Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Статья посвящена внешним и внутренним условиям развития агропромышленного производства и проблемам АПК отдаленных аграрных регионов, показанных на примере Алтайского края.

Приведен опыт разработки карты организации труда работников птицеводства при обслуживании перепелов промышленного стада.

Обоснована необходимость совершенствования механизма управления размещением отраслей сельского хозяйства по регионам и внутрирегионального размещения по экономическим зонам. Дана характеристика отдельных элементов механизма, особенностей их функционирования на федеральном и региональном уровне.

В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здоровье человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.; дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения. Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса.

В работе рассматриваются теоретико-методологические аспекты развития инновационно-инвестиционной деятельности в АПК. Раскрывается экономическая сущность развития аграрного сектора экономики на инновационно-инвестиционной основе; выявляются основные особенности развития аграрного сектора экономики на инновационно-инвестиционной основе; обосновывается роль инновационно-инвестиционной деятельности в аграрном секторе экономики России в условиях членства в ВТО. Рассматривается зарубежный опыт инновационно-инвестиционной деятельности в аграрной сфере; проводится оценка инновационно-инвестиционного потенциала АПК. Разработаны рекомендации по развитию инновационно-инвестиционной деятельности в АПК, в том числе: предложена методология отбора инновационных проектов для их инвестирования и реализации в АПК страны, даны предложения по формированию инновационной инфраструктуры АПК.

В монографии рассматриваются теоретико-методологические проблемы импортонезависимости агропромышленного комплекса Белгородской области. Значительное место в исследовании занимают проблемы финансирования, законодательного оформления идей губернатора Е.С. Савченко по развитию сельского хозяйства региона, его перерабатывающей промышленности с целью создания мощного АПК в интересах продовольственной безопасности и отказа от импорта основных продуктов питания (молока, мяса, сахара и др.) в условиях экономических санкций Запада.

В монографии всесторонне анализируются вопросы государственной поддержки сельского хозяйства с точки зрения ее влияния на конкурентоспособность агропромышленного комплекса страны, рассмотрены особенности применения различных инструментов такого регулирования в условиях участия страны в ВТО, зарубежный и отечественный опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса; представлен анализ сельскохозяйственной отрасли России и показаны возможные направления развития государственной политики в отношении повышения конкурентоспособности отрасли.

Показана актуальность эффективной кластерной политики, способствующей обеспечению конкурентоспособности агропромышленного комплекса региона. Определены индикаторы для развития агропромышленного комплекса Курской области, проведен их прогноз до 2020 года для каждого выделенного кластера.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Дан анализ основных тенденций в ценообразовании на основные виды сельскохозяйственной продукции.

Проведены обоснование и оценка методических подходов, позволяющих утверждать, что в Тверской области есть все условия для создания аграрного кластера с выделением субкластеров. Проектируемые размеры аграрного кластера могут служить основой для формирования устойчивой аграрной структуры в рамках осуществления аграрной политики в Тверской области.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассмотрен производственный потенциал малых форм хозяйствования на селе с точки зрения их материально-технической базы наличия объектов инфраструктуры.

На основе тесного взаимодействия различных форм собственности и бизнеса, устойчивого их развития и внедрения инновационных технологий предлагаются пути и способы успешного развития регионального рынка продовольствия.

Проанализированы результаты производства основных видов продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности. Рассмотрены факторы повышения устойчивости работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

Рассматриваются методологические основы исследования конкурентоспособности мясомолочного подкомплекса.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Рассматриваются проблемы обеспечения продовольственной безопасности России после вступления в ВТО.

В монографии определены методологические основы формирования стратегии инновационно-инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве, изучено состояние инвестиционного потенциала сельского хозяйства России и Пензенской области, обобщены исследования по вопросу экономической сущности инвестиций и инвестиционной деятельности, предложены основные принципы инвестиционной стратегии и меры по активизации инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве региона. Представлены модель создания, обоснования и анализа эффективных инвестиций в инновации, концепция развития мясного скотоводства на инновационной основе; сформирована система комплексных мер по созданию логистических центров в сельском хозяйстве региона; дан расчет бюджетного финансирования инвестиционной деятельности сельского хозяйства в соответствии с новыми экономическими условиями.

Рассматриваются проблемы организации и функционирования малых форм хозяйствования на селе. Сформулированы приоритетные направления эффективного развития малого предпринимательства.

В работе раскрыты основные теоретические и практические аспекты развития системы агробизнеса. Отражены методологические особенности принятия решений при организации сбытовой деятельности, рассмотрена организация условий формирования сырьевой платформы для перерабатывающих предприятий системы агробизнеса, представлен анализ сбытовой деятельности перерабатывающих предприятий системы агробизнеса Рязанской области и состояние рынка сельскохозяйственной продукции: динамика и проблемы его развития в условиях импортозамещения.

