Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс

Анализируется формирование рынка мяса в России. Даны предложения по развитию отрасли мясного скотоводства России.

Прошло около года после присоединения России к ВТО. Об отечественном АПК, как повлияло присоединения к ВТО на сельскохозяйственного производителя рассказывает глава агрохолдинга "Талина" Виктор Бирюков.

Выявлена зависимость показателей эффективности производства молока от уровня интенсификации молочного скотоводства и породного состава дойного стада. Определены эффективные производственно-экономические параметры подотрасли в хозяйствах с различными породами скота.

Автор анализирует проект документа "Основы государственной политики использования земельного фонда Российской Федерации", подготовленный Министерством экономического развития России. Отмечает ряд существенных недостатков этого законопроекта и дает свои предложения по улучшению государственной земельной политики в стране.

Классифицированы три типа технологических укладов в сельском хозяйстве России: интенсивно-технократический, естественно-инновационный, натуральный. Выявлены их преимущества и недостатки. Предложено ввести категорию "экологическая рента". Обоснованы необходимость и возможность нахождения баланса между типами технологических укладов.

Исследованы причины, сдерживающие более интенсивное развитие свиноводства, выявлены резервы роста поголовья свиней и производства свинины в отдельных регионах с учетом условий многоукладной экономики.

Рассматриваются возможные сценарные варианты развития продовольственной ситуации России в ближайшие пять лет на основе выявления мировых тенденций и закономерностей, характерных для современного периода.

Вопросам интеллектуальной собственности в АПК в последние годы стало уделяться больше внимания, так как экономический рост агропромышленного производства и его конкурентоспособность предопределяется уровнем развития научно-технического потенциала.

В статье рассматриваются источники формирования предложения продуктов питания животного происхождения на региональном рынке Приволжского ФО, показаны особенности потребительских предпочтений и учет их производителями продуктов питания, поднимается вопрос конкуренции на рынке продовольствия.

Рассказывается о том, как крупные корпоративные формирования, на основе специализации, кооперации, внедрения инноваций и совершенствования управления наращивают производство зерна и кормов, сокращают издержки и увеличивают рентабельность агропромышленного производства.

Инвестиционная деятельность в аграрной сфере России обусловлена многими факторами природного, экономического и социального характера, требует изучения особенностей отраслей, их размещения, места и роли в региональном и федеральном АПК. Сочетание интересов каждого инвестора, государства, региона и предприятия - объекта инвестиционной деятельности - позволит более успешно использовать выгоды привлечения инвестиций.

Изложен механизм экономического стимулирования качества строительства объектов сельского хозяйства. Предложена методика распределения экономии затрат, полученной от снижения фактической себестоимости строительства животноводческой фермы, а также порядок расчетов за выполненные строительные работы.

В стране ощущается явный недостаток молочных продуктов, даже с учетом завоза их значительной части из-за границы.

Рассмотрены основные преимущества (экономическая выгода) от создания интегрированной аграрной корпоративной структуры - агрохолдинга.

В статье рассмотрены социально-экономические и социально-биологические аспекты Доктрины продовольственной безопасности России, утверждённой 21 января 2020 г. Необходимость мониторинга продовольственной безопасности России обусловлена значительными изменениями в «условиях социально-экономического развития страны, появлением новых рисков и угроз продовольственной безопасности, вызванных экономическими санкциями, введенными в 2014 г. рядом западных стран в отношении нашей страны, открытостью национального агропродовольственного рынка» в связи с присоединением к Всемирной торговой организации и углублением интеграции в рамках ЕАЭС. В статье рассматриваются современные подходы к определению продовольственной безопасности государства. Дана оценка отдельным положениям Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, на основе статистических данных проведён анализ состояния продовольственной безопасности России с точки зрения самообеспеченности, экономической и физической доступности продовольствия. Продовольственная безопасность в России по основным позициям продовольственных товаров была достигнута, что подтверждается результатами выполненного анализа. Аналогичную положительную тенденцию в развитии нашей страны подтверждают и оценки зарубежных исследователей по результатам мониторинга Глобального индекса продовольственной безопасности. Дан сравнительный анализ рациона питания населения России, Архангельской и Мурманской областей. Особое внимание в работе уделено социально-биологическим факторам риска продовольственной безопасности в Арктическом регионе России.

