ТОМ 8
№ 2/2014
Редакционный совет
Сафаралиев Г. К. — депутат ГД Федерального Собрания
РФ, Председатель Комитета ГД по делам национальностей,
член-корреспондент РАН
Члены совета:
Абессадзе Т. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия),
профессор, доктор;
Ананьева Т. Н. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), д.соц.н., профессор;
Платонова Н. А. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), д.э.н., профессор;
Асоян Т. М. — Ереванский филиал ФГБОУ ВПО «Российский
государственный университет туризма и сервиса
(Республика Армения), к.и.н.;
Гаврилов А. Ю. — Помощник руководителя Федерального
агентства по туризму (РФ), к.э.н.;
Грейн Э. — Институт Диплома Блиндоу груп Дойчланд
(Германия), доктор, профессор;
Коваленко В. Г. — генеральный директор журнала «Отдых
в России» (РФ);
Нордбё И. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия),
профессор, доктор;
Мальська М. Ф. — Львовский национальный университет
имени Ивана Франко (Львов, Украина), проф.,
д. э. н.;
Олсен Ш. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия),
профессор, доктор;
Пехланер Х. — Европейский институт регионального
развития и управления территорией (EURAC), Католический
университет Эйщштетт — Ингольштадт
(Германия), Европейская академия Больцано (Италия),
профессор, доктор;
Прусс А. — КЦ Русский дом Бородиной, Мерано
(Италия);
Редькин А. Г. — Альтайский государственный университет
(РФ), к.г.н., доцент;
Третьякова Т. Н. — Южно-Уральский государственный
университет (РФ), д.пед.н., профессор;
Федорченко В. К. — Киевский университет туризма,
экономики и права (Украина), д.ист. н., профессор;
Федулин А. А. — ректор Российского государственного
университета туризма и сервиса (РФ), д.и.н., профессор;
Христова
Т. — Университет Варны (Болгария), доцент,
доктор;
Штремберг П. — Телемарк Университет Колледж
(Норвегия), профессор, доктор;
Щука Г. П. — Луганский национальный университет
имени Тараса Шевченко (Украина), д.п.н., доцент
Редакционная коллегия:
Главный редактор:
Сахарчук Е. С. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.п.н., доцент
Члены редакционной коллегии:
Бушуева И. В. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), д.э.н., профессор;
Илькевич С. В. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент;
Копылов Ю. В. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.и.н.;
Корнеев А. А. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.т.н., доцент;
Кривошеева Т. М. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент;
Кортунов В. В. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), д.ф.н., профессор;
Кусков А. С. — Международный общественный университет
туризма (МОУТ)(Саратов), проф., к.к.н.;
Сокова М. С. — Управление дополнительных образовательных
услуг РГУТиС (РФ);
Харитонова Т. В. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент
Ответственный секретарь:
Логачева И. Н. — Российский государственный университет
туризма и сервиса (РФ)
Редактор: Байкова И. Ю.
Перевод: Лютова М.В.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по
надзору за соблюдением законодательства в сфере
массовых коммуникаций и охране культурного
наследия. Свидетельство о регистрации средства
массовой информации ПИ № ФС 77-27289
от 28 февраля 2007 года.
DOI 10.12737 / ISSN 1999-5644
При перепечатке и использовании материалов в любой
форме, в т. ч. в электронных СМИ, ссылка на научный
журнал «Вестник Ассоциации вузов сервиса и туризма»
обязательна. Все статьи, публикуемые в журнале,
рецензируются.
Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных
журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы
основные научные результаты диссертации
на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
http://vak.ed.gov.ru/
ПОДПИСКА
• через ИНТЕРНЕТ/ http://www.arpk.org/;
• через ОТДЕЛЕНИЯ СВЯЗИ по каталогам Агентства «Роспечать»
• и «Почта России», индексы 81617, 42390;
• (495)580-9-580 или на сайте www.interpochta.ru;
• через ООО «Урал-Пресс» на сайте www.ural-press.ru;
• подписку на электронную версию журнала, а также на отдельные
• статьи можно оформить на сайте www.elibrary.ru.
Адрес редакции: 141221, Московская обл., пос. Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1.
Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63. Доб. 395. www.RGUTS.ru E-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru
Верстка и печать: ООО «ТРП», Тел. (499) 519-01-24, www.tirazhy.ru. Тираж 500 экз.
Журнал включен в базу данных Российского индекса научного цитирования (РИНЦ)
и библиографическую базу данных Ulrichsweb.
Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей.
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ
Федулин А. А., Сахарчук Е. С.
Образовательный кластер по туризму и сервису Московской области . . . . . . . . . . . 49
Кривошеева Т. М., Харитонова Т. В.
Определение потребности в подготовке кадров для индустрии туризма
Московской области . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Макринова Е. И., Каплунова И. В.
Модель профессионального туристского образования в системе
формирования и продвижения бренда территории (на примере
г. Белгорода и Белгородской области) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Юдин М. В., Абрамов А. В.
Роль государственной информационной политики в процессе формирования
социально-культурных компетенций обучающихся. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
РОССИЙСКИЕ И ЗАРУБЕЖНЫЕ НОВАЦИИ ОБРАЗОВАНИЯ
В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ
Кусков А. С., Сирик Н. В., Щука Г. П.
К вопросу о правовой подготовке бакалавров и магистров туризма . . . . . . . . . . . . . . 74
Цеханович О. М., Бырдин В. С.
Из опыта применения принципа двухмерной дидактики в учебном
процессе при изучении экологических и информационных дисциплин . . . . . . . . . 83
МНЕНИЕ
Новичков Н. В.