Одним из направлений совершенствования сбыта в малых формах хозяйствования является создание сельскохозяйственных потребительских сбытовых кооперативов.

Дан рейтинг крупных и эффективных российских предприятий по производству мяса птицы в России.

Информация подготовлена Министерством сельского хозяйства России к заседанию Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам агропромышленного комплекса в декабре 2011 г.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Показаны основные этапы и результаты аграрной реформы в Республике Беларусь. Определены направления совершенствования механизма государственного регулирования белорусского АПК на ближайшую перспективу.

Анализируются вопросы формирования устойчивого социально-экономического развития региона как основы стратегической управленческой парадигмы, как приоритетной функции государственного регулирования аграрным сектором, а также вопросы управления АПК региона и современные подходы к ним.

Рассмотрена ситуация в мясомолочной промышленности России, отмечены проблемы и недостатки в производстве продукции. Предложены пути повышения эффективности отрасли, в том числе за счет рационального и комплексного использования сырья.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Программа субсидирования процентной ставки - одна из основных мер Госпрограммы, нацеленная на повышение финансовой устойчивости российских сельскохозяйственных производителей. В статье приведены данные об эффекте программы, а также рассмотрены вызванные ее применением проблемы.

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

На основании анализа данных Росстата по Приморскому краю рассматриваются тенденции и особенности формирования рынка сельскохозяйственной продукции за последнее десятилетие.

Изложена позиция по проблеме совершенствования мясного производства, по стратегии развития животноводческих отраслей, государственному регулированию внутреннего и внешнего рынка мяса и мясной продукции.

Рассказывается о том, как крупные корпоративные формирования, на основе специализации, кооперации, внедрения инноваций и совершенствования управления наращивают производство зерна и кормов, сокращают издержки и увеличивают рентабельность агропромышленного производства.

Исследованы причины, сдерживающие более интенсивное развитие свиноводства, выявлены резервы роста поголовья свиней и производства свинины в отдельных регионах с учетом условий многоукладной экономики.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Статья демонстрирует возможность использования оценки переменных затрат для ценообразования. Оценка переменных затрат выполнена методом парной регрессии по эмпирическим данным. Показана пригодность этой процедуры для регулирования экономических отношений между смежными предприятиями агропромышленного комплекса России.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассматриваются экономические аспекты, связанные с функционированием ветеринарного дела в условиях рыночного углубления, предлагается оценка эффективности функционирования ветеринарной службы.

Дается оценка Государственной программе развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы, перечислены риски и угрозы ее выполнения, предлагаются меры и механизмы ее реализации.

Определение направлений развития АПК в современных условиях является одной из приоритетных задач аграрной политики России. Авторы отмечают необходимость создания и внедрения кластерного механизма в современный агропромышленный комплекс, совершенствование и расширение масштабов лизинга, как одного из наиболее важных институтов развития АПК. Обозначены основные проблемы и сформулированы предложения по преимущественному развитию крупных сельхозорганизаций в АПК России.

В монографии основное внимание акцентируется на теоретических аспектах реализации экономических интересов в аграрном секторе экономики, их согласованности в процессе производственной деятельности. На примере сельскохозяйственных организаций Белгородской области освещен вопрос и даны предложения по повышению мотивации труда работников сельскохозяйственного производства. На основании комплексного анализа экономического положения сельхозорганизаций региона предлагаются усовершенствованные подходы к тарификации труда и формированию фонда оплаты труда.

Статья содержит анализ основных результатов, которые принесла экономическая реформа, проводимая в сельском хозяйстве России с начала 1990-х годов - как в производстве и экономике сельхозтоваропроизводителей, так и в социальной сфере села.

В историко-диалектическом ключе проведен анализ места малых форм хозяйствования (крестьянских и личных подсобных хозяйств) в системе функционирования АПК. Особое внимание уделено положению малых форм хозяйствования и их роли в современном сельскохозяйственном производстве Пермского края.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассматривается состояние свиноводства на Украине. Приведены данные по изменению численности поголовья свиней и объемов производства свинины на Украине. Состояние отрасли рассматривается в разрезе категорий хозяйств и по административным областям страны.

На основе сценарного подхода авторами оцениваются возможности производственного субсидирования отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей в случае присоединения России к ВТО. Сделан вывод, что при всех вариантах субсидирования главной становится задача снижения издержек производства.

Всероссийская научно-практическая конференция на тему: "Миссия российского крестьянства в формировании социального государства" состоялась 22-23 октября 2009 г. в Белгороде.