского (Jack <...> Дайте сравнительную характеристику ресторанных гидов в Италии. 7.
Предпросмотр: Специальные виды туризма Учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Издательство Дальневосточного университета
Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская аббревиатура PR (Public relations) дословно переводится как «связи с общественностью». Общественность – это мы, избирающие, покупающие голоса, товары, услуги в туризме и в ресторанном бизнесе. В этой дисциплине сочетаются наука с искусством, мистика со здравым смыслом, вера с точными научными методами, суеверия с вековым народным опытом.
К началу 30-х годов прошлого столетия PR в США сложился как самостоятельная функция менеджмента. <...> PR – это психология, менеджмент, маркетинг, реклама, имидж. Исследователь Б. Л. <...> PR – разновидность менеджмента и часто используется рекламой для достижения поставленных целей. 5. <...> Соотнесите понятия «менеджмент» и «PR». А. Это разные, несовместимые понятия. Б. <...> PR – это разновидность менеджмента. В. Это одно и то же. 13.
Предпросмотр: PR в ресторанно-туристском бизнесе учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Заднепровская Е. Л.
КГУФКСТ
Монография содержит теоретические и практические аспекты брендинга туристской территории в мире, в Российской Федерации, в Краснодарском крае. Рассмотрены составляющие регионального брендинга туристской территории, особенности создания отдельных территориальных брендов.
., доцент кафедры международного туризма и менеджмента. <...> Сущность маркетинга и брендинга территорий Идея территориального развития в менеджменте на основе применения <...> Особый научный интерес представляет рассмотрение брендинга территории с позиций бренд-менеджмента как <...> Таким образом, рассмотрение брендинга территории в рамках бренд‐менеджмента с позиции стратегического <...> Менеджмент. – СПб: ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет» 2013, т. 4, – с. 70–98.
Предпросмотр: Особенности регионального брендинга туристской территории .pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
стране или регионе путем поиска конкретно и успешно действующих форм, методов сценарного прогноза и менеджмента <...> Юго-Восточной Азии показал, что обеспечение прав человека осуществляется путем поиска успешных форм и методов менеджмента <...> мированных методом линейного масштабирования значений многочисленных частных ресурсных индикаторов (сравнительное <...> Профессиональная подготовка студентов по менеджменту корпоративного туризма.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2008.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гурьянова Ф. А.
М.: Советский спорт
Рассматриваются вопросы использования офисных туристских технологий для решения задач формирования и реализации турпродукта. Пособие разработано в соответствии с программой учебной дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности» специальностей среднего профессионального образования «Менеджмент» и «Туризм». Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
пособия для студентов, обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 080501.51 – «Менеджмент <...> технологии в профессиональной деятельности» специальностей среднего профессионального образования «Менеджмент <...> Решение прикладных задач менеджмента туризма на Excel. – М.: Турист, 2003. – 106 с. 3. <...> СУБД Access в менеджменте туризма и гостеприимства. – М.: Турист, 2001. – 160 с. 10. <...> Информационно-поисковые системы туристского менеджмента .............................................
Предпросмотр: Информационные технологии обслуживания туристов (для СПО).pdf (0,1 Мб)
М.: РГУФКСМиТ
Тестовые задания предназначены для бакалавров очно-заочной формы, обучающихся по направлению 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», профиль подготовки «Менеджмент рекреации и туризма». Содержится перечень тестовых заданий, рекомендации по оценке выполнения теста и список рекомендованной литературы.
Направление подготовки 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» Профиль подготовки «Менеджмент <...> Правовое регулирование в туризме: Учеб. по специальностям «Менеджмент орг.» и «Туризм»: рек. Науч.
Предпросмотр: Тестовые задания по дисциплине «Туринформатика и рекламная деятельность».pdf (0,2 Мб)
Автор: Гурьянова Ф. А.
М.: Советский спорт
Рассматриваются вопросы использования офисных туристских
технологий для решения задач формирования и реализации турпродукта. Пособие разработано в соответствии с программой учебной
дисциплины «Информационные технологии в профессиональной
деятельности» специальностей среднего профессионального образования «Менеджмент» и «Туризм».
пособия для студентов, обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 080501.51 – «Менеджмент <...> технологии в профессиональной деятельности» специальностей среднего профессионального образования «Менеджмент <...> Решение прикладных задач менеджмента туризма на Excel. – М.: Турист, 2003. – 106 с. 3. <...> СУБД Access в менеджменте туризма и гостеприимства. – М.: Турист, 2001. – 160 с. 10. <...> Информационно-поисковые системы туристского менеджмента .............................................
Предпросмотр: Информационные технологии обслуживания туристов..pdf (0,4 Мб)
«Сервис plus» является первым в России и пока единственным мультидисциплинарным рецензируемым научным изданием, специализирующимся на проблемах сервиса.
Основная цель журнала – формирование комплексной системы знаний в сфере предоставления сервисных услуг в условиях развития современного рынка на основе исследований поведения потребителей. Журнал издается на регулярной основе, 4 раза в год, в своем портфеле имеет статьи зарубежных авторов.
Авторы – известные ученые вузов России и зарубежья, специалисты различных ведомств, научно-исследовательских лабораторий, а также аспиранты, соискатели, студенты.
Учебное пособие «Гостиничный менеджмент» под редакцией А. А. <...> В первом номере журнала также публикуется рецензия на учебное пособие «Гостиничный менеджмент» под редакцией <...> ФЕДУЛИНА «ГОСТИНИЧНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ» Издательство «КноРус» объявило итоги премии «Золотой фонд», призванной <...> По итогам 2016 года, учебное пособие «Гостиничный менеджмент» под редакцией ректора РГУТИС А. А. <...> В данном пособии рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации
Предпросмотр: Сервис plus №1 2017.pdf (0,2 Мб)