Рассматриваются формы государственной поддержки, реализуемые через организационно-экономический механизм, элементы которого нуждаются в совершенствовании.

На современном этапе восстановления агропромышленного производства результаты научно-технической деятельности необходимо рассматривать как интеллектуальный ресурс.

Показана сущность механизма управления конкурентоспособностью коневодческих предприятий, основу которого составляет разработанная методика оценки уровня конкурентоспособности предприятий.

Рассмотрены факторы конкурентоспособности, предложенные экономистами для определения конкурентоспособности. Дана оценка влияния факторов на предприятия алкогольной промышленности.

Представлен анализ конкурентоспособности отечественного овощеводства защищенного грунта, выявлены факторы, оказывающие влияние на его экономическую эффективность, проанализированы тенденции развития отрасли. Составлена экономико-математическая модель выбора инновационного проекта в овощеводстве с учетом показателей экологической безопасности и качества готовой продукции.

Дан анализ экспорта российского зерна и показаны возможные меры по его сохранению и расширению на мировом зерновом рынке.

Рассмотрены долгосрочные тенденции, влияющие на мировой рынок молока. Проанализированы возможные последствия вступления России в ВТО, влияние снижения таможенных пошлин. Представлен прогноз и перспективы развития рынка молока и молочной продукции в Ленинградской области и Санкт-Петербурге.

Приведены сравнительные закупочные цены в России и США на следующие виды сельхозпродукции: зерно, молоко, мясо, сахар, картофель, овощи и подсолнечник в 2010 г. Проанализирована тенденция подъема цен производителей на основных агропродовольственных рынках в период выхода из экономического кризиса.

Во всем мире исследования Земли из космоса приобретают все более широкий характер. Одно из важных направлений этих исследований - изучение состояния сельскохозяйственных угодий, посевов культур, прогнозирование урожаев.

Освещены вопросы переработки сельскохозяйственной и рыбной продукции в России.

Рассматриваются теоретические основы экономической категории "инфраструктура", ее связь с развитием рынка и роль в его устойчивом функционировании. Анализируется специфика формирования и функционирования ее на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Изложены концептуальные подходы к разработке и совершенствованию государственной инновационной политики в АПК. Определены принципы участия государства в формировании инновационного потенциала АПК. Представлена модель процесса активизации и накопления инновационного потенциала.

Дан анализ векторов и трендов развития свеклосахарного производства и рынка сахара в России. Дана оценка устойчивости цен реализации сахарной свеклы, производства сахара-песка из свеклы и импортного сырца, средней розничной цены сахара.

Освещены базовые задачи государственной аграрной политики России.

Целью настоящих методических указаний является оказание помощи обучающимся по специальности 35.02.05 Агрономия в быстрой ориентации в большом количестве вопросов подготовки материалов, требований к содержанию, оформлению и представления курсовой работы. Курсовая работа является заключительным этапом изучения МДК 04.01. Управление структурным подразделением организации и представляет собой его творческую, самостоятельную работу. В процессе сдачи курсовой работы выявляется подготовленность обучающегося к работе в условиях современного производства, оценивается его умение участвовать в планировании и анализе производственных показателей организации растениеводства. В связи с этим в процессе курсового проектирования решаются следующие задачи: - закрепление, систематизация и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих знаний для решения конкретных организационно-экономических задач, - развитие навыков самостоятельной работы и овладение методикой исследования при выполнении заданий. Тематика курсовых работ должна соответствовать характеру сферы профессиональной деятельности обучающегося, определённой ФГОС СПО по специальности 35.02.05 Агрономия. Предпочтение отдаётся темам, выполняемым по требованиям современного рынка труда. Предлагаемые методические указания включают рекомендации по структуре, содержанию и оформлению курсовых работ, сдачи курсовых работ преподавателю.