Творческая свобода для культуры, бизнеса, инноваций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
СОБЫТИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
АНОНСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Выходит 4 раза в год
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ
Илькевич С. В., Сахарчук Е. С.
Экономические аспекты устойчивого развития туризма в регионах
Российской Федерации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Комарова Л. К., Феденева И. Н.
Туристское зонирование территории Новосибирской области как основа
развития регионального туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ермилова Д. Ю.
Актуальные задачи современного дизайна . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Вапнярская О.И., Асоян Т.М.
Разработка стандартов гостеприимства на региональном уровне
(на примере Ярославской области) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Минаев В.А., Платонова Н.А., Погребова Е.С.
Методика анализа качества региональной инфраструктуры индустрии туризма и
туристического сервиса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Стр.1
Volume 8
№ 2/2014
Editorial Board
Safaraliev G. K. — Chairman of Editorial Board, MP of
the State Duma of the Federal Assembly of the Russian
Federation, Chairman of the State Duma Committee on
Nationalities, Corresponding Member of the Russian
Academy of Sciences, PhD (Dr. Sc.), Professor.
Members of Editorial Board:
Abessadze T. — Telemark University College (Norway),
PhD, Associate Professor;
Annanyeva T. N. — Russian state university of tourism
and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Platonova N. A. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Asoyan T. M. — Yerevan branch of Russian state university
of tourism and service (Armenia), PhD;
Gavrilov A. Y. — Assistant Head of the Federal Agency for
Tourism, Russian state university of tourism and service
(RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Grein E. — Institute Diploma Blindou Group Deutschland
(Germany), PhD, Professor;
Kovalenko V. G. — Director General of «Holidays in
Russia» magazine (RF);
Malska M.F. — National University of Lvov named
after Ivan Franko (Lvov, Ukraine), head of department
of tourism, PhD (Dr. Sc.), Professor;
Nordbo I. — Telemark University College (Norway),
PhD, Associate Professor;
Olsen K. — Telemark University College (Norway),
PhD, Professor;
Pechlaner C. — European Institute for Regional Development
and Territory Management (EURAC), Catholic
University Eyschshtett — Ingolstadt (Germany), European
Academy of Bolzano (Italy), PhD, Professor;
Pruss A. — Cultural Centre Russian house of Borodina,
Merano (Italy);
Redkin A. G. — Altai State University (RF), PhD, Associate
Professor;
Tretyakova T. N. — South Ural State University (RF),
PhD (Dr. Sc.), Professor;
Fedulin A. A. — Rector of Russian state university of tourism
and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Khristova T. — University of Varna (Bulgaria), PhD, Associate
Professor;
Stromberg P. — Telemark University College (Norway),
PhD, Associate Professor;
Shchuka G. P. — National University of Lugansk named
after Taras Shevchenko (Ukraine), PhD, Associate Professor
Editorial
Collegium:
Sakharchuk E. S. — Russian state university of tourism
and service (RF), PhD, Associate Professor, Editor-inChief
Members
of Editorial Collegium:
Bushueva I. V. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Ilkevich S. V. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD, Associate Professor;
Kopylov Y. V. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD, Associate Professor;
Korneev A. A. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD, Associate Professor;
Krivosheeva T. M. — Russian state university of tourism
and service (RF), PhD, Associate Professor;
Kortunov V. V. — Russian state university of tourism and
service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor;
Kuskov A.S. — International public University of tourism
(Saratov) (RF), Professor ;
Kharitonova T. V. — Russian state university of tourism
and service (RF), PhD, Associate Professor;
Sokova M. S. — Russian state university of tourism and
service (RF)
Executive secretary:
Logacheva I. N. — Russian state university of tourism
and service
Editor: Baikova I.Iu.
Interpriter: Liutova M.V.
SOCIOECONOMIC RESEARCH IN TOURISM AND SERVICE IN
AND OUT OF RUSSIA
Ilkevich S.V., Sakharchuk E.S.
Economic aspects of sustainable tourism development in the regions of the Russian
Federation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Komarova L.K., Fedeneva I.N.
The Novosibirsk region territory tourism zoning as the regional tourism
development basis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ermilova D.I.
Relevant objectives of modern design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vapniarskaia O.I., Asoian Т.M.
On Regional Hospitality Standards Development (Case study: Yaroslavl Region) . . . . . . 32
Minaev V.A., Platonova N.A., Pogrebova E.S.
Analysing the quality of tourist and tourist service regional infrastructure:
methodology . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
RELEVANT ISSUES OF PROFESSIONAL TRAINING IN TOURISM
AND SERVICE
Fedulin A.A., Sakharchuk E.S.
Moscow regional education cluster in tourism and service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Krivosheeva T.M., Kharitonova T.V.
Identifying the Moscow Region Tourism Industry Demand for Personnel
Training . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Makrinova E.I., Kaplunova I.V.
A Model of Professional Training in Tourism in the System of Territorial
Brand Formation and Promotion (Case Study: the city of Belgorod
and the Belgorod region) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Iudin M.V., Abramov A.V.
Role of State Communications Policy in the Process of Learner Sociocultural
Competence Development . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
RUSSIAN AND FOREIGN EDUCATIONAL INNOVATIONS IN
TOURISM AND SERVICE
Kuskov A.S., Sirik N.V., Shchuka G.P.
On Legal Competence of Bachelors and Masters in Tourism . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Tsekhanovich O.M., Byrdin V.S.
Application of the 2D Didactics Principle to Ecology- and Information-Related
Discipline Teaching: A Posteriori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
OPINION
Novichkov N.V.
Freedom of Creation for Culture, Business, Innovation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
PROFESSIONAL NEWS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
PREVIEW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Стр.2