Белгородская область лидирует по росту производства свинины в стране. Изучение опыта Белгородской области позволит учитывать все факторы интенсивного развития свиноводства для внедрения в других регионах, имеющих необходимый ресурсный потенциал. Это даст возможность достигнуть установленных индикаторов развития отрасли в соответствии с Концепцией отраслевой целевой Программы развития свиноводства Российской Федерации на период 2006-2010 гг. и до 2015 г.

Формирование и развитие холдинговых структур в АПК ставит новые задачи перед бухгалтерским учетом.

Рассматриваются особенности функционирования свеклосахарного подкомплекса Республики Татарстан и предлагаются пути его устойчивого развития.

Рассмотрены мировые тенденции в торговле зерном. Приведены объемы экспорта зерна, а также основные экспортеры и показан их удельный вес в структуре экспорта.

Изложена методология согласования экономических интересов сельских заказчиков и подрядчиков на основе формирования и заключения договоров подряда. Предложен организационный механизм исполнения и учета договоров строительного подряда. Обоснованы критерии и показатели оценки деятельности участников агропромышленного строительства.

На основе изучения технико-экономических проблем деятельности предприятий установлены факторы, оказывающие значительное влияние на эффективность их работы, на повышение степени переработки зерна в муку.

Повышение производства мяса КРС является одной из сложных задач. Почему невозможно ее решение в рамках существующего молочно-мясного направления КРС и какие факторы должны определять развитие отрасли - об этом идет речь в статье. Ключевой фактор - соотношение между затратами на корма и стоимостью получаемой продукции.

Рассмотрена методика принятия решений об оказании государственной поддержки инвестиционной деятельности в АПК. Обобщены российские инструктивно-методические и учебные материалы. Даны предложения по совершенствованию схемы оценки эффективности инвестиционных проектов.

Для вывода из кризиса и восстановления ранее уже достигнутых рубежей производства продукции необходимы крупномаштабные инвестиции в сельское хозяйство на протяжении достаточно длительного периода.

Рассмотрены свойства, которыми обладают нематериальные активы.

Автор анализирует причины недостаточной результативности агроэкономических исследований. Сформулированные им предложения существенно помогут повысить эффективность использования научного продукта аграрной экономики.

На основе собственных исследований определены тенденции и актуальные направления реализации внутренних и внешних принципов коммерческого расчета по обеспечению конкурентоспособности.

Выявлены основные факторы, влияющие на экономическую эффективность деятельности молочных заводов Краснодарского края.

За последние годы в сельском хозяйстве и АПК в целом наметились положительные тенденции развития, позволившие увеличить за 8 лет объем производства продукции на 34, 4 %.

Племенная база свиноводства в России представлена 16 породами. Нет дефицита племенных ресурсов специализированных пород мясного направления продуктивности. При этом генетические возможности отечественных и завезенных по импорту пород свиней реализуются не полностью.

Рассматривается арендная плата как обязательный элемент земельных отношений.

Предлагается система мероприятий по повышению конкурентоспособности АПК Республики Таджикистан с точки зрения кластерного подхода в контексте теории конкурентных преимуществ.

Россией намечен новый этап реформирования системы бухгалтерского учета, ориентированный на переход к международным стандартам финансовой отчетности. Это вызвано новыми требованиями времени и вступлением России в состав ВТО. Выход на международный рынок требует единообразного представления финансовой отчетности во всех странах.

Приведен порядок изучения спроса на потребительском рынке птицепродуктов. Рассмотрены принципы формирования производственной программы предприятий птицеводческого комплекса. Обоснован комплексный методической подход к определению экономической эффективности производства.

Рассматриваются вопросы инвестиционной привлекательности предприятий на рынке овощеводства защищенного грунта. Предложена методика оценки инвестиционной привлекательности предприятий тепличного рынка с применением интегрального показателя, учитывающего совокупность факторов, влияющих на эффективность производства.